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【實(shí)用】學(xué)炒菜作文79篇
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文,歡迎大家分享。
學(xué)炒菜作文 篇1
爸爸媽媽每天下班以后,做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真,不是爸爸吹,就是媽媽喊,要不就是奶奶哄著吃。
星期天上午,我和媽媽在超市 買(mǎi)了肉和蒜苔,還有菜椒,中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興,說(shuō)我的想法很好,但是我得先學(xué)炒菜。
我首先學(xué)者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的'折好,用水把菜椒洗的干干凈凈,用手把菜椒
撕成一塊一塊的,又把擇好的蒜苔洗干凈,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成兩厘米長(zhǎng)的小段,在把肉用 醬油拌好。
接下來(lái),把菜鍋放到電磁爐上,開(kāi)開(kāi)電源,把油倒好加熱,熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 時(shí),再撒上鹽,接著翻炒幾下,再放些味精,菜就炒好了。
我把學(xué)來(lái)的炒菜技巧記下來(lái),實(shí)際鍛煉幾次,就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過(guò)嗎。我的朋友。
學(xué)炒菜作文 篇2
爸爸媽媽每天下班以后,做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真,不是爸爸吹,就是媽媽喊,要不就是奶奶哄著吃。
星期天上午,我和媽媽在超市 買(mǎi)了肉和蒜苔,還有菜椒,中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興,說(shuō)我的想法很好,但是我得先學(xué)炒菜。
我首先學(xué)者媽媽的'樣子把蒜苔一根一根的折好,用水把菜椒洗的干干凈凈,用手把菜椒
撕成一塊一塊的,又把擇好的蒜苔洗干凈,一根一根的放到菜板上,左手按住蒜苔,右手拿起刀,一刀一刀的把它切成兩厘米長(zhǎng)的小段,在把肉用 醬油拌好。
接下來(lái),把菜鍋放到電磁爐上,開(kāi)開(kāi)電源,把油倒好加熱,熱到油冒起了煙就可以把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右, 倒入蒜苔和菜椒 ,不停的翻炒,等菜快熟 時(shí),再撒上鹽,接著翻炒幾下,再放些味精,菜就炒好了。
我把學(xué)來(lái)的炒菜技巧記下來(lái),實(shí)際鍛煉幾次,就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過(guò)嗎。我的朋友。
學(xué)炒菜作文 篇3
今日星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時(shí)劉教師說(shuō):“你們此刻讀三年級(jí),應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)一些家務(wù)事,為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說(shuō);獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自己干……。”我想了一會(huì)兒,就進(jìn)去廚房問(wèn)奶奶:“奶奶,我能夠跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說(shuō):“能夠、你應(yīng)當(dāng)先學(xué)會(huì)炒青菜!蹦棠坛戳艘粫(huì)兒給我看后,說(shuō):“應(yīng)當(dāng)?shù)儒仧t了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫(huì)兒,覺(jué)得炒菜很簡(jiǎn)單,就以為自己會(huì)了,就說(shuō):“奶奶,明天由我來(lái)炒一次青菜吧!蹦棠檀饝(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后,我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開(kāi)始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最終放鹽,再翻炒幾下,一盤(pán)青菜就做成了。開(kāi)飯了,我第一次嘗了我自己炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜時(shí)放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說(shuō):“你炒的.菜很好吃!贝蠹衣(tīng)了后,就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿(mǎn)意。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
學(xué)炒菜作文 篇4
寒假的時(shí)候,我在鄉(xiāng)下烤地瓜,地瓜烤出來(lái)可好吃了,從那時(shí)起,我對(duì)炒菜就有了興趣。
每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜,我就在一邊看著,她好像知道了我的心思,就問(wèn)我:“你要不要也來(lái)試一試?”我高興地說(shuō):“好呀!”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一塊一塊的,我看著紅紅的西紅柿,心里喜滋滋地想:我一定要炒出最好吃的菜來(lái)!要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜!接著我在鍋里倒了合適的油,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨瞄_(kāi),蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都流進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”油花四濺,還有一個(gè)調(diào)皮的小油花跑到了我的`臉上,嚇得我趕緊把火調(diào)小,然后我把西紅柿也倒了進(jìn)去,一起炒,接著我又加了一些調(diào)料,再炒了一會(huì)兒。
啊哈!大功告成啦!我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上,一陣陣香味在我鼻子里鉆來(lái)鉆去,看著這盤(pán)菜我一下子就有食欲了,我大喊一聲:“開(kāi)飯啦!”就迫不及待地吃起來(lái),外婆她們也隨著香味來(lái)到了餐廳內(nèi),她們拿起筷子嘗了一大口,滿(mǎn)意地說(shuō)道:“!太好吃了!”
