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冬至美食節(jié)作文31篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的冬至美食節(jié)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至美食節(jié)作文 1
說起餃子，人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃，但我認(rèn)為包餃子的過程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作，所以我從上小學(xué)就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通，當(dāng)然，作為中國傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因為我享受這個過程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”，因此，我可以不注重餃子的`外表，隨心所欲，想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個人吃了，每一次我都能吃到硬幣，并且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧！
我的餃子我做主，我的餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣。
吃餃子是我過古老的傳統(tǒng)，每當(dāng)冬至，我國萬家都將包餃子，吃餃子。而我喜歡吃餃子，愛吃肉與韭菜拌的餃子餡。因此，我媽媽每年冬至都會包我最愛吃的餃子餡。
我沒有別人那樣在面桌上，和家人玩面粉什么的快樂情趣，也沒有別人那種要包什么特異的餃子，我只知道我搟面皮，我母親包餃子。因為只有在這種情況下，我才更有耐心去傾聽母親的家常嘮叨，從這“嘮叨”中傾聽母親的心事想法，才能懂得以后怎樣的去盡孝。
這使我懂得了為什么吃餃子能成為中國的長盛不衰的傳統(tǒng)了，更使我懂得了在吃餃子前，包餃子中所蘊含的情愛。
冬至美食節(jié)作文 2
“來來來，吃餃子咯！”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來，“冬至吃餃子才不會凍耳朵！”
可是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子，卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前，我們還在這包著餃子，我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊，洗干凈了雙手，我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學(xué)著爸爸媽媽包餃子的`方式包餃子也是小有成就，可是不一會，我就覺得沒點新意，我決定了，我要使用我的瘋狂大腦，頭腦風(fēng)暴起來，于是，嘿嘿，我就創(chuàng)造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問，因為湯圓和餃子本來性質(zhì)就是差不多的，那湯圓餃又是什么玩意？好，為了滿足大家的好奇心，接下來，我來告訴大家我的偉大創(chuàng)舉吧！
我呢，先把餃子皮搟好，然后往里面全放瘦豬肉，把這個餃子皮一向疊，一向疊，就變成了一個小小的豬肉餡餅，當(dāng)然，還沒有結(jié)束，我又連續(xù)做了兩個，把這三個餡餅疊放起來，再用兩張餃子皮合為一張，搟成一個更大的餃子皮，把它們包住，在弄成湯圓的形狀……哈哈哈，我是不是很有天賦呢！
此刻，我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃，迫不及待的用筷子把它掰了開來，誰料想那里面的餡都沒有煮熟……哎，看來發(fā)明創(chuàng)造還是要依靠科學(xué)依據(jù)的，憑空捏造得來的也只是一場空��！
冬至美食節(jié)作文 3
今年冬至，我最大的感觸，可以用兩個詞語來概括，那就是：來之不易，倍加珍惜！
傍晚，爸爸買回了許多美食，準(zhǔn)備一家人熱熱鬧鬧地過個冬節(jié)。然而，天有不測風(fēng)云，可能是線路故障，整棟樓都突然停電了，前來修理的叔叔又姍姍來遲，我們只能在黑暗中焦急地等待光明。
修理工叔叔爬上爬下，忙了好長時間也沒有修好線路。家里又黑又冷，我又急又餓，本該是快樂的節(jié)日變成了漫長的等待。
晚上十點，故障終于排除，家里重現(xiàn)光明，我高興得手舞足蹈。
爸爸馬上動手燒開水，等到水沸騰以后，他把湯圓小心地放進鍋里，煮了大約三分鐘，一個個可愛的'小湯圓從鍋底漂浮到水面上來了，真好玩，真有趣！
不一會兒，一碗紫色的湯圓出現(xiàn)在我的面前。我立刻拿起筷子，夾起一個滑溜溜的湯圓送進嘴里，輕輕一咬，香甜的汁水瞬間溢滿嘴里，多么美味啊！再咬一口，軟軟的，糯糯的，甜滋滋的，舌頭和牙齒都非常滿意，味蕾也表示很幸福。夾了一個又一個，一碗湯圓很快就被我消滅干凈了，連湯也喝了個底朝天。真的，這一碗湯圓，我覺得比任何時候任何地方的湯圓都好吃，有味！
其實，何止是這一碗湯圓呢，父母的養(yǎng)育之恩、健康的身體，世界的光明、美好的生活……。所有來之不易的事物，我們都要倍加珍惜！
冬至美食節(jié)作文 4
今天是冬至，我們家一早就開始忙碌起來。
我們吃完早飯，爸爸說：“今天是冬至一定要吃餃子不然的話耳朵會凍傷的�！贝蠹叶纪獍职值囊庖�，突然爺爺說：“那我吃完飯就去買餃子�！蹦棠掏蝗蛔柚�?fàn)敔敚f道：“不行，餃子不一定要去外面買，我們可以自己做呀！自己的材料好，而且外面包的速凍餃子也不新鮮。”“好誒！”我和弟弟喊到。
等中午吃完飯，一家人搟面粉，搟餃子皮，準(zhǔn)備餃子餡兒，忙碌了起來。
爺爺開始不厭其煩的教導(dǎo)起來。
“首先，我們要用棍子把餃子面弄的薄薄的�！�
“然后我們要把餡包進去。”
“最后我們要把餃子的兩邊對折緊緊的粘起來，這樣一個餃子就包好了�！�
我和弟弟似懂非懂的點點頭，就開始包起餃子來。在包餃子的時候，弟弟真是調(diào)皮！他把面粉弄的'到處都是，有時把面粉弄在桌子上，有時把面粉弄在一家人的臉上……他占了便宜，就自己咯咯咯的笑起來。
