春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告(15篇)
在當(dāng)下社會,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。你所見過的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告1
題目:
春節(jié)民俗
內(nèi)容來源:
看書和資料
報(bào)告內(nèi)容:
1、春節(jié)為什么要放鞭炮貼福字呢?
2、除夕之夜,為什么要給壓歲錢呢?
1、中國古時侯有一種叫“年”的怪獸,頭長尖角,兇猛異常,年”獸長年深居海底,每到除夕,爬上岸來吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避“年”的傷害。
又到了一年的除夕,鄉(xiāng)親們象往年都忙著收拾東西準(zhǔn)備逃往深山,這時候村東頭來了一個白發(fā)老人,白發(fā)老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚,他定能將“年”獸驅(qū)趕走.眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,但老人堅(jiān)持留下,眾人見勸他不住,便紛紛上山躲避去了。
當(dāng)“年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時候,突然傳來爆竹聲,“年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來“年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時大門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,“年”獸大驚失色,倉惶而逃。
第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時,發(fā)現(xiàn)村里安然無恙,這才恍然大悟,原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐“年”獸的神仙,人們同時還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐“年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶戶燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,就成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過年”。
現(xiàn)在,春節(jié)是我國人民的佳節(jié),它象征著團(tuán)結(jié)、興旺,人們對新的一年寄托著希望。
2、興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。到了年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時,孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫“壓祟錢”,又因“祟"與”歲諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告2
1、辦年貨
這段時間,集市非常熱鬧,各種年節(jié)所需的食品、用具應(yīng)有盡有,雞鴨魚肉,蔬菜瓜果,小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn),以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細(xì)細(xì)的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節(jié)日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細(xì)又長。一定不能斷,否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復(fù)地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調(diào)料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時間里,家家戶戶香飄滿院,充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說,家里廚房炸東西的時候,小孩子是不能進(jìn)的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天,家里的男主人買上火紙、鞭炮,帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告3
春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個節(jié)日。所以,在這個節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!
1.貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃梗”演變而來的!痘茨献印飞险f,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時,各家各戶都要貼春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃。對于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3.徐夕夜晚上0時放鞭炮
在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著“辭舊歲,迎新春”.對于迎接新春還有一種說法叫做“守歲”這么說吧,“守歲”其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺。對于大部分年輕人來說,這是玩的最好時間。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢!
4.應(yīng)節(jié)活動
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5.給紅包
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包中。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6.拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之,新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查時間:
xx年2月16日
調(diào)查地點(diǎn):
紹興市
調(diào)查方式:
上網(wǎng)查找,詢問父母
風(fēng)俗是世代相傳的文化,每一個地區(qū)都有自己獨(dú)特的民族風(fēng)情和生活習(xí)慣。只有全方面了解一個地區(qū)的風(fēng)俗,才能融入到這個地區(qū)生活。為了全面了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣,我深入的做了一欠春節(jié)調(diào)查報(bào)告。
1、掃塵
掃塵,又稱掃屋、掃房、除塵、除殘等,是中國民間過年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。年前忙年主要是以除舊布新為活動主題,掃塵就是年終大掃除。民謠說:“二十四,掃塵日”。此時,家家戶戶都要打掃環(huán)境,用青竹葉與柚子葉綁在桿上,清掃屋頂天花,墻壁的塵垢蛛網(wǎng)。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寄托了中華民族一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
2、貼春聯(lián)
春聯(lián),又叫“春貼”、“門對”、“對聯(lián)”,它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象,抒發(fā)著美好的愿望,是中國獨(dú)特的文字形式。當(dāng)人們在自己家門口上貼春聯(lián)或貼幅字時,就意味著春節(jié)即將來臨。每逢春節(jié),無論是城市還是農(nóng)村,每戶人口都會挑漂亮的紅春聯(lián)貼在門上,迎接春節(jié)的氣氛,并辭舊迎新。
3、守歲
守歲是中國民間除夕的習(xí)俗,又稱點(diǎn)歲火、敖年等。守歲的民俗主要表現(xiàn)為除夕夜燈火整夜不滅,據(jù)說這樣過后,就會使家里財(cái)富滿滿。守歲也指除夕夜家人團(tuán)聚,熬夜迎接新年的到來。
在漫長悠久的歷史歲月中,春節(jié)是獨(dú)特的中華民族特色。春節(jié)期間,我們漢族大多數(shù)以活動表示慶祝。這些活動都帶有濃郁的民族特色。
調(diào)查人:xx
xx年2月16日
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告5
1、貼春聯(lián)
有一種說法,春聯(lián)一貼,就不能討債。不論欠多少錢,也不論多么急著用錢,也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼,對雙方都不吉利。一些欠債戶,甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門上貼好春聯(lián)后,就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字,床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等;堂屋后臺上方要貼“贈
