食品藥品安全工作總結(jié)集錦14篇
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？以下是小編精心整理的食品藥品安全工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇1
一、工作目標(biāo)完成情況
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)對(duì)全街道食品藥品經(jīng)營(yíng)單位的督促檢查并做好檢查記錄，建立好食品藥品安全檢查臺(tái)賬，將食品藥品安全工作做好、詳細(xì)、做實(shí)。
（二）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對(duì)流動(dòng)廚師的雙備案制；二是做好農(nóng)村群宴培訓(xùn)；三是做好舉辦者宴席的.食品衛(wèi)生檢查和指導(dǎo)工作，并做好檢查記錄。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)食品藥品安全知識(shí)宣傳，努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識(shí)，深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，充分利用宣傳專(zhuān)欄、宣傳手冊(cè)、標(biāo)語(yǔ)橫幅宣傳等多種形式，提高大居民對(duì)食品安全意識(shí)。
�。ㄋ模╅_(kāi)展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿(mǎn)意率。
�。�五） 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。
二、下半年工作計(jì)劃
（一）繼續(xù)開(kāi)展創(chuàng)建xxxx年國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
�。ǘ┘訌�(qiáng)對(duì)農(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點(diǎn)打造。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和指導(dǎo)食品安全工作。
（四）、加大《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度，提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)、認(rèn)知水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇2
20xx年是改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制開(kāi)局之年，半年來(lái),鄉(xiāng)在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品管理局的正確指導(dǎo)下，以黨的群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)為契機(jī)，以保證人民群眾的飲食用藥安全為目標(biāo)，盡職履責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全”.現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全半年工作總結(jié)如下：
一、高度重視，健全隊(duì)伍。一是積極按縣委，縣政府的要求，在鄉(xiāng)干部十分緊缺的情況下調(diào)整兩名干部成立鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理站，由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)任站長(zhǎng)；二是各村配了食品藥品協(xié)管員；三是擠出資金和房子，配齊了辦公設(shè)施，基本做到了有牌子，有電腦，有文件夾，有辦公桌椅，四是建立了鄉(xiāng)食品藥品安全預(yù)案。做到了有人管事，有地方辦事，有經(jīng)費(fèi)開(kāi)展工作，有基層組織的地方就有食品藥品管理的人員。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真宣傳。年初鄉(xiāng)就成立了以副鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，采取會(huì)議，書(shū)寫(xiě)標(biāo)語(yǔ)，發(fā)放宣傳資料，專(zhuān)題培訓(xùn)等多種方式對(duì)食品藥品安全的法律，法規(guī)進(jìn)行宣傳。召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，發(fā)放宣傳資料400余份，專(zhuān)題培訓(xùn)二次，受訓(xùn)人員達(dá)200余人次，通過(guò)宣傳使全鄉(xiāng)的干部群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)有了明顯的提高。
三、認(rèn)真摸底，建立臺(tái)賬。鄉(xiāng)政府組織食品藥品監(jiān)督管理站人員和協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)，食品生產(chǎn)，藥品經(jīng)營(yíng)的進(jìn)行全面摸底調(diào)查，挨家挨戶(hù)進(jìn)行查看，檢查食品藥品的有效期，是不是有證件等，每戶(hù)都建了臺(tái)賬，做到了家底清，情況明，為制定管理措施取得了第一手資料。
四、嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，規(guī)范辦證。我們按照縣局的要求，每辦一證提出申請(qǐng)的，必到現(xiàn)場(chǎng)查看，把好第一關(guān)，為縣局發(fā)證提供合法合規(guī)的依據(jù)，半年來(lái)?yè)Q證、辦證的規(guī)范了5個(gè)。
五、加大巡查力度，規(guī)范合法經(jīng)營(yíng)。半年來(lái)我們把日常巡查和專(zhuān)項(xiàng)巡查相結(jié)合。專(zhuān)項(xiàng)檢查了全鄉(xiāng)奶粉，化妝品市場(chǎng)。對(duì)重點(diǎn)部位、學(xué)校做到了一月一次巡查，到目前為止全鄉(xiāng)基本做到了食品藥品等的經(jīng)營(yíng)合法，通過(guò)監(jiān)管基本使全鄉(xiāng)的百姓買(mǎi)得放心，食得安心。受到了廣大群眾的好評(píng)，這也是我鄉(xiāng)在黨的群教活動(dòng)中，走基層解民憂(yōu)辦的實(shí)事之一。