一個下午過去了，桌子上出現(xiàn)了奇形怪狀的餃子，形態(tài)各異的造型真是好看，滿滿的一桌子?xùn)|倒西歪的鋪著，爺爺把一家人做的餃子放進熱騰騰的鍋里，一股香氣瞬間飄滿屋子，雖然我們包的餃子不那么美觀，但是吃起來可真的是香，我們都吃得津津有味。
這一天可有意義，餃子象征著團圓，一家人圍坐在一起，吃一頓自己包的餃子，味道極其的鮮美，心里更是暖洋洋，爺爺奶奶爸爸媽媽弟弟都笑得瞇成了一條線。
冬至美食節(jié)作文 5
在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說：“想來試試吧！”我點點頭，走了過去，準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點面團，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉(zhuǎn)動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最后費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑著感覺繼續(xù)做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經(jīng)過廚房，看到了這個湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續(xù)做我的湯圓。哎！瞧，別人做的`都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢！
��！冬至，這個傳統(tǒng)的節(jié)日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規(guī)律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至��！
冬至美食節(jié)作文 6
冬至是個團圓的節(jié)日，俗話說得好，冬至大如年就是說冬至能夠和過年比較，冬至夜是一年當(dāng)中晚上最長的一夜，民間傳說：有錢人吃一晚上，沒錢人凍一晚上。
今日晚上我去外婆家過冬至夜，品嘗了象征團圓的湯圓，還有爺爺買來的冬釀酒，上頭飄著朵朵桂花香。
今日真是其樂無窮呀！
日月如梭，轉(zhuǎn)眼間我盼望的冬至夜最之后臨了。
今日爺爺奶奶準(zhǔn)備的食物和平常不一樣，全是美味佳肴。應(yīng)對著這一道道的美食，我不禁口水直流。還沒開飯時，我的肚子一向在打鼓，好象在說：我快等不及了！我們在吃飯時，喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃，它入口香甜，還有股淡淡的桂花香味。飯后，我們的肚子都象個大皮球。
�。《�，你讓我怎樣也忘不了！
光陰似水，轉(zhuǎn)眼間我盼望已久的冬至夜已經(jīng)到來，我們一家人坐在桌子旁，享受著豐盛的'美味佳肴。
應(yīng)對著一道道的美食，讓我不得不垂涎三尺。一個火鍋里有魚有羊，讓這個火鍋變得香味四溢，夾一口鮮嫩的魚肉，喝一口美味的魚湯，一家人坐在餐桌旁，一邊吃一邊聊聊天，整個家里都是我們的歡聲笑語。在冬至夜，我們雖然已經(jīng)吃了八分飽，但還是免不了一頓夜宵，我們煮了午時剛包的餃子，煮好后，立刻開始，最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。
冬至夜，是吃貨的節(jié)日；是團聚的節(jié)日；也是歡樂的節(jié)日。
冬至美食節(jié)作文 7
雖然我們家鄉(xiāng)的冬天嚴(yán)寒無比，但雪韻無聲的冬天依然讓人很期待。
昨天是冬至。傍晚，先是太陽漸漸暗淡了起來，失去了昔日的光輝。接著狂風(fēng)呼嘯，我們在教室里上課，看著窗外，不知是誰，觀察的這般仔細(xì)，叫了一聲——下雪了！
于是，我便把目光集中在窗外，真的，下雪了！雨中夾著雪，雪花一片又一片的飄落，多美��！大家不由自主的發(fā)出了感嘆！下課了，同學(xué)們都奔出了教室，欣賞這美麗的風(fēng)景，雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化沒了。
潔白的雪飄落在了教室門口的幾顆樹上，很快給它們換上了新裝。雪的潔白，也使人心肺開朗洗霏了人的心，大家都變得興奮了起來！
雪，來是匆匆，去的也是匆匆，就兩節(jié)課多，雪便停了，我本覺得可以下一夜雪呢！第二天就美麗了，可是，武漢的雪就是這樣，要不下一天一夜，要不就下一會，太短暫了。不過，下雪的時間已經(jīng)算不了什么了，每次下雪后的地上，樓房的樓頂都會感覺干凈了許多……
這全是雪的`功勞��！
這一次的雪看似來得快，走得急，沒有留下來一絲痕跡，其實他們卻留下了許多許多，雖然沒有積雪，可是，落在地上的雪還是清潔了不少臟東西。每當(dāng)走過小區(qū)中的草地，地上都是臟水和泥，可雪下過后，草地上就像鋪了一張草皮一樣，干凈如新了！
啊，我愛冬至的雪，我愛這潔白的天地。
冬至美食節(jié)作文 8
每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！彪S后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細(xì)又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了，當(dāng)老師搟面皮時，有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔(dān)心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。
有的同學(xué)躍躍欲試，有的同學(xué)則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發(fā)面皮，只見喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子�？吹竭@里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子，好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發(fā)了兩個，我咬在嘴里，油油的`、滑滑的，真好吃！
吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。
冬至美食節(jié)作文 9
冬至，二十四節(jié)氣之一，也稱作“冬節(jié)”、“鬼節(jié)”，是一年中黑夜最長的一天。
這天早晨，我如往常一樣早早地起了床，并沒有因為今天是周六而賴床。我吃過早飯決定出去走走。我走出家門，發(fā)現(xiàn)今天的天氣很舒服，不是很冷，還有金色的陽光普照，照在身上，暖暖的。
我走在街上，馬路上早已有汽車穿行，街道兩旁的店鋪也都已經(jīng)忙碌起來。人們一天的工作就從這一個美好的早晨開始了，他們忙這兒忙那兒，為自己與家人的'溫飽而忙碌著，雖然有時會很辛苦，但我相信他們也一定不會后悔。
一陣風(fēng)拂過，一片葉子飄落在我頭上，我的心也蕩起一道漣漪。清晨慢慢過去，路上的人多了起來，熙熙攘攘的人群很快布滿了街道。
我回了家，我不喜歡喧鬧。
我在家中待著，寫寫作業(yè)，做一些零零散散的事。不知不覺中已經(jīng)過了午后，這時間真是如湍急的流水一般，一去不復(fù)還啊！窗外的天空已經(jīng)漸漸暗了下來，我看了看時間，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在好像還早，若是夏天，現(xiàn)在還是艷陽高照，但別忘了，今天可是冬至。窗外的天空逐漸被黑暗所蠶食、吞噬，最后完全黑了下來。開路燈的時間未到，窗外小路上一片漆黑，像一只擇人而噬的猛獸張開的大嘴。只有路旁人家的窗簾中透出一點昏暗的光。
時間飛逝，已經(jīng)到了睡覺的時間了，我躺在床上，望著看不見的天花板，想著：“每天過著這千篇一律的日子真的有意義嗎？答案肯定是有，但我的意義又是什么呢？”漸漸地我閉上了雙眼。
冬至美食節(jié)作文 10
入冬已經(jīng)兩個月了，如今才感受到它真正的寒冷。站在外面，涼風(fēng)像空氣一樣鉆進每一寸皮膚，腳踩著堅厚的雪，早已沒有松軟的感覺�？諝庵形⑿〉谋П缓L(fēng)吹得像針一樣，把臉刺得生疼。
冬至夏逝
如今真的到了最寒冷的時候了，所有的人都想要蜷縮在溫暖的空間里，把自己嚴(yán)實的包裹起來，不讓自己的皮膚暴露在外面，接受寒冷的挑戰(zhàn)。一切在懾人的嚴(yán)寒下都是渺小的'，并且不值一提。
安靜的呆在這里，然后開始思索，開始回憶，真的想念了。想念呢個曾經(jīng)讓我深惡痛疾的夏天。曾經(jīng)呢么的厭惡，如今卻如此的懷念。再看看早已被冰封的城市，再想想時間，它似乎真的早已遠(yuǎn)離開我的生活�；叵肫饋�，它很溫暖，陽光肆意的布滿大街小巷的每一個角落，映射出燦爛的火光。人們躲避的不是懾人的嚴(yán)寒，而是強烈的陽光。那么灼眼，那么驕傲。
是不是只有失去的才是美好的，所以我才會會曾經(jīng)擁有它的日子。我曾經(jīng)真的愛過冬天，我喜歡過它的清傲，喜歡過雪后的純潔，為何如今的我會如此的厭惡它的存在。為何曾經(jīng)的享受變成煎熬。我知道，我變了，世界變了，當(dāng)一切不再是我想象中的那般沒好時，我開始抱怨，抱怨自己理想與現(xiàn)實之間的落差。也開始憤世嫉俗。曾經(jīng)認(rèn)為純潔干凈的世界開始在我的眼中變化，變丑陋，變骯臟，變得讓自己都覺得厭惡。
一切很美好，一切很丑陋，一切不值一提。
冬至夏逝，夏逝冬至，一切的交替只是需要時間來適應(yīng)。
冬至美食節(jié)作文 11
這個節(jié)日打破了冬天的寧靜，無論怎么寒冷總也離不開吃的話題。是啊，好久沒有吃過父母做的餃子了，尤其是在冬至。
依然清楚記的小時候，母親說過，冬至那天不吃餃子會凍耳朵。為了吃餃子，父親總會提前準(zhǔn)備好豆腐、大肉、香蔥、雞蛋等食材。和面、拌餡兒、捏皮、包圓，母親忙的不亦樂乎。我和兩個妹妹守在灶臺跟前等著餃子下鍋，口水咽了又咽，直到熱騰騰餃子到了碗里方才安心。吃之前父親會出個謎語，一群小白鵝，搶著下水游。沒等講完，我們就會說，煮餃則。其實這個謎語已經(jīng)猜過很多次了，我和妹妹都已經(jīng)習(xí)慣了。
時間是最無情的，也是最不可抗衡的`。彈指間，滄桑盡顯，歲月在父母的臉上刻下溝壑，頭上降下霜花。
今天，電話里頭叮囑，吃上餃子，別凍著。一句話包藏著多少牽掛，我懂。父母在，不遠(yuǎn)游，游必有方。走太遠(yuǎn)了，很想守護在你們身邊，兒不孝，太多的辜負(fù)，太多的淚水。此刻，只想和你們一起吃餃子，我做的餃子。
父親是巍峨的山，母親是溫柔的河。沒錯，我欣賞這個比喻。因為我們也已經(jīng)或?qū)⒁蔀樯交蚝�，給予孩子最好的呵護和關(guān)愛。已經(jīng)感受到了為人父母的心情，同時也忘不了父母的艱辛和付出，細(xì)膩、偉岸！
今天，雖然沒有吃餃子，但期待著下一個冬至日，把熱騰騰的餃子端到你們身邊。
冬至美食節(jié)作文 12
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？
我起床之后就趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景�。∷吹桨缀觾砂多l(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的'“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！
這就是我們家鄉(xiāng)的冬至。
冬至美食節(jié)作文 13
今天是冬至，是二十四節(jié)氣之一，我們是在學(xué)校度過的。
早晨，我走進教室，大家就紛紛拿出自己帶的水果。我也不甘落后，拿出新鮮的橘子送上了講臺。
這時，我們班來了一位神秘客人——馮煒琦媽媽！她來給我們講課啦！這節(jié)課是關(guān)于冬至的。阿姨講得繪聲絕色，內(nèi)容豐富。我從中了解到南方在冬至吃湯圓，北方在冬至吃餃子。食品雖不同，意義卻相同：都是說在冬至這天吃了餃子、湯圓，不會凍耳朵。
接下來就到了我們期待已久的環(huán)節(jié)——包餃子了！教室里來了許許多多的家長，分配給了大家餃子餡和餃子皮，我們也穿上了圍裙，戴上了袖套和手套。
