風(fēng)味小吃的作文匯總7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的風(fēng)味小吃的作文7篇,希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味小吃的作文 篇1
我得家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,它是一個(gè)美麗富饒得沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)得特色小吃像天上得星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名得,還是三鮮面。
據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對(duì)口味得要求,商家又在原來得三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個(gè)名字還是一直保留了下來。噢,對(duì)了,悄悄告訴你,只有我們清江得三鮮面才是正宗得!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對(duì)面得小店附近。有些人,本是專程來買東西得,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出得三鮮面特有得香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方得客人,也專門趕過來吃咱們清江得三鮮面。去得多了,無論是誰都會(huì)發(fā)現(xiàn),面館不小得店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙得不亦樂乎?梢姶蠹覍(duì)三鮮面得喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個(gè),小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎得顏色有點(diǎn)黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時(shí)加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個(gè)感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動(dòng)心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你得到來!
風(fēng)味小吃的作文 篇2
隨著日新月異得科學(xué)發(fā)展,人們生活水平不斷提高,家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻得小山村也富裕起來,一棟棟漂亮得二層小樓到處都是,干凈美觀得酒店也隨處可見。不過只要談起家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃——涼皮,那可就讓人嘖嘖稱贊。
涼皮得樣子很好看,你瞧:晶瑩剔透得涼皮浸在泛著褐色得醬湯里,點(diǎn)綴其中得是一根根翠綠得黃瓜絲,噢,還有那一條條黑褐色得海帶。潔白得蒜沫拌上黃色得生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一塊塊白玉散落在草地間,真是讓人垂延欲滴呀!涼皮得做法很簡單,很易懂,夏天里家鄉(xiāng)得大街小巷有許多得小吃店:來了一位客人,送上一杯涼茶,然后就吆喝著走進(jìn)廚房,把備好得涼皮切成條狀,接著放進(jìn)一個(gè)大碗里,放上切成絲得黃瓜和海帶,撒上蒜沫和生姜,最后澆上一些麻油和醬油,如果嫌不夠好吃,還可以淋上一大勺紅彤彤得辣油。
每一次回到家鄉(xiāng),都喜歡去品嘗涼皮,因?yàn)槲一丶抑畷r(shí)正為酷暑,吃一些涼皮會(huì)覺得很清涼。每當(dāng)一大碗涼皮落在我面前時(shí),我總是舉起筷子卻下不去,只是覺得這么好吃得東西,吃了就太可惜了,可是經(jīng)不住肚子得"哀求",吃了起來。我特別喜歡用筷子去夾不起來得涼皮,放在嘴里,滑滑亮亮得,細(xì)細(xì)一嚼,酸酸得感覺,好吃極了,再夾起一根翠綠得黃瓜絲嘗嘗,濃烈得醬味和蔬菜得清香,令我回味無窮,心馳神往。
記得有一次,我吃涼皮時(shí),由于貪吃不留神,"溜"一聲,涼皮被我吸在了喉嚨里,一個(gè)勁地在那兒咳嗽,引得別人在一旁奇怪地盯著我看。也怪我當(dāng)時(shí)太急,后來還是讓媽媽塞了一大團(tuán)飯進(jìn)去,再狠狠地拍了我?guī)紫拢瑳銎そK于下肚了。
家鄉(xiāng)得風(fēng)味小吃呀,雖然有幾年沒有品嘗了,但你那清爽得味道卻是我美好得回憶。
風(fēng)味小吃的作文 篇3
每個(gè)地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問我這個(gè)饞貓哪個(gè)好吃的話,我會(huì)毫不猶豫地告訴你:“哪個(gè)都好吃,但最好吃的要數(shù)菜煎餅了!”
菜煎餅色香味形俱全?匆谎,就會(huì)流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴里,就使人恨不得一口吞下去它。
菜煎餅的皮是金黃色的,上面還散落著一些褐色的小點(diǎn)點(diǎn),那是餅熟最明顯的特征。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點(diǎn)點(diǎn),還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水,F(xiàn)在說著,我都快流口水了!
做好的菜煎餅,滿屋到處彌漫著面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多么誘人的呀!當(dāng)你仔細(xì)聞一聞,就會(huì)聞出一縷甜甜的味。到那時(shí)候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會(huì)覺得這事人間最幸福的味,是什么東西也代替不了的味。
菜煎餅一層一層金黃色的皮里總要夾著無顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時(shí)這餡也香、很有營養(yǎng)!
看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱為“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱號(hào)對(duì)不對(duì),反正在我心里的稱號(hào)就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來到我的家鄉(xiāng)品味這誘人的菜煎餅吧!到時(shí)候,我還會(huì)當(dāng)你的導(dǎo)游,讓你把這四大名吃好好地品嘗一頓,過把癮吧!
