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做飯日記600字初中

時間:2022-08-17 17:13:27 以什么為話題的作文 我要投稿
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做飯日記600字初中5篇

  時間過得真快,一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,想必是時候寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什么樣的?下面是小編為大家整理的做飯日記600字初中5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做飯日記600字初中5篇

做飯日記600字初中5篇1

  星期六下午,我從瑞華校區(qū)回到家,媽媽故作神秘地問我:“你知道今天我要燒什么嗎?”“什么呀?”我好奇地問。媽媽哈哈大笑:“蝦仁炒雞蛋!”“頭上三滴汗!”我很押韻地回答,順便把手放在頭的右側,做成汗珠狀,爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想:“蝦仁炒雞蛋是媽媽的拿手絕活,炒得那么好吃,我不妨去廚房觀看觀看。

  一進廚房,就看見媽媽在做準備工作:先把洗干凈的雞蛋在碗沿上敲個小口子,把雞蛋殼打開,取出蛋青、蛋黃倒進碗里,媽媽一共打了4個雞蛋,然后放了半勺鹽、小半勺雞精和一些切得細細的小蔥花,用一雙筷子迅速攪拌。只見媽媽拿筷子的手高速轉圈,仿佛變成了七、八只手,看得我眼花繚亂?曜忧么蛲氚l(fā)出有節(jié)奏的”叮、叮……“聲,真是悅耳動聽。最后把蝦仁倒進攪勻的雞蛋里,再攪拌一下就行了。

  現(xiàn)在正式開始燒”大珠小珠落玉盤“了。(大珠:蝦仁。小珠:雞蛋。玉盤:爸爸媽媽結婚時用的盤子。)媽媽先把油煙機和煤氣打開,接著往鍋里倒上適量的.油,等油熱了再把碗里的雞蛋蝦仁倒入油中,然后我們的”大師“拿起鍋鏟熟練地翻炒起來,我真擔心菜會從鍋里掉到地上。但不過是虛驚一場,并沒有發(fā)生我想象的狀況。過了一會兒,菜香撲鼻而來。我急著問媽媽:”好了嗎?可以吃了嗎?“媽媽笑著說:”欲速則不達,等蝦仁變成粉紅色才能裝盤呢!“最后,媽媽胸有成竹地夾起一小塊,放進嘴里嚼了嚼,臉上露出了滿意的笑容!贝蠊Ω娉!“媽媽小心翼翼地把她的”作品“裝進”玉盤“,端上桌。早已饞涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎咽起來,沒想到燙的我哇哇直叫。爸爸媽媽在旁邊嘲笑我:”心急吃不了熱豆腐,瞧你那猴急樣!“我馬上做起了孫悟空三打白骨精的動作,逗不逗?

  最終,我還是品嘗到了媽媽的招牌菜,蝦仁滑溜溜的,超嫩!金黃色的雞蛋香而不膩,真好吃。不愧是媽媽當初的得獎作品!我長大以后也要燒出像媽媽燒的一樣好吃的菜來。我問媽媽:”有什么訣竅嗎?“”熟能生巧唄!皨寢尰卮稹

做飯日記600字初中5篇2

  做飯,這是一件看起來很簡單,做起來難的事;是一件應該只需要放油加鹽,再翻炒幾下就能做出來的事,為什么動手起來卻這么難呢?

  我第一次做飯的前一天,爸爸曾經(jīng)教過我怎么做蛋炒飯。當時我一看,挺簡單的。槭裁次也蛔约鹤瞿?當晚,我就對爸爸媽媽說:“明天我自己來做蛋炒飯,你們別幫我!蔽遗刂莆业恼Z調(diào),好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹,能獨立自主地做飯。

  第二 午,我早早地做完了作業(yè),看了會電視,已經(jīng)快六點鐘了,而家人們都還沒有回來。我想:“我先把飯給做好,好給他們一個驚喜!毕氲竭@,我不禁竊喜起來。

