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感受中華老字號魅力作文（通用7篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的感受中華老字號魅力作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
感受中華老字號魅力作文 1
當(dāng)你來到河坊街，在飄著墨香的書畫店里，你是否看到年邁的老爺爺拿著一支大湖筆飄灑自如地作畫；在古樸的胡慶余堂，你是否看到歷史悠久的老方被刻在匾中，高高地掛在墻上；在古街轉(zhuǎn)角，你是否看到年輕的伙計，正殷勤地為顧客包著狗不理包子；再看那家店鋪，圍著老老少少，櫥窗上擺著一面面精美的扇子，如孔雀開屏，喔，原來是大名鼎鼎的王星記扇子¨¨¨如今，這些樸實的物品，精湛的手藝，藝術(shù)的精華，正漸漸離我們而去。在大城市里，那一條條繁華的大街上已經(jīng)沒了老字號的蹤影，唯有古鎮(zhèn)的街旁還能探尋到老字號的蹤跡。
在這些老字號中，令我最感興趣的是張小泉剪刀。傳說有個張鐵匠，因為母親生下他時，“撲通”一聲掉進了泉水里，所以取名“張小泉”。張小泉手藝精湛，對顧客又很殷勤，賣的鐵器式樣也蠻好，所以人們都喜歡來光顧。離鐵匠鋪不遠(yuǎn)有一口井。井水清冽甘甜，附近的人家都靠這口井的水生活。可是有一天，這口井的水卻忽然渾濁起來，有股腥臭味，倒掉，再吊一桶，還是這樣。人們都很驚慌，不知道出了什么事情，原來井中出現(xiàn)了烏蛇。張小泉自告奮勇，在井底暗角發(fā)現(xiàn)了這兩條黑得發(fā)亮的烏蛇，有手臂那么粗，緊緊盤繞在那里。張小泉眼明手快，不等兩條烏蛇分開就揮起大錘，砸死了烏蛇，把死蛇拖回家，張小泉是個有心思的人，見蛇尾彎曲，就蹲在地上想看看，不由靈光一現(xiàn)。
他一面看一面想，在泥地上畫出一個圖樣來，按圖樣，在蛇頸相交的地方安上一枚釘子，把蛇尾彎過來的地方做成把手，又把蛇頸上面的一段敲扁，磨得飛快飛快，這就成了張小泉造出的`第一把大剪刀。后來，張小泉剪刀與孔鳳春“杭粉”、王星記“杭扇”、都錦生“杭錦”、宓大昌“杭煙”，并稱為“五杭”，早已名聲在外�！翱焖骑L(fēng)走潤如油，鋼鐵分明品種稠，裁剪江山成錦繡，杭州何止如并州”。這是我國杰出的劇作家田漢到張小泉剪刀廠時寫下的一首贊美詩。
但是現(xiàn)在，許多制剪工人年紀(jì)已高，無法親自操作。致使這一古老的手工藝即將失傳，如今能夠從頭至尾完成所有工序的制剪高手已經(jīng)寥寥無幾，張小泉剪刀鍛制工藝正等著我們重新發(fā)揚光大。是呀！老字號是我們不可缺少的，老字號有著幾千年的文化支撐和文化內(nèi)涵，它給予了我們方便，給予了我們一個幸福的生活！不要讓老字號消失，要讓老字號繼續(xù)在一代又一代中流傳。讓我們攜起手來一起追尋和保護老字號，讓它們永遠(yuǎn)在我們的生活中展現(xiàn)光彩！
感受中華老字號魅力作文 2
都說西安的美食、美景特別多，禁不住誘惑的我，就隨同爸爸、媽媽、爺爺、奶奶來到了西安。一住進賓館，爸爸就宣布，今天的主要任務(wù)是“吃”，一聽到“吃”，我的肚子就“咕咕”直叫，于是我們快樂而勞累的一天開始了。
中午，我們?nèi)チ恕袄蠈O家肉夾饃”老字號店。經(jīng)過望眼欲穿的等待，肉夾饃終于被端上來了。我迫不及待地咬了一口，“嗯！真好吃！”饃是軟軟的，里面的肉也非常鮮嫩，而且被切得很碎，我狼吞虎咽地吃完了一整個兒。爸爸笑著說：“別急著吃太飽！我聽說還有一個地方的肉夾饃更好吃！”我連忙說：“好！好！好！快去呀！”
