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學(xué)做飯作文

時間:2022-12-11 14:55:27 學(xué)作文 我要投稿

【薦】學(xué)做飯作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占膶W(xué)做飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【薦】學(xué)做飯作文

學(xué)做飯作文1

  這幾天,同學(xué)們都說自己會做各種菜了,而我卻什么也不會。一向好強的我,不甘示弱,晚上就讓媽媽教我做飯。

  媽媽對我一本正經(jīng)地說:“今天,我們先學(xué)一個簡單的菜――西紅柿炒雞蛋。”

  我們來到廚房,面對一桌子的東西,我第一次感到手足無措。媽媽笑了笑,在一旁指導(dǎo)我。

  我首先把西紅柿洗干凈,切成一小塊一小塊的,把雞蛋在桌沿上敲一個小紋,再把它用手掰開,放在碗里用筷子攪幾下。接著就把蔥花、鹽、雞精放在小盤子準備好。

  “一切俱備,只欠東風(fēng)。”我打開煤氣,到了點兒油。油點兒“噼噼啪啪”地從鍋里濺出來,“濺”到我的臉上、手上。感覺挺疼的。我有了一種恐懼感。有一想,大不了就是把手燙一個泡。于是,把心一衡,把雞蛋倒了進去!皣W!”我嚇得直往后退,漸漸地,鍋平靜了。

  我拿起鍋鏟,由于用力過猛,胳膊挨到了鍋沿,沒多大會兒,起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。這時,媽媽對我說:“先拿涼水沖一下,撒點兒鹽!蔽野凑諎寢尩脑捵觯,不太痛了。

  我再次打開煤氣,用鍋鏟均勻的`把雞蛋炒到快熟的時候,把西紅柿到了進去,翻炒了兩三下,又把蔥花、鹽、雞精等全部倒入了鍋中!班蓿昧!我會炒西紅柿炒雞蛋了!”

  第二天早上,我一去學(xué)校,就自豪地對同學(xué)們說:“同志們,告訴你們一個好消息,本小姐會做西紅柿炒雞蛋了!”同學(xué)們都對我投來羨慕的目光。

學(xué)做飯作文2

  第一次學(xué)做什么事,都會給人留下很好的印象不是嗎?對于平時不會做飯的我,一直期待著可以做飯的機會.終于,那一天來臨了!

  這天,爸爸去上班,媽媽也不在家.于是,我決定當一次小廚師,炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜,找了老半天,終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此,便準備好了用料,開始了我的炒菜行動.首先,我將蝦仁清洗干凈,在漏網(wǎng)中充分瀝干水分,再放入碗中,加精鹽(12茶匙,3克)撒入淀粉拌勻,使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著,在小碗中調(diào)入雞湯(或清水),料酒,雞精和鹽(12茶匙,3克)拌成調(diào)味汁.然后,實行第三步-開鍋.我倒了一點油,不料,油一進鍋便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上.剎那間,我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧,炒菜好難。∵@時,我想起了爸爸說過的:失敗乃成功之母,陽光總在風(fēng)雨后.于是, 我便堅持到底,調(diào)大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鮮的蝦仁,倒入開好的汁,大概均勻的翻炒了30分鐘,一陣撲鼻而來的'菜香味便彌漫了整個家.

  爸,媽回家之后,看見桌上已炒完的菜,豎起大拇指,夸獎了我一番.

  雖然這是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,從中體會到了:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎會有有彩虹的深刻道理!

學(xué)做飯作文3

  本來我是不會做飯的,忽然有一天媽媽對我說:“孩子,媽媽現(xiàn)在一回家就感到非常累,所以想教你做飯,媽媽不在家時你自己可以做飯!蔽腋吲d地說:“好!”

  第一天,媽媽教我做小米稀飯,媽媽在一邊指導(dǎo)。首先我先在鍋里放上半鍋水,然后再把小米放在碗里,放上一點水淘洗,我問媽媽:“為什么要淘米?”媽媽告訴我,米在制作過程中,難免會混入米皮和塵土之類的東西,淘洗是為了把這些雜質(zhì)沖洗出去,還有夏天一不小心米就會生蟲,淘米也可以讓蟲子浮起,再把它倒走!眴,原來是這樣!淘完后放入鍋里,蓋上鍋蓋,然后打開火煮25—30分鐘粥成粘粘糊糊狀就可以了。

  第二天媽媽教我用電飯鍋燜大米,前邊也是先淘米,把淘好的米放入電飯鍋里。燜大米干飯最主要是掌握好水米比例,否則米飯不是干了就是稀了。一般米水比例1:1。20分鐘后就可以吃香噴噴的米飯了。

  第三天,媽媽教我做面糊湯、面片飯,這兩個主食很好做。做做面糊湯只用把面粉摻水先攪成面糊,等水開后把面糊倒入鍋里,煮三五分鐘就可以了。

  通過幾天的`做飯,我覺得做飯很有意思,做飯也是很簡單的事情。只要用心一定能做出可口的飯來。

  今后我還要跟媽媽學(xué)習(xí)炒菜呢!

