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做飯

時(shí)間:2022-11-18 12:11:05 優(yōu)作文 我要投稿

做飯

做飯1

  每當(dāng)說起“第一次”,我就忍不住會(huì)想起第一次做飯的情景。

做飯

  還記得那是在暑假,爸爸媽媽去幫舅舅搭香菇棚了,直到太陽下山還沒回來。我餓得頭暈眼花,把家里的廚房翻了個(gè)底朝天,也沒有找到任何充饑的東西。后來實(shí)在餓得沒有辦法,我就決定自己動(dòng)手做飯,心里想還可以借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說干就干,我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先往鍋里添了幾勺水,然后去燒火?苫鸩皇悄敲慈菀谉模孟窀易鲗λ频木褪遣恢,好不容易燒著了,濃煙已經(jīng)把我熏得淚流滿面。等到水開了,我趕緊把洗好的米下到鍋里,可是沒想到鍋里的水滿了,流了出來,把火澆滅了。我把鍋里的水舀一瓢出來,又重新燒火,費(fèi)盡九牛二虎之力,我終于把火燒著了,這才長長的吁了一口氣。過了大概一小時(shí),我聞著飯有一股糊味就連忙拿起勺子盛飯,一不小心手碰到了鍋邊上,燙得我哇哇亂叫趕緊松手,結(jié)果飯撒了一地。哎!這讓人欲哭無淚的糊飯。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的`批評。

  爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣坐在地上,哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚,可是它還是不爭氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后,爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說:“孩子,第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了,說明你敢于嘗試,今天的失敗說不定就會(huì)成為明天的成功。沒關(guān)系,我們一起重新來做!卑职值墓膭(lì)使我又充滿了信心,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜,我覺得是在享受自己的勞動(dòng)成果,心里有一種異樣的感覺。

  現(xiàn)在,我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還學(xué)會(huì)了燒色、香、味俱全的菜,紅燒肉就是我的絕活。但是,我還是會(huì)時(shí)常想起第一次做飯的經(jīng)歷,想起爸爸對我說的話,它激勵(lì)著我不斷由走向成功。

做飯2

  “自己動(dòng)手,豐衣足食”這句俗話在民間廣為流傳。而我就真的“自己動(dòng)手”了一回,這讓我深刻的體會(huì)到了做飯的難。

  記得那天晚飯時(shí),我和表哥與家人在燈光下開開心心地吃著飯,一邊吃,一邊談自己感興趣的事。說著說著就忽然大人們提出我和表哥一起做一頓飯的提議。我和表哥不約而同地回答:“做飯有什么難的?輕松搞定!”在家中廚藝最好的.外公卻笑著說:“可不見得哦!”……

  眼睛一閉一睜,時(shí)間飛快地從我們身邊溜過。轉(zhuǎn)眼間,到了第二天下午,我和哥哥充滿信心地走入廚房,嚴(yán)陣以待?墒俏易哉J(rèn)為熟悉得不能再熟悉的廚房忽然像變了臉一樣,無比陌生。我和哥哥在廚房里找了好久,才找到要使用的材料。菜單定好了,在我兩手忙腳亂的做好了兩樣小菜后才發(fā)現(xiàn)我們把磨成粉的白糖當(dāng)做鹽了。歐……更糟糕的是我們根本沒放油!怪不得我們的菜炒糊了……

  在做最后兩樣菜時(shí)我們選擇了先做“麻婆豆腐”。先放入油、花椒、辣椒……最后鏟出。一盤香噴噴的麻婆豆腐出鍋了,家長贊揚(yáng)……但現(xiàn)實(shí)往往相反,忽然一股刺鼻的糊味與我的鼻腔親密接觸,我整個(gè)身體都在抗議,我回過神來意識(shí)到——不好,炒糊了!哥哥與我手忙腳亂的把鍋抬下來,兩人捂著口鼻把鍋放入水中。我捂得很緊,但還是咳得不止……最終,在我們的兩次嘗試下總于做出來了,可家里卻飄滿了白煙,但可喜可賀的是,雖然味重了點(diǎn),但煙把家“打扮”成了“仙境”。

  家人回來了,他們一個(gè)個(gè)有條不亂地把家中的亂子擺平。外公指導(dǎo)我們做好了所有的菜飯。

  開始品嘗了,家人們一個(gè)個(gè)開始吃飯,夾菜。而我和哥哥卻無心吃飯,開始問起家人來:“好吃嗎?……”。答案都是一個(gè)——還可以。我們懷著忐忑不安的心情開始品嘗——嗯,還可以!家人們又開始講了起來……

