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我為食狂作文（通用46篇）
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的我為食狂作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我為食狂作文 篇1
“番茄醬加麥香小面包，煎餅包米飯青菜……”我在干什么？你一定要問！告訴你，我在調(diào)新食品。我很狂，為食狂。
自我介紹一下，咳咳！我很瘦，但我很愛吃零食，但我不滿足，本美食家開始自主研發(fā)美食！
食品一：麥香番茄小面包
法式麥香小面包，好香！番茄醬，好甜！涂里面是關(guān)鍵！先撕一小塊，再用筷子“打”一個洞。當(dāng)然，如果你有能力，也可以多“打”幾個洞，涂上番茄醬，等番茄醬“攻”進洞（加速工具：筷子），再把撕下的面包“粘”在其他塊上。當(dāng)然，到時候舍不得吃可別怪我！
食品二：中式漢堡（或中式卷菜）
媽媽從大連歸來，買了10袋煎餅，好吃是好吃，可是干吃不好呀！有了，中式KFC!放點飯，墊在底下，放點菜在上面，兩邊一包，哈哈哈哈！我又如法炮制，一片餅一層飯，一片餅一層菜，嘻嘻嘻嘻！小心，不要加湯水，不然餅飯兩空！
食品三：西式糕點加咖啡
小姨送了一包歐式蛋糕。哈哈哈哈，我打開包裝袋，我拿一個！再泡一杯咖啡！好把咖啡澆一小勺在蛋糕上！要均勻呦！好了，要咬一大口，好香，一股香咖啡味！
快來買呦！原材料自備呦！再見！
我為食狂作文 篇2
你們肯定吃過云南的過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡喜歡么就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說，進入正題。
嗯。我口才不好，可是，我認(rèn)得過橋米線這個名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國人吃，中國人單會吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后，中國人讓洋人吃我們的米線，洋人不明白米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國人又笑洋人不會吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!
我還認(rèn)得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認(rèn)不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認(rèn)不得說些哪樣，還是再來圍繞的`好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不說全縣，半個縣呢人應(yīng)當(dāng)都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦，對了!俗話說的好!“不到長城非好漢”，我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”
好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，可是能夠頂一頂!
我為食狂作文 篇3
早晨，暖暖的陽光灑落在窗戶上，我睡眼惺忪地躺在被窩里，突然隱約感覺到一股香味鉆進了我的鼻孔，我下意識地嗅了嗅，“炸饅頭”——我腦海里飛快地閃過一個詞。炸饅頭可是我特別愛吃的早餐！我一骨碌鉆出被窩，迅速穿上衣服，三下五除二刷完牙洗好臉，然后像離弦之箭一樣沖進餐廳。
媽媽還在廚房里忙碌著，只見她把白花花的饅頭切成一片片的，然后小心翼翼地把它們放進熱油鍋里，隨著“滋滋滋”的聲音，鍋里升起一團宛若輕紗的白霧，媽媽動作嫻熟地翻動著饅頭片。漸漸地，白花花的饅頭變成了淡黃色。這時候，媽媽往饅頭上撒了些冰糖粉繼續(xù)煎，饅頭神奇地變成了焦糖色，表面晶瑩剔透，像極了一片片金黃的焦糖面包，頓時香味彌漫了整個餐廳。
“終于可以享受媽媽做的美味早餐啦！”我一邊興奮地嚷嚷，一邊使勁咽了一下口水，迫不及待地夾起炸饅頭，送入口中，輕輕一口咬下去，哇哦——外酥里綿，又香又脆，好美味呀！我禁不住美食的`誘惑，吃了一片又一片，揉了揉鼓鼓的肚子，心想：“不能再吃了，再吃就要成豬八戒了！”可是手還是忍不住伸向了香噴噴的炸饅頭，不一會兒，盤子里的炸饅頭神不知鬼不覺地都裝進我的肚子了。
我意猶未盡地舔了舔粘在手指上的饅頭屑，咂吧著嘴，打了一個大大的嗝，心滿意足地寫作業(yè)去了。
我為食狂作文 篇4
參觀完西安的名勝古跡，可別忘了嘗嘗西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的，現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風(fēng)味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。從面上看，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺有點酸酸的，而且非常開胃。
面條長而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時，有個特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面，不能喝湯。
接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團煎至金黃，之后做成面膜，切開兩半，里面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含著羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的'美食。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的，但是吃起來肚子里一點也不覺得里涼。
因為里面放了些辣椒和蔥，剛一入口，覺得冰涼冰涼，過了一會，咽下肚，感覺肚子里像火燒了一樣，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時間一定再去嘗嘗。
朋友們，去了西安，一定要多嘗嘗西安的美食哦
我為食狂作文 篇5
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅，先把水和面粉混在一起調(diào)成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然后趕緊用耙子把面糊均勻地攤開，在鐵羅上薄薄的一層，遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來的時候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動煎餅哦，嚼起來韌勁十足，會讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在里面，這樣吃起來就容易多了，而且越吃越香。煎餅的.吃法可多了，可以在做的時候就加個雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來香噴噴的，我說那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準(zhǔn)備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過來再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據(jù)說煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒了，將士們饑餓困乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊，把銅羅放在火上，然后再把面糊倒在銅羅上面，用木棍將面糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃后士氣大振，殺出重圍，當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個方法來做餅，但銅羅昂貴，而且容易開裂，人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!
我為食狂作文 篇6
連日的陰雨天終于過去了，今天陽光明媚，我們要去春游啦！對于春游，我可是期待了很久了。早一個星期前，我就開始考慮春游這天要帶什么好吃的了。媽媽也問過我，春游想要吃什么?以往，我都是跟著媽媽去超市挑選自己想吃的、愛吃的，有薯片、糖果、飲料等,但這都不是很健康的食物。今年的春游我想換一下口味，現(xiàn)在大家都崇尚健康飲食了，于是我和媽媽商量好了今年的春游食物咱們自己做！
