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我學(xué)會(huì)了蛋炒飯

時(shí)間:2022-10-08 18:20:57 學(xué)作文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了蛋炒飯

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯1

  吃著自己做的蛋炒飯,我覺得特別高興……我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)!

  媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天媽媽終于答應(yīng)了我。媽媽說:“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料!

  首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個(gè)雞蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一雙筷子,這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。

  材料一切準(zhǔn)備就緒。我首先燉鍋然后打開火,把油倒進(jìn)去,雞蛋成塊后,開始放米,我拿鏟子攪拌了幾下,那些米好像在跟我做對(duì),它們抱的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)不想分開,我拿鏟子使勁搗,光怕把鍋搗壞了,終于把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進(jìn)去,又?jǐn)嚢枇藥紫隆O銍妵姷腵蛋炒飯就做成了。

  我把蛋炒飯端出來了,請(qǐng)媽媽嘗,媽媽拿起筷子吃了一口說:“嗯,味道真不錯(cuò)呢!”

  今天通過我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要繼續(xù)努力我還會(huì)取得更多、更大的成功。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯2

  媽媽經(jīng)常說!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜!泵刻於颊f,我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。

  我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的'樣子把火關(guān)小,之后油再也沒有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等媽媽回來再吃。

  過了一小會(huì)媽媽回來了,我讓媽媽吃了一口,媽媽說太淡了,我才知道我沒有加鹽。

  雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開心。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯3

  品嘗著美味的蛋炒飯,我的心里別提多開心了。原來,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯呀!

  首先,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊用力一敲,“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼,嚇?biāo)牢伊耍以為搞砸了呢!接著,我開始打蛋了,用打蛋器在碗的兩邊來回翻動(dòng),一分鐘過去了,兩分鐘過去了,五分鐘到了。然后,我又在金黃的蛋液內(nèi)灑了一點(diǎn)鹽,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯,內(nèi)心有一點(diǎn)兒小激動(dòng)呢!

  之后,開始炒蛋了。我將油倒入鍋內(nèi),稍等會(huì)兒,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的聲響散播開來。媽媽告訴我:“油鍋火要旺,蛋液倒入鍋中后快炒,收干即可出鍋。”我按照媽媽的要求將蛋液來回顛動(dòng)著,不一會(huì)兒,我就炒好了蛋。金黃金黃的.,讓人垂涎三尺。我經(jīng)不住誘惑,夾了一塊嘗了一嘗,松軟的蛋塊在口中散發(fā)出香氣,每嚼一口,汁水就滲了出來,讓我回味無窮。

  我將飯盛出,和蛋混在一塊兒。開始爆蔥了,在鍋里澆上少量油,又將切完的蔥放入油鍋里,“噼里啪啦”的聲音傳了出來。蔥爆好了,把飯也倒進(jìn)去,灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,翻動(dòng)幾下,大功告成了。

  吃著美味的蛋炒飯,覺得今天是一個(gè)有意義的日子,陽光灑在身上,仿佛也在為我慶祝呢!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯4

  老媽經(jīng)常說!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜!泵刻於颊f,我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。

  我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的.蛋黃從蛋殼里流出,像太陽光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小,之后油再也沒有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等老媽回來再吃。

  過了一小會(huì)老媽回來了,我讓老媽吃了一口,老媽說太淡了,我才知道我沒有加鹽。

  雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開心。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯5

  今天中午吃什么呢?看著身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸,我突發(fā)奇想,想做一次蛋炒飯給他們吃。于是,我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽后,高興得合不攏嘴了。

  但是問題是我不會(huì)做呀,對(duì)了,我可以向爸爸請(qǐng)教,讓他教我怎么做。爸爸很樂意教我,他語重心長地跟我說:“寶貝,我們先磕蛋。”爸爸一邊說,一邊拿起一個(gè)蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是個(gè)乖巧的小姑娘,很聽話地跑進(jìn)了碗里。輪到我了,我找了個(gè)堅(jiān)硬的地方,一磕,呀,這蛋怎么像個(gè)調(diào)皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出來,“淹沒”了我的手心。啊,好惡心!我馬上用水清洗干凈,再重新磕一次。這次我可小心了,輕輕地,最后終于成功了。接下來,爸爸讓我給鍋加熱,等到差不多的時(shí)候,我倒了點(diǎn)油進(jìn)去。等到油冒出縷縷青煙的時(shí)候,我把剛才磕好的`蛋放進(jìn)了油鍋,突然,那油飛快地濺了出來,我的衣襟被油弄臟了一大塊?蔀榱顺缘矫牢兜牡俺达垼依^續(xù)努力。等蛋差不多凝固在一起的時(shí)候,我把飯加進(jìn)去,然后認(rèn)真地炒起來。

  經(jīng)歷了重重關(guān)卡,費(fèi)盡了全身力氣,我終于做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著我做的美味佳肴,直夸我能干,聽得我心里不知道有多美!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯6

