精選春節(jié)飯作文七篇
無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的春節(jié)飯作文8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)飯作文 篇1
我終于盼到過年啦!可以穿新衣,放鞭炮,還可以跟家人一起吃團年飯,我最喜愛吃團年飯了,有各種各樣好吃的,我可以大飽口福啦!
這次吃團年飯的地方,可是哥哥的新房哦,新房可真漂亮呀,我可沒空慢慢欣賞,我可是要幫忙的哦!我們開始做飯啦,我負責包海鮮餃子,肉是用魚肉和小蝦做的,姥姥教我怎么包餃子,我馬上就學會了,包完后,姥姥負責煮餃子,姥姥用水一煮,餃子就變成了粉紅色,象蝦一樣,可愛極了,吃起來十分好吃,別有一番特色。
姑媽來做筍子炒肉,我負責洗筍子,姥姥就展現刀功切肉,大家分工合作,一會,準備工作都做好了,姑媽負責炒啦,姑媽炒菜可是高手哦,只看到菜在鍋里上下翻跟頭,一會就炒好了,看到盤里的菜我口水都要流下來了…… 我 我們還做了好多菜,里面都有我的功勞哦,這次團圓飯真有意思!
春節(jié)飯作文 篇2
大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙的不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。這里面有紅通通的紅燒肉,有黃澄澄的雞翅,有綠油油的青菜,還有香噴噴的糖醋排骨……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到媽媽燒得菜真是應有盡有了,媽媽的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一塊紅燒肉就放到了嘴里。真是美味啊!我又吃了一塊,感覺越吃越想吃。我嘗了紅燒肉,有夾起了一塊雞翅,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸媽媽就做時我已經吃了很多菜了。這時,我們一家三口團團圍坐在一起,我吃的更歡了,我們有說有笑的……
飯后大約半小時,媽媽又搬出了許多水果,有甜甜的梨,有甜津津的西瓜,有紅通通的蘋果,還有水靈靈的.葡萄……饞得我口水都快流出來了。
這時,我抬頭一看,已經快八點了。我忙說:“聯歡晚會快開始了。”爸爸媽媽就急忙收拾碗筷,一會兒就回到了客廳看電視節(jié)目了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
春節(jié)飯作文 篇3
在我記憶中,每年的大年三十,是爸爸媽媽最不開心的日子,在這團圓的日子,他們更加懷念故去的老人們。
今年我做了充分的準備,讓爸爸媽媽開開心心地,過個不一樣的年。今天的年夜飯依舊是兩菜一湯:糖拌西紅柿、清炒西蘭花和雞湯。
開飯之前,我神秘地說:“我也準備一桌美味佳肴,請爸爸媽媽品嘗。第一道菜是:羊不呼吸了,打一成語!
媽媽說:“羊不呼吸了,挨宰啊,視死如歸!蔽铱磱寢尨疱e了,就做了個口型引導她,媽媽張嘴就叫:“咩,咩,咩。”我和爸爸笑地不得了。爸爸說:“揚眉吐氣。”
我說:“恭喜爸爸答對了,賞糖一顆。第二道菜:什么茶不能喝?”
媽媽撓著頭:“不能喝的茶嗎?做它有什么用?”我悄悄地做了指揮交通的手勢,爸爸眼疾嘴快,答道:“警察不能喝!
