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寫什么的作文

描寫美食作文

時間:2023-01-19 13:38:41 寫什么的作文 我要投稿

描寫美食作文集合15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的描寫美食作文,希望能夠幫助到大家。

描寫美食作文集合15篇

描寫美食作文1

  “民以食為天!”多好的一句話,只要一談到吃大家都開始躁動起來!

  我是一位灼熱的火鍋愛好者,不管是自動加熱火鍋,還是電磁爐火鍋,只要談到這兩個字,我就會立刻變得燥熱起來。

  吃火鍋一定要吃辣,我是一個無辣不歡的人,每次把鍋端上來時總是冒著熱氣騰騰紅紅的湯,點綴著幾滴油花,非常的`香。我二話不說把牛肉往里倒,然后開始經(jīng)歷垂延三尺的等待,十秒鐘、四十秒鐘、一分鐘……來了!來了!激動人心的時刻來了,我拿起筷子猛抬手肘,直叉鍋內(nèi),手指一合叼起了一片黑色的,滴著辣油的牛肉,我抖了幾下,快速收回直接送到嘴里,細細咀嚼了幾下,“我的天!爽到想炸天”那朝天椒的味道與牛肉完美的結(jié)合在了一起,肉很嫩很彈在嘴里跳動著,這辣是真酷!吃到了那辣椒的香味,又吃到了鮮美的牛肉,我心里的一個個辣椒爆開了花,好爽!舌頭麻麻的加上牛肉,我不禁嘖嘖贊嘆:“這味道好極了!”我每次吃火鍋都會品味道很長時間,導(dǎo)致鍋里的牛肉都煮化了。

  我邊吃邊贊嘆,嘴里的辣味漸漸交織!旋轉(zhuǎn)!凝聚!升華!我又提起了一片牛肉放進嘴里,好香!這香味難以形容,像入口即化的棉花糖,又像燉肉!我漸漸的忘了自我,跳躍在火鍋的世界里,這種美味令我欲罷不能自拔,就像老鼠愛大米一樣!

  “民以食為天!”火鍋,現(xiàn)在很流行的一種美食,吃著!吃著我似乎永遠地記住了它!

描寫美食作文2

  一直以來,我特別喜歡吃南瓜餅,那股香香甜甜的味道,讓人聞了就忍不住想吃。

  這個周末,我便和媽媽一起做起了南瓜餅。媽媽先把金燦燦的南瓜蒸熟,放入一個盆子里,去掉皮,再倒入適量的米粉和糖,我負責(zé)攪拌,我緊握勺子,順時針方向不停地攪拌著,一開始攪的時候非常黏,漸漸地,它們?nèi)跒橐惑w,成了一塊兒,就一點兒也不黏了。攪拌的時候,一開始我趁著那股興奮勁兒,一邊哼著小曲一邊攪拌,還覺得很享受呢!可是攪著攪著,我就沒了耐心:什么時候才能攪到火候?胳膊都快酸得不行了!媽媽看穿了我的小心思,微笑著說:“你以為想吃到南瓜餅是很容易的嗎?”我不好意思地忙碌起來。接著,我學(xué)著媽媽的樣子,把成形的塊兒搓成條形。媽媽均勻地把它分成一段一段的,我再一個一個搓圓,輕輕地按成大約兩厘米的厚度。這個說起來容易,做起來難度也很高?墒牵斘蚁氲胶芸炀湍艹缘阶约鹤龅哪瞎巷灹,便只好耐得住寂寞,認真地搓起來了。經(jīng)過我的'一番努力,一個個金黃的南瓜餅看上去就像一顆顆耀眼的小太陽,可愛極了。媽媽都忍不住為我豎起大拇指了呢!最后一步啦!媽媽準備一個盤子,讓我把南瓜餅擺進去,她則點起火,準備油炸南瓜餅了。當香噴噴的南瓜餅出爐時,我仿佛聽見肚子在吶喊:“主人,快來吃呀,太香了!”我迫不及待地拿起來便要吃,媽媽大喊一聲:“饞貓,別急,小心燙!”我只好耐著性子再等一會兒……

  吃了“陸氏秘制”南瓜餅的人,該是多么幸福的人啊!

描寫美食作文3

  中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。

  暑假的一天,我的媽媽對我說:“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!

