家鄉(xiāng)的年味作文【推薦】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的年味作文1
糖果是甜甜的,橘子是酸酸的,辣椒是火辣的,鹽是咸咸的,…年又是什么味道的呢?
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送噯入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。大家好,我是20xx,我穿著大紅色的衣服,正朝著你們走來。
在我們這邊,春節(jié)在臘八就開始了,人們都忙著打掃衛(wèi)生,從里到外…臘月二十四就開始了,人們都在忙活著自己的事情,大家都忙活的不亦樂乎,沒有一點(diǎn)厭倦的樣子。此時(shí),最高興的莫過于孩子們了,他們可以肆無(wú)忌憚的玩耍,沒有人會(huì)責(zé)怪他們,要是再平時(shí)他們的父母肯定會(huì)嚴(yán)厲的罵他們一頓。
我最喜歡的莫過于除夕了,穿新衣,戴新冒,貼窗花,貼年畫,貼對(duì)聯(lián)…但我最喜歡的就是放鞭炮,這時(shí),我總會(huì)拿著鞭炮放個(gè)不停,當(dāng)十二點(diǎn)的鐘聲響起來的時(shí)候,全國(guó)的人民都?xì)g呼起來,‘過年了!’‘過年了!’…這一夜,鞭炮聲更加響亮,曰夜不絕!
正月初一一起來,自家的大坪里,放著咋日燃放的鞭炮,早己經(jīng)凌亂不堪,不過,這絲毫沒有影響人們的心情。這是大年第一天,大家當(dāng)然都要保持愉快的心情,他們一大早起來,向自己的親人和鄰居相互助賀,小孩子總會(huì)說一些討人喜歡的話,來博取大人們的歡心,這時(shí)大人們總會(huì)拿出壓歲錢給他們,他們總會(huì)樂得和不籠攏嘴。到了正月初二,人們都會(huì)去給自家親戚拜年,值到正月初八,一場(chǎng)拜年風(fēng)波就結(jié)束了,休息幾天過后,便又迎來了紅紅火火的元宵節(jié)。
一大早,人們都在錘糯米,準(zhǔn)備早上做湯圓吃,我站在奶奶身邊,看著奶奶煮湯圓。先把湯圓放在在鍋里,適當(dāng)將水加熱,10多分鐘后,鍋里倒一點(diǎn)冷水,又過了10分鐘,把鍋里的湯圓盛到碗里,再往碗里裝一勺糖,就做好了,一家人,其樂融融坐在一起,吃著湯圓,十分幸福。這天,最高興的莫過于孩子們呢!因?yàn)榭梢匀ハ灎T,這一天他們需要憑借自己的勇氣和與別人交流和溝通能力,這對(duì)他們也是一種肯定信任。也增強(qiáng)了他們的溝通能力,和與別人交往的勇氣。這何嘗不是一種鍛煉呢?父母不能總呆在孩子身旁,總有一天終將離去,讓孩子從小就有獨(dú)立的習(xí)慣,以及不依賴人的習(xí)慣。
過完了正月十五,春節(jié)已經(jīng)到了殘燈末廟,該上學(xué)了,要去上學(xué)。該做事的要去做事。就這樣,春節(jié)將結(jié)束了。
忘記不了這個(gè)節(jié)日,忘記不了這個(gè)習(xí)俗,忘記不了這個(gè)日子,忘記不了滿天的煙火,忘記不了一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯場(chǎng)景,忘記不了那濃濃的節(jié)日氣息,忘記不了長(zhǎng)輩的叮吟,忘記不了一群人在蠟燭時(shí)禮貌而熱情的身影,忘記不了這濃濃的年味,更忘不了家鄉(xiāng)的年味兒!
家鄉(xiāng)的年味作文2
家鄉(xiāng)新年有著一股萬(wàn)象更新氣味,承載著悠久中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。
在臨近臘月,故鄉(xiāng)那股濃濃年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽寒風(fēng)緩緩向我們飄來。剛進(jìn)臘月,每村每家每戶都被渲染上了年味,必須在這段時(shí)間里殺豬。這殺豬啊,是把一頭已經(jīng)挑選好豬,一個(gè)人拽著它尾巴,兩個(gè)人拽著它耳朵,往一個(gè)專制木板一放,一刀結(jié)束了它可憐生命,只聽見一聲撕心裂肺叫聲,然后再燒一大盆熱水,把這豬往熱水里一放,再經(jīng)過去毛等等,一分割也就完工了。
到了臘八那天,家家家庭主婦天還沒亮就起來,為著早上這一碗碗美味臘八粥做準(zhǔn)備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成,不過多久,一碗美味臘八粥就出爐了。
在臘月二十三,差不多就是春節(jié)前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯,互相說說話,聊聊天,從這以后,全市戒備,大人們開始為辦年貨而操心了,而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔(dān)心了。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除,意味著除去這一年中不順心事,還要把家里各種東西給擺出來。
到了除夕夜,家家都得團(tuán)聚到一起,美滋滋吃一個(gè)團(tuán)圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目食物,什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有,平時(shí)見到土豆真是直流口水,可這過年期間它卻不怎么感冒,沒有任食欲,這可能就是大人常說年飽吧。在團(tuán)圓飯中最重要就是魚,它預(yù)示著年年有余。這魚頭一定要對(duì)著長(zhǎng)者,大人們喝點(diǎn)酒,這小孩子也可以喝喝自己心愛飲料,大家互相說著祝福話語(yǔ),其樂融融,到處都有濃郁香味,最重要就是看春晚了。天剛黑,鞭炮聲便響個(gè)不停,在除夕夜十二點(diǎn)左右,家家戶戶都燃放鞭炮,大家都祈禱新一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新對(duì)聯(lián)和一個(gè)又大又紅“!弊,男女老少也把各自過年新衣服給穿了出來,臨近中午,就要開始拜年了,提上年貨便向目地走去,這小孩想收壓歲錢必須得磕頭,大人則都笑呵呵站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯,你有可能在到處拜年途中收獲很多見識(shí)。