風(fēng)味小吃的作文 篇4
炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對(duì)媽媽說:“我想學(xué)習(xí)做炒面!眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉幔俊蔽易孕诺卣f:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準(zhǔn)備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費(fèi)了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時(shí),水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會(huì)筋道,口感好。
下面就做最后一項(xiàng)工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復(fù)攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個(gè)美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
風(fēng)味小吃的作文 篇5
人人對(duì)自己的故鄉(xiāng)都懷有一種特別的情愫,無以言表而難以割舍。淡淡的鄉(xiāng)思,最忘不了的便是那家鄉(xiāng)的味道。
俗話說“民以食為天”,每個(gè)地方都有它獨(dú)自的特產(chǎn),風(fēng)味小吃更是占有一席之地。本人家鄉(xiāng)的小吃種類也是類型多樣,數(shù)不勝數(shù)。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風(fēng)味湯的。其中,手抓餅令我情有獨(dú)鐘。
手抓餅原本的名字叫蔥抓餅,它的起源來自于我們中國的臺(tái)灣。食材也很簡單,可以依據(jù)自己的口味,加入自己喜歡吃的。做法如下:首先準(zhǔn)備一張面餅,一個(gè)雞蛋,兩根火腿,一片培根,兩片生菜和番茄醬;然后在鍋底刷上一層油,分別放入面餅,雞蛋和培根,煎炸十分鐘左右;最后將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在面餅上,撒上適量的番茄醬,用面餅卷住,F(xiàn)在就是享受美味的時(shí)刻啦!
其次,令我回味無窮的便是烤羊肉串了。
記得一次偶然的機(jī)會(huì),我遇見了它,那是在一次逛夜街的時(shí)候。當(dāng)時(shí)我聞見了一種令人蕩氣回腸、垂涎不止的氣味,它刺激著我的味蕾,牽引著我的身體,不斷地靠上前去。原來是一位阿姨站在烤車面前,手中不停地翻轉(zhuǎn)著正在烤著的羊肉串,我毫不猶豫的叫老板給我來5串。只見阿姨拿出已經(jīng)穿好的羊肉,架在裝有炭火的燒烤爐上,刷上了一層秘制的醬料,開始翻轉(zhuǎn)羊肉串。炭火拍打著肉串,發(fā)出滋滋的響聲,空氣中不一會(huì)兒就充滿了香氣撲鼻的味道,20分鐘左右后,羊肉串顯得外黃里嫩,色澤誘人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了對(duì)羊肉串裝扮的最后一步。吃著到口的美味,懷著滿足的心情,我一路蹦噠著回了家。
溫柔鄉(xiāng)情意綿綿,家鄉(xiāng)的.味道讓我流連忘返,它牽引著我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。
風(fēng)味小吃的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的山——天中山;有亞洲最大的平原人工水庫——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發(fā)源地,有著“梁祝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。還有許多聞名天下的風(fēng)味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄馓子”等讓人一想起來就垂涎三尺。
汝南的胡辣湯中有貨真價(jià)實(shí)的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好后顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過癮,暖的舒適。
知道什么是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的名號(hào),它其實(shí)就是“雞肉丸子”。因?yàn)橹蠛昧说碾u肉丸子都在沸騰的水面上漂浮著,翻滾著,所以就得了這樣一個(gè)美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最愛。雞肉丸子的主料是淀粉、雞肉。先把包了雞肉的淀粉團(tuán)用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個(gè)個(gè)肥肥胖胖的大丸子都爭(zhēng)先恐后地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺著幾個(gè)胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點(diǎn),還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄馓子”吃它個(gè)酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄馓子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱贊道:“手搓成玉,數(shù)尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,馓子鋪在汝南已遍及城鄉(xiāng)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成,因條細(xì)色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,干吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。汝南的任何一道美食都讓人贊不絕口,吃不過癮絕不罷休!
聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來汝南一飽口福吧!
風(fēng)味小吃的作文 篇7
今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風(fēng)味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨(dú)特的風(fēng)味。到了一個(gè)叫胡九小吃的地方我們點(diǎn)了一些特色風(fēng)味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。
只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進(jìn)嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時(shí)還有冰粒和銀耳會(huì)連同稀飯一起送入嘴里。
涼米線的佐料多的數(shù)也數(shù)不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說:“因?yàn)樗麄兎帕俗约旱莫?dú)家醬料,所以吃涼米線的人才會(huì)這么多!彼崂狈塾炙嵊掷,味道還不錯(cuò)。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。
玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說:“吃的時(shí)候要蘸一點(diǎn)紅糖水,這樣味道才會(huì)更好!
還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨(dú)特的玉溪風(fēng)味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?
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