  我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃?墒牵藭r的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時候呀?

  不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。

  早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,啊!這湯汁咸中帶點肉香,是多么的'鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。

  回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。

描寫美食作文4

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的'風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。但說到我們無錫,最有名的就是小籠包了。

  無錫小籠包不僅味兒好,賣相也好。打開籠蓋,白白的霧一下子涌了出來,籠里坐著八個白白胖胖的小娃娃,好像在蒸桑拿,細細的褶子上有一個微微張開的小口子,就像一朵馬上就要開放的菊花,可愛極了!透過陽光,晶瑩的面皮里隱隱約約能看到誘人的肉汁和鮮肉,讓我味口大開。

  我如同迫切想得到糖的孩子,湊上鼻子聞一聞,一股鮮肉香一直往我的“糖果屋”里鉆,害得我一直咽口水。

  最終,我還是抵擋不住誘惑,用筷子輕輕夾起一個放進碟子里,輕輕地咬了一個小口,小籠包就乖乖地張開“小嘴”,我對準小口一咬,鮮香的感覺在我的口中彌漫開來,讓我回味無窮。然后,我再咬一口小籠包,面皮和豬肉的味道和肉汗混在了一起,再吞下去,嘖嘖,喉間滿是香味。我吃完一個還想再吃一個,直到我的肚子提出抗議時,我才戀戀不舍地放下筷子。

  這么好吃的小籠包是怎么樣做出來的呢?我走到蒸籠區(qū),看見一位阿姨正在飛快地包小籠包,她把面皮放在手上,挖出一勺肉,熟練地在面皮上折出了褶子,然后輕輕地放進蒸籠里,給這些“小娃娃”蒸桑拿,只要十幾分鐘,這些“小娃娃們”就會被端上餐桌了,供你品嘗了!

  怎么樣,現(xiàn)在的你是否心動了呢?如果你來到無錫,千萬別忘了品嘗一下我們無錫的特色——小籠包啊!

描寫美食作文5

  在鎮(zhèn)江的大街小巷,遍布著大大小小名號不一的鍋蓋面店,它不僅是鎮(zhèn)江人民的最愛,更是聞名全國的著名面食。

  隨便走進一家面店,香噴噴的熱氣遍撲面而來。透過白色的霧,你能看到幾口大大的鐵鍋,那沸騰的面湯里,竟然還飄著一個木質(zhì)的小鍋蓋!咦,是不是放錯了?哎,您別著急,這正是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色——面湯里面煮鍋蓋啊!正因為,這個小小的鍋蓋,煮出來的面才更有韌性,并有一種特殊的香氣。

  點一碗鍋蓋面,上了桌,嗬,乳白色的面條浸透在棕紅色的面湯里,上面還灑著香菜、韭菜或大蒜葉,如此好看的面色,一定會讓你垂涎欲滴。拿起筷子,將一根根面條夾入口中,頓時,一陣鮮香涌來。細細咀嚼,韌性十足而又十分入味的面條一定能讓你贊不絕口。

  每個周末的`早上,爸爸媽媽都會帶我去品嘗鍋蓋面,從路邊小店到酒店的早餐,從鎮(zhèn)江人百去不厭的老宴春到新興的鎮(zhèn)江菜館,每次看到那一碗碗冒著熱氣的鍋蓋面面,我都會迫不及待的“開工”。爸爸媽媽每次看到我狼吞虎咽的樣子,都忍不住相視而笑。連湯都喝的一滴不剩時,我終于抬起了頭。在抬頭的剎那,爸爸媽媽都大笑了起來。我一臉茫然地問他們:“怎么了?”媽媽忍著笑說:“你自己去照照鏡子!迸艿较词珠g,我才發(fā)現(xiàn),我變成了“大花臉”。原來,我吃得太急,把湯都吃到臉上啦。誰讓鍋蓋面這么好吃,每次一吃上,我就什么都顧不上了。看來,好吃歸好吃,下次得注意吃相啦!

  鍋蓋面,不僅是鎮(zhèn)江人的最愛,更是鎮(zhèn)江人民文化的傳承。同時,它也給我?guī)須g樂,帶來回憶。我愛鍋蓋面,也愛那關(guān)于鍋蓋面的一個又一個傳說,更愛它的發(fā)源地,我的故鄉(xiāng)——鎮(zhèn)江!

