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學(xué)燒菜作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的學(xué)燒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學(xué)燒菜作文

學(xué)燒菜作文1

　　今天，做完作業(yè)，就到廚房看爺爺燒菜。

　　爺爺是們家的大廚師，他燒的菜，味道美極了，而且總是色、香、味俱全。嘿！來的正巧，爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。

　　央求爺爺教燒菜，爺爺破例的答應(yīng)了。我高興的一邊打雞蛋，一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會兒油熱了，爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里，只聽“刺啦”一聲，嚇了我一跳。接著我學(xué)著爺爺?shù)臉幼佑缅佺P把雞蛋翻來翻去，才發(fā)現(xiàn)在爺爺手里那么瀟灑自如的動作，到了我手里卻很難，雞蛋老是要從鍋里跑出來。很快雞蛋被盛了出來，爺爺又往鍋里放了一點點油，讓我把韭菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下就加入鹽（爺爺說雞蛋容易吸入咸味，所以要先放鹽）然后倒入雞蛋再翻炒幾下，最后加入雞精，一盤美味可口的`韭菜炒雞蛋就“誕生了”。

　　將它放在桌子上，滿屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠，托著金黃金黃的雞蛋，美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進(jìn)嘴里，哇！味道好極了！

學(xué)燒菜作文2

　　每天晚上，飯菜都是奶奶燒的。當(dāng)我吃著味道可口的飯菜時，心想：這飯菜是怎么燒出來的.呢？我出于好奇心，于是就想親自下一次廚。

　　就煎荷包蛋吧。說干就干，我先把鍋子洗干凈，到上適量的油，開筏點火。聽媽媽說等油冒煙了，就說明可以把雞蛋打入鍋中。于是，我按媽媽說的做。可是我把雞蛋從太高的地方打了下去，就在這時，“嗞、嗞”做響，油濺了我一身。媽媽嚇得立刻用涼水潑我的臉，不讓我再煎，可我卻說：“做事不能半途而廢�！蔽野鸦鹫{(diào)小，再打了一個蛋進(jìn)去。一面煎好了，我拿起鍋鏟，把雞蛋翻了一面，直到變成淡黃色，并在上面撒了些鹽，哇！一個香噴噴的荷包蛋煎成了。

　　別看這個荷包蛋不怎么好看，這可是我第一次下的廚啊。

學(xué)燒菜作文3

　　在暑假里我學(xué)會了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯�？粗粗粋€大膽的念頭浮現(xiàn)在腦海中。

　　我跑到廚房，迫不及待地對媽媽說：“媽媽，我要當(dāng)大廚師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應(yīng)了！

　　我洗完手后，媽媽說：“我先做一次，你照樣字做一遍。”說完便開工了！

　　媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開油鍋，放入少量油，把茄子放在鍋里，打開調(diào)味瓶，倒入一些鹽，然后，再炒幾分鐘，一道美味的'茄子出鍋了。

　　我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜，真是看起來容易做起來難呀！

　　我又重新炒了一遍，這一遍終于成功了，那天中午我吃著自己做的菜心里真高興！

　　從那以后我會做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……

學(xué)燒菜作文4

　　星期天的中午，我肚子餓得呱呱叫，想到如果我自己做道菜該多好呀！于是就叫媽媽教我做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我和媽媽開始炒菜了，媽媽先把兩個雞蛋打碎，把雞蛋汁流進(jìn)小碗里，放少許鹽，用筷子和勻。再找來兩個西紅柿，用那鋒利的菜刀把紅紅的`西紅柿切成8小半。然后打開火，把鍋放上去，鍋里加入適量的油。最后，就是我的任務(wù)炒菜呢！先把蛋汁倒進(jìn)鍋，鍋里一下子長出了泡泡，我拿著鍋鏟把蛋塊翻來覆去，那些油濺起來燙得我要命，再把西紅柿倒進(jìn)鍋，和蛋塊混合后，把蛋塊和和西紅柿搗成碎片，越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻炒幾下，最后就起鍋�？粗銍妵姷募t青、紅黃的雞蛋西紅柿，我心理高興極了，嘗了一口，味道真鮮美，媽媽吃起臉上都露出了笑容，直表揚我。