終于開始包餃子了！我拿出了一張紫色的餃子皮，再放了點胡蘿卜餡放在了餃子皮上。先將兩邊對折，將中間壓緊，再把兩邊壓緊，一個又結(jié)實又漂亮的餃子便完成了！我自豪地將包好的餃子放在籠屜上，又看了看大家，哇，許多人已經(jīng)包了兩三個餃子了！有花朵的，有太陽的，還有金元寶樣子的，各種各樣，千姿百態(tài)。后來，我們組包了幾盤餃子送到老師跟前。
家長們將餃子帶到餐廳煮熟，就輪到大家品嘗了！老師先給每位家長盛了一碗熱騰騰的餃子，又給每位同學(xué)每人乘了一碗香噴噴的`餃子，有白菜餡的，胡蘿卜餡的，還有韭菜肉餡的。我們吃了自己親手包的餃子，心里有說不出的幸福。這就叫：幸福源自勞動！
這次活動真有趣，我開心極了！
冬至美食節(jié)作文 14
今天是冬至，我們上學(xué)的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
放學(xué)，回到了家，我打開電腦看作文要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥矶撂斐燥溩邮且粋�老傳統(tǒng)了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦�。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的`放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個人口味，添加上些蒜泥和醋。
姥姥說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學(xué)會了包餃子，這是我一年的成長。
冬至美食節(jié)作文 15
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧，我當(dāng)然也不例外，我也有與眾不同的經(jīng)歷。那就是冬至！想知道為什么這個冬至?xí)c眾不同嗎？想知道的話，就往下看吧。
冬至的前一天，我非常高興，下午一放學(xué)，我就飛快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作業(yè)完成。然后我跑到廚房對面媽媽說：“媽媽，明天就是冬至了，老師說讓我們自己包餃子，明天早上帶到學(xué)校和同學(xué)們一起品嘗！可是我不會包餃子，您教我好不好？”“當(dāng)然好了，來，媽媽現(xiàn)在就教你做。”
就這樣，我開始跟媽媽學(xué)包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒，媽媽拿出來一些大蔥和豬肉，對我說：“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧�！薄昂绵�！”我高興地點點頭�！皝恚蚁冉棠愣琊W兒。”媽媽給我講了一些剁手餡兒的技巧，我便開始一一嘗試，一開始做得不怎么順手，但一會兒子就掌握了要領(lǐng)。餡兒終于剁好了！下一步是拌餡兒，媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里，然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后，就是包餃子。媽媽端來一碗清水，教我包餃子在媽媽的.帶領(lǐng)下，不一會兒我就學(xué)會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天，我和同學(xué)們各自帶去了自己包的餃子，吃著自己包的餃子，格外香。我們還和同學(xué)分享。大家非常高興。
冬至美食節(jié)作文 16
從小到大，我最愛家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺前，讓一日三餐的柴火炊煙一點點沁入肉里，同時，松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法，簡單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過年時外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過水，用菜刀切片，切好后裝盤，再把處理好的臘肉放進鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過它看到一切。最后一道工序——淋上點點香油，天啊!肥的不膩，瘦的'緊致，十分有嚼勁，簡直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮，止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著提前享受美味�？僧�(dāng)我們再躡手躡腳地走出廚房時，總能被大人們抓個正著，因為我們的嘴邊還殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時出門在外的游子總會回家，吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時道著這一年發(fā)生的大事小事，訴說著對來年的期許和心愿。我想，在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往，是濃濃的家與愛的味道。
冬至美食節(jié)作文 17
湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著水汽的湯圓來了，刻著青花的瓷碗里，四個白花花的湯圓靜靜地躺在里面，奶白色的米湯環(huán)繞于四周，一種奇異熟悉的感覺頓時在心口回蕩起來，好久沒吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里，誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉，然后將湯圓慢慢放入口中，細(xì)膩柔滑的豆沙伴著可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的'微笑起來，真好吃!再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖，我慢慢地品味著……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭，春天的顏色春天般的感覺，真美!
