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我的美食地圖作文600字(通用20篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的我的美食地圖-記敘文作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我的美食地圖作文600字 篇1
去年暑假,我們家進行了一次“全國半月游”活動,在領(lǐng)略祖國大好河山的美景同時,自然也大飽了口福。就這樣,不經(jīng)意間,我做了一次“小東坡”。
第一站,海南三亞。飛機緩緩降落在鳳凰機場后,爸爸忙不迭的邀請大家一起去吃海鮮。我心想,不就是海鮮嗎?在哪兒都一樣的。但是當菜端上來的時候,我愣住了。有我認識的扇貝、蛤蜊、生蠔和大蝦,還有很多叫不上名字的各種海螺和蟹類,不僅美味,而且色彩都極為鮮艷,真是味覺和視覺的一場盛宴啊。想當年,大文豪蘇軾還邀請自己的弟弟來海南品嘗生蠔呢,我迫不及待的嘗了一個,不愧是讓蘇學士都為之稱贊的美味啊。
第二站,江蘇南京。到達南京后,我們首先游覽了赫赫有名的秦淮河與玄武湖。從玄武湖邊的城墻門走出不遠,就有一家裝修極具古風特色的“南京大排檔”了。一盤盤精致的小吃糕餅端上了桌,看似與普通糯米餅無何區(qū)別,但一口下去香甜軟糯、甜而不膩。再來一碗“鎮(zhèn)店之寶”鴨血粉絲湯,暖暖的鮮湯,讓人回味無窮。
第三站,北京。要說北京的美食什么最出名,無疑是那北京烤鴨了。餐廳里幾乎桌桌都會點只烤鴨。那烤鴨的外皮,泛著金黃而飽滿的色澤,如打了蠟的琥珀一般。迷人的香氣撲鼻而來,晶瑩的面皮裹著幾片鴨肉與蔥絲,咬上一口,酥脆有勁。
第四站,陜西西安。西安的美食數(shù)不勝數(shù),搟面皮、肉夾饃、涼皮、油潑面、哨子面、褲帶面等等,光面食就有很多種。其中,我最愛吃的當然是涼皮了,尤其是在炎熱的夏天,來一碗麻醬涼皮,那真是過癮。黃瓜脆脆的,面筋很有嚼勁,甚至連麻醬都爽口至極,可以說“不到長城非好漢,不吃涼皮真遺憾”啊!
真希望能有多多的假期讓我看遍祖國的大好河山,也能讓我繼續(xù)延伸我的美食地圖。
我的美食地圖作文600字 篇2
中華大地,幅員遼闊,從南至北,從東到西,高山河流,平原小溪,每一寸土地上都流淌著我們的美食基因。從山西的刀削面,到廣東的煲仔飯,從云南的過橋米線到黑龍江的小雞燉蘑菇,每一道美食背后都是延續(xù)千年的文化,都是人們血脈里不會忘卻的印記。
老師讓我們小組合作,每個組制作一副美食地圖。這個任務一下子將我們的激情點燃了,說到美食,每個人都有一肚子的話要說,我們聊起自己知道的美食,滔滔不絕,說到最后,一個個雙眼放光,甚至都要流口水了,連肚子也開始咕咕叫了。
尋找中國美食,不用刻意而為,拿出中國地圖,隨手一點,保準那個地方就會有一道特色美食。我們的思路據(jù)此打開,決定繪制一幅中國地圖,選取有代表性的幾道美食,進行展示。新疆的羊肉串和馕一下子就覆蓋了整個西北,烤得油光閃亮外焦里嫩的羊肉串,配上一張金黃而有嚼勁的大馕,那種滿足感無與倫比。
從新疆往東走,迎接我們的是一碗面,一碗風靡大江南北的蘭州拉面,我生活在鄭州,可鄭州的大街小巷,幾乎都能看到蘭州拉面的招牌,清湯、香蔥、牛肉、各種規(guī)格的面條,一碗蘭州拉面,滿足了我們所有關(guān)于蘭州的想象。
再往東走,越過黃土高原,進入繁華的中原腹地,開封,一座承載著宋朝記憶的古城,向你敞開大門,歡迎你品嘗當?shù)靥厣朗抽_封小籠包,幾近透明的外皮,捏出了好看的花邊,飽滿的肚子里,是一汪鮮香美味的湯汁,“開窗”之后,趁著那一股熱乎勁兒,小心地一吸,所有的味道全部在口腔中彌漫開來,這時候,幸福,就是那一口美味的汁水。
折而向南,一直到南國的邊境,一碗以臭聞名的螺螄粉,直襲鼻孔,聞起來臭,吃起來香,臭得清新脫俗,香得無法形容,那味道怪異的酸筍、潔白爽滑的米粉、筋道的炸腐竹,帶給你的絕對不止是新奇,更是心滿意足。
祖國的山河萬里無邊,祖國的美食數(shù)不勝數(shù),我們小組在這個周末集體完成了一次美食尋訪之旅,既開了眼界,又長了知識。
我的美食地圖作文600字 篇3
農(nóng)村里的,城市里的,山區(qū)里的,無論是那個地方,過年一定要吃餃子。把嫩嫩的餃子皮咬破,一股香醇濃厚的湯汁流了出來。再嚼著餃子陷,里面有肉鮮美的味道,玉米的甜,蔥絲的香味,還有香菇嫩,可真是色香味俱全。
