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餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案

時間:2022-12-30 14:26:13 圣誕節(jié) 我要投稿

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案(11篇)

  為了確保事情或工作有效開展,常常需要預先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。方案要怎么制定呢?以下是小編整理的餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案(11篇)

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案1

  一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃

  1、活動主題:

  2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

  3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在×××!

  (針對24日晚平安夜的)

  4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳×××餐廳人氣。

  二、活動目的和意義

  1、即“圣誕”活動之后再次宣傳×××餐廳,強化×××餐廳知名度,增加人氣;

  2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的`一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

  三、活動時間

  20xx年12月24日晚(平安夜)

  20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

  四、活動內(nèi)容:

  1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

  2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

  3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

  4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品

  5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

  6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

  7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

  五、具體推廣產(chǎn)品

  1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

  2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

  套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定×××2杯。

  3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定×××4杯,×××特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

  4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

  5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

  6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案2

  隨著年末的臨近,圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動,營造節(jié)日氛圍,促進消費。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié),但卻有著相當多的年青消費群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費;而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營造、為拉動元旦及春節(jié)的消費做好鋪墊工作即可。在活動過程中注意與廠家的活動配合,充分利用他們的資源,豐富活動內(nèi)容的同時降低我們的操作成本。

  圣誕節(jié)活動安排

  活動目的:營造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進歲末消費

  活動時間:20xx年12月24日~20xx年12月25日

  活動地點:

  活動內(nèi)容:

  1、氛圍營造:門口放置圣誕樹、彩燈、活動內(nèi)容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....

  將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.

  2、圣誕送禮:活動期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內(nèi)游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷)。

  3、營銷活動方面:

  a原就餐抽獎的活動繼續(xù);

  b繼續(xù)推廣會員制;

  c每桌贈送新年賀卡一張

  4、人員安排

  內(nèi) 容 部 門 時 間 備注

  賀卡制作 企劃部 12月5日前

  圣誕裝飾品的購買采供部 12月10日前

  廠商優(yōu)惠卷的.提供 企劃部 12月15日前

  店內(nèi)POP的更換 企劃部 12月15日前

  活動內(nèi)容宣傳牌 企劃部 12月15日前

  物料分發(fā) 企劃部 12月12日前

  店面布置 各店自行布置 12月15日前

  企劃部協(xié)助 廣播稿 企劃部 12月10日前

  圣誕音樂的準備 各分店 12月10日前

  檢查 企劃部 12月16日

  注:具體由各部門經(jīng)理進行人員分工及時間跟進 操作過程中應(yīng)注意的事項 要注意與廠家活動的合理結(jié)合。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案3

  xxx主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下促銷活動方案:

  一、活動策劃思路和目的

  1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

  2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動地點

  xxx主題餐廳延安路店

  三、活動時間

  20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  四、活動主題

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  五、活動內(nèi)容

  xx圣誕浪漫大餐——588元,2人用

  菜單:

  北海道金槍魚芒果色拉

  金必多南瓜魚翅盅

  照燒澳洲和牛

  法式焗小青龍配番茄檸檬

  法式焗小青龍配番茄檸檬汁

  拉提米蘇

  精美水果拼盤

  贈送皇軒精裝干紅一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

  六、廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

  (橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音)

  七、氛圍營造

  1、外場

  1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  2、二樓大廳

  1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  3、電梯

  1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

  4、人員服裝

  1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  八、禮品、紀念品

  1)海量的`糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

  4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

  5)每對情侶一朵玫瑰花

  九、活動現(xiàn)場設(shè)施組織

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

  十、內(nèi)部宣傳

  1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

  2、屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓。

  3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枴?/p>

  4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案4

  一、活動策劃思路和目的:

  1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

  2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動地點:

  尚海派主題餐廳延安路店

  三、活動對象:

  尚海派主題餐廳延安路店

  地址:上海市長寧區(qū)延安西路1xx6號

  四、活動時間:

  12月24日(星期五)晚上18.30—20.30

  五、活動主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的'聲音。

  六、活動內(nèi)容:

  尚海派圣誕浪漫大餐

  588元,2人用

  菜單:

  北海道金槍魚芒果色拉

  金必多南瓜魚翅盅

  照燒澳洲和牛

  法式焗小青龍配番茄檸檬

  法式焗小青龍配番茄檸檬汁

  拉提米蘇

  精美水果拼盤

  贈送皇軒精裝干紅一瓶

  晚上18。30—20。30提供小提琴演奏

  注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

  七、廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

 。ü咎峁┙y(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

  八、橫幅內(nèi)容參考:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  九、整個活動氛圍一下三個部分:

  一、外場:

  1、酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2、酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3、酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4、可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、二樓大廳:

  1、進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2、身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3、二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4、在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  三、電梯:

  1、電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

  2、懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果人員服裝:

  1、2—3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2、需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

  3、需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、禮品、紀念品

  1、海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2、嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

  3、紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

  4、每對情侶一朵玫瑰花

  五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織:

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

  六、內(nèi)部宣傳

 。1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

  (2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓

  (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?/p>

 。4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案5

  一、活動主題:(以下均為方案設(shè)計,具體情況餐廳以實際預算等情況待定)

  (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

  二、副主題:

  (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

  三、活動目的:

  1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝圣誕節(jié)

  四、活動意義:

  圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的.是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

  五、活動內(nèi)容:

  在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

  六、活動形式:

  1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

  2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

  7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

  8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

  七、備注:

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案6

  一、時間

  20xx年12月24日晚

  二、目標人群

  100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。

  三、作為公司的20xx年圣誕節(jié)晚會,圣誕節(jié)酒會是少不了的。

  中國人接觸圣誕節(jié)還是最近幾年的事,全過各地的氣氛也不一樣,象是一些沿海地區(qū)比較有節(jié)日氣氛,象是地處最南的深圳、廣州一帶,由于毗鄰香港,開放城市,年青一輩的人雖有不同的宗教信仰,但已將圣誕節(jié)作為一個普天同慶的日子了。現(xiàn)在就讓我們大家一起看看圣誕節(jié)的一些固定節(jié)目吧。12月25日這一天,各教會都會分別舉行崇拜儀式。天主教與東正教舉行圣誕彌撤,新教舉行圣誕禮拜。有些教會的慶;顒訌奈缫沽泓c就開始。除崇拜儀式外,還演出圣誕劇,表演耶穌降生的故事。圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。圣誕PARTY作為圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種歌樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的.好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。

  四、游戲活動內(nèi)容:

  游戲1、幸運大白鯊

  用具:幸運大白鯊

  人數(shù):兩人

  方法:幸運大白鯊的構(gòu)造非常簡單,但玩起來卻趣味無窮。方式是將大白鯊的嘴掰開,然后按下它的下排牙齒,這些牙齒中只有一顆會牽動鯊魚嘴,使其合上,如果你按到這一顆,鯊魚嘴會突然合上,咬住你的手指。當然,鯊魚牙是軟塑料做的,不會咬痛您的。

  你可以在酒桌上把它作為賭運氣的酒具,幾個人輪流按動,如果被鯊魚咬到罰酒。

  興奮點:適合男孩女孩一起玩,對于膽小的女孩子來說比較驚險。

  缺點:首先你要先去買一個“大白鯊”,雖然價錢不貴

  游戲2、拍七令

  用具:無

  人數(shù):無限制

  方法:多人參加,從1-99報數(shù),但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時,不許報數(shù),要拍下一個人的后腦勺,下一個人繼續(xù)報數(shù)。如果有人報錯數(shù)或拍錯人則罰酒。

  興奮點:沒有人會不出錯,雖然是很簡單的算術(shù)。

  缺點:無

  游戲3、心臟病

  用具:無

  人數(shù):越多越好

  方法:將一副撲克牌給酒桌上的'每個人平均分發(fā),但是不能看自己和他人手里的牌。然后以酒桌上的人為序,按照人數(shù)排列。例如,酒桌上有5個人,可編為1-5的序號。如果該人出的牌和自己的序號相同,那大家的手就是拍向那張牌,可以手疊手的拍,最后拍上去的人是輸家。