  暑假那天我第一次做飯讓我感到:勞累一天的父母回家做飯是有多么困難。讓我不由得想說一句:“做飯,真難呀!”。

做飯3

  周六,回到盼望已久的家,本以為可以吃上一頓媽媽做的大餐,可是,她卻要加班,所以……無奈,我只有親自下廚。

  嗯……辣椒……肉……!著頭無憂諾對了!青椒肉絲!以前看媽媽做過,好像不是很難。于是,我哼著小曲兒開始了我的.做菜之旅。

  先把辣椒蒂去掉,清洗后切成絲……我默念著步驟,小心翼翼地操作著,突然感i酷兔兔兔子覺眼睛不舒服,我一下子忘記了自己正在切辣椒,忙伸手去揉,于是,一陣火辣辣的疼痛向我的眼睛席卷而來,疼得我淚水像斷了線的珠子似的直往外涌,過了好一會(huì)兒,這鉆心的疼才好些,最后,我只能紅腫著杏仁眼,愣在那兒……

  這個(gè)肉,怎么切呢……我翻轉(zhuǎn)著軟乎乎地豬肉,不禁為難起來,啊,對了,媽媽說過,要先把它切成薄片,再切成絲!于是我拿起刀,小心的切著,心想:也不是很難嘛!俗話說:一心不可二用,果然,想得出神了,!哐當(dāng)!隨著我的一聲尖叫,刀從案板上應(yīng)聲落地,我嚇得臉色蒼白,大口喘著粗氣。剛剛好險(xiǎn),差點(diǎn)就切到手了,呼——我小聲地嘀咕著。

  炒菜的時(shí)候自然也是狀況百出,不是因?yàn)榛鹛蟀巡藷耍褪且徊恍⌒陌邀}放多了,炒出來的菜依然是不堪入目,更別說吃了。更可憐的是那鍋飯,說它是飯吧,又像粥;說它是粥吧,又像飯,白乎乎地乘著,看著就叫人大倒胃口。

  唉,看來,看似簡單的事,做起來可并不一定簡單,甚至還可能做得一塌糊涂,只有自己親身體驗(yàn)過,才能知道這件事對自己來說是看起來簡單還是做起來簡單。

做飯4

  記得上四年級時(shí),放暑假前,老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——做飯。以前,我可是衣來伸手,飯來張口,哪懂得做飯呀,不過經(jīng)常看媽媽做飯,好像也沒什么難的呀。

  一天早上,媽媽叫我去洗菜,我一看表,才10點(diǎn),就對媽媽說:“12點(diǎn)才開飯,我半個(gè)小時(shí)就能做好,不用著急!眿寢寘s說:“那你就去做做看呀!”

  好吧!做就做,早上也沒吃東西,早做好早吃飯。于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始動(dòng)起手來。我拿起一個(gè)小碗,去米袋里挖米,一邊把米倒進(jìn)一個(gè)小盆,一邊估量著一家三口人的飯量。在挖米的時(shí)候,笨拙的我竟然把米撒得到處都是。這才第一步,就出現(xiàn)了失誤,這讓我很沮喪。隨后,我往盆里倒進(jìn)一些水,用筷子攪了攪,把水倒掉,倒水時(shí),又不小心倒掉一些米,這讓我很懊惱。我重新添了水,把盆放進(jìn)電飯煲,調(diào)到蒸飯模式。

  第一步終于搞定。然后我開始準(zhǔn)備炒菜用的食材。我拿來包菜,準(zhǔn)備剝菜葉,可包菜是一個(gè)球體,在我手上滾來滾去,我控制不住,剝得稀爛。在一旁的媽媽看不下去了,只見媽媽從我手中拿過包菜,拍了拍,然后才開始剝。媽媽告訴我,拍一拍,包菜就會(huì)變松弛,剝起來就容易些。我學(xué)著媽媽的'樣子,果然很容易剝,而且剝得很完整。簡單地洗了一下,我把它放在一旁。

  炒菜的材料少不了蔥、姜、蒜,切蔥的時(shí)候,拿刀的手竟有些發(fā)抖,我一手抓住滾動(dòng)的蔥,一手切起來,媽媽見我有些害怕,在一旁鼓勵(lì)我說:“真不錯(cuò),繼續(xù)加油!”

