除夕的餃子作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的除夕的餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
除夕的餃子作文1
過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
除夕的餃子作文2
“吃餃子啦!”妹妹興奮的大叫著。
“來(lái)嘍!”外婆雙手端來(lái)了一盆熱氣騰騰的餃子,“好香!”
“今天的餃子其中有一個(gè)包著一枚硬幣,誰(shuí)要是吃到了——”爸爸故意賣著關(guān)子,裝作神秘的樣子把話說(shuō)了一半。
“快說(shuō)快說(shuō)嘛,到底是什么啊?吃到會(huì)怎么呢?”我一迭連聲的問(wèn)著,迫不及待地想要知道結(jié)果。
“誰(shuí)要是吃到了這枚硬幣,今年就會(huì)有好運(yùn)伴隨著他!笨粗抑毕胫来鸢傅臉幼,外婆不緊不慢的跟我說(shuō)著。
“預(yù)備——開(kāi)……”“始”字還沒(méi)落音,我們幾個(gè)便狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
外公胃不太好,只吃了幾個(gè);媽媽為了減肥,還沒(méi)吃幾個(gè)就不吃了;這時(shí)的“賽場(chǎng)”上就只下我們3個(gè)最有力的對(duì)手了:爸爸,妹妹還有我。
我們一個(gè)個(gè)吃得肚皮脹得圓鼓鼓的,像塞了一個(gè)大西瓜一般,可是那個(gè)神秘的餃子還是沒(méi)有出現(xiàn),到底在哪兒呢?
“哎,實(shí)在吃不動(dòng)了!蔽覀儙讉(gè)沒(méi)有吃到那個(gè)象征著幸福的餃子,都有些泄氣了。
“要不,我們一人再來(lái)一個(gè)吧,如果再?zèng)]有那個(gè)運(yùn)氣,那咱就不吃了!卑职值奶嶙h得到了大家的一致認(rèn)同。最后一個(gè)就最后一個(gè)吧!說(shuō)不定幸運(yùn)之神馬上會(huì)降臨到我的頭上呢!”我心里暗自高興著。
“一、二、三!”“咯崩”“哎呀,好痛!”我叫著,同時(shí)從口中吐出了那枚象征著幸運(yùn)的“硬幣”?炊紱](méi)看,自顧自的“耶!‘硬幣’在我這兒,哈哈,我勝利了!”
“你勝利了?讓我看看。”妹妹她居然還不信。
“呶,在這兒,自己看吧!”我不屑地伸出手去,想顯擺一下戰(zhàn)利品。
“喂!你是不是想幸運(yùn)想糊涂了,連硬幣和米粒都分不啦,哈哈……”“這怎么可能呢?”
我忙低下頭仔細(xì)看看我手中的戰(zhàn)利品,天啊,原來(lái)真是一;煸谌怵W里的米粒,這太不可思議了吧,我那窘迫的樣子,頓時(shí)成了了大家的笑料,大家笑成一團(tuán)。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”時(shí)鐘敲了12下,新年的鐘聲終于敲響了,我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了新的一年。
除夕的餃子作文3
俗話說(shuō):舒服不如倒著,好吃不如餃子。餃子在我國(guó)距今有一千八百多年的歷史了。大年三十的晚上,最重要的活動(dòng)是全家老小一起包餃子,“大寒小寒,吃餃子過(guò)年”。
那一天,爺爺把肥肥的豬肉切得細(xì)碎細(xì)碎,再把切好的嫩綠韭菜放進(jìn)剁好的豬肉碗里,再攪拌十分鐘,韭菜豬肉餡就完成了,我就會(huì)馬上給爺爺餃子皮,爺爺會(huì)說(shuō):“幫我拿一碗水來(lái)!”隨后我就用精致的碗接了點(diǎn)水,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。我先把薄薄的餃子皮放在手掌上,再用食指沾一點(diǎn)點(diǎn)水,在餃子皮上均勻地涂抹,然后放進(jìn)一點(diǎn)韭菜豬肉,哇,韭菜豬肉在餃子皮中央等著睡覺(jué)”蓋被子“呢!我輕輕地幫它們”蓋上被子“,并且用中指和大拇指捏一捏,捏成各種各樣的造型:有的像切開(kāi)一半的花,有的像金元寶,還有的像小花月牙呢!這些餃子仿佛吃了很多東西,肚子都快撐破了。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,慢慢地,有的餃子還在潛水,有的已經(jīng)在上下翻滾,還有的在泡“溫泉”……
餃子煮熟了后,媽媽把餃子倒進(jìn)我心愛(ài)的藍(lán)色小碗里,我趕緊吃了一下,啊,好燙!餃子又掉進(jìn)了碗里,媽媽邊笑邊說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,我們家的丫頭是心急吃不了熱餃子呀!“我恨不得找個(gè)地方鉆進(jìn)去。待餃子涼了一會(huì)兒,我拿起筷子夾起餃子,試了一口,又好看又好吃,我吃了好幾個(gè)呢!真是“饕餮世間味,最是此物鮮!