聽(tīng)了她們的夸獎(jiǎng),我高興極了。我想:以后我還要學(xué)炒更多的菜。
學(xué)炒菜作文 篇5
在我的人生道路上,有著許多個(gè)“第一次”每一個(gè)第一次就像是沙灘上的每一對(duì)腳印,可至今還讓我記憶猶新的第一次應(yīng)當(dāng)是那一次學(xué)做菜了。
那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子,坐在電視前的我“心動(dòng)”了。于是我決定,我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過(guò)的.第一道菜。
我向媽媽?xiě)┣蠼涛易鲞@道菜,媽媽欣然答應(yīng)了,然后去準(zhǔn)備材料。
首先,我細(xì)心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲,放進(jìn)鍋里炒,直到炒出香味為止。
然后,將兩勺咖喱粉加上半碗水?dāng)嚢杈鶆颍驗(yàn)槭堑谝淮,所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說(shuō):“別急,別急!庇纱宋蚁氲搅俗约撼Uf(shuō)的一句話(huà):“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來(lái)。
最終,那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚(yú)丸依次倒進(jìn)了大鍋中,大鍋頓時(shí)發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點(diǎn)時(shí)間我要后面的工作了,加點(diǎn)糖、加點(diǎn)鹽,再把竹簽?zāi)贸鰜?lái)就差不多了。
當(dāng)我把湯汁和丸子倒入盤(pán)中時(shí),那時(shí)我又留下了人生中的精彩瞬間!
學(xué)炒菜作文 篇6
今日,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見(jiàn)了媽媽買(mǎi)的青表菜,就決定今日學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點(diǎn)油,把火開(kāi)開(kāi)了,等油熱到必須的`程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時(shí),油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來(lái),過(guò)了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,聞到了青菜的香味,不住地說(shuō):“真香呀,誰(shuí)家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來(lái),媽媽看見(jiàn)了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說(shuō):“你今日炒的菜不錯(cuò),又鮮又嫩!蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟耍加X(jué)得十分香,此刻我才明白“勞動(dòng)最光榮!”
我以后應(yīng)當(dāng)多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是炒菜喲!