  材料準(zhǔn)備齊了,終于要炒菜了,我有些激動(dòng)。我先熱鍋,倒油,媽媽提醒說:“炒菜時(shí)一定要小心,不要被油濺到!钡扔蜔裏崃,我把切好的蔥一把撒進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,熱油濺到我手上,讓我疼痛不已。媽媽卻又喊著放菜,我手忙腳亂,把一盆菜一股腦地倒進(jìn)鍋里,又放了些鹽、花椒、干辣椒,最后放入蒜,然后用鏟子翻炒,一盤手撕包菜就這樣做好了。

  這是我第一次做飯,第一次品嘗著親手做的飯菜,心里高興極了,心想,世上無難事,只怕有心人,以后我還要多嘗試著做飯。

做飯5

  那一年我才八歲。暑假的一天,我和小伙伴們在外面玩耍,突然感覺肚子餓了,這時(shí)候要是有碗熱氣騰騰的飯吃就好了,于是就急忙跑回家。到家一看,爸爸媽媽都不在家。怎么辦呢?我還是自己動(dòng)手吧!

  我開始洗手、和面。可是,面和水好象不太聽我的話。倒了很多水,搓啊搓,干面一團(tuán)一團(tuán)的,就是搓不成一個(gè)整體;再加水吧,搓倒是搓到一塊兒了,但卻軟得不行。還沒搟幾下又粘到一起了,還沒撕開就撕破了。

  我索性“卷土重來”,再加點(diǎn)面粉,搓啊搓,重新搓成一團(tuán),再次搟。稍有粘性就撒一層干面。這一次算是成功了,雖然也有破洞,但不是太嚴(yán)重

  開始燒飯了。洗菜、切菜、生火、搭鍋、倒油、放菜、加鹽、加醬、翻菜、加水……

  就在我忙得不可開交時(shí),卻發(fā)現(xiàn)鍋爐子里的.火已經(jīng)早“死”了。這火也專門欺負(fù)咱小孩子!我又生著了火,守在鍋爐子旁邊看火、吹火……我就不信,你這一回再敢“死”給我看。這時(shí)有位小伙伴來我家叫我去玩,她一見我,就差點(diǎn)兒笑斷了氣。

  “什么事,把你樂成這樣?”我不解地問。

  她指著我的臉說:“一只小花貓,妙”

  我跑到衣柜鏡子前一看,哇,臉上到處是黑鍋煤,好象要演包公戲,我也笑了,趕緊去洗臉。

  她一看我自己做飯,用羨慕的目光打量著我說:“厲害!會(huì)做飯了!”我說:“還沒做好呢!

  她聽說我還不去玩,就去找別的小伙伴去了。她走后,我繼續(xù)看火,添柴,不一會(huì)兒,鍋里煮開了,我就把切好的面條下到鍋里了。煮好飯,揭開鍋一看,飯湯的顏色不正常,黑褐色的。

  這是我第一次做飯。飯雖然做得很糟糕,不但顏色黑,還有點(diǎn)苦味,但我畢竟做熟了飯。我吃了自己親手做的飯。這時(shí)爸爸媽媽回來了,他們聽說我做了飯,很高興,并要償償我的手藝。償完之后,又說了些鼓勵(lì)的話,還提出了下次改進(jìn)的建議。

  后來不久,我就能單獨(dú)做出讓父母滿意的飯了。說實(shí)話,這與他們對我第一次做飯的肯定和鼓勵(lì)是分不開的。因?yàn),他們讓我有了自信心?/p>

做飯6

  人生有很多第一次,比如第一次旅游,第一次開口說話,第一次走夜路,第一次做家務(wù),第一次坐飛機(jī),第一次……我們有太多太多的第一次,就是因?yàn)橛辛诉@一次所以我們才會(huì)有第二次,第三次……而我這一次就學(xué)會(huì)了一道非常有名的菜——“火燒云”。