六、建全制度，確保安全。通過(guò)摸底調(diào)查，我鄉(xiāng)的特點(diǎn)是面積大，經(jīng)營(yíng)戶(hù)多，管理難度大，專(zhuān)業(yè)人員少。稍不注意就會(huì)有死角，就會(huì)出現(xiàn)一些意想不到的情況。為此我們制定了巡查制度和月報(bào)制度，要求各協(xié)管員必須每月向鄉(xiāng)報(bào)告食品藥品經(jīng)營(yíng)安全情況和巡查情況，特別要求農(nóng)村辦壩壩宴的必須申報(bào)，不申報(bào)就要追協(xié)管員的.責(zé)。還要求把農(nóng)村辦宴席的廚師進(jìn)行統(tǒng)一管理，定期檢查。通過(guò)制度的建立使全鄉(xiāng)食品藥品安全有了明顯的好轉(zhuǎn)。
半年來(lái)鄉(xiāng)的食品藥品監(jiān)督管理工作做了一些工作，也取得了一些成績(jī)，但離上級(jí)要求還有一些不足，一是制度還需進(jìn)一步完善，二是食品藥品管理人員的執(zhí)法資格有待解決，執(zhí)法力度不大，三是協(xié)管員的管理能力有待提升。下半年工作任務(wù)重，特別是農(nóng)村辦酒席是高發(fā)期，食品流通量大，我們將在縣委政府領(lǐng)導(dǎo)下，在縣局的指導(dǎo)下，完善制度，采取有效措施管好食品藥品流通經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)村的民間廚師建檔管理，規(guī)范辦席申報(bào)管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)管理，為鄉(xiāng)老百姓“舌尖”上的安全而努力工作。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇3
在縣委、縣政府和縣食藥辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在鄉(xiāng)黨委政府正確指揮下。我鄉(xiāng)食品藥品安全工作緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，有組織、步驟地深入開(kāi)展省級(jí)食品安全縣達(dá)標(biāo)工作，積極營(yíng)造放心消費(fèi)，安全的食品市場(chǎng)環(huán)境�，F(xiàn)將上半年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
一、 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任。
風(fēng)化店鄉(xiāng)黨委、政府歷來(lái)重視食品藥品安全工作，把食品藥品安全工作列入黨委政府的重要議事日程。為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鄉(xiāng)人民的消費(fèi)安全，我鄉(xiāng)健全了由專(zhuān)職副鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，黨政辦、食藥辦、司法所、派出所、農(nóng)業(yè)辦、等各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍，加強(qiáng)了對(duì)此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督管理。各行政村、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門(mén)也分別成立了“六員”網(wǎng)絡(luò)，使食品藥品工作形成了有效地監(jiān)管體系，形成鄉(xiāng)、村、食品藥品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。
在構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，鄉(xiāng)黨委、政府和各村支部、村委會(huì)、包村干部證訂了XX年食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確了鄉(xiāng)、村、單位部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，抓好對(duì)所屬轄區(qū)行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。并建立責(zé)任追究和考核機(jī)制，對(duì)不履行職能造成重大影響和后果的，追究相關(guān)部門(mén)和責(zé)任人的'責(zé)任。通過(guò)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、健全“六員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，確保了監(jiān)管工作的順利開(kāi)展。
二、 摸查核實(shí)，建檔立案
年初全面發(fā)動(dòng)食品藥品安全的“六員”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)對(duì)全鄉(xiāng)境內(nèi)進(jìn)行了大摸底，掌握了全鄉(xiāng)食品藥品經(jīng)營(yíng)消費(fèi)狀況，并為每個(gè)食品藥品經(jīng)營(yíng)單位建檔立案，跟蹤監(jiān)管提供了保障。為不發(fā)生疏漏，不留死點(diǎn)死面，我鄉(xiāng)以屬地管理為主，發(fā)動(dòng)包村干部、村干部及“六員”進(jìn)行逐戶(hù)走訪。并結(jié)合工商局、衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)局等部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)登記。排查統(tǒng)計(jì)表由村干部和包村干部簽字，落實(shí)責(zé)任。通過(guò)排查，我鄉(xiāng)有農(nóng)藥站33個(gè)，超市、肉店、菜店等112個(gè)，飯店、小吃攤16個(gè)，食品加工企業(yè)3個(gè)，屠宰點(diǎn)9個(gè)，“一條龍”流動(dòng)飯店13個(gè)�？傆�(jì)食品經(jīng)營(yíng)單位186個(gè)，其中有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的為102個(gè)。我們?cè)敿?xì)記錄了經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、單位名稱(chēng)、責(zé)任人、經(jīng)營(yíng)范圍、聯(lián)系方式等，從而為我們食品藥品的監(jiān)管和針對(duì)性工作打下良好的基礎(chǔ)。
