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學(xué)會(huì)包餃子作文
今天下午,媽媽說(shuō):“晚上我們吃餃子!蔽衣(tīng)了連聲叫好。長(zhǎng)了這么大,我也不知吃了多少餃子,可我就從來(lái)沒(méi)有自己親手包過(guò)餃子,所以我決定準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)包餃子。
說(shuō)干就干,我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場(chǎng)。后來(lái),媽媽去來(lái)了一塊大豬肉,又去買(mǎi)了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買(mǎi)齊了,我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎,再倒入鍋里,然后再放入適量的鹽和味精,最后在攪拌均勻,這樣餃子餡就做成了。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手,右手蘸了蘸水,沿著餃子皮的邊緣擦了一圈,然后把餃子餡舀到餃子皮上,再用雙手緊緊地捏了幾下,一個(gè)像模像樣的餃子就做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái),可是我做了好長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)有做出一個(gè)像樣的餃子。如果說(shuō)媽媽的餃子像一個(gè)剛打了勝仗回來(lái)的大將軍,那么我的餃子一定極像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就敗了的兵。媽媽看了看我包的餃子,忍不住笑了起來(lái),說(shuō):“你包的這個(gè)是什么?除了你別人大概很難做成你這個(gè)樣子”。我頓時(shí)感到無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“驕兵必?cái)!”說(shuō)完,我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做了起來(lái)。漸漸地,我做得得心應(yīng)手了,原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。
嘗到了自己親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。
通過(guò)這一次實(shí)踐,我不僅僅學(xué)會(huì)了包餃子,更讓我明白了一個(gè)道理:做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
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