過年了,我們家要做餃子了。我一大早便起來了,把全部的食材準備好了。媽媽叫我進了廚房,讓我把肉剁碎,我立刻把肉放在案板上,拿起菜刀,發(fā)現(xiàn)手有些顫抖,便深吸了一口氣,讓緊張的心平靜下來,可我依舊有些緊張,媽媽見了便說:“沒關(guān)系,直接切下去!蔽乙宦牨愎淖懔擞職,切了下去,剛開始切時肉切得比較大塊了,但后來吸取了前面的教訓,越切越好了。切好了后我又把這些肉剁成了小正方體形狀,再把這些肉塊放到破壁機里面,啟動開關(guān),隨著破壁機那“嗡、嗡”的叫聲,我的肚子仿佛也在叫著已經(jīng)餓了,想吃餃子了。弄成肉沫后,再把香菇泡水后,切成小正方體,最后把蔥剁成絲。做完這些,我的手也快斷了。
之后我把肉沫、玉米、香菇和蔥絲放進盆子里用木棒攪拌了幾下,之后再把包餃子神器拿出來,用清水稍微洗了一下,把餃子皮鋪到上面,再拿出一根湯匙挖了一點放到餃子皮的中間,最后在一夾,一個美味的餃子便橫空出世了。由于這是我第一次包,所以賣相不好,不過只要味道好吃就可以了。之后,我一直按著這個步驟,便做出了一盤餃子,看著這一盤餃子,我恨不得直接拿起來吃。
媽媽一口氣把餃子全部倒下去煮,煮了一會兒,看著一個個餃子浮出水面,就像一塊塊金元寶似的,真是妙極了。我的雙眼直勾勾盯著餃子,口水都快流出來。香氣充滿了整個廚房,我迫不及待地拿筷子,準備等一下吃。之后煮好了我一下盛了好幾個,津津有味地吃了起來。
這就是我最愛吃的美食,一一餃子,那你們的家鄉(xiāng)節(jié)日都吃些什么呢?
我的美食地圖作文600字 篇4
說起中國的特色小吃,那可多了!有桂林的五色糯米飯,廈門的沙茶面,天津的狗不理包子和吹糖人,蒙古的那豆腐……,這些大江南北的特色小吃,有著濃郁的民族特色,十分美味。
要說我最喜歡的小吃還是我在芙蓉鎮(zhèn)上吃的米豆腐,雖然只是吃了一次,但卻讓我回味無窮哦。聽導游介紹說:“來到芙蓉鎮(zhèn),不吃一次米豆腐可等于白來一次呦!闭娴挠羞@么美味么?既來之,則“吃”之!我這就親自去品驗下頗有盛名的米豆腐!于是尋尋覓覓,我們找到一家賣米豆腐的小店落座。這間小店半倚在芙蓉鎮(zhèn)里的一條小溪旁邊,陳設(shè)很簡單,里面有幾張小桌,外面也擺了幾張小桌。屋旁一棵高大的芙蓉樹隨風擺動,時不時掉下幾朵花,落在桌上,地間,落在來客的肩頭,給這個古樸的小店另添了一番雅致的風情。
店主是一個老爺爺,他和顏悅色地招待我們。點一碗米豆腐,兩三分鐘就好。夏天便是盛出來用涼水過一下,放進碗里,方方正正有點淡淡的綠色,小孩吃就多放點糖,大人吃可以多放點辣,老人吃就不咸不淡,再撒點綠色的蔥花和香菜,最后澆上一層秘制的醬料,美味的米豆腐就出鍋了,色香味俱全啊。吃進口中,滑溜溜的,咬下去糯糯的,味道正合適。我放了點辣椒,真是越吃越香,不一會,一大碗米豆腐就被我消滅了。我的嘴里熱辣辣的,這時老爺爺給我們每人一杯涼涼的冰茶,喝完全身涼爽極了,嘴里也舒服了,消除了一天的燥熱。如果是冬天吃一碗熱的,那身上一定暖洋洋的。米豆腐果然不負盛名,真是讓人不自覺的吃了還想吃。我也想再吃一碗,但我的肚子告訴我,已經(jīng)吃不下了。我站起身,離開了這家小店,但里面的人依舊很多,還有人在陸陸續(xù)續(xù)地走進去。
我去過很多地方,吃過很多地方名吃,但是最屬芙蓉鎮(zhèn)上的這家米豆腐讓我印象深刻。那一碗地道的香醇,那位和藹可親的老爺爺,那冰冰涼涼的茶,那從天而降帶著香氣的落花......一起組成了我心中最美好的回憶。
我的美食地圖作文600字 篇5
佛山是美食之都,也是吃貨的天堂。有美味的章魚小丸子,有香噴噴的扎蹄,小孩子喜歡的,有煎雞蛋、有煎豬排,還有煎牛排和煎雞排。我今天請了一位大廚師:“媽媽”,他教我做佛山的美食姜撞奶。
媽媽先做了一遍,讓我認真觀察。到我了,我非常興奮,心里想:“我終于可以親手做了。好棒呀!”我先準備了材料,一包牛奶,一塊姜,兩個碗。準備開始,我把姜去皮,去皮后,把姜磨成姜茸,拿起一些姜茸,我把它們用手掌緊緊的抓住,生怕它們掉下來。我把它們擠出汁,我再拿出一些擠出姜汁。這個動作我做了七八遍,終于擠完了。我拿出了一個奶鍋把,一包牛奶,倒進奶鍋,煮二兩分鐘,鍋中飄出牛奶的香味,真想一口喝掉,但我忍住了,不能喝,這是做姜撞奶的。
出鍋,我把鍋拿出來,靜置兩分鐘,然后把鍋里的牛奶撞進姜汁里。我把手舉高,鍋里的牛奶像瀑布一樣沖向撞進姜汁中,一開始有一些牛奶飛出來,后來直冒泡,最后平靜了。聽說要等兩分鐘,我已迫不及待的想吃了。但是這兩分鐘真是漫長。煞昼姷搅,我拿起勺子放在姜撞奶上,勺子浮起來了,就成功了,沉下去就失敗了。我小心翼翼地把勺子放下去,勺子輕輕地浮在了姜撞奶上面,像一艘小船躺在姜撞奶上面,成功了!我高興極了,經(jīng)過十幾分鐘的制作,終于成功了!
