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吃作文

小吃作文

時間:2021-03-02 09:38:59 吃作文 我要投稿

小吃作文錦集8篇

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的小吃作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

小吃作文錦集8篇

小吃作文 篇1

  羊雜碎是我們陜北著名的風(fēng)味小吃。

  羊雜碎不僅味兒香,而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯里,一條條褐色的羊血伴著乳白色的土豆條,毛茸茸的毛肚攪和著棕褐色的羊肝,香菜和蔥花的嫩綠配著辣椒油的鮮紅,讓人看了就垂涎三尺。

  羊雜碎的做法其實很簡單。買一副新鮮的羊下水,洗凈后放入大鍋中,加些大蔥和生姜,用慢火煮大約兩個小時,撈出后切碎備用。把鍋里的老湯保存好,等和羊雜碎時離了它可不行。最后,再切一些細土豆條,在鍋里濯一下,大約七成熟后,撈在裝有冷水的盆里。切一些蔥花和香菜,用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣,做羊雜碎的準備工作就做好了。

  來了客人,隨手抓一把粉條放入鍋里煮上一兩分鐘,拿漏勺撈起來放入盆里,再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉,撒上些蔥花和香菜,挖上一疙瘩羊油嗆的辣子,最后,再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

  吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時,我喜歡一根一根的吃,先找到它的“頭”,把它纏到筷子上,然后在湯里浸一下再放進嘴里,哇!真是爽滑可口!吃羊蹄和毛肚時,我喜歡一點一點的嚼著吃,去品嘗它的細味道。有一次,我吃粉條時,由于沒纏牢,快進嘴的粉條又滑進了碗里,辣湯濺的我滿臉都是,讓我老半天都睜不開眼睛,從此,我給羊雜碎取了個別名——“辣開花”

  怎么樣?聽了我的介紹你一定嘴饞了吧!來我家做客吧!我保證讓你吃到這“天下第一美味!”

小吃作文 篇2

  眾所周知,同里不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數(shù)襪底酥和狀元蹄了。

  襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時候,可要拿手接著,才不會浪費哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶著焦酥的咸味,簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嘗的傳統(tǒng)茶點。如果你來到同里,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。

  關(guān)于襪底酥還有個故事呢。據(jù)傳,宋朝有個皇帝,出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當?shù)匕傩兆隽诉@腰子形狀的燒餅,以調(diào)皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嘗之后大贊美味,“襪底酥”的名字由此而來。

  走在同里老街上,很多店里可見襪底酥的身影,當然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發(fā)亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。

  狀元蹄和襪底酥一樣,也有個傳說呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒制紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現(xiàn)在就成為同里的一道有名的小吃了。

  同里還有糯韌綿軟的青團子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同里,一定不要錯過這些美味的小吃哦。

小吃作文 篇3

  對于遠離家鄉(xiāng)的人來說,想家的時候,常常讓人魂牽夢縈的是家鄉(xiāng)那可口的各式小吃。更何況我的家鄉(xiāng)是美麗的寶島——臺灣呢。那里的小吃琳瑯滿目,酸甜苦辣咸香臭,樣樣俱全,真是老饕們的樂土。而我獨獨喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。

  小時候,聽大人們形容某種東西很臭的時候,總是說:“這東西跟臭豆腐一樣臭!蹦菚r我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼,每次看到大人們大塊朵頤的吃著臭豆腐的樣子,我就會有說不出的難受。直到去年暑假我回到臺中,對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

  晚上,爸爸帶著我和弟弟們到臺中很出名的中華路夜市吃小吃。一路上的美食不勝枚舉:有冰爽超Q的冷凍芋,有香甜好喝的木瓜牛奶,有酸甜解暑的檸檬愛玉,有號稱天下第一的麻辣鍋,有漿爆炸雞排,有各種口味的甜不辣……我的眼睛都看花了,口水不停的.往肚里咽