除夕夜里,窗外雪落無(wú)聲,屋內(nèi)燈光暖人,鍋里熱氣騰騰。把所有的思念與祝福,都包進(jìn)那薄薄的餃子皮!紅紅的火苗滾開(kāi)的水,越煮越覺(jué)得有滋味,伴隨著辭舊迎新的鞭炮,盛上餃子,也盛出了對(duì)來(lái)年美好的期望。
除夕的餃子作文4
我等啊盼啊,終于迎來(lái)了除夕這一天。我起了個(gè)大早,推開(kāi)房門就看到爸爸媽媽一人手里拿著一個(gè)盤子,說(shuō)是要去外婆家包餃子,聽(tīng)到這個(gè)消息我興奮不已,連忙催著爸爸媽媽快一點(diǎn)。
到了外婆家,一進(jìn)門就聞到了一股香氣,往房間里一看,外婆果然已經(jīng)在做餃子餡了。餃子餡是用酸菜和肉做成的,我迫不及待地坐到椅子上,幫外婆做餡,費(fèi)了好大的力量終于做好。一旁,外公用搟面杖在壓面團(tuán),媽媽見(jiàn)我們做好了餡立刻上手包起了餃子,媽媽熟練地將餡均勻地放在面皮上后,把兩邊的皮從中間捏緊,緊接著將兩邊地用力捏緊,一只餃子就這么包好了,餃子上有一個(gè)個(gè)褶子,顯得餃子十分飽滿,都十分精神地站在盤子里,整整齊齊的,就像國(guó)防兵戰(zhàn)士一般。
看著,我也動(dòng)起手來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,一點(diǎn)一點(diǎn),在面皮上放餃子餡,費(fèi)了九牛二虎之力包好了一個(gè)餃子,結(jié)果這個(gè)餃子卻是“病秧秧”的,一點(diǎn)兒都不好看,軟弱無(wú)力。媽媽見(jiàn)了便手把手的教我,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的不懈努力,我終于包好了一個(gè)像模像樣的餃子,臉上露出了滿意的笑容,這時(shí)候媽媽又拿了五個(gè)五毛錢硬幣來(lái)放到了餃子里,沒(méi)等我問(wèn),媽媽就笑著對(duì)我說(shuō)“放硬幣是為了來(lái)年有好福氣,誰(shuí)吃到了有硬幣的餃子就會(huì)福氣多多,有好運(yùn)氣”。
看著這一排排的餃子,整整齊齊地?cái)[在盤子里,心里不禁有一股成就感,看著外公將一個(gè)個(gè)小餃子下到鍋里,沸騰的水里一個(gè)個(gè)白色的餃子看起來(lái)十分得可愛(ài),過(guò)了一會(huì)兒又往鍋里加了一碗冷水,直到餃子浮到水面上,餃子就熟了,外公將餃子一個(gè)個(gè)撈起來(lái),一份熱騰騰的,飄著香氣的餃子就出鍋了。咬一口,鮮嫩的肉和軟軟的面皮,十分美味,再吃一個(gè),“啊”只聽(tīng)我一聲叫,“什么東西這樣硬。 蔽铱拗樥f(shuō),一看竟是一個(gè)硬幣。全家都笑了出來(lái),無(wú)比快樂(lè)。
除夕真是十分地歡樂(lè),我也學(xué)會(huì)了包餃子,希望明年還能和今年一樣。
除夕的餃子作文5
愉快的寒假一眨眼就過(guò)去了,但除夕夜那香噴噴的餃子和因餃子而引發(fā)的一連串歡聲笑語(yǔ),卻令我難以忘懷!
