我最喜歡的一道菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家收集的我最喜歡的一道菜作文，希望能夠幫助到大家。
我最喜歡的一道菜作文1
我最喜歡的一道菜叫：紅燒臭鱖魚(yú)，大家聽(tīng)到臭這個(gè)字，是不是覺(jué)得會(huì)很臭呢？起初，我也以為很臭，但上菜之后，我發(fā)現(xiàn)臭鱖魚(yú)一點(diǎn)都不臭，吃起來(lái)還很美味。
我想，既然臭鱖魚(yú)這么好吃，臭不臭其實(shí)無(wú)所謂，只要好吃就行了！
紅燒臭鱖魚(yú)又名腌鮮鱖魚(yú)，是徽州地區(qū)傳統(tǒng)名菜，屬于徽菜系。
此菜烹制以后其鮮透骨，魚(yú)內(nèi)酥爛并帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛(ài)，許多去黃山旅游的客人都慕名前去品嘗此肴，嘗后都為有如此美味而贊不絕口。
此菜歷經(jīng)200多年的歷史，至今還具有如此影響力，關(guān)鍵在于它的特殊性，在烹制之前腌制后的鱖魚(yú)聞起來(lái)臭，烹制后的鱖魚(yú)吃起來(lái)香。
這一臭一香，形成了鮮明的對(duì)比，更增加了此菜的魅力，使其成為徽菜的經(jīng)典之一。
朋友們，如果你沒(méi)吃過(guò)紅燒臭鱖魚(yú)，那你一定要去吃，不去你會(huì)后悔一輩子的。
我最喜歡的一道菜作文2
我喜歡吃的菜可多了，有糖醋排骨、桂江魚(yú)、紫菜蛋花湯、豆腐釀等等。但你如果問(wèn)我最喜歡吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫的回答：“茄子釀！”
制作茄子釀其實(shí)并不復(fù)雜。你只需要準(zhǔn)備茄子若干個(gè)，調(diào)制好的釀心，還需要250克左右的面粉，原材料就準(zhǔn)備好了。先把茄子切成約1厘米厚的圓塊，再把這個(gè)圓塊切開(kāi)一半，接著把調(diào)好的釀心釀進(jìn)茄子里去。茄子釀大體就做好了。不過(guò)，還不能下鍋哦，還有一個(gè)重要的步驟，那就是把面粉加點(diǎn)水和適量的鹽調(diào)成糊狀，在茄子釀的外面裹上一層面粉糊，就可以下油鍋了。火候的掌握可是至關(guān)重要的。如果火力太猛，茄子釀就會(huì)炸焦，如果火力不足，茄子釀就不能炸熟。所以說(shuō)，火候的掌握是好吃與否的關(guān)鍵。
耐心等到茄子釀變成金黃色，就可以出鍋了！炸好的茄子釀呈金黃色，散發(fā)出一股濃濃的香味。輕輕地咬上一口，�。⊥獯鄡�(nèi)軟，加上豬肉的清香，真是太美味了！
橢圓形的茄子釀，不僅味美，而且外形美觀，是油炸類菜肴中的上品。茄子釀可以說(shuō)是老幼皆宜、人人愛(ài)吃的美食。朋友，如果你來(lái)我的家鄉(xiāng)做客，這美味的茄子釀一定會(huì)讓你贊不絕口、流連忘返的。
我最喜歡的一道菜作文3
我喜歡吃許多美食，但我最喜歡的還是媽媽做的炸土豆。
說(shuō)起炸土豆，我就會(huì)想起件事。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，媽媽早早地就出門去街上買食材了。當(dāng)我起來(lái)時(shí)，媽媽已經(jīng)買好食材做早餐了。在吃好早餐后，我便無(wú)所事事地等到了中午。媽媽在做炒土豆時(shí)，不小心把油倒太多了，一開(kāi)始還沒(méi)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)油沸騰起來(lái)時(shí)才發(fā)現(xiàn)，但已經(jīng)晚了，只好把土豆炸起來(lái)。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟地翻動(dòng)鏟子，還時(shí)不時(shí)把鍋搖動(dòng)幾下，看得我心驚膽顫的。土豆炸好后，在上面撒一些胡椒粉和番茄醬，使它色澤鮮明，變好看了不少。