正月十五,到處張燈結(jié)彩,玩花燈隨處可見。在這一天,廣場(chǎng)上真叫人山人海,廣場(chǎng)上人們專門留出一片燃放煙花地方,只聽一聲巨響,精彩絕倫煙花表演也拉開帷幕,紅、黃、綠什么顏色都有,它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞,做著不同姿?shì),仿佛一顆顆璀璨小太陽(yáng)在空中熊熊燃燒,分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊,那甜美湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春節(jié)正式結(jié)束了。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谶@一天就開學(xué)了,大人們也開始正常上班了,雖不舍,可這春節(jié)也已離我們漸漸遠(yuǎn)去。
家鄉(xiāng)的年味作文3
我家今年過的春節(jié)可熱鬧了,你們想知道我家今年是怎樣過年的嗎?那今天我就和大家一起分享一下我的家鄉(xiāng)——湖南桃源的春節(jié)風(fēng)俗吧。
春節(jié)在老家指的是農(nóng)歷新年,俗稱“過年”,一般指除夕和正月初一。我國(guó)的春節(jié)歷史悠久,在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以表慶祝。活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
與很多地方比較起來,我們的家鄉(xiāng)年味是不濃的。我們沒有冬至吃餃子的習(xí)慣,也沒有喝臘八粥的習(xí)俗,小年似乎也不是一個(gè)重要的日子,因?yàn)獒槍?duì)小年的慶祝活動(dòng)也是沒有的。
但過年在每一個(gè)地區(qū)都是一年的重頭戲,即使沒有這些習(xí)俗,我的家鄉(xiāng)也是把年過得紅紅火火的,年味兒十足。
進(jìn)入臘月以后,人們就開始忙著準(zhǔn)備年貨了,給老人孩子買一身新衣服,蒸好糯米做年糕,去街上購(gòu)置對(duì)聯(lián)、年畫,還有各式各樣的糕點(diǎn)糖果。當(dāng)然啦,殺豬、宰羊、做豆腐,一樣也不能少。那鬧哄哄、熱騰騰的場(chǎng)面讓人感覺“年”的腳步越來越近。
過年的重頭戲莫過于“吃年飯”了,我們湖南的很多地方總是習(xí)慣于凌晨?jī)扇c(diǎn)鐘就起床準(zhǔn)備年飯,四五點(diǎn)鐘吃飯,講的是“人勤春早”,年飯吃得越早,新年就越萬(wàn)事興旺。為了吃上這一餐團(tuán)圓飯,無(wú)論出門多遠(yuǎn)的家人都要趕回來,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐在一起,桌上擺滿雞鴨魚肉,酒杯里盛滿醇香美酒,一家人舉杯暢飲,互送祝福,歡聲笑語(yǔ)飛出千家萬(wàn)戶。為什么就這么早吃年飯呢?據(jù)老人講,他們以前很窮,早早的吃年飯就可以早早的出門躲債。以前年飯的桌上是不能有火的,這也意味著飯桌上不會(huì)有燉菜。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為年飯桌上有火,一家人來年會(huì)吵架的。但隨著時(shí)代的發(fā)展,這一習(xí)俗也被廢除了,圍著餐桌吃火鍋,既美味,也好像預(yù)示著來年紅紅火火。
年三十的晚上,人們都要圍坐在一起“守歲”,迎接新年。大家一邊嗑瓜子、話家常,一邊看中央電視臺(tái)的春晚。當(dāng)新年的鐘聲響起的時(shí)候,千家萬(wàn)戶門口響起的鞭炮聲也此起彼伏,燃放的煙花將夜空裝點(diǎn)得五彩繽紛。
從正月初一開始,熱熱鬧鬧的大拜年活動(dòng)就開始了。人們得在幾天內(nèi)把所有的親戚朋友家都走一遍,進(jìn)門送禮品,張口送祝福,親戚朋友也熱情地拿出最好的糕點(diǎn)、美食招待“拜年客”。最高興的要數(shù)我們這些小孩子了,因?yàn)槊康揭患野菽辏覀儾粌H可以盡情享受美食,還可以收到好多紅包。大大小小的紅包寄托著大人對(duì)孩子們最美好的祝福。
一直到過完正月十五元宵節(jié),家鄉(xiāng)的“過年”才算基本結(jié)束。今年我在湖南老家過年,過得特別開心!
家鄉(xiāng)的年味作文4
嘀嗒、嘀嗒,時(shí)光在指縫間,從我們的生活中匆匆地走過,從絢爛的煙火中慢慢地飄過,從熱鬧的街市中悄悄地溜過,從一盤盤可口的飯菜中……到了,到了,快到了馬年,幸福的馬年。
走到街上,小燈籠串成一條紅艷艷的長(zhǎng)龍,在風(fēng)中搖曳出新年的喜慶。汽車不停地喇叭聲也不再令人煩躁,因?yàn)檐嚿涎b載的都是滿滿的一顆顆想回家的心。環(huán)顧四周,到處都是各種各樣的“馬”,有的引頸長(zhǎng)嘶,有的悠然自得,有的昂首追趕。這些可愛的馬兒讓你想拍照,想撫摸它的背,一起迎接馬年的到來。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,你仿佛來到了一處廣袤的天際,對(duì)馬年更是有著馬到成功的期盼。
在人們的歡慶聲中,終于迎來了喜氣洋洋的馬年。大年初二,我們的汽車在用煙花碎末兒鋪成的地毯上緩緩駛過,滿心喜悅地來到了鄉(xiāng)下。放眼望去,屋后的河水里灑滿了紅色的“花瓣”,可見大年夜,家鄉(xiāng)鞭炮滿天飛。走到家門口,縷縷菜香迎面撲來。走進(jìn)自家廚房:綠得發(fā)亮的團(tuán)圓果,白得如雪的年糕,香得醉人的八寶飯……擺得琳瑯滿目。只見外婆手拿大鏟子,在大鍋前一刻不停地?zé)泼牢都央。媽媽在一旁打個(gè)下手,一會(huì)兒洗青菜,一會(huì)兒切肉絲。我呢,在灶頭前竄來竄去,也不管新衣服上是否粘上了灰,感受著那忙碌的年味兒。
開飯啰,隨著外公的一聲吆喝,各位表舅表嫂的就紛紛入席了。這時(shí),舅婆也滿臉喜氣地趕過來了,她還沒來得及坐下,便往我衣服里塞紅包,我這下急了,說;“婆婆,這錢您自己留著吧,我不用!笨删似庞彩侨搅宋沂中睦铮粗@揉得皺皺的,帶有一點(diǎn)點(diǎn)溫度的紅包,令我的心暖洋洋的,我想:這是舅婆的壓歲錢,我可一定要用在學(xué)習(xí)上哦!飯桌上,伴著熱氣騰騰的“滿漢全席”,大家邊吃邊聊,幾個(gè)大舅與姨夫,比我們小孩還“貪玩”,忙發(fā)新年的“第一筆財(cái)”,不時(shí)地來幾下劃拳的把戲,那老酒配上粗曠的嗓子,真可謂其樂融融!