明亮的燈光下,媽媽鄭重地宣布包餃子開(kāi)始后,我便迫不及待地拿起了一塊柔軟的面皮,在手掌上翻來(lái)翻去。面皮粘粘的,軟軟的,涼絲絲的感覺(jué)真愜意。媽媽見(jiàn)我這副模樣,便開(kāi)口道:“你這樣是包餃子,還是玩橡皮泥呀?”我心想:吃餃子是講究皮薄餡厚的,那我何不多放點(diǎn)餡呢?于是,我趕忙把一大勺兒餡抹在餃子皮上后,就手忙腳亂地把皮兒一合,再笨手笨腳地用力一捏,沒(méi)想到,那“弱不經(jīng)風(fēng)”的面皮,經(jīng)不起我這粗暴地一捏,立即裂開(kāi)了幾條不可愈合的“傷口”,這下可把我急壞了,肉餡像奔涌的潮水一樣,一個(gè)勁兒地外涌,把我的手弄得粘乎乎的;手忙腳亂中,我只得又抽了一張面皮兒順手裹在了這個(gè)在我手里誕生的千瘡百孔的餃子。這次,我吸取了教訓(xùn),用不輕不重的力度將面皮捏合,然后在餃子皮邊緣打上一條條小褶,這個(gè)用兩張面皮包著的餃子就算完成了!這時(shí),爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了,我的餃子放在它們中間,挺著個(gè)“將軍肚”,真叫我不好意思。
再看媽媽和外婆,她們就用手那樣一裹一捏一打褶,一只小巧玲瓏的餃子就此誕生了。我望著媽媽的“神手”,又望了望自己的手,滿懷期待的拿起了第二張面皮,我嘗試著像媽媽那樣做,果然成功了!我欣喜若狂,于是一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……令人看了就流口水的餃子出世了!餃子們就像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士,形成了一支龐大的餃子隊(duì)伍!
半個(gè)小時(shí)后,我已坐在餐桌旁美美地品嘗著自己包的餃子。每一種味道都融入到了我的心頭,讓我感到甜滋滋的!
除夕的餃子作文6
大年三十,我們這些饞嘴的小孩兒肯定盼著的就是年夜飯了。年夜飯上的王牌那就是主食餃子啦。我和弟弟也一起來(lái)包餃子。
媽媽忙活了一大會(huì)兒,做了一大盆的餃子餡兒。我一聞,啊,一股香味撲面而來(lái)?粗@香噴噴的餃子餡兒,我多想把它變成香噴噴的餃子,咬上一口!
這時(shí),媽媽端來(lái)了早已揉好,醒好的面,然后用刀把它切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)兒。再拿出搟面杖,把這些小面團(tuán)搟成一張張薄薄的小面皮。雖然我也搟過(guò)面皮,但是這些小面團(tuán)一開(kāi)始仍然不買我的帳。它們?cè)谖业膿{面杖上左右滾動(dòng)著,一個(gè)居然滾到桌子下面去了;一個(gè)居然賴到我的搟面杖上,抱得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的。簡(jiǎn)直就像一匹匹野馬,特別不容易馴服。不過(guò)我好歹沒(méi)有放棄。最終,那一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在我手中變成又白又圓的小面皮。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餃子了。媽媽包的餃子,有的像月牙,有的像錢包,有的像元寶兒;我包的餃子就奇形怪狀的,有時(shí)喂的餡兒太多了吧,它肚子都撐破了,還有的餡兒就喂的太少了,看上去瘦不拉幾,病殃殃的。不過(guò)慢慢的,我也能和媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的小餃子啦!一個(gè)個(gè)餃子像一輪輪還未滿的小月牙兒,在我手上下滾動(dòng)著,變得圓溜溜、胖乎乎的,就好像吃飽了小娃娃一樣,超級(jí)的可愛(ài)。這些小月亮越來(lái)越多,整個(gè)案板都裝不下了。
該下鍋了。一個(gè)個(gè)圓溜溜的小餃子,在鍋里翻騰著,帶著我的心情也美滋滋的!