我把姜撞奶端上桌,我把一半分給了媽媽,一半自己吃,我嘗了一口,太好吃了,我立刻狼吞虎咽的吃了起來。
這是我們佛山的美食姜撞奶,如果你們喜歡的`話,就可以來佛山之都找我喲。
我的美食地圖作文600字 篇6
在中國,火鍋是一種具有特色、歷史悠長的美食,也是我最喜歡的食物。
吃火鍋首先要準備豐富而新鮮的食材,蘿卜、青菜、土豆、蘑菇、牛肉、羊肉、魚肉、蝦……都可以涮火鍋吃。
食材全都準備好以后,全家人繼續(xù)忙。爸爸調(diào)涮火鍋的醬料,媽媽做火鍋底料,外婆準備吃火鍋所需要的工具,我拿碗筷!昂!可以開始涮火鍋了!”爸爸一聲令下,大家開吃。我迫不及待夾起一個丸子就往鍋里放。媽媽看見了說:“別著急,等水燒開了再放。不然食物不好吃!蔽抑缓醚郯桶偷乜粗佔,垂涎欲滴。不一會兒,鍋里的湯水終于“咕嘟咕嘟”冒泡了,香味飄滿了整個房間。我夾起一塊生牛肉,小心翼翼地在鍋里涮著,大概十秒鐘,牛肉熟了。我再把它蘸了蘸醬,放進嘴中。哇!肉質(zhì)松軟又有嚼勁,真是美味可口呀!我又抓起一把蘑菇放進鍋里。它要煮的時間稍微長一些。過了一會兒,我把蘑菇撈出來,再蘸了蘸醬送入嘴中。哇!鮮美的汁水涌了出來!好美味!就這樣,我涮著各種各樣的菜,品嘗著不同的滋味,樂此不疲。
后來,我才知道,火鍋在古代時稱作“古董羮”,因為將食物投入沸水中發(fā)出“咕咚”聲而得名。記得古詩《問劉十九》中寫道:“綠蟻新醅酒,紅泥小爐火。晚來天欲雪,能吹一杯無?”就惟妙惟肖地寫出了古人吃火鍋的情景。
大年夜時,我和家人聚在一起吃著熱氣騰騰的火鍋。你涮一口菜,我吃一口肉,熱鬧極了。比起平時爸爸媽媽忙于工作,吃飯總是急匆匆,我更喜歡一家人圍在一起說說笑笑吃火鍋,讓我感到特別幸福。
火鍋——我最喜歡的食物,滋味就是與眾不同哦!
我的美食地圖作文600字 篇7
我的家鄉(xiāng)在江蘇省啟東市,這里有很多美食,比如說:香煎脆年糕、油炸小黃魚、微辣酸菜魚、火烤牛肉串、紅燒羊肉等,但我最愛吃的卻是家鄉(xiāng)的餛飩。
家鄉(xiāng)的餛飩制做過程很繁瑣,但吃起來卻很香,我打算親自做一碗,便請求媽媽來幫忙。
我從菜場買了餛飩皮,它是正方形的,像一張紙那么薄、手掌那么大,白白的,看上去呈現(xiàn)半透明的狀態(tài),摸上去很柔軟。餛飩好不好吃,餡是最重要的,媽媽把五花肉剁成泥,她說,手工做的肉泥更細膩更香,剁好后,放入花生油、生抽、鹽、五香粉、雞精等調(diào)料,最后加上一點芹菜末,一起攪拌均勻,肉餡就做完了。
接下來就開始包餛飩了,媽媽先把餛飩皮攤開,在中間加上一個硬幣大小的肉餡,然后把餛飩皮對折,再一卷,兩邊扣在一起,一個餛飩就包好了。
我學著媽媽的樣子開始包起來,第一個餡放多了,包的像大象的腦袋一樣鼓鼓的,肉餡全露在外面了。媽媽說:“你少放一點餡,這樣更容易包!蔽野凑諎寢尩脑捜プ,果然比第一次好多了,但樣子還是有點丑,餛飩的邊角沒有對齊。經(jīng)過多次改進后,我包的餛飩終于和媽媽包的差不多了,我心里美滋滋的。
餛飩很快包完了,媽媽把它們放到鍋里,很快就煮熟了。熱氣騰騰的餛飩出鍋了,只見它們像一只只小白兔圍在一起,再撒上一些香菜,加上生抽和蔥花油調(diào)制成的湯汁,看起來讓人很有食欲。我口水直流,迫不及待地咬了一口,餛飩皮很有嚼勁,肉餡很鮮美,吃完餛飩我又把湯汁都喝完了。!味道真是太鮮美了。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食,聽了我的介紹,你是不是直流口水、想來嘗一嘗呢?