  突然,我聞到了一股熟悉的臭味道,扭頭一看,旁邊就是臺中最有名的“譚子臭豆腐”。不大的攤位已經(jīng)坐滿了食客,爸爸媽媽也迫不及待的找位子坐下,

  我懷著忐忑不安和疑惑的心情挨著他們,而且還特意用手捏著鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦干”,我忽然覺得自己有點另類,一種想要嘗試的勇氣涌上心頭。

  當我吃下人生中第一口臭豆腐時,我驚呆了:這外酥里嫩四四方方的豆腐,它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的,搭配著特制的醬料和泡菜,在嘴里慢慢咀嚼慢慢體會,竟然一點臭的味道都感覺不到,真是太不可思議了,難怪大人們常說,臭豆腐就是聞著臭,吃著香!

  有了第一次的體驗,我就經(jīng)常光顧這家,有時沒吃到還會覺得沮喪呢。

  現(xiàn)在每次回到家鄉(xiāng),我都會急不可待的沖去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到臺灣旅行,我強烈推薦大家千萬不要錯過臺中中華路的譚子臭豆腐哦!

小吃作文 篇4

  在廈門的小吃中,餡餅是一個很著名的傳統(tǒng)食品,料精工細,皮香油酥,清甜滋潤,味美可口,讓你吃了還想吃。

  到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據(jù)傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大戶人家千金,她的后人在鼓浪嶼開創(chuàng)了“趙小姐的店”。店鋪的布置典雅精致,手工制作,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,品種繁多。當你走進“趙小姐的店”,就像走進了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調(diào)盎然。

  今年的春節(jié)之前,我特意到廈門旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳瑯滿目,樣品柜上,制作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒里,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嘗,一股馨香彌漫在整個店堂。我情不自禁地品嘗了幾個不同的品種,甚覺滿意,當場購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一游的小紀念吧。

  走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋?zhí)恰ⅧP梨酥的商店格外的多,一家挨著一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。

  小吃店的姜母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。

  廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機之后,坐在出租車上,司機知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅游線上。司機還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯,但是價格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時候,便可到“小眼鏡大排檔”店嘗鮮。

  我們接受了司機的建議,返程的時候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動,需要先排號,慢慢等候叫號,輪到喊到自己的號,才能進去點菜,再等餐廳服務(wù)員引領(lǐng)入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個小時之后,總算輪到了我們,點了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鴨”,據(jù)說是宮廷御膳,后來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮艷,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯。

  我用手機了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因為我們是湖南人,總免不掉愛吃辣的習(xí)慣,是特意點的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮艷,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。

小吃作文 篇5

  今天我們一家人來到長沙小吃最有名的“火宮殿夜市”,走在夜市的路上,各式各樣的小吃琳瑯滿目,有龍脂豬血 ,綠豆沙 ,湯面 ,米粉等,看的我都眼花了亂了呢!每一樣我都好想吃,但爸爸媽媽卻一直往前走我哪里里等得及,因為肚子早已經(jīng)咕嚕咕嚕叫了,于是我便問媽媽:“我們到底在哪里吃呀?”

  她說:“再等一下就知道了啦!”不一會,我們來到一間大門前,旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”,這可是長沙排行第一名的小吃呢!

  我們點了幾碗來品嘗,特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下,括進滾滾的大鍋湯,加上豐富的配料,真是好吃到爆,湯底油而不膩的清爽,豆腐又有咬勁,難怪大家都這么喜愛它。也不枉費我一路饑腸轆轆的等待。

  那天我的肚子大了兩倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有機會在去大吃幾碗呢。

小吃作文 篇6

  今天是臘月二十九,我起了一個大早,和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。

  我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面,一邊不停地放水一邊攪合,做成稀稀的漿糊。然后來到灶前放上大柴鍋,往鍋里撒一小勺油,等油熱后我向里舀了兩勺漿糊,姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了,變硬了。過了片刻,一個松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊,把面糊抹在做好的綠豆餅上,姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡,輕輕地攤在抹了白面糊的綠豆餅上,再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊,放在油鍋里炸成金黃色,“硌渣合子”就做成了。

