家常中的新味道作文600字

　　現(xiàn)在，小孩子的“美食”簡(jiǎn)直是有太多了：辣條、薯片、餅干、炸肉串還有面包……都是不健康的，而勝于它們之上的，并且是真美味的，只有媽媽給我做的家常菜--可樂雞翅。媽媽的味道。

　　媽媽做的可樂雞翅不僅味道很好，而且看相也棒。做出來的可樂雞翅色澤艷麗：有一點(diǎn)黑，但是卻少不了紅潤。它的.擺盤有很多種：一個(gè)星星，像黑夜的明星；某一個(gè)數(shù)字，讓人充滿新奇感……看起來，肉多皮嫩，雞翅嫩滑。湯雖然有一點(diǎn)泛黑，但是里面卻是蜜甜的，讓人心里甜滋滋的。黑色的湯汁，紅潤的雞翅。白色的嫩肉，滑嫩的雞翅皮。

　　做法雖然有點(diǎn)煩亂，但是只要用心，就一點(diǎn)能做好。先把事先要用準(zhǔn)備的可樂的“氣”放掉，別看這是一件簡(jiǎn)單的事，但這卻是一門功課：反復(fù)擰開瓶蓋，然后再扭上�？雌饋碛悬c(diǎn)像考驗(yàn)?zāi)托哪亍７捶磸?fù)復(fù)這樣弄，“氣”會(huì)如時(shí)間一樣流走。把雞翅用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘。媽媽現(xiàn)在鍋里放油，等油完全熱了之后，把雞翅膀放進(jìn)鍋里，油鍋發(fā)出了“啪啪啪”的炸聲。再放入蔥姜片，再放入少許的醬油。仔細(xì)慢慢地觀察，發(fā)現(xiàn)了雞翅，從黃色變成了淺紅，然后紅色再斷生。然后之后加入可樂，媽媽還會(huì)加糖、甜辣醬。小火慢燉，直到湯汁濃厚，最后開大火翻開煮，出鍋了！

　　大家吃雞翅的方法真是多種多樣的。而我吃雞翅也是很有講究的。我先是把雞翅拿起，然后一一把骨頭挑出來：從里往外，不能著急。挑出來的骨頭喂狗吃是很好的辦法。把皮撕開，放到一邊。然后盛起一點(diǎn)湯汁，小心的澆灌著，然后再用筷子夾起來吃。里面的湯汁已不再是平嘗大家喝的可樂了，而是我們家里唯一的獨(dú)特的風(fēng)味。撲鼻的甘甜的香氣息，讓我吃了很多個(gè)。反復(fù)的咀嚼，能發(fā)現(xiàn)，里面參透這一種微辣的味道，不細(xì)細(xì)平嘗是發(fā)覺不到的。只要喝一口湯汁，再吃一塊肉，感覺自己要飄飄欲仙了。

　　記得有一次，全家在餐桌上吃飯，剛端上來一碗可樂雞翅，我像一個(gè)幾天沒吃飯的孩子，狼吞虎咽地吃起來。最后，不僅吃的滿嘴都是，狼狽不堪，而且還拉肚子。

　　飯店的什么大菜，能代表什么？金錢換來的美味嗎？不是的！只要存有一個(gè)真心，就能做出一個(gè)好菜。媽媽的味道，才是家的味道，更是家常中的新味道！

【家常中的新味道作文600字】相關(guān)文章：

成長中的味道作文06-09

記憶中的味道作文08-09

生活中的味道作文05-29

記憶中的小味道作文06-13

關(guān)于記憶中的味道的作文06-01

描寫記憶中的味道作文05-21

記憶中的味道初中作文04-04

記憶中的味道散文06-04

成長中的味道作文4篇11-15