  今天,我非常高興,因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?/p>

  只見媽媽把一碗過夜的冷飯倒進(jìn)鍋里,再倒入一點(diǎn)菜油,拿起鍋鏟左右翻炒,然后,媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋、一袋青豌豆和兩根火腿腸。我心想:哈哈!打個(gè)雞蛋有什么難的,切火腿腸就更容易了!我把雞蛋往碗邊一敲,就有了一條明顯的'裂縫,我雙指往裂縫里一掐,嘿!蛋黃和蛋清就流了出來,我拿起筷子,在碗里讓蛋黃和蛋清搞了個(gè)“親密接觸”。然后我拿了一把切水果的小刀,把火腿腸對(duì)切開,再切成小丁。可是,我切著切著,看見外面有小朋友在玩游戲,分了神,一不小心切到手指,“媽呀!”我大叫一聲,把水果刀丟在一邊,一個(gè)人坐在凳子上“嗚嗚”地哭了起來。

  媽媽走過來,溫和地對(duì)我說:“寶貝,不要向困難低頭!這點(diǎn)小傷過幾天就好了!甭犃藡寢尩脑,我的心里燃起了堅(jiān)持的火焰,我連忙把火腿腸丁和青豆倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)炒,一碗香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

  媽媽嘗了嘗我做的蛋炒飯,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“我的女兒終于長出息了!”

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯7

  那是一個(gè)星期日的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說:“行,我來給你炒!拔覕r住姥姥說:“不用,我自己來學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時(shí)的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……

  剛從冰箱里取的兩個(gè)又大又圓的.土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我心里是舍不得吃它們的,實(shí)在太可愛了,可是誰叫我是一個(gè)貪吃鬼呢!于是我將那兩個(gè)土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個(gè)方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里,F(xiàn)在真是萬事俱備,只欠開火了。

  我打開天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時(shí),將雞蛋倒在里面,只聽見“噼里啪啦”,那時(shí)我是非常害怕的。雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時(shí)候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時(shí)候再放點(diǎn)蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。

  雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味,可嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里感到特別快樂……

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯8

  每當(dāng)聽到人們說,現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的,過著衣來伸手,飯來張口的日子,我就羞愧極了。

  昨天一考完試,我就向媽媽鄭重宣布:“媽媽,這個(gè)暑假,我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天,你就教我做蛋炒飯!眿寢尳蛔∥业乃览p爛打,終于答應(yīng)教我了。

  我本以為,不就是蛋炒飯嗎?結(jié)果這玩意兒看著簡單,做起來難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥,打好雞蛋,切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜,再從冰箱里端出一碗飯。

  媽媽讓我等鍋里的`水珠燒干了再把油倒在鏟子上,均勻地撒在鍋里,然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋?晌覟榱耸∈拢沒等鍋里的水珠燒干,直接就把油倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦響起來,“快快快,快把鍋蓋上!”不一會(huì)兒,我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋,再放進(jìn)打好的雞蛋,翻炒幾下,等雞蛋熟了,再把飯倒進(jìn)鍋,不停地翻炒,最后倒上一小勺醬油,攪拌均勻。“OK,終于能吃了!”

  看到自己做出了蛋炒飯,我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理:做任何事都和做蛋炒飯一樣,只要勇于實(shí)踐,堅(jiān)持不懈,就一定能享受到成功的喜悅。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯9

  每當(dāng)吃著香噴噴的蛋炒飯,我就想起我學(xué)蛋炒飯的經(jīng)歷,沒想到那么小的事情,也是困難重重。

  那天,心血來潮,想和哥哥一起炒蛋炒飯。開始,哥哥教我打雞蛋,先在桌子上敲幾下,再從有裂縫的地方向外撥開,看著哥哥打得很輕松,我就覺得非常簡單。

  我得意地拿起雞蛋,用力一敲,蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑進(jìn)了碗里,我覺得這都臟了,還怎么吃啊,我只好再打一個(gè),這一次我更加小心,我拿起雞蛋,輕輕一敲,蛋殼裂了一條縫,我感覺輕輕掰開,生怕很用力,把蛋殼敲進(jìn)碗里,我終于成功了。

  接下來,就要下鍋了,我往鍋里倒油,油“嗞嗞”的響著,我嚇得連連后退,哥哥說:“趕快把蛋放進(jìn)去。”我才手忙腳亂地把蛋和飯放進(jìn)了鍋里,一頓亂炒起來。

  終于出鍋啦,金黃金黃的.飯,一顆一顆的,飄出誘人的香味,吃著自己做的蛋炒飯,我嘗到了成功的滋味!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯10

  我要做蛋炒飯,是因?yàn)榘职謰寢屔习嗷貋砗芾哿耍晕蚁胱鲆恍┏缘臇|西給爸爸媽媽吃飽一點(diǎn)。一開始我新想做蛋炒飯應(yīng)該很難,所以我的.心情很激動(dòng)。

  老師和我來到廚房,我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后我又從電飯鍋里拿出飯,把它壓軟,再從冰箱拿出蔥,老師再把它切小,準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了,你們等著瞧!

