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我愛美食作文

時間:2023-04-09 17:28:32 關(guān)于我的作文 我要投稿

我愛美食作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的我愛美食作文,希望能夠幫助到大家。

我愛美食作文

我愛美食作文1

  作為一個小吃貨,我有幸生活在杏花煙雨的江南,不僅可以欣賞蘇州的婉約,陶醉于杭州的風(fēng)情,還能品嘗各種令人心仰的美食。

  走進霏霏細雨下的采芝齋,不得不來一盤松仁粽子糖,作為采芝齋最著名,也是最早的小吃,它還具有藥用價值:在清代"粽子糖"曾以治過慈禧太后的病而被列為"貢糖"。

  制作方法很簡單,首先熬糖,烘烤松子仁、玫瑰花,冷卻熬好的`糖膏至160℃后倒在降溫的冷卻臺上,趁熱把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上,并用刮刀來回折疊,糖膏邊折疊,邊冷卻,糖膏逐漸凝成軟糖,將軟糖放到案臺上,分成小塊,揉成圓條狀,用剪刀剪糖,剪糖時應(yīng)注意每剪一次就要轉(zhuǎn)動一次,剪出的糖不管從哪一面看都要是三角形,待糖充分冷卻后,就可以享受最甜的果實了。

  說起藕粉圓,大家應(yīng)是對杭州的味道記憶猶新,殊不知它竟是建湖的特產(chǎn)。

  相傳清中葉時,有位建湖的御廚,精心制作一種帶有民間獨特風(fēng)味的宮廷點心——藕粉圓:先將果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔餅等制成餡心,搓成球狀,放入裝有藕粉的茶盤或竹匾中,均勻篩動,使其粘上一層薄粉后用漏勺放入沸水中燙制,如此反復(fù)五六次而成。該湯圓均勻圓滑,餡心甜潤爽口,湯有濃郁的桂花香味。

  皇帝吃后大為贊賞。數(shù)年后,這位廚師告老還鄉(xiāng),便將制作藕粉圓的方法帶回家鄉(xiāng),隨之這宮廷點心便在民間傳開。

  如今已成為江蘇的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓泡在濃湯之中,半浮半沉,看上去像一個個漂動的茶色圓球,柔韌而富有彈性,吃在嘴里細嫩爽口,余香不絕。

  各位驢友若來江南,定不要錯過這些香甜的美食。

我愛美食作文2

  我有一個堅持到了現(xiàn)在的愛好,并且我還能將這個愛好堅持至終身,這個愛好是什么呢?這個愛好就是吃。 很多人覺得吃不是一個愛好吧,因為我們每天都要吃很多東西啊,但是,我覺得,能從一件事情中得到快樂,那么,這就可以算作我的愛好。

  我是一個特別喜歡吃各種美食的人,因為喜歡美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開心。 我最愛的美食就是各種粉類,可能是因為生活在南方吧,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋遍。其次,我最愛的美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤.

  但是,中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的`早晨我覺得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。 其實我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說的只是九牛一毛,比如說麻辣燙,比如說周黑鴨、絕味之類的,還比如說各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時間的小吃,想起來都能讓人流口水。 朋友們,一起來我們南方吃各種沒事吧!

我愛美食作文3

  隨著回歸自然食品的興起,傳統(tǒng)美食越來越受到人們的青睞。

  飲食文化在中國文化中具有非常重要的地位。飲食男女、人之大欲存焉、民以食為天等等,中國自古就不缺這樣的句子。中華飲食文化,一枝獨秀,曾博得食在中國的美譽。孫中山先生說過:中國近代文明進化,事事皆落人之后,唯飲食一道之進步,至今尚為文化各國所不及?梢,這種文化已滲到中國人的骨子里去了。

  吃對我們的文化心理結(jié)構(gòu)有深刻影響,存在于潛意識之中。這點從我們的`日常語言和詞匯構(gòu)成都可以看出。如見面打招呼是:你吃過飯沒有?罵人是你這個飯桶!贊揚什么東西則說:膾炙人口,得意滿足是吃香的喝辣的,無趣之事形容為味同嚼辣,生活艱辛是酸甜苦辣。

  飲食文化在中國具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是親和功用。三是宣傳功用。四是養(yǎng)生功用。

  不少游客把品嘗異地風(fēng)俗飲食作為重要的旅游動機,飲食往往可以成為一個地方文化的窗口。中國飲食文化在長期的發(fā)展過程中逐漸形成了自己的民族風(fēng)格和特點。第一、風(fēng)味多樣。第二、四季有別。第三、講究美感。第四、注重情趣。第五、食醫(yī)結(jié)合?梢哉f,每一種傳統(tǒng)美食背后都有一個故事。

