【推薦】學(xué)做飯作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家收集的學(xué)做飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)做飯作文1

　　人生總有許多第一次，或快樂，或難受，或辛酸，或順利。但是只要是第一次，總是難以忘記。而令我印象最深的是第一次做飯。

　　我--歲那年，家里人都外出了，只有我一個(gè)人在家，當(dāng)時(shí)已是中午，我還沒吃早飯，好餓，于是我做了一個(gè)大膽的決定：自己做飯吃。

　　這是我第一次做飯，沒什么經(jīng)驗(yàn)，但家里人平時(shí)已經(jīng)告訴我做飯的基本知識(shí)。我打開煤氣灶，按家長(zhǎng)說的，架上鍋，先打開火，把鍋燒熱，再倒上油，先熱著。趁熱油的時(shí)間，我打開冰箱，看看有什么吃的`。當(dāng)我看到雞蛋時(shí)，忽然眼睛一亮，對(duì)啊，我就做火腿腸煎雞蛋。我準(zhǔn)備好食材，見油熱的差不多了，于是我拿起雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋被磕出一條縫來，我又用指甲伸到縫里，手往兩邊一摳，蛋液邊垂直流到了鍋里。油煎著雞蛋，發(fā)出“砰砰”的響聲。同時(shí)也有許多油在鍋中跳起來，像一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈。其中有一個(gè)非常頑皮，還跳到了我的手上。把我燙的蹦了起了。我有點(diǎn)慌了，忍住痛，趕緊把煤氣關(guān)了，把雞蛋鏟出來，急忙跑到衛(wèi)生間抹上牙膏。我有點(diǎn)灰心了，沒想到做飯這么難。我垂頭喪氣地走到書架旁，看到我哥不知什么時(shí)候在書架的紙上寫下的座右銘：失敗乃成功之母。我看到后猛然醒悟了：是啊，失敗乃成功之母，經(jīng)歷過失敗努力下去，就定會(huì)成功!

　　我立馬跑回廚房，準(zhǔn)備好食材打算重新開始再做一遍。我拿出雞蛋，放在鍋里重新煎，然后剝好火腿腸，劈成四段，又讓每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，順手拿起筷子，攪動(dòng)蛋液，讓一些蛋液凝固，又翻了個(gè)面，使其完全成熟，撒上鹽，又撒上香蔥，好香啊!不知是太餓了還是做的太香，一會(huì)工夫我就這火腿腸煎雞蛋吃了個(gè)精光。

　　第一次做飯，讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，經(jīng)過了失敗，努力下去，定會(huì)取得成功

學(xué)做飯作文2

　　現(xiàn)在社會(huì)上的小皇帝、小公主特別多，我不愿向他們那樣衣來伸手、飯來張口。所以我決定試做一次午飯，來證明自己比較能干，不是小皇帝。

　　為了第一次做飯獲得全勝，我一大早就將做午飯所需的兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆和二百五十克肉都準(zhǔn)備好了，并且還聘請(qǐng)“身經(jīng)百戰(zhàn)”的奶奶（沒有工資）當(dāng)我做飯的得力顧問。

　　上午十一點(diǎn)整，我按照奶奶教我的方法開始切菜。首先，我開始淘米。我先從米袋里舀出四碗米，放在一個(gè)大盆子里，接滿水，把大米泡在水里頭后，就去打雞蛋了。畢竟我是第一次打雞蛋，所以第一個(gè)雞蛋就被打到了我的'腳上了。我趕緊接了盆水，不動(dòng)聲色的把腳洗干凈，并且輕輕地把殘留在地上的雞蛋清擦干凈。第二次我有了經(jīng)驗(yàn)。首先，我輕輕地把雞蛋往灶臺(tái)上敲一下，然后對(duì)著碗用力往下掰。沒有想到，雞蛋再一次地和我做對(duì)。我明明是讓它往下流，可它偏偏從上面轉(zhuǎn)上一圈再往下流去。害得雞蛋流入碗中時(shí)，蛋黃卻如五馬分尸一般�！案傻簟彪u蛋以后，我就開始對(duì)青椒“動(dòng)手腳”。我首先用大菜刀將瓣去掉，然后就對(duì)青椒大動(dòng)手術(shù)，將里面的“頑固分子”、“同黨”依據(jù)消滅，后讓其腳舒舒服服的洗一個(gè)澡，再將它大卸八塊。

