圣誕節(jié)餐廳布置方案(精選17篇)
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,時常需要預(yù)先制定方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?下面是小編精心整理的圣誕節(jié)餐廳布置方案,希望能夠幫助到大家。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 1
一、活動主題思想:
〈飛天圣誕—merry christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。
二、活動時間:
12月8日至1月1日
三、活動地點:
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內(nèi)容:
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節(jié)當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的.五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;
e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領(lǐng)取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;
h、圣誕倒記時:
日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設(shè)置:(獎品未定)
j、圣誕節(jié)當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;
k、元旦化妝舞會(化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設(shè)置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環(huán)境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 2
一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃
1、活動主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動目的和意義
1、即“圣誕”活動之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。
三、活動時間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))
四、活動內(nèi)容:
1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的`喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)
4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品
5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產(chǎn)品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。
套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx2杯。
3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 3
一、活動主題:
(以下均為方案設(shè)計,具體情況餐廳以實際預(yù)算等情況待定)
(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題:
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動意義:
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的`節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動內(nèi)容:
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動形式:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
七、備注:
圣誕節(jié)餐廳布置方案 4
一、活動背景
合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動主題
圣誕享美味 相約“合天下 ”
平安大禮包 等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業(yè)額。
2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。
3.最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的'對象
80后有一定消費能力的人群
五、活動的時間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動的地點
合天下原生態(tài)主題餐廳
七、活動的前期準備
1. 在涪風論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團購參與團購。
2. 制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦!)
3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4. 設(shè)計制作會員卡,會員卡可以打8.8折
5. 制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內(nèi),一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號
6. 購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址
八、活動具體安排
1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單
2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告
3.24日早上正常上班時間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:
、 《平安夜》
、 《普世歡騰,救主下降》
、 《天使歌唱在高天》
、 《緬想當年時方夜半》
、 《美哉小城,小伯利恒》
⑥ 《牧人聞信》
、 《遠遠在馬槽里》
、 《榮耀天軍》
、 《聽啊,天使唱高聲》
、 1《圣誕鐘聲》等等 其中以《平安夜》最為有名。
4.凡進店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現(xiàn)獎勵,獎項有:
、 超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個)
② 圣誕樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個) ③ 免費贈送精美會員卡一張(共5個)
、 贈送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)
⑤ 贈送精美平安果拼盤一份(共5個)
、 贈送圣誕帽一個(共5個)
、 點一首歌送給最愛的人(共5個)
5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。
6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎
九、活動費用的預(yù)算
1. 1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)
2. 圣誕帽15個,共
3. 圣誕卡5張,共
4. 會員卡100張,共
5. 傳單300分,共
6. 租用圣誕老人服裝
7. 豪華套餐888元
8. 平安果拼盤15份
十、注意事項
1. 發(fā)傳單時要有針對性
2. 各種禮物制作要細心
3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標準服務(wù)
4. 各部門相互協(xié)調(diào)
圣誕節(jié)餐廳布置方案 5
一、活動時間:
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活動地點:
云海軒咖啡廳
三、活動價位:
368元/位
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動;
2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價收取,1米以下兒童用餐免費;
3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策;
4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。
四、活動目的:
為了進一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽度。
五、活動主題:
“龍蝦圣誕晚宴”
六、活動形式:
以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
七、場景布置:
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。
4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。
6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。
9、員工佩戴圣誕帽。
10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。
八、各部門配合的相關(guān)工作:
1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作。
2、餐飲部:
由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品
做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動總結(jié)
3、保安部負責現(xiàn)場用餐秩序的維護工作;
4、營銷發(fā)展中心:
負責x展架及宣傳單頁的'制作
微信平臺的宣傳工作
5、工程部負責相關(guān)背景音樂的更換;
6、采供部負責協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 6
20xx年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的'圣誕活動,通過對市場的分析預(yù)測及餐廳去年的圣誕經(jīng)營情況,擬定今年圣誕活動方案,以期實現(xiàn)餐廳經(jīng)濟效益的最新突破,進而提高酒店在信陽的知名度。圣誕活動具體方案如下:
一、 活動主題
璀璨.圣誕之夜 海鮮自助盛宴
二、日期:
20xx年12月24日 時間:18:00-21:00
三、地點:
酒店一樓百合西餐廳
四、價格:
成人凈價138元位 兒童凈價68元位
(80-120公分小孩享受兒童價)
五、活動項目
價格包括:圣誕自助大餐,免費暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊表演、小丑魔術(shù)、幸運抽獎及紀念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間:17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,價格另商榷)
一等獎 3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎 5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎 10名:進口美人酒一瓶
歡樂獎: 精美掛件一個;
六、活動內(nèi)容
1. 平安夜當晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動;
2. 每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;
3. 安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
4. 每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5. 特邀樂隊現(xiàn)場演奏;
七、 圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定
1. 銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2. 財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計;獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。
3. 相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)
A、 由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。
B、 圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
C、 對員工的銷售提成做好記錄,對售票的登記需細致,以便安排座位。如:圣誕票
編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 7
一、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
二、活動內(nèi)容:
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃
三、活動時間:
平安夜及圣誕節(jié)當天
注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。 (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。 橫幅內(nèi)容參考:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
一、 外場:
1) 門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2) 酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3) 酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、 內(nèi)場:
1) 進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2) 身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3) 店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆
4) 在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
5) 門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