  我開始攪拌雞蛋,我用了爸爸昨天教的攪拌方法,可就是做不好,我不服氣,又試了好幾次,終于掌握了點手法。我一直攪拌著,功夫不負有心人,我終于將雞蛋攪勻了。

  隨后,我打開煤氣點火,火突然一下躥了起來,嚇得我跳了起來,魂都快飛了。我定定神,嘆了一口氣,想著自己怎么這樣沒用,竟然被火花給嚇倒!接下來,我往鍋里倒油,油炸起來,可真夠響的!我把雞蛋放了下去,只見油響得更厲害了,我起來一點怯意,不由自主第往后退了退。我鄙視了下自己,鼓起勇氣,走向前,繼續(xù)翻炒起來。雞蛋炒好了,我把冷飯放進去,這時候的`我已是滿頭大汗,因為太過緊張了。溫度仿佛越來越高,我的手抓得很緊。突然,一陣痛覺伴隨著熱度而來,我急忙吧手拿開,發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)被濺起的油 了。我當時不僅是手痛,也已經(jīng)快受不了廚房里冒上來的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情,我就不假思索第繼續(xù)炒了下去。不一會,一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當時真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。

  通過這難忘的第一次,我鍛煉了自己的做飯能力,也懂得了要學會堅持,迎難而上。生活也是這樣,自己想干什么事情,就要努力去做。累,就要堅持;難,就要迎刃而上。萬事皆有可能,只要努力地堅持下去,就會獲得 !

做飯日記600字初中5篇3

  這個暑假我有一個特殊的計劃,那就是——學會做飯。長久以來都是媽媽給我們做飯,為我們操勞,我下定決心也要嘗試為家人做飯。

  首先,請來媽媽進行指導!媽媽說:“首先,把粽子從冰箱里拿出來”。我立即打開冰箱,拿出裝粽子的袋子,算了算人數(shù),將6個粽子放進鍋里。之后,我就準備開火。媽媽趕緊說:“不不不!先倒一大碗水在鍋里才行。”我趕緊按照媽媽的指導在鍋內(nèi)倒入了滿滿一碗水,然后旋轉煤氣開關。可媽媽看了卻趕緊說:“不對不對,使勁兒往下按的同時再往右轉!蔽荫R上照辦,心想:“唉,看媽媽平時做早餐好簡單的樣子,怎么到我就這么難,連最簡單的煤氣都不會開,可為了給家人做出美味的'早餐,要加油啊!”媽媽看到了我的著急,耐心地一邊示范一邊和我說:“看,這樣開火,按下去,往下轉到中間,明白了嗎?” 我小心翼翼的試了幾次,生怕被火苗燒著了,最后才終于開火成功。接下來我從媽媽那學到水沸騰后,大火轉小火,再煮十分鐘粽子就好了。嘀嗒嘀嗒,時間一分一秒的過去了,我終于煮好了粽子。接著,我煮了雞蛋,沖了牛奶,為爸爸、媽媽和弟弟們擺好了餐具。我今天只是準備了最簡單的早餐,卻讓我急得出了滿頭大汗,媽媽平日里照顧我們一定很辛苦吧。

  爸爸見了我準備的早餐,用驚喜的眼神說:“我家大兒子真是太棒了!眿寢屢查_心地對我說:“我們家寶貝最棒了,對吧?”我聽到爸爸媽媽的表揚,雖然辛苦心里卻是美滋滋的,感到非常得開心快樂。

  好了,開吃!吃著自己親手做的飯,我不禁覺得沒什么比這還好吃的早餐了。這是為家人付出后幸福的味道,對嗎?

  老師點評:小作者將第一次做飯的經(jīng)歷寫了出來,從中體會到媽媽的不容易,寫出了自己的真情實感。

做飯日記600字初中5篇4

  面包,月餅,蛋黃酥,你最愛吃什么?我是烹飪小達人,不會的盡管找我!