三、 開(kāi)展食品安全月排查制度
為保障人民群眾的身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，每季度我鄉(xiāng)包村干部及各村食品安全協(xié)管員對(duì)所包村食品店、攤點(diǎn)、加工廠等進(jìn)行檢查。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院做好部署，制定食品安全急救方案，做好相關(guān)預(yù)備工作。檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)場(chǎng)所混亂，防蠅防塵設(shè)施缺少等等。根據(jù)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我鄉(xiāng)加強(qiáng)轄區(qū)餐飲單位負(fù)責(zé)人食品衛(wèi)生知識(shí)方面的講解，具體有食品設(shè)施衛(wèi)生、飲食加工過(guò)程中衛(wèi)生、餐具的衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存的衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生等等。通過(guò)講解衛(wèi)生知識(shí)，發(fā)放衛(wèi)生宣傳紙并簽訂食品安全責(zé)任書(shū)等措施，使食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人提高責(zé)任意識(shí)，提高衛(wèi)生知識(shí)。一年來(lái)，我鄉(xiāng)未發(fā)生一起食品安全事故，人民群眾的生命健康安全得到了保障。
四、 下半年工作：
1、配合完成好食品安全縣迎檢工作。
2、大力宣傳食品安全知識(shí)，提高群眾食品安全意識(shí)，增強(qiáng)辨別能力。
3、培訓(xùn)食品藥品安全監(jiān)督“六員”，督導(dǎo)其發(fā)揮作用。
4、加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，重點(diǎn)整治我鄉(xiāng)“一條龍”、“食堂”食品安全社會(huì)環(huán)境。
5、食品安全敏感時(shí)期“中秋節(jié)”、“國(guó)慶節(jié)”、“元旦”、“春節(jié)”期間的集中食品安全排查整治。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇4
為深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治電視電話(huà)會(huì)議精神，切實(shí)解決我區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量特別是食品安全方面存在的問(wèn)題，x月底以來(lái)，根據(jù)省、市政府的統(tǒng)一部署，我區(qū)各鎮(zhèn)街道、各相關(guān)部門(mén)行動(dòng)迅速，責(zé)任明確，圍繞三個(gè)重點(diǎn)，在注重治標(biāo)的同時(shí)，著力治本，專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得了初步成效。
一、以政策宣傳為重點(diǎn)，營(yíng)造專(zhuān)項(xiàng)整治氛圍
一是注重企業(yè)層面的法律法規(guī)宣傳，著力提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)。x月下旬，區(qū)質(zhì)監(jiān)分局專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)《特別規(guī)定》宣貫會(huì)，宣傳和講解國(guó)家法律對(duì)食品企業(yè)的要求。
一是結(jié)合排查和執(zhí)法檢查，質(zhì)監(jiān)人員每到一家就把《特別規(guī)定》和《xx區(qū)不安全食品召回實(shí)施細(xì)則》送到企業(yè)主的手中。區(qū)工商分局為貫徹《特別規(guī)定》，專(zhuān)門(mén)印制了xx份“告食品經(jīng)營(yíng)單位”的書(shū)面通知，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有食品經(jīng)營(yíng)單位挨家挨戶(hù)進(jìn)行上門(mén)發(fā)放。
二是充分利用媒體優(yōu)勢(shì)，在注重正面宣傳的同時(shí)，加大對(duì)食品違法行為的'曝光力度。8月底以來(lái)，嘉興電視臺(tái)、嘉興電臺(tái)、嘉興日?qǐng)?bào)、xx晚報(bào)、嘉興廣播電視報(bào)等媒體先后xx多次報(bào)道了我區(qū)專(zhuān)項(xiàng)整治的工作情況，一些嚴(yán)重的食品違法違規(guī)行為被及時(shí)曝光。
二、以食品安全為重點(diǎn)，開(kāi)展全面整治
一是各部門(mén)行動(dòng)迅速，按照責(zé)任分工實(shí)行了地毯式檢查。
質(zhì)監(jiān)分局以糕點(diǎn)、豆制品、醬腌菜、飲用水、冷飲等五類(lèi)食品為整治重點(diǎn)，分區(qū)域開(kāi)展全面的執(zhí)法檢查，共出動(dòng)人員452人次，檢查小企業(yè)、小作坊127家，并對(duì)其中的6家進(jìn)行了立案查處。工商分局開(kāi)展了農(nóng)村放心店“回頭看”活動(dòng)，組織各農(nóng)村放心店、監(jiān)督站(點(diǎn))進(jìn)行自查，再由各工商所復(fù)查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題立即予以整改處理，確保農(nóng)村放心店、監(jiān)督站(點(diǎn))符合標(biāo)準(zhǔn)和要求。市衛(wèi)生監(jiān)督所積極配合x(chóng)x區(qū)的專(zhuān)項(xiàng)整治，集中力量，加班加點(diǎn)。為規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，他們還專(zhuān)門(mén)制作了餐飲行業(yè)的規(guī)章制度，并送戶(hù)上門(mén)。
二是部門(mén)協(xié)同，聯(lián)合執(zhí)法。
