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關(guān)于什么的作文

煎餅的作文

時(shí)間:2021-05-29 18:06:22 關(guān)于什么的作文 我要投稿

關(guān)于煎餅的作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的關(guān)于煎餅的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于煎餅的作文

關(guān)于煎餅的作文1

  在南門大街天橋北面,明星浴室對(duì)面,有一家煎餅攤。攤煎餅的是位大媽,面善人可親,我總覺得和她很熟識(shí),就像近鄰近親般的親切。她攤的煎餅香脆可口,物美價(jià)廉。

  今天一早,睜開朦朧的眼睛,就想吃她家的煎餅。奶奶無可奈何我的嘴饞,給了我錢讓我自己去買。我來到煎餅攤,只見大媽的臉上依然是我熟悉的微笑,見到我來到煎餅攤,她先用刷子蘸點(diǎn)食用油在平底鍋里擦一遍。舀入2勺面漿倒入鍋里,用竹子做的刮子將面漿轉(zhuǎn)一圈,妤象圓規(guī)畫圓一樣,使面漿均勻的攤在鍋上變成一個(gè)又圓又薄的面餅。趁面漿表面剛凝結(jié)的時(shí)候,迅速磕入一個(gè)雞蛋,用鏟子把雞蛋液攤開,均勻的涂抹在面餅上。

  趁蛋液還沒有凝固的時(shí)候,迅速的撒入準(zhǔn)備好的小蔥花和香菜末,用鏟子將煎餅翻面烘一烘,把雞蛋皮烘熟,再把煎餅翻過來。大媽又把火腿腸切成幾塊,攤在煎餅上。用刷子蘸取甜面醬涂在上面,如果有人喜歡吃辣的,就涂辣醬。然后用鏟子把煎餅上下兩端的邊緣向中間包起,再用鏟子把煎餅的左、右端邊緣向中間包起,形成一個(gè)正方形,用鏟子將正方形對(duì)折兩次,取出鍋放在一張白紙上包好,一個(gè)香噴噴的煎餅就完成了。大媽笑嘻嘻地把煎餅遞給我,小心燙,慢慢吃。

  我饞略略地咬上一口剛出爐的雞蛋、火腿腸煎餅,煎餅的外皮又酥又脆,里面的香菜蔥花火腿腸更是美味。咬起來有勁道,這煎餅真是”色,香,味“俱全啊!高郵煎餅果然名不虛傳。

關(guān)于煎餅的作文2

  “同學(xué)們,快來吧,大掃除開始了!”一個(gè)同學(xué)高興地叫著。大家拿著臉盆、板刷、抹布、小刀等工具干了起來。 我們小組的任務(wù)是把墻上和水泥柱上的舊標(biāo)語紙撕下來?墒,那些粘在水泥柱上的小標(biāo)語紙?jiān)趺匆菜翰坏簟S眯〉豆,還是刮不掉。我再向水泥柱上潑水,隔了一會(huì)兒再刮,啊,終于刮下來了。我高興得跳了起來。 有些標(biāo)語貼得太高,刮不到。我就搬來一張凳子,站在凳子上,還是刮不到。我踮起腳,把手舉得高高的,用盡力氣,終于刮著了。我的手舉得太久了,還真有點(diǎn)酸。而且,一滴滴臟水順著我的手掌、手腕、手臂流進(jìn)袖筒里,真讓人惡心,我真想不干了。 這時(shí),我看見李昆璐同學(xué)站在兩張疊起的凳子上,一只手扶住水泥柱子,一只手正使勁地擦著。我心想:自己也是一名少先隊(duì)員,可是,還比不上一個(gè)女同學(xué)?于是,我脫掉外衣,卷起袖子,使勁干了起來。我刮了一遍又一遍,刮了一塊又一塊,終于把水泥柱子刮得干干凈凈。 大掃除結(jié)束了,我們望著干干凈凈的墻壁和水泥柱子,心里像喝了蜂蜜一樣甜。

關(guān)于煎餅的作文3

  我的家鄉(xiāng)在江蘇南通的如皋,而如皋是有名的.長壽之鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的一草一木,更愛吃家鄉(xiāng)的煎餅。

  家鄉(xiāng)人做煎餅,是將面粉、肉餡、蔥等用水調(diào)成糊狀,和幾個(gè)雞蛋,等鍋里的油開了,沿著鍋邊慢慢倒下去,用鏟子走平,放點(diǎn)調(diào)料,撒上糖或鹽,要不了多久就香味撲鼻啦,連城里人也為之傾倒。

  聽奶奶說,從前沒有現(xiàn)在這么富裕,連胡蘿卜都只有在過節(jié)的時(shí)候才能多吃點(diǎn),吃煎餅就是一種奢望啦,F(xiàn)在好了,想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃。

  煎餅好吃,但想要做好卻不容易,有的人不等鍋爆了就搞,結(jié)果出來的餅就有一股生面粉味兒,鹽多了不能吃多少,糖多了就會(huì)太甜,難吃。只有燒到火候上,倒下面糊調(diào)料,煎餅才會(huì)色黃味香,圓整松脆,咬一口油往下滴,讓人回味無窮。

  好的煎餅,呈降落傘形狀,簡直就是一件完美的工藝品,令那些初學(xué)的大姑娘小媳婦們贊嘆不已。

  現(xiàn)在煎餅已經(jīng)流傳到大街小巷,有不少家鄉(xiāng)人都以開煎餅店為榮。哦,就是這樣的煎餅,圓圓的,一頭圈著鄉(xiāng)村,一頭圈著城市,圈出了紅紅火火的日子。

  朋友,到如皋來吧,來品嘗我們家鄉(xiāng)的煎餅吧,一定會(huì)讓你愛上我們?nèi)绺薜摹?/p>

關(guān)于煎餅的作文4

  “京京,走,我?guī)愠鋈コ圆思屣!”“太好了,媽媽萬歲!”剛才還窩在書桌上看書的我,一下子來了精神,馬上沖出房間穿好鞋,作出出門的準(zhǔn)備!翱窗涯銟返,走!”媽媽大手一揮,我連忙跟在她屁股后面,跑出了家門。要知道,俺可是很久都沒有吃那無比美味的菜煎餅了呀!

  在街上,菜煎餅一般都是小攤位,一個(gè)爐火一張鏊,一張面案,幾個(gè)菜盆,幾張小桌子和一片馬扎,有的連一張桌子都沒有。吃的人很多,一個(gè)攤位一大片人。我和媽媽選好一個(gè)攤位,坐下來開始等煎餅。

  煎餅是客人來了現(xiàn)做,按吃客的要求放菜,臨好的時(shí)候拿起油壺澆寫油。再一看,真是令人垂涎三尺;米黃色的煎餅里卷上金黃的白菜,乳白色的豆腐,深綠的菠菜,翠綠的白菜,通紅的火腿腸,火紅的胡蘿卜……。令人胃口大開!

  把菜煎餅捧在手里,早已是迫不及待了!先咬一口,真是酥脆可口,味美香甜啊!清香咸辣等味混在一起,真可稱為一絕!不過吃菜煎餅還有技巧呢。瞧我,心急把嘴都燙了,顧得了上面,又顧不了下面,把里面卷的菜撒了一地,還沾了一手的油。媽媽止不住笑到;"小饞貓,看,‘心急吃不了熱豆腐’吧!”

  朋友,看完我寫的作文,你們的口水是不是已經(jīng)流下來了呢?那就趕緊來滕州,品嘗一下這兒的名吃——菜煎餅吧!

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