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食品安全建議書

時間:2022-12-02 08:59:15 建議書大全 我要投稿

食品安全建議書15篇

  在充滿活力,日益開放的今天,我們都可能會用到建議書,建議書的寫作格式一般由標(biāo)題、稱呼、正文、署名、日期等幾部分組成。那么你有了解過建議書嗎?以下是小編精心整理的食品安全建議書,歡迎大家分享。

食品安全建議書15篇

食品安全建議書1

尊敬的家長:

  您好!

  當(dāng)前,食品安全已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會關(guān)注的焦點問題。特別是假冒偽劣食品、"三無"食品、過期食品的現(xiàn)象較為普遍,這些"垃圾食品"包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特對幼兒具有很大誘惑,因而十分暢銷,但是這些"垃圾食品"含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質(zhì),容易影響幼兒身體和智力發(fā)育,是幼兒健康成長的`重大隱患。國家相關(guān)部門已經(jīng)采取綜合措施進(jìn)行整治,為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全,全社會特別是各位家長朋友應(yīng)與幼兒園攜起手共同開展食品安全知識宣傳,提高幼兒食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識與能力,讓孩子們健康飲食、健康成長。

  在日常生活中我們建議家長們注意以下幾點:

  1、隨著天氣的變化,各種傳染病流行的時候。希望您能對自己的孩子加強(qiáng)個人衛(wèi)生及食品安全教育,平時不要到一些無證攤點購買食品、飲料,教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手,防止病從口入。

  2、增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識。購物時一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期,無生產(chǎn)許可證的食品一律不得購買和食用。

  3、了解孩子飲食特點,介紹各類不安全食品對孩子健康的影響,引導(dǎo)孩子合理膳食,以正餐為主,少吃或不吃零食。

  4、幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。不隨便在園內(nèi)亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  同時幼兒園也將進(jìn)一步積極開展食品安全宣傳活動,利用教學(xué)活動等向幼兒宣傳。拒絕不安全食品進(jìn)園;幫助幼兒樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全意識和自我防護(hù)能力,保障廣大師幼飲食健康安全,創(chuàng)建和諧校園。

  家長們千忙萬忙,對孩子的安全教育不可忘。您的一句話,一個提醒,可能會對孩子產(chǎn)生畢生的影響。讓我們攜起手來,為了孩子的未來,牢固樹立"安全第一"的思想,對孩子消費安全多一點教育和關(guān)注,給孩子多一些快樂和平安。

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  目前食品安全問題并不是一個孤立的現(xiàn)象,而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系,只有從多方面著手,才能真正解決當(dāng)前問題。

  (一)加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管力度

  政府應(yīng)當(dāng)切實履行好其監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)對食品質(zhì)量的安全監(jiān)管。加強(qiáng)食品質(zhì)量的安全監(jiān)管應(yīng)當(dāng)成為政府的頭等大事,這就要求政府:要加強(qiáng)對食品的準(zhǔn)入市場管制,提高食品的準(zhǔn)入市場門檻,嚴(yán)防"三無"食品流入市場;要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營行為,堅決取締無證生產(chǎn)、無證加工食品的行為;要整合食品安全監(jiān)督、檢測資源,更新檢測裝備,加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測,對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;要全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動;要規(guī)范食品采購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。同時,積極探索建立食品安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)機(jī)制,逐步形成各負(fù)其責(zé)、相互配合、反應(yīng)靈敏、無縫對接的食品安全監(jiān)管格局。把食品安全監(jiān)管納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各監(jiān)管職能部門年度綜合目標(biāo)考核范圍,確保監(jiān)管到位。

  (二)建立和完善統(tǒng)一協(xié)調(diào)、權(quán)責(zé)明晰的食品安全監(jiān)管體系

  現(xiàn)今的食品安全監(jiān)管體制在延續(xù)歷史做法的同時,更要向管理體制卓有成效的國家學(xué)習(xí),使監(jiān)管體制相對協(xié)調(diào)集中,逐漸開創(chuàng)科學(xué)、協(xié)調(diào)的食品安全監(jiān)管新模式。第一,可以考慮在現(xiàn)行的部際食品安全聯(lián)席協(xié)調(diào)會議的管理架構(gòu)上有所突破,如成立國務(wù)院食品安全委員會,以統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理涉及國家食品安全的相關(guān)部門,徹底改變目前相關(guān)行政部門各自為政、協(xié)調(diào)不力、重復(fù)管理、執(zhí)法軟弱的局面。第二,進(jìn)一步探索多種管理模式,將對品種的管理和"劃段"管理結(jié)合起來,對能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來。

  對于需要"劃段"的管理,要明確邊界和銜接的方式方法,特別是信息的溝通和共享,職能上盡可能避免交叉。

  (三)建立完善的食品安全應(yīng)急處理體系

  目前,在對食品的安全監(jiān)管中尚未建立起較為完善的食品安全應(yīng)急處理制度。食品安全方面的應(yīng)急管理過程由三階段(事故發(fā)生前、發(fā)生中和發(fā)生后)組成,在每一個階段,都需要建立相應(yīng)的應(yīng)急管理機(jī)制。應(yīng)急管理機(jī)制的建立應(yīng)當(dāng)圍繞5個主要環(huán)節(jié)進(jìn)行:應(yīng)急信息收集、應(yīng)急預(yù)防準(zhǔn)備、應(yīng)急演習(xí)、損害控制處理以及事后恢復(fù)。因此,需要建立應(yīng)急計劃系統(tǒng)、應(yīng)急訓(xùn)練系統(tǒng)、應(yīng)急感應(yīng)系統(tǒng)、應(yīng)急指揮中心(包括決策者與智囊、應(yīng)急處理小組和應(yīng)急處理專家)、應(yīng)急監(jiān)測系統(tǒng)和應(yīng)急資源管理系統(tǒng)。建立食品安全應(yīng)急處理機(jī)制的.前提是有法可依。因此,國家在建立食品安全應(yīng)急機(jī)制的同時,應(yīng)抓緊出臺相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機(jī)制各部門及其負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。

  (四)加強(qiáng)宣傳和社會輿論監(jiān)督。

  充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識,培養(yǎng)消費者自我保護(hù)意識,消除"見怪不怪"現(xiàn)象,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。同時,加大對消費者進(jìn)行食品安全方面的宣傳教育,使消費者了解更多的食品安全常識和健康飲食知識,使消費者增強(qiáng)食品安全意識,提