上桌后，那一盤金黃發(fā)亮的炸土豆吸引了我的目光。我想起上一次吃的時(shí)候好像是在幾年前吧。我?guī)е鴿M懷的好心情夾起了一根來(lái)試試味道如何。吃了一根之后，我想起了之前的味道，油而不膩，又香又脆，芳香無(wú)比。我便像是著了魔一樣，瘋狂地吃了起來(lái)。要不是媽媽看到后阻止了我的話，那一盤炸土豆可能已經(jīng)要被我給掃蕩了。
�。∵@一盤炸土豆讓我想起了童年的味道，我多么希望下次吃到炸土豆的日子能夠快點(diǎn)到來(lái)。
我最喜歡的一道菜作文4
我最喜歡的一道菜是拔絲地瓜，它以美味的地瓜和香甜的糖絲贏得了我的喜愛(ài)。它香甜可口，但它的原料并不多，只有三樣：水、糖、地瓜。
開(kāi)始備料了。首先是把地瓜的皮削去，切成小塊，小塊不能太大，大約切成一個(gè)三到四立方厘米的長(zhǎng)方體就好了。接著準(zhǔn)備一碗以上的糖，你沒(méi)有看錯(cuò)，就是一碗。然后準(zhǔn)備一湯勺水，一個(gè)湯勺和一個(gè)碗，最后準(zhǔn)備一碗油。
接下來(lái)就開(kāi)炒了。把長(zhǎng)方體的地瓜倒入鍋里，加入大量的油，炸兩分鐘，把地瓜從油中撈出來(lái)。此時(shí)的地瓜金黃金黃，就像一大盤的金幣。接下來(lái)就是最重要的一步，把糖煮成液體，也不難。但第一次我煮黑了，也就不能吃了。先把那一勺水先倒進(jìn)鍋里，等水快蒸發(fā)時(shí)，將一碗糖倒入鍋中，燜一分鐘，就變成金黃的液體，再放入地瓜，改成小火，不斷攪拌。不一會(huì)兒，美味的拔絲地瓜就出鍋了。如果不馬上吃，糖一定會(huì)粘在盤上。
這道菜對(duì)我的意義就是：它那金黃的地瓜，美味無(wú)比。寓意財(cái)源滾滾，幸�？鞓�(lè)。
我最喜歡的一道菜作文5
我們江南的美食多如牛毛，有小巧玲瓏的小籠包子，有令人回味的醬排骨，還有圓滾滾的油面筋……我最喜歡的是清清爽爽的手撕雞。
手撕雞這個(gè)名字聽(tīng)上去很奇怪，手撕雞不就是用手把雞肉撕成絲嗎！其實(shí)，手撕雞不是清清淡淡的雞肉，更不是浸滿清水的雞湯。手撕雞是一道符合很多人口味的涼拌小菜。因?yàn)樗栽谧炖锾鹛鸬�，嚼了幾下就�?huì)感覺(jué)咸咸鮮鮮地，吃完之后還帶點(diǎn)辣，這符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多種口味。
手撕雞的做法也不難，將一只燉好的雞放在盤中，戴上一次性手套，把雞肉撕下來(lái)，撕成筷子一樣粗的細(xì)絲放在碗中備用。這時(shí)如果有辣油就不用炒了，如果沒(méi)有就取三到四個(gè)干辣椒在鍋里用油炒至辣椒發(fā)黑發(fā)紫再放入花生米�；ㄉ撞荒艹吹脮r(shí)間太短，否則容易軟，所以花生米必須多炒一會(huì)兒，香味才會(huì)出來(lái)，花生米也更香脆。再把蔥、姜、蒜切絲也炒一下，這時(shí)可以關(guān)火了。把撕好的雞絲放入鍋中用鍋的余熱拌一下，再放些香菜、鹽、和糖，一盤看相好，味道更好的手撕雞便完成了。雞肉香滑軟嫩，在嘴里又咸又甜，品味之中還富有一種辣中帶甜的滋味。
我的牙齒不好，不能吃太硬的東西，媽媽就經(jīng)常買來(lái)雞做成既美味又下飯的手撕雞給我吃。當(dāng)一盤香噴噴的手撕雞放在飯桌上時(shí)，立刻把我吸引過(guò)去了。��！真叫人垂涎三尺。紅紅的花生米，綠綠的香菜，白白的雞肉，色、香、味俱全，真像一盤紅白綠的寶石。