在實(shí)施分頭檢查，分別整治的基礎(chǔ)上，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組先后三次組織工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)經(jīng)、三產(chǎn)等部門(mén)，對(duì)余新、大橋、七星等重點(diǎn)地區(qū)的食品企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了聯(lián)合執(zhí)法檢查。
三、國(guó)家食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)檢查，加快推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)整治
區(qū)政府和各相關(guān)部門(mén)把全國(guó)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的檢查作為檢驗(yàn)前一階段專(zhuān)項(xiàng)整治成果、全力推進(jìn)全區(qū)專(zhuān)項(xiàng)整治工作的一個(gè)重要機(jī)遇，予以高度重視。一是根據(jù)上級(jí)要求，部署任務(wù)，落實(shí)責(zé)任到鎮(zhèn)、到村、到部門(mén)，并確定了以余新、大橋、七星三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為整治重點(diǎn)。各相關(guān)部門(mén)和延線(xiàn)各鎮(zhèn)根據(jù)分工和整治方案的要求，對(duì)三條線(xiàn)路的沿線(xiàn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)單位，加強(qiáng)了監(jiān)督檢查的力度。
質(zhì)監(jiān)分局由局長(zhǎng)親自帶隊(duì)，挨家挨戶(hù)檢查企業(yè)落實(shí)整改的情況，并幫助企業(yè)建立完善管理制度和管理臺(tái)帳。工商分局由主管局長(zhǎng)掛帥，組成三個(gè)執(zhí)法檢查組，確保車(chē)輛、確保人員，并落實(shí)責(zé)任區(qū)，逐點(diǎn)進(jìn)行檢查部署。區(qū)衛(wèi)生部門(mén)抽調(diào)力量，放棄休息時(shí)間，對(duì)余新、大橋、七星等區(qū)域的小餐飲、學(xué)校食堂、小副食品店等重點(diǎn)行業(yè)加強(qiáng)整治力度，全力以赴投入整治行動(dòng)。
在整治領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署和各部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的通力合作下，整治工作初見(jiàn)成效。
一是摸清的監(jiān)管對(duì)象的底數(shù)。如質(zhì)監(jiān)部門(mén)通過(guò)全面排查，發(fā)現(xiàn)了新增的糕點(diǎn)小作坊16家;藥監(jiān)部門(mén)對(duì)藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了清查，全區(qū)共有藥品生產(chǎn)企業(yè)2家，零售批發(fā)企業(yè)xx家。
二是各部門(mén)嚴(yán)格行政執(zhí)法責(zé)任制，健全了執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制，形成了強(qiáng)大聲勢(shì)，加大了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全違法行為的打擊懲治力度。整治行動(dòng)開(kāi)始至今，區(qū)政府多次召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，討論食品整治中遇到的難點(diǎn)和解決辦法，各鎮(zhèn)(街道)和各職能部門(mén)群策群力，通力合作，使整治提前出現(xiàn)成效。
截止目前，質(zhì)監(jiān)部門(mén)已對(duì)6家企業(yè)進(jìn)行了立案查處，責(zé)令10家企業(yè)限期整改，并擬移送證照不全的生產(chǎn)加工主6個(gè)。三產(chǎn)部門(mén)在整治中收繳違法肉品xx公斤。藥監(jiān)分局查獲7起違法案件。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇5
今年以來(lái)，我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的積極指導(dǎo)和悉心關(guān)懷下,堅(jiān)持以人為本，以安全為核心,緊緊圍繞構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的發(fā)展目標(biāo)，牢固樹(shù)立維護(hù)廣大人民群眾身體健康和生命安全的宗旨，深入落實(shí)食品安全責(zé)任制，不斷加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育，實(shí)施專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品藥品安全狀況不斷改善�，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證食品藥品安全監(jiān)管工作順利進(jìn)行，鎮(zhèn)政府及時(shí)調(diào)整了食品藥品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把保障群眾飲食用藥安全納入政府公共管理的重要議事日程，做到同安排、同部署、有檢查、有考評(píng)，形成政府重視、部門(mén)協(xié)調(diào)、職責(zé)明確、齊抓共管的工作局面。每個(gè)行政村確定1名計(jì)生專(zhuān)干任村食品藥品信息員，由鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室統(tǒng)一管理，協(xié)助鎮(zhèn)和縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好本村食品藥品安全工作。同時(shí)與各村、鎮(zhèn)屬各單位、各學(xué)校簽定了食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確了各自的職責(zé)，把食品藥品安全工作任務(wù)落在實(shí)處。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。