福財(cái)神”或“金玉滿堂”等;后臺香爐窩上要貼“滿斗香火”等;臘臺兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等;鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四!保皇ド弦N“下面如雪”;院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍(lán)紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時的對聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢學(xué)士家!毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R,理學(xué)宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時,舊時還要貼新灶君像,掛年畫,掛中堂字畫,張?zhí)妹麩簟L妹麩艟褪谴蠹t燈籠,燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告6
調(diào)查時間:
20xx年春節(jié)
調(diào)查目的:
通過觀察家人、朋友的過節(jié)方式,體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的意義
調(diào)查過程:
一、參考資料:春節(jié)傳說——熬年守歲
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個習(xí)俗的來歷,在民間流傳著一個有趣的故事:
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩文!耙灰惯B雙歲,五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
二、家人準(zhǔn)備過春節(jié)的過程
為了準(zhǔn)備過春節(jié),爸爸媽媽從春節(jié)前幾天就開始擦玻璃、洗床單,直至將家里打掃的一塵不染。不僅我家,鄰居們也是如此,往常不夠整潔的家在這一番收拾下亮麗起來,好像換了一個世界一樣。街道在保潔員的掃帚下似乎變得寬闊了,因?yàn)橐粔m不染而讓自己有了愉快的心情,因此周圍的人雖忙忙碌碌卻無不喜氣洋洋。
春節(jié)購物也是一大風(fēng)景。沒跟爸爸媽媽進(jìn)商店,總要慨嘆人多為患,收款臺前長長的隊(duì)伍在傳遞著這樣的信息:購物,是春節(jié)一大工程,且是人人必得參與的工程。有錢的買貴的,錢少的買賤的,總而言之,不花錢似乎就不叫過春節(jié)。
準(zhǔn)備年貨更是讓人忙不迭休。奶奶忙著炸東西,各種炸貨裝了慢慢一籃子。家家各類吃食無比豐富的儲備在冰箱里,冰箱也變得沉甸甸的。煙火鞭炮更不用說,從小年起就接連不斷,直到十五還是此起彼伏,充滿祥和氣氛。
春節(jié)這一天則是大家亮相的日子。人人打扮的光鮮亮麗,連同美好的祝福和喜悅的笑容奉獻(xiàn)給每一個人,人們稱這一活動叫“拜年”。就連春節(jié)晚會的第一個節(jié)目也是“拜年”,向全國人民拜年,祝福人們事事如意,祝愿家家美滿,人人期盼因?yàn)樽8W屝碌囊荒旮樌,更完滿。
春節(jié)是一個傳統(tǒng)節(jié)日,千百年來根深蒂固的凝結(jié)在人們的情懷中,即使有那么多的洋節(jié),卻難敵春節(jié)的魅力,沒有哪個節(jié)日像春節(jié)這樣隆重,這樣深入人心。即使遠(yuǎn)渡重洋的游子也在春節(jié)這一天多一些對親人、故國的思念,捎來深情的問候。
其實(shí)我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個人暢舒胸臆的機(jī)會。春節(jié)還意味著團(tuán)圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來了,萬象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時,每個人都能體會到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。
春節(jié)實(shí)在是一個與眾不同的節(jié)日。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告7
春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,有開始、有尾聲、有思想、有儀式,通過無數(shù)形式和內(nèi)容統(tǒng)一,譜寫了合家團(tuán)圓、辭舊迎新的篇章。、隨著人們生活水平的提高,春節(jié)習(xí)俗也潛移默化地變化。如:過年發(fā)壓歲錢的形式,人們交流的內(nèi)容,看春節(jié)聯(lián)歡晚會的方式以及家人們選擇過春節(jié)的形式……
具體的變化有如下:
一、包壓歲錢的方式有很大的變化:
付款方式上,以往只能是面對面地發(fā)壓歲錢,距離一遠(yuǎn)的話就愛莫能助,現(xiàn)在不同了,既可以面對面地給也可以通過社交工具遠(yuǎn)程給,另外,包壓歲錢的理由也比以往豐富的多了。
二、過節(jié)是人們交流的內(nèi)容也有所變化,之前都是詢問你的成績,生活小事,現(xiàn)在多注重健康方面的試論。
現(xiàn)在家人們在看春節(jié)聯(lián)歡晚會時,觀眾與節(jié)目的互動更多,春節(jié)選擇出去玩的也是很多。
三、在燃放煙花炮竹上。
過去過年不管城市還是農(nóng)村都允許燃放,現(xiàn)在只有部分農(nóng)村允許。
雖然現(xiàn)在中國的春節(jié)在有些的表現(xiàn)形式上發(fā)生了變化,但是春節(jié)貼春聯(lián)、串親戚、吃餃子等形式亙古不變,這也從側(cè)面凸顯出中國的歷史文化悠久文化底蘊(yùn)深厚,F(xiàn)在之所以在春節(jié)發(fā)紅包和交流形式上發(fā)生了變化,是中國現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)水平在不停的提升。在這個多媒體迅速發(fā)展的時代,變化既可以突出社會的'進(jìn)步也可以呈現(xiàn)出人們生活需求的變化、人生價值觀的變化。至于禁止燃放煙花炮竹上,是因?yàn)槠胀熁ㄅ谥裎廴经h(huán)境,說明人們的環(huán)保意識有了進(jìn)一步的提升。此外,中國悠久的傳統(tǒng)文化還是要不斷的繼承和發(fā)展,對于外來文化取其精華去其糟粕。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告8
一、調(diào)查報(bào)告的原因:
寒假期間,我隨家人過了一個祥和快樂的春節(jié),在過春節(jié)時,發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國人的過年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容:
通過走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來,是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié),可為什么要過春節(jié)呢?相傳,古時候有個吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法:他讓人們在門前貼上紅對聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮!澳辍北粐樑芑睾。從此,人們每年都貼對聯(lián),掛燈籠,放鞭炮!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹恕K匀藗兊诙於紩┥闲乱路,走家串巷去拜年,見到了人都會說“過年好”。這個習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天,人們?nèi)詴f“過年好”。
春節(jié),人們都會在一起吃團(tuán)圓飯,無論多遠(yuǎn),也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對聯(lián)、“福”字、掛門錢。把“福”倒過來貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳”!吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人將健康長壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長輩會給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長輩對晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失,為新的一年繪新譜。
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來源已久,在中國民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告9
一、調(diào)查背景:
春節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
二、調(diào)查目的:
探究春節(jié)習(xí)俗,了解人們是如何度過春節(jié)的。
三、調(diào)查內(nèi)容:
1貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的桃梗演變而來的。《淮南子》上說,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:新年納余慶,佳節(jié)號長春。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時下旨:公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時,各家各戶都要貼春聯(lián)。
2年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃。對于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!