　　米泡好了，我將米來回、上下、左右翻了幾遍，把米倒到微波盒子里，蓋上蓋，放在微波爐里，關(guān)上爐門，打開開關(guān)，開始蒸米，然后，我就開始對(duì)心頭大患---土豆“大動(dòng)干戈”。我廢盡千辛萬苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器將土豆的鎧甲削掉，讓它沒有防身武器。我又用菜刀將土豆四分五裂，一解我心頭之恨。

　　最后，我在奶奶的指導(dǎo)下，讓它們下了熱油鍋，加工成了我們家的午飯。

　　這次的午飯是我吃過的一頓最香的午飯。因?yàn)樗�是我的辛勤勞�?dòng)換來的。

學(xué)做飯作文3

　　相信你一定聽說過廚神庖丁的大名吧，但你肯定不知道還有一位“小庖丁”，哈哈，因?yàn)檫@個(gè)稱謂，是我給自己加封的！

　　寒假的一個(gè)周六，陽光明媚，微風(fēng)徐徐，媽媽提議，讓我掌勺做午餐。我心想：這一次，我一定要好好表現(xiàn)下，努力當(dāng)一回“小庖丁”，用美味驚艷全家。帶著既自信又緊張的心情，我隨爸爸走進(jìn)了廚房。

　　洗菜、切菜、配菜，一陣忙活后，開始炒菜了，剛打開燃?xì)庠睿�一股灰藍(lán)色的'火苗隨著點(diǎn)火聲噴涌而出，宛若一條小火龍盤旋著，我不自覺地向后倒退了幾步，爸爸見狀，溫柔地扶住我的后背，輕聲說：“別害怕，調(diào)小一點(diǎn)就好了�！卞仧崃�，我小心地倒入少許油，放入生姜彩椒，翻炒了幾下，再倒入瀝過水的土豆絲，為了炒出根根分明的土豆絲，我不停地翻炒，翻炒……直到土豆絲慢慢變熟，彩椒越來越軟，關(guān)火，放鹽，第一盤色香味俱佳的清炒土豆絲成功出鍋了。而此時(shí)的我，已經(jīng)滿頭大汗了，這可是在冬天啊！我心想：當(dāng)個(gè)“小庖丁”還真不容易！

　　接下來的油爆河蝦、鹽烤花生、涼拌海蜇和青菜蘑菇蛋花湯相對(duì)容易了些，在爸爸的協(xié)助下，“奮戰(zhàn)”了二個(gè)小時(shí)的我，終于將這些菜擺上了桌。我一邊擦汗一邊讓媽媽快來品嘗，她吃了一口，立馬含笑點(diǎn)頭，不停地贊許：“味道真好，寶貝，你真得很能干！”我聽了心里甜滋滋的，得意地回答道：“因?yàn)榻裉斓牟耸恰�小庖丁’做的。�?/p>

　　不過話說回來，這個(gè)“小庖丁”還真不好當(dāng)，它讓我深深地體會(huì)到了做飯的辛苦。想到爸爸不論酷暑寒冬每天給我們做飯，我真想在這里大聲地對(duì)爸爸說：“親愛的爸爸，您辛苦啦！您就是我們家真正的‘庖丁’。”

學(xué)做飯作文4

　　想起我第一次下廚，是在三年級(jí)的時(shí)候，那時(shí)對(duì)炒菜和煎蛋充滿著好奇心。

　　直到現(xiàn)在，不知道媽媽教過我多少次怎么煎蛋，怎么炒菜，媽媽再教我的時(shí) 候，我總是乖乖的在旁邊聽媽媽的講解，但是只要一拿到鍋鏟，開始炒菜，我就馬上忘記媽媽教過我的技巧。所以每次再炒菜的時(shí)后，媽媽就會(huì)在一旁替我緊張的` 說：“油太少了，火太大了，鹽巴不要倒太多，醬油還沒放�！蔽业念^腦就會(huì)開始打結(jié)，想著：“油要先放嗎？還是要先打蛋，還是�！�

　　慢慢的，我也會(huì)了一些炒菜的基本技巧，所以媽媽也不會(huì)在一旁那么緊張了。由于技術(shù)不是那么的好，媽媽也不讓我一個(gè)人自己下廚，但是我是多么渴望一天能夠自己一個(gè)人煮一道好吃的菜，讓大家稱贊我！

　　之前我都只是在炒菜和煎蛋，后來媽媽又讓我挑戰(zhàn)新的關(guān)卡蛋炒飯。一開始，當(dāng)然是要先煮飯啦！不過煮飯對(duì)我來說是小角色。大概40分鐘后飯煮好了，媽媽 就叫我先熱鍋，再熱過的同時(shí)，我要先打蛋，打蛋時(shí)火都會(huì)小心翼翼的，別讓蛋殼調(diào)進(jìn)去�？匆豢磿r(shí)間差不多了，媽媽就叫我先倒油，再放一些蝦仁，再把蛋倒進(jìn)去 鍋?zhàn)永�。在翻面煎一煎，切碎蛋后，媽媽就叫我把飯放進(jìn)去，我拿起鍋?zhàn)�，飯就一大堆的下去了。因�(yàn)轱執(zhí)�多了，所以力氣小的我超起飯來真不容易呀！放了一小�?的鹽巴后，加個(gè)醬油繼續(xù)炒一炒，不久后就完成啦！

　　對(duì)于第一次的炒飯感到害怕，我吃下一口，哇！還不錯(cuò)耶！心理想著：“我成功了！我會(huì)炒飯了！”好不容易做出來的一道菜，是會(huì)讓人多么開心呀！不管過程的再累、再辛苦，全都會(huì)忘記，只記得美好的成果。

　　相信以后，我可以一個(gè)人下廚，也可以做出讓大家贊不絕口的菜，現(xiàn)在要努力的學(xué)習(xí)唷！

學(xué)做飯作文5

　　學(xué)而試習(xí)之，不亦樂乎�！�———題記

　　去年暑假的一天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個(gè)驚喜。

　　可是，平時(shí)在爸爸媽媽的愛護(hù)下，衣來伸手飯來張口，什么也不會(huì)干啊，這可怎么辦呢？對(duì)了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對(duì)我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動(dòng)。

　　我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進(jìn)鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會(huì)夠呢？于是我又拿了一個(gè)土豆，拿著削土豆刀，我對(duì)準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強(qiáng)的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個(gè)小、一個(gè)大。我開始炒土豆，先把油放進(jìn)去，想都不想，一下子把土豆全到進(jìn)去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關(guān)了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的'粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！

　　媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會(huì)了”。

　　雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會(huì)了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。

學(xué)做飯作文6

　　成長(zhǎng)是幼苗破土而出的勇氣;成長(zhǎng)是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成長(zhǎng)是羽翼未豐的小鳥騰飛的力量。世界中的萬物無時(shí)無刻都在成長(zhǎng)。

　　活動(dòng)課時(shí)，老師布置的任務(wù)是回家做飯，我也迫不及待的要一展身手，于是放了學(xué)，我就興高采烈回家做飯。

　　我回到了家，第一件是洗菜切菜，洗菜固然容易。可切菜就是個(gè)技術(shù)活了。我握住寒光閃閃的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方，下面該切成一截一截的了。我三下五除二握住一把，拿刀往下一切。“咔嚓”，咦?怎么只切了兩根，我一看，原來是太多了，忙拿掉一堆，可仍是切了兩根。我百思不得其解，忙問爸爸。他指導(dǎo)說往前握，力矩會(huì)大點(diǎn)，也會(huì)容易不少。我將信將疑，-切，果然成功了，看來切菜也有方法才行，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于處理掉了不足十五根的蒜苔。