  興奮點:非常刺激,經(jīng)常是大家的手紅的一塌糊涂。

  缺點,對桌子不利

  游戲4、開火車

  用具:無

  人數(shù):兩人以上,多多益善

  方法:在開始之前,每個人說出一個地名,代表自己。但是地點不能重復。游戲開始后,假設(shè)你來自北京,而另一個人來自上海,你就要說:“開呀開呀開火車,北京的火車就要開。”大家一起問:“往哪開?”你說:“上海開”。那代表上海的那個人就要馬上反應(yīng)接著說:“上海的火車就要開!比缓蟠蠹乙黄饐枺骸巴拈_?”再由這個人選擇另外的游戲?qū)ο,說:“往某某地方開!比绻麑Ψ缴杂羞t疑,沒有反應(yīng)過來就輸了。

  興奮點:可以增進人與人的感情,而且可以利用讓他或她“開火車”的機會傳情達意、眉目傳情

  缺點:無

  借著分工合作來完成任務(wù)(這樣在游戲的過程中也可以增加同事之間的友情)

  人數(shù):每組限六人

  場地:不限

  道具:主持人準備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張)

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案7

  一、活動時間:12月20日—1月10日

  二、活動主題:相約**歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

  三、活動說明:每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

  四、活動目的:通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  五、 場境布置:

  A. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  B. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

  E. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的`出售)

  D. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  六、活動內(nèi)容:

  餐飲部:

 。薄⒒顒悠陂g,推出圣誕套餐(標準由餐飲部定)

  2、圣誕節(jié)特價套餐:

  提前預定,贈送圣誕禮品一份。

 。场⒒顒悠陂g,每桌可享受特價菜一道

 。、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份。

  客房部:

  1、 活動期間6樓、7樓商務(wù)標間特價房100元/間。

  2、 入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元)

  3、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

  4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

  別墅區(qū):

  1、 每天推出一套特價300元別墅。

  2、 入住別墅均贈送水果一份。

  2、 入住客人,可免費使用酒店游泳池,退房當日可享受退房至14:00。

  游泳館:

  1、 活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂

  15次卡贈送2張成人泳漂

  2、 建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費 ) 群發(fā)給客戶 邀請來體驗!

  七、 內(nèi)部宣傳:

 。1) 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月二十日前完成);

 。2) 各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月二十日前完成)

  (3) 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枺ㄊ露涨巴瓿桑?/p>

 。4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  八、外部宣傳:

  以短信形式 對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案8

  一、總體目標

  通過圣誕策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動時間:2021年12月24日——26日

  三、活動地點:xx飯店

  四、活動主題:

  讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

  五、活動內(nèi)容:

 。ㄒ唬11月24日平安夜

  主題:平安是“!

  活動方式:對當天到xx飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

  具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是xx飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的'親情卡片也帶著一份xx飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

  需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);

  蘋果20000枚,費用大約6000元;

  親情卡片20000枚,費用6000元。

 。ǘ12月25日圣誕夜

  主題:幸運25

  活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

  活動要求:腰圍2尺5寸,鞋號25碼(40#),年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

  活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

  需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)

  其它費用預測:1000元

  (三)12月26日狂歡夜

  主題:激情狂歡夜

  活動方式:

  1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

  (1)吃:免費品嘗最具xx特色的風味小吃——螺螄粉

 。2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

  2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

 。3)玩:免費進行喝啤酒比賽

 。4)樂:免費現(xiàn)場點歌活動

  (四)、驚喜特價,超值回報

  24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實際情況,設(shè)定以下活動:

  1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。

  2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;

  3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。

  4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

  活動操作策略

  一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

 。ㄒ唬┲骶包c布置

  1、大廳外:

  在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)

  2、大堂:

  大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。

  3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

  4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

 。ǘ┢渌包c布置

  娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

 。ㄈ┒Y品

  主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

 。ㄒ陨瞎灿嬵A算費用10000元。)

  二、酒店整體氣氛布置

 。ㄒ唬┚频晁械膯T工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

 。ǘ┌才艃擅フQ天使迎賓。

 。ㄈ┌才艃擅フQ老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)

 。ㄋ模┚频陜(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案9

  一、活動背景

  合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

  二、活動主題

  圣誕享美味相約“合天下”