學(xué)炒菜作文 篇7
從出生到現(xiàn)在每一個(gè)人都有第一次,而這一次的不同以往的體驗(yàn)是做一道菜。
因?yàn)槠綍r(shí)都是爸爸媽媽給我做好吃的,所以這次我要給他們做,做一道我喜歡吃得菜――西紅柿炒雞蛋。我提前準(zhǔn)備了需要的材料,有三個(gè)雞蛋,西紅柿,蔥花。第1步需要先把氣打開(kāi),然后再把鍋中倒上油,等待油溫升高的.過(guò)程中我把雞蛋攪拌均勻,等待下鍋。雞蛋倒在鍋里的時(shí)候次次啦啦冒出好看的蛋花,真是太漂亮了。媽媽說(shuō):“雞蛋不能炒得太久要進(jìn)行翻炒不老不嫩剛剛好。雞蛋在我快速的分翻炒下黃澄澄的,我用鏟子把它切成小段盛到碗中備用。接下來(lái)第2步也是很重要的,需要把番茄倒入鍋中,把番茄的汁炒出,這樣炒出后會(huì)更加入味。好的,差不多了,這時(shí)候就把雞蛋倒入鍋里面,加入調(diào)味料。鹽,雞精,少許的生抽等,媽媽告訴我這這道菜不用加太多調(diào)料淡一點(diǎn)就可以,我小心翼翼的每一樣都放了一點(diǎn)點(diǎn),突然我想到缺了一點(diǎn)什么,媽媽提醒我,你蔥花還沒(méi)有放呢。我恍然大悟!急忙把切好的蔥花手一捧,撒到了鍋里,又炒了一下,菜炒的差不多了我找來(lái)盤(pán)子盛出,媽媽說(shuō):“我色香味俱全就不知道味道如何了。我找來(lái)妹妹來(lái)品鑒我炒的菜如何妹妹嘗了一下說(shuō):“棒極啦,我心里美滋滋的。這才知道爸爸媽媽平時(shí)做飯也不容易以后我一定要多讓他們嘗到我做的菜。
學(xué)炒菜作文 篇8
人生中有許多第一次,如:第一次看原著,第一次看電影,第一次登臺(tái)表演,第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙,每一次聽(tīng)到乒乓的炒菜聲,我總能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜讓我回味無(wú)窮。
那一天,媽媽說(shuō)我生活自理性太差。這話(huà)可惹惱了我。哼,就沖媽媽這句話(huà),就為了證明我的自理,我開(kāi)始了我的第一次炒菜。
小時(shí)候,我看到媽媽炒菜輕松的樣子,便以為炒菜是件很輕松的事情。然而,當(dāng)我親身經(jīng)歷時(shí),才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開(kāi)始時(shí),擱上鍋,倒上油,便站在旁邊等待。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時(shí),我才發(fā)現(xiàn) 等的時(shí)間太長(zhǎng)了。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里,聲音更大了,還冒起了油煙。本想打開(kāi)抽油煙機(jī),卻按錯(cuò)了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來(lái),我已經(jīng)累得滿(mǎn)頭大汗。
我拿起鏟子,費(fèi)力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽(tīng)我的指揮,到處亂竄。我只能費(fèi)力地翻炒。我保證我沒(méi)有偷吃,可以不知道為什么,鍋里的菜越來(lái)越少,灶臺(tái)上的'菜越來(lái)越多。等到最后放調(diào)料時(shí), 又亂套了——把鹽放成了糖,把醬油放成了醋。等到吃飯時(shí),我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時(shí),連我自己也嘗不出這菜是什么味道,可媽媽卻拍了拍我的肩膀:“不錯(cuò),謝謝!蔽易龀鲞@樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,而我為什么從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句謝謝?這個(gè)問(wèn) 題使我陷入了沉思……
學(xué)炒菜作文 篇9
今天,我要自己動(dòng)手炒菜!
在炒菜之前,我要準(zhǔn)備好食材:胡蘿卜、青椒、雞蛋、蒜頭、油、鹽,還有味事達(dá)。首先,我把胡蘿卜的"上衣”脫掉后切成片,還要把青椒拍扁;然后把雞蛋的“馬甲”脫了,把蛋清和蛋黃倒進(jìn)盆子里去,再用“筷子兄弟”把它們攪勻。
把菜全部準(zhǔn)備好,就開(kāi)炒了。先把油倒進(jìn)鍋里,等油煙都冒出來(lái)了,才能把雞蛋倒進(jìn)里面去。冒煙了,我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)去,怕油會(huì)跳到我身上。等了幾秒鐘,雞蛋的“身體”開(kāi)花了,像太陽(yáng)花一樣。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋變成餅樣的形狀后,金黃金黃的,真可愛(ài)!