為了我的春游食物，媽媽可是沒有少做功課，她還專門在手機上下載了一個APP，叫做下廚房。這是個教人做飯菜，展示大家廚藝的平臺。春游食物嘛，既要好吃，也要制作方便。媽媽和我一起看了很多的美食制作，最后我們決定做肉松三角飯團和意大利面。
一大早，媽媽就起床開始為我準(zhǔn)備美食了。制作肉松三角飯團需要用的'材料有米飯、肉松和芝麻海苔。只見媽媽帶上一次性手套，手掌張開，把米飯平鋪在手掌上，然后放上適量的肉松，兩手合上并且握緊，用米飯緊緊地包裹住肉松，在放入三角飯團模具里壓實，取出來后撒上芝麻海苔，香噴噴的肉松三角飯團就完成了。意大利面就比較簡單，是從超市里買的，自己加熱就可以了。為了讓我吃上熱乎乎的意大利面，媽媽還用了保溫壺來裝意大利面，真是用心良苦�。�
帶著媽媽精心準(zhǔn)備的愛心美食，我愉快地去春游了。
我為食狂作文 篇7
家鄉(xiāng)的美食可真不少，又甜又軟的蒸糖糕、又香又脆的豆腐泡、晶瑩剔透的三粉餃，聽聽都叫人饞得直流口水。今天我也要給你們介紹一種美食，它的名字叫——豆腐丸。
豆腐丸顧名思義就是用豆腐做成的一種小丸子。但是所用的材料可不只是豆腐哦！聽媽媽說還要用到香菇、瘦肉、蝦米、盤菜、紅蘿卜、花生米、姜、蔥、山粉、鹽、味精、料酒等十幾種材料呢！只見媽媽先把肉、香菇、盤菜、紅蘿卜切成細(xì)末，接著，媽媽把一小碗花生米倒進鍋里，用小火慢慢炒熟，放涼之后裝進一個保鮮袋里，用酒瓶子碾碎，倒出來吹去紅色的外皮備用。我奇怪地問媽媽：“為什么要把花生米碾碎呢？”媽媽說：“這樣是為了照顧老人啊，花生米那么大顆，老人牙不好，怎么咬得碎呢？”我聽了連夸媽媽想得可真周到。
材料終于準(zhǔn)備好了，媽媽再把豆腐捏碎，把準(zhǔn)備好的各種材料倒進豆腐里攪拌均勻。媽媽開始大展身手了，先拿一點攪拌好的.豆腐泥，在掌心里搓成一個小圓球。你看，一個豆腐丸子就做好了。我一看挺簡單的，迫不及待地伸手一試，果然行，比做山粉餃子容易多啦！把做好的豆腐丸子放上蒸籠蒸七八分鐘，圓滾滾、亮晶晶的豆腐丸子就新鮮出爐了。一嘗味道，真是鮮美無比呀！媽媽又說：“如果有些人不喜歡吃蒸的，可以把它們放進油鍋里炸成金黃色的，就成了一個個金燦燦的“小太陽”啦！
豆腐丸不但色香味俱全，而且象征著一家人團團圓圓、和和美美。
我為食狂作文 篇8
奶奶炸的“小太陽”——豬油丸子，是全天下最最最好吃的！
一到節(jié)日小長假，我和奶奶就會一起買上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當(dāng)幫手，和粉；奶奶做芝麻醬。我洗好手，開始和米粉，嘿！糯米粉真是調(diào)皮，一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水，使勁揉起來，不一會兒，一個白白胖胖的“粉團娃娃”出生了。那邊，奶奶也樂呵呵地做著芝麻醬，把它們搓成一個個小球，再從粉團里扯一小塊，把“小球球”裹起來，圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”啦！
下油鍋嘍！奶奶先在熱鍋里把豬油化開，燒熱，把“小球球”放入“泳池”�！皢昀病�！油鍋沸騰起來了，許多黃泡泡也跳起舞來，一個，兩個，三個……像一朵朵撒上了碎金的浪花，再“啪”地一聲爆開。
見差不多了，我端起小碗，急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我夾出一個金燦燦的丸子，一會兒，整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會說：“囡囡哎，吃慢點�！蔽翌櫜簧匣卮�，唔……這一碗油炸豬油丸子，賽過秋天的.銀杏，賽過每一天的太陽。碗里的“小太陽”，咬一口，表皮脆脆的，里面軟軟糯糯的，芝麻餡兒爆出來，我的舌頭都融化了。
吃完金燦燦的“小太陽”，我滿嘴香甜，就連做夢也是甜的。
我為食狂作文 篇9
近期，媽媽上課很忙，我和爸爸都在外面吃。
第一回，我和爸爸去麥當(dāng)勞吃巨無霸。顧名思義，巨無霸一定很大。的確，它是麥當(dāng)勞所有漢堡中最大的一種，有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士，我覺得那兩片黃瓜超級難吃，我都要吐了。爸爸還給我點了一個鮮蔬杯，里面是生的胡蘿卜、紫甘藍(lán)和包菜。它還配有一包芝麻調(diào)味醬，不過我認(rèn)為它不但沒有芝麻的風(fēng)味，而且還把我的嘴唇變得辣辣的。
爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺得那里面的雞蛋配著叉燒肉簡直太完美了。因為叉燒肉很軟，很容易咀嚼，雞蛋的味道又很鮮美。我也嘗了爸爸吃的支竹牛腩飯里面的牛肉和腐竹。我認(rèn)為腐竹比在家里吃到的味道更為濃郁，并且牛肉也一樣。估計是澆了更多醬汁的緣故吧。
昨天，我們被林施樂一家邀請去一方面共進午餐。哇，那一餐可豐盛了！有牛肉面、煎餃、水餃、蔥油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉面和蔥油餅。牛肉面中的.面不知道因為是拉面還是吸足了湯汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴里嚼很久也能吞下去。蔥油餅的外面一圈有硬殼，咬下去嘎吱一聲。媽媽總是說：蔥油餅?zāi)懵c吃，等會兒嘴巴打泡了。而里面比較軟。嚼起來很香。水餃也不錯，餡兒是芥菜和豬肉，吃一個能塞滿一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。
希望我以后能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。
我為食狂作文 篇10
星期天我去公園玩，看到有賣蠶的，于是就買了十來個，賣蠶的人還送了我一袋桑葉，我怕不夠，又買了一些。
回家后，我把這些小家伙們放在紙盒里，拿出放大鏡仔細(xì)觀察著它們:它們黑黑的，小小的，每只小蠶都有七八個肢節(jié)，肢節(jié)下還有許多只小腳，腳是淡黃色的，身體兩旁還有一些小黑點。
過了幾天，放學(xué)回來后，我看到蠶寶寶們的“膚色”變了，由黑色變成了白色。我感到很奇怪，便去查資料:原來，蠶剛被孵出來時，是黑色的'，很像小螞蟻，因此得名“蟻蠶”。在蠶慢慢長大后，會蛻皮變成白色，真是“大千世界，無奇不有”!
可能是正在“長個子”的原因吧，蠶寶寶們的食量很大，紙箱里的桑葉已經(jīng)所剩無幾了，我仿佛聽見它們在說:“桑葉呢?沒有桑葉想讓我們餓死嗎?”我和媽媽在小區(qū)里找啊找，終于發(fā)現(xiàn)了一棵桑樹，太好了，這下我的蠶寶寶們不會挨餓了，回家后，看到它們吃得香噴噴的樣子，我真高興啊。
今天，我在陽臺玩耍時，無意中想起了小蠶們，便跑去看它們。突然間，我發(fā)現(xiàn)一些蠶一動也不動地躺在箱子里，身體微微發(fā)黃，好像生病了。我急忙上網(wǎng)查了一下，原來蠶又準(zhǔn)備蛻皮了，我這才放下心來。
我期待著我的蠶寶寶快點長大，吐出美麗的絲，結(jié)出漂亮的繭，把這個世界裝扮的更加動人!
我為食狂作文 篇11
今日，我去上興趣班，中午回家的時候，我被一種香味吸引了，我的目光跟著香味看去，原先是一家叫“過橋米線”的面館，我拉了拉媽媽的衣角說：“媽媽我們吃過橋米線吧!”媽媽答應(yīng)了。我們就走進了面館。
“哇，里面的客人可真多啊!”我們好不容易才找了一個座位，連忙坐了下來，生怕被別人坐去。媽媽為我點了一份面，我坐那等，看著別人的面，和不斷飄來的香味，我忍不住的.直流口水。一位服務(wù)員走過來，為我們送來了一盤，盤里有面、生菜、香菇……等，我迫不及待的拿起筷子伸了過去，媽媽連忙說：“寶貝，還不能吃，此刻是生的，還有湯沒上呢�！眿寢尩脑捯魟偮洌⻊�(wù)員就捧來一碗熱氣騰騰的湯放在了我面前。她幫我把先送來的那些東西放進了湯里，說：“小朋友，能夠吃了�！彼睦锩靼孜以缇偷炔患绷�，禁不住湯那香味的誘惑，拿起湯勺就是一口，“哎呀!燙死我了，”我竟然忘了這是沙鍋�！磅r!鮮!”我一邊說著，一邊夾了面放進了嘴里，又嫩又滑。這時我明白客人為什么這么多了。我狼吞虎咽的吃了兩小碗，小肚肚象氣球似的，可是嘴還是想吃。媽媽看穿了我，就說：“寶貝，喜歡我們下次在來吧!”我才聽了媽媽的話放下了筷子。
我喜歡吃面，我以后還要去“過橋米線”吃面。
我為食狂作文 篇12
河口瑤族自治縣位于紅河哈尼族彝族自治州東南部，隔紅河與越南老街市、谷柳市相望。放寒假了，同學(xué)們都外出游玩了，我家也決定去河口玩一天。
一路上，萬里無云，風(fēng)景秀麗，讓人感到心曠神怡。走著走著，我感覺耳朵越來越痛，媽媽告訴我這是因為我們從高海拔地區(qū)來到低海拔地區(qū)，耳內(nèi)氣壓產(chǎn)生變化引起的，打個哈欠就好了。我“啊”地打了個哈欠，耳朵果然恢復(fù)了正常。來到河口后，只見這里車接車、人擠人，非常熱鬧。過了許久，我們終于找到了地方停車，開始了河口的“逛吃”之旅。
