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學(xué)做菜作文

時間:2023-04-14 17:26:28 學(xué)作文 我要投稿

【必備】學(xué)做菜作文6篇

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的學(xué)做菜作文6篇,歡迎大家分享。

【必備】學(xué)做菜作文6篇

學(xué)做菜作文 篇1

  我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過于番茄炒雞蛋了!今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。

  放學(xué)回到家媽媽正在做飯,我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜,媽媽對我說你就從最簡單的學(xué)嘛!就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋,媽媽讓我首先準(zhǔn)備兩個番茄和2一3個雞蛋和大蔥,我從冰箱拿出兩個紅彤彤的番茄,番茄好想兩個小燈籠呀!照耀著我的小臉蛋,然后在拿出了三個雞蛋,我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個個黃色的鵝暖石真有趣。

  媽媽教我拿出所需要的材料,就倒水在鍋里燒沸,我問媽媽為什么要把水燒沸呀!媽媽對我說番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了!我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄,水沸了番茄燙好了水到掉,我開始把雞蛋打在碗里調(diào)好,接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準(zhǔn)備好了裝在盤里。

  接下來該是我大顯身手的時候了,我把天燃?xì)庠铋_上、把鍋放上去油到進(jìn)鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進(jìn)鍋里煎了起來,用鍋鏟把雞蛋進(jìn)行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來放到盤子里,再到點(diǎn)油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進(jìn)行翻炒等番茄炒好了!就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點(diǎn)鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來放在盤子里撒上切好的蔥花,一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

  我看著爸爸媽媽吃著我炒的.菜臉上露出了燦爛的笑容,我心里說不出的高興,這也讓我懂得了一個道理:只要付出努力認(rèn)真學(xué)習(xí)沒有學(xué)不會的,也會得到不一樣的收獲。

學(xué)做菜作文 篇2

  三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢?平時她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧!

  這時,爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對爸爸說:"今天,我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃! 爸爸聽了很高興,當(dāng)我對著那亂糟糟的韭菜無從下手的時候,爸爸說:“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復(fù)三遍,韭菜上的.沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干! 洗菜的水太涼了,我的手都凍僵了!艾F(xiàn)在開始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學(xué)過,非常簡單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來做,等雞蛋熟了盛上來,再炒韭菜,等到韭菜5分熟的時候再把雞蛋放進(jìn)去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯!這些都是在爸爸的指導(dǎo)下做的,我覺得挺難的。

  等飯菜做好了,媽媽也快回來了,她吃到我做的菜一定會很高興。

學(xué)做菜作文 篇3

  暑假作業(yè)里有一項(xiàng)任務(wù)就是每個同學(xué)要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕,于是我就向媽媽請教。

  我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料;氐郊荫R上就開工了。媽媽說:“你先把蓮藕的皮削了吧!薄芭!蔽一卮鸬。我一手拿著削皮器,一手拿著連藕就開始要削皮了,但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒,媽媽看我一直沒有開始削,就說:“我先幫你來做一個示范吧。”“好呀!蔽一卮鸬馈V灰妺寢屢皇帜弥髌て,一手拿著蓮藕熟練的開始削皮。我認(rèn)真的看媽媽削了一會兒,就拿過媽媽手里削了一點(diǎn)皮的蓮藕和削皮器,就學(xué)著媽媽的樣子開始削起來。

  削了好一會兒,我終于把蓮藕的皮削光了。這時我已經(jīng)累得滿頭大汗。接著我把削好的蓮藕用水沖了一下。然后媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開,然后再一次對半切開,再切了幾片給我照樣子。我拿著刀,心里忐忑不安的想:會不會切到手呀?會不會……。過了一會兒,媽媽突然說:“把連藕切得薄一點(diǎn),切得越薄越容易燒熟!蔽业囊恢皇址旁谶B藕上,一只手拿著刀。手和刀有一定的`距離,接著我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切著,切著,越來越順手。這時我發(fā)現(xiàn)藕里面還有一條條絲,雖然藕斷了,但是絲卻還是連著的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧!過了一會兒,我就把連藕切完了,切完連藕后我的手就非常的酸。

  切好蓮藕,就開始燒了。我先放了油,又放了幾塊肉,炒了一會兒,就把切好的連藕放了進(jìn)去!按爬病币宦,里面的油突然跳了出來,就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點(diǎn)雞精……最后就放了一些水,然后就用鍋蓋蓋著燒一會兒就好了。

  過了一會兒,一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜,燒菜的過程真心累人,真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味,又從來不喊苦喊累。以后我要多多學(xué)習(xí)做家務(wù)。

