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吃作文

特色小吃作文300字

時間:2022-02-08 20:50:55 吃作文 我要投稿

關于特色小吃作文300字錦集9篇

  無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的特色小吃作文300字9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于特色小吃作文300字錦集9篇

特色小吃作文300字 篇1

  鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產,客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

  鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產歷史悠久,每逢年過節(jié)或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

  據說,“鳳眼珍珠”這個名字的來由,還有個小故事呢!

  后來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。

  的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來了吧!

  如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!

特色小吃作文300字 篇2

  我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風味,又具有閩南咸水鴨的風味,肉肥而不膩。

  制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非常可口。

  每當我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。

  吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。

特色小吃作文300字 篇3

  媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次說起他們那兒的風味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。

  這一次,潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時,傍晚終于抵達古田。

  第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起床,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發(fā)了,潘叔叔帶著我們東找西找,還不時地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終于找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進進出出,店里面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。

  很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見碗里湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴里,“嗯,溫軟香甜,真好吃!”我狼吞虎咽地吃了起來。

  吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什么這么好吃呀?”店家說:“我們每天四五點就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點鐘,湯熬好了才做鍋邊糊!迸,原來古田鍋邊糊這么香濃是因為制作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。

  古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。

特色小吃作文300字 篇4

  來到湖北,如果你是一個美食愛好者,就一定會選擇:“肉圓”。美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動!我會選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。

  如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因為炸肉圓是在油鍋里浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠里蒸,比起炸的較健康。

  炸肉圓的料多實在,有咸蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。

  在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!最近我發(fā)現漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!

特色小吃作文300字 篇5

  俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉(xiāng)福建的特色小吃――餛飩。

  餛飩一上桌,就散發(fā)出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下,那幾個小蔥花隨著湯勺動起來,餛飩也跟著漂動,好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的'餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人贊不絕口!

  餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡單。在桌上放些面粉,再加些水和堿,揉成面團子,用小木棍不停地搟,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最后,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個三角形,餛飩就做好了。

  聽奶奶說,餛飩也叫“云吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關。據說在漢朝時,北方的匈奴兇殘,經常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,百姓為解心中仇恨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。

  我家鄉(xiāng)的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實惠,保證讓你流連忘返!

特色小吃作文300字 篇6

  在區(qū)外的一條大街上有一種特色小吃——飯團,它令人念念不忘。

  這天,我又來到這家店鋪要了一個飯團。白色高帽的老板總是站在店門外,他在案臺上鋪上一片竹席,蓋上一層薄紙,熟練地打開飯蓋,蓋子尖的一頭差點刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來,一團紫米乖乖地被鏟了起來,“啪”的一聲,被鐵鏟無情地一翻,貼在那片綠薄紙上,不過一當鐵鏟不用力,它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉松,那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色,紫米一下就變得令人食欲大增,我還沒回過神來,一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細的牙簽上被擠了出來,紫米又蓋上了一條紅色毯子,香味也徐徐飄入鼻尖,讓我不禁吸了吸鼻子。

  老板又從鍋里取出一根油條,嫻熟地切成小段兒,捧住,像雨點一樣撒向米飯。做完這些,老板利索地一轉薄紙,使勁揉啊揉,搓啊搓,一裹,飯團就遞到了我的手上。

  “啊嗚”一口咬下去,柔性十足的紫米,金燦燦香噴噴的肉松,紅焰焰的豬肉,美味而不油膩的油條,在嘴里翻江倒海,在舌尖上溢開,綻放出一朵朵香甜的花朵!

特色小吃作文300字 篇7

  我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚丸。

  大家知道魚丸的由來嗎?現在我來介紹一下吧!相傳最早出現于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛吃鮮魚,可是鮮魚有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚里的刺清理干凈,一根魚刺都不能剩,如有魚刺就賜死廚師。后來有一個自告奮勇,急中生智的廚師把魚刺敲砸出來,處理的干干凈凈,只剩下魚茸捏成了丸子,做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心,給了廚師一個嘉獎,后來就有了魚丸。

  可溫州的魚丸不是圓形的,而是長條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚茸為主料,準備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長條形放入沸水中,不一會兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚丸就浮出水面,這樣就可以吃了。

  一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前,魚丸的湯很鮮美,魚丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子里了。

特色小吃作文300字 篇8

  餛飩也是溫州的特色小吃。

  混沌也是歷史悠久,它的由來有漢朝匈奴之說,也有道教之說,還有一種是西施之說呢。

  混沌皮展開后多是一個梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對角對折。包好的餛飩放在一邊,一個疊著一個,一個挨著一個,有點像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在里面,在皮中央翹起一個圓鼓鼓的小圓頂形。

  剛從鍋里盛出來的餛飩冒著熱氣,餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西,一個小碗就這樣被塞得嚴嚴實實。用勺子撈起一個餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會覺得平淡無奇,但咬一口肉,肉在嘴里翻滾,你咽下后肯定還會想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩肉很快就被吃完了。

  沒了肉,你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜,你會開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口,馬上,連湯也沒了,這時,你會深深的感嘆這餛飩的美味。

  如果你從外地趕來溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。

特色小吃作文300字 篇9

  揪片就是用手往下揪的面片,在山西無論城市與農村,揪片是一種家常便飯。將揉好的面團搟成薄片,用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片,甩進鍋里,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來感覺有勁,面片清利,食之有味。

  揪片是晉中一帶的傳統(tǒng)面食,它以獨特的風味和精湛的工藝,在面食中獨樹一幟,流行晉中,馳名中外。將面粉用水和好、揉好,放置一會兒。然后,用搟面杖將面搟開,再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋里揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會兒后,鍋里的面就熟了。揪片操作簡單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合于幼兒和老人。

  揪片又稱掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當地人講究在婚嫁時男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數掐疙瘩"。結婚時的年齡為多少就吃多少片。這里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后搟成圓形,切開對折,然后根據歲數先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內,撈出后約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。

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