早就聽說，越南小卷粉十分美味，既然來到了河口，那就必須嘗嘗鮮！我們走著走著，來到了一個農(nóng)貿(mào)市場，這里人頭攢動，商品琳瑯滿目，還有很多小吃攤位。一家賣越南小卷粉的攤位前排起了長長的隊，看著這么多人來“捧場”，我們認(rèn)定這家一定是最好吃的！于是我們也跟著排起了隊。看著做越南小卷粉的阿姨，先是用精選大米浸泡后打成米漿，然后加入適量米糊拌勻，再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊圓形粉片，接著用抹上花生油的.專用竹刀快捷地從熱蒸籠布上撈出來，再把蔥花、鮮肉、木耳、香菇等做成的餡包到粉片里，看著就讓人垂涎欲滴。過了近一個小時，我們才品嘗到美味的越南小卷粉，果然名不虛傳，“鮮、香、柔、滑”令人回味無窮。
河口與越南僅一河之隔，因此，在河口除了越南小卷粉還可以吃到越南的其他特色小吃，不過我始終認(rèn)為還是越南小卷粉最好吃。
我為食狂作文 篇13
俗話說：“民以食為天”，美食是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦�，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我走在路上，突然發(fā)現(xiàn)平時街道上冷冷清清，沒有一家賣小吃的鋪兒，現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪，正當(dāng)我詫異的時候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕�！钡穆曇�，原來我的肚子也聞到了香味，向我發(fā)出求救呢，我望著小吃鋪也不禁咽起口水來，可是我現(xiàn)在身無分文，我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香��？”我在心里嘀咕著，到了家才發(fā)現(xiàn)原來是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房，看到那香飄四溢的.飯菜后，我兩眼直冒光，仿佛看見了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉，我心里十分著急又無可奈何，真想偷偷溜進去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個“平民”能進去的？
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見我這般模樣，就挑了幾塊讓我嘗嘗，我嘗了一塊兒之后，仿佛置身于皇宮里，嘗到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。
還好沒有錯過你——辣椒炒肉，期待下一次遇見。
我為食狂作文 篇14
“此物只應(yīng)天上有！”此物是啥？呵，大名鼎鼎的蟹黃包在此！自從我認(rèn)識了蟹黃包，便毫不猶豫地將這頂高帽扣在了它身上。
聽到了蟹黃包，大家并不陌生吧？大小玲瓏剔透，外皮鮮嫩光滑，里面更是令人回味無窮。今天，我總算品嘗到了蟹黃包的美味。我們找了個位子坐下，打開蓋，一股熱氣就騰騰上升。我迫不及待地拿起一個大咬一口，汁水頓時都爆了出來，順著下巴流了下來，“嘩啦啦”地灑到了地上。我的`樣子狼狽極了，雙手沾滿了汁水。媽媽看了一眼，開始手把手教我怎么吃：“先在蟹黃包頂端開一個洞，再澆上醋和蔥絲，之后吸掉湯汁，最后在吃完整個包子�！庇谑牵野凑諎寢屨f的做。我小心翼翼地給包子開了個孔，放進了我最喜歡的蔥花和醋，吸了口湯汁，嘿！好鮮！已經(jīng)完全融入蟹黃那濃郁的味道。吸完后，我仍覺滿口余香掛在嘴邊，簡直無法用最華麗的言語來形容。接下來，我開始小口地品嘗著蟹黃包，薄薄的皮下金光閃閃的蟹黃，咬一口松軟清香，完全符合我對美食的標(biāo)準(zhǔn)：好吃。然后，我又按照同樣的步驟繼續(xù)吃，不一會兒，一籠蟹黃包就被我掃下了肚，“呣，不錯，一百分！嗝！”我想，一個飽嗝足以表達(dá)我對這蟹黃包的全部感情了。
看來，在我面對美食的道路上，蟹黃包將一直陪伴著我。
我為食狂作文 篇15
星期四晚上，我和外婆一起去吃自助餐，就像普通的自助餐一樣。只要你買好票，付好錢。想吃多少就吃多少。由于我們在地鐵上呆了太久。肚子已經(jīng)像一個沒氣的皮球了。
到了那里，我看見了門口貼著一對對聯(lián)“想吃多少就吃多少。最好吃到最高境界”的一句話。我悄悄地對外婆說，我們倆一定要吃到最高境界。
進去了以后，我找了一個非常棒的位置，在窗臺的'旁邊。放好東西我就到取菜處去挑食物啦！腦子里想起媽媽說過：“要光盤行動”。我拿上了一個盤子，而且拿了一個大盤子。取了生牛肉、生雞肉和五花肉，還拿了一些軟軟的棉花糖�？纯赐馄拍昧耸裁�？雞大腿，雪花牛肉，三文魚，蔬菜沙拉。
烤肉開始了，油在肌肉上滋滋響著。再撒上孜然香氣撲鼻，比以前更濃郁。好像許多舞者在上面跳著吉普賽舞蹈。肌肉在油的熱量中慢慢的變熟了，顏色從淺紅色變成了淺棕色，再變成金黃色的。看到這里，我已經(jīng)開始流口水了。再涂上這里的秘制醬料，淺紅色的肉變成了橙紅色，一吃下去，外焦里嫩，口感特別好。再加上那醬料，那味道無法用文字表達(dá)。還有三文魚那橙色的肉片部分，這不規(guī)則的白色條紋，粘上綠色的芥末醬，一口放到嘴里。那滋味直沖鼻子，讓我鼻涕和眼淚都流下來了。
突然，我發(fā)現(xiàn)嘴里缺了一點甜味，我去拿一些水果吃了下去，補上了甜這個味道。
這次沒有吃到最高境界，但是我們做到了光盤行動走出了餐廳的。
我為食狂作文 篇16
東臺的美食各種各樣，豐富而又美味，我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨特顏色，使人們贊嘆。那光滑的.外表讓人摸了都會感覺到一陣清涼，令人愛不釋手，就如同摸著一個寶貝，粘在手上。
爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買瓜，這買瓜也有學(xué)問，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把臉湊過去，用手彈一彈，耳朵側(cè)過來，就可以聽到像演奏樂器般清脆而響亮，這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣，有時的聲音是悶的。原來這是在看瓜熟沒熟。
好，我們來深入西瓜內(nèi)部，見一小顆一小顆的“黑寶石”呈現(xiàn)在眼前，多汁飽滿。周圍如同紅瑪瑙的果肉，看著都令人垂涎欲滴，恨不得馬上咬一口。
先別急著吃，讓我們再聞一聞，它的那股香，不是花朵那濃郁的香，也不是蜂蜜誘人的香，而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口，這香味便撲鼻而來，讓香味在鼻子中回蕩，讓大腦一下子清醒，讓人神清氣爽、斗志昂揚。
接下來就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一塊果肉放進嘴里細(xì)嚼，它會慢慢地變成綿絲留在嘴里，將它噎到肚子里。嘴里還留著清香，令人蕩氣回腸，它還有不同的吃法，冰鎮(zhèn)一下，再放入嘴里，你會感到一種透心的冰涼，還有一種妙不可言的刺激，讓人贊不絕口。
我的家鄉(xiāng)東臺的美食有千千萬萬，保證您吃了打嘴不放手，您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧，東臺歡迎您！
我為食狂作文 篇17
我的家鄉(xiāng)在山東，它是一個美麗的地方！它有著：“齊魯之邦，禮儀之鄉(xiāng)”的美稱！但是，在我眼中，最具特色的還是美食了。
家鄉(xiāng)的美食種類特別多：煙臺的蘋果、萊陽的梨、肥城的蜜桃……最讓我垂涎三尺的是家鄉(xiāng)的煎餅。山東煎餅，傳說是諸葛亮發(fā)明的，他最初輔佐劉備的時候，兵危將寡，常被曹兵追殺，一次被圍困在沂河、涷河之間，鍋灶盡失，不能做飯，諸葛亮就讓伙夫以水和玉米面為漿，放在燒好的銅鑼上攤平，煎出香噴噴的薄餅。從此，煎餅在沂蒙乃至整個山東大地流傳至今。
每到過年的時候，姥姥把磨好、攪拌均勻的玉米糊用勺子從盆里舀起來，然后把它放在燒熱的鏊子上，用一個工具把它攤成一個平平的薄薄的圓形，等到周邊微微卷起，就把它從鏊子上揭下來，把它平整地鋪在專門放煎餅的器具上面。每次，姥姥的'煎餅還未出鏊子，彌散在空氣中的香味就吸引了一大堆的“小饞貓”。
“慢點吃，慢點吃，別燙著小嘴……”姥姥不得不加快了做煎餅的速度，“咦，做好的煎餅都跑到哪里去了？”
“哈哈哈……誰知道呢？”
現(xiàn)在煎餅的種類越來越多了，有各種雜糧的，還有夾雜著花生和芝麻口味的香酥煎餅。如今，它還成了人們贈送親朋好友的禮品呢！
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的煎餅！
我為食狂作文 篇18