學(xué)做飯作文4

  記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長河,有成功的喜悅,又有失敗的.憂愁……令我記憶最深刻的,還是我學(xué)會了炒菜。

  平日里我總是吃別人做好的飯菜,偶爾也想自己做飯。盼望著,盼望著,機會終于來了!那天媽媽放假,我星期六、星期天休息,于是就纏著媽媽教我炒菜,憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。

  首先,先把手洗干凈,然后打開煤氣,把鍋放在煤氣灶上,再倒上油,不好!濺到手上了,手立刻出現(xiàn)了兩個血泡。可是,媽媽說過失敗是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿著小勺盛了兩顆花椒,放入鍋中,過了兩分鐘,我把花椒拿出來,扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復(fù)炒了幾下,再拿出幾個西紅柿用刀切成八瓣,放入鍋中,再反復(fù)炒幾下,再盛出一半鹽,然后用筷子沾了幾下嘗一嘗,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡鹽啊!于是我就盛了半碗水倒進鍋里,再用筷子沾了幾下嘗了嘗,恩,真好吃!我把菜盛出來,媽媽聞了聞,說:“真好聞啊!”我說:“這道菜叫湯菜,外名叫西紅柿炒白菜!

  經(jīng)過了這件事我不僅學(xué)會了炒菜,還領(lǐng)悟了做人的道理——不要向困難低頭,凡是都要給自己頂一個目標,并向這個目標堅持不懈的努力。

學(xué)做飯作文5

  今天,我想學(xué)做飯,就跑到廚房看媽媽燒排骨。

  媽媽先把買好的排骨切成一塊一塊,再把大蒜等材料洗干凈放在一邊。媽媽打開煤氣灶,把黃澄澄的食用油倒進鍋,過了十幾秒鐘,鍋里頓時沸騰了。

  只聽“吱”的一聲,排骨下鍋了。媽媽隔幾秒就翻一次排骨,排骨們個個翻著跟斗,在鍋底滾動著,有的.還挺調(diào)皮,抓著鍋不放。在這期間,爆出的油星子四處飛濺,打到人身上疼的得很。慢慢的,排骨兩面金黃,媽媽就把多余的油倒掉了,接著把冰糖、大蒜、八角、醬油等調(diào)味材料放入鍋中,我問媽媽:“冰糖是干什么的?”“冰糖能讓排骨變甜,口感更好!眿寢尰卮鸬馈!澳轻u油又有什么用?”我又充滿了疑惑,媽媽為我答疑說:“醬油可以調(diào)色,讓食物變得美觀!薄霸瓉碜鲲堃灿写髮W(xué)問!

  經(jīng)過小火慢燉了一小時,終于可以揭開鍋蓋了。媽媽拿起鍋蓋,鍋上冒著熱氣,鍋里是香甜美味的紅燒排骨。端上桌,一家人吃得津津有味,我不禁對媽媽豎起大拇指說:“你真是天下第一廚!”

學(xué)做飯作文6

  傍晚,媽媽快回來了,外婆在旁邊看書,我心里便想:晚上的飯就由我來做吧,給媽媽一個驚喜,正好我也經(jīng)?磱寢屧鯓幼鲲,也會一點。于是我把這個想法告訴了外婆,外婆答應(yīng)了。

  我來到了廚房,首先是淘米煮飯,我把適當?shù)拿追湃脲佒,再把水倒入鍋中,我仔細的挑著不合格的`米,挑出來以后把水倒掉,再倒入適量的水,就可以放入電飯煲里煮飯了。菜嘛,我就做個青椒炒肉絲和酸辣包菜吧。