我喜歡媽媽的拿手好菜——手撕雞。
我最喜歡的一道菜作文6
一跨進(jìn)家門，我就聽(tīng)見(jiàn)廚房里一陣“噼里啪啦”的響聲，再用鼻子一嗅，發(fā)現(xiàn)空氣中彌漫著一股又香又有點(diǎn)刺鼻的辣味，我推開(kāi)廚房門一看，哈哈！原來(lái)是奶奶正在燒我最喜歡吃的`青椒塞肉哩！
只見(jiàn)奶奶把圍裙往鼻子上一遮，活像一個(gè)蒙面大盜，我再看了看鍋里的青椒塞肉，那油還不時(shí)飛出一兩滴，難怪奶奶要用圍裙遮住臉呢！我盼呀盼呀，盼著吃晚飯的時(shí)間快點(diǎn)到來(lái)。終于到了晚餐時(shí)間，只見(jiàn)奶奶把那碗青椒塞肉端了上來(lái)，我再也顧不得八禮四儀中的餐飲之禮了，連忙舉起筷子，夾起一個(gè)就大口咬起來(lái)。“��！好辣呀！”我一邊吐著舌頭一邊尖叫起來(lái)，我的舌頭就像被火柴點(diǎn)著了一樣，感覺(jué)口中有團(tuán)熊熊燃燒的火焰，都快要噴火了。媽媽趕緊給我盛了一碗熱湯，誰(shuí)知這更是火上澆油，我反而感到更辣了，這時(shí)奶奶遞給我一杯涼開(kāi)水，我就像抓住救命稻草似的，拿起杯子一仰頭全部喝掉了。辣味終于漸漸散去，我最愛(ài)吃的青椒塞肉這回為啥這么辣呢？
“奶奶，你為啥放辣椒呀？”
奶奶連忙解釋道：“傻孩子，這是青椒自身帶的辣味呀！”
“哦，原來(lái)青椒會(huì)有這么辣的呀！青椒的香辣夾雜著鮮嫩的豬肉�！蔽姨蛄颂蛏囝^，意猶未盡地說(shuō)：“那我還能再來(lái)一個(gè)么······”
全家人看著我哈哈大笑起來(lái)！
我最喜歡的一道菜作文7
我是一道菜，是一道普通的番茄炒雞蛋，放在張爺爺家團(tuán)聚的餐桌上。
他們做飯，有人在廚房先把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻后，倒入油鍋中炒，再將切好的番茄加入，一起翻炒，就成了現(xiàn)在的我——番茄炒雞蛋。和我一起端上餐桌的，還有清蒸魚(yú)、可樂(lè)雞翅、炒白菜、海帶湯……后來(lái)才知道，這是中秋擺的“團(tuán)圓宴”。
瞧，張爺爺家的女兒提著大包小袋回來(lái)了，兒子拎著節(jié)日佳品回來(lái)了……一家人到齊，開(kāi)始吃飯。他們扯我的身體、夾我的頭、咬我的手、嚼我的腿……雖然我很痛，但我很快樂(lè)。因?yàn)榻o人們帶去了美好時(shí)光，分享了人們帶來(lái)的幸福生活。等他們吃了我3/4時(shí)，他們都酒足飯飽，一一下桌，端著月餅去陽(yáng)臺(tái)賞月去了。只見(jiàn)張爺爺把他們吃剩的飯菜收撿好，放入廚房冰箱里。我那時(shí)還不明白他的用意。第二天，張爺爺把我與其他伙伴拿出來(lái)繼續(xù)吃，邊吃邊說(shuō)：“我們又見(jiàn)面了，吃不完就存著，這么多東東，千萬(wàn)不能倒了，浪費(fèi)可恥呀！
哦，原來(lái)張爺爺是一個(gè)節(jié)儉的人，養(yǎng)成不浪費(fèi)的好習(xí)慣，值得學(xué)習(xí)。
我是一道菜，一道普通的番茄炒雞蛋，我沒(méi)白來(lái)這個(gè)世界，這世界讓我懂得了節(jié)儉。
我最喜歡的一道菜作文8
世界上有千千萬(wàn)萬(wàn)的美味，在這些美味中，我最喜歡的就是醋溜土豆絲了。
記得小學(xué)二年級(jí)的某一天，我想跟媽媽學(xué)做菜，我問(wèn)媽媽：我們做什么菜�。繈寢屟壑樽右晦D(zhuǎn)，回答道：我們做你最愛(ài)吃的土豆絲怎么樣？我連蹦帶跳地回答：那當(dāng)然好啦，我最喜歡吃土豆絲啦！