晚飯才進(jìn)行一半,幾個(gè)小孩便從桌底跐溜鉆了出去,口袋里的硬幣被拿了出來。幾個(gè)人有說有笑,勾肩搭背地來到了小店買小爆竹。黑夜里,如流星一樣的“珍珠泉”與我們的笑聲一起綻放,我既大方,又不時(shí)有點(diǎn)害羞。大家你問我,我問你的,卻總離不開燦爛的笑臉,喜慶的氣氛。在大人們酒杯的碰撞聲中,我們的心也更近了呢!
時(shí)光匆匆,一年又一年……家鄉(xiāng)的年味兒,卻越來越濃,它像墻上掛著的“!弊郑盐覀兊男腋6ǜ裨谶@一個(gè)溫暖的夜晚。
家鄉(xiāng)的年味作文5
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!彪S著一盞盞大紅燈籠高掛街頭,空氣里的年味兒也越來越重。啥是年味兒?吸一吸鼻子,聞見的是一種由餃子、湯團(tuán)、糯米腸子、臘肉條混合在一起的奇異香味,此時(shí),注意你忍不住的口水喲!
載夢(mèng)的小船
猜一猜,白里帶黃的膚色,肚子鼓鼓囊囊,扁扁的體型,兩頭挑尖,在碗里歡騰。這就是餐桌上的小船餃子。過年為什么要吃餃子?其實(shí)我也不知道,只知道那個(gè)大腹便便、耀武揚(yáng)威的家伙一出現(xiàn),隨之而來的就是吃貨的盛宴。看著剛買回來的沾著霜的豬肉,瞅著薄厚不一的面皮摞一點(diǎn)點(diǎn)地變少,取而代之的是精致的小船。看著小船在鍋里翻騰,乘風(fēng)破浪的架式看得我心驚,仿佛一剎那就會(huì)破裂。餃子終于被端上了餐桌,只見盛餃子的瓷花碗里,乳白色的餃子靜靜地貼在碗壁上,醬油湯給它們?nèi)旧狭艘粚雍旨t,還浮著一層蔥綠的香菜。我拈起一只輕輕一咬豬肉的嚼勁十足,肉仿佛還有彈性,骨肉分明。韭菜在唇齒間留下了鮮香,仿佛意猶未盡,這時(shí),我嚼到了一個(gè)硬邦邦的東西竟然是硬幣!奶奶笑咪咪地對(duì)我說:你真幸運(yùn)呢!這枚硬幣只有一只餃子有的,說明你會(huì)在今年實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想呢!”哦,原來是這樣!我恍然大悟:這餃子原來還是一只載夢(mèng)的小船呀!
臭豆腐的兄弟
說起以臭為美”的食物,我第一個(gè)想到的就是臭豆腐。只有臭豆腐吧?不然。還有一種與臭豆腐臭味相投”的好兄弟,就是糯米大腸。糯米大腸是啥?嘿,這可是我們家鄉(xiāng)獨(dú)有的美食喲。我們家鄉(xiāng),有走訪親戚的習(xí)慣,有些窮人家沒有禮物,怎么辦?就做一條糯米大腸,走到哪兒切一些,自然一點(diǎn)也不會(huì)浪費(fèi)。做法也不復(fù)雜,從豬肚里取出豬的大腸,用清水與板刷洗滌干凈大腸中的污物,這就是所謂臭”的'源頭。用紅繩扎上大腸的兩頭,解開較粗長(zhǎng)的一頭,把晶瑩剔透的糯米灌進(jìn)大腸,扎起開口,扔在鍋里,用沸水煮大腸。如果聞到臭味漸漸消散,隨之而來的是一種奇異的香味,那么大腸就完成了。但還不能吃呢,要再進(jìn)行最后一道工序炸。鍋已經(jīng)在滋滋”作響了,油在鍋里翻滾、呻吟,冒著一串串泡泡。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),糯米大腸終于在千呼萬(wàn)喚下款款行來,輕輕地拈起一塊,放進(jìn)了鍋里。炸糯米大腸也不是件易事,大腸在油里翻騰,原本白里帶青的表皮烙上了一塊塊的傷痕”,冒著油光,漸漸變得焦黃。豬腸皮的邊微微卷起,微微泛著粉紅色。只見兩支竹箸一挑,就夾起了一塊,放在碗里滋滋”作響。放進(jìn)嘴里一嚼油星四濺,在嘴里四散開來,在喉嚨里打著旋兒,滑入喉腔。糯米是帶點(diǎn)甜味的,沖淡了糯米腸一點(diǎn)點(diǎn)的腥味,增加了一種味蕾上的沖擊。豬腸皮是酥麻的,卻不容被咬斷,像倔強(qiáng)的孩子。也只有這樣經(jīng)歷三重磨難的食味,才有這種獨(dú)一無(wú)二的美味吧。
不必說街道上的風(fēng)景,一個(gè)小小的家也年味兒十足。對(duì)不起,年味兒太重,我饞啦!