  高辨別問題食品的能力,自覺抵制"問題食品",把食用不合格食品杜絕于消費者的消費觀念之外。

  (五)加強(qiáng)對行業(yè)協(xié)會的建設(shè)和治理,充分發(fā)揮其積極作用。

  由食品產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)的主要廠商組成的行業(yè)協(xié)會可以在保證食品安全的過程中發(fā)揮積極的作用。行業(yè)協(xié)會的主要優(yōu)勢在于其成員置身食品行業(yè)中間,對于食品安全擁有較政府和消費者更多的信息。行業(yè)協(xié)會的主要作用是促進(jìn)行業(yè)自律,向消費者推薦優(yōu)質(zhì)食品,對不合格食品進(jìn)行曝光,從而減少市場中存在的信息不對稱。政府的作用在于對行業(yè)協(xié)會進(jìn)行必要的治理,對其推薦的產(chǎn)品進(jìn)行突擊檢查和必要的抽查等措施,對行業(yè)協(xié)會進(jìn)行資信評價,并將評價的結(jié)果向社會公眾公布,取締信譽(yù)差的行業(yè)協(xié)會,改變目前國內(nèi)評獎過程混亂的局面。食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。在一個國家的文明框架中,道德與法律唇齒相依,缺一不可。必須做到依法治國和以德治國并舉,在我們完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中,完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問題,填補(bǔ)在執(zhí)法過程中出現(xiàn)的法律空白和盲點,加大執(zhí)法力度,使食品安全問題能夠有法可依,同時為道德建設(shè)提供強(qiáng)而有力的法律保障,同時一刻也不能放松道德建設(shè),只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育,大力加強(qiáng)公民道德、職業(yè)道德、企業(yè)道德、社會道德建設(shè),在全社會形成誠信守法的良好環(huán)境,才能有效構(gòu)筑牢固的社會文明防線,全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會的科學(xué)發(fā)展。

 xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書3

尊敬的衛(wèi)生監(jiān)督部門:

  你們好!

  正在進(jìn)行一次關(guān)于"垃圾食品"的實踐活動調(diào)查。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)校園周邊的攤點食品受到了大多數(shù)學(xué)生的熱捧,他們獨特的經(jīng)營理念,香甜可口的美味食品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,方便快捷的飲食方式……吸引了大眾的目光,特別是受到了廣大同學(xué)們們的喜歡。謝謝他們給我們提供了便捷的服務(wù)。不過我們在調(diào)查中間發(fā)現(xiàn),這些攤點的'衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂,他們推出的一些食品如油炸、燒烤的食物,它們脂肪含量高,多吃了容易發(fā)胖;而且我們發(fā)現(xiàn)多吃會影響我們的腦發(fā)育,誘發(fā)兒童性早熟;有的食物嚴(yán)重影響我們的健康,如一個炸雞腿相當(dāng)于60支香煙的毒性……

  看到這些現(xiàn)狀,我們很為自己擔(dān)憂,長此以往,弊遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于利呀!為了商販的長遠(yuǎn)發(fā)展,也為了同學(xué)們的身體健康,我們真心的向你們提出一些建議:

  您們最好根據(jù)實際情況,取消一些有害顧客身體健康的攤點食品,引導(dǎo)他們在營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上,推出一些綠色食品。比如:蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品,讓我們吃得既營養(yǎng)又開心。真的,面對良莠難分的學(xué)校周邊食品攤點,學(xué)生們根本無法辨別哪些是合法經(jīng)營的。這就要求相關(guān)監(jiān)管部門要做好學(xué)校周邊食品攤點的登記和發(fā)證工作,并要求所有攤點必須亮證經(jīng)營,從直觀上降低學(xué)生的辨別難度,使無證經(jīng)營的攤點難以在市場上立足。

  希望您們能考慮一下我們的建議,萬分感謝!

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書4

尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們:

  您們好!

  以下是我對政府必須加強(qiáng)食品安全管理的幾點建議

  一、建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品安全公共管理體系。

  當(dāng)前,我國食品安全管理存在著多個部門在管,而實際上一些部門監(jiān)而未管、執(zhí)法爭利、互相制肘,以及規(guī)定偏軟、力度偏弱、職能分散、市場混亂等問題,經(jīng)常出現(xiàn)"七、八頂大蓋帽管不住一頂破草帽"的現(xiàn)象。建議政府成立"食品安全管理委員會",該委員會成員由工商部門、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、財政部門、稅務(wù)部門、科技部門、農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門等有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人組成。其中,農(nóng)業(yè)部門、質(zhì)檢部門、工商部門負(fù)責(zé)人共同擔(dān)任該委員主席,形成監(jiān)督食品安全的三駕馬車。職能互不交叉,一個部門負(fù)責(zé)一個產(chǎn)品的全部安全工作,實現(xiàn)對食品安全工作的一體化管理。在部門之間利益發(fā)生沖突時,國家利益高于一切。

  二、建立健全重大食品安全應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處理機(jī)制。

  建議在各地現(xiàn)有的應(yīng)急預(yù)案的基礎(chǔ)上,逐步總結(jié)國內(nèi)外相關(guān)經(jīng)驗,在國家層面上形成較為完善、系統(tǒng)的食品安全應(yīng)急處理機(jī)制,在全國統(tǒng)一執(zhí)行。同時,應(yīng)抓緊出臺相關(guān)的法律法規(guī),明確應(yīng)急機(jī)制各部門及其負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任,對主觀上故意瞞報、不作為、隱瞞信息等行為,都必須追究法律責(zé)任。

  三、建立食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系和技術(shù)保障體系。

  目前我國缺乏食品安全的`系統(tǒng)監(jiān)測與評價背景資料。食品中農(nóng)藥和獸藥殘留以及生物毒素等的污染狀況尚缺乏系統(tǒng)監(jiān)測資料,一些對健康危害大而貿(mào)易中又十分敏感的污染物,如二惡英及其類似物的污染狀況及對健康的影響尚不清楚,在一些重要污染物(農(nóng)獸藥、重金屬、真菌毒素等)方面缺乏系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)。因此,要盡快建立既符合國際標(biāo)準(zhǔn)、又符合我國實際的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,對目前已經(jīng)檢出的尚無標(biāo)準(zhǔn)的食品不安全因素盡快制定標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法。同時,要加大科技投入,盡快研制和開發(fā)(或進(jìn)口)食品安全關(guān)鍵檢測技術(shù)與設(shè)備,從標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)保障上為食品安全提供技術(shù)保障。要提高快速、準(zhǔn)確檢測和鑒定食品中危害因子的技術(shù)和能力,使檢測技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)與世界接軌。

  四、提高執(zhí)法水平,加大執(zhí)法力度。

  要做到技術(shù)要求和法律權(quán)威相結(jié)合,對違反食品安全管理并導(dǎo)致嚴(yán)重后果的事件要用"重典"。要加強(qiáng)對監(jiān)督檢驗人員和分析人員有關(guān)食品安全性的專業(yè)培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的素質(zhì)和執(zhí)法水平。食品安全監(jiān)督管理部門要嚴(yán)格執(zhí)法,一旦被查出制售假冒偽劣食品已危害(或?qū)⑽:?人民群眾身體健康的,除給予食品供應(yīng)商和銷售商數(shù)目驚人的巨額罰款外,還將依法追究其刑事責(zé)任。

  五、加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度。

  要加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的政策扶持力度,減輕企業(yè)的生產(chǎn)成本,實行特殊的稅收政策,以保證其合理的利潤空間,同時要嚴(yán)格核定食品企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量,使其產(chǎn)量和設(shè)備、原材料等相匹配,以防止參假造假。