我的美食地圖作文600字 篇8
請問大家喜不喜歡牛排呀?至少我認為是非常美味。
制做牛排當然需要新鮮的牛肉,我最喜歡的就是我家旁邊的羊壩頭大西北牛肉店,用它家牛里脊肉剪出的牛排味道太贊啦,我可以天天吃也吃不膩!煎牛排更是需要把握好火候,近生牛排有原始肉味,鮮嫩多汁,是西方人的首選;三分熟牛排大體偏嫩,肉感多元化,沒有吃生肉的視覺效果;五分熟牛排,口感不會太嫩,有層次感;七分熟牛排,質(zhì)感厚重,是我最愛吃的牛排之一;全熟牛排,口感堅實,有彈性,越嚼越香。
牛排的種類也是層出不窮。菲力牛排,肉質(zhì)十分鮮嫩,很受小朋友和老人的青睞;肉眼牛排,肥瘦相間,三分熟口感最佳,煎烤起來味道香溢撲鼻;西冷牛排,有嚼勁,適合牙口好的人。牛排下鍋時要大火煎,再以小火翻烤,記得勤翻面,這樣才能使肉汁滲出,最后再用黑椒汁或蘑菇汁提鮮。
牛排在海內(nèi)外都是舉世聞名的一道美食。其中佼佼者,非臺塑牛排莫屬。它的牛肉柔軟嫩滑,牛筋爽口入味。因為王永慶董事長不喜歡血淋淋的牛排,愛吃全熟但是也要鮮嫩多汁。所以王太太和主廚們絞盡腦汁,用了72種中西香料腌浸兩天兩夜,最后做出了這一道文明世界的臺塑牛排。一頭牛中只有第6至第8對的肋骨,才能用于制作這道高檔、優(yōu)雅、大氣的全熟牛排。王品臺塑牛排有一個很有愛的宣傳標簽——只做給你最愛的人。
牛排是中西方的結(jié)晶,歐洲中世紀時,平民百姓只能吃豬羊肉,所以牛肉又成了西方人權(quán)利的象征。清代小說里也有牛排的介紹,不管怎樣,現(xiàn)在牛排已經(jīng)走進了尋常百姓家,只要你喜歡就都可以來一道美味的牛排。
我的美食地圖作文600字 篇9
武威是我的家鄉(xiāng),這里有許多民間小吃,如“三套車”、米湯油馓子、郭涼面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名,它們各有各的風味,吃了讓人回味無窮、難以忘懷。最有特色的就要數(shù)“三套車了”。
許多游客聽說了“三套車”這個名字都很驚奇:“車,怎么能吃,不可能吧!毙r候我聽爸爸說要帶去我吃三套車,我心想:“什么車還能吃?爸爸不會開玩笑吧!焙髞砦也胖肋@是一種特色的民間小吃。
來到北關(guān)市場,有好多熱情的店主在門口吆喝,但爸爸卻熟門熟路的把我們帶進一個姓孫的店主人家坐了下來。過了不一會兒,來了一位阿姨讓我們點肉和面,并為我們倒?jié)M棗紅色的茯茶水后就提著茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖,心想:“里面有白砂糖,應該會非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子,拿到嘴邊,小心翼翼的喝了起來,生怕被燙下。一杯茶還沒下肚,三碗熱騰騰的行面和一盤香噴噴的鹵肉就擺在了我們的面前。行面的下面有鹵湯,上面有許多切成絲的蘿卜和綠菜,還有一小團辣子。鹵肉放在一個圓盤子里,上面放著一小撮切成絲的青辣椒。我?guī)е闷嫘囊贿叧灾贿吅戎,確實很美味,也嚷嚷著讓爸爸告訴我這三套車名字的由來。傳說三套車是古時候的一位神廚用獨家秘方做出了一種鹵肉,再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺的圣水做出了茯茶水,最后加上當時特色的行面,簡直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過涼州,他吃了這行面、鹵肉,喝過那茯茶后連聲贊嘆,視為人間美味,便美其名為三套車。
這吃著有味、喝著爽口的美味佳肴,實在是一種享受,怪不得這個市場總是熱鬧非凡呢。我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的名優(yōu)小吃。
我的美食地圖作文600字 篇10
俗話說:“民以食為天”。每個地方都有自己獨特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鴨,讓人欲罷不能的西安羊肉泡饃,使人回味無窮的云南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃,讓人數(shù)不勝數(shù),但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血。
煎血可謂是安陽家喻戶曉的美食,但凡嘗過的人,都紛紛贊嘆不已。一碟煎血下肚,不禁讓人回味無窮!