  那是大年三十的晚上,媽媽在我的.面前露了一手,在我的眼前做了一道名叫“火燒云”的菜,看了之后我就一直纏著媽媽一定要教我做。媽媽滿口地答應(yīng),馬上就實(shí)際操作起來,對我說:“你要先像我這樣把醬先配好,現(xiàn)在碗里放些豆粉,再接一些清水,拿著筷子不停地?cái)噭?dòng),接著再放入番茄沙司、醋、糖等。這樣醬就準(zhǔn)備好了,我先在教你炸排骨吧!”我沒有說話,一臉興奮的眼神下炸排骨,只見她熟練地將煮熟的鍋里一倒,再把醬料均勻地倒在鍋里,用鍋鏟攪了攪,不久,一盤色香味俱全的“火燒云”就在我羨慕的眼神下出鍋了。媽媽一臉期待地看著我,我也明白了,自己就開始動(dòng)手了。首先,我先配醬料,可是就是在我做最后一步的時(shí)候把糖放成醋了,一個(gè)“火燒云”放的醋太多了,所以就導(dǎo)致了我們又要重新做了,沒辦法。第一次試做失敗,第二次又開始了,十分鐘過去了醬料已經(jīng)配好了,我要開始炸排骨了,我一塊塊地炸時(shí),把醬料也像媽媽那樣均勻地倒進(jìn)去了,可是就晚拿上來了一分鐘,就那么一分鐘,我這盤菜又宣告失敗了。我現(xiàn)在也完全沒有信心了,我都想放棄了,可是媽媽的一句話讓我改變了想法,媽媽語重心長地對我說:“香香,失敗乃成功之母,你如果連這點(diǎn)挫折都承受不了的話,你這輩子也就無藥可救了!”聽了媽媽的話之后,我又開始做了,這一次,我的信心十足,三十多分鐘過去了,這盤菜也出鍋了,媽媽在吃午夜飯的時(shí)候把這道菜介紹給了大家,大家吃了之后都贊不絕口,我很興奮。

  媽媽你的那一句“失敗乃成功之母”把我驚醒了,你是那么好,你說的那句話就是要我明白失敗不重要,重要的是失敗后“我”能不能醒悟而已,謝謝你,母親,讓我明白了這個(gè)道理。

做飯7

  今天上午,我學(xué)完作文回到了家,我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地叫著,我大聲叫到:“媽媽,我餓了。”可是我反復(fù)叫著,也沒人回答。我到房間一看,原來媽媽不在家。我眼珠子一轉(zhuǎn),決定自己做飯。

  首先我從冰箱里拿出包菜,接著從架子上拿了油、鹽、味精,哈哈,終于可以開工了!

  我再把包菜洗干凈,正當(dāng)我準(zhǔn)備切的時(shí)候,忽然大叫一聲:“我的天啊,好大的蟲子!”我的聲音差點(diǎn)把屋頂震垮了。我心里馬上想到了一條蟲子,它會(huì)咬我嗎?會(huì)流血嗎?我一下子就有很多疑惑。

  然后我把包菜放到菜板上,拿起菜刀,把包菜切成一塊一塊的,雖然我切的不是很像樣,但是我還是很滿意。

  接下來是最難的一步了。我手里拿著油,卻遲遲沒有吧油倒進(jìn)鍋里。我心里想著:太可怕,太可怕了。這時(shí)小天使和小惡魔出現(xiàn)了,小天使說:“快倒下去,勝過那個(gè)膽小的自己!毙耗дf:“不對,難道你想受傷住院一百天嗎?”我想了一會(huì),還是決定聽小天使的。我慢慢把油倒進(jìn)鍋里,啊,太好了,我成功了,我的笑聲差點(diǎn)讓全地球發(fā)生了二十五級地震。然后,我把切好的包菜放進(jìn)去,就在這在這個(gè)時(shí)候油突然間往上噴,嚇得我臉色發(fā)白,關(guān)掉煤氣,跑到墻角。我心里已經(jīng)有放棄這個(gè)詞了,不過,我想起了一句話“摔倒并不可怕,可怕的是你不想站起來!蔽?guī)е话驳?心情,再次走到鍋前,打開煤氣。奇跡發(fā)生了,這一次并沒有往上噴。我趕緊炒了炒,然后蓋上鍋蓋。我等了好一會(huì)兒,把鍋蓋拿開,又炒了炒,快要熟了,我連忙把鹽和味精放進(jìn)去。不一會(huì)兒,一陣香味四處飄散。

  最后,我拿來了一個(gè)裝菜的盤子,這個(gè)盤子又圓又亮又大,看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盤子里。

  我心里高興極了,這一次的炒菜過程讓我久久不能忘懷。我突然覺得我長大了。我學(xué)會(huì)了做飯,你愿意為我祝賀嗎?