3放鞭炮:
每到春節(jié),華燈璀璨,鑼鼓齊鳴。鞭炮聲
此起彼伏,為沸騰的大地奏起了新春之曲?罩辛鞴猱惒剩倩幤G,為佳節(jié)譜成了快樂篇章。
放鞭炮賀新春,在我國有兩千多年歷史。最早的爆竹,是指燃竹而爆,,因竹子焚燒發(fā)出噼噼叭叭的響聲,故稱爆竹。說起爆竹的起源,有個有趣的傳說。《神異經(jīng)》上說:西方山中有焉,長尺余,一足,性不畏人。犯之令人寒熱,名曰山魈驚憚,后人遂象其形,以火藥為之。這是爆竹起源最早的記載,說明當(dāng)初人們?nèi)贾穸,是為了?qū)嚇危害人們的山魈。據(jù)說山魈最怕火光和響聲,所以每到除夕,人們便燃竹而爆,把山魈嚇跑。這樣年復(fù)一年,便形成了過年放鞭炮、點(diǎn)紅燭、敲鑼打鼓歡慶新春的年俗。
春節(jié)放鞭炮,作為我國人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動,雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi),一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進(jìn)步,對春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定。
現(xiàn)未解除。在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春"。對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺。對于大部分年輕人來說,這是玩的最好時間。當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢!春節(jié)放鞭炮,作為我國人民歡度春節(jié)的習(xí)俗,歷史悠久,這種活動,雖然可以給節(jié)日增添歡樂的氣氛,但放鞭炮釋放的煙塵,濺出的火星,容易造成環(huán)境污染,引起火災(zāi),一些烈性爆竹每年都會造成一些人員傷亡。隨著社會和人們的文明進(jìn)步,對春節(jié)放鞭炮這種習(xí)俗的弊端,已引起各界的重視。以前我國許多城市都制定了禁止放煙花爆竹的規(guī)定,F(xiàn)未解除。
4應(yīng)節(jié)活動
初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告10
一、實(shí)踐目的
通過調(diào)查家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗,使自己開闊視野,更加了解家鄉(xiāng),增進(jìn)對家鄉(xiāng)的情感。
二、實(shí)踐時間
寒假回老家期間
三、實(shí)踐方法
1.詢問爺爺奶奶、姑姑姑父以及當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
2.上網(wǎng)查找一定的資料或翻閱相關(guān)書籍,與實(shí)地調(diào)查到的資料相結(jié)合來分析。
四、調(diào)查內(nèi)容
從二十三開始,就進(jìn)入了春節(jié)。周口屬于豫南地區(qū),和我們這兒的過年習(xí)俗大同小異,有異曲同工之處。我們是二十八才到老家,之前幾天的民俗是通過向奶奶他們詢問得知的。
【采訪開始】
問:奶奶,二十三咱們也祭灶嗎?
答:當(dāng)然得祭,咱們家還是簡單,擺上麻糖和火燒,放上一掛鞭,再禱告幾句,希望來年全家平安。有的人家還會貼上灶爺像,燒香祭拜。
問:哦,原來如此。那么二十四都干些什么呢?
答:二十四是打掃房子,為迎接你們和叔叔家回來,我著重收拾打掃了你們的房間,把被褥曬一曬,屋里的犄角旮旯都掃一掃,抹一抹。好讓你們回來時干干凈凈!
問:辛苦您了,書上說二十五磨豆腐,咱家也有這個習(xí)俗嗎?