　　接下來便是炒菜了，因?yàn)榕鲁鑫ｋU(xiǎn)，媽媽在一旁指導(dǎo)，我只好按照她的步驟來做:打開電磁爐，放兩掌寬的油，把火力調(diào)到二百四十一，油漸漸冒出來熱氣，該放蒜苔了，我手拿盤子，用盤子當(dāng)盾牌，鍋鏟拿得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'，恨不得離鍋五尺遠(yuǎn)。我揮動(dòng)著鍋鏟，煙飛油濺之中，芳香四溢，正當(dāng)我準(zhǔn)備倒人臘肉時(shí)，忽然聞到一股糊味。糟糕，得搬來個(gè)急救兵，我快速放入臘肉。五分鐘后，一盤“亂棍打死豬八戒”帶著糊味的蒜苔炒臘肉上桌了。

　　坐在餐桌前，品嘗著那不怎么精致的菜肴。我想，成長(zhǎng)也該如此吧，像一盤菜肴。有辛酸，有甜蜜，有苦澀，有辛辣，有咸澀。在生活的這個(gè)世界上，我要用獨(dú)立揚(yáng)起成長(zhǎng)的風(fēng)帆，讓生命之船向成功起航!

學(xué)做飯作文7

　　今天，我跟媽媽學(xué)做了一道菜——西紅柿炒雞蛋。

　　首先，準(zhǔn)備食材，西紅柿、雞蛋。接下來，我就要切菜了，開始我還不會(huì)握刀，媽媽就教我，媽媽說：“媽媽向你這么大的時(shí)候連饅頭都會(huì)蒸了，你連握刀還不會(huì)呢，沒有媽媽小時(shí)候能干”。聽完媽媽說的話，我心里久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了，準(zhǔn)備打雞蛋，我心里暗暗想：太好了，打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的很好，心里很高興。雞蛋打好以后，我把蒜也切好了，真是萬事俱備，只需炒菜。

　　媽媽教我炒菜，首先在鍋里倒上一勺油，當(dāng)時(shí)我還有些害怕，害怕鍋下面的火苗會(huì)竄到我身上，但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯，我先炒的是雞蛋，那炒雞蛋的姿勢(shì)就像廚師一樣，有模有樣的。然后，就是炒西紅柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前后左右的翻炒一下，放上鹽以后更得這樣，否則味道就是有咸有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng)，那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的.炒著菜，撒上鹽，繼續(xù)炒，看著西紅柿快熟了，就依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的想把菜炒的不咸也不淡，味道也很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤子里，先嘗了一口，味道真不錯(cuò)，我對(duì)媽媽說：“媽媽，你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成了，您快嘗嘗”，媽媽嘗了以后，也覺得味道不錯(cuò)，夸我做的很好。

　　這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡(jiǎn)單，但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全，我以后還要多嘗試，希望能更上一層樓。

學(xué)做飯作文8

　　起床了，我伸了個(gè)懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床�！皨�?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。

　　時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了，我餓了，我要吃飯。對(duì)呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時(shí)，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個(gè)小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動(dòng)手去做飯吧�！绷硪粋�(gè)小人說道。對(duì)，就這么辦！

　　打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個(gè)碗，在碗里打了個(gè)雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候，油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡(jiǎn)直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進(jìn)碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中，再撒點(diǎn)鹽。最后的.點(diǎn)睛之筆——撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動(dòng)成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。

　　吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺得自己長(zhǎng)大了！

學(xué)做飯作文9

　　我和爸爸媽媽關(guān)系非常好，我們?cè)诩医?jīng)常一起做一些有趣的事，比如我們?nèi)齻�(gè)會(huì)一起打牌，我和爸爸會(huì)一起鍛煉身體，我和媽媽會(huì)一起做飯。因?yàn)槲沂莻�(gè)“小吃貨”，所以做飯的事情我最感興趣了。