做飯8

  記得四月底的一個(gè)周末,我寫完作業(yè),因?yàn)樘炜赵谙掠,所以我便在屋里轉(zhuǎn)悠。無意間我進(jìn)了廚房,但我卻看見爸爸一邊電話會(huì)議一邊洗菜,我心血來潮,和媽媽一起做西紅柿炒蛋。

  我先幫爸爸把剩下的蔥全部洗干凈。隨后,我興致勃勃地準(zhǔn)備切菜。媽媽在一旁像老奶奶一樣嘮叨:切菜時(shí)務(wù)必專心,不可著急但性急的我滿腦子想的是我炒菜,做菜時(shí)的瀟灑模樣,壓根就沒有把媽媽的叮囑放在心上。我還是從前那個(gè)

  停!我正輕松,悠閑地哼著曲呢,突然一聲大喝嚇得我全身像施了魔法般定住了。我驚恐地望著媽媽,媽媽生氣地指了指菜刀。不看不要緊,一看嚇一跳,這刀跟我的手指頭就差一點(diǎn)兒。我的臉唰地紅了,我都不懂怎么做菜,卻還是不聽話,果然,虛心使人進(jìn)步,驕傲使人退步。

  我在媽媽的指導(dǎo)下,切除了許多各種各異的西紅柿:有的軟塌塌的果肉,有的只剩下一層薄皮;有的.是方正規(guī)矩的正方形,有的快成一個(gè)圓球體了。看著,我不禁啞然失笑。

  最后就是關(guān)鍵炒菜。媽媽翻出兩件老圍裙,遞給了我一件,可我嫌棄它臭又臟,所以死活不肯穿。我自信滿滿地將油倒入鍋,旋轉(zhuǎn)均勻后輕輕放進(jìn)準(zhǔn)備好了的雞蛋。瞬間,嘩啦啦---的聲音充滿廚房。我非常好氣地甩了甩頭發(fā),哈哈媽媽被我逗樂了,你這副神氣活現(xiàn)的樣子真像只公雞!我得意洋洋的站著。鍋里的油寶寶們突然跳起了霹靂舞,一個(gè)個(gè)炸得滿天飛,害的我像只猴子一樣亂蹦亂跳。我灰心喪氣了,我覺得心里烏云密布。媽媽見了我這副狼狽樣,語重心長地說道:世上無難事,只怕有心人。再堅(jiān)持一下就會(huì)成功!

  我聽了媽媽的話,心里豁然開朗,烏云也被太陽驅(qū)散了。我請教媽媽,媽媽同我一起做出了道好菜。

  留心生活,處處皆學(xué)問。我們不能驕傲,應(yīng)該虛心請教他人。這件事,也會(huì)成為我人生中的一座重要的里程碑!

做飯9

  那是一個(gè)星期日,爸爸媽媽都不在家。我一覺睡到太陽曬屁股。中午,我捧著一碗泡面就著電視里播放的美食,開始午餐。突然我看到電視里一個(gè)小朋友自己做了道“小菜”--炸雞蛋饅頭。看著那個(gè)小朋友嚼得津津有味的樣子,真饞人,不如我自己也動(dòng)手做!論吃我是行家,做嘛,我是“大姑娘上轎--頭一遭”。為了享點(diǎn)兒口福,我只得自己動(dòng)手做一回!

  準(zhǔn)備工作很簡單:到冰箱里拿倆饅頭切成片,打倆雞蛋攪勻,放著備用。接下來,炸!親愛的肚子,為了你不受煎熬,我豁出去了!

  我利索地打開煤氣灶,熱鍋,倒油。趁這邊在熱油,我學(xué)著電視里的步驟,拿起饅頭片,涂了層華麗的“雞蛋營養(yǎng)液”?吹藉伬锏挠兔捌鹆溯p煙,我用筷子夾起饅頭片,朝鍋里一扔,立刻“噼噼啪啪”,豆大的油點(diǎn)調(diào)皮地往外跳,有一個(gè)油點(diǎn)兒竟然跳到了我的腮幫子上,我的腮幫子立刻像被針扎了一下,疼得我也差點(diǎn)兒跳起來。我趕緊退避三舍,溜到客廳里“避難”。等聽不到鍋里的“放炮”聲,我溜進(jìn)去一看,糟糕!饅頭片焦了,黑乎乎的,夾起來一看,像個(gè)癩蛤蟆,看著怪惡心的。真是“出師未捷身先死”啊!我悻悻地回到客廳,屁股剛挨到沙發(fā),可又立刻彈了起來,不得了!廚房里在冒煙。我以百米沖刺的速度沖到灶臺(tái)邊,看到鍋里的油著了火,趕忙拿起勺子往鍋里澆水滅火,可是,鍋里的火不但沒有熄滅,反而旺了起來,我又趕緊拿起鍋蓋,“啪”地一下來了個(gè)“蓋帽”,然后飛速地關(guān)了煤氣,再然后,一遍又一遍地將快要跳出胸膛的心往下按……