　　我應(yīng)該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大母指，對我刮目相看。

學(xué)燒菜作文5

　　今天媽媽教我煮面和燒菜。

　　開始煮面了，媽媽說：“要先倒自來水，煮上幾分鐘�！彼疅_了，我按照媽媽的吩咐把面放進(jìn)燒開的水里面。媽媽說：“還要等一會，要面滾起來的時候才好。”又過了幾分鐘，面終于好了，我把面放上調(diào)料，美美地吃了起來。

　　中午的時候，媽媽又教我燒白菜。媽媽說：“先開火，把水燒干，再放油，等油冒煙了，就可以放白菜了�！蔽衣犕炅�，就按照媽媽說的方法去做，忙得不亦樂乎。做完了，我問媽媽：“還要多久呢?”媽媽說：“還要一會兒，你先把白菜翻起來吧。”然后我就把白菜一遍遍地翻了起來。這時我見翻起來的有些白菜葉都糊了，媽媽說：“那是因為你之前沒有翻，才會糊的�！薄芭叮瓉硎沁@樣呀�！�

　　最后，我把白菜所需要的調(diào)味品放進(jìn)去，再翻炒向遍，菜就好了。

　　今天的辛苦總算沒有白費，我終于學(xué)會了煮面和燒菜，我很開心!但我下次要努力，因為我燒的白菜都糊了，下次爭取炒的白菜不糊。

　　今天中午，我拜媽媽為師，學(xué)燒番茄炒蛋。因為我想證明自己已經(jīng)長大了，不是什么都不會做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說：“先把番茄洗干凈，再把番茄切成塊，把蛋敲開，倒在碗里，攪拌均勻�！�

　　一切都準(zhǔn)備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進(jìn)去，媽媽說：“如果一起炒，蛋會炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出來，這個菜是不好吃的�！蔽蚁耄鹤霾说膶W(xué)問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來，再把切好的.番茄倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說：“像這時候放蛋是最合適的。”最后倒入金黃色的蛋，一直翻炒，只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽，頓時香味撲鼻而來，使得我這只大饞貓直流口水。

　　一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說：“小煒真能干，小煒長大了�！�

學(xué)燒菜作文6

　　有一天，我跟媽媽學(xué)燒菜，那是我第一次燒菜，我心里想：燒菜肯定一點也不難。

　　媽媽教我做土豆絲，她說一步我做一步：“要先把土豆絲洗好，再把土豆切成一根根的細(xì)絲�！笨晌也粫�，差點把手指切掉，而且把土豆切得有些粗，有些細(xì)，細(xì)的就像一根鉛筆芯那么細(xì)，粗的就像一根鉛筆那么粗。我再把油倒進(jìn)鍋里，把火打開，接著將土豆絲小心翼翼地刮到鍋里，撒鹽，可我撒的鹽實在太多了，就像下了一場大雪一樣，把鍋里的土豆絲覆蓋起來了，更多鹽的地方就像結(jié)冰一樣，把土豆絲牢牢地定住了。然后，我接了一點水倒進(jìn)鍋里，可因為水倒太少，再加上火大太大，所以有些土豆絲都黏在鍋上了。最后我把土豆絲盛入盤中，只見有的土豆絲粗，有得土豆絲細(xì)，有的'土豆絲就是一顆一顆的碎渣渣，還有的土豆絲全身都是雪白雪白的。