描寫美食作文6

  每天早上六點,門外準時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白發(fā),看上去差不多80歲的老人,眼圈深陷,皮膚黝黑,非常瘦。

  每天,攤位旁總圍滿了人,有人問他為什么他做的臭豆腐這么好吃。他總是笑笑,什么也不說。

  我每次經(jīng)過哪,都忍不住吞口水,特想吃。后來,我知道他家特別之處在于他用的油每天都更換,不像別人家的油都是每天重復(fù)使用。而且我發(fā)現(xiàn),這位老人每當炸完一鍋,都會用干凈的抹布把周圍濺出來的.油擦掉,還會把鍋里的渣渣清理掉,難怪他做的臭豆腐吃起來特別香,沒有焦味呢。

  后來,這位老人不在了,他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛,每當有人夸時,他就會發(fā)出爽朗的笑聲并大聲告訴人們:"我家臭豆腐呀!干凈,衛(wèi)生,用的油都是好油,絕對保證品質(zhì)。"

  的確,他家的臭豆腐雖然好吃,可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。

  后來,我們家搬家了,再經(jīng)過這兒時,老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那么可口,再次問一下攤主,他家的臭豆腐為什么 這么好吃。

  老人的孫子只說了兩個字一"品質(zhì)"。

  是。∑焚|(zhì)很重要,一個人做生意,不光要有誠信還要有品質(zhì),只有好的品質(zhì),才能讓人放心,才會有更多的顧客來光顧。

描寫美食作文7

  世間美味無數(shù),可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

  做法其實非常的簡單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜著切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點咸味。

  然后開始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然后撒一點兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油,油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來備用。

  不用洗鍋直接再加點油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然后加入剛淹沒過茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時便可連著湯把茄子盛出來。

  花生末是提前做好的,也是這道菜的點睛之筆。優(yōu)選上等的'花生,現(xiàn)場炒制,再用專門的研粉機,把花生研成花生末,此時花生的香味早已縈繞于我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的茄子,放在花生末里打個滾,讓茄子沾滿花生末,此時整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多么復(fù)雜,而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因為我愛吃,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛與耐心。

  其實爸爸還會做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嘗到家的味道。

描寫美食作文8

  世界上哪種美食最硬?那當然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我,自然是不會放過。

  都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭!薄俺阅峭嬉飧陕?硬得很!薄熬拖氤,我想練練我的金牙”,經(jīng)過幾十分鐘的爭辯,我總算說服了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

  我們來到中天街的.一家餐館,這家餐廳主打韓國風(fēng)情,風(fēng)格淡雅,是個啃豬骨頭的好地方!

  我們點了兩份豪華豬骨套餐,過了一會兒,好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料,我就用手將豬骨一口塞進嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

  終于到了啃豬骨的時候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去!鞍!”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動,還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。

  爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

  不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進行旁敲側(cè)擊,畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰,遠近高低各不同”啊!

描寫美食作文9

  一次出去玩,偶然吃到了油烙餅,從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類繁多,有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…

  每品嘗一口你就會得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛,是與它的制作工藝分不開的。

  油烙饃的`制作過程非常講究

  首先在選料上,要選用那種白而細的上乘面粉,作為制作的基本原料。

  和面時面和水的比例至關(guān)重要:水少饃易焦,水多饃就提不起來。面和好后,用搟面杖搟成平而勻的大面皮,然后將大蔥剁成碎末,配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡,將饃餡均勻地鋪在面皮上,把面皮卷成一根面棒,再擰幾圈,把面棒豎著放在桌子上,用手按頂部,把面棒按成圓的面塊,再用搟面杖搟成厚薄適當?shù)拿骘灐?/p>

  面餅制成后,下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個烙饃過程比作一場戰(zhàn)爭,那么烙烤就是決定這次戰(zhàn)爭勝負的最后一次沖鋒了。俗話說得好“烙饃孬與好,功夫火上烤!崩涌厩,先把鍋燒燙,然后用芝麻油擦鍋。對爐火溫度和烙烤時間要嚴格把關(guān),稍一疏忽,就可能前功盡棄。在烙烤過程中要不停地翻動面餅,使之均勻受熱,見烙饃呈黃色即可。這樣,一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了

  如果說烙饃是一種創(chuàng)造,那么吃饃簡直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜,一人一碗稀粥,烙饃放在一個大竹盤中,人們邊吃邊喝,邊談邊笑,一副恰然自得的神情,甜饃直甜到心底,辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃,不也正是在品味著生活的不同味道嗎?