答:以前有的人家還自己磨,現(xiàn)在都是去集市上買幾塊現(xiàn)成豆腐。不過咱們這邊還興做干豆腐皮,自己拿豆拿油,別人管加工。知道你們都愛吃,我那天讓人家給你們做了一大袋子。
問:那二十六呢?
答:我早早的就騎上三輪車來到菜市場,采購雞鴨魚肉。雞子買了三只,肉買了三十斤,還買了兩條大鰱魚。我尋思多買點(diǎn),怕過年人多不夠吃。
。ㄎ倚南耄喝谴篝~大肉,這么多還會不夠吃?)
問:一大缸饅頭是什么時候做的?咱們自己蒸的還是買的?
答:饅頭是二十七你姑姑來蒸的,蒸了三大鍋。我還嫌不夠,自己又去買了一百個饃。
【采訪結(jié)束】
二十八那天我們剛到家,便看到奶奶在忙著盤餃子餡,一大盆肉,半盆切碎的蘿卜,再加上各種佐料,混到一起,用手把它們拌勻。我目瞪口呆地問:“這么多餃子餡!什么時候才能吃完啊?”奶奶笑瞇瞇地說:“咱家到齊快三十口人,我還怕不夠呢!”
二十九,奶奶、媽媽和嬸嬸又忙著過油,就是把該炸的東西全都用油炸一遍。有魚塊、丸子、豆腐、麻葉子。她們炸著,我們吃著。到該吃中午飯的時候,幾個小孩竟一口飯都沒吃,許是肚里早已吃飽了吧。
大年三十,吃團(tuán)圓飯,看春晚。今天要忙的事情可不少,剛吃完早飯,奶奶就催著爸爸叔叔貼對聯(lián),說人家隔壁都已經(jīng)貼上了。晌午剛過,奶奶她們就開始忙碌著準(zhǔn)備晚上的年夜飯。五點(diǎn)多一點(diǎn),飯就準(zhǔn)備好了,爸爸先去放了一掛鞭,全家人開始大快朵頤。收拾完,就開始坐在電視機(jī)前靜候春晚的開始。一直看到快十二點(diǎn),隨著整點(diǎn)鐘聲的敲響,家家戶戶鞭炮齊鳴,迎接新年的到來!
五、實(shí)踐結(jié)果
通過對奶奶的采訪和我自己的感受,老家的習(xí)俗和我們這邊,沒有大的差別。
六、實(shí)踐體會
這次實(shí)踐,讓我更加深刻的了解:春節(jié),為什么在每個人心里有著如此重的分量。為了團(tuán)圓,爸爸叔叔驅(qū)車幾百公里趕回家;為了團(tuán)圓,奶奶天天忙碌著,準(zhǔn)備著,等待著。大家能坐在一起,吃頓團(tuán)圓飯,就是幸福的?次覀兂缘瞄_心,奶奶幸福;看奶奶笑得開心,我們更幸福!
同時祝大家元宵節(jié)快樂,闔家幸福!
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告11
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。我知道了這些后,一大早就像個小淑女乖乖的,表現(xiàn)特別好,媽媽自言自語到:“這孩子是怎么了,難道是長大了,懂事了,不過一夜之間,變化也太快了吧”我在一旁偷偷地樂著,自己默默品味著這節(jié)日的滋味。
趕亂歲
送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設(shè)計(jì)的調(diào)節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對于平時難得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機(jī)。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實(shí)生活需要,
發(fā)明了這一特殊的時間民俗?梢姡趥鹘y(tǒng)社會里,民眾生活秩序是依賴著民俗進(jìn)行調(diào)節(jié)的。
蒸饃花
臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個大棗山,以備供奉灶君!耙患艺艋x,四鄰來幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會,一個花饃,就是一件手工藝品。在北方,就是蒸些豆饅頭,我纏著姥姥也要參加包饃饃,磨了好半天,姥姥才同意我包一個,看上去和簡單,真的動起手來,可是有些力不從心,要把豆陷包到里面,還要把饅頭包圓,不簡單。要是平時我還真沒有這耐心,不過是過節(jié)要做的事情,還是細(xì)心,小心翼翼地包著,終于包好一個豆包包,雖然不漂亮,但是我手里的果實(shí)。姥姥還給我講,在南方還有春節(jié)包粽子的風(fēng)俗呢,我的思緒飄到了遙遠(yuǎn)的南方,看著面板上的饅頭,竟都變成了可愛的粽子。
除夕夜
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時候,守歲是最重要的年俗活動之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年糕。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告12
春節(jié)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查人員:張君竹
調(diào)查對象:鄰居、親戚、朋友、市民
調(diào)查地點(diǎn):廟會、燈會、商場、公園
調(diào)查時間:20xx年1月
調(diào)查目的:更多的了解我國的民俗文化、春節(jié)習(xí)
俗和民間文化
20xx年的春節(jié)就要到了,我們滿心的歡喜,“春節(jié)”的到來意味著春天將要來臨,萬物復(fù)蘇,草木更新,新一輪生命、成長和收獲又要開始。人們剛剛度過冰天雪地,草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子。當(dāng)新春到來之際,自然要充滿喜悅,