家鄉(xiāng)的年味作文6
寧?kù)o的夜空在除夕夜晚變得多彩炫目,一朵朵,一道道或火紅火紅或紫黃紫黃的煙花直沖上九霄云天,在空中爆炸,釋放出奪人眼球的光芒,令人目不暇接,稍有常識(shí)的人都知道,家鄉(xiāng)的年來了。今年的年大家過的如何?我決定要采訪一下。
第一個(gè)采訪的對(duì)象是一位白發(fā)鬢霜的老人,等我這個(gè)小記者一提問,老人便用他滿懷批判的眼光向我們揭示了他眼中的年。“唉,現(xiàn)在的年輕人不知道在干啥?老祖宗自制的傳承百年的餃子看不上眼,倒對(duì)那些個(gè)什么挺著迷,過年了,大家都吃著餃子,可他們卻抱著一桶全家桶當(dāng)飯吃。要說這過年了,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,吃個(gè)年夜飯,聊聊家常,看看春晚,可現(xiàn)在的人都好像中了毒,像我兒子、孫子,進(jìn)家后,幾乎一直都是低頭不語(yǔ),兩眼對(duì)著那發(fā)光的手機(jī)屏暗送秋波,不太和我怎么說話,就連春晚這強(qiáng)大的手術(shù)刀也對(duì)他們的病灶無(wú)能為力,于是早早地眼睛就與眼鏡接吻了,聽說今年情節(jié)人與元宵節(jié)的同一天,是嗎?”我回答:“是的,”,剛欲向老人闡明這一番時(shí),老人又感嘆道:“整天將那個(gè)什么情人節(jié)掛在嘴邊,老祖宗的七夕節(jié)也沒有見他們這么上心啊!”
此時(shí)的老奶奶在旁邊已恭候多時(shí),估摸著時(shí)間,我們將攝像頭對(duì)準(zhǔn)了老奶奶,老奶奶一臉慈祥的訴道:“改革開放這么多年來,我見識(shí)到了改革的好處,人民生活水平提高了,也富裕了,可這現(xiàn)在的人
對(duì)糧食沒有以前那么珍惜了,四五斤重的魚有時(shí)吃不到一半就倒掉了,過年了,那更是百萬(wàn)大軍進(jìn)菜市,一番瘋狂采購(gòu)之后滿載而歸,家里變成了一個(gè)小超市,現(xiàn)在家里人少,買的年貨過多吃不了的因變質(zhì)都被倒掉了。親戚朋友們來拿的禮物也愈發(fā)貴重,有的帶小孩來,還要發(fā)壓歲錢,還不能太少,每年的壓歲錢對(duì)我們家說是一筆偌大的開銷!
走出老人家中,恰逢村里組織的鑼鼓隊(duì)經(jīng)過,穿紅戴綠的小伙子們奮力揮臂,錘擊著鼓皮,發(fā)出咚咚的碩大響聲,姑娘們也個(gè)個(gè)才貌雙全,打著節(jié)拍,走著秧歌步,臉上盡是脫去電子輻射的喜悅面容,在后面又有我們新鮮的血液,跟在隊(duì)伍后面有幾個(gè)處于閑職時(shí)期的學(xué)生,跟著學(xué)走秧歌,惹的大家哄堂大笑,這才是真正的年呀!
年,是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,我們是炎黃子孫,就有理由去熱愛它,西方節(jié)日固然令人神往,但一個(gè)守不住根的民族注定滅亡。年不是幾天的大吃大喝奢華享受,它應(yīng)當(dāng)是一個(gè)總結(jié)反思,未雨綢繆的交替時(shí)期,年也不是有小孩的家長(zhǎng)的一種集資工具,更多的是晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的關(guān)心、孝敬。
中國(guó)人我們應(yīng)該堅(jiān)守傳統(tǒng),過好年,過幸福年,不是嗎?
家鄉(xiāng)的年味作文7
任何人都趕不上時(shí)間的腳步,年末將至。城市里,家家戶戶都貼上春聯(lián),窗口都掛滿了臘味,店鋪門上掛滿了燈籠,顯得熱鬧而喜慶,今年我們決定回老家天臺(tái)過年,倒不是要去那兒走親訪友,只是很懷念老家的味道。在除夕這一天,我們?cè)缭绲慕o外公外婆拜了個(gè)早年,動(dòng)身前往老家天臺(tái)。
相比城里,鄉(xiāng)下的年味自然要濃些。天臺(tái)人過春節(jié),一般是從臘月三十時(shí)到正月初八之間,實(shí)際上從上一年的二十五日開始,家家戶戶都在撣塵,打掃,準(zhǔn)備年貨,喜氣洋洋為過年做準(zhǔn)備了。農(nóng)歷十二月二十四,俗稱“小年”,在那天里家家戶戶購(gòu)年貨,做饅頭、搗年糕、包食餅筒等。說到食餅筒,就如俗話說得“食餅筒筒像卷,豆芽小菜炒麩筋,店家借根天平秤,秤過今年重幾斤”,這是那兒最受歡迎的美食,用面粉糊得薄如紙大如鍋蓋的圓形面皮,包制多種餡料。臺(tái)州人的食餅筒胖得像小孩子胳膊的圓筒形,至于里面的餡料則可以用包羅萬(wàn)象來形容。再經(jīng)過灑上色拉油的平底鍋的烤制,當(dāng)其烤成色澤金黃的時(shí)候,就能出鍋上桌了,這時(shí)咬在嘴里,外脆里香,別提多美味了。
到了除夕這一天,年味越來越濃。先是全家團(tuán)聚會(huì)餐,將剩余的飯藏著,稱“隔年飯”以示“有吃有剩,連年有余”。以前,年夜飯后都圍在家門口放鞭炮,稱“關(guān)門炮”,那可是孩子們最重要的娛樂節(jié)目,如今鞭炮已不能再放了,孩子們便少去了幾分樂趣。除夕夜照例是不睡覺的,大家圍坐一起或聊天、或打牌,叫做“守歲”,小輩們?cè)缭绲貒诖笕藗兊呐赃,等著長(zhǎng)輩給小輩們分發(fā)壓歲錢。除夕夜,離家再遠(yuǎn)的親人們都要回來吃飯,一家人和睦幸福。