  我們一進烹飪室,今天教我們的老師是莉莎老師,她可是一位上電話n次的美食達人。她先教我們怎么做蛋黃酥,先和面,和面時需要用豬油,用豬油和面使皮更酥一點。做油皮需要糖、鹽、豬油,水和面粉。和面好了用廚房稱均勻的分12份,因為今天有12位小朋友一起來做。準備前工作差不多了,莉莎老師開始給我們示范做一個了。步驟是1.把油皮包在酥皮里面,用搟面杖搟一下后卷起來放邊上,自然醒5分鐘。2.把蛋黃用豆沙包起來。3.第一個步驟再做一次。4.面團用大拇指摁下去壓平,用搟面杖搟平。5.用搟好的皮把豆沙裹起來。6.這樣的蛋黃酥放進烤箱烤半小時就完成了。

  看完莉莎老師完整的步驟,接下來就是我們自己動手做了。我迅速材料領回來,按照莉莎老師的方法一個接著一個做好,很快做好3個蛋黃酥了。我去找莉莎老師來看看,莉莎老師微笑著說我做得很好。她幫我做好的三個蛋黃酥放進烤箱里,先烤6~7分鐘,之后拿出來刷一層蛋液,上面撒上芝麻,再放進烤二十多分鐘。等待的時間我又開始做榨菜肉絲月餅了,前面的步驟是一樣的,不同的就是里面放的餡了,這次要放進榨菜肉絲餡了。里面包的是肉餡,有點軟,包的'時候一不小心就會露餡,我小心翼翼地包,3個月餅被我的巧手包好了。這個月餅是需要用平底鍋煎一下就行,我時不時觀察火的大小,翻動里面的月餅,生怕會煎黑。一會兒,榨菜鮮肉月餅和蛋黃酥出鍋了。黃燦燦的蛋黃酥看著都流口水,切下來一半,里面蛋黃油滋滋,脆脆的皮有好幾層,我迫不及待吃了一塊。哇,好香啊!榨菜鮮肉月餅的味道也超級棒!

  這時莉莎老師已經(jīng)幫我們做好了可口的芒果西米露,我們每人拿著一杯西米露美美的喝下去,這味道簡直太迷人了!

  吃著自己動手做的蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅,喝著芒果西米露,是不是一種美好的下午點心呢,真得好幸福哦!

做飯日記600字初中5篇5

  有一次,媽媽因為晚上加班,所以我只好獨自在家。為了填飽肚子,必須自己煮飯、 ,真是難上加難。

  我把刀、刀板、土豆……準備好了,便馬上開工。我拿起小刮刀,把土豆那又臟又舊的衣服脫掉,露出的是又滑又嫩的黃肚皮,再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了?芍仡^戲還在后面呢。

  “切菜算什么!”我自言自語道。我拿出鋒利的切菜刀,用左手的兩個手指按住土豆,一刀一刀切成小片。當切到一半時,不小心把手當成土豆了,切了一條口,鮮血一下涌了出來。我大叫:“哎喲,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,沖進書房,找到創(chuàng)口貼,把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。

  這時,我總結教訓,按土豆的兩個手指離遠點,切菜速度放慢點,片切得厚一點也沒關系。終于,兩個土豆切完了。

  可以下鍋了,我把鍋刷洗干凈,放在灶臺上。開始點火,把點火開關逆時針轉到最大,火苗一下竄起了,把鍋底團團圍位,鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了,我急忙拿著油壺倒油,因為勢太大,我離得老遠,生怕油沾到臉上。可能是因為我的`膽小,動作太慢,火勢過猛,鍋里直冒青煙,鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好關掉火,重新開始。

  吃一塹,長一智,把火再次打開,這一次只把點火開關轉到中等大,火勢沒那么旺,小心翼翼把油倒入鍋中,油在鍋里跳來跳去,我連忙倒入土豆片,用鏟子在鍋里翻來覆去炒,象是在跳舞。

  過了幾分鐘,土豆變成了金黃色,好誘人。我吐了吐舌頭,倒吸了幾口口水!霸摲披}了吧!”我心里默念道。一下放了兩小勺,生怕不夠,又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽,繼續(xù)翻炒。

  聽說土豆要炒熟才能吃,我不停炒,發(fā)現(xiàn)貼鍋了,有的土豆變成了黑色,為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。

  鍋里水慢慢變干,我的肚子也打起鼓來。顧不上那么多了,我關掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。

  我吃著自己親手煮的土豆,雖然有點咸,但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。

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