6) 懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果
人員服裝:
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、 禮品、紀念品
1) 海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2) 嘉賓參與環(huán)節(jié)的`獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券
4) 紀念品(印有xxx主題標志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、內(nèi)部宣傳
(1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
(2) 屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?xùn)
(4) 播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 8
一、活動主題:
共度平安夜 喜迎圣誕節(jié)
宣傳語:愿圣誕的喜悅,伴您度過新一年。
二、活動的目的和意義:
1 是可以提高好來屋牛排西餐廳的知名度和信譽度;
2 提高好來屋牛排西餐廳的營業(yè)收入;
3 是樹立品牌優(yōu)勢,展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;
4 是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競爭力。
三、舉辦時間:
圣誕節(jié)全天
四、舉辦地點:
好來屋牛排西餐廳店
五、準備工作(提前一周)
(1)宣傳準備
a、將當天的活動海報粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當天的活動
b、通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報和DM單)
c、工作人員分發(fā)傳單(DM單,數(shù)目自定)
d、通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)
(2)環(huán)境布置
外部:a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關(guān)或活動相關(guān))
b、LED燈光
c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)
內(nèi)部:a、許愿樹和許愿墻
b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁
。3)氣氛烘托
1、活動當天,兩個工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。
2、活動當天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:
a、《平安夜》
b、《普世歡騰,救主下降》
c、《天使歌唱在高天》
d、《緬想當年時方夜半》
e、《美哉小城,小伯利恒》
f、《牧人聞信》
g、《遠遠在馬槽里》
h、《榮耀天軍》
i、《聽啊,天使唱高聲》
j、《圣誕鐘聲》等等
其中以《平安夜》最為有名
3、活動當天,店里面推出各種套餐活動,如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)
六、活動方案(可選擇幾項,根據(jù)店內(nèi)情況)
1、飛鏢不斷,打折不停主題活動。
每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。
道具:飛鏢、靶子。
2、您消費,我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)
顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準備好的抽獎盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的'費用相同,可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。
道具:抽獎盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)
3、最美微笑主題活動
所有中獎客戶,工作人員準備好照相機給顧客進行拍照,并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券,一手擺Pose,臉上洋溢笑容,背景是有好來屋標志的地方皆可),被好來屋牛排評為最美微笑的照片可獲得由好來屋牛排提供的:“雙人浪漫情侶套餐”或其它……
把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達到用活動打廣告的效應(yīng)。
道具:照相機(手機拍照也可)、展板墻。
4、我的夢不是夢主題活動。
為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想,任何題材都可以(但要切合實際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹前默默許愿,圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。
道具:夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎勵(店方自定)。
七、活動經(jīng)費
各店具體情況選擇活動方案,可選擇一種,也可多項選擇。經(jīng)費按選擇視情況而定。
八、注意事項
1、在活動期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對待,主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣,這個活動才能更好的開展,因為你是組織者,因此你就是這場活動的靈魂中心,而且,和你一起的團隊,他們是因為相信你才跟你干的。所以,你自己應(yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時間、精力。
2、活動的組織階段,你要充分調(diào)動你的人力資源,在安排事情的時候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個環(huán)節(jié)出問題,各個環(huán)節(jié)都會受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場活動的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細到,在表演的時候通知下一個節(jié)目的人都要安排好來。
3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的了解或是溝通,把一切的活動流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場活動更完美,你也能從你活動的對象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個很大的進步。能力也會得到提高。
4、在活動的開展的時候。要處理好人際關(guān)系來,主要就是領(lǐng)導(dǎo),怎樣去安排,讓他們能夠在這樣的場合下,大家都注意到他、
當天人數(shù)較多,各店面注意活動當天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 9
在圣誕節(jié)這一天,餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不,通過活動給餐廳打廣告。