  老師先把電源打開,然后把鍋預(yù)熱,接著老師把油倒入鍋內(nèi),因?yàn)槔蠋熣f:“如果鍋內(nèi)有水,再把油倒進(jìn)去,油就會(huì)到處飛濺!

  所以老師就幫我倒油了,再把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),不斷的壓翻炒之后,把雞蛋也倒入鍋內(nèi),再繼續(xù)翻炒,這時(shí)候該放鹽了,讓我有點(diǎn)手忙腳亂了,因?yàn)槲曳植磺迥膫(gè)是鹽,哪個(gè)是糖,還好老師教我區(qū)分了,鹽比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖還看起來有點(diǎn)透明,所以我放對(duì)鹽了,最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。

  香噴噴的蛋炒飯出鍋了,然后我也品嘗了自己的手藝,真是太好吃了,我回家了也要做給爸爸媽媽吃,最后我發(fā)現(xiàn)蛋炒飯并不是很難,大家也可以做一下哦!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯11

  那是一個(gè)星期六的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說:“行,我來給你炒!拔覕r住姥姥說:“不用,我自己來學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時(shí)的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……

  剛從冰箱里取的兩個(gè)又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的'、滑滑的,我都舍不得將它們打碎,可是誰叫我是一個(gè)貪吃鬼呢!于是我將那兩個(gè)土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個(gè)方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里,F(xiàn)在真是萬事俱備,只欠開火了。

  我打開天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時(shí),將雞蛋倒在里面,只聽見“噼里啪啦”,雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時(shí)候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時(shí)候再放點(diǎn)蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。

  雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味,可嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里感到特別快樂……

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯12

  我平時(shí)吃蛋炒飯感覺非常好吃,我也想學(xué)會(huì)做蛋炒飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽說:“你只要想學(xué)我可以教你做蛋炒飯,你明天清早早點(diǎn)起床!

  于是我今天早上早點(diǎn)就起床了,媽媽說:“你先去拿兩個(gè)雞蛋去打雞蛋吧!我去切一些蔥花!蔽揖推炔患按恼f:“好的,好的!辈灰粫(huì)兒,媽媽說:“我先做一遍,我一邊做一邊看。”媽媽先往鍋里倒了一些油,油一會(huì)兒就熱了,媽媽就把蔥花倒進(jìn)鍋里然后讓我把冰箱里的米飯端過來,倒進(jìn)鍋里媽媽一邊翻炒一邊讓我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里媽媽又炒了一會(huì)兒,又放了一些鹽和味精,一鍋香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

  這次做的`蛋炒飯非常美味非常好吃,我非常高興,但是我以后還要繼續(xù)努力!下次要媽媽多休息,我來做蛋炒飯我不想讓媽媽每天做飯都那么累,我會(huì)替媽媽分擔(dān)家務(wù)活的。

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯13

  今天,我正躺在床上休息的'時(shí)候腦子里突然有一個(gè)想法,就是今天我想自己做飯,我就對(duì)媽媽說:“媽媽你今天休息一下,我來做飯,可是做什么飯呢?”媽媽說“有剩下的米飯,你做個(gè)蛋炒飯吧”“好嘞,就做蛋炒飯”。

  蛋炒飯當(dāng)然要有雞蛋啦!我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來,先把蛋殼打碎,不好,雞蛋殼是破了,可是,雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手,真是狼狽不堪,還好雞蛋沒掉到地上,我把雞蛋打散備用。然后就是切菜,這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽話,廢了九牛二虎之力也沒切好,媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準(zhǔn)備好了可以開始炒飯啦!

  首先,把鍋熱好,光打火都弄了好幾次才打著,真是尷尬啦!還好后面順利。熱好鍋,倒油,待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒,雞蛋快熟了,加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續(xù)翻炒,炒幾下,再把米放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦!

  我把炒米盛到盤子里,嘗了嘗,嗯,味道還真不錯(cuò),自己做的飯格外好吃,就是賣相不太好看!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯14

  我是個(gè)小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品。我告訴媽媽,我想學(xué)做一次飯。媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末,媽媽便教我做蛋炒飯。

  首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒,在碗口上方掰開,使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢,但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。但又一看沒什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契,還掉出來一塊雞蛋。唉,真可惜!把火侯調(diào)小點(diǎn)后,我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的'飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!

  雖然不是那么美味,雖然灶臺(tái)上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!

我學(xué)會(huì)了蛋炒飯15

  星期天,我跟老媽學(xué)做蛋炒飯。

  老媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個(gè)方向調(diào)均勻。

  準(zhǔn)備工作做好后,就要開始燒了。我先開火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng),一邊往鍋里倒,老媽說這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的,不會(huì)一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤子里。接下來炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動(dòng),也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的`蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。

  我終于在老媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!

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