  看到滿廚房的油煙在升騰,再看看癩蛤蟆似的`“炸雞蛋饅頭”,我一點(diǎn)兒食欲都沒有了。我趕緊打掃“戰(zhàn)場”,打開窗戶通風(fēng)散味,將我做的“炸雞蛋饅頭”藏到垃圾桶的最底層,將鍋里黑黑的油水倒進(jìn)下水道……幸好,我的這次尷尬的經(jīng)歷爸媽不知道,不然,我可真是丟人丟大了。

做飯10

  我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次去野營,第一次登臺(tái)表演……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上。而我第一次做飯菜,同樣令我記憶猶新。

  一天晚上,爸爸單位里有點(diǎn)事,媽媽也要很遲回來。所以,就只有我一個(gè)人在家。晚上6:30,我感到肚子有些餓,便有了一種燒飯的想法。于是,我便開始準(zhǔn)備做飯菜。我從米箱里盛出幾杯米,用水前后左右晃來晃去地洗米。然后我按刻度放少量的水,放進(jìn)電飯鍋里燒了起來。

  接下來,我便要做菜了。首先,我從冰箱里翻出幾個(gè)圓滾滾的像橄欖球一樣的雞蛋準(zhǔn)備做煎蛋。我在碗邊上隨意地敲了幾下,不料,用力過度,破了的蛋黃從殼中流了出來,真可惜!本來打算做煎蛋的蛋只好拿去做水蒸蛋了。我喪氣地拌了幾下蛋,加了點(diǎn)水,放了鹽和味精,放到了飯鍋里蒸。在吸取教訓(xùn)后,我重打了一個(gè)蛋。這次,我減輕了力度,蛋才沒有碎,終于做成煎蛋了。可是,蛋白還是被我弄破了。接著,我抬起加了水的湯鍋,在火上燒。等水滾起來后,我撒進(jìn)去一些鹽,放進(jìn)一把榨菜和幾塊切好的番茄,最后放入一碗打好的蛋液,做成了一碗燒老的榨菜蛋花湯。

  等爸爸媽媽回來后,我讓他們吃吃我燒的飯菜。媽媽直豎大拇指,連說:“Good!”。他們吃得很開心,臉上露出滿意的'笑容。我知道,菜的味道其實(shí)并不好,但對我來說,已經(jīng)很不容易了。第一次做飯,我知道了“失敗乃成功之母”,雖然我第一次把蛋打破了,但第二次,我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),在失敗的基礎(chǔ)上成功打出了完整的蛋,這太讓我興奮了。我明白,生活也一樣,要懂得從失敗中吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),這樣我們才能進(jìn)步。當(dāng)我看到爸爸媽媽幸福的笑容時(shí),我心里別提有多開心了。

  爸爸媽媽,我已經(jīng)長大了,我可以幫助你們分擔(dān)勞動(dòng)了,我嘗到了勞動(dòng)的幸福!

做飯11

  在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費(fèi)……可我記憶最深的還是第一次做飯。

  有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯,我們頓時(shí)傻了,因?yàn)槲覀儚膩頉]做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

  到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。

  首先應(yīng)該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開始到雞蛋了,為了快一點(diǎn)做好菜,我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點(diǎn)上火,我提起裝油的`瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

  爸爸回來了,我把菜裝到盤子里,讓爸爸來吃,爸爸看著它的賣相,看看我,我一副可憐的眼睛,勉強(qiáng)吃了口,看著爸爸臉上的表情一定不好吃,問我爸爸:好吃嗎?爸爸說:’好吃’。明明不好吃為什么爸爸說好吃呢,事后我問爸爸,爸爸說做飯不在于好不好吃,而在于你想不想把它做好的一顆心。

做飯12

  “起床了!”媽媽對我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛:“再睡會(huì)兒,這一大早又不干什么!薄罢l說的!眿寢寷_我喊道,“冰箱里有碗冷飯,你拿去做個(gè)蛋炒飯!蔽乙幌伦忧逍哑饋恚骸笆裁?我不做!抗議!”媽媽對我下達(dá)命令:“抗議無效,去!”

