不得不看的大年初五習(xí)俗和禁忌
我國(guó)歷史久遠(yuǎn)，節(jié)日文化的傳承也是不曾斷層，而且不斷隨著時(shí)代的進(jìn)步而更新進(jìn)步，在我國(guó)的節(jié)日中，最重要的估計(jì)就是春節(jié)了，而在春節(jié)后的第五天，大年初五是非常講究習(xí)俗的，那么你對(duì)大年初五的習(xí)俗有多少了解呢？本期傳統(tǒng)節(jié)日為你解析。
農(nóng)歷正月初五，俗稱(chēng)破五。這一天，許多地方時(shí)興一種叫做趕“五窮”的風(fēng)俗。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從每間房屋里往外頭放，邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，越遠(yuǎn)越好。打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除。從每間房屋里把垃圾掃出門(mén)外。臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的'，但能掃掃地，只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處。特別大年初一，那是一掃帚也不能動(dòng)的，說(shuō)是動(dòng)了就將好運(yùn)氣弄掉了�？傻狡莆暹@一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門(mén)，掃到一個(gè)角落，便也將鞭炮從屋里放到了屋外，于是拿來(lái)一個(gè)極大的爆竹，放在那垃圾堆上，點(diǎn)燃了，轟隆一聲，儀式完畢。人們說(shuō)：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了！然后吃飯。
這風(fēng)俗，在關(guān)中，東府西府，都差不多。但在放完大炮以后，所吃食物，不盡相同。西府的隴縣是全縣都吃攪團(tuán)，說(shuō)是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據(jù)說(shuō)在渭河河谷一些地方，過(guò)年也吃攪團(tuán)，但不是破五，而是臘月三十，如三原縣和武功縣。這和隴縣也一樣。隴縣是過(guò)年期間吃三頓攪團(tuán)，臘月三十，正月初五，還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團(tuán)，說(shuō)是“吃窮飯，除窮根”，又說(shuō)“糊窮坑”、“填窮坑”。用攪團(tuán)這樣的食物來(lái)糊來(lái)填倒也適當(dāng)。彬縣人說(shuō)，反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣，這一天也吃攪團(tuán)，也說(shuō)是用來(lái)填窮坑，并且這一天不能出門(mén)串親戚，說(shuō)是不能讓親戚沾著了窮氣。
最有意思的是鳳翔縣，這是秦人的發(fā)祥地，也叫破五，也早起，也搞大掃除，也放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同，他們是吃餃子。不叫餃子，叫煮角。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時(shí)，須點(diǎn)一支香，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來(lái)，然后才包那餃子。這是為什么？鳳翔人說(shuō)：這是將“五窮”之類(lèi)趕攏了來(lái)，包將起來(lái)，煮熟了，吃掉。秦人豪邁，辦事徹底，這樣做，竟不只是趕走“五窮”，而是要趕盡殺絕，有點(diǎn)“食其肉寢其皮”的味道。
按：“五窮”也叫“五鬼”。指“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”等五種窮鬼。曾見(jiàn)于韓愈的《送窮文》。這位詩(shī)文大家說(shuō)，“凡此五鬼，為吾五患”，所以要送而走之。文人無(wú)論內(nèi)心如何思謀，行文總是比較平和，雖屬我的大患，還是客客氣氣送走了吧。到了老百姓便實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，“趕五窮”，“填窮坑”，而且動(dòng)用了爆竹掃帚，不能客氣。這畢竟不是請(qǐng)客送禮。趕盡殺絕，當(dāng)是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。
“破五”：天津人稱(chēng)正月初五為“破五”。這一天，家家戶(hù)戶(hù)吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。
五馬日（破五）。正月初五日，山東的一些地方稱(chēng)為“五馬日”，并以這一天的陰晴來(lái)占當(dāng)年騾馬的兇吉，說(shuō)這一天晴空萬(wàn)里則主騾馬興旺，據(jù)東方朔《占書(shū)》說(shuō)，正月一日為雞、二日為犬、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人、八日為谷。不知山東如何訛牛日為馬日。這天又稱(chēng)“破五”，有些地區(qū)在初五之前婦女不能出門(mén)串親，也不準(zhǔn)動(dòng)尺剪做針線(xiàn)活，還不準(zhǔn)生米、生面和生菜下鍋，過(guò)了這天則不再忌諱。臨清一帶的破五，以家族為單位舉行送家堂的儀式。天還未亮，人們就都煮好餃子，上供、燒紙、叩頭，接著把神主牌位收存起來(lái)，只等三聲大炮一響，全族男人帶著香紙鞭炮集合一起，排著隊(duì)伍前去上墳，叫做送老祖宗回家。一路上，抬供的抬供，放鞭的放鞭，來(lái)到墳地再焚香紙叩頭，喊道：“爺爺奶奶，到家啦！”沂南也在這天撤家堂軸子，有的還吃炸糕，掃院子，據(jù)說(shuō)這天掃院子不招螞蟻。墾利、壽光等地于這天鳴放鞭炮，全家聚餐，以示新年過(guò)去。
魯西南地區(qū)在年除日把剪刀用線(xiàn)纏住放在床鋪的席下壓住，到初五這天才能開(kāi)始使用。臨沂、鄒城婦女這天不出門(mén)、不梳頭、不動(dòng)針錢(qián)，據(jù)說(shuō)動(dòng)了針線(xiàn)會(huì)招蝎子、蚰蜒。這天普遍中午吃水餃，也可以吃面條，有“初五吃頓面，一畝打一石”的說(shuō)法。
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