雞蛋炒好了,但還是少了一步。我拿起鏟子,把雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里。然后我洗干凈鍋,又放油,油又冒出了煙,我趕緊把青椒放進(jìn)去;要放味事達(dá)了,我把雞蛋鏟成一塊一塊的,黃燦燦的',別提多好看了。
我的第一道菜炒好了。接下來(lái)是炒胡蘿卜片,這個(gè)菜只需放一些油。油冒煙后,我把胡蘿卜片放了下去,用鏟子飛快地炒著。媽媽過(guò)來(lái)了,說(shuō)要加些水,我就把水放了進(jìn)去,又加鹽。第二盤(pán)菜也做好了,胡蘿卜橙紅鮮亮,好看極了!
隨后,開(kāi)始品嘗我的做的菜了,我先嘗了嘗雞蛋,!非常好吃!又嘗了嘗胡蘿卜,也很美味。這應(yīng)該是我“王婆賣(mài)瓜自賣(mài)自夸”吧!我就像那個(gè)王婆,哈哈……
今天我學(xué)會(huì)了炒菜,真開(kāi)心!
學(xué)炒菜作文 篇10
暑假里,我給自己定了個(gè)小目標(biāo)要學(xué)會(huì)做飯炒菜。媽媽說(shuō)教我炒兩個(gè)菜,一個(gè)是西紅柿炒蛋,另一個(gè)是青菜炒香菇。這是我第一次學(xué)炒菜,別提有多興奮了。
我期盼了一上午,終于到了中午。首先,我把所有的食材都洗干凈,然后媽媽教我切菜。我小心翼翼地切,生怕切到自己的小手。把所有的菜切好后,放在一個(gè)盤(pán)子里,于是媽媽就開(kāi)始教我炒菜了。第一道菜是西紅柿炒蛋,第一步是將鍋燒熱,把油放到鍋里。這一步我最緊張,因?yàn)楹ε掠蜁?huì)濺出來(lái),拿鍋鏟的`手都在微微發(fā)抖。油一熱,我先把金黃色的雞蛋液放到鍋里,然后翻炒,頓時(shí)蛋液逐漸凝固,變成了一朵又一朵花兒,炒好后盛放在盤(pán)子里。我用毛巾擦了擦滿(mǎn)頭的大汗,心想,媽媽平時(shí)炒菜可是夠辛苦的。第二步再炒西紅柿,需要把西紅柿的汁炒出來(lái)。最后,把炒好的雞蛋倒在鍋里融合一下,加入鹽等調(diào)料就可以出鍋了。好了,一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒西紅柿誕生了,媽媽還夸我第一次炒得很棒呢。
下面開(kāi)始炒第二道菜,這時(shí)我已經(jīng)不那么緊張了。媽媽說(shuō)這個(gè)菜讓我自己掌控。我先炒香菇,再炒青菜,然后放調(diào)料,最后出鍋。看著自己的努力付出,我心里美滋滋的,平時(shí)吃一小碗飯的我,今天吃了兩碗。
今天收獲真大啊!通過(guò)炒菜這件事,我明白了無(wú)論做什么事,只要努力付出總會(huì)有收獲。這個(gè)暑假我還要學(xué)做好多好多家務(wù)事,幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)。
學(xué)炒菜作文 篇11
在我記憶的花園里,有著許許多多美麗的花朵,他們記載了我從小到大的故事,有高興的,有傷心的,還有自豪的……今天,就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長(zhǎng)的故事!
