學會西紅柿炒蛋作文3篇
無論是在學校還是在社會中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的學會西紅柿炒蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學會西紅柿炒蛋作文1
我特別愛吃爸爸做的西紅柿炒蛋,所以也想學著做一做。
一進廚房,我就把西紅柿、蛋放在了鍋子的旁邊。我先拿好一個蛋,在灶沿上敲開一個小口,兩手的大拇指輕輕地放在剛敲的小口上,使勁一掰,蛋清、蛋黃就全溜進了盆子里,再給蛋里放少許鹽,我拿起筷子攪了攪,蛋液就做成了。我心想:原來制作蛋液這么簡單呀!
接著該洗西紅柿了,我先把西紅柿的帽子摘掉,再放入清水中,用手在西紅柿光滑的皮膚上摩擦,給它洗了個冷水澡,西紅柿就變得干干凈凈了。
現在我把洗好的西紅柿放在切菜板上。我小心翼翼地拿起菜刀,把它架在西紅柿上,我的手伸得直直的,身體離菜板遠遠的,我拿著菜刀左擺右擺,就是不敢往下切。我便向爸爸求助:“爸爸,您能幫我切下西紅柿嗎?我可不想切到手指頭呀!”爸爸寵溺地看著我,笑著說:“寶貝,你不要怕,大膽地做,我相信你一定能行的!蔽叶硕ㄉ,壯著膽子再次拿起菜刀,把它架在西紅柿上,慢慢地往下切,生怕切了自己的手指頭!敖K于切完了”,我高興地大叫道,這時候我的手還在顫抖。
該炒菜了,等油熱了,我就把蛋液倒進鍋里,可是倒蛋液的時候,碗舉得太高,弄得油飛四濺,鍋里還發(fā)出“吱吱、吱吱”的聲音,這可把我嚇壞了,我連忙后退了幾步,等我反應過來,回到鍋前,雞蛋變成“非洲人”了。爸爸過來看了看,搖了搖頭說道:“女兒,煎蛋是要掌握火候的呀!”聽了這深奧的話,懵懂的我問道:“爸爸,什么是掌握火候?”爸爸說:女兒,煎蛋時的火候要適中,過大過小都不行,就像你打羽毛球,用力過猛會出界,過小則會下網!迸,原來如此!
第二次煎蛋我就有經驗了。我把蛋液倒進鍋里,將大火調到中火,瞧,蛋液竟歡快地跳起了舞,一會兒,蛋液凝固起來了,散發(fā)出一股誘人的香味。我用鏟子把蛋切成一小塊一小塊的,鏟進一個盤子里。接著我把西紅柿倒進鍋里翻炒,慢慢地西紅柿變軟了,還滲出了一點紅紅的汁水。我就把蛋倒進鍋里翻炒幾下,黃澄澄的雞蛋上裹上了一點紅通通的汁水,這蛋就是黃里透紅了呀。我把西紅柿炒蛋裝進盤子里,撒上點蔥花,西紅柿炒蛋終于完成了。我抓起筷子夾了一塊西紅柿炒蛋,嚼了嚼,酸酸甜甜的,非常美味,我興奮極了!
開飯了,我和爸爸媽媽圍坐在餐桌前,一起品嘗這美味的.西紅柿炒蛋,我懂得了:做任何事不要膽怯,要敢于嘗試!
學會西紅柿炒蛋作文2
今天是周末,我閑著在家無聊,于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋,媽媽很快就同意了。
首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中,加入鹽巴攪拌到有小泡泡,再把西紅柿切成小塊小塊的,我切西紅柿切著起勁,一不小心就切到了手,媽媽看見了,趕快把創(chuàng)口貼給我貼到了手上。然后我們繼續(xù)做紅柿炒蛋。
先把雞蛋倒入鍋中,把它炒熟,再把它倒出來放碗里,第二步就是炒西紅柿啦,最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒,放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖,這樣才能讓它更入味,三分鐘過后撒上蔥,一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。
當西紅柿炒蛋炒好的時候,我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易,我們要珍惜飯菜。
學會西紅柿炒蛋作文3
今天,一個人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿,像一個小太陽,放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來,切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點起火,啪啪啪的響聲像雷聲似的,嚇死我了!我拿起鍋蓋當盾牌,等鍋里沒有響聲之后,我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調料扔進鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來。
媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,夸我說:你長大了。我開心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!
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