載歌載舞的迎接這個節(jié)日。
“春節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我也經(jīng)歷了多個春節(jié),也了解一些春節(jié)風(fēng)俗,這個寒假,我對春節(jié)風(fēng)俗做了個調(diào)查,讓我對“春節(jié)”有了更新,更多的了解與認(rèn)識。
一、春節(jié)歷史
春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以農(nóng)歷正月初一為“歲首”即“年”,春節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今。
春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。在春節(jié)期間,中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒迂S富多彩,帶有濃郁的民族特色。然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時穿。對此我
是深有體會的,這幾天跟著大人們?nèi)ベI年貨,商場里,菜市場,街上,到處是人山人海,好不熱鬧,人們忙著買過年的新衣服,玩具,更多的是食物。因?yàn)橐獙戇@個調(diào)查報(bào)告,我一點(diǎn)也不敢偷懶,只要大人們要出門,我一定要跟上的。
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼春聯(lián)。門前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。我也是個心靈手巧的姑娘,窗花雖然是買來的,但是我親手裝飾的,我還在門口掛了對燈籠,歡歡喜喜地在大門上貼上了“!弊趾蛯β(lián),忙碌了半天,真是感覺蓬蓽生輝,有過年的味道了。
二、春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。我纏著姥姥姥爺給我講春節(jié)的習(xí)俗,還是姥爺知識淵博,給我講了好多好多關(guān)于春節(jié)的趣事。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告13
山東地區(qū)春節(jié)民俗文化調(diào)查報(bào)告 每個地區(qū)都有自己獨(dú)特的春節(jié)民俗文化,豐富多彩而又能彰顯一個地域獨(dú)特的風(fēng)土人情、文化傳統(tǒng)。民族節(jié)日是民族文化的載體,而春節(jié)又是中華民族最隆重的民族節(jié)日,但是隨著時代的進(jìn)步和西方文化對中國傳統(tǒng)文化的沖擊,越來越多的傳統(tǒng)民俗逐漸被人們所遺棄,致使近年來年味漸淡。對春節(jié)民俗文化的調(diào)查,能讓我們更好地了解一個地區(qū)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。我來自山東濰坊,所以我對家鄉(xiāng)地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗進(jìn)行了社會調(diào)查,并對春節(jié)民俗進(jìn)行了收集與整理,希望能讓大家對山東傳統(tǒng)文化有所了解。體驗(yàn)各地域文化帶給我們的文化多樣性的無窮樂趣。自古以來中國人就有過春節(jié)的習(xí)俗,在數(shù)千年的文化傳承中就呈現(xiàn)出來多樣性的特點(diǎn),不同地區(qū)采用不同的方式來慶祝節(jié)日。山東地處黃河流域儒家文化發(fā)源地,歷史悠久,自然就形成了豐富多樣的民俗文化。要說真正進(jìn)入春節(jié),那就理當(dāng)從小年開始。在北方,每年的臘月二十三被稱為小年,也被稱為祭灶節(jié)、灶王節(jié)。據(jù)說這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡。所以一大早人們就把印有灶王爺爺?shù)哪戤嬞N在灶臺旁,加以供奉。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣他就不能在玉皇大帝面前說壞話。另外這一天一定要吃水餃,取義送行餃子迎春風(fēng),在我們家鄉(xiāng),剛出鍋的餃子要先盛三碗放在灶王爺爺面前,并擺上筷子,用以供奉灶王爺爺和他的兩位娘娘。如果說小年是整個春節(jié)慶祝活動的開始和伏筆,那么小年過后人們便開始真正忙碌起來。民有“臘月二十四,撣塵掃房子”的說法,因?yàn)椤皦m”與“陳”諧音,因此新春掃塵也有除塵布新的含義,在這幾天人們一般會把家里進(jìn)行徹底大掃除,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾什么的。不單是要把家里打掃干凈迎接客人,也為把原有的窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃地出門,干干凈凈迎接春節(jié)的到來。