只要走在大街上,耳畔就不時會傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎灌腸——”。循著聲音,來到街邊的一個不起眼的小攤——一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子里是燃燒的小木條,火力適中。
只見老板娘又在煎盤上放了少許油,然后小心翼翼地將豬血放在上面。看似簡單,但卻需要人們眼疾手快,要不停地用小鐵鏟翻動,否則很容易煎糊。
隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片四周已經(jīng)翹邊,翻過來的面已經(jīng)變黑。一陣煎豬血的香味已經(jīng)傳入鼻腔,光是一聞,就已經(jīng)使人口舌生津。
不一會兒,煎血便上桌了?粗@一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食欲大開,迫不及待地拿起一塊煎血放進嘴里,蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著你的口腔。不一會兒,蒜汁的香味已經(jīng)開始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。
煎血配著蒜汁非常鮮香且越嚼越有味。我起初慢慢品嘗,但卻因味道太鮮美而顧不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已經(jīng)下肚。吃完后,仿佛煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕。
唯有美食與愛不可辜負,就讓我們一起去品嘗這街頭美食——煎血吧!
我的美食地圖作文600字 篇11
不同的地方就有不同的美食,北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽滿全國的狗不理包子、湖南長沙有細膩而不膩的臭豆腐,而我的家鄉(xiāng)的美食卻是樸實無華的雞肉丸子。
我家前面就有一家雞肉丸子店,每天晚飯的時候?qū)γ娑紩h過來一陣陣香味,雖然媽媽已經(jīng)做好了飯,聞到這陣香味我還是忍不住咽口水,這時我就會哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。
下了樓,濃郁的香味就更誘人了,仿佛一只無形的手牽引著我走進店里,我三步并作兩步跑進那家店!笆迨,我要一碗雞肉丸子。”“好嘞,稍等一下,馬上就好。”呀,人可真多啊我使勁地擠進去,生怕位子被別人占了。不一會兒,一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來了。在這端上來的同時,一股熱氣沖到了我的面前,在這熱氣中,我看到乳白色的濃湯中漂著幾個拳頭大小雞肉丸子,金黃色的雞肉丸子上頂著幾片綠綠的香菜,好像是它們戴上的綠色帽子。香菜四周環(huán)繞著一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個圓溜溜的丸子,可那丸子卻撲通一聲掉進碗里,好似一個頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來,輕輕地咬了一口,頓時這種妙不可言的味道沖過我的齒縫,滑入口腔,整個舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺交織在一起,誰也無能為力用文字表達出來了。我也不細細品嘗了,三口兩口就把一碗丸子吞進了肚子,舔著嘴唇望著這個空空的碗,還是意猶未盡。
我們當?shù)厝硕挤Q雞肉丸子為“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家鄉(xiāng)人回憶家鄉(xiāng)味道的的第一碗飯,這就是我家鄉(xiāng)的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭上下;不能和長沙臭豆腐媲美,但是卻我們家鄉(xiāng)最美的味道。
我的美食地圖作文600字 篇12
說起家鄉(xiāng)的美味,我不由自主地想起了臭干,倒不是嘴巴管不住,而是鼻子一聞,就不由自主地走到攤前,掏腰包買點,下面讓我來介紹吧。
首先是外表。只見它一身金黃,像塊金子似的,被剪成三角形,靜靜地裝在袋子里,湯不停地冒熱氣,香氣四溢。
說起臭干,我們還有一個故事呢。那天,我和媽媽去了一家小店,想買些涼皮,但涼皮賣完了,店里的老板娘問媽媽要不要買點臭干,說也十分好吃,于是媽媽就買了點。只見一個個又白又黑的臭干在空中做了個360度旋轉(zhuǎn)的動作,就掉進滾燙的熱湯里,“噼里啪啦”的聲音從油鍋里傳出,只見臭干在油鍋里洗澡,脫去了它黑白相間的外衣,換上了富麗堂皇的大衣,搖身一變,從原來看著就要吐的窮人變成了人見人愛的高富帥。隨后被撈上來,只見剪刀“咔嚓咔嚓”地咬著臭干,臭干被咬成三角形的碎片,躺在碗里,湯向它涌來,配料不停地向它體內(nèi)入侵。它身上花花綠綠,蝦皮也陪著它,它洋洋得意地傲視著周圍的一切。
我忍不住開始品嘗。我先喝了一碗湯,再夾了一塊臭干,放入嘴里的那一刻,我仿佛進入了人間天堂?梢杂谩翱谒绷魅С撸墒倾y河落九天!焙汀翱谒Т,美食一小口!眮硇稳,此時此刻,我感覺到了人生高峰。等我緩過神來,媽媽都吃了三口了,贊不絕口。吃臭干后最讓人享受的,是那留在齒間的香氣,總讓人忍不住再吃一口,我才吃了五塊,滿嘴的香氣就化作一屋的香氣。吃完,香飄十里,因為吃上一口,香氣就隨著空氣擴散開來。
歡迎各位來品嘗,千萬別多吃噢。
我的美食地圖作文600字 篇13
俗話說“民以食為天”,吃是人類每天必備的事情,大家每天吃的都是十里飄香的美食嗎?