　　我端去給媽媽品嘗，媽媽怕傷害我的自尊心，只好說道：“很……很好……好吃。”我聽媽媽說我做得好吃，便一蹦三尺高額歡呼雀躍起來。

學(xué)燒菜作文7

　　星期天，我在家里閑著沒事干，想幫媽媽做家務(wù)，但是做什么好呢？我已經(jīng)十二歲了，平時是媽媽燒菜，今天我要試著自己燒菜給爸爸媽媽吃。

　　我興奮地跑到媽媽身邊說：“媽媽，今天我要學(xué)燒菜，你來教我好嗎？”媽媽笑著點點頭，就開始說給我聽，教我怎么樣把菜做好。于是我按照媽媽的意思：先把菜洗干凈，再用刀慢慢地把它們切成一段一段，我做得很小心，害怕會傷到手。接著，我拿出鍋子洗干凈，放到的煤氣灶上面，待鍋子里的水份干了，鍋子底有點紅了，再把油倒進(jìn)去，等油冒煙了，我就把切好的菜輕輕地放下去，用鏟子炒一陣，放點鹽，還有調(diào)和料什么的。然后，再蓋上鍋蓋燒一會，掀開蓋子，撒上適量的味精，把燒熟了的菜倒進(jìn)盤子，就大功告成了。

　　一盤炒青菜就這樣做好了，爸爸媽媽品嘗后都說味道做得很好，我吃著自己做的`菜心里樂滋滋的，心想以后還要再學(xué)學(xué)看呢。

學(xué)燒菜作文8

　　今天晚上，當(dāng)月亮和星星都掛在藍(lán)藍(lán)的天空時，我對爸爸說：“我想學(xué)一道菜，蕃茄炒蛋，怎么樣？”爸爸說：“好��！”

　　首先，我們準(zhǔn)備兩個雞蛋，三個番茄。我找來了一個干凈的小碗，把蛋打到碗里，攪拌均勻。接著開始切蕃茄。我右手拿著刀，左手按著蕃茄，小心翼翼的切，切成一塊塊橘子瓣大小，好一會才把三個蕃茄都切完了。

　　接下來開始炒菜了。我把火打開，在鍋里倒上油，還不時地問爸爸油夠不夠。過一會，油熱了，把蛋倒進(jìn)去，成餅狀后，開始翻炒。我把自己比作菜鳥，把爸爸比作老鳥。蛋炒好了，先盛到盤子里。鍋里再放少量油，把蕃茄倒進(jìn)去，前后、左右翻炒了一會兒，把鹽放進(jìn)去。過一會兒，蕃茄汁出來了，我把蛋放進(jìn)去，繼續(xù)炒。汁越來越粘稠了，把切好的`蒜放進(jìn)去，炒出了蒜香，便把它們盛出來。

　　這樣，一盤香噴噴的蕃茄炒蛋就出鍋了。大家都覺得我的蕃茄炒飯非常好吃，不一會兒就吃光了。我也特別有成就感！

學(xué)燒菜作文9

　　最近的爸爸讓我刮目相看，為什么呢？聽我慢慢道來。

　　原來我一直以為爸爸是一個大男人，不愿意做家務(wù)事。有一天，我坐在沙發(fā)上看電視，過了一會兒，燒晚飯的時間到了，爸爸突然說了一句讓我目瞪口呆的話，他高聲說到：“老婆，你來教我燒菜，爸爸也非常認(rèn)真地聽到miss張江。開始燒了，爸爸的眼睛死死盯著鍋子，剛開始，爸爸不知道鍋鏟怎么用？蘿卜皮不會削，更好笑的是爸爸，切菜技術(shù)”堪稱一絕“，它的手不是握在刀柄上的，而是握在刀背上的�？粗习智胁司陀X得累，比擠牛奶都慢。

　　到了后面，經(jīng)過奶奶的.再一次仔細(xì)指導(dǎo)，爸爸漸漸熟練了起來，香噴噴的菜就一盤盤的擺在了我的面前。哇！好豐盛啊！

　　可是到了后面幾天，越來越不對勁了，爸爸燒金針菇，連切都不切就燒了，我們只能拼命嚼！而且，有的菜很甜，有的菜很淡，還有的很咸。媽媽教育了很多次，他就是記不住。

　　哈！哈！我爸爸燒菜，有趣吧？

學(xué)燒菜作文10

　　今日，媽媽臥病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。

　　初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指點下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會兒，把戲就酸得要命，但我還是持續(xù)住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點下，妥當(dāng)?shù)丶狱c糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的.麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。