俗話說：舒服不過躺著，好吃不過餃子。我非常認(rèn)同這句話，我喜歡躺著，更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統(tǒng)美食。它很普通，因為家家都會做；它很特別，因為它是我們老祖宗智慧的體現(xiàn)，是我記憶中最美的味道。
姥姥知道我愛吃餃子，所以她經(jīng)常給我包。每逢包餃子時，我就搬個小凳子坐在她旁邊。在我看來，搟餃子皮是一項技術(shù)活，速度要快，手要靈活，搟出來的皮，不僅要大小均勻，還要圓圓的，邊緣薄，中間稍厚一些。我特別喜歡聽搟皮時搟面杖發(fā)出的聲音，我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術(shù)似的，一眨眼的工夫就把一塊小面團變成一張又薄又圓的面皮。
搟完一部分面皮，姥姥就開始包餃子。拿起面皮，放上適量的餡兒，在她手指的擠捏中，餃子變成了一條活靈活現(xiàn)的小魚、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間，餃子的百變造型就吸引了我。
不僅造型百變，餃子的餡兒也是可以百變的！
一個餃子的精華，不僅僅在于那一張面皮，更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據(jù)家人的`口味來任意調(diào)制。肉餡、素餡，又因各種菜、各種肉而滋味不同，最尋常的豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配，而且味道各異。我覺著這就是中國餃子的特色，也是中國文化包容的體現(xiàn)。
餃子在姥姥的手里成了一個百變的精靈，我吃著這香噴噴的餃子，覺得它是世界上最美味的食物。
我為食狂作文 篇19
你知道我最喜歡的南通美食是什么嗎？它不是酥脆的西亭脆餅，也不是松軟的狼山雞，而是便宜又好吃的草鞋底。
做草鞋底的老師傅把小鍋開小火，然后把糖稀和紅糖放進去熬制一會兒，倒到小碗里，此時的糖漿比較粘稠，紅紅的，很好看。然后再把它們和老酵，青蔥、大豆油和豬油混合在一起，這時我發(fā)現(xiàn)這餡有點像窩窩頭。老師傅熟練地用手抓起一把面粉撒在案板上，他又把面團在上面揉成長條狀，搞成一團團小面團，大小基本一致，好似小朋友們排成兩列去放學(xué)。接著老師傅用左手大拇指在下面團里按了一個洞，把餡放進去，給餡加了一層保護層，小面團也變大了不少。最后老師傅把面團按成了草鞋底的`形狀，在兩面刷上了金黃的大豆油，再把面餅一甩，甩上脫皮籽麻，用一個木頭滾筒滾平整，把它們放入烤箱十五分鐘，就大功告成啦！
我接過一個草鞋底，它呈橢圓形，長長扁扁的，餅金黃金黃的，有些地方是棕色的，上面還覆蓋著滿天星似的的芝麻，十分均勻。輕輕地吸一口氣聞了聞，有一股濃濃的麥香和蔥香直沖鼻腔，真是芳香撲鼻。我終于忍不住吃了一口，呀，真是酥中帶脆，特別彈牙，咸中帶點甜，香酥可口，簡直就是人間美味！
聽說在解放前，外地小商小販來南通采購時肚子餓了在街上買餅吃，不知道叫什么，因為此餅形狀像草鞋的底，人們便以草鞋底這一簡單的稱呼來稱之。草鞋底的名字由此而來。
我真喜歡吃南通的美食草鞋底！
我為食狂作文 篇20
中國是一個美食的國度，比如北京的烤鴨，上海的蟹殼黃，天津的狗不理包子等等，我的家鄉(xiāng)臨武也有一種美食特產(chǎn)——臨武鴨，它可不是普通的鴨子，是曾經(jīng)上過央視，走出國門的`鴨子喲！
拿起一塊袋裝臨武鴨，首先映入眼簾的便是它那精美的包裝，不僅色彩豐富，光是鴨腿就有3種不同的顏色包裝；而且品種多樣，有鴨脖、鴨肉、鴨翅、鴨腳等等；摸起來軟硬適中，邊角呈圓弧狀，光滑不割手，設(shè)計十分的人性化；再來看看它的大小只有半個手掌那么大，十分便于攜帶，讓你走到哪里就能吃到哪里！
打開包裝之后，臨武鴨那獨特濃厚的香辣味就撲鼻而來，令人垂涎三尺。迫不及待地咬上一口，不像其他品種的鴨肉一樣硬邦邦的口感，那鮮美的口感和細(xì)嫩的皮質(zhì)，讓你的味覺有了全新的體驗。如果你是吃不了辣廣東人，那你還可以選擇原味或者微辣口味；如果你是無辣不歡的四川人，那么恭喜你，從此你再也離不開臨武鴨了！
臨武鴨的獨特口感首先因為它是中國地方麻鴨之首，它的生長周期很長，生長七八十天只有兩斤半重。其次臨武鴨實行野外放養(yǎng)，養(yǎng)殖地的水源含有硒、鋅、鈣等微量元素，所以它的肉質(zhì)更加細(xì)嫩鮮美。同時它的生產(chǎn)也十分考究，從養(yǎng)殖到制作再到銷售，每道工序都有詳細(xì)的追蹤記錄。一道道高標(biāo)準(zhǔn)造就了它的高品質(zhì)，這不得不讓人感嘆“桂林山水甲天下，臨武山水鴨天下”！
我為食狂作文 篇21
西紅柿炒蛋是媽媽的拿手好菜，可好吃了。你可別看菜式平凡，西紅和雞蛋混在一起，哪怕是聞一下也會讓你垂涎三尺，還能將煩惱拋到九宵云外。
這個道菜為什么好吃呢?主要是看做法了。媽媽的做法是，先拿三個新鮮的西紅柿，洗干凈。然后從中間切開，去蒂。再切成小塊。敲三個雞蛋，把蛋液放在碗里，順時針攪伴，使蛋白與蛋黃攪伴均勻，放在一邊備用。這時媽媽把鐵鍋燒紅，加油，油熱了之后，把西紅柿倒進鍋里，連續(xù)翻炒，聞出香味時，把剛才備好的雞蛋倒進鍋里，翻炒到雞蛋成塊狀后再加點鹽，糖和醬油調(diào)味，美味的`西方紅柿炒雞蛋就完成了。
一塊塊西紅柿像一個個大大的紅寶石鑲嵌在金燦燦的雞蛋上，有的雞蛋浸沒在西方紅柿汁中，像穿上了紅色衣裳。香味撲鼻而來。我忍不住嘗了一口雞蛋，雞蛋有一種醇厚的香味，總令人百吃不厭，含在嘴里就好像是一個人靜靜地思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂四面八方地沖出來;而紅西柿卻是酸中帶甜，一口咬下去，一股酸酸甜甜的味道注滿了我的口腔，感覺所有的煩惱瞬間長翅膀飛走了。
一盤西紅柿炒雞蛋吃完了，我還意猶未盡地舔著嘴角，這西紅柿炒雞蛋色香味俱全，對我來說，不只是舌尖上的美食，還有媽媽對我的愛，家的味道。
我為食狂作文 篇22
我的家鄉(xiāng)在六安，今天我要介紹六安的一種美食，它叫蒿子粑粑。
蒿子粑粑的做法聽著簡單，做起來難。先要摘取原料青蒿。青蒿是野菜，通常長在路邊或水塘旁，而且做蒿子粑粑只能使用嫩的青蒿頭。等原料準(zhǔn)備好后，就要開始進行加工了。把青蒿切成很小很小的段，然后手工揉搓它，把它些許苦澀的水分榨干，之后把大米磨成粉，把米粉和青蒿放在一起，加入臘肉，喜歡的還可以加辣椒，用水調(diào)稠，然后拍成一個個小圓餅，下鍋煎至兩面發(fā)黃即可。
由于蒿子粑粑獨特的香味和口感，還上了《舌尖上的'中國》。在毛坦廠上學(xué)的高中生高欣雅，她的母親為了給將要參加高考的女兒做一頓美味的、家鄉(xiāng)的飯菜，特地采摘了新鮮的青蒿，用傳統(tǒng)的烹飪手法來制作蒿子粑粑，用家鄉(xiāng)的美食來給孩子補充營養(yǎng)。真是充滿了濃濃的母愛啊！
我也很喜歡吃蒿子粑粑，于是奶奶經(jīng)常做好后送給我們放在冰箱里冷凍，想吃的時候拿出來放在煎鍋里，不停地翻面煎熟即可。做好的粑粑外焦里軟，蒿子的青香、臘肉的咸鮮、脆皮的焦香交織在一起，引得人垂誕欲滴！
蒿子粑粑不僅可以當(dāng)主食，還可以做為配菜和零食。每年春季，我們這兒的菜市場，到處都有做好的半成品粑粑。每家的味道都不太一樣，人們根據(jù)自己的口味喜好進行購買，成為一道獨特的風(fēng)景。
我為食狂作文 篇23
說到美食，大家肯定都會想到重慶的火鍋，蘭州的牛肉拉面，新疆的羊肉串，北京烤鴨�？晌易钭類鄢运岵唆~。
我這個人天生是一個吃貨，愛往廚房跑，看看今天是什么飯，酸菜魚就是我在廚房時看見二姨給我做的。呀！二姨又給我做酸菜魚，我高興地一蹦三尺高。
看見二姨一會切菜，一會殺魚，看起來很難做。第一步：把魚切成薄片，要按魚的紋理來切片，加適量的料酒，姜粉，雞蛋清，均勻的和在一起，腌20分鐘左右。第二步：把準(zhǔn)備好的酸菜，泡椒，干椒切成小塊，姜蒜切片。第三步：爆炒香蒜片，姜片，花椒，放入紅辣椒，酸菜和泡椒一起炒，炒出酸菜味。加入骨頭湯或雞湯，加適量的鹽和白糖調(diào)味。第四步：大火燒開湯，下魚片。輕輕滑開魚片，再加入豆腐皮之類的'配菜，魚片熟了，便可出鍋了。
當(dāng)二姨把做好的酸菜魚端上桌，只見墨綠色的酸菜，雪白的魚片，淡黃的豆皮，翠綠的香菜，全都浸在白色的湯汁里。光看著，我的口水就已流下三千尺了。我迫不及待地夾了一塊魚肉，發(fā)現(xiàn)魚肉已經(jīng)完全將湯吸收了，吃上去鮮美滑嫩。隨后，我又夾了一筷酸菜，放入口中，��！酸菜酸鮮爽口，消寒解膩可好吃了。沒過幾分鐘，我就消滅了一大盆酸菜魚。
二姨告訴我，酸菜魚不僅好吃，功效也不少呢！可以降低膽固醇，防止動脈硬化，冠心病。
我愛酸菜魚。
我為食狂作文 篇24
定南的美食數(shù)不勝數(shù)，灰水板的軟糯，酸酒鴨的咸酸爽辣，湯皮的脆勁……這些都是定南的美食。
灰水板
灰水板是江西定南傳統(tǒng)的特色小吃，屬于客家菜。是一種純綠色食品，絕對的環(huán)保。每逢親戚家辦喜事，作為親戚都要做好灰水板配同其他禮物一起去恭賀。