  我無奈地走向了廚房,看著那些我非常陌生的鍋碗瓢勺,“絕望”地?fù)u了搖頭?墒,母命難違,我拖著灌了鉛似的腳,挪向冰箱,拿出一碗冷飯和一只雞蛋,向灶臺(tái)走去。我拿出一只碗,往碗沿磕了兩下,雞蛋裂出了半道縫隙,我兩個(gè)指甲卡在縫隙里一開,半透明的蛋清就和金黃的蛋黃一起流進(jìn)了碗中。我拿了雙筷子,開始攪拌蛋清和蛋黃,蛋清瞬間染上了黃色,我又往蛋里面加老酒和鹽,當(dāng)我舀了一點(diǎn)鹽準(zhǔn)備往蛋里倒時(shí),我的眼睛瞟了一眼那些顆粒,然后“啊”的叫了起來,原來,我把糖看成鹽了,看來,只能吃甜一點(diǎn)的蛋嘍。蛋打好了,我拿起那碗冷飯,裝進(jìn)了微波爐里,讓它先熱個(gè)3分鐘,過了一會(huì)兒,飯熱好了,準(zhǔn)備就緒了。

  我站在煤氣灶前,猶豫著到底要不要開煤氣灶,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把手放到開關(guān)上,眼睛全神貫注地看著,專注到快斗雞眼了,可是,我還是沒有下定決心,主要是因?yàn)槲姨懶×。我咬咬牙關(guān),閉上眼睛,死勁一扭,火就像一個(gè)魔鬼似的.在鍋底跳了起來,可我呢!嚇得跳了出去,我一看:咦,這火應(yīng)該不會(huì)竄到外面去,那我放心做飯吧。我一步一步走了過去,拿起油瓶,像得了柏金森似的抖來抖去,總是倒不出油,經(jīng)歷了漫長的一段時(shí)間,終于,我克服了恐懼,把油倒了出來,油在鍋底肆意地跑著,看得我心里像有25只老鼠——百爪撓心,生怕油會(huì)濺出來,沒過一會(huì)兒,油燒熱了,冒出了白色的青煙,上面還噼里啪啦地冒著小泡,我拿起裝著蛋的碗,把蛋倒入了油鍋之中,油像幾個(gè)調(diào)皮的孩子,濺得老高。過了一會(huì)兒,蛋凝固了一半,我拿起鍋鏟,小心翼翼地鏟著。接著,我又拿起冷飯,倒進(jìn)了鍋中,一遍又一遍地翻炒,空氣中傳出了一股香味,我拿起小碗,把飯裝入了碗中。

  我品嘗著勝利后的果實(shí),雖然中間有一些小插曲,可是飯還是很好吃的。

做飯13

  我們的生活,有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

  那是一個(gè)星期天的中午,我躺在床上看書,突然一陣饑餓襲來。我大叫了一聲:“老媽,做飯了!”可是沒有回應(yīng),沖進(jìn)老媽的房間,這時(shí)才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發(fā)上,摸著“咕路咕路”叫的肚子,于是下定決心我自己做一頓飯,我走進(jìn)廚房,看著各種各樣的廚具和菜,不禁讓我眼花繚亂。

  聽奶奶說:“蒸米飯時(shí)盛一碗米,要倒兩碗水!蔽揖桶茨棠陶f的,我把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“土豆絲”,首先把土豆洗干凈,削皮后切成細(xì)絲,開火放鍋,倒油后讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,由于我的疏忽,沒有把上面的水甩干凈,油星濺了出來,有幾滴濺到我的手上,“疼痛難當(dāng)”是我最想表達(dá)的,我“啊”的一聲大叫起來,可是饑餓蓋住了疼痛,我將洗凈的土豆倒入鍋中,這次我吸取教訓(xùn),用漏斗把水甩干凈,才倒進(jìn)去的,放入作料翻炒了幾下,燜了幾分鐘,美味的'土豆絲便出鍋了,我又把媽媽上午買的豆花放下鍋,我回想媽媽弄豆花的樣子,我也學(xué)著她,先把豆花放下鍋,再放鹽,味精,加醬,加醋,再煮一會(huì)就好了,我把豆花添到碗里,正準(zhǔn)備端上桌子的時(shí)候一部小心把豆花打翻在地上,撒了一地,碗也碎了,我真是太大意了,我只好再做一個(gè)菜了,我這個(gè)菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油,然后雞蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒,終于皇天不負(fù)有心人,我成功做好了,雖然顏色不怎么樣,而且味道不怎么樣。

  但是我還是努力了滴,經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,我總算弄好了兩個(gè)菜,我把這兩個(gè)菜.端到桌子上,我打開電飯鍋,一股熱氣撲面而來,我閃了一會(huì)就拿出一個(gè)碗成了一碗飯,我開始吃了,飯還是生不生熟不熟的,我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經(jīng)歷,明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的,也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!