有一天早上,媽媽說(shuō):“寶貝”我們一起去買(mǎi)菜好嗎?一聽(tīng)說(shuō)出去買(mǎi)菜,我就想到菜市場(chǎng)有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來(lái),來(lái)不及洗臉?biāo)⒀,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市?chǎng)走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買(mǎi)菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來(lái)較脆且新鮮好吃。
回到家里,我和媽媽再次合作對(duì)買(mǎi)來(lái)的菜進(jìn)行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的'、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來(lái),頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說(shuō)新買(mǎi)的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認(rèn)真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來(lái)比較衛(wèi)生安全。
不一會(huì)兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開(kāi)煤氣點(diǎn)火加熱,等到鍋里的油開(kāi)始冒煙沸騰時(shí),媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見(jiàn)菜葉不一會(huì)兒,就變軟變深綠,這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來(lái),媽媽說(shuō):“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來(lái),看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來(lái)的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下來(lái)了。
學(xué)炒菜作文 篇12
今天是雙休日,我也沒(méi)事干,就學(xué)炒菜吧。我向媽媽提出了這件事。媽媽問(wèn):“你行嗎?”“不就是炒個(gè)菜嗎,有什么難的?”我滿(mǎn)不在乎地說(shuō)。
我先拿出鍋,點(diǎn)上火,準(zhǔn)備倒油,油瓶太重,我使出吃奶的`勁才將油瓶拿起。倒好了油,我開(kāi)始炒菜。我把青菜往鍋里倒,油濺了起來(lái),嚇得我直往后躲。油慢慢地不濺了,我才到鍋旁開(kāi)始炒。我學(xué)著媽媽的樣子把青菜翻來(lái)翻去。可是,我用鏟子炒到哪里,哪里的青菜便“跳”出了鍋。這時(shí),我恨不得將鍋扔到一旁,但我想起媽媽說(shuō)過(guò)做事不能半途而廢的話(huà)來(lái),又開(kāi)始炒了起來(lái),把青菜炒到了外面,我就把它撿進(jìn)鍋。就這樣一次又一次,我感到手越來(lái)越酸,真想不炒了,但媽媽的話(huà)又在我耳邊響起,于是我甩了甩手,又開(kāi)始“工作”。正當(dāng)我要把青菜從鍋里盛出來(lái)時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),嘗了嘗青菜,說(shuō):“你自己嘗嘗。”我嘗了一口,真想吐出來(lái),這青菜太淡了!我很奇怪,這青菜怎么這么淡。想了一會(huì)兒,我才記起我鹽和味精還沒(méi)放。我放了點(diǎn)鹽和味精,炒了炒,又嘗了一口,這回比上次好吃多了。我將青菜從鍋里盛出,請(qǐng)媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,說(shuō):“味道很好,第一次炒得就這么好吃,已經(jīng)很棒了!
今天我不僅學(xué)會(huì)了炒菜,還懂得了做事不能半途而廢,要堅(jiān)持做到底。
學(xué)炒菜作文 篇13
暑假里,看見(jiàn)爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來(lái)衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大,減輕他(她)們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干,我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。
早上起來(lái),爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進(jìn)廚房,看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了芹菜、西紅柿、我想今日我來(lái)做菜,讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒(méi)有肉,我打開(kāi)冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!
開(kāi)始做菜了,我拿起菜刀來(lái)切肉絲,我認(rèn)為肉是那么好切呢,誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的,怎樣也切不細(xì),我又細(xì)心又費(fèi)力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的'芹菜放在盤(pán)子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。
開(kāi)始炒菜了,我把過(guò)放在煤氣灶上,放點(diǎn)兒油,打開(kāi)火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀,才放進(jìn)西紅柿兒,加點(diǎn)鹽兒翻炒,裝盤(pán)以后之后做肉絲,再放進(jìn)芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺(jué)的真漂亮。
我雖然累的滿(mǎn)頭大漢,可是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜必須很高興。其實(shí)我比他(她)們還高興呢!