碗里還剩下兩個湯圓了：一個頂著尖尖角的芝麻湯圓，一個圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業(yè)的美食家，但也深有體會，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應(yīng)該是寧波一絕吧，不多想了，實在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無與倫比!此時的湯圓有著尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進去部分正吐露著無盡的黑夜，無數(shù)顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現(xiàn)……太美了，我?guī)е腋Ｆ穱L完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見變形，我放在嘴邊吹了吹，對準(zhǔn)它的中間部位一口咬了下去，細(xì)細(xì)品嘗，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真，它填飽肚子的美好感覺讓我回味。
冬至美食節(jié)作文 18
冬天到了，寒風(fēng)越來越凜冽了，那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來補充身體的能量，這時，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里，剛炒一盤菜，不一會兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當(dāng)你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達(dá)到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明凈的夜空。
在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎、祛寒、補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家，進門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的'奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香�。x那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>
冬天里，媽媽經(jīng)常會熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料，半個小時后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時，將湯倒進電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤水嫩的蘿卜片、厚實香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料，按各自的口味調(diào)好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝��！
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時，全身的每一個細(xì)胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂與幸福！
冬至美食節(jié)作文 19
冬至快到了，每到這時，我們總會聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌，足有十斤重。只見他把木槌放進石臼，握住手柄不停地轉(zhuǎn)動，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續(xù)碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見上面星星點點的顆粒。
接下來，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個步驟非�？简炄说捏w力和速度，需要三個人合作完成。舅舅力氣大，擔(dān)任了砸米團的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉(zhuǎn)過來，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團里，真是有驚無險啊！這樣的動作重復(fù)了大約二三十次，糯米團就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來咬上一口�。〉F(xiàn)在麻糍還沒有完成，還有最后一步，上餡！
我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子里，在一旁涼一會兒，接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個大餅，最后把一些拉破的地方補好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的'，對折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個個都拍手叫好呢！
據(jù)傳說，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧！
冬至美食節(jié)作文 20
每年的除夕夜，就像在舉行一場盛大的演出，而餃子，則是演出的壓軸大戲。因為啊，它是最能體現(xiàn)年味，也是最吸引我的菜品了。
三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料，簡直就是百吃不厭啊，想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣，整齊地躺在盤子里，在燈光的照耀下，讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。
大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的，這是為什么呀？是因為它最好吃嗎？當(dāng)然不是，這個也是有原因的——白菜和“百財”是諧音，所以到了新年時，人們尤其愛包白菜餡的餃子。都希望未來能發(fā)財吉祥。白菜，自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。
提到餃子，你們一定會想到新年，不過可不光過年的時候會吃餃子。還記得那句俗語嗎？冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。記起來了嗎？冬至也要吃餃子，不過話說，吃餃子真能治耳朵嗎？那就要從這個傳說說起了。
你們知道張仲景嗎？他是漢朝的一位神醫(yī)。相傳，他有一年冬至這天回家鄉(xiāng)，看到窮苦的`老百姓們又冷又餓，很多人的耳朵都凍傷了，很是難過。于是他就支起一口鍋，煮了很多羊肉、辣椒，還有一些驅(qū)寒的中藥材。哇！簡直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉(xiāng)過來。張仲景非常聰明，他為了節(jié)省時間，也為了大家吃的方便，就用面皮把這些料包起來，煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣，這個秘方就叫“嬌耳湯”，又好吃有效，大家吃完之后渾身發(fā)熱，耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來，“嬌耳”也就變成“餃子”了。
那么稱為“國食”的餃子，真的是全民都在吃嗎？沒錯，不過還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話：好吃不過餃子。雖然現(xiàn)在的我們可能覺得比和餃子好吃的美食多了去了，不過，在舊社會能吃上一頓熱氣騰騰的餃子，對很多人很多人來說都是一件很幸福的事呢。