吃飯啦!吃飯了!我一眼便看到了眾多小菜中的主角餃子,看著那熱騰騰,白花花的一盤餃子,聞著那餃子獨(dú)特的香味,我的口水快要一瀉汪洋了。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè),輕輕的咬了一口。哇!香菇芹菜的清香加上肉的渾香,更是肥而不膩。真香,餃子原本的香味摻雜著我勞動(dòng)的快樂(lè),使著餃子更加美味啦。
通過(guò)包餃子,我得出一個(gè)道理,熟能生巧,只有多練習(xí)才能做好每一件事,就如包餃子一樣。
除夕的餃子作文7
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,趕忙說(shuō):“媽媽,我也來(lái)包!笨蓩寢屨f(shuō)我不會(huì)包,不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師說(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì)才要學(xué)呀,你不讓我學(xué),我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎?”媽媽聽(tīng)了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺餡放在皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮的兩邊合攏并捏緊,這怎么難得到我呢!我才捏了兩三下,就出問(wèn)題了,右邊捏緊了,餡從左邊鉆出來(lái)!捌翰粔虼!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。媽媽看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不夠大,是你餡放多了。”我只得小心地把皮張開(kāi),用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣,皮就不平整了,我勉強(qiáng)把它捏起,跟媽媽包的餃子放在一塊,卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋,皺著皮膚丑面團(tuán),仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒,真是對(duì)比鮮明。看來(lái),要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓(xùn),包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的餡。這回可順利多,我象媽媽那樣把餃子邊捏緊,并摺出花邊,看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了,媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢,我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說(shuō):“現(xiàn)在流行減肥,我的餃子也減肥!眿寢屄(tīng)得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子,雖然鬧了笑話,卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。
除夕的餃子作文8
吃餃子啦!妹妹興奮的大叫著。
來(lái)嘍!外婆雙手端來(lái)了一盆熱氣騰騰的餃子,好香啊!今天的餃子其中有一個(gè)包著一枚硬幣,誰(shuí)要是吃到了——爸爸故意賣著關(guān)子,裝作神秘的樣子把話說(shuō)了一半?煺f(shuō)快說(shuō)嘛,到底是什么?吃到會(huì)怎么呢?我一迭連聲的問(wèn)著,迫不及待地想要知道結(jié)果。誰(shuí)要是吃到了這枚硬幣,今年就會(huì)有好運(yùn)伴隨著他?粗抑毕胫来鸢傅臉幼,外婆不緊不慢的跟我說(shuō)著。
預(yù)備——開(kāi)始字還沒(méi)落音,我們幾個(gè)便狼吞虎咽的吃了起來(lái)。外公胃不太好,只吃了幾個(gè);媽媽為了減肥,還沒(méi)吃幾個(gè)就不吃了;這時(shí)的賽場(chǎng)上就只下我們3個(gè)最有力的對(duì)手了:爸爸,妹妹還有我。
我們一個(gè)個(gè)吃得肚皮脹得圓鼓鼓的,像塞了一個(gè)大西瓜一般,可是那個(gè)神秘的餃子還是沒(méi)有出現(xiàn),到底在哪兒呢?哎,實(shí)在吃不動(dòng)了。我們幾個(gè)沒(méi)有吃到那個(gè)象征著幸福的餃子,都有些泄氣了。要不,我們一人再來(lái)一個(gè)吧,如果再?zèng)]有那個(gè)運(yùn)氣,那咱就不吃了。爸爸的提議得到了大家的一致認(rèn)同。最后一個(gè)就最后一個(gè)吧!說(shuō)不定幸運(yùn)之神馬上會(huì)降臨到我的頭上呢!我心里暗自高興著。
一、二、三!咯崩哎呀,好痛!我叫著,同時(shí)從口中吐出了那枚象征著幸運(yùn)的硬幣?炊紱](méi)看,自顧自的耶!‘硬幣’在我這兒,哈哈,我勝利了!你勝利了?讓我看看。妹妹她居然還不信。呶,在這兒,自己看吧!我不屑地伸出手去,想顯擺一下戰(zhàn)利品。喂!你是不是想幸運(yùn)想糊涂了,連硬幣跟米粒都分不啦,哈哈這怎么可能呢?我忙低下頭仔細(xì)看看我手中的戰(zhàn)利品,天啊,原來(lái)真是一;煸谌怵W里的`米粒,這太不可思議了吧,我那窘迫的樣子,頓時(shí)成了了大家的笑料,大家笑成一團(tuán)。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)時(shí)鐘敲了12下,新年的鐘聲終于敲響了,我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中迎來(lái)了新的一年。
除夕的餃子作文9
親愛(ài)的朋友你們好,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).