描寫美食作文10

  我的家鄉(xiāng)閩北浦城有非常多特色小吃。其中,我最喜歡吃的是蛋皮燕圓。它圓圓的,黃黃的,軟軟的,一口咬下去,你就舍不得松口了。

  不過,制作工序可不簡單,又要攤蛋皮,又得切餡料,忙得不亦樂乎。下面,不妨跟我學(xué)學(xué)如何制作它吧!

  首先,找來一些瘦肉、蔥葉、山藥,按一定的比例配好料,切成西米大小的碎粒,加入調(diào)料,攪拌均勻,餡料就配好了。接著,調(diào)配蛋漿。先把雞蛋破殼倒入大盆里,把它打散,加入番薯粉,兌些清水攪勻,再加入調(diào)料。一般五只雞蛋配一小撮番薯粉就可以了。

  然后,把鐵鍋燒熱,倒入一點菜油預(yù)熱,再用勺子把蛋漿舀些倒入鍋中,迅速往四周攤開,盡量攤開來,攤成薄薄的約4平方分米的圓蛋皮。約十幾秒鐘后,還得將蛋皮翻一面,以便兩面受熱均勻。蛋皮攤好后,把整張蛋皮折疊幾次,輕輕捏著,切成寬約0。7到1。1厘米的蛋皮絲,但是,蛋皮的.上端不要完全切斷,留點粘連,便于包裹。

  然后,再把桂圓大小的餡料放到蛋皮絲上,再一圈一圈卷起裹牢,不會露餡就行了。它皮香肉嫩,咬一口就可以吃到它色鮮味美的肉餡了。就算胃口不好的人看見它,食欲也會大增!特別是剛起鍋時,那熱騰騰、香噴噴的氣息撲鼻而來,不愁你不方寸大亂,口水直咽。真所謂人間極品啊!

  蛋皮燕圓一般是在逢年過節(jié)或重大宴席時才做的。它可是席上的頭道菜哦!可見在我們浦城食品中的地位非同一般了。

  通過做蛋皮燕圓,我懂得了要享受“人間極品”,必須先付出一番辛苦,就像有句話說的那樣“櫻桃好吃樹難栽”。

描寫美食作文11

  年初四一早,我和媽媽去菜場買菜,看到那一條一條小巧的春卷,我也是動了心。于是,我心血來潮,就讓媽媽買了三袋,兩袋甜的,一袋咸的,并讓她給我來炸。

  終于,可以炸春卷了。我卷了卷袖子,心想;就讓我大顯身手,搖身一變?yōu)閺N神吧!我先拿出甜的和咸的春卷各十個。然后提起一同滿滿的油倒了半鍋,接著將火開成大火,看著鍋等待油熱起來,等待時我一想馬上就可以吃到金燦燦的春卷,我想把春卷燒好的決心又多了一分。想著想著,鍋中就出現(xiàn)了一些白煙,我看著這鍋熱油,十分開心,于是直接將春卷扔了進去,結(jié)果油濺了一身......我惱怒地翻動著春卷,發(fā)現(xiàn),春卷竟有些焦了!我趕忙把火關(guān)小,然后小心地翻動著?粗@么多個春卷我簡直是口水直流“三千尺”,一想到那酥酥脆脆的表皮,那細柔而又香甜的味道誰又忍得?于是我心中就趕緊催道:小小春卷快快好,可別讓我等太久!就這樣,時間一分一秒地過去了,終于,春卷炸好了!我飛快的將春卷放入盤中并將火關(guān)掉,拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了熱春卷”,我吃到的'是個豆沙的春卷,熱乎乎的豆沙就燙到了我的舌頭,讓我“嘶嘶”的吹著舌頭。過了一會兒,春卷就變得不燙不冷,極易入口了,我拿起一個就往嘴里放,這脆皮與軟軟的餡真是絕配啊!

  春卷的做法這么簡單,而且味道這么好,你是不是也動心了呢?那就炸一炸春卷嘗到它的美味吧!

描寫美食作文12

  我的家鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!