冬至美食節(jié)作文 21
“小小，過來吃餃子了。“外婆一邊說著，一邊從廚房端出一盤香噴噴的餃子。我的思緒一下被拉到，那個寒冷的冬日。
中午放學(xué)后，我像往常一樣回家吃媽媽留在保溫桶里的午飯。因為媽媽上白班，所以中午就不在家吃飯。打開保溫桶，今天媽媽做的是土豆絲和排骨湯。我一只手端著保溫桶，一只手拿著遙控器，挑選動畫片。
“叮，叮，�！彪娫掜懫�，正吃的津津有味的我，絲毫不愿意起身去接電話。電話聲斷，我心想：“沒準(zhǔn)是打錯電話了，不，一定是打錯了，那就繼續(xù)看電視吧。”幾分鐘后，“叮，叮，�！彪娫捖曉俅蝹鱽恚耙恢贝蛘鏌┤恕蔽覙O其不耐煩的說道，然后走過去接起電話�！拔�，小小，你在干嘛，剛剛怎么不接電話“電話那頭熟悉的聲音傳來�！眿寢�，剛剛在廁所，沒聽到呢“所有的不耐煩一瞬間變成緊張，我生怕我媽聽出來我剛剛在騙她�！毕挛缒闳W(xué)校的時候把雨傘帶著，我看天氣預(yù)報說今天有雨，我晚上要加班，下午放學(xué)你自己把作業(yè)做了再出去玩，記得把鑰匙帶著……“電話那頭的媽媽一直絮叨著叮囑我，然后我應(yīng)付著回答她：”嗯，我知道了，好了，不說了哈�！比缓笱杆賿斓綦娫挘陔娨暻�。吃過飯，不緊不慢的.往學(xué)校走去，沒有帶傘。
放學(xué)后，因為媽媽要加班，所以我沒有直接回家，跑到了同學(xué)家里玩。時間一分一秒的過去。“啊，六點五十了，我走啦，明天見�！昂团笥训绖e后，匆忙拿著書包離開。一路小跑回家�！苯K于到了，哎，我鑰匙呢“準(zhǔn)備開門，卻發(fā)現(xiàn)沒有帶鑰匙的我急了，反復(fù)翻口袋尋找。確定鑰匙沒有帶的我，愁眉苦臉的坐在樓梯間，等待媽媽回來。天公不作美，突然下起大雨，昏暗的樓梯間，微弱的燈一閃一閃的，顯得我格外凄冷。沒多久，一個腳步聲漸漸靠近我�！鞍�！”我驚嚇的大叫，原來是楊奶奶。楊奶奶回家見我一個人蹲在樓道里，把我?guī)У剿麄兗胰チ�。剛走進去，香噴噴的餃子味撲面而來。熱情的楊奶奶和王爺爺怕我餓著，讓我趕緊吃點東西。“嗚嗚嗚�！拔业难蹨I一下出來了，我很慚愧。楊奶奶他們被我嚇到連忙安慰我，說給我媽媽打了電話，讓我別哭……
那天晚上，吃的餃子特別暖心，我一輩子都忘不了那個味道，那天正好是冬至節(jié)，可冬日一點都不冷。那天晚上，加班回來的媽媽跟楊奶奶他們道了謝，責(zé)備了我?guī)拙洌液芾⒕�，讓她�?dān)心了。后來，我們搬了家，我就再也沒有見到過楊奶奶他們了。現(xiàn)在的我常常會想，那晚，不是楊奶奶我會怎么辦？我不敢想。
“小小，快點過來了，餃子要冷了�！蓖馄糯叽僦遥业乃季w一下回到現(xiàn)實，向飯桌旁走去“來啦，外婆……”
冬至美食節(jié)作文 22
今天是冬至，奶奶從商場回來，剛進門，我就迫不及待地迎上去，接過她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看，菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說：“沒錯！”
我又問奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以�！蹦棠踢吿筒诉吇卮稹�
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會兒功夫，奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了，面片是現(xiàn)成的'，我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問我：“你猜，誰能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說：“要吃嘛，肯定是我先吃到�！备绺绮环䴕猓骸爱�(dāng)然是我吃到了�！蔽覀儬巵頎幦]個結(jié)果，只好等餃子熟了。
過了一會兒，聽爺爺喊我們進屋，進門一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對奶奶喊：“我要30個餃子�！蹦棠陶f：“好嘞！”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著吃，爺爺笑瞇瞇地說：“別搶，別搶，還多著呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開始吃。
每個餃子碗都冒著熱氣，我們一家人大口大口地吃著，突然，我感覺牙齒好痛，原來，我吃到了一個硬幣。接著，哥哥一聲尖叫“��！”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來別提有多高興了。
冬至美食節(jié)作文 23
時間飛逝而過，不知不覺，二十四節(jié)氣之冬天第二個節(jié)氣——冬至到了，從這以后的天氣會越來越冷。而冬至，在我們北方有一個習(xí)俗——吃餃子。
今天放學(xué)回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁，夾起一個餃子，塞到嘴里，那種熟悉的味道在舌尖彌漫開來，漸漸擴散……吃著吃著，我心中有了疑問：為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬物收藏，規(guī)避寒冷，以及秋收冬藏。我國民間常把這一天當(dāng)作冬季的開始。我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天來休息一下。對于立冬，還有很多民間諺語，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”、“立冬立冬，補嘴空”……
聽完姥姥的話，我又吃了一個餃子。我邊吃邊想：是啊！以前的人們能吃上一頓餃子就很滿足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活，珍惜身邊的一切萬物……
二十四節(jié)氣之一的'冬至，有一個奇特的習(xí)俗——吃餃子。它是中國人的傳統(tǒng)文化，帶給了我們美好的祝福。
冬至美食節(jié)作文 24
今天是冬至，媽媽又犯病了，肚子疼得什么事都做不了，只能躺在床上。早上，她對女兒說：“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學(xué)回家，如果我沒有包餃子，你就去門前飯館那兒吃一碗吧！”女兒心里有點失落，她最愛吃餃子了，每年冬至媽媽都會給她包餃子，今年……看著媽媽痛苦的樣子，女兒什么也沒說，只點點頭，便上學(xué)去了。
面店
十一點了，媽媽咬咬牙，艱難地翻身下床。
天色灰黃，凌厲的寒風(fēng)肆意地橫沖直撞。路旁的大樹上，叫不上名字的小鳥在凄厲地鳴叫，幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風(fēng)的折磨，蝶似的落下，在空中徒勞地打了幾個轉(zhuǎn)兒，悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺，用手捂著肚子，一步一步挪向街頭的面店。買餃子皮時，老板忍不住多看了她幾眼，也難怪，她蒼白的臉色確實挺嚇人的！
家
天真冷��！女兒放學(xué)走在回家的路上，大風(fēng)卷著沙粒向她迎面撲來，吹得頭皮陣陣發(fā)麻。女兒使勁縮縮脖子，恨不能把整個身子都裹進衣服�！斑@會兒，媽媽也不知咋樣了？”想到這里，女兒加快步伐。
打開門，女兒怔住了。餐桌上，整齊地碼放著一只只小巧玲瓏的'餃子，媽媽竟在為自己包餃子。只見她半坐在椅子上，身體微微前傾，腹部夾個熱水袋，臉色蠟黃，額頭上滲著細(xì)密的汗珠�？匆娕畠�，媽媽嘴角努力扯開一個微笑，那可盡管十分努力，女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦，有淚，倏地溢出眼眶，爬過臉頰，流進嘴巴，好咸，好澀。
冬至美食節(jié)作文 25
冬至快到了，喬老師說冬至下午要舉行一個包餃子活動，聽到這個消息，我們歡呼雀躍，聲音大得似乎教室都跟著震動起來。
盼啊，盼啊！冬至終于到了。老師把課桌拼成五個大方桌，然后把同學(xué)們分成五個小組開始包餃子。