這是今年的最后一天,我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光,玩的好高興好高興。】社膵寢尨螂娫捵屗丶,其余小朋友也回家了。
作文;除夕夜包餃子作文;除夕夜包餃子
當(dāng)我回到屋里的時(shí)候,媽媽正開(kāi)始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō):“ 媽媽,我們一起包餃子吧!”“好!”媽媽爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易.可不能小瞧包餃子這件事呀
在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō):“開(kāi)始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這餃子可不好包呀!”我說(shuō):“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,開(kāi)始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.“沒(méi)事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次少放了一點(diǎn)餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來(lái).
在餃子快要包完的時(shí)候,媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!
“噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件非常幸福的事。
今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè),你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!
除夕的餃子作文10
大年三十晚上的景色非常非常的美,到處洋溢著熱鬧的氣氛。看呀,家家戶戶喜氣洋洋,張燈結(jié)彩,門前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來(lái)到奶奶家過(guò)大年吃餃子。
屋里屋外亮亮堂堂,廚房里全家一起包餃子,正在展示廚藝。雖然我小,但我也是家中的一員,于是我也搶著去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮,其他人忙著包餃子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子皮就變成了一個(gè)個(gè)餃子:有“無(wú)寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個(gè)個(gè)餃子像姿態(tài)各異的小鴨子,一個(gè)個(gè)展開(kāi)翅膀,跳入了滾燙的開(kāi)水之后快樂(lè)地游戲。
“來(lái)啦,來(lái)啦,香噴噴的餃子來(lái)啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端著餃子從廚房里走出來(lái)。瞧,一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子,都搶著給爺爺奶奶夾餃子,“爺爺、奶奶,多吃“花邊”餃子,我一邊夾一邊對(duì)著奶奶說(shuō):“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康!边@時(shí)奶奶忙說(shuō):“天天,多吃“麥穗”餃子,因?yàn)樗笳髦鴮W(xué)習(xí)來(lái)年的大豐收,祝你今年的每門功課更加優(yōu)秀!甭(tīng)了奶奶的話,真給力,所以我搶著吃“麥穗”餃子。接著奶奶轉(zhuǎn)過(guò)臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說(shuō):“來(lái),兒子、兒媳婦多吃點(diǎn)“元寶餃子”。它象征著新年發(fā)財(cái),招財(cái)進(jìn)寶。爸爸媽媽聽(tīng)了之后覺(jué)得太給力了,搶著吃“元寶餃子”。奶奶看著這面說(shuō):“有你們這些孝順的孩子們我就知足了!睔g聲笑語(yǔ)編織了一首除夕曲,蕩滿了整個(gè)家中。
啊,除夕夜吃餃子真給力呀!
除夕的餃子作文11
正文內(nèi)容簡(jiǎn)介:除夕吃餃子哈哈!蒸完了饅頭就等著過(guò)大年了,過(guò)年的時(shí)候可不能忘了一件事,那就是——吃餃子,要吃餃子就要包餃子,瞧!我..