灰水板一般顏色有二種，黃色或綠色。黃色是在磨成漿的時候伴入一種叫槐花的.配料，綠色伴入新鮮韭菜磨漿即可�；宜蹇诟熊浥矗钊嘶匚稛o窮，快去嘗嘗吧！
酸酒鴨
酸酒鴨是定南傳統(tǒng)的特色名肴，屬于客家菜。作為定南第一名菜，來定南不可錯過。用料非常講究，鴨是從農(nóng)村買來的土鴨，肉不肥不膩。
在鴨子的蒸制過程中，開水里放姜和八角，掌握好恰當(dāng)?shù)幕鸷蛟賹Ⅷ喿佣绯杉?xì)塊，最后伴以農(nóng)家釀制的米醋和辣椒，一道味道無窮的酸酒鴨就炮制成功了。怎么樣？看圖片是不是就已經(jīng)心動了呢？
湯皮
燙皮是贛州定南客家人的傳統(tǒng)食品以大米為原料、經(jīng)浸泡、磨漿、蒸熟等工序制成。每年秋冬農(nóng)閑時節(jié)定南農(nóng)村家家戶戶都會制作燙皮。曬干的燙皮可煎、炒、蒸、煮深受當(dāng)?shù)乩习傩障矏邸?/p>
由純米漿倒在竹簸箕上做成燙皮曬至半干，然后放在炒熱的沙中加熱至熟。板干，成品呈片狀，入口脆酥，涼置則柔韌，香味獨特……不說了，不說了，再說就要流口水啦！
定南的美食還有如燜鵝、釀豆腐、三杯兔、炸三寶、薯酒、草粿條等等，聽名字是不是都已經(jīng)饞的不得了了？來定南讓你吃個夠！
我為食狂作文 篇25
明天，我們學(xué)校組織去動物園春游，要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說她也沒經(jīng)驗。然后，我們按照手機百度上的操作跟著做。
首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢�，再揉成一個大面團，面團揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時候，趁機把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時，媽媽不時地叮囑我：“要當(dāng)心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切個蔥簡直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團切成一個個小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個面餅。結(jié)果，我弄成一個不規(guī)則，厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡單，結(jié)果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學(xué)問呀。
最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時，面餅表面冒出了幾個大泡泡�！翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械穆曇�，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的`地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。
我有一個藍(lán)色的便當(dāng)盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好，又在另一格里放好水果，一個有營養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點到來，可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
我為食狂作文 篇26
當(dāng)天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，大地便玩起了換裝的游戲，秋天正式登場了。秋天不但把大地變美了，同時也讓果子成熟，秋天是個豐收的季節(jié)，更是美食的季節(jié)。
說到美食，老饕們最愛吃的是“秋蟹”，那肥美的蟹肉，讓人看了垂涎三尺，吃完以后，更是口齒留香啊。而秋天的栗子也很好吃，它咬起來松軟甘甜，還記得我第一次吃的栗子是大舅舅從天津買回來的糖炒栗子，聽說那可是必須排二個小時以上的隊才買得到的呢！還有那一顆顆像紫色寶石般的葡萄，也是秋天賜給我們的寶物，它的味道嘗起來甜中帶酸，我每次都忍不住一顆接一顆的吃下肚。
由橙黃色的柿子所做成的'柿餅，更是福建的客家人所研究出來的秋季美食，它不但別有一番風(fēng)味，更是治療氣喘以及咳嗽的良藥呢！當(dāng)美麗的荷花謝了以后，好吃的菱角就成熟了，如果把它和排骨一起燉湯，便是餐桌上一道美味湯餚呢！
中秋節(jié)不可或缺的水果之一“文旦”，它的果肉細(xì)致多汁，而且果皮也具有驅(qū)蟲、防蚊、除臭的效用，但可別因它味道甜美而吃太多，否則會造成腸胃不適，更會放出很臭的“文旦屁”。我記得秋天還有一道美味的食物，那就是磨菇，每當(dāng)媽咪在煮磨菇濃湯時，那種撲鼻而來的香味，總是讓我無法克制自己的食欲，吃它個好幾碗。
秋天的美食真是說也說不完，秋天帶給我們這么多豐富的食物，我們可要細(xì)細(xì)的品嘗這些食物，不要辜負(fù)了大自然賜給我們的人間美味。
我為食狂作文 篇27
水晶蝦餃?zhǔn)俏业募亦l(xiāng)——廣東的著名風(fēng)味小吃，也是我吃過的食物中既具有眼福，又具有口福的美食了。
水晶蝦餃一上桌，就備受矚目。它的外皮呈透粉泛白的顏色，緊緊地包裹著蝦仁、蔬菜和秘制醬料，真可謂是“仙女下凡”�。≡偌�(xì)細(xì)一看，水晶蝦餃不僅有晶瑩剔透的外表，還有新鮮可口的.食材。
水晶蝦餃的做法也并不復(fù)雜。先搟好餃子皮，然后準(zhǔn)備適量蔥姜、料酒、醬料、鮮蝦和豬肉。用淀粉撒在豬肉和蝦仁上，去除腥味。再放入少許配料，均勻攪拌后加上蔥花點綴色彩。悶上5分鐘，加入豬油，揉成面團。其中注意蒸時要小火，面皮要搟得較薄。后面的程序就跟包餃子一樣。
我雖然不想吃掉它，但受到撲面迎來的香氣的吸引而垂涎三尺，才情不自禁夾起一個水晶蝦餃塞入嘴中，第一感覺就是一顆大肉球在嘴中翻滾，一咬下去，蝦仁與豬肉混合在一起，在牙齒之間來回彈跳，忍不住連連贊嘆，直到詞窮為止。吃了一個，全身便微微熱了起來，接下來，便開始了“蝦餃大屠殺”，你瞧，一個個蝦餃壯烈犧牲了。我又施展起“舔舌神功”，用舌頭把盤子里的殘渣卷入腹中。盡管這樣有些惡心，但還是不由自主。我不由感嘆：“此餃只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
怎么樣？聽了我的介紹心動了嗎？心動不如行動，廣東一絕，快來一起嘗嘗吧，要不然可就沒了哦……
我為食狂作文 篇28
你們肯定吃過云南呢過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡喜歡么就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說，進入正題。
嗯……我口才不好，可是，我認(rèn)得過橋米線這個名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國人吃，中國人單會吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后，中國人讓洋人吃我們的.米線，洋人不明白米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國人又笑洋人不會吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!
我還認(rèn)得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認(rèn)不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認(rèn)不得說些哪樣，還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不說全縣，半個縣呢人應(yīng)當(dāng)都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦，對了!俗話說的好!“不到長城非好漢”，我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”
好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，可是能夠頂一頂!
我為食狂作文 篇29
今天下午，上完巨程學(xué)校的補習(xí)班，在笑語聲中，隊伍迅速解散，我捧著空空的肚子來到了媽媽的旁邊，此時，旁邊一堆啞了的奶奶正在賣著香噴噴的`章魚丸子，這還是我第一次見到這“奇珍異寶”媽媽一下子就猜透了我的心思，于是便對老奶奶說了聲：“阿姨，來一份章魚丸子�！蹦棠桃宦牐钢装着峙值恼卖~丸子價格10元6個，媽媽嫻熟的打開手機支付寶，付好了錢，隨著手機發(fā)出的一陣鈴響“支付寶到賬，10元”那位奶奶隨后將丸子裝進包裝盒遞給了我，并用手語做出了“下次光臨”的動作；我迫不及待地接過丸子，小心翼翼的抱在懷里，像是這盒子里藏著什么國家機密一樣。