“恭喜你答對了,再賞糖一顆;請看第三道菜:什么屎不臭!蔽医又鲱}。
媽媽說:“哪有不臭的屎?不過人常說領導的屁是香的!卑职终f:“拍馬屁。沒聽說領導的屎也是香的!眿寢屝Φ玫乖诎职稚砩。
我提醒媽媽:“我的網名!眿寢尰腥淮笪颍骸疤焓,天使不臭!卑职中χf:“你們作弊啊!蔽矣殖鲱}:“錘子錘雞蛋,為什么錘不破?”媽媽問:“啥蛋這么硬。夸搹?”我搖了搖頭。爸爸說:“錘不破,就是錘頭不破!眿寢尶匆姲职钟执饘α,她握著拳頭去捶爸爸:“我的錘頭也不破。”大家笑成一團。
我們在歡笑聲笑語中吃完了年夜飯,明年我們還要這樣過。
春節(jié)飯作文 篇4
漳州除夕之夜有“圍爐”的習俗。全家大小團圓吃年夜飯時,必須用一個新的紅泥火爐,生著火炭,紅紅旺旺地放置于圓桌下,象征家庭幸福興旺。開宴時,爐前還置一紅紙包,內包著銀元兩塊,寓意新年發(fā)財,F在,火爐已經用電磁爐代替。
除夕宴席上的佳肴,數字要吉祥,一般是十二樣,而每道萊都要有好的涵義。如魚象征生活富余,雞寓意金銀相挨(諧音),鴨是金銀相疊(音塔),豬肝表示官運亨通,豆腐說會發(fā)家致富,韭菜是“韭菜春”,長久幸福。即使是最普通的新鮮菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“長年菜”,不許切斷,撕成一條條,燙熟了,囫圇吃,可長命百歲,也含有不忘本之意。還得有一盤蚶,只稍用開水燙一下,掰開半生熟地吃,蚶血越鮮紅味越美。蚶殼象征金銀,食后應鄭重地放置于床下、門后,不得倒入垃圾堆,預兆明年發(fā)財,金銀滿屋。
除夕聚會,如有家人未歸,也得空一位留待。家主人舉筷每指點一盤菜,就念一句相應的吉祥話,全家人隨之品嘗。酒過三巡,即可隨便吃了。宴席結束,主婦要盛一碗米飯放在廳中或廚房,插上一朵紅紙花,俗稱“春飯”,閩南話“春”與“!敝C音,寓意年年有余。
還有“門蔗”習俗--- 方言“蔗”與“佳”近音,寓意進入佳境。各家各戶除了貼春聯外,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,寓意從頭甜到尾。當女子婚后第一次回娘家,父母在門后放甘蔗,祝福女兒女婿婚姻生活甜蜜幸福。
下面是我家鄉(xiāng)漳州XX縣靖城農村的年夜飯習俗:
年夜飯前要先祭拜祖先,燒紙錢,安排好先人后,才開始。
圍爐時,家主人念“倒酒”,即由一“家庭主要勞力”左右手交替倒酒,家主人念“喝酒”,大家即喝一小口酒,家主人舉筷再指點一盤菜,隨口唱一句的吉祥話(一般都是菜名與吉祥話,用閩南話念起來很諧音、很通順),全家人隨之品嘗。每次倒酒,要喝三次酒品嘗三樣菜肴后,家主人才又念“倒酒”,再喝三次酒品嘗三樣菜肴,再“倒酒”,再喝三次酒品嘗三樣菜肴。酒過三巡后,即可隨便吃了。
雞肉是年夜飯必吃的。倒酒后,家主人唱“吃雞,富咧咧”(閩南語富貴的諧音),大家即開始動筷子夾雞肉吃。一般雞頭、雞尾、雞翅、雞腳是不許動的,要保持整只雞的形狀,直到初九。
還有鴨、蘿卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷蘭豆、冬筍、五香、炸豆腐、豬肉凍、手抓面、米面(粿條)等,也是年夜飯必吃的,而且樣樣有寓意。
春節(jié)飯作文 篇5
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻。年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”,還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材。用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”。下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
春節(jié)飯作文 篇6
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂許多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又由于白面餃子形狀好像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子的時候,還將幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能夠多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
春節(jié)飯作文 篇7
今天是大年初一,我早已經按捺不住自己的興奮了!一想想過年有好吃的、好玩的、還有壓歲錢,想想都開心,如果我現在還在睡覺, 那我一定會被這件好事驚醒吧!
現在已經是大年初一的早上8點多了,我們才剛剛穿好衣服,門外的鞭炮已經噼里啪啦的響起了,那聲音真是驚天動地,不然,年也可能不會被嚇跑了。
我們梳理好,餃子也已經下鍋了,只見那圓鼓鼓的餃子咕嘟咕嘟冒泡,不一會就能吃了。開吃了,我小心翼翼的夾起一個餃子,咬了一口,沒有,只見父親‘呀’了一聲,唉,不用想,一定是父親吃住了錢,我今年也許不會像平常那么幸運了。
我吃完了飯,便穿上干凈的衣服,去奶奶家了。奶奶便早早地坐在沙發(fā)上,等待著我們的拜年了,我們深深的鞠了一躬,一人發(fā)了五十元錢。然后,父親帶著我和母親去串親了,一家接著一家,拜完后,我們回到家準備吃一頓大餐。大人們忙前忙后,小孩總是無憂無慮。等了半天,飯菜一個接一個呈上,可是母親不讓我們吃,說要等父親,哎呀,世間最痛苦的事就是看著自己喜歡的飯菜卻不能吃,唉,只能一個勁兒咽自己的口水……
終于等到這一刻啦,我拿著勺子把各種各樣的菜都玩自己的碗里呈,恨不得把所有的菜吃完!吃著這樣的飯菜,就不知道什么叫飽啦!接下來吃的東西就不多說啦,這種美味真不能用語言來形容!
到了下午,大人們就聊天打牌, 我們小孩就放炮玩樂,在嘻嘻哈哈中度過了這新年第一天。
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