除夕吃餃子
哈哈!蒸完了饅頭就等著過(guò)大年了,過(guò)年的時(shí)候可不能忘了一件事,那就是——吃餃子,要吃餃子就要包餃子,瞧!我們今天早晨就開(kāi)始忙起來(lái)啦!
這可不用拿大盆來(lái)和面了,拿個(gè)小鐵盆,倒入白綿綿的面粉,然后和啊和啊和,一塊兒大面團(tuán)就出來(lái)了。爸爸手腳麻利,就把變成了又長(zhǎng)又粗的“面條”,像蛇一樣!膀v騰騰”,沒(méi)幾分鐘,這條“蟒蛇”又變成了“單細(xì)胞”?!又圓又白,涂上點(diǎn)兒黃顏料,人家還以為是乒乓球呢!搟了搟,弄了弄,捏了捏,又不知道從哪弄來(lái)了根小面杖!把小面團(tuán)又搟來(lái)?yè){去的,最后又“進(jìn)化”了,成了小薄餅!
總算可以開(kāi)始包餃子了,但沒(méi)餃子餡可怎么包啊?哈哈,老爸早有準(zhǔn)備,端了一大盆餃子餡來(lái),瞧瞧啊!有肉,有芹菜、還有我最愛(ài)吃的芝麻,哈哈,今天有口福啦!開(kāi)始包啦,爸爸給了我一頂白帽子,看看,還真適合我,雖然我這不是第一次包餃子,但我還是有些“半生不熟”的,把餃子皮拿在手上,用勺子挖了點(diǎn)兒餡,有時(shí)候陷包的太多了,有時(shí)候餃子口沒(méi)封緊啦,爸爸都及時(shí)的指導(dǎo)。終于,在我和爸爸的堅(jiān)持和努力下,也歪歪扭扭的包了二十多個(gè)餃子,心里還蠻高興的,因?yàn)檫@是我第一次包這么多的餃子。
我把包好的餃子整整齊齊的擺在竹被子上,媽媽來(lái)負(fù)責(zé)下餃子,我是一舉兩得,邊燒火,邊擺餃子,忙的不亦樂(lè)乎,火燒得也給力,不出十分鐘,一鍋熱騰騰的餃子就出鍋了。爸爸親手配置醬料,醋、蒜、蔥花、蝦米、醬油...一應(yīng)俱全,先舀出來(lái)五碗餃子,嘗一嘗,嗯...山珍海味,酸甜香辣,一應(yīng)俱全,吃了還想吃。我們東一碗西一碗,吃的我們只打飽嗝,我們都連連稱贊,這么棒的餃子,你也要嘗一嘗啊!
過(guò)年的感覺(jué)就是好,親手包了一次餃子,吃起來(lái)都感到非常的香,有勞動(dòng)就會(huì)有收獲,生活就像這餃子,酸甜苦辣一應(yīng)俱全!
除夕的餃子作文12
每年除夕,每家每戶都會(huì)做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年,都是爸媽來(lái)包,我來(lái)吃;今年,就讓我來(lái)包一次吧。
媽媽幫我把面和好,把餡剁好,我就可以開(kāi)工了。首先,我把面揉成一根長(zhǎng)條,然后切成一小段一小段的,再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后,我右手拿一根搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)著小圓餅,一下一下?lián){下去,三兩個(gè)一張張的薄薄的餃子皮就搟好了,可是餃子皮并不太規(guī)則,有的象多邊形,有的是橢圓形。哈哈,不過(guò)搟得快嘛,也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里,用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡,放到皮中央,兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀!不好了,餃子“笑”破肚皮了!我馬上對(duì)它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊,右邊剛剛被我補(bǔ)好,左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后,一蹲到箅子上,剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來(lái)……。呀,好失敗啊。我想了想,不管那個(gè)傷員了,繼續(xù)下一個(gè)。吸取了上次的教訓(xùn),這次我少放了些餡,可是包出來(lái)后,連站都站不穩(wěn),象是發(fā)育不良的小餃子寶寶……。經(jīng)歷了再次失敗后,我更別小心謹(jǐn)慎了,一定要放合適量的餡,不多不少,而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻,終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前,而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈,真所謂失敗乃成功之母!當(dāng)然,我們還在里面放了一些個(gè)花生米,這就是“財(cái)神”,誰(shuí)要是能吃到財(cái)神,來(lái)年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>
最后,是下水餃了。燒開(kāi)一鍋開(kāi)水,看到餃子們爭(zhēng)先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里,真是好不熱鬧。不一會(huì),一個(gè)個(gè)鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來(lái)――餃子們熟了。我?jiàn)A起來(lái),咬了一口,啊,美味無(wú)比。呵呵,今年我可是整整吃了五個(gè)“財(cái)神”哩。
除夕的餃子作文13
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了” 我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。
于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)!