  六、加強(qiáng)對食品小商販的管理。

  要重點關(guān)注對個體戶和小作坊、小門店、流動攤販等食品制作和銷售管理模式的研究,采取切實措施,從生產(chǎn)、儲藏、流通、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié),為其提供扶持,從政策上形成鼓勵其合法生產(chǎn)、合法經(jīng)營的機(jī)制和環(huán)境。如首先從整頓流動食品攤販開始,在各居民小區(qū)附近開辟"早點大賣場",由政府提供場地和衛(wèi)生檢驗人員,對流動攤販進(jìn)行集中管理,對食品安全進(jìn)行原料采購、食品加工等各環(huán)節(jié)的現(xiàn)場監(jiān)控,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書5

  食品安全問題關(guān)系到市民的健康和生命,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會的穩(wěn)定,食品安全工作建議。隨著人民生活水平的提高和法律意識的增強(qiáng),人民群眾對生命健康及食品安全的問題日益關(guān)注,‘對政府食品安全監(jiān)管工作提出了更高的要求。為了解我市的食品安全現(xiàn)狀,農(nóng)工黨湛江市委會組成專題調(diào)研小組,對我市食品安全委員會成員單位和相關(guān)消費場所進(jìn)行了調(diào)研,F(xiàn)就我市食品安全監(jiān)督管理工作的現(xiàn)狀及存在問題,提出如下建議。

  一、我市食品安全監(jiān)督管理工作的基本情況

  20xx年,根據(jù)國務(wù)院和省的有關(guān)規(guī)定,我市進(jìn)行了食品安全,工作體制調(diào)整,成立了“湛江市食品安全委員會”(以下簡稱食安委),負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管工作。食安委由十九個部門組成,根據(jù)工作需要,制定了《食品安全委員會工作制度》、《食品安全委員會成員單位工作職責(zé)》、《重大食品安全事故報告制度》和《食品安全信息管理辦法》等規(guī)章制度;完成了食品放心工程規(guī)劃和計劃的編制工作,出臺了《食品安全專項整治工作實施方案》、((食品放心工程實施方案》、《20xx-2007年食品安全專項整治工作規(guī)劃》。食安委成立以后,基本解決了“各自為政”的`問題,多次組織食安委成員單位聯(lián)合執(zhí)法,解決了單一部門執(zhí)法存在的管理工作不到位、工作脫節(jié)、執(zhí)法力度弱、信息交流阻滯等問題,取得了明顯成效。

  二、我市食品安全監(jiān)督管理工作存在的問題

 。ㄒ唬┦称钒踩嬖谥T多隱患。

  如:蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo);水產(chǎn)品禽畜養(yǎng)殖濫用違禁藥物及飼料添加劑、激素,造成有毒元素殘留超標(biāo);大米重金屬含量超標(biāo);無牌無證從事食品加工生產(chǎn)的小作坊,濫用或超量使用食品增白劑、保鮮劑、色素等;部分小食店、小餐館無證照經(jīng)營食品,食品衛(wèi)生狀況極差,一些中小學(xué)校集體食堂加工食品的設(shè)施遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到食品衛(wèi)生要求;一些不法商人私自加工生產(chǎn)、銷售毒鼠強(qiáng)等違禁藥品;一些無良咸魚加工者用敵百蟲、滴滴畏等高毒性農(nóng)藥加工咸魚……這些問題的存在,給人民群眾的身體健康構(gòu)成極大威脅。

 。ǘ┍O(jiān)管職能分散,協(xié)調(diào)難的問題依然存在。

  由于我國對食品安全監(jiān)管工作職能分散,從“農(nóng)田到餐桌”的安全食物鏈分屬多個部門管轄,這些部門管理體制不同,人、財、物的主管部門各有其主,食安委的成立,雖然在一定程度上解決了各部門各自為政的局面,但在職能整合、聯(lián)合執(zhí)法、職能鏈接、信息互通等方面仍然存在問題。

 。ㄈ┦称钒踩O(jiān)管經(jīng)費投入不足,監(jiān)管工作難到位。

  據(jù)了解,20xx年我市財政只投入經(jīng)費418.3萬元作為食品安全監(jiān)管經(jīng)費,經(jīng)費嚴(yán)重不足,大大制約了食品安全監(jiān)管工作的開展,造成我市、特別是縣、鎮(zhèn)食品檢測裝備落后,檢測經(jīng)費欠缺,無法有效發(fā)揮監(jiān)管職能。

 。ㄋ模┦称钒踩O(jiān)管執(zhí)法工作存有阻力。

  戶我市大量存在無牌無照的小食店、餐館、小作坊,他們分散在市區(qū)、農(nóng)村,面廣點多,同時我市駐軍較多,隨軍家屬就業(yè)困難,在部隊周邊開放小食店、小餐館就成為就業(yè)的首選,在農(nóng)村強(qiáng)制執(zhí)法常常遭到不明***的群眾圍攻,在部隊周邊執(zhí)法也遭到個別人員干擾,執(zhí)法難度極大,給食品安全帶來嚴(yán)重隱患,工作總結(jié)《食品安全工作建議》。

  (五)食品安全監(jiān)管人員編制不足。

  我市地域?qū)拸V,生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)較多且分散,而各職能部門的執(zhí)法人員均不能應(yīng)付執(zhí)法工作需要,嚴(yán)重影響了食品衛(wèi)生監(jiān)督工作質(zhì)量。專業(yè)技術(shù)人員缺乏也造成了監(jiān)管工作不到位的問題。

 。┦忻袷称钒踩R及安全意識有待提高。

  我市食品安全宣傳教育工作較差,市民缺乏食品安全知識,人民群眾特別是農(nóng)村群眾食品安全意識較低,自我保護(hù)能力低下,間接造成違法食品有市場需求,違法者有生存空間。

  三、對我市食品安全監(jiān)督管理工作的建議

 。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)工作,建立行政首長問責(zé)制和行政督查制度。

  建議研究嘗試將食品安全問題納入一級行政首長的問責(zé)范圍,依靠行政首長的權(quán)威建立多元一體的矩陣式多部門聯(lián)合監(jiān)管體系和聯(lián)動快速反應(yīng)機(jī)制,并將主管及相關(guān)部門的食品安全責(zé)任納入績效評價和績效管理系統(tǒng),以強(qiáng)化行政首長的責(zé)任意識。盡快制定《06食品安全民心工程計劃》,把20xx年定為我市“食品安全工作年”,針對我市食品安全的薄弱環(huán)節(jié),研究制定相應(yīng)政策,采取有效的措施,在全市推行食品安全工程。

 。ǘ┰黾邮称钒踩O(jiān)管人員編制,增加食品安全工作經(jīng)費投入。

  各級政府應(yīng)在有限編制范圍內(nèi)優(yōu)先解決執(zhí)法人員編制問題,應(yīng)根據(jù)實際工作需要,招聘錄用具有相應(yīng)專業(yè)資格的技術(shù)人員充實到各檢測中心工作。另根據(jù)市食安委的估算,經(jīng)費缺口約巧00萬元,建議各級政府應(yīng)把食品安全監(jiān)管經(jīng)費列入市、縣財政預(yù)算安排,爭取在今年全面完善縣級檢測站、鎮(zhèn)級建立流動檢測站,建立完善的檢測網(wǎng)絡(luò)。

