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家鄉(xiāng)的小吃作文

時間:2022-09-10 00:53:14 吃作文 我要投稿

實(shí)用的家鄉(xiāng)的小吃作文錦集7篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文7篇,歡迎閱讀與收藏。

實(shí)用的家鄉(xiāng)的小吃作文錦集7篇

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)是一個美麗的鄉(xiāng)村,湛藍(lán)的天空,潔白的云朵,清澈的河水,巍峨的山峰,友好而和諧的村民組成了一個溫馨而寧靜的鄉(xiāng)村,在這里還有許多美味的小吃,讓我來一一來為您介紹吧!

  俗話說人以食為天,可見飲食的重要性,在很久很久以前,需要解決的是溫飽問題,而對于現(xiàn)在已經(jīng)不是問題了,重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時候,餓了時常會買一兩個包子來解饞,雖然也很美味,卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道,在我的家鄉(xiāng),做得肉包子,原汁原味,非常可口,可是現(xiàn)在的都是瘦肉沫,本來是沒有多少油的,偏偏加了還有很多的紅油,倒是成了肉味不是肉味,油味卻也變了。說到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃,又紅又甜,而且?guī)е还汕逑阄,令人愛不釋口,但是看看現(xiàn)在的這些桃子,一個一個好大,其實(shí)也很漂亮,但是以前卻沒有見過那么大的桃子,感覺好不真實(shí),而且聽有人說很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果,不禁心里打起了寒顫,還是覺得家鄉(xiāng)的美味最安全。另外,在我的家鄉(xiāng),人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣,其實(shí)就是黃豆粉末,將黃豆磨成粉以后,在水里煮開,煮熟,然后加點(diǎn)喜愛的蔬菜沫,比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等,以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的合渣,想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的.臘肉,那可是我們的特產(chǎn)噢,又香又美味,跟辣椒炒在一起簡直就是絕配,色香味俱全,還有誰會不愛吃呢!

  當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜,還有米酒,米豆腐,街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有,雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃,但是品嘗起來,卻是有著不同的味道。

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2

  我的家鄉(xiāng)——潛江,誰然沒有什么風(fēng)景名勝的地方,但是有一特產(chǎn)——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個了一個自己的節(jié)日——龍蝦節(jié),今天,爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。

  一走進(jìn)龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人,我們連一個空位都找不到,正當(dāng)我們?nèi)f分焦急時,媽媽就發(fā)現(xiàn)了一張空桌,并叫我們過去。爸爸二話沒說就點(diǎn)了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長長的',那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認(rèn)真多了,蝦的每一處都不放過,身旁的蝦殼也越來越多了,就是因?yàn)辇埼r太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒有一個不吸引人,不讓人朝思暮想的。

  天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚(yáng),公路都被擠滿了,許多人的車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方,如果有游客來,我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。

  我愛我家鄉(xiāng)的油燜大蝦!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3

  童年的記憶猶如小船,時間的流逝如流水,一些小船被流水慢慢地沖遠(yuǎn)了,逐漸無影無蹤,可是有那么幾條小船如同被繩線牢牢地拴住,永遠(yuǎn)留在原來的位置,永遠(yuǎn)地珍藏在我的心里。

  我的童年記憶在平陽。呀,你們猜猜平陽什么東西最好吃?是燈盞糕?不對。是炒粉干?還不對。怎么,你猜不著?哈哈!當(dāng)然是平陽名小吃——錢承恩餛飩了!

  錢承恩餛飩有著悠久的歷史,不僅價(jià)錢便宜,而且那美味還能令人回味無窮。先不說錢承恩餛飩香飄十里,平陽的每位居民一見到“錢承恩餛飩”招牌,準(zhǔn)進(jìn)入店中,來一碗餛飩,可見它是多么吸引人。

  在碗里撒上紫菜、榨菜、蝦皮等配料,再加上肉湯,等著師傅做完餛飩放入沸水中煮熟放入湯中即可。只見師傅眼明手快,夾住肉條放入餛飩皮中,放入手心,一捏,再捏,三捏,有型有樣的餛飩便出場了。一眨眼功夫,一碗二十幾個餛飩就做好了。烹飪師傅把它放入大鍋中,用漏勺左右搗鼓,敲得鍋沿“咚咚咚”響。沒經(jīng)驗(yàn)的人還不知道餛飩熟了沒有,他心里非常有數(shù),動作靈巧,開鍋起蓋,熱氣沖天,在大霧彌漫之時,師傅變著戲法一般三兩下子,餛飩就乘到碗里了。

  餛飩色香味俱全。一咬,里面不知怎么的流出了濃濃的汁水,餛飩里面的肉絲嚼勁十足,肉香沁人肺腑,一種又鮮美又微微有點(diǎn)兒咸的滋味在口腔中回蕩,這時的我仿佛忘記了時間,忘記了地點(diǎn),為什么?原因還用說嗎,餛飩太好吃了。再咬一口,一個小小的餛飩已經(jīng)被我吞入了“虎口”,它在我嘴里好像正在跳躍,舞蹈,把熱量傳遞到了我身體的各個角落,我頓時覺得美味就在舌尖上,快樂就在舌尖上,幸福就在舌尖上。奶奶見我吃得十分有味道,嘴邊還流著湯汁的樣子,眉開眼笑,很是一副樂趣十足的樣子。拌上青菜,夾入口中,葷素搭配,真是絕配。