  這個小吃不咸不膩再搭上自己的工藝,既省錢又好吃,我的心里別提有過高興了,我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。

小吃作文 篇7

  我市首屆菊花。南來北往的朋友,您對蕪湖有什么感受呢?是對中山路上琳瑯滿目的商品表示驚嘆,還是對風(fēng)景秀麗的鏡湖由衷贊嘆?如果您問我,那我這個小蕪湖通會響亮地告訴您,我們蕪湖的小吃頂呱呱!

  看到這里可能有人會說:小吃?不就是買賣東西給別人吃嘛,這有什么可稱贊的!別忙,聽我說

  清晨,您漫步大街,會問到一陣陣誘人的香氣。陣陣香氣來自小吃攤點,您瞧那邊:小籠湯包,油煎鍋貼,油條燒餅加蒸飯,大小混沌豆腐腦嗯,那樣看了不是您垂涎三尺?

  中午,我領(lǐng)你到大名在外,熱鬧非凡的五香居。五香居鹵菜僅僅就是五香嗎?不,那是名副其實的香味俱全,香滿蕪湖哇。!您想吃面食嗎?這太容易了!看同慶樓的長魚面,耿福興的蝦子面,金隆興的牛肉面,正福齋的四色湯圓,風(fēng)味獨特不信,您瞧那位外賓,正紅光滿面走出耿福興,連連點頭!

  夕陽西下,夜幕降臨。讓你大飽眼福的時間到了。不用尋找,大街小巷夜市的小吃的通亮燈火,讓您眼花瞭亂。味道鮮美的老鴨湯隨叫隨到隨喝,熱氣騰騰,營養(yǎng)豐富,驅(qū)寒降火;香飄四方的桂花酒釀水子會吸引你駐足品嘗。要一碗炒面,炒面皮,或者是便宜的陽春面,大娘水餃;不夠?再來兩個五香茶葉蛋或是香脆脆的油炸春卷,管你吃飽暖身,滿意而去。

  是的。家鄉(xiāng)的小吃不論多好,似乎也登不上大雅之堂。但是它卻標志這家鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高,代表了蕪湖人民熱情好客的傳統(tǒng)。不管別人怎么說,我還是要贊美蕪湖的小吃!

小吃作文 篇8

  我,是家里大名鼎鼎的小吃大王,我的大名也已經(jīng)流傳到了整條街。每次見到大人,他們都會異口同聲地說:"喲,最近好象又長胖了。⒄f得我啞口無言,可有什么辦法呢,我就是那么貪吃。

  不信的話,你就聽我說吧!有一次是星期六的中午,爸爸媽媽都不在家,我可自由了!我坐在電腦前津津有味地玩游戲,不一會兒,食癮便沖上來了,我在家里翻箱倒柜,令我大失所望,一樣都沒找見,我急得連汗水也滾落了下來,啊,我眼前一亮!一包藍貓鍋巴,我沖過去,一把抓起鍋巴。天哪!竟然是個空袋子,我留戀地往里邊看了看,欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘渣,雖然只是一點,但我是"殺無赦",毫不留情地撕開袋子狼吞虎咽地舔了起來,舒服多了!哈哈,奶奶上街回來了,我知道奶奶肯定給我買好東西了,于是迫不及待地沖下樓去,果然,一個大袋子里滿是署片啊,火腿腸啊等小吃,這可是要睡覺時找到了枕頭呀!我抱上奶奶,猛地親了一口。奶奶連夸:"哎喲,好乖呀!"我連忙拿起袋子往樓上沖去,立馬打開一包署片吃,又玩起了游戲。

  現(xiàn)在我已經(jīng)有70斤了,可我那"小吃大王"的稱號仍然保留著。

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