  (三)整合資源,提高監(jiān)管效率。

  食品安全監(jiān)管工作部門多,過程長,在現(xiàn)有執(zhí)法資源及組織架構(gòu)的情況下,應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法,強(qiáng)化信息交流、信息互通,整合現(xiàn)有檢測技術(shù)及裝備,提高監(jiān)管效能。

  1、各有關(guān)職能部門要切實認(rèn)真履行職責(zé),加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法,確保監(jiān)督管理成效。我市食品安全監(jiān)管工作還需加強(qiáng),各職能部門要認(rèn)真執(zhí)行((食品安全專項整治實施方案》和《食品放心工程實施方案》,加大力度,突出重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種,對薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行整治,確保食品安全整治工作取得實效。

  把多個部門的執(zhí)法人員組成聯(lián)合執(zhí)法隊伍,形成合力、壯大聲威是解決執(zhí)法難的一個好辦法,并且將定期聯(lián)合執(zhí)法及突擊性聯(lián)合執(zhí)法結(jié)合。

  2、建立定期與突發(fā)性信息互通機(jī)制。建議市政府重新修改案情報告及通報機(jī)制,制定信息交流處罰配套措施及責(zé)任追究制度,力求使信息互通成為履行執(zhí)法職責(zé)的原動力。

  3,整合各個部門的檢測裝備,完善市、縣(區(qū))、鎮(zhèn)三級農(nóng)產(chǎn)品檢測網(wǎng)絡(luò),發(fā)揮最大檢測效能。由于執(zhí)法工作需要,各個部門均需要建立一套檢測裝備,造成資源的極大浪費,市政府可探討打破現(xiàn)行體制限制,將各個部門現(xiàn)有的檢測裝備進(jìn)行合并,組建市宣傳活動。一是指導(dǎo)消費者有正確的消費觀;二是引導(dǎo)消費者購買經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)或部門監(jiān)測或認(rèn)證的安全食品如無公害、綠色、有機(jī)食品;三是要加強(qiáng)***監(jiān)督,電視、報刊、廣播等宣傳工具要及時對不合格食品的廠家、銷售商予以曝光。對食品安全檢查情況進(jìn)行定期通報(能否形成每周食品安全通報制度),同時,及時曝光食品安全典型案件,增加食品安全公益廣告刊播力度。各職能部門還應(yīng)將日常的執(zhí)法工作與向生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行法制教育、食品安全知識宣傳結(jié)合起來,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識和科學(xué)知識,提高生產(chǎn)經(jīng)營者的自身素質(zhì),建立自律機(jī)制。

 。ㄋ模┘哟罅Χ韧七M(jìn)食品市場準(zhǔn)入制度,推進(jìn)實施《無公害食品行動計劃》。

  建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范區(qū),正確引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品向無公害生產(chǎn)方向發(fā)展,保障食品源頭環(huán)節(jié)安全;加強(qiáng)生豬、肉類定點屠宰管理,嚴(yán)厲打擊私屠亂宰和注水肉;全面實施食品安全質(zhì)量市場準(zhǔn)入條件,把好食品進(jìn)入和退出關(guān),堅決取締無證生產(chǎn)加工食品的小作坊;加快推進(jìn)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化與及管理制度,建立健全并落實學(xué)校食堂、餐飲業(yè)食品安全負(fù)責(zé)制度。

食品安全建議書6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們:

  食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。近年來,區(qū)委、區(qū)政府對食品安全高度重視,采取了一系列措施,狠抓宣傳教育,狠抓源頭管理,狠抓專項整治,狠抓隊伍建設(shè),取得了較好的成效,食品安全呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢。但是,由于食品安全工作涉及面廣,牽涉部門多,在目前監(jiān)管體制下,如何做好這項工作值得我們高度關(guān)注。

  ----目前存在的突出問題

  一是食品源頭污染令人擔(dān)憂。目前,我區(qū)的種植、養(yǎng)殖主要是以散戶為主,大型的種植、養(yǎng)殖企業(yè)比較少。部分種養(yǎng)殖戶科技生產(chǎn)意識差,對無公害食品的生產(chǎn)技術(shù)還沒有完全掌握,管理水平低,實踐經(jīng)驗少;有的食品安全意識比較薄弱,為降低防治病蟲害成本,大量使用高毒、高殘留農(nóng)藥,在生豬飼料中違法違規(guī)使用"瘦肉精"、抗生素等激素藥物,導(dǎo)致食品源頭污染問題比較嚴(yán)重。

  二是食品制假售假現(xiàn)象屢禁不止。我區(qū)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)大多數(shù)規(guī)模較小,部分企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境較差,生產(chǎn)加工設(shè)備簡陋,且以手工操作居多。有的企業(yè)不重視質(zhì)量管理,甚至沒有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),存在嚴(yán)重影響人體健康安全的理化衛(wèi)生超標(biāo)、食品添加劑超限量等突出問題。有的企業(yè)主為了追求短期經(jīng)濟(jì)利益,不重視質(zhì)量安全,在衛(wèi)生條件改善方面資金投入較少,躲避或拒絕監(jiān)督抽檢的現(xiàn)象時有發(fā)生。

  三是食品流通環(huán)節(jié)不夠規(guī)范。目前,我區(qū)流動商販送貨越來越多,尤其是農(nóng)村小賣部,基礎(chǔ)條件差,經(jīng)營者為圖方便,經(jīng)常都是批發(fā)流動攤販的食品,進(jìn)貨質(zhì)量難以保證。有的農(nóng)村集貿(mào)市場肉類、熟食、糕點等食品露天經(jīng)營、現(xiàn)場制作,污染嚴(yán)重,很難達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。部分商店銷售"三無"產(chǎn)品(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)、過期、變質(zhì)、霉?fàn)食品的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,許多散裝食品超過保質(zhì)期仍在出賣,嚴(yán)重威脅群眾的身體健康和生命安全。

  四是食品安全管理難度很大。盡管我區(qū)以創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市為契機(jī),監(jiān)管部門加大了對城鎮(zhèn)食品安全的管理,加大了打擊力度,但是,食品安全管理的難度依然很大。一方面是我區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多,線長面廣,很難做到經(jīng)常性的監(jiān)督檢查;一方面是流動攤販難管理,一到晚上,一些主要路段的夜市攤點就"張燈節(jié)彩",好不熱鬧,一旦發(fā)生食品安全事故,后果不堪設(shè)想。

  五是食品安全工作條件有待改善。由于實驗室和檢驗儀器設(shè)備短缺,許多檢測工作無法開展,在執(zhí)法監(jiān)督中仍然只能憑肉眼看外觀推斷。在應(yīng)急處理突發(fā)事件時,沒有快速檢測儀,取樣后還要送往其他單位檢測,如果不能及時準(zhǔn)確地提供依據(jù),延誤了對事件的'控制和處置,工作將比較被動。