在魯金柢媽媽的指導(dǎo)下，我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮，餃子皮搟完后，我們就加入到了包餃子的隊伍中。我先把餡放到餃子皮上，然后將餃子皮的.兩邊合住，可餃子餡卻像一個調(diào)皮的孩子，我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒，竟敢跟我作對，看我怎么收拾你！于是我把餃子包成了圓形，這下出不來了吧！
餃子終于包好了，我扭頭一看，忍不住笑得前俯后仰，同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪，有包子形的、元寶形的、月牙形的……
喬老師開始煮餃子了，不一會兒就煮好了，整個教室彌漫著餃子的香氣。大家爭先恐后地盛餃子，吃著自己包的餃子，我們心里別提多開心了。
這次包餃子活動讓我明白，自己勞動得來的食物最香，今天真開心！
冬至美食節(jié)作文 26
每逢冬至，我都會和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃著熱氣騰騰的餃子，是無比幸福快樂的事情。
今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料，就等下班回來后一家人聚在一起包餃子吃。
說起冬至的餃子，讓我思念的就是小時候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來了。那是一種家的味道，家的溫暖。
記得那個時候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子，配上一兩個小菜，看著爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂融融，開心至極。而冬至這一天，媽媽會準(zhǔn)備我們每個人愛吃的餡兒，滿足我們的愿望，她說冬至吃上自己喜歡的.餃子，整個冬天就不會凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅持著，維系著這種傳統(tǒng)，浸沒在家的溫馨里。
冬至吃餃子，是我們北方人的一個習(xí)慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們?nèi)嗨氖畮讉�人圍在一起包餃子，也讓我這個北方人過了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學(xué)也來拜學(xué)，真的是很難忘記，看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉，各自嬉戲著，包出來奇形怪狀的餃子，甚是可愛。那種場面、那種歡呼聲、那種無拘無束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開玩笑似得說師傅再教我們一次吧，我們什么時候再來包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實，我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒有了餃子的形狀，更沒有了餃子的味道，可每個人吃的卻極其開心。因為那里凝聚了每個人的汗水以及我們當(dāng)時深深的友情。
談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點餡兒，慢慢的讓女兒跟著自己學(xué)，小孩子的模仿力真的是無法形容，還真的包出來一個餃子，因為餡兒少，沒有媽媽包的好看，不過還真是那么回事，逗得我們都開懷大笑，她還在那喊著說多放點餡兒，想起這件事兒來都會偷著笑笑，看著女兒慢慢的長大，現(xiàn)在可以做我的小幫手，看來這些年的辛苦也沒有白費，心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因為今天媽媽、婆婆他們?nèi)歼^來，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿屋子的人一起動手包餃子，那種場面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來家的溫暖，就連春節(jié)都沒有這樣熱鬧，想想都讓人期許。
這個冬至的餃子，一定是美美的，團團圓圓，和和氣氣，其樂融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。
冬至美食節(jié)作文 27
人們都說：“冬至餃子，夏至面�！苯裉�，為迎接冬至，有幸在班里和61位同學(xué)一起過一個溫暖、幸福的冬至，并分組包美味餃子。
下午，我們個個興奮的來到學(xué)校，天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想：“我應(yīng)該去干一些事情，讓同學(xué)們過個愉快冬至。”說干就干，先和同學(xué)們搟皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園，我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長送餃子，來到校長室，正巧呂校長和趙校長都在，我送上餃子并說明餃子的來歷，校長們很開心，吃了餃子，我很激動，自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。
當(dāng)我跑回教室，同學(xué)們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙，時而到辦公室?guī)蛬寢屵\煮好的餃子，時而給同學(xué)們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂乎，當(dāng)同學(xué)們吃完時，我也狼吞虎咽的吃了起來。
我們戀戀不舍的`過完了冬至，我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，為我們帶來調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績，來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨！
冬至美食節(jié)作文 28
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點起來和我一起包餃子，因為小時侯，媽媽常常對我說∶“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉的。”
小時侯總會在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會凍掉。（因為我不愛吃餃子。）現(xiàn)在一想起就會發(fā)笑，我當(dāng)時是多么幼稚。媽媽買來餃餡，我們?nèi)铱倓訂T，開始包起來，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過了一會，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f：“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的'耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
我聽后恍然大悟，原來是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說的話我永遠(yuǎn)不會忘記的。
冬至美食節(jié)作文 29
今天是冬至，按照北方的習(xí)俗應(yīng)該吃餃子。
中午看見我兒子的托管老師給孩子包餃子，一下子我覺得很溫馨，我想我的孩子今天有餃子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上餃子，到吃午飯的時間，我迫不及待的打開餐盒，沒想到連個餃子的影子也沒看到�？粗业暮⒆觽�，我臨時決定去門口的飯店買餃子，至少每人能吃上兩個，這樣特殊的節(jié)日，我還是想讓孩子們感受這份溫情。
事情就這么定了下來，我把學(xué)生們留在教室，便匆匆忙忙的走了出去，在我快到大門口時，我娘發(fā)來了視頻電話，電話里我娘包著餃子，我姐姐煮著餃子，我妹妹在旁邊等吃餃子，那溫馨的場面是那么熟悉和難忘。