  很快的`,餛飩的味道留在了我的舌頭上,而同年的味道卻深深地留在了我的心中。平陽餛飩真是個有名的小吃。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4

  你們知道我最喜歡吃什么嗎?我會毫不猶豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風(fēng)味小吃,受到廣大群眾的青睞。

  走在大街上那羊肉串的香味一個勁兒往人們的鼻里鉆,使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串?dāng)傊骷芷鸬募壤喂逃置利惖腵鐵槽,攤主開啟那優(yōu)美動聽的新疆歌曲,一邊跳著舞,一邊烤著羊肉串,還揮著手說;“新鮮美味的羊肉串,快來嘗一嘗,不要錯過了機(jī)會!彼强鋸埖膭幼鳎谋砬,吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外,腳不聽使喚的走近了攤前,攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來,一串上大概有六七片,然后放在火紅的炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股濃煙,攤主拿起扇子把煙扇走,那煙不是嗆人的,而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了,一股刺激我的味覺的香味傳了出來,鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串,那烤得真是個外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多燙,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串燙得我嘴巴都起泡了,媽媽在旁邊看著我吃得津津有味,又叫了幾串,叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。

  不一會兒,羊肉串吃完了,羊肉串的味道還彌漫在我嘴里。羊肉串是無形的廣告,食客們見到它,品嘗到它,就會想起新疆那遼闊的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,還有那辛勤好客的人們,是他們帶給了我們美味。直到現(xiàn)在,我一到美食街,都要嘗一下人間美味—羊肉串。

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5

  古人云:“民以食為天。”廣東汕頭等地區(qū)的小吃極富盛名。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)的風(fēng)順,所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。

  汕頭小吃多為糕點(diǎn)類,同時也有油炸類和湯粉類。

  在我小時候,每當(dāng)全家團(tuán)圓時,家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將面粉滲點(diǎn)水,發(fā)酵粉等,用手用力的揉來揉去。然后幾個人坐著包菜粿,他們用了一個跟雞蛋大小的石頭,又圓又滑的,捏一塊揉好的面,灑上點(diǎn)面粉,將它按在掌心中,然后將石頭放在上面滾來滾去,轉(zhuǎn)出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然后另一個手接過這面皮,用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上,后兩手一捏,中間輕輕一拍,一個圓圓的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

  現(xiàn)在的`人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種,一種是用涼粉皮炸的,只不過切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色,表面有些硬,中間依然是涼粉;而用真豆腐炸的,則表皮金黃誘人,里外都不太硬,易咬動。

  吃這些豆腐都是有講究的,例如:吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主,一種是清熱下火的蒜頭醬,由蒜頭、醋、水做成;一種是清甜可口的辣椒醬,其實(shí)就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味,會讓人越吃越想吃。

  還有一種普通而又好吃的粉粿,顏色有點(diǎn)深銀色且透明,很爽滑,有點(diǎn)地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的,湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜,混合在一起真是五花八門,但湯卻清香,沒有一點(diǎn)腥味兒。煲好后,在上面撒一些蔥花或香菜,粉粿就好了。

  哈哈,口饞了吧!

  好吃竟在不言中,自己去嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇6

  你知道美味的開封小籠包嗎?你知道包子里怎么會有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!

  我的家鄉(xiāng),開封,是一座擁有悠久歷史的古城!風(fēng)味小吃眾多:有花生糕,桶子雞,炒涼粉,醬牛肉,小籠包。其中小籠包就是我的最愛。

  開封小籠包又稱灌湯小籠包,是開封最有特色,也是最有名氣的小吃之一,號稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點(diǎn)就是皮薄陷大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,提起像燈籠,放下像菊花,吸引了大批開封市民和中外游客,當(dāng)然,我也不例外。

  小時候,我就對它垂涎三尺。那時候,我總是扯著爺爺?shù)囊陆牵瑔栠@問那,爺爺就會有聲有色的給我講小籠包的的來歷和它的整個加工過程,我總是聽得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精為餡提鮮,通過“三軟三硬”和面,使面皮盤筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,整個過程也要用不少時間,也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。

  小籠包不僅有一個完美的工程,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”不過我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時,汁兒涌進(jìn)了我

  的'嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

  每到一個地方我都會品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,不管是甜的、辣的,還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,我都肯定會告訴你,我選擇的是:小籠包。

  這就是美味的開封小籠包,快來嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文 篇7

  江南地區(qū),風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。

  桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

  桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

  桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細(xì)膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。

  中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。

  桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補(bǔ)身體的.功效呢!它不僅益脾健胃,而且補(bǔ)中益氣,是中老年人的最佳“營養(yǎng)品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!

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