  ---建議

  第一、要把食品安全工作納入民心工程。民以食為天,保障食品衛(wèi)生安全,是人命關(guān)天的大事。區(qū)委、區(qū)政府要把實施"食品安全"作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓,把它列為區(qū)政府"民心工程"之一,擺在政府工作的突出位置。每年都要召開工作會議專題研究部署食品安全監(jiān)管工作。要加強(qiáng)對食品安全監(jiān)督工作的領(lǐng)導(dǎo),對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,及時進(jìn)行處理。要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)督的責(zé)任,食品企業(yè)要加強(qiáng)自律,對出現(xiàn)重大食品安全事故的企業(yè)和相關(guān)負(fù)責(zé)人要依法追究責(zé)任,嚴(yán)肅處理。

  第二、要加強(qiáng)食品安全的源頭管理。監(jiān)管部門要加強(qiáng)食品質(zhì)量檢測工作,嚴(yán)格把好食品生產(chǎn)加工企業(yè)的原料質(zhì)量關(guān)、食品添加劑關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和出廠關(guān),從源頭上確保食品安全。其他職能部門要積極配合,在食品安全生產(chǎn)銷售的各個關(guān)口上做到職能互補(bǔ),形成監(jiān)管整體合力,推動食品安全工作的制度化、規(guī)范化、程序化。要以控制農(nóng)獸藥殘留為主,更加重視食品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù),更加關(guān)注種植養(yǎng)殖源頭管理和污染治理。

  第三、要加大對食品安全案件的查處力度。在規(guī)范食品安全的同時,要加大對生產(chǎn)和銷售不合格食品等違法行為的查處力度,對不合格食品要實行強(qiáng)制退市銷毀。全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,加大對地下食品加工黑窩點的打擊力度,加大對各類突發(fā)公共衛(wèi)生事件和群眾舉報的問題的處置力度。

  第四、要建立食品安全預(yù)防和應(yīng)急機(jī)制。堅持群防群控,加強(qiáng)日常監(jiān)測,及時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的重大食品安全事故,要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。要建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,一旦出現(xiàn)重大食品安全事故,要及時啟動應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展,有效開展應(yīng)急救援與善后處理及整改工作。

  第五、要強(qiáng)化消費者的自我保護(hù)意識。深入開展食品安全進(jìn)村鎮(zhèn)、學(xué)校等活動,普及食品《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》等法律法規(guī),提高人民群眾自我保護(hù)能力和食品安全意識,營造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會氛圍。開展"食品安全宣傳"活動,借助廣播、電視、網(wǎng)站等媒體,加強(qiáng)對食品安全的輿論監(jiān)督。

  第六、要改善食品安全工作的條件。"工欲善其事,必先利其器",抓好食品安全執(zhí)法隊伍建設(shè),加大食品安全的投入,改善食品安全執(zhí)法的軟、硬件裝備,是提高執(zhí)法效率、保證食品安全的重要基礎(chǔ)。建議加大對食品安全工作的財政投入,幫助食品安全執(zhí)法隊伍添置必要的儀器設(shè)備。

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書7

尊敬的各位家長:

  你們好!首先感謝大家對我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天,食以安為先。多年來,杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作,把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監(jiān)管部門堅持問題導(dǎo)向,以"四個最嚴(yán)"(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的.問責(zé))為標(biāo)準(zhǔn),不斷加大食品安全監(jiān)管力度,有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。

  20xx年9月份,國務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴(kuò)大食品安全城市創(chuàng)建工作試點范圍的通知》,杭州被國家列為試點城市,正在加快推進(jìn)各項創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。

  創(chuàng)建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實際行動,也是提振消費信心,打造"食安杭州"品牌形象的重要舉措,更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心,說到底是一項惠民、利民的大工程。因此,我市在創(chuàng)建國家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。一是食品安全整體可控,保障水平提高。食品安全總體狀況較好,尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平,確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署,確保國際峰會食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全,治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系,實現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機(jī)制,確保監(jiān)管所需人、財、物的投入;推動食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營,產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,基本形成食品安全社會共治格局,食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點難點問題得到解決,滿意度提高。拓展公眾參與渠道,著力解決食品安全中的熱點難點問題,社會各界對食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全評價群眾滿意度不低于70%。

  創(chuàng)建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開展到20xx年年底?傮w來說,創(chuàng)建工作任務(wù)繁重,需要調(diào)動社會各界力量積極參與,打一場保衛(wèi)食品安全的"人民戰(zhàn)爭"。

  因此,我們在對食品安全實行嚴(yán)格監(jiān)管的同時,也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來,主動參與到創(chuàng)建國家食品安全城市中來,形成"人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全"的良好氛圍,共同構(gòu)筑食品安全"防火墻"。同時,也歡迎大家及時撥打12331,對食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進(jìn)行投訴舉報,我們將在第一時間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進(jìn)行查處。

  各位家長,創(chuàng)建國家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠(yuǎn)發(fā)展,讓我們攜起手來,為共同創(chuàng)建國家食品安全城市,為共同保障全市人民群眾飲食安全,為共同建設(shè)幸福和諧的杭州而努力奮斗!

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書8

尊敬的武漢市政府:

  最近一段時間,全國連續(xù)出現(xiàn)重大食品安全問題,諸如,能夠讓豬肉變牛肉的牛肉膏,染色饅頭事件,毒粽子以及中國臺灣飲料塑化劑事件。連續(xù)的食品安全問題已經(jīng)引起國務(wù)院的高度重視,強(qiáng)調(diào)各地要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。我國的食品安全一直是一個難以從根本上解決的難題,食品安全也成為廣大市民最關(guān)心的問題,直接關(guān)系到政府聲譽(yù)問題。把好食品安全的關(guān),切實保障廣大市民的生命健康安全是政府執(zhí)政的重大職責(zé)。為了進(jìn)一步加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)管工作的展開,強(qiáng)化我市食品安全監(jiān)管機(jī)制,保障安全食品的供應(yīng),切斷有害食品的供應(yīng)鏈,特向貴單位呈上此建議書。

  食品安全是長久以來形成的舊疾,要想從根上徹底解決,不是一朝一夕就能完成的,貴在平時加強(qiáng)監(jiān)管工作。現(xiàn)在,我僅提出以下關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的建議,以供參考,希望能夠幫助政府工作的展開。

  一、構(gòu)建從源頭到餐桌的全程監(jiān)控體系。從農(nóng)田或養(yǎng)殖場再到終端的餐桌,一種食物要經(jīng)歷從生產(chǎn)加工到流通消費等多重環(huán)節(jié)。某一個環(huán)節(jié)出問題,食品安全就會有風(fēng)險,因此食品安全監(jiān)管必須著眼全環(huán)節(jié)和全過程。市政府應(yīng)該制定嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管措施與政策,對全市餐飲單位出臺嚴(yán)格的食品監(jiān)管機(jī)制,全市餐飲單位不僅要向衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案使用的食品添加劑名稱,還應(yīng)在店堂醒目位置或菜單上,向消費者公示。同時對全市的餐飲單位執(zhí)行不定期檢查,不定期對全市餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、中央廚房進(jìn)行全面檢查。在食品流通環(huán)節(jié),加強(qiáng)食品添加劑銷售、運輸、倉儲的管理,切斷非法添加物的供應(yīng)渠道,并聯(lián)合各省區(qū)市政府,對檢出違禁物質(zhì)和添加劑含量超標(biāo)的食品及違法經(jīng)營者實行嚴(yán)格的退市措施。