晚飯的時候，我們來到“春發(fā)生大酒店”吃“更好吃”的肉夾饃。服務(wù)員剛把肉夾饃端上來，我就聞到了一股誘人的香味。這個饃的皮比較薄，里面夾的肉卻非常飽滿，我用手輕輕一拿，牛肉里的汁水就往外涌，我連忙咬了一口，“哇，太香了！”原來，這個肉夾饃的'饃是烤出來的，咬起來又脆又香，而且肉也與眾不同，是先把新鮮的牛肉紅燒出來，再放在臘汁里浸泡幾天，等牛肉入了味兒，再拿來剁碎，夾在了剛剛烤好的饃中，咬一口外酥里嫩，好吃極了！
西安的羊肉泡饃也是很有講究的，不管在多么高檔的飯店，你的饃都要自己掰。我想：這就是吃泡饃的樂趣吧！我們走進一家有名的羊肉泡饃店，剛一落座，服務(wù)員就給我們端上了三個大碗和六個火燒，于是，我們就每個人都捧著一個半生不熟的火燒，掰碎放進大碗里。一開始我不懂，把饃掰得好大好大，爸爸看見了告訴我，饃要掰得越小越好，這樣，再加工的時候才容易做熟，入味兒。我們掰了好一會兒，終于大功告成了。服務(wù)員把掰好的饃拿走，很快做好的泡饃便被端了回來。我興高采烈地嘗了一大口，呀！原來的半生饃被湯一泡，已經(jīng)完全熟透，入口即化，由于浸滿了汁水，所以味道十足。我興奮地對爸爸說：“爸爸，這百年老字號真是名符其實呀！”
感受中華老字號魅力作文 3
在杭州，有一家頗有名氣的修車鋪，那是28路公交車司機孔勝東開的“老字號”義務(wù)修車鋪。
這家修車鋪誕生于1986年3月。當(dāng)時，孔勝東發(fā)現(xiàn)中山北路一帶沒有自行車修理鋪，過往市民一旦車子壞了很不方便，就決定利用自己的修車技術(shù)開了一家“老字號”義務(wù)修車鋪。
有一次，也已經(jīng)很深了，孔勝東修完最后一輛車子正準(zhǔn)備收攤時，一名男子推著一輛電動自行車急匆匆跑來，氣喘吁吁地說：“總算找到修車鋪了……師傅……車的前輪被釘子扎破了……我多給你錢……你一定要幫我修好……不然我就回不去了……”孔勝東二話不說，馬上拿起工具修起車來。車胎上有13個破洞，孔勝東修了半個多小時才把破洞一一補好。
中年男子連聲稱贊道：“師傅的技術(shù)真好，態(tài)度真好！”說著，他感激地抵過錢來，孔勝東笑呵呵地指著自己“義務(wù)修車”的橫幅，說道：“我這里是免費服務(wù)，不收錢的！”
類似這樣的`情象在這家修車鋪里無數(shù)次的出現(xiàn)過。從此無論酷暑還是嚴(yán)寒，孔勝東都準(zhǔn)時在那里出現(xiàn)，為每一位需要服務(wù)的人服務(wù)。
感受中華老字號魅力作文 4
8月7日下午，60名小記者及家長，興高采烈地來到了城南四季春酒店，參加小記者工作室舉辦的小籠湯包爭霸賽。
走進四季春，只見里面的陳設(shè)古色古香，別有韻味。二樓的包廂內(nèi)，首先映入眼簾的便是一個巨大的“壽”字，在負(fù)責(zé)人的介紹下，我們知道了，原來這里就是央視《舌尖上的中國3》之壽宴的拍攝基地。中華老字號“四季春”是一家具有百年歷史的老店，公司始建于1910年，到現(xiàn)在已經(jīng)足足有108年了，四季春美食“荷香燒麥”、“松針蟹黃湯包”和“正福齋方糕”更是被評為安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。四季春的特色小吃，家喻戶曉，尤其是那美味的蟹黃湯包，可是我的最愛呢!