這段時間人們也都會忙著置備各種年貨。所以大街上到處都是賣東西的小攤位,從春聯(lián)、燈籠到各種吃食應(yīng)有盡有。在農(nóng)村地區(qū)更有趕年集的風(fēng)俗,此時全家會一起出門購置年貨,買新衣,父母也會盡可能的滿足孩子提出的購買要求,另外在采購春節(jié)用品時,無論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個。街上人山人海,年味十足,很是熱鬧。在農(nóng)村,舊時沒有冰箱,因此春節(jié)前也是殺豬的最好時間,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可保存較長時間,這也與南方過年制臘肉有相似之處。北方的主食是面食,所以過年前也有提前蒸幾鍋饅頭、豆包備用的習(xí)慣。通常為了供奉和好看,也會蒸一些花饃,類似刺猬饃、棗山之類的。小時候每當(dāng)媽媽過年蒸饅頭時,我也會因?yàn)楹猛娑鶕?jù)自己喜好做一些形狀各異的花饃,等到蒸好后便會先挑出自己親手做的花饃先吃掉,漸漸的長大了,再幫忙做饅頭時也就沒有了那份閑情。
很快在忙碌中就到了除夕,一般大年三十那天才被稱為是除夕,古有“年三十,除夕夜”的說法。但是今年卻又有例外,閏年的緣由臘月只有二十九天,因此除夕夜只好提前。在山東,除夕這天早上人們會提早起床打漿子,貼春聯(lián)。所謂漿子,就是一些面粉漿糊,煮過之后便是很好的粘合劑,用它來貼春聯(lián),一年都不會掉。火紅的春聯(lián)貼在門上自然是喜慶,另外也會有很多家庭會在家門口掛紅燈籠,更增加了節(jié)日氣氛。貼好了春聯(lián)和福字,剩下的時間就是繼續(xù)做沒完成的工作,再就是準(zhǔn)備年夜飯了。山東大部分地區(qū)都選擇在晚上吃一頓隆重的年夜飯,迎接新年的到來,也有少部分魯西南地區(qū)會選擇在中午,因地域而不同。隨著時代的發(fā)展,年夜飯自然已是相當(dāng)豐盛,但是每年桌上都會有魚,有“年年有余”之意,另外雞也是必不可少的,因?yàn)殡u有“大吉大利”之意,另一個不可缺少的就是用胡蘿卜和蒜泥涼拌的“大雜燴”了,寓意來年家里什么都不缺。其他的就隨自己喜歡而定了。在我們這里,通常都是一大家子的人聚在一起過除夕,妯娌們在廚房忙活著年夜飯,小孩們聚在一起玩耍,男人們則在桌前喝茶聊天。吃飯時通常都會分兩桌,男人們在正桌,女人們另外一桌,稍微大一點(diǎn)的男孩則會上正桌。在山東傳統(tǒng)習(xí)俗中,不管何時,家里來客人留下吃飯時,女人都是不允許上桌的。隨著社會的發(fā)展和進(jìn)步,婦女地位逐漸提高,這一習(xí)俗逐漸被取締,但是傳統(tǒng)節(jié)日里依舊會殘留一些痕跡,并且已經(jīng)根深蒂固的影響了人們。此時全家圍坐在一起,一邊看春晚一邊吃團(tuán)圓飯,其樂融融。除夕夜也有守歲之說,通宵守歲,等待辭舊迎新的時刻,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。等到一過零點(diǎn)時分,家里的男人就跑到外面放鞭炮,放煙花,以鞭炮的響聲迎接新一年的到來。此時女主人會在家里的院子里燒一些黃色的燒紙,這些紙?jiān)跓耙缅X打一打,古時說這些紙是燒給天上的神仙們用的冥錢,神仙們收了錢就要保佑人們來年發(fā)財(cái)。零點(diǎn)過后才是真正意義上的春節(jié),春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時要鳴放鞭炮。為去邪惡、求吉利,燒火煮餃子要用芝麻稈,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。像那幾年還在上高中時,父母在除夕夜時也會把芝麻稈撒在院子里,寓意我們成績能節(jié)節(jié)高升,取得好成績。餃子要煮的多,必須有余,飯后鍋里要放上饅頭、豆腐。意在有余頭,都有福。水餃煮好后,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶王爺爺,而且餃子要用筷子挑開,方便神仙們食用。吃完餃子,春節(jié)的這頓年夜飯才算真正的結(jié)束了。
初一是新的一年的第一天,也是人們最忙碌的一天,這天人們都會起早,穿上新衣,挨家挨戶的拜年。早起后,開門前要先放鞭炮,然后在門口外放一只竹竿或木棍,來拜年的人們踩過木棍進(jìn)門。出去拜年的一般都是小輩的年輕人,長輩的一般都會待在家里,招待來拜年的客人。首先給家里的長輩拜年,拜完之后才出門到親戚家及鄰居家里拜年。記得小時候我給長輩拜年時都要磕頭,現(xiàn)在很少見了,只是問好就可以了。晚輩向長輩拜年時,長輩要給壓歲錢。小孩子們盼望過年,其實(shí)很大成分就是想買新衣服和想要壓歲錢吧。想想小時候得到壓歲錢后的那個高興勁,現(xiàn)在想想還禁不住想笑。大年初一還是有很多避諱的:人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子等。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告14
春節(jié)是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。寒假期間,我利用走訪的形式,對家鄉(xiāng)附近的一些老人進(jìn)行了咨詢調(diào)查,并結(jié)合自己的所見所聞,對我的家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗進(jìn)行了匯總整理,并作出如下調(diào)查報(bào)告。