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期:xx月xx日到x月x日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點:酒店總臺右邊休息區(qū)
形式:
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:0.5萬元)
(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。
(3)短信群發(fā)(營銷部負責)。
活動主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:
xx月xx日至x月x日21:00止。
活動內(nèi)容:
從xx月x號晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上,/ktv一次消費滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的`祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
現(xiàn)場布置和獎品明細附后:
獎品:特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)
1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應(yīng)贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)
幸運獎(價值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個)
圣誕節(jié)餐廳布置方案 10
一、布置范圍:
酒店全境
二、布置時間:
11月21—22日完成
三、環(huán)境布置具體方案:
一)由外至內(nèi)走向
1、酒店正門臨街一線樹木布置彩燈、彩帶加深視覺吸引力,達到“眼球效應(yīng)”。
2、酒店正門臨街一線花臺設(shè)立車輪式霓虹燈四個(燈光閃爍以紅、綠、白三種顏色)。
3、酒店正門臨街一線街沿設(shè)立木制式白色柵欄,高度為35cm,柵欄內(nèi)側(cè)鋪白色膠紙上面撒上白色泡沐顆粒,制造仿真雪地;落地玻璃下方貼上波浪式白色泡沐,顯示雪花堆積狀;經(jīng)典茶坊、西餐廳等臨街屋檐,借頂部原有設(shè)計,利用現(xiàn)存圓孔,安裝雪球與雪花等工藝泡沐仿真工藝品,并配備閃爍式霓虹燈,均突出圣誕雪景濃厚氛圍。
4、酒店正門南北樓之間擺放一棵高5米的圣誕樹,南樓與北樓設(shè)立兩個圣誕拱門,以圣誕樹為中界,以“M”形擺設(shè),南樓和北樓墻腳下安裝柵欄并掛上彩燈(帶樹葉式),突顯圣誕氛圍,酒店入口上空為下墜式閃爍星飾掉飾,顏色為黃色。
5、酒店正門通道口,南樓與北樓墻壁以燈飾裝飾,從上至下,燈飾閃爍顏色為紅、黃兩種顏色,閃爍字符為:Merry Christmas圣誕英語字樣。閃爍顏色為紅色。南樓與北樓各安置一個。
6、酒店正門入口處庭院內(nèi)是主題場景所在地,設(shè)計一坐木制雪景木屋,木屋前擺設(shè)兩棵高4米圣誕樹上掛彩燈與彩帶并零星點綴圣誕金色泡沐球星裝飾物,周邊安置麋鹿拉雪橇的仿真場景,和藹的圣誕老人向著所有來賓歡迎行為動作。(此主題場景方案正擬訂)
7、酒店停車場出入口裝飾以草料綠色物品作為裝飾,并以燈飾點綴,燈光閃爍顏色為紅色,閃爍字符為:Merry Christmas。
8、酒店南樓與北樓背面屋檐,與臨街屋檐裝飾一致,并在屋檐上房掛上帶有英文字符的圣誕快樂字樣,背景色呈紅色,字體為白色,視覺吸引力較強,字符周邊以彩燈作為輔助,突現(xiàn)夜間效果。
9、酒店內(nèi)部花園沿邊均用木制柵欄圍上,柵欄表面色為白色并掛上閃爍霓虹燈(帶樹葉式)。
10、停車場出入口兩邊欄桿,均以白色泡沐材料作成積雪狀,布展位置與出入口欄桿20公分以下,出入口均以此布展,以白色雪球裝飾,并拌有樹葉裝飾。
11、酒店前廳門口擺放兩棵4米高圣誕樹,行李生穿著圣誕老人服裝,前廳門口以圣誕白與綠色裝飾吊飾為主,字符顯示為:Mreey Christmas 以紅色背景色,黃色字體為主要表現(xiàn)形式,前廳門口兩邊柱頭掛壁式圣誕樹,兩柱頭各兩棵,門廳頂部布置花圈吊式圣誕材料飾物。
12、前廳進門后,廳堂與電梯通道連接處,柱頭與門廳布置一樣,并配備吊式圣誕彩帶,并有Mreey Chirstmas等字符,顏色為紅色背景,黃色字體。
13、前廳總臺收銀處與接待處外部均布置成為泡沐積雪狀樣式,突顯圣誕氣氛,前廳工作臺上擺放60公分高的圣誕彩樹,并存放一些圣誕裝飾物品,物品臨時再定。大堂吧與前廳收銀處的設(shè)計一樣。
14、前廳接待與收銀和大堂吧之間,擺房兩棵高1.8米的圣誕樹;在前廳進入客房的通道上空掛上大型圣誕彩帶字符,并有Mreey Chirstmas字符,此橫幅為單獨購買。
二)多功能宴會廳布置
1、電梯出口設(shè)立景觀道,電梯之間布置為景觀道,兩旁擺設(shè)為90公分圣誕樹共10棵,在宴會廳門口設(shè)立圣誕拱門,并拌有彩帶、彩燈等裝飾物品,地面有Mreey Chirstmas等字樣,在四樓門廳墻壁上貼上大型圣誕老人壁畫,以WELCOME的歡迎樣式迎客;在樓梯最頂部布置紅色圣誕快樂中文與英文的歡迎式墜布,表示迎客之道。樓梯欄桿全以紅色布裝飾,展現(xiàn)喜慶的.色調(diào)與歡快的節(jié)日氣氛,突出主題:平安圣誕歡樂西園。
2、多功能宴會廳內(nèi)部布置:
南樓多功能宴會廳作為本次圣誕活動的主要活動會場,其環(huán)境的布置顯的尤為重要,就宴會廳的布置構(gòu)想如下:
宴會廳大門口裝飾成為雪門:以積雪鋸齒狀為門框頂部布置,門框兩邊布置為半橢圓式泡沐雪花為裝飾,將整個門裝飾成為雪天里的門廳;在門框的頂部拉上圣誕快樂等中文字符并拌有閃爍彩燈為裝飾,顯的門框裝飾成為燈火斑斕的入口,給予人溫馨向往的感覺。
宴會廳內(nèi)部裝飾:進門口,將宴會廳正門到舞臺一線頂部布置為墜式花式圣誕彩帶并加之帶葉彩燈加以裝飾,兩邊均以圣誕雪球吊式裝飾,在每一個雪球吊式上與圣誕靴襪配對,顯示圣誕節(jié)主要特征。宴會廳周邊室內(nèi)屋檐仍然沿用門廳裝飾效果,并將圣誕節(jié)日賀卡祝福語用線牽連起,圍繞宴會廳周邊進行一次牽連,并橫向進行牽掛。
3、餐廳布置
餐廳一樓迎賓廳設(shè)立4棵1.8米高的圣誕樹木,分別擺設(shè)在電梯兩旁與樓梯兩邊,樓梯口設(shè)立圣誕拱門(閃爍霓虹燈、彩球、彩帶、雪球、雪花等裝飾物安置于拱門上),頂部安置3層式吊式彩帶,并設(shè)立吊式裝飾物品。
一樓經(jīng)典茶坊進行環(huán)境布置主要將桌面擺設(shè)更換成圣誕系列物品,將部分綠色植物換成1.8米高圣誕樹并作相應(yīng)裝飾,茶坊室內(nèi)作相應(yīng)吊式圣誕物品點綴。
二樓與三樓迎賓廳各擺放兩棵1.8米高的圣誕樹,并作相應(yīng)裝飾,二樓與三樓餐廳內(nèi)部進行部分點綴,突出節(jié)日氣氛便可。
4、娛樂布置
樓層的環(huán)境布置與餐飲一樣,展現(xiàn)圣誕節(jié)日氣氛便可。娛樂經(jīng)營場所布置布置方案由娛樂部提出。
圣誕節(jié)日期間,晚間酒店背景音樂為圣誕主題音樂。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 11
一、環(huán)境布置
1)戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕燈塔(高2.1米)。
2、酒店大門四周布置金銀絲、以及“Merry christmas”的'金色塑料牌。
3、酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個圣誕花環(huán)。
4.酒店外圍插彩旗。
2)大廳
1、酒店大廳拐角空地布置圣誕樹(高2.5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合,制作一張大型噴繪背景(屏風處)。
2、酒店總臺頂上懸掛圣誕彩球、總臺擺放小型圣誕樹一棵。
3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環(huán),中間為2個金色圣誕大鈴鐺。