說起美食,全世界的美食可真的是琳瑯滿目。比如意大利的比薩,還有日本的壽司,真是讓人流口水。我們中國的美食也毫不遜色,那讓人垂涎三尺的北京烤鴨,那色味俱全的新疆烤串都是我國的特色美食。但是這些美食都不如我的家鄉(xiāng)---佳木斯的鍋包肉。它色澤金黃,口味酸甜是為了適應外賓口味,把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。
每次我去飯店都會點這道美味的菜肴,在配上一碗大米飯,那味道實在是妙不可言。記得有一次,我和小弟還有姑姑和媽媽一起去飯店,我們點了四道菜。第一道菜上來的是涼菜,我和弟弟坐在椅子上穩(wěn)如泰山?jīng)]有開動,第二道菜上來的是魚香肉絲,雖然里面散發(fā)出來的香味非常誘人,但是我們?nèi)匀粵]有吃,這時媽媽和姑姑已經(jīng)吃起來了,雖然她們吃的很香,但是我們絲毫沒有被饞到,因為我們在等香噴噴的鍋包肉。最后鍋包肉終于上來了,我和小弟拿起筷子往自己的盤子夾了兩塊,沒過多長時間盤子里的鍋包肉只剩下一塊。我們互相看了看,又看了看盤子里的鍋包肉,瞬間拿起了筷子,由于我筷子使得好,明明可以進小弟碗里的鍋包肉,卻被我得意洋洋的夾進了自己的碗里。不料,小弟居然哭了起來那可憐勁兒,實在讓人心疼?墒俏翌櫜簧习参康艿,剛要品嘗一下自己的“戰(zhàn)利品”就被媽媽叫住了,媽媽對我說:“快點把鍋包肉給小弟!蔽矣幸话賯不愿意,可是我也沒辦法呀,只好把鍋包肉給了弟弟,小弟猶如一場暴風雨瞬間變成了萬里晴空。
鍋包肉是我家鄉(xiāng)的美食,即使是有再多的山珍海味也比不過我心中的鍋包肉。
我的美食地圖作文600字 篇14
我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風味獨特的沛縣狗肉………
但在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨特,也是徐州人民白癡不厭的食品烙饃。烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著2000多年的歷史了。相傳在楚漢相爭時,劉邦率兵與項羽作戰(zhàn),路過徐州。因為劉邦的隊紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦軍吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡捷又實惠的面食烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。烙饃的做法很簡單,做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個老人圍在一起,支起一個鏊子,將和好的面團切成小塊,他們捍的捍,揉的揉,攤的攤,幾個面團在這些老人手下飛舞著。不一會兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對現(xiàn)實的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……..還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來,真是獨特美味。
如果你有機會來徐州,可不要忘記品嘗徐州獨特的食品烙饃,保證你百吃不厭。
我的美食地圖作文600字 篇15
俗話說:民以食為天。在阿拉寧波就有許多特色美食。每到假期,媽媽爸爸兩個大吃貨就帶著我去品嘗各種美食。慢慢的,在我們一家人的心里就有了個美食排行榜。接下來,我就來介紹一下我們心里的NO.1吧!
在老爸的心目中,首推的美食要數(shù)老倉橋面結(jié)面。要問這家店的美食好不好吃,你去看看店外排起的長隊,你就能知道有多美味了。這家店已經(jīng)有二十幾年的歷史了,在寧波也算是老店了,所以這家店的面結(jié)面很正宗。為什么這家店的面結(jié)面這么好吃?老爸說是因為湯熬得很好。的確,湯喝起來不油膩,很鮮美。里面的面結(jié)面也很好吃,豆腐皮細膩嫩滑,里面的肉也鮮美多汁。還可以根據(jù)自己的口味,往面結(jié)面里放花生、鴨血、青菜等食物,這樣可以使面結(jié)面變得更美味了!
媽媽最喜歡的是狀元樓的小餛飩,那是她童年的味道。一碗熱氣騰騰的餛飩端到我面前,我迫不及待地用勺子盛起一個,哇!皮可真薄呀,像一層朦朧的白紗,隱約能看到里面的肉。輕吹幾下,我立刻送入口中,皮入口即化,肉鮮美而有嚼勁。媽媽還告訴我這餛飩里還加入了豬油,原來如此,難怪會這么香。
要說我最喜歡的寧波美食是什么,當然是奉化的牛肉干面了!你只要在奉化的大街小巷逛一逛,隨便走進一家牛肉干面店,你就可以吃到這款美食了。一碗牛肉干面,看起來來普普通通,可是入口后,我就能把湯汁吃得點滴不剩。切成薄片的牛肉,松軟鮮嫩。細長的粉條加上鮮美的湯汁,滑而不膩,實在是太美味了。
今天的美食推薦就快結(jié)束了,你吃過我推薦的美食嗎?如果沒有,歡迎大家來阿拉寧波逛一逛,品嘗一下這么多的特色美食吧!