關(guān)于我們邢臺人的春節(jié)習(xí)俗,據(jù)傳頌的民謠來形容:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)......” 在我們這里,春節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、油鹽醬醋、煙酒瓜果、干菜蔬菜,都要采買充足,還要準(zhǔn)備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過年時穿。春節(jié)是從臘月廿三開始的,這一天被稱為“小年”,是民間祭灶的日子。我們這就有“二十三,祭灶官”說法,而且在這天還要包餃子。在我們這里,很多人家的廚房設(shè)有灶王龕,有的人家里是將灶王爺神像直接貼在墻上。據(jù)說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此祭灶時,人們在灶王像前擺放供品,這樣,他就不會在上天之后在玉帝那里講壞話了。舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。我們這里有“二十四,掃房子”的風(fēng)俗,這一天開始,家家戶戶都會認(rèn)真的屋里屋外徹底地打掃一番,要把這一年一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寄托著人們除舊迎新,來年更好的美好愿望。之后的幾天就是蒸棗卷、蒸饅頭,炸丸子,許多人家要在臘月里置辦上半個正月的飯。而到了正月,尤其是初一到初六,天天要吃臘月里置辦的年飯,預(yù)示著來年天天有好飯吃。
進(jìn)入了臘月的二十七八了,就開始貼對聯(lián)了。一般城市里大多住的是樓房就是在門上貼個門神或者福字,而在我們這邊鄉(xiāng)村中,要把紅對聯(lián)貼滿整個院落,不用說門口,甚至拖拉機(jī)等農(nóng)用工具上也要貼個“一路平安”。但其實(shí)大多數(shù)人文化程度不高并不注重對聯(lián)里寫著什么,就是圖個喜慶、紅火。不得不提的是,在此期間還有抽空去理個發(fā),因?yàn)樵谖覀冞@里有正月不能理發(fā)的習(xí)俗,按照民間說法,“正月不剃頭,剃頭死舅舅。”但經(jīng)詢問考證,這一傳統(tǒng)來自于清初對漢人強(qiáng)制實(shí)行的“剃發(fā)政策”。為了抵制清王朝,漢人以正月不理發(fā)來寄托對明朝的“思舊”之情,不過在人們世世代代口口相傳之下出現(xiàn)了偏差,變成了“死舅”,也演化成了一種習(xí)俗。不過近些年來這一習(xí)俗也漸漸不再被年輕人認(rèn)可,只有一些年長的人還在注意并沿襲這個風(fēng)俗習(xí)慣。
到大年三十,我們這里值得額外闡述的地方性風(fēng)俗是有請爺爺奶奶回家過年”儀式。這里的“爺爺奶奶”是指家族故去的先人,過年的時有要請回家來一起過年。兄弟幾人如果父母在,在父母住處設(shè)供桌上供;如果父母不在,在老大家里設(shè)供桌;老大不在,老二家設(shè)供桌,依次類推。在北屋正堂供桌上方,將畫有家庭祖輩家譜的佳布掛上;然后,將爺爺奶奶的神符貼在佳布下方。隨后將“天地三界十方真宰” 的老天爺全神符貼在爺爺奶奶神符的左邊。最后是再擺放上貢品。請爺爺奶奶的過程是由男性長輩帶領(lǐng)子孫,攜帶三柱香、燒紙和鞭炮,從家里出發(fā),來到老墳地(墳地遠(yuǎn)的可以在村外路口邊)。然后一人將香插在墳頭(路邊請的,堆個土堆插香)點(diǎn)燃,一人燃放鞭炮。全體跪拜,長輩口念“過年了,爺爺奶奶回家過年吧”,隨后長輩持香帶領(lǐng)全體回家,中途不準(zhǔn)與人交談,不準(zhǔn)串門,不準(zhǔn)回頭。接著再到正月初一拜年的時候,兄弟子孫先面對供桌上方的“爺爺奶奶”神符,給“爺爺奶奶”下跪拜年,然后再給父母拜年。同族的其他人或親戚朋友來家拜年,也是先要給本家供奉的“爺爺奶奶”拜年,然后再給其他人拜年。而到了大年初五這個送“爺爺奶奶”、上墳的日子。初五早晨做好飯包好餃子,先給“爺爺奶奶”上飯,上貢臺上擺上一碗餃子,再燒一炷香。“爺爺奶奶”吃完飯后,折貢、撤貢,把祖宗三代爺爺、奶奶的神符摘下,然后去上墳,在墳上將神符和燒紙一起燒掉。這個習(xí)俗整個過程就結(jié)束了。請祖先歸家過年,是延續(xù)古代神靈崇拜的“請神”習(xí)俗,也是每到佳節(jié)倍思親,后人寄托對先人思念的一種方式,表達(dá)出后輩不忘先輩的養(yǎng)育教導(dǎo)之恩,逢年過節(jié)對已故先人的思念之情。
到了三十晚上,就是每家要好好吃一頓年夜飯的時候了。吃年夜飯之前,村里的人們要把貢品擺在院落里,意思是上貢請眾神,過了一年了,他們要讓神先享用年夜飯,之后就是一家人坐在一起,聊聊一年發(fā)生的事,開開心心的吃一頓年夜飯。三十兒這天,大人小孩幾乎都一宿不睡,有的玩牌、有的串門拉家常,更多人守在電視機(jī)前看春晚,其樂融融,心情愉悅。這就是“熬年夜”也稱守歲。等到十二點(diǎn)整要跨年的時候,各家都要把準(zhǔn)備好的鞭炮拿到院子里放,一時間鞭炮齊鳴,過年的氣氛瞬間點(diǎn)燃,伴隨著喜鬧的鞭炮聲,舊的一年離去,新的一年來臨。