  平安大禮包等你來揭曉

  三、活動的目的及意義

  1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業(yè)額。

  2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。

  3.最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

  四、活動的對象

  80后有一定消費能力的人群

  五、活動時間

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活動的地點

  合天下原生態(tài)主題餐廳

  七、活動的前期準備

  1.在涪風論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團購參與團購。

  2.制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦。

  3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。

  4.設(shè)計制作會員卡,會員卡可以打8.8折

  5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內(nèi),一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號

  6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址

  八、活動具體安排

  1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單

  2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的.貼廣告的位置換上圣誕的廣告

  3.24日早上正常上班時間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

 、佟镀桨惨埂

  ②《普世歡騰,救主下降》

  ③《天使歌唱在高天》

 、堋毒捪氘斈陼r方夜半》

  ⑤《美哉小城,小伯利恒》

 、蕖赌寥寺勑拧

 、摺哆h遠在馬槽里》

  ⑧《榮耀天軍》

 、帷堵牥,天使唱高聲》

 、狻妒フQ鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。

  4.凡進店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現(xiàn)獎勵,獎項有:

 、俪壓廊A大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個)

 、谑フQ樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)

 、勖赓M贈送精美會員卡一張(共5個)

  ④贈送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)

  ⑤贈送精美平安果拼盤一份(共5個)

 、拶浰褪フQ帽一個(共5個)

 、唿c一首歌送給最愛的人(共5個)

  5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

  6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎

  九、活動費用的預算

  十、注意事項

  1.發(fā)傳單時要有針對性

  2.各種禮物制作要細心

  3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標準服務(wù)

  4.各部門相互協(xié)調(diào)

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案10

  一、整體情況

  1、活動主題:圣誕氣息降臨啦(快樂圣誕,共度平安之夜)

  2、活動主旨:為了豐富大家的課余生活,讓大家在圣誕之夜在體驗西方文化的同時放松心情,展現(xiàn)我校的風采,活躍校園氣氛。

  3、活動時間:12月24日晚18:00

  4、活動地點:xxx

  5、主辦方:xxx

  6、承辦方:社團聯(lián)合會各社團

  7、晚會籌備工作管理方式:項目式管理和階段式管理相結(jié)合

  二、工作人員和項目組

  1、工作人員:財會社聯(lián)個成員

  總負責:財會社聯(lián)

  總導演:財會社聯(lián)

  總策劃:財會社聯(lián)

  2、項目組:

  (1)第一項目組:節(jié)目組組長:各協(xié)會分管副主席

  組員:各協(xié)會會長及參演人員

  任務(wù):

  a、完成節(jié)目收集、篩選及后期的排練、彩排工作(包括收集互動游戲);

  b、主持人的選擇、形象設(shè)計及臺詞審核;

  c、負責節(jié)目的編排及晚會全流程的銜接;

  d、準備好晚會所需的一切服裝道具;

  (2)第二項目組:宣傳服務(wù)組

  組員:宣傳報道組(海報宣傳、廣播宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳)

  任務(wù):

  a、利用海報、橫幅、廣播、網(wǎng)絡(luò)等方式開展宣傳

  b、完成臺詞的創(chuàng)作、晚會工作證及椅卡的制作、請柬的寫作工作和節(jié)目單的打印工作

  c、晚會全過程節(jié)目攝影

  d、晚會當日準備好會場服務(wù)物品,如水杯、茶葉等;

  (3)第三項目組:采購組

  任務(wù):

  a、負責采購布置舞臺物品及晚會現(xiàn)場的用品

  b、保管采購清單并做好報銷費用的工作;

  (4)第四項目組:舞臺布置組

  組員:文藝、體育、學術(shù)部部門部員

  任務(wù):

  a、晚會現(xiàn)場的設(shè)計與裝飾

  b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性

  c、負責會場桌椅的配備工作;

  (5)第五項目組:外聯(lián)組外聯(lián)部部員

  任務(wù):

  a、負責晚會的贊助

  b、確定晚會邀請的'嘉賓(4所高?傆嫴怀^15個)并及時送出請柬,做好晚會當天的接待招待工作

  c、聯(lián)系好兄弟院校的節(jié)目

  d、聯(lián)系各大商家對本次活動及各協(xié)會的贊助項目;