松針蟹黃湯包的傳承人，便是當(dāng)天教我們做小籠湯包的大師傅，只見她手法熟練地揉面、搟皮、包餡……小記者們?nèi)紘谂赃�，瞪大眼睛，仔�?xì)地看著大師傅的'手法。不一會兒，大師傅像變魔術(shù)似的，變出了一籠漂亮的小籠包，大家不約而同地發(fā)出了“哇……哇……”的贊嘆聲。終于輪到我們自己包了，我迫不及待地拿起了一個，小心翼翼地捏了起來，誰知道越捏越不對勁：“奇怪，怎么餡料都跑出來了呢?是不是我這個餡料太多了呀?”我皺起眉頭看看四周，發(fā)現(xiàn)其他小朋友也都遇到了同樣的問題。這時大師傅走了過來，拿起我手上的半成品，和藹地告訴我說，不能光捏皮，要一邊向前推動一邊往上拉一拉，這樣才能包裹住所有的餡料。原來是這樣呀，我又拿起第二個，試了試，果然好看了很多。做完后，我看了看其它小記者們的作品，哈哈，五花八門，捏成什么樣的都有，有的包成了三角形，有的包成了燒麥，還有的干脆包成了餃子……
八分鐘后，酒店的工作人員端來了小記者們的作品，大家聚在一起享用了自己的勞動成果。我迫不及待地嘗了一下自己做的小籠包，雖然沒有大師傅做的好看，但是感覺卻格外香甜美味!
感受中華老字號魅力作文 5
咸香陣陣，嫩肉的醬香隨著風(fēng)飄蕩在大街小巷中，隨著香味的方向?qū)とィ易叩搅艘患异易酗埖晗�。我抬頭一望，看見上面用榆木做成的木牌字，上面赫然寫道：“煲仔飯老字號”與“40年”的字樣。
正好時間已是中午，我也便走進館里點了份鹵肉叉燒雙拼。
我四處觀望，老舊的桌椅是貼靠在墻邊的，陽光可以透過玻璃直射到我身上。窗外也是一排青綠的修剪過的草叢，與路道兩旁高大的古榕一起顯得生機盎然。
側(cè)眼看去，是廚師炒飯的模樣。身前放著七八個裝滿飯的黑煲爐，身旁放著各種蔥花姜料。我的.視線隨著廚師粗糙的手左右亂晃，我雖然看得是眼花繚亂，可廚師卻不會手忙腳亂，就像是舞者一般標(biāo)準(zhǔn)且沒有多余的動作，光是看廚師做飯便有一番舒心感，便向暖暖的窗外看去。
正當(dāng)我回過神來時，煲仔飯也正好做完了，老板娘將煲仔飯端上后，隔著條藍(lán)色的濕抹布將煲蓋子撤去。
揭開蓋子的一瞬間，便給予了我極大的震撼。第一眼，看到的是深褐色的鹵肉、油得鮮紅發(fā)亮的叉燒與鮮綠出水的青菜。如同綠草紅花，鮮香俱全，在飽滿的飯粒映襯之下，無不引人直流口水。
輕輕一嗅，聞出的是鹵水與豬油的咸香，只是聞上一口，便讓我聯(lián)想起釀存鹵汁與熬炸豬油時的場景，仿佛它們是剛做好的一樣�？僧�(dāng)我將飯汁與米飯攪與一起時，米飯的鮮香卻又在油水的燜制下散發(fā)出股股甜香。
我用筷子夾起一塊上好的叉燒，再勺起一勺沾滿鹵汁的米飯，一起放入嘴中時。醬汁的咸、叉燒的甜與米粒的香在現(xiàn)在都化作為了我味覺的盛宴。我反復(fù)嚼動著，嘴里的香不斷流露出來，似是一直讓人越吃越有力量的香。然后，當(dāng)食物隨著我的食道滑下去后，我仍能感受到它的溫?zé)�，直至消失�?/p>
從第一口開始，我從沒停過筷子與勺子，等到我吃完飯后才覺得意猶未盡，甚至有著再來一碗的沖動，簡直令我流連忘返。
坐在飯店的窗邊，再回想到廣州這片富饒的土地，與這年代悠久的美食，讓我不禁聯(lián)想到一起：“時間雖是食物的死敵，卻也是食物的朋友”。