一路上我又是聞又是打開盒子看看，不是還拿起叉子想動口。可一想“不行不行，這種奇珍異寶要加上好喝的飲料慢慢品味才行。
回到家我便迫不及待的拿出美味，可一想，誒呀，爺爺又在期待我吃飯了，沒辦法我也是迫不得已啊。
終于是所有事都干完了，終于可以吃這個“人間美味了”，看著那白白的“小胖子”，“對不起啦，小東西，誰讓你這么找人喜愛呢。”一口下去，頓時丸子的香味加上章魚的鮮味兒，一股香味停留在我的口腔，這可真是“滿嘴留香”呀！真是此物只因天上有。再加上一口美味的瓊漿——奶茶，嗯，奶茶配丸子，我的寶典里可是又多了一種配方。吃完了丸子，我滿意的拍了拍肚皮，滿嘴留香的說：“老板，再來一份。”聽完，媽媽咯咯咯的笑出了聲。
我為食狂作文 篇30
爺爺以前經(jīng)常對我說，他小時候只有過年才能吃上餃子，現(xiàn)在經(jīng)濟條件好了甚至可以天天吃餃子。而我卻對這擁有一千八百多年歷史的餃子情有獨鐘。
平時我想吃餃子，爸爸總會帶我去餃子店里吃餃子，媽媽卻總是因為工作原因而缺席。今天，正好媽媽也回來，我對爸爸說：“我們今天吃餃子吧�！卑职趾臀以缭绲貋淼搅耸袌�，買了肉餡、韭菜和餃子皮。媽媽雖然不會做飯，但和得餃子餡比店里的還好吃。媽媽對我說：“做餃子餡最重要的是調(diào)料的'比例和放熱油的時間。”不一會兒餃子餡好了，我和爸爸就開始包餃子了。我拿起一個餃子皮，放入一點餡，然后把餃子皮對折合上，可是我看我包的餃子都是又扁又長。而再看爸爸包的餃子肚子鼓鼓的，就像金元寶。這時爸爸笑著對我說我這是暴殄天物。我聽了很不服氣，偷偷看了爸爸是怎么包的。原來爸爸把足量的餃子餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，捏緊，再從兩端往中間反復(fù)捏了幾次，就這樣一個精神抖擻的餃子包好了。于是我照著爸爸的包了一個，這雖然沒有爸爸包的好看，但是已經(jīng)能站起來了。接著我又包了第二個，第三個……一次比一次包得好。最后媽媽竟然分不出哪個是我包的，哪個是爸爸包的了。
最后，媽媽把煮好的餃子端了上桌來，我大口大口吃起了自己包的餃子。我愛包餃子，我愛吃餃子，我更愛一家人在一起的歡樂時光。
我為食狂作文 篇31
又是一個美食diy，我這次要做“炸土豆”。
一大桶油，兩大袋土豆，一把鏟子，一個漏勺，一口鍋……一樣不少！
我和外婆把兩大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去，土豆還不能掉到地上，不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉后，就準(zhǔn)備把兩袋土豆倒進鍋里。不……不……，還不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口對準(zhǔn)那口鍋，然后把油桶的后面緩緩提升，那些油好像還很不情愿的向前滑動，他們一走一停一走一停，不過最后還是流入了鍋里頭。
油倒好了，然后把土豆放進去，開始油炸土豆，不過老天沒有成人之美，我正炸得起勁兒呢，突然撲哧一下，鍋下面的火可就滅了。這火就像一個活蹦亂跳的猴子，被一槍擊中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，還是用紙焚燒，這火就是起不來，我只好在旁邊站著，求“天靈靈地靈靈，老天老天快顯靈”，最后還是老天發(fā)了慈悲，給我的火吃了一顆“九轉(zhuǎn)還魂丹”救了它一命。
我又開始炸我的土豆，不過老天送的.丹藥好像有問題，這活死的時候不是“青壯年”嗎？為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了，我只好在旁邊站著等那弱不禁風(fēng)的火把那一鍋土豆炸好，一等就是半個小時，結(jié)果最后上來的還是土豆泥，嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……
我為食狂作文 篇32
我的老家在汕頭，那里的風(fēng)味小吃很多，有牛肉丸，蠔烙，無米粿等等，但讓我最愛的要數(shù)腸粉了，那種美味讓人一想起就要流口水。
行走在汕頭的大街小巷，不一會就會有一家腸粉店，透過那層層彌漫于空中香飄飄的霧氣，一家熱氣騰騰的腸粉店就會突然出現(xiàn)在你的面前。師傅將磨好的米漿澆在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上餡料，卷成豬腸形，置于盤上，淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。餡料上，主要用白菜絲、豬肉末、香菇、雞蛋，再撒上潮汕土特產(chǎn)菜脯粒，腸粉卷好后，也淋上潮汕人喜愛的花生醬、蒜香醬、鹵味醬等等等，由于味道鮮美，讓我百吃不厭。
去年，我們一家在外地旅游，我的肚子便叫了起來，前面街上的小巷里正不斷飄出白霧，我立馬駐足，伸長脖子，口水在喉嚨里打轉(zhuǎn)。媽媽知道我好這口“饞貓，去吧，人未到家，先讓你解個饞！”
“那我就不客氣啦！”走進小店找了個位置和媽媽相向而坐。只見師傅在鐵皮盤里涮上油，上米漿，放配料，進蒸柜，一分鐘左右，腸粉出柜，用鏟子把腸粉從后鏟起，卷成長條，切斷上碟，再在上面倒上一點配料，鮮香撲鼻。看著眼前香噴噴的`美味，我迫不及待夾了一塊，蘸上配料，放入嘴中，軟潤爽滑，滿嘴生香，回味無窮。
腸粉這種小吃現(xiàn)在在外地也可以買到，但味道都難以還原潮汕的那個味道。尋尋覓覓，終于等到你，卻沒有家鄉(xiāng)那種特別正宗的味道。因此，我特別喜愛家鄉(xiāng)的小吃。
我為食狂作文 篇33
俗話說的好：“民以食為天”，今天我就為大家介紹一種我最愛的家鄉(xiāng)美味-----廬江小紅頭。
關(guān)于廬江小紅頭還有一個由來，且聽我細(xì)細(xì)道來。清光緒八年（1882年），朝鮮發(fā)生“壬午兵變”，吳長慶率部前往平定，將士多為江淮子弟，對朝鮮一日三餐麥面食很不適應(yīng)，不少人出現(xiàn)食欲不振、體力減退、士氣低落的現(xiàn)象。隨軍廚師陳長寬在廬江老家做的油糖燒麥基礎(chǔ)上，創(chuàng)制了適合江淮子弟食用的小紅頭，之后就成了慶軍將士的重要干糧。吳長慶因平定朝鮮“壬午兵變”有功，受到朝廷嘉獎。為感謝皇室的.恩澤，吳長慶將小紅頭裝簍，每簍22個，共100簍小紅頭作為貢品獻(xiàn)給慈禧太后和光緒皇帝。太后和皇帝品嘗后，認(rèn)為色香味形俱佳，大為稱贊，遂將“小紅頭”賜給文武大臣。
小紅頭像一座座微型的金字塔，‘‘塔’’頂上還有一點紅色，名字也由此而來。
小紅頭的做法有點像餃子。先將桂花、青梅、青紅絲、豬肥肉、白砂糖、饅頭末、金桔餅等配料拌在一起，用絞肉機絞成細(xì)碎均勻的餡料，面粉揉團切條摘丁，搟成一個個直徑約十厘米的圓形面條，取適當(dāng)餡料，用面皮包緊，捏成塔形，在頂部點上一點食用紅色素，一定數(shù)量的小紅頭一圈圈擺放在蒸籠中，裝滿一籠入鍋蒸熟，出鍋涼透就可以吃了。
吃法多種多樣，最好的吃法是油炸，油炸出鍋的小紅頭色澤金黃，散發(fā)出一股甜香味，嘗一口，外脆內(nèi)嫩，囗感清爽。
廬江小紅頭美味無比，到廬江旅游時千萬別忘了嘗一嘗。
我為食狂作文 篇34
風(fēng)豬是一種美食，起源于苗族自治區(qū)黔南市荔波縣。在很久以前，荔波是一片森林，里面有一個部落，每當(dāng)人們?nèi)ピ煸L時，部落里的人就會用風(fēng)豬來款待他們。
直到現(xiàn)在，荔波仍有這個美食。
風(fēng)豬是使用一只上等乳豬和各種調(diào)料制成，這只上等乳豬需要肥碩、健康。
風(fēng)豬并不像烤豬一樣容易制作�？矩i的做法十分簡單，只需要挑一頭比較好的豬殺掉，抹上一些醬汁，再拿去烤一會兒就完成了。但是風(fēng)豬需要用上等乳豬、鹽、各種調(diào)料……風(fēng)豬的做法也十分復(fù)雜，需要先把乳豬殺掉，在大缸里腌漬一天一夜，再取出放入香醇的米酒壇泡十天，最后取出風(fēng)干七天，然后放入烤爐里烤上半個小時，才能食用。
吃風(fēng)豬當(dāng)然也有講究，不能直接用手撕，不然的話，肉汁就會流出，一切努力全都白費了。吃風(fēng)豬必須用鋒利的刀來切，切的肉條必須要長度一致，大小相同。如果切大了，切不了幾塊，而且又膩。切小了也不行，小塊小塊的，沒有嚼勁，每條包含的汁水也太少了。所以，吃風(fēng)豬需要耐心和手巧。
風(fēng)豬的味道也比其他烤豬更特別。風(fēng)豬味道豐富，不像烤豬，只有一點酥脆的.感覺和醬料的味道。但是呢，風(fēng)豬不僅有酥脆的口感，還有各種奇特的味道。輕輕咬一口風(fēng)豬肉，肉汁便在嘴里炸裂開來，伴著肉汁的還有麻、辣、甜等味道，就像一同吃下好幾種食物一般，這時味蕾就仿佛在跳舞一般。
怎么樣?聽了我的介紹，是不是已經(jīng)口水直流3000尺了?