  20xx年元旦前夕,浪花朵朵班開展了美食節(jié)活動,這一活動受到家長和孩子的好評。每一個家庭在準(zhǔn)備美食的過程中,都會有一個溫暖幸福的故事發(fā)生。

我愛美食作文4

  在江浙一帶,有一種特色風(fēng)味小吃,歷史悠久,做法簡單,并且色香味俱全,它就是我超喜歡的美食——餛飩。

  餛飩用的皮一般呈梯形,做餛飩時,先用肉、調(diào)料、蔬菜做成餡,包進皮內(nèi)。這包法可有講究了,有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比較有賣相;而反著包呢,就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的,爸爸是反著包的。還有一種花式包法,奇形怪狀,有的像杯子,有的似花兒,還有的如同那小巧玲瓏的錢袋,這種包法也深受大眾喜愛。包好后的.餛飩放進開水中,等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

  打開鍋蓋,你會發(fā)現(xiàn)餛飩個個都變成了游泳健將,在沸騰的水面上翻滾著游來游去。煮熟后的餛飩透著亮光,一閃一閃的,皮白里透黃,黃里透白,還有點透明呢!一股肉香透過餛飩皮,撲鼻而來,叫人垂涎三尺! 把餛飩從鍋中撈出來,放在碗里,倒上自己喜歡的調(diào)料,趁熱咬上一口,你會發(fā)現(xiàn)皮很薄,一咬就破,有一股濃郁的醬汁順著那個洞口流進你的嘴里,那醬汁五味俱全,且油而不膩,這時你不要急著去咬下一口,先把這美味的湯汁吸完,之后再吃餡。如果咬到的餡是韭菜餡,那么味道就十分鮮香,你會感覺身上的每一個器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打開了。如果咬到的是青菜餡,那么味道將十分鮮美。此外,還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡,風(fēng)味各不相同。當(dāng)你趁熱將一個餛飩吞下時,你會感覺非常暖和,滿足感油然而生。

  餛飩的起源有許多種說法,有漢代匈奴說、西施說……它還有個別稱叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么樣,聽了我的介紹,你也禁不住流口水了吧!

我愛美食作文5

  說起吃,我可是滔滔不絕、妙語連珠。瞧我這身材就知道了,真宗的吃貨!如假包換。我愛吃的東西可多了,什么臭豆腐啦,小籠湯包啦,漢堡啦,粽子啦,月餅啦等等,樣樣都愛,來者不拒。不過最吸引我的還是鴨血粉絲湯的大哥!土 豆 粉!

  土 豆 粉不是粉,而是像粉絲一樣的,只不過比粉絲粗了一點而已。而且就連做法都一樣。瞧,廚師抓起一把 土 豆 粉,放進燒開的水里將它燙熟,然后再把它撈起來,放在一邊;接著開始煮配料。土 豆 粉有很多種味道,什么三鮮的`呀,西紅柿的呀,酸菜魚的呀等等,應(yīng)有盡有。不過,我最喜歡的,還是三鮮的了。廚師抓起幾顆洗好的青菜,蝦仁,再放一些排骨和雞蛋,然后還可以根據(jù)個人的喜好放一些香菜或小菜,最后再澆上一些雞湯或牛肉湯。嗯,一碗香噴噴的,還冒著熱氣的土 豆 粉就出鍋啦!

  捧上一碗三鮮土 豆 粉,香味早已飄進你的鼻子里了,讓人垂涎三尺。二話不說,開吃吧!用筷子挑起一根土 豆 粉,晶瑩剔透,嘗一嘗,哇,又滑又Q,還很有韌勁呢!再細嘗,沒有一絲土 豆味,而是有一點的咸,更多的是鮮。土 豆 粉很滑,不容易被咬碎,不過這樣細細品嘗才更能讓人“口水直流三千尺”。吃著土豆 粉,再抿一口雞湯,。】谇焕镱D時香味四溢。青青的青菜,白白的蝦仁,醬色的排骨,黃色的雞蛋,嗯,真是讓人流連忘返,不忍心放下碗筷呀!

  有一次,我餓極了,一連吃了三大碗,可還是吃不夠。唉,要不是肚皮再吃就要爆了,我一定還要再來一碗!

  土豆 粉呀土 豆 粉,我吃成一個超級大胖子可都是你的功勞呀!看來以后要少吃一點了,嗚嗚嗚……

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