  二、將食品安全監(jiān)管責(zé)任落實到具體負(fù)責(zé)人,一旦發(fā)生重大食品事故責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)先免職。制定切實可行的管理辦法,嚴(yán)格要求武漢市下級各政府單位切實履行對本行政區(qū)域食品安全工作統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)的職責(zé),將食品安全納入各級政府目標(biāo)責(zé)任考核體系。各級監(jiān)管部門要建立嚴(yán)格的監(jiān)管責(zé)任制,加大責(zé)任追究力度,凡是本行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生重大食品安全事故的,責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)一律先免職后查處。

  三、建立全民監(jiān)督獎勵機(jī)制,建立違規(guī)企業(yè)黑名單。充分發(fā)動群眾,依靠群眾,鼓勵對違法違規(guī)生產(chǎn)銷售食品的.行為進(jìn)行舉報。建立專項資金,對經(jīng)過查實的食品安全案件舉報人予以重獎。武漢市各級監(jiān)管部門要設(shè)立投訴舉報中心,一旦接到舉報立即查處,如若屬實,即刻要求企業(yè)關(guān)停整改,同時將此企業(yè)加入黑名單,在今后的監(jiān)管工作中重點監(jiān)管。如果造成重大食品安全問題,應(yīng)直接關(guān)閉,追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。

  四、加快食品安全檢驗體系建設(shè)。加快武漢市食品安全檢驗檢測、安全評價和風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè)?蓢L試以區(qū)為單位建設(shè)檢測監(jiān)測體系,制定發(fā)展規(guī)劃和以獎代補(bǔ)政策,優(yōu)化整合檢測資源,提高食品安全檢驗監(jiān)測水平。制定年度食品安全檢驗檢測計劃,落實檢驗檢測經(jīng)費,積極開展食品檢驗檢測和風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警工作。

  五、加強(qiáng)企業(yè)管理,切實落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任。企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人,安全的食品是生產(chǎn)出來的,只有企業(yè)切實履行第一責(zé)任人的義務(wù),食品安全才能從根本上得到保證。各級政府監(jiān)管部門必須要把監(jiān)督、指導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任作為工作的落腳點。企業(yè)自身要加強(qiáng)管理制度建設(shè),落實食品安全內(nèi)控制度,企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職食品安全管理人員,有條件的企業(yè)應(yīng)當(dāng)設(shè)立獨立的食品安全質(zhì)量控制部門。企業(yè)應(yīng)建立健全并實施食品安全崗位責(zé)任制度、定期檢查制度、督促整改制度、獎懲制度、管理記錄制度等。

  六、落實食品安全源頭治理工作。在這個方向上,可以效仿上海市的監(jiān)管措施:一是落實源頭管理和溯源制度,推行安全食品"產(chǎn)地準(zhǔn)出"和"市場準(zhǔn)入"制度;落實批發(fā)市場產(chǎn)銷對接機(jī)制和食品溯源工作。二是落實供應(yīng)商實地查驗制度,對生產(chǎn)條件不符合法律法規(guī)規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)及時終止其供貨資格,并向政府有關(guān)部門報告。三是落實企業(yè)自檢制度,較具規(guī)模的、與百姓食品消費密切相關(guān)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)按規(guī)定設(shè)立食品檢驗機(jī)構(gòu),監(jiān)管部門應(yīng)對其檢驗?zāi)芰λ郊皺z驗工作落實情況進(jìn)行監(jiān)督。

xxx

20xx年x月x日

食品安全建議書9

尊敬的家長:

您好!

  健康是人全面發(fā)展的基礎(chǔ),關(guān)系著千家萬戶的幸福。少年強(qiáng)則國強(qiáng),為了國家昌盛、繁榮,我們首先應(yīng)讓孩子有一個健康的體魄,中小學(xué)階段正是生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,安全健康的飲食是保證健康成長的基礎(chǔ)。

  為了孩子吃的安全、吃的健康,北京市疾病預(yù)防控制中心在全市號召開展"中小學(xué)校健康食堂建設(shè)",從學(xué)校層面創(chuàng)造安全飲食環(huán)境。在家庭層面則希望您能積極參與,共同為孩子創(chuàng)造安全飲食環(huán)境;诖,北京市疾病預(yù)防控制中心向全市學(xué)生家長發(fā)出倡議:

  ⑴幫助孩子建立保持清潔和個人衛(wèi)生的飲食習(xí)慣:

  ·在接觸食物之前要洗手,便前便后要洗手

  ·不吃街頭食品、飲料

  ·不喝生水

  ·不吃沒有廠名、廠址、保質(zhì)期的定型包裝食品

  ·不吃超過保質(zhì)期限的食品

  ⑵自身保持清潔和個人衛(wèi)生:

  ·在接觸食物之前要洗手,在制作食物過程中要勤洗手

  ·上過廁所以后要洗手

  ·清洗和消毒用于制作食物的器皿表面和器具

  ·保護(hù)廚房區(qū)和食物不受昆蟲、害蟲和其他動物的.干擾

 、巧旆珠_:

  ·將生肉、禽類和海產(chǎn)品與其它食物分開

  ·用另外的裝置和器具(如:刀和案板)處理生鮮食物

  ·用盛器貯存食物以避免生熟接觸

 、燃訜嵬耆

  ·把食物加熱完全,特別是肉、禽類、蛋類和海產(chǎn)品

  ·制作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰,并確保它們的溫度達(dá)到70°C 。對肉和禽類食物、保證湯汁清亮,不呈現(xiàn)粉紅色。最好使用溫度計。

  ·熟食食用前要重新徹底加熱

 、墒故澄锉3衷诎踩臏囟认拢

  ·不要將熟食在室溫下放置超過2個小時

  ·食用后,立即將熟食和易腐爛的食物冷藏(最好在5°C以下)

  ·在吃之前保持熟食滾燙(超過60°C)

  ·即使是在冰箱里,也不要貯存食物過久

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20xx年x月x日

食品安全建議書10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  由于不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個人利欲熏心、購買者假冒偽劣鑒別能力不高、各執(zhí)法部門溝通不暢,缺乏配合、各主管部門職責(zé)不明、對失信企業(yè)和個人的懲罰力度不夠等原因?qū)е铝艘粋又一個的食品安全事件。所以政府部門應(yīng)該加強(qiáng)檢查、普及科學(xué)消費知識,提高購買者的感觀鑒別能力并曝光典型案件、對出現(xiàn)食品安全問題的生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)加懲罰、對銷售不安全食品的市場進(jìn)行查處。

  具體來說:

  1、建立完善的食品安全體系,整合食品衛(wèi)生監(jiān)督、質(zhì)檢、工商為主的政府職能部門資源,使各有關(guān)部門的監(jiān)管工作有機(jī)銜接起來,讓市場監(jiān)管到位。同時以食品行業(yè)協(xié)會為主導(dǎo),帶領(lǐng)企業(yè)堅定不移的執(zhí)行與參與政府發(fā)布的各種類型保障食品安全的'法律、法規(guī)及活動。

  2、提高食品企業(yè)的質(zhì)量控制意識,從源頭上杜絕不安全的食品入市。

  3、初步建立食品安全宣傳教育體系,對消費者進(jìn)行食品科普教育。加大輿論宣傳力度,提高消費者食品安全意識,使有害食品人人避之。讓老百姓提高自我保護(hù)消費意識,逐步營造全社會關(guān)心、支持、參與食品監(jiān)管的良好氛圍。

  4、增加執(zhí)法人員責(zé)任感。對政府有關(guān)執(zhí)法部門人員、管理人員,對從事食品種植、生產(chǎn)、銷售人員以及家屬應(yīng)系統(tǒng)地、經(jīng)常性進(jìn)行開展道德、責(zé)任、法律法規(guī)教育、宣傳,在他們心中牢牢地樹立起質(zhì)量關(guān)、道德觀來進(jìn)行這種工作。

  5、凈化市場源頭。應(yīng)對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴(yán)加控管,進(jìn)行規(guī)范型種植。

  6、發(fā)動群眾。設(shè)立專職人員分區(qū)、片進(jìn)行食品安全管理、監(jiān)督、質(zhì)檢,同時適當(dāng)聘任群眾參與這一工作,并向群眾宣傳食品安全知識,長期堅持,定有收效。

  7、增加媒體透明度。網(wǎng)上、電視臺、報紙應(yīng)有計劃、有針對性適時報導(dǎo)食品檢測結(jié)果,對優(yōu)質(zhì)、合格產(chǎn)品進(jìn)行表彰,引來認(rèn)購者,使其受益,不合格者暴光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產(chǎn),多方面、全方位開展關(guān)注,持之以恒。

  8、建立一個國家統(tǒng)一的安全標(biāo)準(zhǔn),避免地方規(guī)定的不一致,以便更好地防控食品安全。

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20xx年x月x日

食品安全建議書11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  解決食品安全問題,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是從源頭抓起,構(gòu)建食品安全防護(hù)體系,建立統(tǒng)一完善,具有統(tǒng)領(lǐng)能力的長效監(jiān)管機(jī)制。工商部門要充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、食品流通和食品消費各環(huán)節(jié)全程中的監(jiān)管作用。強(qiáng)化對食品的準(zhǔn)入、食品市場巡查制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度及食品企業(yè)信用分類監(jiān)管制度,變被動防守為主動出擊。

  (一)完善食品安全監(jiān)管機(jī)制。食品安全監(jiān)管工作必須在法律規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行,必須按照法律程序依法行政,需要健全打擊制售劣質(zhì)和有毒有害食品的基本法律制度,在立法層面上嚴(yán)格規(guī)范和界定執(zhí)法權(quán)限和內(nèi)容,對工商行政管理機(jī)關(guān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)范圍、處罰依據(jù)、強(qiáng)制措施、強(qiáng)制力的保障等都要有明確而又具體的法律規(guī)定,從而使食品安全監(jiān)管工作執(zhí)法依據(jù)更充分,職責(zé)更明確,更具可行性和可操作性。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的強(qiáng)制手段,補(bǔ)充和完善工商行政管理機(jī)關(guān)必要的行政強(qiáng)制措施,如賦予工商部門對疑似劣質(zhì)或有毒有害食品適當(dāng)?shù)目垩簷?quán)、封存權(quán)等,這樣可以有效的防止劣質(zhì)和有毒有害食品繼續(xù)銷售和漫延。

  (二)明確流通領(lǐng)域食品安全的檢測職能。明確對流通領(lǐng)域食品進(jìn)行檢測的.職能歸屬,確立工商部門依法檢測結(jié)果的法律權(quán)威性。解決檢測結(jié)果能夠作為執(zhí)法依據(jù)的問題。加快監(jiān)測車ISO/IEC17025認(rèn)可體系的建設(shè),使監(jiān)測車獲得法定檢測資質(zhì),加強(qiáng)食品安全監(jiān)測車的檢測功能,使監(jiān)測工作得到保障。同時,努力解決用于食品檢測的裝備和費用。

  (三)整合食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能,成立食品質(zhì)量安全監(jiān)管的統(tǒng)一協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),使食品質(zhì)量安全監(jiān)管成為一個系統(tǒng)工程。以職責(zé)分工明確的行政機(jī)構(gòu)來實施統(tǒng)一的食品安全管理戰(zhàn)略,協(xié)調(diào)各方力量加強(qiáng)統(tǒng)一監(jiān)管,發(fā)揮多個部門的執(zhí)法合力,構(gòu)建科學(xué)完善的監(jiān)管體系。建立標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),建立相關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)、監(jiān)管信息通報和督察督辦制度,達(dá)到長效監(jiān)管效果。

  (四)發(fā)展和完善我國食品安全法律體系。加強(qiáng)食品安全法律建設(shè)和法制管理。借鑒發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗,建立我國食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章等多層式法律體系;探索和發(fā)展既和國際接軌,又符合國情的食品安全理論、方法和管理模式。

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20xx年x月x日

食品安全建議書12

老師同學(xué)們:

大家好!

  近期經(jīng)常有關(guān)于食品安全問題的新聞報道,食品安全問題已經(jīng)刻不容緩的需要解決,小學(xué)生更要注重食品安全的問題,下面有一些關(guān)于食品安全的小知識,給大家參考:

  1、易被污染的食物:

  夏季氣溫升高,濕度大,適合各種致病微生物繁殖,食物易腐敗,再加上蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。所以不要吃隔夜的食品。

  2、注意食品標(biāo)簽的保質(zhì)期,我們從生產(chǎn)日期和保質(zhì)期上可以識別食品的新鮮程度。食品的保質(zhì)期或保存期自生產(chǎn)成品之日起計算。

  3、食品添加劑是指為改善食品的品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐和加工工藝的需要,加入食品中的化學(xué)合成物質(zhì)和天然物質(zhì)。"蘇丹紅"、"吊白塊"、"糖精鈉"等對人體有毒有害的是嚴(yán)禁作為添加劑在食品生產(chǎn)中使用的。盡量不要食用有食品添加劑的食物。

  4、查看是否有"QS"標(biāo)志、查看標(biāo)簽內(nèi)容是否科學(xué)規(guī)范、查看標(biāo)簽的內(nèi)容是否真實。

  5、同學(xué)們到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的"三無"食品。、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的'食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。食品是否適合自己食用。不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