  我家鄉(xiāng)的特色小吃中,我最愛八寶飯了。

  相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王與人名的稱譽,皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。

  過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!

  八寶飯的地位不但重要,連做法與特點都非常特別呢!

  做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的.甜讓你回味。

  民間認為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻與諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。

  在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!

  把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!

描寫美食作文13

  俗話說:“民以食為天!蹦敲淳蛠韲L嘗憶秦園的蟹粉小籠吧。

  上周日,我和媽媽一起去了憶秦園品嘗蟹粉小籠,我們點了二兩蟹粉小籠,大約過了十幾分鐘,蟹粉小籠便端了上來,它的皮十分薄,晶瑩剔透,好似一個白色的蒙古包。最上面,二十多條皺紋裝點著蒙古包,顯得格外吸引人。深黃色的蟹粉頂在它的頭頂,像一頂美麗的小帽子。

  我用筷子輕輕夾起其中的一個蟹粉小籠,頓時,一股濃香的蟹味慢慢飄了出來。這色香味俱全的`蟹粉小籠,有誰忍得住不咬上一口呢?我先在小籠上咬破一個小口,有人問了:這么好吃的東西,為什么不一口吞下呢?小籠里面有汁,如果像“豬八戒吃人參果”那樣可得燙著,小口中美味的蟹粉汁流了出來,濃香的蟹味撲面而來。我嘗了一口蟹粉汁,濃香四溢,美味極了。我再咬了一口餡,蟹肉和鮮肉混雜在一起,再加上一點點蟹黃,三樣食材混和在一起,味道讓人贊不絕口。如果再加上一點醋,酸酸甜甜,更讓人回味無窮!

  吃完一個,我抬頭一看,只見墻壁上還有關(guān)于蟹粉小籠的歷史介紹:相傳當時乾隆帝第一次下江南便入住秦園。為此,秦家便布置巨細,為了乾隆帝的用餐,秦家討論了幾天幾夜,無意中,秦家一長秦金看見幾個小童搶包子,便突發(fā)奇想在包子中換了種餡,最后,秦家便創(chuàng)新出了蟹粉小籠。

  憶秦園的蟹粉小籠不但比別家的美味還特別正宗。來到無錫旅游,請一定要品嘗憶秦園的蟹粉小籠啊!

描寫美食作文14

  盼星星,盼月亮,我們期待已久的美食節(jié)終于到來啦!前一天晚上我一直睡不著,睜大眼睛好奇地想著:明天會有什么好吃的食物呢?想著想著,我饞得連口水都流到了被子上,興奮極了。

  美食節(jié)這一天終于到了,爸爸媽媽們都紛紛來到了教室門口,開始準備了。沒過幾分鐘,走廊就變成了“美食天堂”:窗臺上擺放著各種各樣的調(diào)料,大門邊上放著兩口大鍋,地上的大盆里放著許多食材,有嫩嫩的雞翅,有碧綠的芹菜,有新鮮的小黃魚……教室里開始沸騰起來。爸爸媽媽們幫我們排好了課桌,整整齊齊的,再鋪上保鮮膜后,教室就像自助餐廳一般。我們這些小饞貓領(lǐng)好了碗,開心地等待著美食蹦進自己的碗里。烘焙大師顧捷媽媽、徐詩恒媽媽開始準備烤雞翅了。超級大廚周欣爸爸、蔡敏爸爸開始煮黃魚、雷筍、白蝦……不一會兒,香噴噴的`美味佳肴陸續(xù)出鍋了:油煎小黃魚、紅燒雷筍、鹽水白蝦、海鮮湯……大家都迫不及待地去排隊夾菜了。我等啊等啊,終于輪到了,我夾了一條小黃魚,一些雷筍就大口大口地吃了起來。

  最受歡迎的要數(shù)香辣雞翅了。它一出爐,我們就像潮水一樣擁上前去爭搶,我好不容易夾到了一塊,啊,雞翅表皮泛著油光,紅色的辣醬把我的口水都逗引出來了,咬一口,又鮮又辣,美味多汁,太好吃啦!不一會兒,它就被我“消滅”得只剩幾根骨頭啦!

  美食節(jié)真是太快樂了,真希望天天都是美食節(jié)。

描寫美食作文15

  俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。

  開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也非常簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是非常有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步非常關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的'白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!

  蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

  看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!

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