我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品藥品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是充分利用基層宣傳隊(duì)伍，以各村食品信息員為基礎(chǔ)，鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室提供宣傳資料，村信息員免費(fèi)發(fā)放到戶(hù)，全面介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品藥品安全知識(shí)，同時(shí)在各村信息公開(kāi)欄張貼宣傳材料，及時(shí)公布各類(lèi)食品藥品安全信息；二是組織開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座，在全鎮(zhèn)4所小學(xué)中開(kāi)展了一次食品藥品安全知識(shí)講座，傳授疾病預(yù)防、食品藥品安全知識(shí)，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)500余份。通過(guò)各種形式的宣傳，不僅提高了我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全意識(shí)，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)能力，同時(shí)積極引導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的社會(huì)氛圍，為我鎮(zhèn)更好地開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。
三、明確目標(biāo)，加大整治力度。
以糧、肉、蔬菜、水果飲料、酒類(lèi)、兒童食品等與群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)，以鎮(zhèn)區(qū)、各村居民點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，突出抓好生產(chǎn)加工、流通消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，繼續(xù)堅(jiān)持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類(lèi)監(jiān)管、綜合治理的原則，深入開(kāi)展整治檢查活動(dòng)。
1、開(kāi)展節(jié)日食品藥品安全檢查。在“五一”、“十一”等節(jié)假日期間，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組積極協(xié)調(diào)衛(wèi)生、公安等相關(guān)單位對(duì)全鎮(zhèn)商店、小賣(mài)部以及飯館、農(nóng)家園等進(jìn)行徹底檢查，發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)食品予以當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀，確保節(jié)假日期間群眾飲食安全。同時(shí)堅(jiān)持落實(shí)節(jié)假日值班制，值班人員及時(shí)掌握全鎮(zhèn)食品安全情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。
2、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。為全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè)，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，對(duì)轄區(qū)內(nèi)4所小學(xué)進(jìn)行了定期和不定期專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查校園食堂設(shè)施情況、從業(yè)人員的'健康狀況、食品的來(lái)源以及校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品衛(wèi)生安全隱患責(zé)令相關(guān)部門(mén)及時(shí)整改，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。
3、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全整治。一是以群眾日常生活必需的食品和具有季節(jié)性的食品為重點(diǎn)，集中開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。二是集中開(kāi)展針對(duì)各類(lèi)小攤點(diǎn)、小食雜店和小作坊的專(zhuān)項(xiàng)檢查。
四、存在的問(wèn)題
通過(guò)一年來(lái)的努力，我鎮(zhèn)食品藥品安全工作雖然取得了一些成效，但還存在一定問(wèn)題：一是我鎮(zhèn)面積大，人員居住分散，監(jiān)管難度較大；二是農(nóng)民群眾的食品安全意識(shí)還比較淡��；三是信息員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。今后，我們將進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，積極制定整改措施，努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺(tái)階。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇6
20xx年，在xx鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府，市食藥監(jiān)管局、衛(wèi)生局及食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我社區(qū)居委會(huì)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，攻堅(jiān)克難，奮力拼搏，食品藥品安全監(jiān)管水平不斷提高，人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健絡(luò)