　　在許許多多的美食中，可樂雞翅是我的最愛，為了能夠經(jīng)常吃到我就央求媽媽教我做，因?yàn)橐坏�學(xué)會(huì)了，我就可以自己做來吃了。和媽媽說了我的請(qǐng)求之后，她爽快的答應(yīng)了。首先媽媽讓我把雞翅洗干凈，然后媽媽把準(zhǔn)備好的大蒜切成蒜末，當(dāng)媽媽準(zhǔn)備切蔥花的時(shí)候，我說我想要試試，但是當(dāng)媽媽把菜刀遞給我后，我卻有點(diǎn)害怕了，看著鋒利的菜刀，我生怕會(huì)切到自己的手，但是我心想我要做一個(gè)勇敢的孩子，于是我把蔥放好，雙手拿著菜刀的上端，一下兩下三下，我做到了，雖然切好的蔥花有大有小，但這是我第一次使用菜刀，還是給自己打個(gè)滿分吧！接下來媽媽用小刀把每一個(gè)雞翅的`正反面各切了三下，然后把雞翅放在碗里，我在碗里加上料酒，生抽，老抽和鹽，為了讓雞翅更有味兒，我用雙手給雞翅做起了按摩，給他們來了一個(gè)調(diào)料浴。30分鐘以后，我在鍋中加入油，為了安全，由媽媽把腌好的雞翅放入鍋中，然后再由我來接力炒雞翅，等到雞翅的兩面都變得金黃，媽媽讓我來做最最重要的一個(gè)步驟，那就是把可樂倒進(jìn)鍋中，開大火來煮�？粗�鍋中咕嘟咕嘟的可樂和雞翅，我的口水都快流下來了。20分鐘后，我最愛的可樂雞翅終于大功告成了�？粗�裝在盤子里的雞翅，我迫不及待地拉上媽媽一起來品嘗。哇！甜絲絲嫩滑滑的雞翅真是太美味了，我瞬間感覺自己成了一名大廚！

　　和媽媽一起做飯讓我體會(huì)到了做飯的樂趣和辛苦，和爸爸一起鍛煉讓我擁有了健康的體魄，我希望我和爸爸媽媽能夠永遠(yuǎn)都開開心心，無話不談。

學(xué)做飯作文10

　　做飯?jiān)谖铱磥硎且患�非常�?jiǎn)單的事，之前跟奶奶學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的'，但今天的這次做飯應(yīng)該可以說是我有史以來第一次失誤。

　　晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。

　　先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進(jìn)去沒一會(huì)兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進(jìn)去炒，可是，我怕等一會(huì)兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點(diǎn)，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個(gè)嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進(jìn)去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒過一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。

　　不仔細(xì)看不知道，一仔細(xì)看嚇一跳。放進(jìn)的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。

　　盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。

學(xué)做飯作文11

　　我們已經(jīng)不小了，要學(xué)會(huì)為家人分擔(dān)掉一點(diǎn)活兒。讓家長(zhǎng)輕松些。今天，我準(zhǔn)備給他們做一道菜。

　　這道菜看起來很簡(jiǎn)單，但是對(duì)我這個(gè)初學(xué)者來說，還是有一定難度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著，把它均勻的切成一小段一小段，大約四厘米左右。“這實(shí)在是太簡(jiǎn)單了吧!不就是切切切嘛?”我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長(zhǎng)有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。

　　接著就可以開始炒菜了。先開火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉。”一聲散開。不停的翻出一個(gè)個(gè)小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺臉上突然有點(diǎn)疼。扔了手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說：“不就是點(diǎn)油星子嗎?有什么好怕的`，我做了這么多年的菜，也都沒什么關(guān)系�！薄安荒苓@么快就放棄了，應(yīng)該知難而進(jìn)�！蓖馄沤涛夷弥�鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點(diǎn)軟下來了就可以加入適量的味精、鹽調(diào)味下就可以出鍋啦。

　　終于，這盤菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩嫩的香香的，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開始我沒有告訴她茼蒿是我炒的，茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜，看著媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤美味是我精心制作的，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽了媽媽的夸獎(jiǎng)我的心里美滋滋的。