新年初一,春節(jié)的高潮到了,家中一片紅紅火火,笑容洋溢在每個(gè)人的臉上,初一早上,小輩們要向長(zhǎng)輩們行禮祝賀,稱“拜歲”。這一天,商店不開市,人不遠(yuǎn)行,遇人多說吉利話。新年第一頓早餐要喝五味粥,那是由紅棗、番薯、毛芋、赤豆、豆腐等煮在的米粥,寓意不忘節(jié)儉,新年五谷豐登。晚餐大多是要吃扁食、水晶蛋糕,水晶蛋糕可是天臺(tái)姑娘們的最愛,輕啟朱唇,香軟甜便直達(dá)心田。
初二,是走親訪友的日子,家長(zhǎng)們會(huì)在有家里待客,婦女孩子會(huì)去游覽寺廟,祈福消災(zāi),祝愿自家在新的一年里能無(wú)病無(wú)災(zāi)。初四到初八,人們都忙碌起來,要抓住春節(jié)的最后時(shí)光,走親訪友,尋到最后一份熱鬧。春節(jié)到此也大致結(jié)束了,又回到初始時(shí)的那份靜謐,人們也都散了,各做各的事去,新的一年剛起了個(gè)頭,需靠雙手去創(chuàng)造美好明天。
隨著社會(huì)的發(fā)展,科技的進(jìn)步,過年的形式?jīng)]有太多改變,人們還是能團(tuán)聚在一起,只是年青人都個(gè)個(gè)拿著手機(jī),對(duì)著看不見的人發(fā)著聊不完的信息,而面對(duì)面坐著的人的話語(yǔ)少了。是!現(xiàn)在的年味已經(jīng)淡了,淡了,人與人之間的親情也被燈紅酒綠的虛擬世界給沖淡了,我站在窗口吸著空氣中漂著的年味,在心頭祝福:年味莫淡了。
家鄉(xiāng)的年味作文8
一年一度的除夕到了,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮,到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜,我們一家三口也不例外,一邊吃著年夜飯一邊尋找中國(guó)的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?爸爸告訴我,版本有好多種,公認(rèn)的說法是古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫做夕,每到歲末便出來害人。后來,人們發(fā)現(xiàn),夕最害怕紅色和響聲。于是年三十的晚上,每家每戶貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹,來驅(qū)逐夕獸,以求得新的一年安寧。從此,這種習(xí)俗流傳下來,年三十就被稱為除夕。
中國(guó)的有著獨(dú)特的年俗文化,如包餃子、貼門神、;,餃子的形狀像元寶,期盼來年財(cái)源滾滾,吃雞寓意“吉利”,吃魚就是“年年有余”……不過,聽說過年不能吃酸菜,說是“辛酸”;白菜也不能碰,說是“白干”。但我覺得,不能光靠這些食物決定來年的好運(yùn)或厄運(yùn),想要得到上天的眷顧,是要靠自己的勤奮努力得來的。
接著,爸爸媽媽聊起了自己的家鄉(xiāng)過除夕的風(fēng)俗。爸爸給我講了湖南老家過年的習(xí)慣:在湖南,除夕的團(tuán)圓飯是在除夕的早晨或中午開始的,食物一般有臘魚、臘肉、油炸豆腐等,還有地瓜干和花生等零食。而且,豆腐是一定要吃的,因?yàn)槎垢C音“多!被颉岸犯弧保⒁庵碌囊荒旮痈挥、幸福。爸爸說,他小時(shí)候最盼望的事就是除夕觀看花燈,還有耍雜技、變魔術(shù)和原汁原味的湖南花鼓戲。
媽媽是江蘇人,她也講起了小時(shí)候除夕的情景:在江蘇,每家每戶的團(tuán)圓飯都是在晚上吃的,“魚米之鄉(xiāng)”的年夜飯一定少不了魚,當(dāng)然和湖南一樣,豆腐也是必不可少的。媽媽小時(shí)候的新衣服是自家買布料,請(qǐng)裁縫做的,新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會(huì)跟同齡小朋友結(jié)伴去拜年,一圈下來就會(huì)“大獲豐收”,瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得滿滿的……
聽了爸爸媽媽的講述,我又想到:像我這種在上海大都市“土生土長(zhǎng)”的“00后”,和爸媽他們這一代的過年方式就不一樣了,主要是使用各種電子產(chǎn)品,并通過網(wǎng)絡(luò)和老家的親戚“團(tuán)聚”。想和遠(yuǎn)方的親戚聊天,可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見到對(duì)方,還能用視頻通話模式;想送給長(zhǎng)輩一件禮物,能夠先去網(wǎng)上挑選,再寄到對(duì)方家里;當(dāng)然,壓歲錢也不用給現(xiàn)金了,直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶……于是,我把我的想法也說了一遍!安贿^,”我又說,“這樣過除夕,雖然省去了回老家時(shí)的旅途勞累,但總感覺缺少了家人團(tuán)聚時(shí)的那種溫馨味道,不如我們明年回老家過年吧!”爸爸媽媽齊聲說“好”!