4、如意廳、商場玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
3)二樓
1、二樓走廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。
2、百合廳頂部布置粉色、紫色氣球,兩邊墻面裝飾圣誕大花環(huán)共6個。
3、二樓菜肴展臺處放置一顆1.8米圣誕樹,裝飾圣誕老人、鈴鐺等,繞彩燈。
3)休閑
1、內(nèi)吧臺裝飾彩帶;
2、外吧臺黑色底部裝飾白色大雪花,頂部裝飾彩帶,吧臺上放置圣誕樹、圣誕老人。
二、費用預(yù)算
所有經(jīng)營場地圣誕環(huán)境布置約為 元。
三、組織分工
總辦牽頭組織,各部門具體實施,財務(wù)部、工程部配合的原則。
四、日程安排
12月01日-05日方案確定
11月06日-16日采買到位
11月17日-22日布置到位
五、酒店整體氣氛布置
1、酒店安排兩名員工扮成圣誕老人對住店的客人發(fā)禮品。
2、酒店可播放些圣誕頌歌。
備 注:
圣誕期間可播放的曲目:《平安夜》(Silent Night)、《普世歡騰,救主下降》、(Joy to the World。、《天使歌唱在高天》(Angels WeHave Heard on High)、《緬想當 年時方夜半》(It Cametbe Midnight Clear)、《美哉小城, 小伯利恒》(O Little Town of Bethlehem)、《牧人聞信》(While Shepherds Watched Their Flocks)、《遠遠在馬槽里》(Away in the Manger )、《榮耀天軍》(Angels,from the Realms of Glory)、《聽 啊,天使唱高聲》(Hark! the Herald Angels Sing)、《圣誕鐘聲》 (I Heard the Bells on Christmas Day)等等。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 12
一、所需物品
1、圣誕彩旗
2、閃光拉花
3、圣誕樹
4、圣誕老人衣服
5、圣誕彩圖
6、做一平方米的寫真,上面都是圣誕的圖案,剪開后可以貼在窗戶等各處,這樣比較某某錢
7、圣誕禮物(裝飾類)
8、圣誕禮物(禮品類)
9、圣誕房子
10、圣誕卡
11、其他相關(guān)圣誕物品:塑料松枝圈(比較貴)、塑料金色merry chritmas字等;
二、布置方案
1、入口:放圣誕樹、自制1.5米高圣誕房子;如果有墻面可以貼一些彩圖;入口上方或玻璃門上最好有明顯地方掛上一個比較大的有“merry christmas”字樣的塑料金色字或者松圈或自己手工制作的掛件燈;入口上方掛圣誕彩旗;
2、走廊:圣誕彩圖、閃光拉花造型、橫拉彩旗(比較某某)
3、公告欄:圣誕卡(欣賞型)、賀圣誕的'手寫海報
4、玻璃:圣誕彩圖(干凈某某事)、噴雪(比較難清潔,容易變形)、閃光拉花造型;
5、門窗上要有明顯圣誕的標志(如merry christmas字樣或圣誕彩圖);墻壁-圣誕彩圖、孩子們戴圣誕帽的照片(要求提前準備)、“新年你最想說的一句話”(空白大紙,周圍畫一些綠色的松樹和帶雪的房子,上方用紅色的美術(shù)體寫merry christmas字樣)、各國圣誕風俗簡介(從網(wǎng)上打印各國圣誕圖片)等等;
圣誕節(jié)餐廳布置方案 13
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
一、活動主題思想:
魔力圣誕派對
二、活動時間:
20xx年12月24日
票價:118每張
三、活動地點:
二樓多功能大廳
四、活動內(nèi)容:
平安夜,狂歡夜自助大時間:12月24日18:00——19:30
地點:會議中心
規(guī)模:280人
內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出
。1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
。2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯界風味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的.紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在,盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”:小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 14
以下是酒店圣誕節(jié)活動方案的詳細內(nèi)容:
一、活動總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、活動策劃內(nèi)容
。ㄒ唬┗顒又黝}:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
。ǘ┗顒訒r間:
12月24日至01月03日21:00止。
(三)活動地點:
酒店里面
。ㄋ模┗顒觾(nèi)容:
從12月24號晚上18:00開始到01月03日21:00,餐飲一次性消費滿2000以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達二晚以上,在ktv一次消費滿300元以上的`客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問?腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相應(yīng)的獎品。
。ㄎ澹┗顒有麄靼才牛
宣傳廣告(預(yù)計支出:0.5萬元)
(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負責)
。2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)
(3)短信群發(fā)(營銷部負責)
三、獎品說明:
特等獎2名 (獎品價值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)
1等獎4名 (獎品價值500元左右,由供應(yīng)商贊助)
2等獎8名 酒店標準客房1間或餐飲消費券1張(200元/張)
3等獎30名 酒店自助餐券一張或消費券一張(價值50元)
幸運獎 (價值15元左右)酒店商務(wù)小禮品(毛絨玩偶一個)
圣誕節(jié)餐廳布置方案 15
一、活動時間:
20xx年12月25日
二、活動地點:
本班教室
三、活動目的:
1、通過活動讓幼兒初步了解西方的節(jié)日和西方文化背景。
2、中班孩子年齡特點在公共場所參加聚會的禮儀,讓幼兒充分感受節(jié)日的快樂氛圍,體驗與家長、老師、同伴共慶節(jié)日的快樂情緒。
3、幼兒在集體生活中如何與人交流例如:孩子在參加活動時大方,不扭扭捏捏
四、活動前期準備
1、教師準備:
環(huán)境布置:
策劃大型活動的整個流程教師手繪玻璃櫥窗、為幼兒準備材料進行空間懸掛裝飾。
活動宣傳:
制作節(jié)日海報,設(shè)計邀請卡,及時把活動流程在博客中落實;
2、幼兒準備:
為幼兒準備節(jié)日盛裝(女孩子穿最喜歡的公主裙子扮演公主、男孩子穿襯衫馬夾深色褲子,也可以打領(lǐng)結(jié)扮演王子)幼兒利用老師準備材料動手制作美工活動,進行裝扮教師,讓幼兒成為環(huán)境中的小主人
3、家長準備:
1、準備化妝品(當天寶寶都是由家長進行自由發(fā)揮式的化妝)
2、準備當天聚餐需要的食物,我們按照學(xué)號順序分組進行準備、
3、家長準備一道自己拿手的菜,帶到幼兒園和大家分享
星期三我們一起共度圣誕節(jié),需要家長們準備以上物品當天帶到幼兒園,大家分工不同,讓我們一起完成簡單的食物制作,最后共享美味!
如果您也想一展廚藝,歡迎您也帶一道拿手的菜品與大家分享!肉類、青菜類、燉菜、熗拌菜等,有此想法的家長請?zhí)崆案嬷蠋煟埌巡嗣谥芏绯繉懞媒探o班級老師(避免家長之間菜做有重樣)
注:由于您帶來的食品是給孩子食用的,請保證食品的衛(wèi)生安全,
家長帶來的菜一定要用微波爐盒子裝好,并且做好記號!