我們先把土豆去皮，用水洗干凈，切成薄片，然后再切成絲，土豆絲可以切粗一點(diǎn)，口感比較好，也可以切細(xì)一點(diǎn)，這樣的話更容易入味。切好的土豆絲要放到水里洗一洗，然后瀝干水，放入鍋中翻炒，記得加入白醋或陳醋，我問(wèn)媽媽：為什么醋要放兩種呢？媽媽回答道：因?yàn)轭伾臀兜蓝疾灰粯影�。放完醋以后，還要記得要放鹽和水，再燜一分鐘后就可以出鍋了。出鍋時(shí)的土豆絲是深黃與淺黃相互輝映，聞起來(lái)非常香，吃到嘴里酸酸咸咸的，非常爽口。
我們裝好一大碗米飯，就著土豆絲，大口大口地吃，不一會(huì)兒，土豆絲就快被搶完了，媽媽著急地說(shuō)：爸爸還沒(méi)吃呢！我和弟弟才心不甘情不愿地收住了筷子。爸爸雖然只吃到了一點(diǎn)點(diǎn)，但是卻連聲稱贊。
土豆絲做起來(lái)雖然很簡(jiǎn)單，但吃起來(lái)卻非常美味。做土豆絲的過(guò)程中，我領(lǐng)會(huì)到美食是生活的翅膀，美食和生活息息相關(guān)。
我最喜歡的一道菜作文9
我最喜歡的一道菜莫過(guò)于是烤得香噴噴的羊肉串了。
你瞧，羊肉串們一個(gè)個(gè)在烤架上盡情地翻轉(zhuǎn)自己的身體。伴隨著金黃色的羊肉串帶著黑色的胡椒粉有節(jié)奏的舞動(dòng)，是那撲鼻而來(lái)的濃濃的香氣，它慢慢地彌漫開(kāi)來(lái)，即使你屏住呼吸，它也無(wú)孔不入地亂竄，讓你情不自禁地放下戒備。它們一個(gè)串一個(gè)，在烤架里火紅的燒炭的映照下晶瑩柔軟，顯得格外的漂亮，好像下一秒就會(huì)使人掉下口水來(lái)。
拿起一根羊肉串，輕輕地咬下一小塊，那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合，滲入到身體里的每一個(gè)細(xì)胞。你會(huì)感到全身清爽，陶醉在羊肉串的世界里無(wú)法自拔。吃完一串，還想一串，真是回味無(wú)窮。這時(shí)，你還可以拿起一串生菜，先咬一口肉，再咬一口菜。肉和菜完美結(jié)合，在口里的味道也不一樣。肉掩蓋了菜的生味，菜遮蓋了肉的腥味。兩者完美結(jié)合，組成了一個(gè)新式菜品——“菜包肉”。香郁的“菜包肉”在口中繚繞，會(huì)使你不禁閉上眼，沉浸在這時(shí)而單薄時(shí)而濃郁的香味中。
如果你想去吃羊肉串，我建議你去西安，那里有全國(guó)最地道的風(fēng)味。那里的羊肉串一定會(huì)讓你流連忘返，永遠(yuǎn)記住這道菜的。
我最喜歡的一道菜作文10
我喜歡吃各種各樣的菜肴，但是，我最喜歡吃的是清蒸鱸魚(yú)了，永遠(yuǎn)都吃不膩。
有一部分鱸魚(yú)生活在深海里，而又有一部分生活在淡水里。我們平時(shí)所吃到的一般是生活在淡水里的鱸魚(yú)。每個(gè)星期六的早上，媽媽都會(huì)帶我去市場(chǎng)買新鮮的鱸魚(yú)，今天也不例外，我們?cè)缭缇蛠?lái)到了市場(chǎng)，把做清蒸鱸魚(yú)的材料買回了家。今天我就給大家介紹一下清蒸鱸魚(yú)的制作方法吧！
我們開(kāi)始了：第一步，先把鱸魚(yú)外身清洗干凈，然后用刀輕輕地把它的肚子切開(kāi)，掏出內(nèi)臟，用水沖洗肚子里的殘留物，再用刀輕輕地切開(kāi)幾小節(jié)（不要切斷），抓少許鹽抹勻它的全身，放進(jìn)碟子里，放置三五分鐘，這樣，它的肉才能入味；第二步，洗干凈蒸魚(yú)用的輔料姜和蔥，并切好，把切好的姜撒在鱸魚(yú)身上，把它們放進(jìn)盛有適量清水的鍋里，開(kāi)火蒸了，蒸至8分鐘即可（時(shí)間不宜太長(zhǎng)），魚(yú)蒸熟了，碟子里會(huì)有一些魚(yú)汁，這個(gè)情況下的魚(yú)汁腥味很重的，可以把那些汁倒掉，撒上切好的蔥段，暫放一旁；第三步，把剛用過(guò)的鍋清洗干凈，燒熱，倒進(jìn)適量的花生油和豉油汁炸熱后，勺起來(lái)淋到撒好蔥段的魚(yú)身上，香噴噴的清蒸鱸魚(yú)就可以上飯桌了。