我的美食地圖作文600字 篇16
“侵夜鸞開鏡,迎冬雉獻裘。從臣皆半醉,天子正無愁!边@是唐代有名詩人,李商隱為我的家鄉(xiāng)——,蘇州,寫的詩?晌业募亦l(xiāng)蘇州不但景也美,美食也很棒。今天我就為大家介紹幾個我平常最喜歡吃的美食。
第1個,生煎包子,生煎包子可以說是我最喜歡吃的包子,幾乎每天早上都要吃一籠,底是焦脆的,肉是鮮嫩的,咬開以后里面還有極其鮮美的肉汁,加上豆腐湯,就兩個字絕配!
第2個紅湯面,這個紅湯面可以說是我爸爸最喜歡吃的面了,他的早飯最佳搭檔就是紅湯面,紅湯面的美味不在于面條,而在于那一碗湯,又清又鮮,不像別的湯一樣那么油膩,看似是紅色的,味道也咸甜咸甜的,十分好吃。每次回家的路上,爸爸總是會跟媽媽講著他小時候吃的紅湯面。
第3個,油爆河蝦,是我爺爺和媽媽最喜歡吃的。吃的時候,先嘬一口上面的湯汁,咸咸的。剝開蝦的外殼,就露出了雪白的蝦肉,吃起來嫩嫩的談談的,很有嚼勁。如果炸的好,連殼都可以吃,吃起來又酥又脆,還很補鈣呢。
第4個,松鼠桂魚。這個是我最最喜歡吃的菜了。每次和家里人一起出去吃飯的時候,這道菜總是會出現(xiàn)在我們的餐桌上,那時廚師就是在我們旁邊燒菜,我總是會情不自禁的跳下椅子,走到廚師旁邊看著桂魚從青色變成金色。前面的步驟都完了,接下來就到了最重要的步驟了。淋醬汁!零降智可是特別重要的,醬汁不好吃,前面的不知道我就白做了。小時候總是疑惑,魚頭和魚尾,為什么總是敲得很高呢?現(xiàn)在才知道是面糊和油的功勞。
其實美食并不是指滿足人們的口中之欲的,更是人們寄托思鄉(xiāng)之情的物品。
我的美食地圖作文600字 篇17
“我們?nèi)コ匀鈯A饃!”“好!”每次我發(fā)出這樣的號令,媽媽總是爽快的答應。因為每一個周末我總是纏著媽媽帶我去吃。
走在街上,忽然被一股香味而吸引,這香味濃而不刺鼻,淡而不失它的醇香。這是什么味兒?我跑過去,哦是肉夾饃。只見它烤的金黃金黃里邊夾著褐色的肉沫綠色的生菜。十分好看,它們一個個排在桌上,一行行,一列列,像一個個馬上要被檢閱的士兵。
我實在忍不住這誘人的香味,口水早已流下了三千尺。我迫不及待的買了一個,顧不上什么淑女形象張開口咬下肉最多的那一塊!疤炷!怎么這茉么燙,我的小舌頭!”我不停的扇著被燙了的舌頭,那樣子可真狼狽。媽媽笑了笑說:“你這個小饞貓,吃肉夾饃要慢慢吃,急什么?又沒人和你搶!”聽了媽媽的話,我若有所悟的點了點頭,開始慢慢吃,細細嚼。剛咬下第一口,酥脆爽口的饃加上肉汁,刺激了我的味蕾,肉肥而不膩,瘦而不柴,第二口生菜伴著肉一起投入口中,頓時一股菜的鮮味使得肉不但不膩,反而有一種妙不可言的感覺涌上心頭!讓人吃了第一口還想吃第二口,我狼吐虎咽不一會兒這個肉夾饃就被我“消滅”掉了。
肉夾饃不僅好吃,做法也十分簡單。
先和面做成餅狀,放入一個盆形大小的火爐中,切記烤的時間不能太長,否則會烤焦,也不能太短,否則會烤不熟。在烤的期間,我們可以把煮好的豬肉切成肉沫,把生菜切成塊或還可以切一些蔬菜等。饃烤熟后,在側(cè)面用刀劃一個口子,最后,放入事先切好的肉沫及其它配菜,喜歡吃辣椒的客人還可以放入少許青椒。這樣一個色香味俱全的肉夾饃就做好了。
這就是被稱為“中式漢堡”的肉夾饃,也是我家鄉(xiāng)的美食。你的家鄉(xiāng)美食是什么?一起分享分享吧!