我為食狂作文 篇35
義烏是一個具有厚重歷史文化的城市，而義烏的美食也用自己獨特的內(nèi)涵傳承著義烏的文化。義烏美食別具特色，豐富多樣——勁道爽滑的拉面，甜而不膩的紅糖，軟糯香甜的蜜棗，噴香松軟的義烏饅頭……美食之多，數(shù)不勝數(shù)，而我對其中的東河肉餅，可謂是“天生憐愛”、“情有獨鐘”！
我最愛光顧的店鋪就是東河商業(yè)街上的何仙姑肉餅店。阿姨做肉餅的手法十分熟練、靈活，可謂是“手到擒來”。原本還是一個個圓圓的小白胖子，可是不一會兒，經(jīng)阿姨的“東拉西扯”后，一張張薄如宣紙的肉餅在阿姨手上“跳舞”，優(yōu)美的舞姿，不禁讓路人駐足癡望。我直勾勾地看著肉餅下鍋，“滋滋”一聲，調(diào)皮的它仍舊在鍋中跳躍，再來幾個后空翻。
烤肉餅的時間不長，不到兩分鐘時間，冒著熱氣的肉餅就被端上桌了，我咽了咽口水，仔細(xì)地端詳著桌上金黃酥脆的'肉餅，它烤得有些焦黃了，表面還有許許多多的小氣泡。肉餅一定要趁熱吃。我迫不及待地咬了一口，肉餅的邊緣很脆很脆，伴著蔥香，酥脆爽口、回味無窮。讓人不禁上了癮，飄飄然而欲仙了。肉餅的中間是柔軟的面皮，綿軟的口感在我的口腔中放蕩，雖然阿姨在做的時候刷了一些油，可吃下去卻十分清爽，一點感覺不到油膩！
我一連吃了三張肉餅，配上一碗熱騰騰的白粥，我的胃就這樣被徹底征服了！
東河肉餅滿足了我對美食的無限向往，一張張肉餅傳載著義烏人厚重的記憶，更是我們義烏美食的精髓！
我為食狂作文 篇36
家鄉(xiāng)如皋白蒲的蟹黃魚圓是一道著名的風(fēng)味小吃，它的色澤潔白，柔嫩而富有彈性，內(nèi)孕蟹粉，色如琥珀，是一道絕美的佳肴。這般誘人的美食我怎么能錯過呢？這不，我與媽媽又一次來到蟹黃魚圓小吃店。
走近店門口，一陣陣蟹香味兒撲面而來，“哇，好香呀！”我迫不及待地走進店門，坐了下來。蒸騰的熱氣使我們感到絲絲暖意，趁著等待的功夫，我悄悄地觀察起師傅的手藝來。只見他們熟練地將面團摘成小份，搓圓后將它凹成一個玲瓏小巧的小碗狀，嫻熟的將蟹黃餡灌進去，然后捏緊，一個個蟹黃魚圓便誕生了。
哦，上菜嘍！望著這一個個小巧的魚圓，我仔細(xì)端詳：它們安詳?shù)靥稍跍嘏男』\里，猶如一個個可愛的胖娃娃，潔白的膚色中，黃澄澄的湯汁正在微微晃動，誘人極了！我的`嘴邊早已是“口水直流三千尺”了！我翹起蘭花指，捏住蟹黃魚圓的頂端，嘴中還念叨著吃蟹黃魚圓的法則：“輕輕提，慢慢移，先開窗，再喝湯。我用筷子輕輕捅開一個小洞，頓時，金黃色的湯汁便迫不及待地冒了出來，蟹香也從魚圓里鉆了出來，隨著風(fēng)撲鼻而來，彌漫在空中�！�
蟹黃魚圓的“色”令人難忘；“香”令人陶醉；“味”令人回味。怎么樣，聽了我的介紹，你是否眼前一亮？心動不如行動，趕快到我們白蒲來做客吧！
我為食狂作文 篇37
食物是一種精神狀態(tài)。隨著生活水平的提高，人們越來越重視飲食。我們不再滿足于吃，而是要吃得好。因此，人們對食品色、香、味的追求得到了改善，食品被重新命名為美味食品。我不是一個美食家，但我是一個非常注意飲食的人。我從不亂吃東西。我從健康的角度研究飲食。只要對健康有益，不管好吃不好吃，我都想吃。另外，在吃的過程中，我會注意各種膳食的合理搭配，比如肉類和蔬菜的搭配，水果和谷類的搭配等等，現(xiàn)在很多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對美味食品的需求已經(jīng)上升到有益健康的概念。然而，我認(rèn)為食品是否美觀不僅取決于色、香、味，還取決于其安全性和營養(yǎng)價值，并考慮到其營養(yǎng)成分的`全面性和平衡性。
有些人經(jīng)常吃路邊燒烤，認(rèn)為這是一種美味的食物。但我不喜歡這種所謂的美味，因為我擔(dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤含有亞硝酸鹽、櫻桃油等。亞硝酸鹽容易與人體蛋白質(zhì)中的胺結(jié)合，形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食品中含量很少，最有可能導(dǎo)致胃癌、食管癌和肝癌，也會導(dǎo)致鼻咽癌和膀胱癌。
有些人認(rèn)為膨化食品是美味的食物，但我從不吃。因為我聽說它含有對健康有害的物質(zhì)�；ヂ�(lián)網(wǎng)上說，膨化食品通常含鉛量高。鉛會導(dǎo)致注意力低下、記憶力差、多動癥、沖動、發(fā)脾氣等。
我從未研究過食物。我一周的飲食不一樣。每頓飯都應(yīng)該有米飯、泡菜、燉菜或湯。當(dāng)我蒸的時候
我為食狂作文 篇38
我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng)，美味的海鮮，是我對那里最直接的記憶。這不，禁漁期一結(jié)束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來：有通體金光閃閃的小黃魚，有銀光逼人如劍一般的帶魚，還有我最愛吃的穿著鎧甲，揮舞著大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼，就把它放蒸鍋里蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡單，其實也是有訣竅的哦：鍋里不加水，鍋底墊幾片白菜葉子，白菜葉子含水分多，這樣蒸出來的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，這樣蟹殼里的黃就不會流出來了。因為螃蟹比較大，需要大火蒸12-15分鐘，關(guān)火后不可以馬上揭開蓋子。這個原理就跟蒸饅頭一樣，馬上開蓋會縮水變瘦的.。
終于，螃蟹蒸好了，可以開吃啦，我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個最大最沉地給我：“吃吧，小饞貓�！蔽乙皇謮鹤◇π吠�，一手抓住蟹蓋，往上一掰，蟹殼開了，香氣四溢。接下來，我掰掉螃蟹鰓，然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉，一絲又一絲，又嫩又鮮。我剝下一絲，蘸點醋，放進嘴里。真是美味�。�
接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截，然后我用筷子把里面的肉捅出來。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng)，現(xiàn)在也不過是我口中美食，看它如何橫行？很快，桌上就剩下一堆碎蟹殼，我的肚子卻飽飽的，很有滿足感。我抹了抹小嘴巴，聞了一下小手，一股腥味。
菊黃，蟹肥，美好的秋天，收獲的季節(jié)。我喜歡它，更因為這個季節(jié)的美食。
我為食狂作文 篇39
陜西，我的老家，有著兩千多種美味的小吃。然而，家家戶戶都離不開的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過年，家家戶戶都要準(zhǔn)備臊子面。臊子面做好了，過年也就圓滿了。
瞧，那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳，再滴上幾滴紅彤彤的辣油，撒上碧綠的小蔥，臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面，五彩繽紛，光看，就令人食欲大增。
臊子面裝在大海碗里，那直冒熱氣的面湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油，還有碧綠的小蔥，有紅有綠，好不熱鬧，仿佛是一家子正在慶祝過年，令人都舍不得吃了呢！輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯，酸的、辣的，全部涌上心頭，舒服極了。挑一口泛著金黃的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的`嘴里。還沒細(xì)細(xì)品嘗面的味道呢，就已迫不及待將它咽下，唇齒間還留著一絲微辣，又接著吸了幾口……不知不覺中，一碗臊子面已所剩無幾了，而自己卻還陶醉在這美味中，香留唇齒，渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了許多。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。
走親訪友時，更離不開臊子面。大家一碗接著一碗，仿佛怎么也吃不飽，屋里只剩下一陣“哧溜”的吸面條的聲音。幾碗面條下肚，整個人都精神了許多，那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱奇。臊子面把過年的氣氛帶到了高潮，令人流連忘返。
我愛家鄉(xiāng)的臊子面！不僅因為它好吃，更因為它充滿了家鄉(xiāng)的樸實、幸福的味道！
我為食狂作文 篇40
我的家鄉(xiāng)在湘西，那里風(fēng)光迤儷，民風(fēng)淳樸，有美食、佳釀，是觀光游覽的絕佳去處。那里的山民們心靈手巧，無論生活怎樣艱難，物產(chǎn)怎樣貧乏，他們都能運用4自己豐富的想象力，把尋常的肉食、蔬菜，甚至野草做成各種美味的食物，哺育了一輩又一輩湘西人。
先說說這里的名菜吧！我們的苗族同胞有一種獨具地方風(fēng)味的美食，這就是鮮為人知的“酸魚”。什么是“酸魚”呢？就是將捕捉到的新鮮小魚，破肚4洗凈，裹上米粉（米粉中要放適量食鹽，調(diào)勻），然后放進菜壇內(nèi)，腌制三至五天，等到有酸味以后再挖出來，可以直接1從壇內(nèi)取出來生吃。但是，為了衛(wèi)生，人們大多用茶油或其它植物油炸熟。出鍋的.魚色澤金黃，味道又酸又香，十分可口�！八狒~”是湘西人待客的名菜，主人平常都舍不得吃，除非有貴客到來。
“泥鰍鉆豆腐”是湘西土家人喜愛吃的一道菜。燒制方法是：先把活的小泥鰍放在缸里或壇子里，倒清水并放少量的食鹽，喂養(yǎng)一夜，等泥鰍吐盡肚子里的泥沙和其它雜質(zhì)，再用清水沖洗，并將活鮮鮮的泥鰍倒入嫩白豆腐內(nèi)，讓它們亂鉆，等到把豆腐鉆出若干個小眼，再下油鍋燉煮，并加上花椒、蔥花、味精、生姜末、醬油等佐料。這道菜營養(yǎng)豐富，味道鮮嫩，叫人難以忘記。
小吃就更不用說了，無論是田坎邊的魚腥草，山頭上的野撅菜，地里的白菜幫子，蘿卜皮都可以進行腌制，再拌上炸得噴香的油辣椒，那味道叫人一想起來就口水三尺長！單因為這些美食，我的家鄉(xiāng)已經(jīng)足夠可愛了！
我為食狂作文 篇41
家鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉(xiāng)南京，是個美食圣地，有鴨爪、鴨舌、鴨血……而我獨愛鴨頭。
每次有人來家坐客的時候，必買的就是鴨頭。坐在板凳上，周邊的大人一個個談興正濃，唯獨我，猴急地左顧右盼，盼著能早些開飯。等待的過程雖然只有短短半個小時，但是我感覺如同過了半天那樣漫長難熬。鼻子仿佛聞到了鴨頭的獨特香味，肚子也跟著開始咕咕作響。
“開飯了！”媽媽從廚房探出頭來，對著大家喊道。終于，我心心念念的鴨頭端上來了。一盤子滿滿的鴨頭，把我的饞蟲都勾出來了。辣椒的麻辣味和鴨頭的香味融合在一起，簡直是“天作之合”，我忍不住直咽口水。我拿起一個鴨頭，嗅了一下，天啦！簡直太香了。
作為一個鴨頭骨灰級愛好者，吃鴨頭也是有講究的�？续嗩^要動用多個身體器官，牙齒、舌頭、嘴唇的巧妙配合，才能品出它的滋味。首先，輕輕地咬下巴上的嫩肉，再用舌頭卷入口中；接著，從刀切開的地方用兩只手往兩邊一掰，就見到雪白的鴨腦，細(xì)心地用筷子尖挑出，糯糯的.，很好吃。最后將鴨頭上剩下的皮和肉吃掉，此刻會感到口腔中回味著鴨頭的氣息，唇齒留香。
我雖然旅游過無數(shù)圣地，品嘗了各地美食，但是我心中的最愛仍是家鄉(xiāng)的鴨頭，讓我魂牽夢繞。
我為食狂作文 篇42
民以食為天，說到美食，各個地方的美食都別具風(fēng)味。面條種類繁雜多樣：蘭州拉面、沙縣拌面、北京炸醬面、河南燴面……在眾多的面食中，我還是鐘情于家鄉(xiāng)的莆田鹵面，它已有一千三百余年的歷史。
莆田鹵面是福建的一道特色美味，也是宴飲餐桌上必不可少的一道主菜。這道菜有它的獨到之處，主要在面筋、熬高湯、配料三方面上極為講究：首先，面是人工制作的手工面，Q彈有韌性，咬在嘴里有濃濃的面香味；接著，熬制高湯需選用最好的豬骨頭，同時其中熬制的水量也要適量，保證稠稀適當(dāng)；隨后，還要準(zhǔn)備干貝、蝦米、海蠣、五花肉、紅菇、香蔥等等作為鹵面的配料，這一些配料極其重要。
莆田鹵面的味道使得食客難以忘懷。一出鍋，一股濃濃的香味便直鉆入你的鼻腔，讓你忍不住想要嘗一口試試，咬一口面條，就像在嚼口香糖，面條吸足了湯汁，滿口的鮮香味，喝一口濃稠的.面湯，那海鮮夾雜著山菇獨特的滋味，席卷著味蕾，美味極了！
莆田鹵面色香味俱全。不像蘭州拉面和北京炸醬面，都是把面條煮開，挖起控水，再放入澆頭：蘭州拉面的澆頭只有薄薄的幾片牛肉，加一些香菜蔥花；炸醬面的炸醬也是屬于面的澆頭，是用肉末、雞蛋等做成的。
這就是莆田鹵面，聽過我的介紹，你是否也想來莆田嘗嘗正宗的莆田鹵面呢？吃一碗就比得上吃幾頓其他面條，這是“美食之旅”一定會讓你難以忘懷。
我為食狂作文 篇43
今天，媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑，讓我們一起來觀察一下，“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先準(zhǔn)備好需要用到的食材，有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里，邊加水邊攪拌，然后揉成粉團，搓成長條。把長條切割成小劑子，一個個小劑子，白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前，倒入油，下餅，慢慢煎制，將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁，在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化，倒入鍋中，使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油，這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的`甜香漸漸充滿了我整個鼻腔，刺激到我的味蕾，使我垂涎三尺。
我拿起一塊糯米粑粑，飛快的塞到嘴里。��！真燙，我想吐掉，但又覺得可惜，只好忍住燙，慢慢地吞下去，臉漲得通紅，十分狼狽。媽媽看到我這個樣子笑得眼淚都流出來了，并說：“心急是吃不了熱豆腐的！”我抓著頭說：“哦！我知道了！”一邊回答，卻又不自覺地又抓起來一個。不一會兒，滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡，我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子，一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁，萬分享受地打了一個長長的“嗝――”
這就是媽媽給我做的糯米粑粑，一道讓我難忘的普通美食。
我為食狂作文 篇44
我的家鄉(xiāng)叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。
我的家鄉(xiāng)呢，我最最滿意的就是我們家鄉(xiāng)的美食，因為我們重慶人不僅能吃，做的東西也十分好吃，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我們家鄉(xiāng)菜的'特色！也是我們重慶人的品格！
我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉，讓我一一給你介紹，保證會讓你垂涎三尺。
第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜！先在菜市場買一些比較大的蝦子，然后理干凈后，然后對好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的了沒有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢。看著這色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見直讓人掉口水！
第二呢，就是擔(dān)擔(dān)涼粉，擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個你自己認(rèn)為比較好看的盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲！
最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好，吃起就十分好吃，辣辣的，讓人感覺十分舒服！特別是冬天，更好吃了！如果要自己制作的話，可以去買火鍋底料，然后買一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你聽了心動，就來我們家鄉(xiāng)吃吧！
我為食狂作文 篇45
“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹稍�！币幌肫疬@個順口溜，我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面，也是我非常愛吃的面食。
今天晚上，我要求媽媽給我做刀削面，媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面，這時媽媽告訴我和面是要講究方法的，不能直接倒入太多的`水，要陸續(xù)加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個球狀的面團。再把用來做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開火倒油，等油燒好后，先放入蔥，接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁，最后放豆腐和各種調(diào)料，再加入適當(dāng)?shù)乃�，熬十分鐘左右，美味的哨子便出鍋了�?/p>
要開始煮面了，媽媽拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又長的粗條狀。只見媽媽左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚兒一涌而上，浮出水面。它們在水里一起一伏，像一個個小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會兒，鍋里便有許多“小銀魚”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著便會讓人垂涎欲滴，吃起來更是十分爽口。刀削面，真不愧是家鄉(xiāng)的美食啊！
原來看似簡單的飯菜，竟要做這么多的準(zhǔn)備工作，想到媽媽平時一日三餐這么辛苦，我決定以后再也不挑食了！
我為食狂作文 篇46
春天，草長鶯飛，萬物復(fù)蘇。在這萬紫千紅的季節(jié)，一種橘紅色的小花是我的心頭好。喜歡它，不是因為嬌小玲瓏的外表，而是因為它的花蜜。它像一個小喇叭，花蕊像一根黃色的細(xì)柱。我輕輕地把花瓣從底座上擼下來，舌尖沾了一點花蜜，讓它潤著我的喉嚨。嗯，好吃！我的舌頭繞著花蕊轉(zhuǎn)了一圈，那點花蜜被我添得干干凈凈。我還不滿足，貪婪的眼睛盯向花瓣，最后可憐的花一點殘渣都不剩，我風(fēng)卷殘云般把它們吞掉了。
夏天，燥熱難耐。此時，如有一只大西瓜擺在我面前，我一定會把它開膛破肚，然后狼吞虎咽地啃著清涼的瓜肉。愛在炎炎的酷暑下吃西瓜，不為貪圖一口甜，而是渴望流入喉嚨的一絲清涼。吧唧吧唧嚼著瓜，汗水似乎被西瓜驅(qū)趕到了九霄云外，一口口咬出的凸凹就像高山峻嶺，紅色的汁水似條條縱橫的河流。西瓜吃完后，瓜皮可以扣在頭上當(dāng)帽子，又解暑，還可以隨時舔到流下的西瓜汁。
冬天，愛吃冰激凌。不知為什么，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也許，是愛那種境界吧。又細(xì)又白的'雪花飄在冰激凌上，花花綠綠上鋪著層瑩白，吃的時候，冰激凌連雪花一起融化在舌尖，有點麻酥酥的。甜膩的冰淇淋雜著無味的雪花，把甜味稀釋，成了一種更清爽的淡甜。
這些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一種自創(chuàng)食譜。野花的香甜，西瓜的清涼，雪花“拌”冰淇淋……滿足我怪異的胃口，也讓我覺得大千世界真是美妙無比！
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