感受中華老字號魅力作文 6
前幾天，春雨還在不停地下著，到了今天，天氣突然變好。于是，我們就帶著滿懷的好心情，去河坊街找我們要尋訪的老字號——胡慶余堂。
早上八時三十分，我們小隊走進了河坊街，走了不久，就看到了一面墻，上面漆著“胡慶余堂國藥號”幾個繁體字，白底黑字，顯得古樸有力，又富江南風(fēng)韻。順著大門走進去，一股濃濃的草藥味道撲鼻而來，不用說就知道這是一家中藥店了。大廳很寬闊，大約有兩百平方米。正中間有一張老人的畫像，端莊慈祥，這就是胡慶余堂的創(chuàng)始人胡雪巖。畫像兩邊寫著一幅對聯(lián)：“益壽引年長生集慶，兼收并畜待用有余。”表明這家藥店的銷售理念。再往里走并上二樓，就進入了胡慶余堂的博物館，博物館里有各種各樣的畫像、雕塑、草藥，畫像是藥王孫思邈，雕塑則再現(xiàn)了胡慶余堂的輝煌歷史。各種珍貴的草藥都有簡介，個個價值不菲，療效神奇。特別是靈芝，形如耳朵，大如銀盤，顏色黑褐，讓人驚嘆不已。我們饒有興致地仔細(xì)參觀，不禁為我國悠久的藥學(xué)歷史和胡慶余堂的貢獻(xiàn)而感到非常光榮。
從博物館出來到了一樓，便是藥店。很多藥師和一些買藥的`人在忙碌著，顧客中還有幾個白種人，可以看出這里的生意還不錯�？磥恚鎳乃帉W(xué)一直在發(fā)揮著重要的作用，甚至影響到了國外。在藥師們忙碌的間隙，我們采訪了其中的一位。從他那里，我們了解到，胡慶余堂的創(chuàng)始人是“紅頂商人”胡雪巖，創(chuàng)始時間是1874年，到現(xiàn)在已經(jīng)有140多年了，是杭州的重要歷史文化場所。
但是，由于科技的發(fā)展，新藥品的不斷涌現(xiàn)，使用中草藥的人不斷減少，胡慶余堂的未來是令人擔(dān)憂的。我們要加大對中草藥的研究，進一步挖掘它的價值，使中藥能夠持久煥發(fā)活力。
感受中華老字號魅力作文 7
羊肉湯是我從小就喜愛的美食，每次媽媽帶我去吃羊肉湯的時候，我總是會要一大份羊肉湯，媽媽總是說我是個“貪吃鬼”。
就在前幾天，爸爸媽媽就帶我去了那家老字號——羊肉湯館。那家店與以前一樣，還是在一個不是很起眼的小房子里，當(dāng)服務(wù)員端來一碗碗香噴噴的羊肉湯，聞起來還是小時候的那個味道，用勺子輕輕往下轉(zhuǎn)個圈，許多的羊肉浮在湯上，就像小河上的浮萍似的，饞得我的口水直流三千丈�？拷�，輕輕的聞一下，就讓我更迷上了羊肉湯，在空氣中都彌漫著羊肉湯的香味兒！
剛端上來的時候，熱氣騰騰看著非常美味，再加上香菜和香油的襯托，就像大草原上有幾座小山丘似的。拿起勺子，把羊肉送進嘴里，咬下去的那一瞬間，湯汁濺滿口中，美味至極，再泡上香噴噴的烤燒餅，那叫一個絕呀！這家的羊肉湯就像有魔力似的，喝完了這個羊肉湯，所有的煩惱全部跑到了九霄云外，這里的羊肉湯喝完了，還是可以去添湯的呢！
這里的老板和老板娘也非常的和藹可親，每次去那里喝的.時候老板都會盛一大碗肉，看起來非常的美味，而且還非常的實惠。每次老板都會多送幾塊肉呢！這位老板對待每一個顧客都是面帶微笑的。
這個老字號不僅美味，還實惠，真的是名不虛傳的老字號��！
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