學(xué)做菜作文 篇4

  一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難,但是我想我一定會認(rèn)真學(xué)好做菜。

  上午八點(diǎn),媽媽教我在家里做菜。因?yàn)槲疫小,所以媽媽沒有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最后撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說就像一件美麗的藝術(shù)品,我心里美滋滋的。因?yàn)槲沂堑谝淮巫霾,切?速度有點(diǎn)慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣,她都會覺得很好吃,因?yàn)橛形业膼坌脑诶锩妗?/p>

  我覺得做菜不太難,這次爸爸沒在家,下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過這次做菜,我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我一定不會挑食的。

學(xué)做菜作文 篇5

  由于媽媽做的雞翅膀這道菜,我特別喜歡,所以我經(jīng)常鬧著讓媽媽做這道菜給我吃。后來我想,與其每次都麻煩媽媽,不如自己動手做,于是我讓媽媽教我學(xué)做這道菜,媽媽答應(yīng)了。

  今天一早,媽媽就將我從夢中喚醒,隨她到市場采購加工雞翅膀的原材料,使我的美夢無法得以做完,以至于我時不時還留戀與夢境之間,探尋著最后的結(jié)局?赊D(zhuǎn)念一想,那必竟是夢啊,比不上那真實(shí)的雞翅膀更美呢!于是我高興的與媽媽來到市場。媽媽首先教我如何選購加工雞翅膀的.佐料:蔥、姜、蒜等然后是雞翅膀。當(dāng)我們從市場回來時,媽媽的菜里已經(jīng)裝了滿滿一籃子菜了,那是我們家一天食用的菜量!回到家,我便急于催促媽媽讓她快點(diǎn)教我做雞翅膀,可媽媽說:“等一下,先把雞翅膀洗干凈。”

  “來,我教你洗,先把它們掰開,再把雞翅拉直,再使勁地洗,如果上面有毛就把毛拔掉。”“媽,我試試!蔽蚁劝央u翅膀掰成一個個,然后用清水洗凈,把上面的毛拔掉。洗凈后放在粘板上準(zhǔn)備切,媽媽這時又說道:“注意!手要半握拳,刀要斜著切,不然會切到手!同時要把刀對著雞翅膀的關(guān)節(jié)處,這樣很容易就切斷了!

  我按照媽媽的要求,果然又快又安全地完成了這道程序。接著媽媽要求我接一碗水,倒入鍋內(nèi),開中火,把鍋蓋蓋上,等水煮沸后,再將雞翅膀倒進(jìn)去。然后用鍋鏟攪一攪,放一點(diǎn)鹽,接著把雞翅膀撈出來,放入盆內(nèi),再將鍋里的水倒了,又再次將鍋燒熱,倒一點(diǎn)油,等鍋里的油冒起淡淡的油煙味,便放入姜、蔥、蒜幫他們炒香,接著將雞翅膀倒入鍋內(nèi),來回的翻炒,再放半碗水,倒入鍋內(nèi),把鍋蓋蓋上,等鍋里的水差不多燒干了,再放入鹽、味精和調(diào)味品,這道雞翅膀就加工出來了。在媽媽的指點(diǎn)下,我按媽媽說的步驟一步步的做了,原本白色的雞翅,現(xiàn)在穿上了淡黃的外衣,可誘人了!我請媽媽先品嘗我制作雞翅膀,媽媽對我說:“好吃!”我高興地對媽媽說:“爸爸要是嘗了,肯定會說好吃的!

  我嘗了嘗自己的手藝,雖然不及媽媽做的好吃,但是這是我的第一次耶,我相信再多練幾次,肯定能趕上媽媽的水平!

學(xué)做菜作文 篇6

  記得第一次做菜的時候,我手忙腳亂的,一進(jìn)廚房,都不知道應(yīng)該干什么,幸虧有媽媽指點(diǎn),我才開始“漫漫做菜路”。

  我要做的是:清炒土豆絲!跋惹幸粋土豆,把皮削了”媽媽說。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切,切好后,這些土豆絲,粗的粗,細(xì)的.細(xì),長短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑著說:“沒關(guān)系的,第一次做都是這樣,做多了就有經(jīng)驗(yàn)了!

  然后媽媽說:“把蒜切成沫,再兌一點(diǎn)油在鍋里,記得,只要拿起油壺,在鍋里兌一個圈。就可以了,還有,要開火。”我照辦了,“下一步呢?”我問。媽媽說:“把土豆絲放入鍋!蔽艺兆隽。接著媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了,我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘,之后又放了蒜沫和鹽,又炒了十來多秒,便起鍋了。

  我看著這盤菜,自己吃了一下,我覺得它的外觀雖不怎么樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動成果嘛!

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