  6、同學(xué)們還要多吃健康綠色食品,抵制煙熏油炸的食品,在選蔬菜的時候,可以適當(dāng)選擇有蟲眼的,至少農(nóng)藥少。

  7、注意勤洗手,"病從口入"是一個經(jīng)驗。

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20xx年x月x日

食品安全建議書13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界因食品中毒的人,十個人中有2個是我們中國人。杭州市得糖尿病的患者,近幾年的概率大量提高,有些小孩因為吃了過多的食品激素,而早期發(fā)育,甚至發(fā)育不完全。

  科學(xué)建議:

  1.部門管理建議

  1)整合工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)等食品監(jiān)管力量,調(diào)整涉及部門食品安全工作職能。成立的國家食品安全監(jiān)管局,在組建的國家市場監(jiān)督管理總局掛牌,為整合市場監(jiān)管資源,形成市場監(jiān)管全力,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、提高市場監(jiān)管水平。

  2)食品工廠加強(qiáng)食品健康,不添或少添食品添加劑,激素等有害身體的物質(zhì)。提高食品的安全性。

  3)由于食鹽、煙草、酒類、糧食產(chǎn)品質(zhì)量安全直接影響人民群眾的身體健康,建議由市場監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管,相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由原有涉及部門配合完成。同時,衛(wèi)生部成立全國禁煙禁酒協(xié)調(diào)辦公室,會同相關(guān)行業(yè)主管部門調(diào)整酒類、煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加快技術(shù)研發(fā)力度,發(fā)展低度酒,降低煙草焦油含量,促進(jìn)社會公眾健康安全。提高人民群眾生活質(zhì)量。

  2.食品店管理建議

  4)各家各戶的小食品店,建議盡量不進(jìn)或少進(jìn)這種,安全指數(shù)較低的食品。以"以大眾為重,以利益為輕"的`精神,出售食品

  5)最好張貼"禁止售買垃圾食品"的廣告,以提示對社會人民的熱愛與愛護(hù)。

  3.個人建議

  6)控制自己不買這些垃圾食品

  7)同時提醒周圍的人們,同學(xué),也不買這些食品。

  8)不被食品而誘惑,多吃飯,少吃零食。

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20xx年x月x日

食品安全建議書14

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  以下是我對食品維權(quán)意識方面的建議:

  1.政府及相關(guān)部門應(yīng)創(chuàng)造有效的激勵機(jī)制,促使消費者在遭遇侵權(quán)行為后積極舉報,地方的食品安全委員會要專門設(shè)立食品安全舉報電話,鼓勵消費者積極維權(quán),并將檢查處理的結(jié)果及時向舉報人反饋并向公眾公布,充分發(fā)揮消費者的社會監(jiān)督職能。

  2.政府及相關(guān)部門應(yīng)積極加強(qiáng)食品安全立法、執(zhí)法及監(jiān)管力度,用制度和法律保障食品安全。構(gòu)建全方位食品安全監(jiān)管體系,在還不具備建立統(tǒng)一監(jiān)管機(jī)構(gòu)的條件下,可以建立類似美國的職能劃分機(jī)制來盡量避免出現(xiàn)的問題。

  3.嚴(yán)厲打擊犯罪,增強(qiáng)消費者維權(quán)意識。食品安全問題如此嚴(yán)重,違法生產(chǎn)如此猖獗,執(zhí)法不嚴(yán)是問題產(chǎn)生的主要原因。所以應(yīng)加強(qiáng)打擊犯罪的力度。食品安全問題應(yīng)該上升到公共安全的高度上,對危害公共安全的'行為應(yīng)嚴(yán)懲不貸。并且參考我國刑法,采取量刑,只有這樣才能使非法生產(chǎn)廠商意識到食品安全的重要性,才會重新考慮計劃生產(chǎn),這一舉措對確保我國食品安全指數(shù)的提高有重大意義。

  4.完善法律保障機(jī)制。我國的食品安全法運行時間較短,內(nèi)容頁不夠完善,會讓違法者鉆法律的空子?梢越梃b西方國家的法律體制,在危害國家或公共安全的嚴(yán)重問題上,實行兩法并行制,既可以彌補(bǔ)違法者在法律未涉及的領(lǐng)域逃避應(yīng)負(fù)擔(dān)的責(zé)任。

  5.創(chuàng)建食品安全消費者維權(quán)綠色通道,使消費者能方便的反映問題,執(zhí)法部門要公正透明地解決問題,不斷提高消費者維權(quán)的積極性。

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20xx年x月x日

食品安全建議書15

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。食品安全直接關(guān)系到人民的生命健康,因此食品安全絕對不容忽視。在過去幾年發(fā)生了許多的食品安全事件。每當(dāng)發(fā)生之后,引起了市民們對政府有關(guān)部門和食品生產(chǎn)企業(yè)的強(qiáng)烈不滿。市民們在為自己和他人的生命健康擔(dān)憂的同時,心中也充滿了對中國食品安全現(xiàn)狀的擔(dān)憂

  以下是我對食品安全認(rèn)知方面的建議:

  1.政府和媒體應(yīng)該通過各種渠道開展食品安全宣教工作,普及食品安全知識和食品安全意識;比如在人口較密集的大型超市等食品購買場所,設(shè)置食品安全宣傳欄、發(fā)放小冊子、利用超市廣播以及小型實物宣傳展覽等多種形式。

  2.媒體傳播借助特有的宣傳和披露方式,對有關(guān)食品安全的生產(chǎn)經(jīng)營、銷售等事實情況進(jìn)行實時監(jiān)督、披露,通過報刊、雜志、電視、網(wǎng)絡(luò)等積極向大眾傳播有關(guān)的食品安全和維權(quán)知識,深化市民認(rèn)識,號召政府、市民參與其中,嚴(yán)厲打擊不法行為。

  3.應(yīng)加強(qiáng)宣傳辨別安全食品的技能、食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生等科普知識,增強(qiáng)消費者購買食品時關(guān)注食品安全標(biāo)識以及相關(guān)檢驗證明的意識,不斷提高廣大消費者對安全食品的辨別能力。

  4.信息公開化及時曝光侵害消費者利益的不法企業(yè),創(chuàng)建企業(yè)誠信評比系統(tǒng),消費者應(yīng)該堅決抵制購買違法、不誠信企業(yè)的食品,從根本上樹立企業(yè)的責(zé)任心。

  5.政府應(yīng)當(dāng)對安全食品的生產(chǎn)與經(jīng)營進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼,鼓勵安全食品的生產(chǎn),并引導(dǎo)安全食品進(jìn)超市,盡快形成安全食品消費。

  6.政府、企業(yè)及消費者都應(yīng)該接受食品安全知識方面的培訓(xùn)

  (1)對從事食品行業(yè)的.工作人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),包括食品營養(yǎng)知識、食品衛(wèi)生知識、食品安全知識、食品安全意識、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、社會公德、職業(yè)技能及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。

  (2)對企業(yè)中負(fù)責(zé)食品質(zhì)黽監(jiān)管的工作人員進(jìn)行培訓(xùn),即食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)、企業(yè)管理技能和相關(guān)法律法艦方面的培訓(xùn)。

  (3)對政府部門從事食品檢驗、質(zhì)量管理的專業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識、食品安全監(jiān)管意識及監(jiān)管技能的培訓(xùn)。

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