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保社區(qū)人民群眾的消費(fèi)安全。嘉豐社區(qū)居委會(huì)積極成立食品藥品監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)主任任組長(zhǎng)，副主任任副組長(zhǎng)，社區(qū)志愿者為成員，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安絡(luò)隊(duì)伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)，明確了社區(qū)各個(gè)監(jiān)管小組的責(zé)任，配備了協(xié)管員和信息員，從而健全了街道社區(qū)兩級(jí)食品藥品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強(qiáng)了我社區(qū)食品藥品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
上半年，我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法x意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是利用趕場(chǎng)日，在社區(qū)宣傳食品藥品安全知識(shí)，發(fā)放宣傳資料，發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品藥品安全。二是開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座。在社區(qū)市民學(xué)校開(kāi)展了中醫(yī)養(yǎng)生等健康知識(shí)講座，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)300余份。三是利用社區(qū)衛(wèi)生信息員宣傳安全知識(shí)。以各社區(qū)衛(wèi)生信息員為基礎(chǔ)，街道提供的.宣傳資料，衛(wèi)生信息員免費(fèi)發(fā)放到戶(hù)。同時(shí)在各社區(qū)設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn)，居民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標(biāo)，加大整治
1、開(kāi)展節(jié)日期間食品藥品安全檢查。為保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在春節(jié)、“五一”等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外社區(qū)協(xié)管員、信息員聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)對(duì)轄區(qū)的餐飲店進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查，共計(jì)檢查餐飲店24家。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著少量問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，落實(shí)整改措施。節(jié)日期間，我社區(qū)未發(fā)生一起食品藥品安全事故，人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
2、開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。社區(qū)統(tǒng)一開(kāi)展食品安全社區(qū)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)�，F(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)工作人員向群眾免費(fèi)發(fā)放食品安全宣傳資料，宣傳有關(guān)食品
3、進(jìn)一步開(kāi)展打擊違法加工銷(xiāo)售和使用“地溝油”專(zhuān)項(xiàng)檢查。為嚴(yán)防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷(xiāo)售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者飲食安全，辦事處迅速召開(kāi)會(huì)議，向各社區(qū)傳達(dá)了有關(guān)會(huì)議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳，使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對(duì)學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查，在檢查同時(shí)還公布了舉報(bào)電話(huà)并受理投訴案件。
上半年來(lái)我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績(jī)，但新形勢(shì)下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品藥品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
四、是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，比如說(shuō)開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
五、是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度
認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位多監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
總之，在20xx年，我們將切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，倍加努力，x完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，完成上級(jí)部門(mén)下達(dá)的任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇7