  首先做青椒炒肉絲,我把青椒和肉拿出來,然后把青椒和肉都洗干凈切成絲狀,再拿出生姜,把它切成條,一切準備就緒以后,我打開煤氣灶,放入適當?shù)挠停鸦鹫{(diào)到適當?shù)拇笮,遭了,一不小心,幾滴水掉進鍋里,頓時鍋里噼里啪啦像放炮一樣直響,我嚇呆了,趕緊把準備好的菜放入鍋中,開始翻炒起來,在半熟的時候放入適量的鹽和味精,過了兩三分鐘再放入生姜,翻炒一會兒就好了,我關(guān)掉煤氣灶,把菜盛到盤子里。該做酸辣包菜了,我把包菜切成片,洗干凈,再切兩個干辣椒,我打開煤氣灶,放點油,等油燒熱了以后,我就把干辣椒放入鍋中,翻炒幾下,放入包菜,發(fā)出的聲音太大了,不過,一會兒就好了,我翻炒個四五分鐘放入適量的鹽和味精,快好的時候再放點適量的醋,翻炒幾下就可以起鍋了。

  唉,做飯卻做出一身汗,看來爸爸媽媽干活也挺不容易的呀!

學(xué)做飯作文7

  因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。

  爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。

  爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。

  像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉(zhuǎn)中火(小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的.,像吃了蜜糖一樣。

  這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。

學(xué)做飯作文8

  我們家早飯,最近出了一套新招:雞蛋餅。這道可好吃了,燒起來可沒那么容易,于是我準備自己動手做一做。

  “廚師”老爸教我做,我是學(xué)生。爸爸拿來面粉,放在一個大碗里,有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松,就接過棍子自己攪起來!鞍ァ闭媸呛弥匕!我大叫起來,費了九牛二虎之力,我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳:“第二步,從里面撕一大塊下來!蔽壹泵λ合聛恚旁谝粔K板上,拿起之前的木棍在面團上拼了命地液壓敲打,直到面團變得扁扁的。只見爸爸一聲令下,我把面團放進鍋里,開火。爸爸打開冰箱,拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮:“把這個蛋打碎,澆在面團中心!蔽铱纯窗职郑挚纯慈紵男苄艽蠡,不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法,走上前來,抓住我的'手,把驗收用力往鍋上一敲,兩手把蛋殼弄開,讓蛋黃蛋清流到面團中心,F(xiàn)在就是等面團變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中,不一會兒,從白色到淡黃,從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號示令:“來,放上點火腿腸, 再放點蔥,把它重疊起來,接著翻一個面!”我表面上服從,把火腿腸和蔥切碎,倒進鍋中,又乖乖地把面團翻了一個面,但心里卻想著:“我的天啊,這差事丈不好做了吧!”

  不一會兒,我的雞蛋餅不出鍋了。

  我高興極了,驕傲地對爸爸說:“我們家又出了一個小廚師!”爸爸說:“明天早飯自己燒哦!”這可真讓我哭笑不得。

學(xué)做飯作文9

  星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚。

  首先把一點油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚,沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去,媽媽對我說:“不要一下子放進去,應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里!蔽蚁肓艘粋好辦法,只要把帶魚放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開小火,防止燒焦。在燒的過程當中,要多轉(zhuǎn)動鍋,不然會一個地方燒焦了,其它地方都沒熟了的。過了一會兒,媽媽舀了一點水,叫我倒下去,我問媽媽為什么,媽媽回答說:“加水是為了防止燒干了!庇诌^了一會兒,媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠,于是又舀了一點水,讓我倒下去。媽媽又說:“用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚就會粘在鍋上的!蔽溢P了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說:“這辦法不好,會把帶魚弄碎了的.,應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的上面,這樣,上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來更香!辈灰粫䞍,紅燒帶魚燒好了,有醬紅色的帶魚,碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。

  我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開心。

學(xué)做飯作文10

  今天是三八婦女節(jié),我要給媽媽做一道美味可口的燒菜,讓她清閑一下。

  我就做一道醋溜土豆絲吧!別看這是一道普通的菜,大概人人都吃過,可是其中的學(xué)問大著呢!我拿出了三個不長芽的新鮮土豆,聽說長了芽的'吃了會食物中毒。先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對開,先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的涼水泡一會,這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出來的土豆絲不清脆。

  將炒鍋刷凈、開爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆絲放入鍋中,開大火爆炒,炒到半成熟時,放入少許醬油、再放入較多的食醋,不斷地炒勻,到八成熟時,放入適量食鹽和味精,接著再放入蔥花和姜末,炒勻后,關(guān)火出鍋。

  炒完后,我一看,炒糊了,經(jīng)過我反復(fù)的分析,我知道了我為什么炒糊了,第一我開的火候太大;第二我翻炒的不均勻、動作太慢;第三在炒的過程中沒有放水,及時將淀粉稀釋。所以炒糊了鍋。