學(xué)做飯作文12

　　一天中午，我看見媽媽在廚房準(zhǔn)備做飯，我跟媽媽說：“我想成為全班第一個(gè)會(huì)做飯的男生！你能教我嗎？”媽媽說：“好呀！我來教你。”

　　媽媽讓我先從米袋里淘出一勺米，倒進(jìn)鍋里將米清洗。我的小手開始淘米了，洗了幾下，水就變成白色了，我問媽媽可以了嗎？媽媽說：“還沒有�！眿寢尳涛逸p輕地把水倒了，又放進(jìn)水讓我再洗一遍，兩次過后水變清了，淘米的工作才算完成。開始煮飯了，媽媽幫我插好電源，接著教我按電飯鍋的功能鍵選擇快煮，然后按下開始，飯開始煮了。

　　媽媽開始教我做菜了。她拿出豬肉、梅菜還有椰菜花。媽媽把豬肉放在了切菜板上，給我示范剁肉。一會(huì)兒，媽媽停下來，問我怕不怕，我說:“不怕！”媽媽抓著我的'手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……媽媽帶著我剁了幾下就松開手。我開始了，但是很快我就沒力氣了，這時(shí)媽媽說：“讓我來吧！”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁邊看著媽媽，媽媽往肉里倒進(jìn)了梅菜，我又上場(chǎng)了，剁了幾下媽媽說：“行了，該調(diào)味了。”媽媽讓我放了鹽、醬油、生粉、花生油還有沙糖，我還趁機(jī)偷吃了沙糖，但還是被媽媽發(fā)現(xiàn)了！媽媽讓我把調(diào)好味的肉放進(jìn)碟子里，用手按了幾下。媽媽拿個(gè)鍋往里面倒了清水，放上蒸架，再讓我來把有肉的碟子放進(jìn)鍋里，我小心地捧著再慢慢地放好。媽媽點(diǎn)著了氣爐，說：“十分鐘后就會(huì)熟的，要記時(shí)間哦！”我大聲地說：“OK！沒問題�！�

　　媽媽還教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米飯、梅菜肉餅、炒椰菜花都做好了，我高興地蹦著，跳著，還唱著我最愛的歌曲《小蘋果》。我和媽媽開始吃飯了，嘩！我大聲地叫著：“我做的菜太好吃了！”媽媽也開心地笑了！

學(xué)做飯作文13

　　在我的記憶中，有許多第一次，如海灘上的貝殼數(shù)不勝數(shù)。

　　不過那個(gè)第一次，讓我知道了俗語：“紅糖甜，白糖甜，沒有自己收獲的果實(shí)甜。”是什么意思。

　　那是一個(gè)陽光明媚的上午，我和妹妹剛剛上完英語課，媽媽對(duì)我說：“我和你爸爸去串親戚，你們?cè)诩易约和�。”我點(diǎn)頭答應(yīng)，我和妹妹玩的不亦樂乎，一會(huì)兒功夫就到了中午12點(diǎn)，妹妹拉著我的胳膊說：“姐姐，我好餓!”我靈機(jī)一動(dòng)，有辦法了!我和妹妹一起做一頓飯!

　　“做什么呢?”我問妹妹，“做西紅柿炒雞蛋和米飯吧!”妹妹說，“好主意!”我說道我學(xué)著媽媽的樣子，從米袋中取3杯米，用水掏過米后，放一指深的水進(jìn)電飯鍋，把米一放，按下“煮飯”鍵我便走開了�！懊妹�，把冰箱里的西紅柿拿兩個(gè)過來，雞蛋也拿兩個(gè)�！蔽液暗剑�妹妹手忙腳亂的把材料拿到廚房，我把雞蛋磕進(jìn)碗里，又去洗了西紅柿，我說“妹妹，你用筷子朝一個(gè)方向攪雞蛋，把雞蛋攪勻�！边@時(shí)，我把洗好的西紅柿切成大小相等的塊，并放進(jìn)盤子里。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我把電磁爐打開，熱鍋1~2分鐘，放進(jìn)油在熱1~2分鐘，我把打好的`蛋液倒進(jìn)鍋里翻炒，又叫妹妹把盤里的西紅柿拿來，我一下子倒進(jìn)鍋就“紅運(yùn)當(dāng)頭”了，紅色的汁液爆發(fā)，還好我小，瘦，躲過一次油的“攻擊”，快出鍋時(shí)，我讓妹妹把糖和鹽拿來，一切放好后，在翻炒幾下就出鍋了。