注:為保證家長帶來食物的可口,需要微波爐、電磁爐各1臺,如果您離幼兒園較近,方便帶到班級,請?zhí)崆案嬷蠋,謝謝!
一、活動地點:
托班教室。
二、活動目的:
1、讓每個幼兒及其家長充分感受到親子游園的快樂和愉悅,親子間加深理解和溝通,家長重視對孩子的行為和能力的指導(dǎo)。
2、讓幼兒充分感受節(jié)日的快樂氛圍,體驗與老師、同伴共慶節(jié)日的快樂情緒。
3、通過活動開闊幼兒視野,感受西方節(jié)慶活動的文化氛圍,體驗參與活動的快樂。
三、活動過程:
1、家長入座,主持人致歡迎詞
主持人:新年的鐘聲即將敲響,時光的車輪又留下了一道深深的印痕。伴隨著冬日里溫暖的陽光,20xx年圣誕節(jié)如約而至。雖說這是一個西方人的節(jié)日,但隨著中西文化交流的日益頻繁,這一節(jié)日也越來越被中國人尤其是中國的孩子們所喜愛。為了豐富孩子們的生活,促使孩子們通過活動了解西方節(jié)日文化,體驗圣誕節(jié)的神秘與快樂,今天我們誠摯的邀請您——我的大朋友和我的小朋友們一起來歡度圣誕,希望今天您不虛此行,給你我留下一個快樂的夜晚。
2、舞蹈《江南STYLE》
主持人:圣誕節(jié)是孩子們的節(jié)日,也是我們大家的.節(jié)日,下面請欣賞可愛的孩子帶來的舞蹈《江南STYLE》,大家不要吝嗇您的掌聲給我們的孩子鼓勵吧。
3、寫心愿卡掛圣誕樹
主持人:新春將至,孩子們在xx幼兒園這個大家庭里又度過了一年的美好時光。在這一年的時光里,孩子們?nèi)缈每糜酌纾诶蠋熀图议L關(guān)愛的目光里,點點成長,滴滴進步。今天,孩子們勇敢的踏上舞臺,把他們的歌聲,舞蹈和所學(xué)的知識做為新年的賀禮送給自己的爸爸媽媽、爺爺奶奶。他們的歌聲或許尚顯稚嫩,他們的舞姿或許不夠優(yōu)美,但是請相信我們的孩子一直在努力!在新年即將來臨之際,我想爸爸媽媽會有許多的美好心愿送給自己的孩子,讓我們把美好的祝福寫在心愿卡上,讓圣誕老人把祝福送給我們的孩子們吧。
4、圣誕冷餐會
主持人:床頭圣誕襪里的驚喜;朋友們聲聲的問候、祝愿;餐桌上豐富的圣誕大餐;親愛的孩子們,親愛的家長朋友們,讓我們在品嘗大餐的同時,記住20xx年一起在xx幼兒園度過的圣誕吧。同時提醒家長朋友如果您的孩子將第一口食物送給您吃時,請您一定不要客氣,一定要吃下。這是孩子們對您的愛!
(在大餐之前,請?zhí)嵝押⒆佑行蚺抨牐远嗌倌枚嗌,不浪費,第一口送給爸爸媽媽,同時提醒家長朋友不要客氣,孩子送出的食物一定要吃下。)
5、離園
主持人:回首過去,我們豪情滿懷,展望未來,我們信心倍增。在新的一年里祝愿小朋友們健康快樂!所有的朋友們工作順利、身體健康、萬事如意、闔家幸福!再見。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 16
20xx年圣誕裝飾計劃,以節(jié)日優(yōu)惠促銷為契機,配合和促進酒店營銷活動,進行節(jié)日象征的形寓意,構(gòu)造西方傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶和營造節(jié)日歡樂氛圍,影響和提升酒店的品牌形象,進而帶動酒店業(yè)績的攀升。
一、節(jié)日時間:
20xx年12月24日(平安夜),20xx年12月25日(圣誕節(jié))
二、裝飾時間:
20xx年12月10日20xx年12月15日
三、裝飾主題:
繽紛圣誕 歡樂尼羅河
四、裝飾格調(diào):
西方歡樂圣誕主題裝飾,體現(xiàn)圣誕節(jié)文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、裝飾內(nèi)容:
酒店外圍:
1、 店前草坪:雪景布置;
2、 酒店正門口:1.8m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
3、 酒店正門口兩邊:拉網(wǎng)展架圣誕大餐宣傳畫裝飾;
4、 門口大柱子上方:防水發(fā)光字裝飾繽紛圣誕 歡樂新年(待定);
5、 在大柱子基部及正門臺階:擺放圣誕節(jié)傳統(tǒng)裝飾花圣誕紅;
6、 門口玻璃墻及自動門:圣誕精美貼花或圣誕老人頭裝飾;
國際宴會廳
1、 正門:1.5m圣誕樹柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、 正門上方:merry christmas 英文條裝飾;
3、 正面自動玻璃門:圣誕精美貼花、圣誕老人頭、噴雪裝飾;
4、 1號門、2號門、3號門、5號門及外玻璃墻:圣誕老人頭、噴雪裝飾;
5、 國際宴會廳正門口:制作星星燈圣誕樹(具抗風雨,安全性);
6、 國際宴會廳對面公路及廳內(nèi)柱子:圣誕大餐推廣宣傳畫;