除夕的餃子作文14
除夕夜,總免不了一頓豐盛、溫馨的“年夜飯”。一家人聚在一起,年夜飯里除了美味,更多了一分溫暖,一分甜蜜。而傳統(tǒng)美味“餃子”更是年夜飯里的“主角”。
除夕那天,我很早就起了床,準(zhǔn)備和姐姐一起向爺爺“拜師學(xué)藝”——學(xué)習(xí)包餃子。
首先,得準(zhǔn)備好餃子餡。我按著爺爺教的方法,將筍在刨板上刨成絲,在把荸薺、芹菜、五花肉分別剁碎,放入盆中,加入鹽巴拌勻,便可以開(kāi)始包餃子了。
我仔細(xì)觀察著爺爺?shù)膭?dòng)作,只見(jiàn)他熟練地將一張餃子皮放在左手掌心,然后夾起適量的餃子餡放在中央,用雙手的拇指和食指拉住餃子皮的上下兩端,把餃子包起來(lái),再將兩邊的餃子皮向中間靠,用大拇指一壓,一個(gè)餃子就包好了。
我按捺不住急切的心情,躍躍欲試。但由于我太貪心、太心急,夾了太多的餃子餡,餃子餡“不聽(tīng)話”的“跑”了出來(lái),只好以失敗告終。第二次,我吸取了上一次的教訓(xùn),餃子餡沒(méi)有夾得太多,餃子包是包起來(lái)了,但是看上去卻很干嘎,不夠飽滿、美觀?粗憬惆娘溩右粋(gè)比一個(gè)好,我心里當(dāng)然不服氣,心想,我一定要包出一個(gè)漂亮的餃子。
我并沒(méi)有馬上動(dòng)手,而是又觀察了幾遍爺爺?shù)膭?dòng)作,回想了包餃子的方法和訣竅,小心翼翼的又包了一個(gè),這下,餃子終于變得飽滿、美觀了,我的心里更有一種自豪感、成就感。
那天晚上,品嘗著自己親手包的餃子,心中別有一番滋味,甜蜜,自豪,覺(jué)得那是世界上最美味的餃子,因?yàn)椋抢锩孢有自己辛勤勞動(dòng)留下的努力、汗水。
《哈佛引語(yǔ)精華》當(dāng)中,有這樣一句充滿智慧和哲理的話:天上永遠(yuǎn)不會(huì)掉下玫瑰來(lái),如果想要更多的玫瑰,必須自己種植,那一個(gè)個(gè)晶瑩、飽滿的餃子使我對(duì)這句話有了更深的體會(huì)。
除夕的餃子作文15
親愛(ài)的朋友你們好,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì)。
這是今年的最后一天,我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光,玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。
當(dāng)我回到屋里的時(shí)候,媽媽正開(kāi)始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō):“ 媽媽,我們一起包餃子吧!”“好。 眿寢屗斓卮饝(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易.可不能小瞧包餃子這件事呀!
在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō):“開(kāi)始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這餃子可不好包呀!”我說(shuō):“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,開(kāi)始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.“沒(méi)事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次少放了一點(diǎn)餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來(lái)。
在餃子快要包完的時(shí)候,媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!
“噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件無(wú)比快樂(lè)的事。
今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè),你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!
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