鱸魚(yú)肉質(zhì)鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)，制作起來(lái)簡(jiǎn)單快捷，因此，備受人們的喜愛(ài)。
我最喜歡的一道菜作文11
要說(shuō)起洛陽(yáng)名吃，水席是最負(fù)聲望的。所謂水席，那就是每一道菜都是湯湯水水，另外是行云流水般的上菜方式�！斑B湯肉片”是其中一道很有特色的菜肴。
一提起連湯肉片，我就想起洛陽(yáng)東花壇那里的一家楊氏連湯肉片。楊氏連湯肉片以“一道菜文明洛陽(yáng)”，被評(píng)為洛陽(yáng)第28屆牡丹花會(huì)名優(yōu)小吃、洛陽(yáng)市瀍河區(qū)清真食品信譽(yù)名牌、洛陽(yáng)“人氣最旺小吃店”之一。
每逢去洛陽(yáng)，我們都會(huì)光顧這家飯店。只要你一進(jìn)店門，就有一股特有的香味撲鼻而來(lái)。這不，昨天晚上，我們一家又來(lái)到此地，我又美美地吃上一頓，過(guò)上了一把連湯肉片癮。
其實(shí)，這連湯肉片的做法也很簡(jiǎn)單。首先，把干黃花菜和干木耳用溫水泡開(kāi)，洗凈后瀝干水分備用。蒜苗切成小段，西紅柿切成片狀，平菇用手撕成細(xì)條，香菜切碎。其次，牛肉切成薄薄的片狀，加入適量水淀粉和蛋清，用手抓勻。用中火加熱炒鍋中的油，將抓勻的牛肉放入溫油中滑一下，先用筷子輕撥，再立即撈出瀝干油分。接著，炒鍋中留少許底油，中火加熱后分別放入蒜苗段，平菇條和西紅柿片翻炒，加入適量鹽。在鍋內(nèi)加入高湯煮沸，在分別放入黃花菜，木耳和油滑過(guò)的牛肉片。最后，等湯汁再次煮沸勾芡，并調(diào)入胡椒粉，香醋和雞精，上桌前撒上碎香菜即可。
知道嗎？連湯肉片還有增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、促進(jìn)消化、祛除寒氣等功效呢！聽(tīng)了我的一番介紹，你是不是已經(jīng)迫不及待地想嘗嘗呢，那就趕快動(dòng)手試試吧！
我最喜歡的一道菜作文12
我的家鄉(xiāng)是有“人間天堂”之稱的杭州，這里有很多美食和美景，但我最愛(ài)的還是美食————東坡肉。
東坡肉其實(shí)就是杭州做法的紅燒肉。傳說(shuō)，蘇東坡也特別喜歡吃這道菜，當(dāng)時(shí)，老百姓為了紀(jì)念他就將這道菜命名為東坡肉。
東坡肉的樣子十分精美，深黑的肉汁，棕色的精肉，淺棕色的肥肉，再配上最上層的深棕色肉皮，一層層夾在一起，看上去紅彤彤，油亮亮的，襯得盤子都雪白透亮。聞起來(lái)還帶著一股濃濃的肉香，令人垂涎欲滴。
東坡肉不僅樣子好看，味道也很不錯(cuò)。咬上一口，軟軟的、糯糯的，細(xì)細(xì)品嘗，咸中帶甜，肥而不膩，最后吃到肉皮的時(shí)候，很有嚼勁，真是讓人回味無(wú)窮�。�
我覺(jué)得這道菜真像是一件藝術(shù)品，不僅好吃又好看，我真是太愛(ài)它了！
我最喜歡的一道菜作文13
我最喜歡的一道菜是可樂(lè)雞翅，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃，所以媽媽經(jīng)常給我做這道菜。