  我平時看媽媽炒菜時,是那樣的簡單,可實際做起來是那么的難呀!今天我真是體會到了“看似容易,做起來難”這句話的含義。

  以前我吃媽媽做的菜時,常常會說:“這叫什么菜呀!怎么這么難吃呀!讓我做,肯定好吃。”現(xiàn)在我再也不敢說那句話了,因為我真正體會到了做菜并不是一件簡單的事情,炒菜掌握火候太難了。

  我總結(jié)了我炒菜失敗的經(jīng)驗后,又做了一遍醋溜土豆絲,我做的比以前好吃多了,爸爸媽媽還夸獎我呢。

學(xué)做飯作文11

  那天是星期六,爸爸媽媽不上班,都起得比平時晚。但是我跟平時醒得一樣早,∵我有個重要的任務(wù)要完成:給爸爸媽媽做早飯。當然啦,這是我給自己的任務(wù),而且這是我第一次做飯。

  我用最快的速度穿好了衣服,刷牙洗臉,下樓到了廚房。我先從冰箱拿出了牛奶、面包和香腸,把牛奶倒進了三個杯子里,放進微波爐,設(shè)好了時出的時間,開始熱牛奶。然后把面包放到烤面包機里烤,最后把幾片香腸放到平底鍋里,點燃煤氣社把它們煎熟,這時候,考好了的面包自己從烤面包機里跳出來,我把煎熟的香腸夾在面包里,做成了簡單的自制三明治。這時候我忽然想起來還沒有煮的雞蛋,∴立刻拿出了一個小鍋,往里面倒了一些水,放進三個雞蛋,點燃煤氣社,燒了起來。不一會,我估計煮熟了,就關(guān)了火撈雞蛋,然后把熱好的牛奶從微波爐里拿了出來。

  當我把熱牛奶,三明治和煮雞蛋端上餐桌,分成三份擺好時,樓梯上傳來了爸爸媽媽下樓的'腳步聲。我得意地坐在那里,沖著他們喊!老爸老媽,為你們有這么能干的文兒自豪吧!果然,爸媽驚喜得不得了,對我贊不絕口?傻鹊匠燥埖臅r候,我不敢再得意了,∵三顆蛋都沒有煮熟,還是半液態(tài)呢。媽媽說我應(yīng)該先煮雞蛋再做別的,這樣能節(jié)省時間。

  唉,這第一次做飯,還真不是想得那么簡單!

學(xué)做飯作文12

  下學(xué)期我們學(xué)校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績,我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學(xué)做飯。

  首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋里,可他們老跟我唱“對臺戲”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個,還是沒成功,我有點沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打開,把蛋輕輕的`磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終于,我成功了?墒牵宄鰜淼牡岸己!原來,我沒把火調(diào)好,火開得太大了。我心急如焚,同時又有些氣餒了。這時,爺爺看出了我的心思,溫柔的說:“世上無難事,只怕有心人!只要你領(lǐng)會到為什么失敗,然后努力把它做好。”聽了爺爺?shù)脑,我的臉紅了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然后拿出一個雞蛋,把火調(diào)好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋里進行翻炒,我還想用點招術(shù),把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因為我成功了。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說:“太香了!”吃了一口說:“真美味啊!”聽了爺爺?shù)脑捨倚睦锵癯粤嗣垡粯犹穑?/p>

  爺爺為了獎勵我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級廚師”的手藝。

  通過學(xué)做飯這件事明白了一個道理:成功來源于許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅持不懈,你就會享受到成功的樂趣。

學(xué)做飯作文13

  廚房里傳來了“叮叮咚咚”的聲音,噢,原來是媽媽在炒菜。我老是向媽媽說要學(xué)做飯,可媽媽就是不肯。終于有一天媽媽同意了。

  這天中午,媽媽和她的幾個朋友在聊天,我一時興起要媽媽教我做飯。媽媽因為要忙著和她朋友說話就迷迷糊糊地答應(yīng)了。見媽媽答應(yīng)了,她的幾個朋友就讓媽媽教我做飯。我們就來到了廚房 。媽媽說先要學(xué)會切菜,說著,媽媽拿了幾根洗好的茄子遞給我,我看著那鋒利的.菜刀,不禁產(chǎn)生一絲寒意。我小心的拿起菜刀,胡亂的往茄子上剁。媽媽看見了,說:“不是這樣的,小丫頭,應(yīng)該把 茄子切成斜三角。來,媽媽給你做個示范!敝灰妺寢屪笫帜笞∏炎,右手拿著菜刀熟練地切起來。我依葫蘆畫瓢也這樣切了起來,不過我是切一下,再放一下茄子,因為我怕切到手。