做飯14

  在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次去野營,第一次坐火車,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。

  我第一次學(xué)做飯是在上四年級的時(shí)候,那天爸爸和媽媽都不在家,我一個(gè)人呆在家里,媽媽讓我我自己煮方便面吃,但我一點(diǎn)兒也不想吃。我突然想到廚房里有買來的菜和面條,就準(zhǔn)備我自己做飯吃。

  我要做的是西紅柿雞蛋面,需要的材料是:兩個(gè)西紅柿,兩個(gè)生雞蛋和五六根蔥,食用油。準(zhǔn)備材料后,我便照著媽媽平時(shí)做飯的樣子開始了。

  首先,拿出西紅柿,用水洗干凈后,用勺子將皮刮軟,這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好后,我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的,放在盤子里。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破,然后把蛋白和蛋黃倒入碗里,最后就是切蔥了,蔥切好后,倒入碗里。

  然后要在鍋里倒入一些油,到了油沸騰以后,將雞蛋倒入鍋里,等雞蛋變成金黃色后,用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊,再倒入碗里。炒完雞蛋后就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋里,翻炒幾下后將切好的西紅柿倒進(jìn)去,等到完全入味以后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻幾下以后往鍋里倒些水,水開后,湯就好了。

  最后要做的事是煮面,往鍋里倒些清水,然后等水開后,把面條放進(jìn)鍋里,等到水再次燒開后,就可以撈出面條了。不過有點(diǎn)軟,煮成稀飯了,嘿嘿……

  這是我第一次做飯,雖然飯煮成了稀飯,但我還是很高興,畢竟這是我我自己做過的.飯,我自己做的,吃起來很香。

  通過這件事,我明白了一個(gè)道理。只要是我自己做的,不管有多糟,我們也會(huì)覺得很好。我也知道了父母平時(shí)的不易。他們每天下班后要忙著做飯,做出來后還要能對上我們的口味。所以,我們要珍惜父母為我們所做的一切。

做飯15

  小程阿姨昨天來我家了,她在我家住下了,她和我媽媽睡一個(gè)床,第二天,她和媽媽還沒起床,我先起床了,我自告奮勇想給她們兩個(gè)做飯,于是我就開始動(dòng)手了,我還不會(huì)用電磁爐呢,所以我請教媽媽,媽媽說,你先把開關(guān)和插頭插上,不要太急,放點(diǎn)水吧,等水燒開了再放雞蛋,雞蛋煮熟了以后,你可以熱一杯牛奶,然后我把雞蛋煮熟放在桌子上,我去熱牛奶,牛奶熱好了,之后我把牛奶袋剪開,倒入兩個(gè)杯子里好了,簡易早餐就做成了。

  可是我想著會(huì)不會(huì)太簡單了呢?所以我決定要煮湯喝,然后就是先添鍋燒水,煮什么湯呢?所以我決定煮蘋果湯,然后我切了一些蘋果丁,放到鍋里之后,我又在鍋里放了一些糖,好了,水煮開了,我又切了一些蘋果丁,可是是不是有些單調(diào)呢?所以我決定要放一些調(diào)料,放什么調(diào)料好呢?嗯,我知道了,我看姥爺做飯的時(shí)候都是放一些孜然呀,鹽啊,南德呀,13香呀什么的,那我放什么好呢?嗯,南德吧,每次老爺放了之后,菜都特別香呢,然后我又用勺子攪了攪,好啦,煮熟了,我把湯盛到三個(gè)碗里,之后我我又決定再蒸一些雞蛋羹,嗯,雞蛋羹可是我最拿手的菜了,我先洗好一個(gè)碗,然后打起從冰箱里取取出兩個(gè)雞蛋打好以后放在碗里,攪一攪,加一點(diǎn)水之后再攪一攪,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再加一點(diǎn)香油就更香了之后把它放到微波爐里,五分鐘就夠了,五分鐘打過來,以后真響啊,加一點(diǎn)蠔油是會(huì)更棒的',所以我輕輕的抹一下好用勺子抹平好啦,飯做好啦,可是媽媽吃的時(shí)候卻皺皺眉說:嗯,閨女,你的你的蘋果湯里都放了些什么呀?雞蛋羹的味道倒是不錯(cuò)。

  我說:蘋果呀,還有南德。

  媽媽說:“嗯?什么?你煮湯里放南德?閨女,煮湯是不用放南德的,湯里就放點(diǎn)蘋果什么的就好了。你不用放調(diào)味料了,那個(gè)沒事兒,你做的飯很好吃,你的心意媽媽領(lǐng)了。

  耶,這么快就得到了媽媽的認(rèn)可,那我一定要加油咯!

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