娘邊包餃子邊問我：“你今天吃餃子了嗎？”
我笑了笑說：“吃了，我都吃完了�！�
“那就好，吃了餃子就好！”娘放心地說，臉上露出了欣慰的`笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子，而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病，還可帶來吉祥平安。
“有餃子，在哪里也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔，我知道這是我姐姐對娘的安慰，因為家里只要是包餃子，我媽都會說：“燕最喜歡吃餃子，可惜她吃不上�！泵看嗡@樣說的時候，我姐姐就安慰她，希望她不要那么惦記我。
此刻我雖已走在了寒冷的大街上，但今天的太陽好溫暖，照在身上有媽媽的感覺。我不僅感嘆曾幾何時，我也坐在旁邊和他們侃侃而談，肆意玩笑，也不乏姊妹妹之間追逐打鬧，等餃子煮熟了，就一口一個的大吃起來，在娘面前吃飯，那用顧什么形象，不一會就狼吞虎咽的吃飽了。而此刻，只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望著熱騰騰的餃子垂涎三尺了。
走進飯店我假意是有事掛斷了電話，開始急切地問：“還有餃子嗎？一份多少個？什么時候可以煮出來？”一連串的問題，問得服務(wù)員不耐煩。“一份二十多個，30元，我們煮起來怎么也得十幾分鐘吧�！薄昂冒桑莅伞痹趺匆驳米尯⒆觽兂陨巷溩�。在焦急中，我等待了15分鐘左右。當(dāng)一打好包，我就開始急匆匆的往回趕，好在趕上了，孩子們還沒有回宿舍在等我回來。當(dāng)我把一個個餃子分給他們的時候，不知為什么我又想起了我娘，我娘原來也是這樣一個一個夾餃子給我，記憶中端著那熱氣騰騰的餃子，聞著濃濃的香味，心里是多么滿足與充盈。而眼前孩子們端著盤子站在我面前，像極了小時候的我。時光飛快，他們很快就要長大了，也會像我一樣離開家離開娘，不知他們是否會想起今天的一幕，是否會想起這熱氣騰騰的餃子？是否會理解此刻我的心情？
餃子每人兩個，盤子里還剩下十來個，我靜靜地坐下來，大口大口地吃了起來，不顧形象、狼吞虎咽，就像坐在娘身邊一樣。
娘，今天我吃上餃子了，和你做的一樣香。
冬至美食節(jié)作文 30
呀呀學(xué)語的小孩子，剛參加工作的大孩子，鬢角全白的老孩子，一提到冬至的餃子，誰不是嘴里生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香，就已經(jīng)垂涎三尺了，更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來最冷的.一天。俗話說“冬至吃餃子，保耳朵。”東北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子，于是我找來三個靠背椅，一字排開，我們祖孫開工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團使勁揉搓，分割好搟成面皮，那面皮厚薄適宜，閃現(xiàn)出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫，他將韭菜洗凈切碎，再把豬肉切成整齊的長方條，進一步剁碎，直至變得非常細(xì)膩。接著在一個大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽，用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門：只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好，包進餃子皮里既不會流汁，又口感細(xì)膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了，只等另一位主角上場。
奶奶包餃子真是一絕，只見她把餃子皮放在左手心，右手挑起一小塊餡，雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏，一個餃子就成型了，跟個元寶沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。不一會兒，一個個皮薄餡大的餃子排好了隊，整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧，學(xué)著奶奶的樣兒包，可包出來的大的大，小的小的，餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣，氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了，開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中，它們好似在游泳，浮上浮下，不一會兒就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q彈。撈出來，個個都飽滿勻稱，色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了，我一看熱氣騰騰的餃子出鍋，就立即兩眼放光，狼吞虎咽起來。還沒嘗出個味來，四五個就已下了肚，真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙，原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了，開心地夸我有福氣，大家笑聲不斷，其樂融融。
要回自己家了，奶奶腿腳不便，爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風(fēng)輕飛，屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服，爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱，這次他的鼻頭有點發(fā)紅，眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開，我說：“爺爺，我們會常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉，連忙應(yīng)諾到：“好!”
低頭看，雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望，是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。
冬至美食節(jié)作文 31
一年一度的冬至佳節(jié)到啦！這一天，我和媽媽在家里包餃子。我們包的餃子是我最愛吃的素餡兒韭菜餃子。
媽媽首先買了韭菜、雞蛋、木耳和香菇。第一步是和面，媽媽把面團揉來揉去，接著媽媽把面團搓成長條，又把長條切成很小很小的面團。
我和媽媽開始調(diào)餡兒。我先幫媽媽把韭菜洗好切成碎片兒。與此同時，媽媽把雞蛋炒好啦！接著我洗木耳，媽媽洗香菇，我們又分別把木耳和香菇切好炒好，然后把雞蛋，韭菜，木耳，香菇這四樣?xùn)|西放在一個大盆子里攪拌均勻，我們終于可以包餃子嘍！
我擅長搟皮兒，于是我負(fù)責(zé)搟皮兒。媽媽負(fù)責(zé)包餃子。我把一個個的小面團搟成面皮兒，使搟出來的面皮兒邊上薄中間厚，那樣做出來的餃子才好吃。我專心致志的搟面皮兒，并不停地把搟好的餃子皮兒遞在媽媽的手里。媽媽左手拿著餃子皮兒，右手拿筷子，用筷子夾餡，把餡放在餃子皮兒上，再用手把兩個口合上，最后用大拇指在餃子的最下方頂一下，餃子就可以站起來啦。
我和媽媽忙得不亦樂乎，雖然累了一點兒，但我和媽媽都非常開心，非常快樂。
做好之后，我和媽媽津津有味的吃著餃子。我問媽媽：“為什么有餃子呢？”媽媽說：著名的神醫(yī)張仲景先生來到一個地方，發(fā)現(xiàn)天氣冷了以后人們的耳朵就都凍爛啦。于是張仲景把面皮里包進飽滿的.藥餡兒，人吃了以后耳朵就好啦，所以餃子都是耳朵形狀的，冬至是紀(jì)念張仲景的”。
過冬至，我了解到了餃子的來歷，也知道了要齊心協(xié)力團結(jié)一心才能把事做好的道理。
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