  (6)第六項目組:機動組

  任務(wù):

  a、晚會期間,負責會場紀律維持、會場后勤保障以及處理緊急情況

  b、晚會現(xiàn)場話筒的傳遞

  c、晚會期間的燈光、音響設(shè)備的維護與管理;

  (7)第七項目組:清場組

  任務(wù):

  a:負責清理晚會會場的布置

  b:負責晚會會場的場地清掃

  c:負責晚會結(jié)束后桌椅、音響設(shè)備等的歸還;

  三、各階段任務(wù)及工作分配

  1、晚會前三個階段:

  (1)晚會策劃及準備期:本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定及邀請嘉賓;

  1)節(jié)目收集:由節(jié)目組負責。采取向各協(xié)會收集節(jié)目的渠道,確定主持人。

  2)前期宣傳:由宣傳組負責。海報設(shè)計、廣播稿的饌寫及準備臺詞。

  (2)晚會協(xié)調(diào)及進展期本階段主要完成節(jié)目篩選及排練、中期宣傳、確定音響設(shè)備、購買物品;

  1)節(jié)目篩選及排練:由節(jié)目組負責,總導演監(jiān)督。

  2)中期宣傳:由宣傳組負責。該階段讓各系學生會出本次晚會的海報。

  3)物品購買:由采購組負責。物品需要情況征求各組組長。

  4)邀請嘉賓:由外聯(lián)組負責。確定邀請嘉賓,經(jīng)主席團同意后方可發(fā)請柬。

  (3)晚會倒計時期:本階段主要確定晚會的全過程(節(jié)目單的確定、末期宣傳、核實邀請嘉賓);

  1)晚會全過程確定:由節(jié)目組負責,總負責和總導演監(jiān)督。節(jié)目組確定節(jié)目單后交于宣傳組打印,并加緊排列節(jié)目。(兄弟院校的節(jié)目也由節(jié)目組審核);

  2)末期宣傳:宣傳組負責。節(jié)目單的設(shè)計和發(fā)放,網(wǎng)絡(luò)宣傳。

  3)核實邀請嘉賓:由外聯(lián)組負責。

  2、晚會當日流程:由總導演和節(jié)目組負責

  3、晚會后期工作:

  (1)清掃會場(由清場組負責)

  (2)送嘉賓(由外聯(lián)組負責)

  (3)書面(全體工作人員)

  結(jié)束語:圣誕節(jié)雖然是西方的節(jié)日,但是在東方,圣誕節(jié)已逐漸成為一個非常浪漫的節(jié)日了,學校作為一個教書育人的圣地,對于接受外國新事物,弘揚國粹起著重要的作用,以上分享的學校圣誕節(jié)活動策劃方案,希望對正在苦思冥想圣誕節(jié)活動策劃方案的人有所啟發(fā)。

餐廳圣誕節(jié)活動策劃方案11

  20xx年12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)上海古易年會策劃公司往年經(jīng)驗,下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,XXX主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了圣誕節(jié)活動的順利進行,上海年會策劃公司現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

  一、活動策劃思路和目的:

  1、XXX餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

  2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對XXX餐廳的關(guān)注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大XXX主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動地點:

  XXX餐廳徐匯店

  三、活動對象:

  XXX餐廳徐匯店

  地址:上海市長寧區(qū)漕寶路1066號電話:021-62250338

  四、活動時間:

  20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  五、活動主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  六、活動內(nèi)容:

  XXX圣誕浪漫大餐588元,2人用菜單:

  北海道金槍魚芒果色拉金必多南瓜魚翅盅照燒澳洲和牛法式小青龍配番茄檸檬法式小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇

  精美水果拼盤

  贈送皇軒精裝干紅一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

  廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  整個活動氛圍一下三個部分:

  一、外場:

  1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、二樓大廳:

  1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的`圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  三、電梯:

  1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

  人員服裝:

  1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、禮品、紀念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

  3)紀念品(印有XXX主題標志的高檔水晶杯)

  4)每對情侶一朵玫瑰花

  五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織:

  主持人演員等游戲道具等

  圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

  六、內(nèi)部宣傳

  (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

 。2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓

 。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?/p>

 。4)播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

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