它的做法很簡(jiǎn)單，先準(zhǔn)備一盤雞翅和一瓶可樂(lè)。把清洗好的的雞翅反正面各切兩道口，這樣做出來(lái)的雞翅才更加入味。再把切好的雞翅放入盆里，加入料酒和醬油腌15分鐘。在鍋里加入兩勺油，把雞翅放進(jìn)鍋里，煎成金黃色，再放入鹽、醬油、蒜、姜和可樂(lè)，大火燉制，把湯燉到黏稠即可。這樣，香噴噴的可樂(lè)雞翅就出鍋啦，外皮Ｑ彈，里面的肉更是鮮嫩無(wú)比。
看著眼前的可樂(lè)雞翅，我的口水常常是飛流直下三千尺，拿起雞翅迫不及待地咬下去，雞翅的香味和可樂(lè)的甜味融合在一起，別提有多美味了。嚼一嚼，雞肉的湯汁從牙縫里滲出來(lái)，整個(gè)人都沉浸在了美味之中。一次，我狼吞虎咽地吃了6個(gè)雞翅，媽媽在一旁捂著嘴直笑，我問(wèn)媽媽笑什么，她說(shuō)：“自己去照照鏡子吧。”我往鏡子里一看，哈哈，我的嘴角邊粘滿了醬汁，活像一只小花貓，我也不好意思地笑啦。
這就是我最喜歡的一道菜，它不僅色香味俱全，還包含了媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)，我要早日學(xué)會(huì)做這道菜，做給我親愛(ài)的爸爸媽媽吃。
我最喜歡的一道菜作文14
像世上最完美的拼圖，圓圓的身軀上點(diǎn)綴著黃黃的菠蘿、亮亮的玉米、紅紅的肉片和香香的起司，他那獨(dú)特的味道，有著多變的口味，往往令我食指大動(dòng)、吮指回味久久無(wú)法忘懷，那就是我最愛(ài)吃的食物—比薩。
比薩的材料豐富，有很多營(yíng)養(yǎng)，讓我第一次品嘗，就喜歡上他。記得第一次和比薩相遇，是媽媽帶我去的，我見(jiàn)到比薩的時(shí)候，先嘗試咬了他一口，卻出乎意料地讓我驚喜萬(wàn)分，原來(lái)，這世上還有這么好吃的東西�。∵@也就是我一直都這么喜愛(ài)它的原因了。
比薩是意大利人發(fā)明的美味，圓圓的面皮上，一股濃濃的起司味，讓吃過(guò)的人無(wú)法忘懷。有機(jī)會(huì)我也想親自到意大利品嘗更地道口味的比薩。
雖然比薩是我最愛(ài)吃的食物，但媽媽告訴我說(shuō)：「就算喜歡吃比薩，也不能天天吃，不然就會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，也會(huì)弄壞身體�！棺屛抑谰獾娘嬍呈呛苤匾�。但比薩那股特殊的味道，還是一直停留在我的齒縫之間，久久不散，誰(shuí)讓比薩是我最愛(ài)吃的食物呢！
我最喜歡的一道菜作文15
過(guò)年那天，媽媽和姥姥一起做了一大桌子菜，這些菜看著就很好吃。在琳瑯滿目的菜品里我只對(duì)媽媽做的一道拿手菜節(jié)節(jié)高升情有獨(dú)鐘！
媽媽做的這道菜今年我是第一次吃，這次我要看看媽媽是怎么做的。首先要準(zhǔn)備黃瓜、玉米粒、蝦仁、豌豆粒、胡蘿卜粒，然后開(kāi)始做這道菜，媽媽先把黃瓜洗干凈，切好等分的三段，用勺子挖去中間的瓤，放在盤中備用，接下來(lái)把蝦仁放在熱水里燙一下，然后打開(kāi)火，鍋里放入油，加入食材翻炒，加入番茄醬和白糖，再加鹽調(diào)味，就出鍋啦！
媽媽把菜放在事先弄好的竹筒似的黃瓜碗里，再把一段段的黃瓜擺在盤子里，接著媽媽用小刀把黃瓜皮刻成竹葉的形狀，擺在竹筒黃瓜旁。哇！就這樣一道美味的節(jié)節(jié)高升就完成啦！看見(jiàn)五顏六色的菜品和漂亮的造型我實(shí)在忍不住嘗了一口，簡(jiǎn)直人間美味，太棒了！
我喜歡這道菜，喜歡這股味道。媽媽這道菜做的很成功，濃濃的香氣里飽含了媽媽對(duì)我的愛(ài)。這道節(jié)節(jié)高升給我的年夜飯?jiān)鎏砹瞬簧偕省?/p>
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