吃貨下廚記作文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的吃貨下廚記作文,希望能夠幫助到大家。
常言道:民以食為天。在我們家,我稱得上是一位響當當?shù)拿朗臣。媽媽負責做各種美味,我負責大吃特吃。為什么呢?只有吃的好,才能身體好。有了好身體,才有好好學(xué)習(xí)的本錢。所以,我愛吃,并不單純是為了填飽肚子哦。
以往,都是媽媽下廚做飯,在這期間,我做我的各種作業(yè),等我做完了,可口的飯菜也就上桌了。
周末那天,我早早做完功課,媽媽正忙著準備包餃子。看著她熟練地把肉餡包進面皮,我心癢又手癢,包餃子原來這么簡單、有趣啊。媽媽似乎看穿了我的心思,才同意我上手學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我把面團揉成長條形狀,然后用刀切成若干等分,再用手掌壓成餅狀。最難的就是搟面皮了。要不停地搟,不停地轉(zhuǎn)動面皮,使它受力均勻,中間厚,周邊薄?墒,我搟出來的圓餅卻成了多邊形、齒輪狀。
媽媽讓我不要著急,兩手配合。漸漸地,我搟的面皮像模像樣了。
接下來,用面皮包肉餡。媽媽邊叮嚀邊師范給我看:“肉餡的油不能沾到面皮的邊上,否則,餃子一入水下鍋,就開邊了,肉餡都會流出來!蔽宜贫嵌狞c點頭!芭叮≡瓉磉@樣子!”
我按照媽媽說的.方法去做,不一會兒一個餃子就包好了,媽媽忍不住笑出聲來:“佳佳,你在包肉疙瘩嗎?”我不好意思的說:“人家才學(xué)嘛!不要笑話我!”媽媽笑了笑說:“肉不要放太多就好,再試試看。”我吸取了教訓(xùn),耐心地包著,剛剛還不怎么起眼的餃子頓時變得精神抖擻。媽媽看了說:“對,對,對,就是這樣!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。越包越有勁了。
餃子下鍋了,一個個活像運動員一樣撲通撲通跳下水,不一會,熱騰特的餃子煮好了,剛出鍋的餃子白白胖胖的,可愛極了。聞一聞,可真香。『薏坏民R上咬一口。
從今天的下廚讓我認識到,任何事情都有自己的規(guī)律,看似簡單的問題都包含著一定的訣竅,如果不動手去做,就不會掌握解決問題的方法。
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