這時(shí),我們仿佛聞聽到了遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的歡聲笑語(yǔ)……
家鄉(xiāng)的年味作文9
夜,深,天空靜如一片黑色的海,只是今晚,不見泛起一絲漣漪。
夜幕,寂寥,自宅,案前,零點(diǎn),除夕。
20xx年的最后一個(gè)夜晚,20xx年的第一個(gè)凌晨,天上燈,四周靜默無(wú)聲,家中闔無(wú)一人。抬頭看,望不見那盤銀鏡,依稀數(shù)得清沉于天海的幾粒白砂。除夕之夜,聽不見半點(diǎn)囂音,世界都沉默,是在為新的一年祈禱?推開半扇窗,聞不見那熟悉的煙火味,或是被剛洗過的頭發(fā)上殘留的香波味掩蓋?今天,到底是幾號(hào)?腦子凝滯,拒絕去思考一些沒有意義的事情。感到有點(diǎn)口渴,走進(jìn)客廳,打開燈,望望電視紗簾,好像已積一層灰。高三以來已經(jīng)很少掀開它,就連父母也是。今天夜里,少兩個(gè)人,多兩只倉(cāng)鼠。寒假幾天不長(zhǎng),但一個(gè)人呆在家里未免有些無(wú)聊,于是買小倉(cāng)鼠逗樂,但買回來后才發(fā)現(xiàn),根本沒有觀察它們慵懶作息的閑情。作業(yè)還堆疊如山;氐阶狼,攤開化學(xué)寒假作業(yè),沒寫兩題,又發(fā)呆望向窗外,是夜已深,人已倦?還是對(duì)這壓迫的靜感到不適?以前的自己是怎么度過這段虛無(wú)的時(shí)光的呢?凝視著黑暗,在記憶的殘片中搜索……
燈火通明,祖孫齊聚。鞭炮,電視,零點(diǎn),除夕。
這是多少年前的一個(gè)夜晚。那時(shí)我好像還沒上初中,家中六口—祖輩兩人,父輩兩人,還有我和表哥。大家圍在一張小茶幾周圍,看著春晚,爸爸的手機(jī)響個(gè)不停,他雙手互搏,左右開弓,忙得不可開交;爺爺奶奶好像在看著電視,但每次我視線落向他們,總會(huì)目光相交;媽媽一邊對(duì)抗著窗外的鞭炮聲,一邊聚精會(huì)神地望著電視,生怕錯(cuò)過些什么。而我則和哥哥玩著卡牌游戲。不大的房間里,時(shí)不時(shí)響起或沉或膩或尖銳的笑聲。
零點(diǎn)半,大年初一。
我陪爸爸下樓放那“一萬(wàn)響”,捂著耳朵,小心地跺著碎步,地面上還有未化的冰。長(zhǎng)出一口氣,水霧融入街燈,讓那光暈更加朦朧……
一家三口,新居,高樓,煙花,雪,零點(diǎn),除夕。
這大概是三年前,還是四年前?剛搬家到鬧市區(qū)的第一個(gè)大年夜,天空飛下朵朵雪花,使這夜更增情趣。小區(qū)里好像不讓放鞭炮,于是一家三口移駕到樓頂天臺(tái)賞夜。這里視野極好,踮起腳,旋轉(zhuǎn)一周,全是紅黃沖天炮與天幕的熱吻。我好像站在世界的中心;ɑ,像是給這一家三口的禮贊。在地上掬一捧積雪,向天空拋撒,冰晶映著黃白燈光,在我周圍閃爍。沖父母笑笑,父母也回望我微笑。長(zhǎng)吸一口涼氣,沒有聞到那熟悉的氣味,但是有淡淡的驚喜與甜蜜飄進(jìn)心間。
大概已經(jīng)零點(diǎn)三十,雪越下越大,我們趕緊縮回家,趕在萬(wàn)花火叢凋謝之前,把最美的一幕印在腦海。
青春,拼搏,作業(yè),高考,一百天,零點(diǎn)三十,大年初一。
昨天一大早,聽著父母仿佛無(wú)盡的囑托,目送他們離家。今年,我不回老家。只有我一個(gè)人看家。合上作業(yè),想看看時(shí)間,突然想起因懶得與同學(xué)互發(fā)祝福短信,防止你來我往不可開交,我提前將手機(jī)關(guān)機(jī)。陷進(jìn)被窩,鼻腔里充斥著洗發(fā)香波與有助睡眠的薰衣草味道。今晚就不熬夜吧!在這令人放松的香氣中,我感到,這也是過年才有的享受,也是一種年味吧!
家鄉(xiāng)的年味作文10
照老規(guī)矩,今年的春節(jié)會(huì)提前臘月中旬就開始了。真所謂“臘七臘八,暖施寒鴉”,每年的臘七臘八,是春節(jié)中比較暖的日子,太陽(yáng)公公仿佛知道我們?cè)谶^春節(jié),正在對(duì)我們微笑。
在臘八的時(shí)候,家家戶戶都要準(zhǔn)備雞和魚,還要摸一摸它們。因?yàn)殡u寓意著吉祥如意;魚寓意著年年有余。除此之外,還要去買一些紅色的吉祥物,比如說,今年是羊年,那我們就要買一個(gè)關(guān)于羊的吉祥物掛在身上,這樣寓意這事業(yè)大紅大紫。
當(dāng)然,過年怎能少得了我們這些淘氣包呢?我們要幫父母買一百多個(gè)沙田柚回來。我猜你們肯定想問,為什么父母不去買呢?因?yàn)檫@是家鄉(xiāng)的習(xí)俗,一定要小孩子去買,買完沙田柚的錢就是小孩子們拿去買一些新年禮物,煙花爆竹 接下來,就要完成一個(gè)偉大的工程,把沙田柚中間割一個(gè)像袋鼠寶寶睡的那個(gè)地方的一個(gè)口。
然后,在那個(gè)地方放一個(gè)紅包,我們是按大小分派紅包的。如果是晚輩,那就要給大的,因?yàn)榇蟮倪沒經(jīng)歷過事業(yè)上的風(fēng)風(fēng)雨雨,所以,是想要他們跟長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),那給的紅包那就是少之又少了。要是是長(zhǎng)輩,就要給個(gè)小的沙田柚,因?yàn)樾〉纳程镨纸?jīng)歷了事業(yè)上的風(fēng)風(fēng)雨雨,成了一個(gè)有社會(huì)價(jià)值的一個(gè)人,有非常豐富的經(jīng)驗(yàn),所以“姜還是老的辣”。給的紅包自然也是對(duì)長(zhǎng)輩的尊重而多得多。
除夕夜時(shí),家家戶戶都要趕做年夜飯,但是,我們?cè)诔阅暌癸堉,還要吃一個(gè)甜甜的沙田柚。因?yàn)檫@是梅州的特產(chǎn),梅州人只要談起它,要談多久談多久。說起年夜飯,我們梅州人可是特別講究的?图易尪垢 寓意著做人要謙讓,不要為了一點(diǎn)小事就吵了起來;吃雞,寓意著在新的一年里,吉祥如意萬(wàn)事成;吃魚,寓意著年年有余;客家滾腐竹,寓意著財(cái)源滾滾。
而且我們上每一道菜的時(shí)候,都要叫道:“過年啦!過年啦!”然后我們就叫出這個(gè)菜的寓意。例如上雞,我們就要喊“過年啦!過年啦!吉祥如意萬(wàn)事成!”我就覺得非常的有趣!所以整張餐桌上都非常熱鬧。守歲當(dāng)然也少不了,不過,我們算是在“守三公”而已!我們一邊等待著12點(diǎn)的到來,也一邊在家里玩三公。大人小孩齊上場(chǎng)。第一局,第二局;翻倍,不翻倍一切的一切,都在歡樂聲中過去了。終于,12點(diǎn)到來了。我們吃著湯圓打著牌,哼著小曲跳著舞?鞓返挠有乱荒甑牡絹
正月初一—拜年。拜年是我最討厭也是我最喜歡的了,因?yàn)榘菽甑臅r(shí)候不是大人最忙,而是小孩最忙,小孩才是主角。去到親戚朋友家,孩子們要拿著叉了紅包的沙田柚,輕輕敲打親戚朋友家的門,面帶自然的微笑,送上厚禮,分享那新年的故事。那最喜歡就是有紅包收啦!紅包一般都是一給就給兩三百塊的,這讓我喜怒無(wú)常!親戚們會(huì)和我們一起去逛花市,花市上的小販們?cè)诮值郎县溬u食品,年貨,年糕等等。
元宵佳節(jié)賀新春,元宵佳節(jié)大家一定會(huì)聯(lián)想到湯圓,沒錯(cuò),在我們家鄉(xiāng),吃湯圓之前都要摸一摸湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。元宵節(jié)我們還要燒煙花,這的的確確是個(gè)美好快樂的日子。一眨眼,春節(jié)過完了!年味,你不要被日子沖淡了,我會(huì)回去找你的,再見!