學(xué)炒菜作文 篇14
星期五。老師布置了一項(xiàng)任務(wù),讓我們完成。這個(gè)內(nèi)容呢,是在我們勞動(dòng)與科技上,老師想嘗試的。這個(gè)內(nèi)容是第1次炒菜。
星期天我就來(lái)嘗試了,怎樣做菜。起初我并不知道怎么做,但是在爸爸的一步一步的引導(dǎo)下,我做了一道菜,菠菜炒雞蛋。
他讓我摘菠菜,我說(shuō)摘多少,爸爸說(shuō):“當(dāng)我來(lái)看你的'時(shí)候就代表夠了!彼f(shuō)完轉(zhuǎn)身就走了。
當(dāng)他來(lái)的時(shí)候。我就不摘了爸爸又讓我攪雞蛋。爸爸拿了兩個(gè)雞蛋。我輕輕在桌上一磕。破了,我倒在碗里。就像一個(gè)荷包蛋一樣。栩栩如生?雌饋(lái)就想吃,我又磕了第2個(gè),!科完后。爸爸讓我攪拌。我拿起筷子拌呀,拌呀拌呀,怎么也拌不勻,爸爸教了我,我一學(xué)就會(huì)。攪拌這么簡(jiǎn)單。爸爸說(shuō)。在炒雞蛋,要先倒油。然后再炒雞蛋,我按照爸爸的做,果然,雞蛋一會(huì)就炒好了。然后之后把它倒在盤(pán)子。接著炒菠菜,開(kāi)始我不會(huì)翻炒。但是后來(lái)我就會(huì)了。那個(gè)場(chǎng)子上面有一個(gè)非常非常像勺子一樣的那種小印。1翻炒就像勺子青菜一樣。以后堆到一起炒,就完事兒了。把給我拍了照,然后呢?發(fā)到微信群自己出去吃飯了,我借的媽媽的手機(jī)說(shuō)下,希望大家不要誤會(huì),我沒(méi)有吵,是看爸媽吵的,OK?
通過(guò)炒菜,我懂得了爸媽的辛苦,所以,長(zhǎng)大后一定要孝順爸媽?zhuān)灰钾?fù)他們。對(duì)我們的希望,第1次炒菜真開(kāi)心呀。
學(xué)炒菜作文 篇15
星期六上午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。
首先,我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,看著新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛(ài)。媽媽說(shuō):“把番茄用開(kāi)水燙一下,皮容易掉,吃起來(lái)口感好!比缓,媽媽叫我橫一刀,豎一刀,交叉兩刀,把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí),我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說(shuō):“這是你的‘杰作’吧!”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著,我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打,第一次沒(méi)打碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣。第二次還沒(méi)打碎,我急得滿(mǎn)頭大汗,第三次由于用力過(guò)猛,一下子把蛋清,蛋黃,蛋殼全部掉到碗里了,我嚇得六神無(wú)主,我拿起筷子把蛋殼撈出來(lái),把雞蛋攪勻。
開(kāi)始炒菜了,我把煤氣打開(kāi),往鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō):“炒采時(shí)要熱鍋冷油!边特意讓我把手放在鍋上,感覺(jué)一下溫度,我聚精會(huì)神地觀察油溫變化。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿鍋鏟輕輕翻動(dòng),哇!香味撲鼻,黃燦燦的,真是好看極了。我把雞蛋盛了出來(lái),接下來(lái)該炒番茄了,我放了一點(diǎn)油,等油熱時(shí)把蔥和番茄倒進(jìn)去,不停用鍋鏟翻動(dòng),番茄由生變熟,放一勺鹽,少許糖和雞蛋,鍋里發(fā)出誘人的`香味。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。爸爸嘗了一口,說(shuō):“兒子,不錯(cuò)哦!”我們開(kāi)心地笑了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理;做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到最好。
學(xué)炒菜作文 篇16
今天,我要宣布一件大事,我要學(xué)做菜。
我立刻跑到廚房找老媽讓她教我做菜,老媽說(shuō):“你現(xiàn)在最主要的是學(xué)習(xí),學(xué)做什么菜?”我說(shuō)現(xiàn)在你不教我,以后你肯定得教我,還不如現(xiàn)在教我得了!