大年初一這一天,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。在我的家鄉(xiāng),初一早上必不可少的是吃餃子,接著換上新衣服,準(zhǔn)備好糖果、瓜子、花生、煙,敞開自家的大門,歡迎鄰里街坊、親朋好友前來拜年,當(dāng)然自己也會先到鄰居家里拜年,然后回到老家給家里鄉(xiāng)村的親戚拜年。大年初二是女婿看望老丈人,出嫁的女兒回娘家的日子,有女兒嫁出去的人家要熱熱鬧鬧的擺上酒席,跟女婿女兒坐在一起吃頓飯,好好聊一聊。初三初四就沒有那么多說法了,基本就是親眷人家去拜年,東家留吃飯、西家排酒筵的日子。初五這天是給先輩上墳、送爺爺奶奶的日子,去老家的墳地上給逝去的親人燒紙錢祭祖,放鞭炮,送走“爺爺奶奶”。在我們這的風(fēng)俗中,過了初五這個年就算是基本過去了,上班的也依次開工,之后就只有一個正月十五元宵節(jié)看花燈放煙火的日子。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日,習(xí)俗還有很多種,春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變。春節(jié)民俗充分體現(xiàn)出了我國五千年來悠久的文化以及人民的勤勞與智慧,作為祖國的新一代接班人,我們要把這些優(yōu)良的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。此次調(diào)查活動,盡管用時不長,但讓我對家鄉(xiāng)的一些民風(fēng)民俗有了更加深刻的理解和認(rèn)識,了解家鄉(xiāng)的一些習(xí)俗的來源,增長了見識,也增添了對傳承家鄉(xiāng)民俗文化的責(zé)任感。同時,此次調(diào)查的圓滿完成,少不了家鄉(xiāng)中人們的積極配合,也讓我深切的體會到了家鄉(xiāng)民風(fēng)的淳樸,對家鄉(xiāng)也更添一份親切感。
春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告15
告別了20xx年,我們迎來了讓人興奮的20xx年。在春節(jié)中,大街小巷都掛上了火紅的燈籠,千家萬戶都沉浸在一片歡聲笑語中。春節(jié)是個人人皆知的節(jié)日,也是我國最重要的節(jié)日!在祖國的東西南北,流傳著許多的民俗!
貼春聯(lián)、掛燈籠、煮餃子、吃團(tuán)圓飯……
東北一帶過年流傳首先全家一起祭祖,焚香秉燭、廣陳供品,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后,舉行家宴,長輩們坐了上首,晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富,讓人有充實(shí)感,預(yù)示來年豐衣足食,事業(yè)興旺。
這頓飯是對年菜的首次品嘗,
可以葷素一齊上.通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。娛樂中佐以鮮果、糖果、干果雜拌兒、溫樸、炒紅果、蜜餞海棠等,邊吃邊玩 ,盡情享受,直至“接神”。
最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。
在百十個餃子里,只有一個放有硬幣,謂之吃到這個餃子的人,主一年諸事順?biāo)臁?/p>
現(xiàn)在東北人過年,仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。
陜西的民俗有許多:推上碾子壓糕面,趕著毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕。過年了,全家老老少少、里里外外,都要換新衣服。再窮的人家,也要人人做一件新外衣。另外,所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習(xí)俗,過年都要給孩子做個“棗牌牌”。這是一種避邪祝福的吉祥物。有的人家用紅線穿上做針線活用的“頂針”,掛在孩子的脖子上,這也是祝福的吉祥物,叫“增歲頂針”。
除夕到了,貼對聯(lián),打醋炭,掛紅燈,凈院落。打醋炭,是一種獨(dú)特的習(xí)俗。秧歌拜年也是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。
湖南湘中一帶盛行舞龍燈,還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗,如"接龍"、"收水"、"掛紅"等,都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
長沙習(xí)俗,有客前來拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上兩枚檳榔,稱為元寶,祝其發(fā)財(cái)之意。
山東德一帶是:
臘月23謂之小年。灶王爺上天言好事,回宮降吉祥。外出的人回家。家家掃屋子、院子。
臘月26、27蒸饅頭、包子、黃面。
臘月28炸魚、藕合、香椿、油香、丸子。
臘月29燉肉。
除夕上香、貼春聯(lián)。中午12點(diǎn)之前請老的少的家來。然后點(diǎn)鞭炮,一家人吃團(tuán)圓飯。下午包餃子,晚上點(diǎn)鞭炮吃餃子。晚上繼續(xù)包餃子,守歲。零點(diǎn)放爆竹。大年初一4點(diǎn)多起床煮水餃,煮熟餃子都是先上供,然后晚輩給長輩磕頭再吃餃子。
初二開始走親訪友,先姥姥、姑親娘姨、丈人家。初六后朋友。一般初六飯店開
業(yè),同學(xué)朋友聚會。
春節(jié)這個盛大而隆重的節(jié)日,習(xí)俗還有很多種,春節(jié)習(xí)俗也在不斷的演變,一代一代的流傳下去!
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