家鄉(xiāng)的年味作文11
又是一年除夕將至,我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。
剛到老家,祖父忙起來了。他帶我去商店買了"福"字。經(jīng)過祖父一番叮囑,我們開始認(rèn)真貼"福"。祖父說"福"字是帶來吉祥幸福的,能祈禱在新一年過上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽,干得不亦樂乎。我拿來一張金"福"字,往上貼時(shí),祖父說該把"福"字倒著貼,才能"福到"。我聽了,恍然大悟,原來貼"福"字也講究呢,怪不得我常?吹饺思议T上倒著貼"福"!
除夕這天,祖母忙了起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。祖父早已在灶前把火燒得旺旺的,祖母快速把木盆放上去了。一會(huì)功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花,來不及歡呼,祖母又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了,趕緊切下一塊嘗了嘗,嗯--又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!
中午,祖母用紅薯粉做了紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,祖母把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過了一會(huì),蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來,啊,入口香嫩,芳香四溢。祖母累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對(duì)我笑了笑說:"孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!"
每逢過年,我們家都會(huì)收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是"家家老人健康長(zhǎng)壽"。今年是祖母70大壽,爸爸和祖父挨家挨戶地送壽桃,增進(jìn)了鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!
初八,祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來。我看了一會(huì)就不看了,因?yàn)槲铱床欢,也許是我沒耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和祖母看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲......
初九,我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻V莸穆猛?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前--老家的年味最濃!
家鄉(xiāng)的年味作文12
家鄉(xiāng)的新年有著一股萬(wàn)象更新的氣味,承載著悠久的中國(guó)文化傳統(tǒng)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”。
在臨近臘月,故鄉(xiāng)那股濃濃的年味已經(jīng)隨著冬天那一陣陣凜冽的寒風(fēng)緩緩向我們飄來。剛進(jìn)臘月,每村每家每戶都被渲染上了年味,必須在這段時(shí)間里殺豬。這殺豬啊,是把一頭已經(jīng)挑選好的豬,一個(gè)人拽著它的尾巴,兩個(gè)人拽著它的耳朵,往一個(gè)專制木板一放,一刀結(jié)束了它可憐的生命,只聽見一聲撕心裂肺的叫聲,然后再燒一大盆熱水,把這豬往熱水里一放,再經(jīng)過去毛等等,一分割也就完工了。
到了臘八那天,家家的家庭主婦天還沒亮就起來,為著早上這一碗碗美味的臘八粥做準(zhǔn)備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種干果熬制而成的,不過多久,一碗美味的臘八粥就出爐了。
在臘月二十三,差不多就是春節(jié)的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯,互相說說話,聊聊天,從這以后,全市戒備,大人們開始為辦年貨而操心了,而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔(dān)心了。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除,意味著除去這一年中不順心的事,還要把家里的各種東西給擺出來。
到了除夕夜,家家都得團(tuán)聚到一起,美滋滋的吃一個(gè)團(tuán)圓飯。桌子上擺滿了琳瑯滿目的食物,什么牛肉、土豆、青菜、蘿卜樣樣都有,平時(shí)見到土豆真是直流口水,可這過年期間它卻不怎么感冒,沒有任食欲,這可能就是大人常說的年飽吧。在團(tuán)圓飯中最重要的就是魚,它預(yù)示著年年有余。這魚頭一定要對(duì)著長(zhǎng)者,大人們喝點(diǎn)酒,這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料,大家互相說著祝福的話語(yǔ),其樂融融,到處都有濃郁的香味,最重要的就是看春晚了。天剛黑,鞭炮聲便響個(gè)不停,在除夕夜的十二點(diǎn)左右,家家戶戶都燃放鞭炮,大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠,一直響到接近凌晨。
正月初一也是十分熱鬧。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對(duì)聯(lián)和一個(gè)又大又紅的“!弊,男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來,臨近中午,就要開始拜年了,提上年貨便向目的地走去,這小孩想收壓歲錢必須得磕頭,大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。
這正月后面幾天也就是到處拜年、吃飯,你有可能在到處拜年的途中收獲很多見識(shí)。
正月十五,到處張燈結(jié)彩,玩花燈的隨處可見。在這一天,廣場(chǎng)上真叫人山人海,廣場(chǎng)上人們專門留出一片燃放煙花的地方,只聽一聲巨響,精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕,紅的、黃的、綠的什么顏色都有,它們?cè)诳罩恤骠嫫鹞瑁鲋煌淖藙?shì),仿佛一顆顆璀璨的小太陽(yáng)在空中熊熊燃燒,分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊,那甜美的湯圓吃起來十分爽口。
一眨眼,都正月十七了,春節(jié)正式結(jié)束了。因?yàn)閷W(xué)生們?cè)谶@一天就開學(xué)了,大人們也開始正常上班了,雖不舍,可這春節(jié)也已離我們漸漸遠(yuǎn)去。
家鄉(xiāng)的年味作文13
一年一度的除夕到了,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮,到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜,我們一家三口也不例外,一邊吃著年夜飯一邊尋找中國(guó)的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?父親告訴我,版本有好多種,公認(rèn)的說法是古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫做夕,每到歲末便出來害人。后來,人們發(fā)現(xiàn),夕最害怕紅色和響聲。于是年三十的晚上,每家每戶貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹,來驅(qū)逐夕獸,以求得新的一年安寧。從此,這種習(xí)俗流傳下來,年三十就被稱為除夕。
中國(guó)的有著獨(dú)特的年俗文化,如包餃子、貼門神、;,餃子的形狀像元寶,期盼來年財(cái)源滾滾,吃雞寓意“吉利”,吃魚就是“年年有余”……不過,聽說過年不能吃酸菜,說是“辛酸”;白菜也不能碰,說是“白干”。但我覺得,不能光靠這些食物決定來年的好運(yùn)或厄運(yùn),想要得到上天的眷顧,是要靠自己的勤奮努力得來的。
接著,父親母親聊起了自己的家鄉(xiāng)過除夕的風(fēng)俗。父親給我講了湖南老家過年的習(xí)慣:在湖南,除夕的團(tuán)圓飯是在除夕的早晨或中午開始的,食物一般有臘魚、臘肉、油炸豆腐等,還有地瓜干和花生等零食。而且,豆腐是一定要吃的,因?yàn)槎垢C音“多!被颉岸犯弧保⒁庵碌囊荒旮痈挥、幸福。父親說,他小時(shí)候最盼望的事就是除夕觀看花燈,還有耍雜技、變魔術(shù)和原汁原味的湖南花鼓戲。
母親是江蘇人,她也講起了小時(shí)候除夕的情景:在江蘇,每家每戶的團(tuán)圓飯都是在晚上吃的,“魚米之鄉(xiāng)”的年夜飯一定少不了魚,當(dāng)然和湖南一樣,豆腐也是必不可少的。母親小時(shí)候的新衣服是自家買布料,請(qǐng)裁縫做的,新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會(huì)跟同齡小朋友結(jié)伴去拜年,一圈下來就會(huì)“大獲豐收”,瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得滿滿的……
