秋季進(jìn)補(bǔ)的注意事項(xiàng)有什么
秋天是最適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，我國大部分地區(qū)都有秋冬進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，也就是人們常說的“貼秋膘”。因?yàn)榍锾熳钣欣谡{(diào)養(yǎng)生機(jī)、去舊更新，只要稍加滋補(bǔ)，便能收到祛病延年的功效。下面我們來說一下秋季進(jìn)補(bǔ)的注意事項(xiàng)：
一、秋季進(jìn)補(bǔ)先排毒
秋冬進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生，要避免純補(bǔ)、膩補(bǔ)，要在排毒解毒的基礎(chǔ)上進(jìn)補(bǔ)，要通補(bǔ)結(jié)合，補(bǔ)得恰當(dāng)才能達(dá)到養(yǎng)生的目的。各種毒素、廢物存留在體內(nèi)會造成代謝功能紊亂，阻礙氣血正常運(yùn)行、破壞腑臟的功能及腑臟之間的相互協(xié)調(diào)。在這種情況下進(jìn)補(bǔ)，機(jī)體不但無法吸收補(bǔ)品的營養(yǎng)物質(zhì)，反而會引發(fā)多種疾病，有害健康。因此秋冬進(jìn)補(bǔ)之前必須先排毒，通得合適、補(bǔ)得適當(dāng)才能獲得真正健康。
二、秋季進(jìn)補(bǔ)要調(diào)胃
夏天脾胃功能多較弱，立秋后如果突然大量進(jìn)食補(bǔ)品，會驟然加重脾胃負(fù)擔(dān)，使長期處于疲弱的消化系統(tǒng)不能一下承受，即“虛不受補(bǔ)”，導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥狀。因此，進(jìn)補(bǔ)前要先調(diào)節(jié)胃腸功能。
三、秋季進(jìn)補(bǔ)要潤燥
夏天過后無病三分虛。經(jīng)過了苦夏的`折騰，即使身體再好的人，可能多少也會有些不太適應(yīng)的癥狀。一到秋季，很多人身體變得疲乏，精神不濟(jì)。因?yàn)�，從氣候特點(diǎn)而言，秋季之風(fēng)性燥；從人體臟腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影響。人體在秋季特別容易感覺燥熱，出現(xiàn)諸如皮膚干燥、咽痛、口干等一些現(xiàn)象，中醫(yī)稱之為“秋燥”。由于秋天早晚溫差大，各種呼吸道病菌和病毒也較為活躍，特別容易罹患感冒等呼吸道疾病。因此，秋天飲食應(yīng)特別以滋陰潤燥為主。
四、秋季進(jìn)補(bǔ)多吃魚
魚類不但味道鮮美，營養(yǎng)價值高，而且脂肪含量少，尤其適合秋季進(jìn)補(bǔ)。魚類產(chǎn)品所含有的蛋白質(zhì)是豬肉的2倍，而且非常容易被人體所吸收，其吸收利用率高，屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白。另外，魚肉中脂肪含量低，不會造成人體攝取熱量過多的問題，同時脂肪中的脂肪酸有降糖、保護(hù)心臟、防癌的作用。魚肉中還含有維生素D、鈣質(zhì)、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。女性每天攝取一定量的魚肉，還有提高受孕率的功效。孕婦多吃魚肉，對胎兒寶寶智力發(fā)育有一定的好處。
五、秋季進(jìn)補(bǔ)要緩和
秋季進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)選用"補(bǔ)而不峻"、"防燥不膩"的平補(bǔ)之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等�；加衅⑽柑撊�、消化不良的患者，可以服食具有健補(bǔ)脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。
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