老媽一開(kāi)始?jí)焊筒焕砦,后?lái)經(jīng)過(guò)我的一翻努力,老媽還是無(wú)動(dòng)于衷,看來(lái)我只得去找老爸了。我把我想學(xué)炒菜的事給老爸一說(shuō),老爸先想想隨后就答應(yīng)了,我高興的都蹦起來(lái)了。
我問(wèn)老爸,你先教我做什么菜,老爸說(shuō)做菜首先要懂得如何掌握火候,菜什么時(shí)間入鍋,菜什么時(shí)間炒好,都需要練習(xí)。
我十分激動(dòng)又有些迫不及待,就說(shuō)了聲知道了。不就是火候嗎?炒菜的時(shí)候注意一點(diǎn)就行了,用得著分這么細(xì)嗎?老爸說(shuō):“好好,我先教你一道菜,如果做的好就不用教你把握火候了。我說(shuō):“可以!蔽蚁劝巡讼戳讼矗_(kāi)始下鍋,把火開(kāi)到了最大,放了鹽和味精又加點(diǎn)兒水,絲毫不管什么火候,只要做出來(lái)就行了。
我坐在沙發(fā)上等待菜出鍋,可是一會(huì)兒聞見(jiàn)鍋糊味,我媽趕忙到廚房一看,原來(lái)火太大,菜糊了。我知道了爸爸說(shuō)的是對(duì)的,而且讓老爸教我怎樣練習(xí)如何控制火候,我認(rèn)真地聽(tīng)了老爸的講解,雖然炒出來(lái)的.菜不能算好,但起碼吃起來(lái)沒(méi)有糊味了。
通過(guò)炒菜這件事讓我知道了不管是多小的事也要認(rèn)真的去對(duì)待,要虛心向別人討教,學(xué)習(xí),才能做的更好,更出色。
學(xué)炒菜作文 篇17
今天是五月十四日星期天,剛好是母親節(jié)。我準(zhǔn)備給媽媽做一頓飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尯荛_(kāi)心。
我們說(shuō)干就干,我打開(kāi)冰箱,發(fā)現(xiàn)里面有絲瓜和雞蛋。這時(shí)我想起媽媽經(jīng)常燒的絲瓜雞蛋,我想那就燒這道菜吧。
我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,瞬間變得有模有樣的了。我先給絲瓜和雞蛋洗了個(gè)冷水澡,給它們沖干凈,然后用刨子脫去它那綠綠的外衣,露出了那白白的肉;接下來(lái),準(zhǔn)備切絲瓜了。我拿起刀,切了起來(lái),一旁的媽媽指導(dǎo)我說(shuō):“切薄一點(diǎn)哦!不然,就不入味了。”說(shuō)著就示范起來(lái),我學(xué)著媽媽剛才的樣子,果然切得薄多了;接下來(lái),準(zhǔn)備打雞蛋了。我在碗里加了少許的鹽和黃酒,再把雞蛋打入碗內(nèi),用筷子攪拌一下,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就變得黃黃的。
最后,要準(zhǔn)備下鍋了。一旁的媽媽對(duì)我說(shuō):“炒菜要熱鍋冷油!边@時(shí)只見(jiàn)鍋里冒起了白煙,媽媽說(shuō):“可以倒油了!”可是我非常害怕,就怕?tīng)C到自己,媽媽鼓勵(lì)到:“輕一點(diǎn)就可以了!蔽倚⌒囊硪淼赝伬锏沽艘稽c(diǎn)油。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,油也開(kāi)始冒煙了,媽媽說(shuō):“可以倒雞蛋了!蔽野褎偛艤(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋內(nèi),瞬間雞蛋大了許多,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我就把雞蛋翻了一個(gè)面。這時(shí)雞蛋變成金燦燦的.了,盛出鍋。
接下來(lái)準(zhǔn)備炒絲瓜了。炒絲瓜的步驟和炒雞蛋的步驟差不多,也是先放油,再放絲瓜,然后放鹽,再進(jìn)行翻炒,最后再倒入雞蛋翻炒。這樣一盤(pán)香噴噴的菜就可以出鍋了。
媽媽見(jiàn)了,開(kāi)心地笑了。以后,我還要跟媽媽學(xué)炒更多的菜。
學(xué)炒菜作文 篇18
