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【實用】家鄉(xiāng)小吃作文300字匯編十篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1
我的家鄉(xiāng)是安陽。位于河南省北端,地處晉冀魯豫四省交匯處,是豫北重要的中心城市。
安陽是一座歷史文化悠久的名城,中國七大古都之一,是甲骨文的故鄉(xiāng)又是《周易》的發(fā)源地。安陽的歷史是一部微縮的中華人民的發(fā)展史。安陽有著悠久絢麗的歷史文化。因此當?shù)赜性S多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關(guān)于粉漿飯還有一段這樣的傳說:很久以前的'一年,古都安陽大旱,百姓無水可吃。當時,城西門口有家粉房,因店后有口小井,粉房店才得以營業(yè)。附近百姓渴得難耐,就把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由于粉漿味酸,難以下咽,有聰明的安陽人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯,用來充饑解渴,味竟奇佳,街坊四鄰競相仿效。旱年過后,人們喝粉漿飯以成習(xí)慣,又經(jīng)過歷年不斷改進,終于形成了安陽獨具特色的風(fēng)味名吃——粉漿飯。
看,這就是我最喜歡的粉漿飯,我的家鄉(xiāng)安陽不但歷史悠久,而且文化燦爛。閑暇時你可以在路上走一走,看一看,嘗一嘗安陽的美味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的`涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結(jié)果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼面”!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風(fēng)情源遠流長,那里有許許多多滋味獨特可口美味的風(fēng)味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……
在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨一無二的',因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡,F(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條,我都是垂涎三尺!
說到家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕風(fēng)味小吃。
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃感到自豪,因為家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃獨一無二,與眾不同!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)是臺州市區(qū)的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉(xiāng)有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉(xiāng)美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽說至少有二十多年的歷史了。爸爸說:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應(yīng)該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的.,還放了許多其他調(diào)料,鮮美無比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉(xiāng)的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛我的家鄉(xiāng)!更愛家鄉(xiāng)的小吃!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)山東坐落在祖國北部,是一個美麗而富饒的地方。
這個地方景色不但優(yōu)美,還有獨特的特色小吃——煎餅卷大蔥,作為山東名吃,盛行于何朝何代,我無從考究。但這大蔥作為調(diào)味品的歷史卻已悠久,早在兩千多處前,我國最早解釋詞義的專著<爾雅>中,即有關(guān)蔥的解釋。
在山東各地,只要有人煙的地方,無論是山嶺薄地、田間地頭,還是溝沿渠邊、塑料大棚,到處都有大蔥種植。尤其那些頭年種下的芽蔥,經(jīng)過一冬的營養(yǎng)和能量蓄備,來年開春便破土而出,爭先恐后地鉆出郁郁蔥蔥的.嫩芽兒,于春風(fēng)里擎起一把把綠色的利劍。而這時的蔥芽不僅營養(yǎng)最豐富,而且味道最甜美,拔回家洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃,那種辛辣伴著醬香的味道簡直美極了。
把1克細玉米面和50克面粉混合。
電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺面漿倒在上面,用刮板把面漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然后取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鐘可烙一張。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻,用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬,再放上蔥絲
和攤雞蛋卷起來便可享用。季吃的時候可配以綠豆粥和小菜。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇6
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的'過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇7
我的家鄉(xiāng)是湖南,XXX主席的老鄉(xiāng)。
要說到家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃那可是數(shù)不盡。∮刑鹁茮_蛋、豬血團子、雪花團子、姊妹團子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風(fēng)味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒有炸的'時候略有臭味,油炸后香氣很濃,外層焦脆,里層軟嫩,味道香辣。
材料:精水豆腐32塊,鹵水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不說了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都說臭豆腐很臭,臭氣沖天,很熏人;()可是我不這么覺得,我就覺得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點點的辣,特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調(diào)味料,多香!如果我是阿衰的同學(xué),我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。
我認為,最好吃的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)是美麗的廈門,廈門是個四季怡人的旅游城市,有許多外國人都來這里游玩。
現(xiàn)在我要為大家介紹廈門的小吃,首先我要帶大家乘坐渡輪到鼓浪嶼,鼓浪嶼是個風(fēng)景秀美的小島,游客都稱它是萬國花園。在龍頭路上,你可以品嘗到黃金香的豬肉脯,還可以吃到品種多樣、香酥可口的餡餅,許多來玩的`游客都會買一些餡餅帶回去給家人嘗嘗。接著我要帶大家到中山路,中山路是一條步行街,你可以到黃則和小吃店品嘗好吃的花生湯和面線糊,然后我們一起走進大同路的吳再添小吃店,品嘗一下海瀝煎和芋包,沾著酸酸甜甜的廈門甜辣醬,味道好極了。最后我們要去湖濱南路的好清香小吃店品嘗香噴噴、熱騰騰的粽子,每年端五節(jié)廈門都會舉辦劃龍舟比賽,人們一邊吃粽子,一邊懷念古代詩人屈原。
廈門的小吃還有很多,比如沙茶面、土筍凍、扁食、拌面……如果你有到廈門來,一定要來品嘗廈門的小吃,了解我家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情。
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇9
我們家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問我喜歡吃什么,當然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長江,恨不得馬上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產(chǎn)之一。當吃到那可口的辣椒醬,你一定不會忘記它那香醇的辣味;當吃到酥而香的花生仁時,你一定不會忘記它那香脆的美味;當吃到硬而脆的牛肉干時,你一定不會忘記它那令人回味無窮的香味;而且不上火,還可以當佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
說起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺不到魚刺的.存在,可以放心大膽的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸著蒜汁吃讓你覺得鮮美,煎著吃更是唇齒留香!
我家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃還有很多,心動不如行動,快來嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇10
雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風(fēng)味小吃。
我最愛吃的就是這雜糧煎餅。
雜糧煎餅味道好,看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜面醬全包在其中。
雜糧煎餅的.做法十分簡單。先舀一勺事先調(diào)好的雜面糊,倒在大大的鐵鏊子上,然后用一個抹子,把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”,可要技術(shù),抹出的面糊既要薄,又要勻,還要圓。稍不注意,面餅就會有洞。所以,抹的速度要快,力度要勻。這時,再打一個雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深,煎餅就熟了。這時,再抓一把事先準備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的,就多抹些甜面醬;喜歡吃咸的,就多放些五香咸菜絲;喜歡吃辣的,就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后,用鏟子把大煎餅鏟起,橫折兩下,豎折兩下,再一卷,一個香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。
我喜歡吃雜糧煎餅,每周至少要吃一次。告訴你,吃的時候要趁熱,而且要大口吃,熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……
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