  后來媽媽開始教我炒菜了,媽媽先把煤氣灶的開關(guān)打開,火就“呼呲呲”的竄了出來,接著媽媽把油倒進了鍋里。直到鍋上方出現(xiàn)了白煙,媽媽就把切好的生姜、大蒜還有剁好的肉末放進鍋里 翻幾下,然后媽媽讓我把切好的茄子倒進鍋里,一起翻炒,直到油不再炸起來,媽媽就把鏟子交給了我。我邊在那炒,媽媽便把那些佐料和鹽倒進鍋里,然后媽媽又倒了一點醬油,最后又加了一點水, 媽媽就蓋上了鍋蓋。

  不一會,陣陣香味飄了出來,媽媽把燒好的“肉末茄子”倒在盤子里,然后端到外面的桌子上。嘗了嘗,真好吃!

學(xué)做飯作文14

  今天,我對媽媽說:“我要學(xué)會獨立。”所以我早上要學(xué)習(xí)做粥,要學(xué)的粥名叫:冰糖雪梨南瓜粥。這粥我最喜歡喝了。步驟那我可是知道的。

  第一步:找食材。媽媽說:“要準備好梨、南瓜、冰糖!蔽乙恢皇帜弥粋梨,一只手拿著又大又沉重的南瓜,手都快被磨破了,幸好媽媽幫我拿了一下,不然我都累死了。

  第二步:削皮。要把南瓜的外皮削好可不簡單。我用削皮刀削,那刀可快了,南瓜皮這么硬都不是它的對手,如果不小心弄到了手就會不得了。

  第三步:要把削好皮的南瓜切成一個個小南瓜塊。我心想:要是用大刀可能會不小心切到手,還是用小刀切比較安全。可是我用小刀怎么切也切不動,我只好改用大刀。梨也是這樣切的'。

  第四步:把南瓜和梨放入鍋里,后放冰糖。我覺得直接放,熱水會燙到我,所以我站得遠了一點,然后把冰糖扔了出去,那熱水珠從鍋里濺出來,媽媽說:“不對!眿寢屄N近鍋,輕輕放了一個,給我示范了一下。接下來我便照樣子做了起來。

  我的任務(wù)完成了。煮了一會,媽媽打開了鍋,看看可以了,便關(guān)上了火,把飯盛了出來。

  我吃了自己和媽媽一起做的粥,開心極了,因為媽媽和爸爸都說:“今天的粥真甜!”

  這真是令人難以忘懷的一天。

學(xué)做飯作文15

  平日學(xué)習(xí)比較忙,“十一”長假,我決定做一道“西紅柿炒雞蛋”給大家嘗一嘗。

  爸爸當我的指導(dǎo),我們倆就在廚房里忙活起來了。我先把西紅柿洗干凈,爸爸切好一個做示范,我覺得挺簡單的',拿起刀才覺得沉甸甸的不聽使喚,西紅柿也變了樣,在爸爸手里它是個聽話的乖寶寶,可到我手里就成了“搗蛋鬼”——一刀下去撲了個空。爸爸說:“你要一只手扶住它,把刀放好位置再切,我照著做,西紅柿終于切好了,可是大大小小、奇形怪狀。

  下面開始打蛋了,這個我還行。接下來開始炒雞蛋,爸爸說:“炒雞蛋油溫不用太辣”。我把雞蛋倒進油鍋里,雞蛋冒起小泡泡,慢慢脹大,我翻炒兩下,攪一攪,盛進碗里。

  炒西紅柿就沒那么容易了,看著冒煙的油鍋,我不知所措,爸爸提醒我趕緊放西紅柿,我抓起一個就扔進鍋里,“嘩………”一聲,油花四濺,濃煙翻滾,我嚇得大叫一聲躲到爸爸身后了。爸爸急忙將剩下的西紅柿倒進油鍋,迅速翻炒,鍋里不再那么“熱鬧”了。爸爸說:“把西紅柿一下倒進去就把油蓋住了,油就不會亂濺了”,我點點頭。最后,我把西紅柿倒進去匯一下,放點鹽,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  爸爸媽媽吃著菜,不住的點頭夸我,我心里美滋滋的,每件事做起來都沒那么容易!

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