這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是學(xué)炒菜,傍晚,我把老師布置的書(shū)面作業(yè)寫(xiě)完后,還有一項(xiàng)勞動(dòng)作業(yè)那就是——炒菜。
媽媽說(shuō)“你是第一次炒菜,我們先做個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧,那就做醋溜白菜開(kāi)始吧!”我先把白菜、蔥姜洗了洗。媽媽說(shuō)“白菜用刀切出來(lái)的不好吃。手撕爛的才能才更容易入味!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的把白菜撕成小塊,把蔥姜切成小段,然后再把油煙機(jī)打開(kāi),液化氣打開(kāi),我看著鍋里面的小水珠像球一樣亂竄,不一會(huì)兒那小水珠就蒸發(fā)了,等鍋熱后倒入油,我把蔥姜辣椒放了進(jìn)去。蔥姜顏色變至金黃。我又把白菜放進(jìn)去,然后學(xué)著媽媽的樣子把白菜翻炒了幾下白菜興像想,媽媽說(shuō)“該放醋了。”我拿著醋倒了進(jìn)去,翻炒了幾下,我拿起調(diào)味盒開(kāi)始放鹽、味精,媽媽說(shuō)鹽不要放的太多,鹽吃多了對(duì)身體不好,調(diào)味盒里有一個(gè)小時(shí),我挖起一點(diǎn)鹽讓媽媽看,媽媽說(shuō)“太多了再少點(diǎn)!蔽野凑諎寢尩囊蟀邀}、味精各倒了一點(diǎn)。我又把白菜翻了幾下,過(guò)了一會(huì)兒。媽媽說(shuō)“菜好了!蔽夷昧艘粋(gè)盤(pán)子把菜放了進(jìn)去。媽媽嘗了一口說(shuō)“顏色雖然不好看,但味道還可以!比缓髬寢尠阳~(yú)湯端了上來(lái)。媽媽說(shuō)“拍個(gè)照留個(gè)念吧。”
這就是我做的.第一次菜,我看著自己做的菜真是高興極了呀!現(xiàn)在我才知道媽媽做飯的時(shí)候,多么辛苦呀!我以后再也不挑食了。
學(xué)炒菜作文 篇19
小時(shí)候,我在家里可任性了,但到了初中我得學(xué)做家務(wù)。媽媽說(shuō),學(xué)會(huì)照顧自己首先得會(huì)做飯,于是我的訓(xùn)練開(kāi)始了。
訓(xùn)練了一段時(shí)間,我自認(rèn)為天生聰明,一學(xué)就會(huì),就急著想要“出師”了,便懇求媽媽給我一次自顯本領(lǐng)的機(jī)會(huì)。媽媽答應(yīng)了。我看了看菜板上只有一些蘿卜,能做什么呢?哦,讓我來(lái)做“青燉蘿卜”吧!穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長(zhǎng)太大了,穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔,真像卓別林一樣滑稽好笑!管它呢,開(kāi)始切菜。我一塊一塊地切得很慢,但這樣似乎太無(wú)趣了,于是我就學(xué)媽媽那樣,拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來(lái)。然而一塊塊有的厚得像字典,有的'薄得如一張紙。我又想起電視里那些大廚師們把菜向空中一拋,然后拿著刀在上面揮舞一陣,切好的菜就紛紛落在盤(pán)子里了。我很想學(xué)學(xué),便把蘿卜向空中一拋,可沒(méi)等我把刀拿起來(lái)蘿卜就砸在了我頭上,疼得我直咧嘴。我又疼又氣,拿起刀亂砍一氣,只差沒(méi)把菜板給劈了。然后把它們?nèi)紒G進(jìn)了開(kāi)水鍋里,我放了鹽又放了佐料,只等熟了。我興奮地哼著歌來(lái)到電視機(jī)前,邊嗑瓜子,邊又欣賞起電視來(lái)?烧l(shuí)知我被電視吸引了,卻忘了時(shí)間。當(dāng)我發(fā)覺(jué)的時(shí)候,湯已經(jīng)干了,蘿卜也糊了一?script>s("content_relate");
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