7、 國際宴會廳正對酒店外墻:大幅圣誕主題發(fā)光字繽紛圣誕 歡樂尼羅河
8、 廳內(nèi)墻壁:圣誕精美花環(huán),圣誕貼畫裝飾;
9、 廳內(nèi)舞臺兩旁:1.2米圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
10、廳內(nèi)舞臺背景(圣誕大餐用):主題為繽紛圣誕 歡樂尼羅河大幅噴畫;
酒店大堂:
1、 大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花懸掛圣誕掛飾,圣誕金球,星星燈裝飾;
下方鋪棉花雪景,擺放大小不等的圣誕樹,構(gòu)造圣誕樹森林效果,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾,merry christmas 英文條,圣誕老人等裝飾(此處將是圣誕裝飾重點,突出節(jié)日氛圍);
2、 大堂方柱(靠近電梯看面),上方懸掛圣誕金球及精美圣誕,下方張貼各式圣誕老人造型kt板;
3、 大堂左、右兩邊電梯口:擺放圣誕大餐及各部門圣誕優(yōu)惠活動x展架宣傳畫;
4、 前臺接待及前臺收銀:懸掛圣誕花球,臺面擺放立體圣誕老人;
5、 大堂副理臺:擺放立體圣誕老人;
6、 播放酒店圣誕節(jié)日歡快歌曲;
7、 圣誕老人裝扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐廳,國際宴會廳區(qū)域?qū)腿伺砂l(fā)節(jié)日禮品及糖果;
中餐廳
1、 大堂入口:兩邊懸掛圣誕金球弧形造型,中間懸掛英文條;
2、 迎賓廳:懸掛圣誕金球及圣誕掛飾,圣誕花球;
3、 中餐廳門口:1.2m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、 營業(yè)臺背后:懸掛 精美圣誕花環(huán);
5、 餐廳門口:張貼圣誕老人頭;
6、 噴泉柱子看面:圣誕老人造型;
7、 凡面客服務(wù)人員均佩戴圣誕帽或圣誕老人面具;
西餐廳:
1、 門口:1.5m圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
2、 餐廳內(nèi)右側(cè):圣誕優(yōu)惠活動宣傳畫裝飾;
3、 餐廳內(nèi):裝飾圣誕精美圖片,懸掛圣誕彩旗串;
4、 收銀臺,酒吧臺:懸掛圣誕金球,圣誕英文條,圣誕彩球;
5、 布菲臺:擺放圣誕老人,及鹿拉車小飾物,80cm圣誕樹;
凱撒會:突出歡樂圣誕主題,體現(xiàn)節(jié)日氛圍,營造氛圍,刺激消費欲望。
1、 圣誕老人裝扮:在營業(yè)區(qū)域?qū)腿伺砂l(fā)節(jié)日禮品及糖果;
2、 電梯口:張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動宣傳畫;
3、 迎賓廳吊頂:懸掛圣誕金球,及圣誕掛飾;
4、 咨客臺:張貼圣誕精美貼畫;
5、 ktv走道兩邊:懸掛圣誕彩旗;
6、 酒吧臺:張貼圣誕英文條;
7、 通往中餐電梯口:天花懸掛圣誕金球,圣誕掛飾,星星燈,下面擺放圣誕樹,圍柵欄,擺放禮品;
清泉會:
1、 六樓電梯口:張貼圣誕大餐及優(yōu)惠活動裝飾畫,圣誕樹裝飾;
2、 咨客臺:裝飾圣誕精美貼畫;
3、 六樓收銀臺:圣誕樹裝飾,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
4、 5樓,6樓,7樓層走道:懸掛圣誕彩旗,張貼圣誕貼畫,圣誕老人頭;
樓層:
1、 只做象征性簡單裝飾,在每層電梯口張貼圣誕老人頭裝飾;
2、 休息長廊擺放1.8m圣誕樹,柵欄,禮品掛飾,星星燈裝飾;
六、日程安排:
1、11月16日召開圣誕節(jié)籌備會議和批示方案
2、11月18日前策劃部完成活動裝飾品采購方案
3、11月20日策劃部完成圣誕節(jié)相關(guān)宣傳初稿
4、11月22日策劃部完成圣誕新年賀卡制作
5、11月25日營銷部完成初步活動節(jié)目單
6、11月26日人事部確定唱詩班員人名單
7、11月26日人事部確定圣誕老人裝扮人員名單
8、11月28日前策劃部完成活動裝飾效果圖
9、11月29日策劃部完成圣誕新年宣傳冊定稿
10、11月30日策劃部完成圣誕節(jié)相關(guān)宣傳畫及各票券樣稿定稿
11、12月2日完成活動裝飾品采購到位
12、12月3日完成活動裝飾品分配到各營業(yè)部門
13、12月4日工程部完成活動需要主題文字造型
14、12月4日前完成活動演出公司和節(jié)目單
15、12月5日酒店相關(guān)裝飾布置完成
16、12月6日總辦領(lǐng)導(dǎo)檢查活動裝飾工作
17、1月1日拆除圣誕裝飾,列清單打包入庫,同時進行新年裝飾