　　這一來三十多分鐘，飯也就熟了。我剛把菜盛出鍋，就聽見“啪”的一聲門開了，我迫不及待的讓媽媽品嘗我的手藝。

　　一聲“嗯”從媽媽嘴里迸出，還說到孩子長(zhǎng)大了，會(huì)做好吃的飯了。我聽了這話我和妹妹一起哈哈大笑起來。我和全家人一起說到“這次的飯真好吃!”

　　通過這次讓我腰酸背疼的做飯經(jīng)歷，我知道了家人的不易和那句俗語的含義之深。我還體會(huì)到了只要干事有耐心和恒心，干啥都成功!

學(xué)做飯作文14

　　今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來。

　　你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我問媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說：要先放油，等油熱了就可以炒了。

　　我拿起油瓶，小心翼翼的往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的`手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒倒出來。

　　媽媽半開玩笑半認(rèn)真地說：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。

　　我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會(huì)兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！

　　我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說：沒事的，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。

　　我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過來幫忙，最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說：快點(diǎn)把雞蛋翻過來！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動(dòng)，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽，我又翻動(dòng)幾下。

　　媽媽說：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。

　　我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。

　　這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會(huì)到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得啊！

學(xué)做飯作文15

　　平時(shí)，我看媽媽做一道道美味的佳肴，心里就禁不住有了學(xué)做菜的念頭。

　　一天中午，我讓媽媽教我做番茄炒蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我先從冰箱里小心翼翼地拿出番茄和兩個(gè)圓圓的雞蛋。首先，我把番茄放到菜板上，拿起刀，往番茄中間一刀切下去，因?yàn)槭堑谝淮吻胁�，所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。媽媽說：“要不你先一手扶著番茄，先把它切成兩半，再切成月牙形吧!”我聽了媽媽的.話，重新拿起刀，按照媽媽的樣子切，果然，一個(gè)個(gè)月牙形的番茄出現(xiàn)在了我的面前。然后，我拿起一顆雞蛋，在鐵盤上打出了一條裂縫，用大拇指輕輕撥開殼，只見蛋清和蛋黃都溜到了盆里，兩個(gè)蛋打完后，我拿起筷子，開始攪拌，只見蛋黃跟蛋清融合在了一起，變成了淡黃色。我打開油煙機(jī)，點(diǎn)起火，往里面放了點(diǎn)油，只見油像熱鍋上的螞蟻跳來跳去，發(fā)出“霹靂啪啦”的聲音，等油發(fā)熱了，我再把蛋倒進(jìn)去，稍微定型后，倒入番茄，用鏟子翻炒幾下，然后放一勺鹽，倒上清水，放點(diǎn)醬油，翻炒幾遍，最后蓋上鍋蓋。煮好后，裝盤，我把菜端到桌子上。我嘗了一口，不知道為什么，有點(diǎn)咸，媽媽說：“沒關(guān)系，晚上我們?cè)谧鲆淮��！?/p>

　　時(shí)間過得飛快，到了晚上，我又開始做番茄炒蛋，先切番茄，把番茄切成月牙形，接著，我把蛋打均勻，先炒雞蛋，再放番茄，這次，我放了一小勺鹽，還撒了一些蔥花。出鍋后，爸爸媽媽嘗了一口，說：“寶貝，你做的菜真好吃!”我聽了這句話，別提我心里有多開心了。

　　通過這次學(xué)習(xí)，我知道了媽媽做菜非常辛苦，以后我再也不挑食了。

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