我的美食地圖作文600字 篇18
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)終于來臨了。這可是個團圓、美滿的節(jié)日,外婆準備了許許多多豐盛的美食,其中,有許多是我的最愛。
飯菜還沒上齊,我早已在餐桌前等候多時了,望著這可口的飯菜,我更加迫不及待了。忽然,我那雙銳利的眼睛,鎖定了目標,我的最愛——土豆絲。那細細的、薄薄的土豆絲在燈光的照耀下,像金子般,閃閃發(fā)亮,油也顯得透亮純潔,金黃的色彩,薄薄的絲,好看的配菜,真讓人胃口大增!我靈敏的鼻子湊近土豆絲,仔仔細細地聞了聞,我被這香噴噴的氣味給帶到了美食天堂,我的四周似乎香飄四溢,我早已垂涎欲滴。終于開飯了,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,直往嘴里塞,那香甜可口的美味,在我的舌尖久久回味。我曾經(jīng)在百科全說中看到過土豆十分有營養(yǎng),是天然的美容佳品,能減肥,能吃出好的性格,能調(diào)整虛弱的體質(zhì)……我吃時更加帶勁了!土豆絲美味又有營養(yǎng),而清蒸排骨也是我的最愛呢!我的眼睛發(fā)著“綠光”,找到了下一個目標——清蒸排骨。排骨雖然不像紅燒肉那樣色彩鮮艷,但卻十分樸素,清淡的湯汁中漂著一些綠油油的蔥、蒜等配料,看上去就很美味。一塊塊白白凈凈的排骨似乎在湯汁中悠然自得地泡澡呢!聞上去香噴噴的,我急不可待地拿起筷子,夾了一大塊,我連忙夾入嘴中,鮮嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼著,入口即化,實在太好吃了。聽說,對于身體比較虛弱的人來說,可以有十全大補湯的效果。“是藥三分毒”,而排骨可以補鈣,增強體質(zhì),蒸排骨又比較健康。食療總是比藥療好,還美味可口,不用受罪,肝臟和腎臟得到了保護。
我的家鄉(xiāng)不僅風光秀麗,而且有許多色、香、味、美俱全的美食,想到這,我的口水就流三尺長了。
我的美食地圖作文600字 篇19
我的家鄉(xiāng)是被稱之為“風箏之都”的濰坊,雖說不是大城市,但是,有幾個特色小吃,卻是讓人吃了回味無窮。
先介紹一下濰縣蘿卜吧。有句話幾乎無人不知,無人不曉,那便是“臺灣的蘋果萊陽的梨,都趕不上濰坊的蘿卜皮”。濰坊的蘿卜外表翠綠,切開之后,里面的肉晶瑩剔透,最中間似那鉆石的晶瑩和雪白,往外散開,卻又似那翡翠的剔透和天然的綠。拿起一片,輕輕咬一口,細細品嘗,先是一股甘甜的味道,慢慢嚼動,不一會兒,一陣微辣的感覺刺激著你的味蕾,沁人心脾,清涼的水汁通至五臟六腑,讓人感覺清脆可口。
排列在第二位的是肉火燒。聽媽媽說,我從小就愛吃肉火燒,在媽媽肚子里的時候,就逼的媽媽幾乎頓頓吃肉火燒,好攝取營養(yǎng)。哼,難不成,我剛出生就吃著肉火燒?其實,我愛吃肉火燒也是有原因的。小時候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火燒店里,吃了一次肉火燒,沒想到,我竟然愛上吃肉火燒了。那肉火燒的做法,先是把餡料放到面上,壓成一個面餅,再放到專門的烤爐上,人們一邊轉(zhuǎn),一邊鏟出來看看是否熟了,用不了十分鐘,一個香脆可口的肉火燒出來啦!烤好的肉火燒,外焦里嫩,外皮十分香脆,再滲出一點點油來,看起來更加美味,里面的餡也是精心調(diào)制的。咬一口,一點汁濺到你的嘴上,外皮“嘎吱”的響著,十分美味,再配上一碗熱熱的、微咸的豆腐腦,簡直就是一對完美搭檔,吃完之后,會讓人感到回味無窮,讓人忍不住多吃幾個。
其次,便是遠近聞名的朝天鍋了。先是把菜、肉放到大鍋里煮熟,再放上自己喜歡的調(diào)料,用特制的餅卷起來,就成了一個美味的朝天鍋了。
這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃,色味雙全的特色小吃。
我的美食地圖作文600字 篇20
在我的家鄉(xiāng),有著一種美味,它就是包面。云陽這個地方的包面,吃起來就和別的地方的不一樣。
我們這兒的包面從外表上看,就和其他地方的有點不同,我們這兒的包面皮更薄一些,最重要的是我們這兒的包面味道比其他地方的包面味道更好,因為我們云陽的面皮好吃,味道也調(diào)得很棒,所以煮出來的包面口感十分好,一口下去你幾乎不會吃到一點肥肉。把包面煮好后端出來,不要說吃上一口,你只要看一眼就會如看見金子一樣,口水直流三千尺。而且無論是清湯還是紅湯的包面都很美味,只要吃上一次就還想再吃下一次。
不管是清湯還是紅湯的包面,都有著自己獨特的魅力。清湯的包面味道很鮮,湯底是用大骨頭熬出來的,所以包面吃起來很香。但是如果往里面加了一點辣椒,那味道立馬就會改變。紅湯包面的湯汁鮮紅,但吃起來并沒有看著那么辣,里面甚至還帶著幾絲甜味,要是再往里面滴幾滴芝麻油,吃一口包面后,再喝一口湯,那真是美味極了!
包面的美味之處就藏在那佐料里,就算你吃的是紅湯,吃起來也并不是單純的辣,另外一種還有香味。我聽說是因為里面放的辣椒是先用油炸過后,再加入芝麻調(diào)出來的,這可以說是他們的獨門秘方,因為我們自己家炸的辣椒油跟外面的一比就差遠了。
雖說包面好吃,但也不能多吃,就如微辣的,油就有點多,還是吃點清湯的吧,再加上人的身體也需要其他營養(yǎng),所以不能只吃這個。
家鄉(xiāng)的包面給我留下了深刻的印象,等我長大以后,也一定不會忘記這家鄉(xiāng)的美味。
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