聽了父親母親的講述,我又想到:像我這種在上海大都市“土生土長(zhǎng)”的“00后”,和爸媽他們這一代的過年方式就不一樣了,主要是使用各種電子產(chǎn)品,并通過網(wǎng)絡(luò)和老家的親戚“團(tuán)聚”。想和遠(yuǎn)方的親戚聊天,可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見到對(duì)方,還能用視頻通話模式;想送給長(zhǎng)輩一件禮物,能夠先去網(wǎng)上挑選,再寄到對(duì)方家里;當(dāng)然,壓歲錢也不用給現(xiàn)金了,直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶……于是,我把我的想法也說了一遍。“不過,”我又說,“這樣過除夕,雖然省去了回老家時(shí)的旅途勞累,但總感覺缺少了家人團(tuán)聚時(shí)的那種溫馨味道,不如我們明年回老家過年吧!”父親母親齊聲說“好”!
這時(shí),我們仿佛聞聽到了遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的歡聲笑語(yǔ)……
家鄉(xiāng)的年味作文14
我的家鄉(xiāng)在華亭,在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門,傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè),年味一天濃過一天,傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來了。
臘月初八這是華亭過年的前奏,這天要吃臘八粥,還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成,表示祈求來年五谷豐登之意;“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀,表示能消滅危害莊家的麻雀(據(jù)傳說臘八這天見不到危害莊家的麻雀)。臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子,傳統(tǒng)的小年,又名辭灶。
華亭人對(duì)過小年非常重視,這天早飯要吃攪團(tuán),有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相傳送灶時(shí)給灶王爺吃了甜得粘住了嘴,就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀了。送灶的時(shí)間大約在傍晚,家家都要擺祭品,放鞭炮,意味著過年開始了,臘月的日子長(zhǎng)了翅膀,一飛而過,轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜,家家貼對(duì)聯(lián),掛紅燈,張燈結(jié)彩;戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲,放開肚量喝酒吃肉,毫無(wú)顧忌縱情歡樂,一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散,所有的豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。正月初一是新年第一天,家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的傳統(tǒng),吃過“拉魂面”之后,村里的人個(gè)個(gè)穿戴一新,喜笑顏開,牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬,浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā),這是為了驅(qū)除兇煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,沒病沒災(zāi)。
元宵節(jié)那天,大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長(zhǎng)隊(duì)、綿延不斷,鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏,不絕于耳,又一次將過年推向高潮。晚上,家家戶戶點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞,小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍,燈光、月光、星光融為一體,相映成輝。正月二十三日已是過年最后一個(gè)節(jié)日,這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗,婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”,男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天,小孩挑著“疳娃娃”玩耍,看誰(shuí)的“小媳婦”、“小相公”好看;晚上,每家門前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃,聽到有人大喝“燎疳嘍——”,家家戶戶便都點(diǎn)燃疳草,霎時(shí)間熊熊焰火映紅了村子,照亮了天空。
人們爭(zhēng)搶著從火焰上一躍而過,以求燎去病災(zāi),燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味作文15
春去春又來,又到了過年的日子,每家每戶都忙碌了起來,當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會(huì)懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,這就是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會(huì)向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來說,灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會(huì)燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類的。
臘月二十四就要貼對(duì)聯(lián)了,在這一天,我們家都會(huì)將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)貼上,其實(shí)不止是對(duì)聯(lián),還有在房子的各個(gè)地方貼上寫有“老少平安”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則就是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動(dòng)起來,將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們?cè)谶@一天都特別開心,因?yàn)楦惺艿搅藙趧?dòng)的快樂。
除夕夜,每家每戶都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……
大年初一,我們?cè)缭绲钠鸫,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦。按照書上說的,一出門向什么方向出發(fā),出門行大運(yùn),接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開心的了,他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因?yàn)槲覀兌紩?huì)到處去拜年。
大年初二,這就是開年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開,在門前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是就他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié),這就是過年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和爸爸媽媽一起,把過年期間收到的紅包都拆開,看看都收到了多少,這或許就是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過年,但是隨著時(shí)代的變化,我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了,我們都希望,過著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。
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