　　晚飯時，媽媽體驗了一番說：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯�！倍垢栽谧炖�，香噴噴的，我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個哲理：干任何事都要路過切身的鼓動，決防治仰賴外人，只要專心學(xué)，就必定能成功。

學(xué)燒菜作文11

　　今天，我做了一盤菜，這盤菜的名稱是番茄湯。

　　我開始做菜了，因為平時沒做過菜，于是就向老爸請教。老爸說："番茄湯的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、鹽、肉。”話音剛落，材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。老爸看了看又說：先把肉切好，再把番茄切成一塊一塊的，然后把切好的番茄放入鍋中，放入油，用鍋蓋把鍋蓋住，等一兩分鐘，再把鍋蓋拿開，放入肉，炒一下，放入水，等一下就做成了。

　　聽了老爸的話，我就開始做了。把肉切好后，開始切番茄了，沒想到剛切一刀，番茄汁就調(diào)皮地跑到頭上來了，番茄好像在說：臭東西，別切我，吃我一顆"子彈”！吃了千萬顆"子彈”后，我終于把番茄切好了。把油和番茄到入鍋中后，沒想到油也"當(dāng)”的'一聲發(fā)了一顆"子彈”打到我的頭上。把湯做好后，味道幾乎沒有。不過，爸爸說：第一次能做到這樣的菜，已經(jīng)很不錯了。

學(xué)燒菜作文12

　　星期天，我在家里閑著沒事干，想幫媽媽做家務(wù)事，可是，做什么好呢？平時都是媽媽燒菜，今天我要自己燒一道菜給爸爸媽媽吃。

　　我跑到媽媽身邊，說：“媽媽，我想學(xué)燒菜。”媽媽同意了，在一旁指導(dǎo)我。我學(xué)著媽媽的樣子，先把青菜洗干凈，再用刀切。媽媽說：“切小塊些，別傷著手�！蔽揖吐厍�。接著，我拿來鍋子，洗干凈后，倒點菜油，點上火。突然，鍋里發(fā)出噼哩啪啦的.響聲，我立即把切好的菜輕輕地放下去。炒了一陣，放點鹽，再蓋上鍋蓋。然后，在菜里撒上味精，最后，把菜倒進(jìn)盤子里。

　　一盤炒青菜就燒好了。

　　爸爸媽媽嘗了都說味道好，我心里很高興。

學(xué)燒菜作文13

　　今天，我對媽媽夸下�？谡f：“今天我來炒菜�！眿寢尩纱罅搜劬�，卻也一口答應(yīng)了�？勺鍪裁春媚�？這可讓我攪盡了腦子，最后終于決定做西紅柿煮雞蛋。

　　快要大顯身手了，我十分緊張，忽然，耳邊響起了媽媽親切的鼓勵聲，使我沉著了許多。開始準(zhǔn)備了，我學(xué)著媽媽的樣子，圍上圍裙。我先把西紅柿切成瓣狀。然后把西紅柿瓣小心翼翼地裝入盤中待用。進(jìn)行第二個步驟了，我先把雞蛋殼敲裂，讓雞蛋汁流進(jìn)碗里。然后輕輕攪拌，雞蛋汁變成了螺旋狀。一切準(zhǔn)備就緒了。

　　開始炒菜了。我先打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來。把鍋放在煤氣灶上，又往鍋里倒了幾勺油。等它七八層熟時，將西紅柿放進(jìn)鍋中。炒上幾分鐘，然后舀了一碗多水倒進(jìn)鍋中煮。水沸騰了以后，把雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，與西紅柿一起煮上十來分鐘，接著加入適量的鹽和味精，就大功告成了。

　　在吃飯的.時候，媽媽連聲稱贊我燒的菜色、香、味俱全。我當(dāng)然不客氣，扭頭就笑了。