七、物品申購
為控制酒店裝飾成本,且能有計劃的申購物品、裝飾工作順利進行,計劃策劃部統(tǒng)一申購,統(tǒng)籌布置。
現(xiàn)將往年庫存圣誕物品、20xx年計劃裝飾所需物品及20xx年需申購物品列清單如下: 物品名稱計劃物品數(shù)量庫存可用物品數(shù)量需申購物品數(shù)量備注
圣誕樹10棵4棵6棵去年有部分圣誕樹不可用
雙色彩帶14條14條0條
蝴蝶結(jié)14個14個0條
柵欄141個141個0條
棉絨鹿4個4個0條
英文條30條19條11條
花環(huán)20個16個4個
圣誕女裝20套10套10套
圣誕男裝3套0套3套去年圣誕男裝不可用
天使服2套2套0套
圣誕老人1個1個0個
金色松針鹿2個2個0個
小圣誕樹15棵10棵5棵h:1.0m
立體雪花10個5個5個純白色
超特大圣誕金球4個4個0個保存完好,可用
特大圣誕金球10個2個8個
大圣誕金球40個25個15個部分金球表面嚴重磨損,不可用
彩旗帶10包6包6包
圣誕老人頭貼畫60張0張60張一次性用品,去年庫存基本不可用
裝飾球8個8個0個
塔樹20個10個10個h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣誕帽或圣誕面具300個0個300個
星星燈180串40串140串國際宴會廳門口計劃制作星星燈圣誕樹
圣誕掛飾若干若干若干視掛飾具體情況,確定數(shù)量
透明膠線(魚線)1卷0卷1卷
圣誕大餐背景畫及各部門圣誕裝飾畫kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網(wǎng)展架:2個
燈布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背膠:45㎡
x展架畫:20副
拉網(wǎng)展架:2個
燈布:50㎡
詳細尺寸、內(nèi)容、布置位置、制作方式 、選用材料、廣告畫面等,請見采購單及后附樣稿 圣誕紅300盆0盆300盆
鹿拉車1個0個1個
注:以上為圣誕裝飾申購物品初略計劃,具體采購物品的數(shù)量應(yīng)結(jié)合預(yù)算費用及采購物品的'實際成本予以購買。
八、費用預(yù)計:
在明確主題,突出重點的情況下,策劃部有效利用往年裝飾物品進行統(tǒng)籌布置,盡最大限度的降低采購成本,預(yù)計裝飾成本約:
1、 圣誕廣告宣傳畫及拉網(wǎng)展架:
2、 圣誕裝飾物(需到相關(guān)市場具體采購)及圣誕紅:
九、協(xié)作事項:
1、 請采購部負責采購相關(guān)節(jié)日物品;
2、 請管家部協(xié)助節(jié)日花卉植物的采購和服務(wù)其養(yǎng)護工作;
3、 請工程部大力協(xié)助節(jié)日布置;
4、 請策劃部負責節(jié)日宣傳的設(shè)計及制作跟進;
5、 請各部門負責其區(qū)域內(nèi)的裝飾及維護裝飾的完好。
圣誕節(jié)餐廳布置方案 17
一、環(huán)境布置
1)、大門
1、公司大門口左右兩邊布置兩棵圣誕燈塔(高2.1米)。
2、公司大門口四周布置金銀絲、以及“Merry christmas”的`金色塑料牌。
3、公司玻璃門上面布置圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
4、公司木門就布置氣球和金銀絲。
2) 前臺
1、公司前臺拐角空地布置圣誕樹(高1.2米)。
2、公司前臺頂上懸掛圣誕彩球、總臺擺放小型圣誕樹一棵。
3、公司前臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環(huán),中間為2個金色圣誕大鈴鐺。
4、玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
3)走廊
1、走廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。
2、會客廳頂部布置粉色、紫色氣球,兩邊墻面裝飾圣誕大花環(huán)共6個。
4)辦公區(qū)
1、裝飾彩帶,金銀絲,氣球。
二、費用預(yù)算
所有場地圣誕環(huán)境布置約為元。
三、組織分工
客服部牽頭組織,各部門具體實施,技術(shù)部、行政部、財務(wù)部、結(jié)算部配合的原則。
四、日程安排
12月05日—10日方案確定
12月10日—16日采買到位
12月17日—22日布置到位
公司整體氣氛布置
1、公司安排1名員工扮成圣誕老人對員工發(fā)禮品。
2、公司可播放些圣誕頌歌。
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