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾食品藥品安全法律意識(shí)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品藥品安全工作，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí)，普及食品藥品安全科學(xué)知識(shí)，我局突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳活動(dòng)�，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、高度重視，精心組織
我局高度重視，及時(shí)安排部署，組織成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)、紀(jì)檢組長(zhǎng)及稽查隊(duì)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、各股室股長(zhǎng)為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了20xx年度食品藥品安全宣傳教育工作方案，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳，開(kāi)展了一系列豐富多彩的食品藥品安全宣傳活動(dòng)。
二、突出重點(diǎn)，集中宣傳
我局充分利用食品藥品安全宣傳周活動(dòng)，圍繞社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品藥品安全，按照結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活的要求，開(kāi)展了為期一個(gè)月的'集中宣傳，廣泛宣傳《食品安全法》有關(guān)法律法規(guī)解讀，如何區(qū)別非法食品添加劑，如何鑒別和識(shí)別假劣藥品、保健食品等基本知識(shí)，食品中毒預(yù)防及應(yīng)急處理常識(shí)。集中對(duì)縣城各餐飲服務(wù)單位，保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)單位，學(xué)校食堂與集體食堂，藥品經(jīng)營(yíng)使用單位進(jìn)行宣傳。全年共開(kāi)展集中宣傳3次，發(fā)放《食品藥品知識(shí)宣傳手冊(cè)》、發(fā)放《飲食用藥安全常識(shí)手冊(cè)》、《餐飲食品安全知識(shí)培訓(xùn)》等宣傳資料12000余份，懸掛宣傳橫幅12條、設(shè)宣傳展板12塊、接受群眾咨詢(xún)3200余人。
三、形式多樣、內(nèi)容豐富
充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全講座等活動(dòng)，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳資料、實(shí)物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面。同時(shí)與移動(dòng)、電信、聯(lián)通等通訊部門(mén)聯(lián)系開(kāi)展手機(jī)短信宣傳活動(dòng)，共編發(fā)短信10萬(wàn)余條。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視等報(bào)到食品藥品安全法律法規(guī)有關(guān)知識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)了人民群眾食品安全觀念與安全意識(shí)。又開(kāi)展了媒體宣傳，通過(guò)在我局的網(wǎng)站上及時(shí)發(fā)布宣傳動(dòng)態(tài)、曝光制售假劣食品企業(yè)、宣傳先進(jìn)典型企業(yè)，向縣食安委辦報(bào)送信息，向市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站投稿等多種形式，加大食品藥品安全宣傳力度。
通過(guò)開(kāi)展一系列的群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的食品藥品安全宣傳活動(dòng)，普及了食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳了正確的飲食觀念和食品安全觀念，增強(qiáng)了食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，普及了廣大人民群眾的食品安全知識(shí)。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇8
在過(guò)去的一年里，我鎮(zhèn)緊緊圍繞創(chuàng)建食品藥品安全縣工作部署，提升食品安全保障水平為目標(biāo)，進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，通過(guò)加強(qiáng)宣傳教育，開(kāi)展“清死角，打窩點(diǎn)”專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品安全環(huán)境。現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：
一、建立健全組織隊(duì)伍。
建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組并下設(shè)辦公室，張建存副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，班子成員擔(dān)任副組長(zhǎng)，由司法所長(zhǎng)張立堯任辦公室主任，下設(shè)三名成員。從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有序開(kāi)展。
二、建立網(wǎng)格化管理
鎮(zhèn)政府與各村協(xié)管員簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū)，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書(shū)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任；充分利用各村配備的食品藥品協(xié)管員，具體管理本村的食品藥品安全和日常監(jiān)管。
三、健全機(jī)制，有效保障。
一是制定專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案和食品安全法宣傳方案，任務(wù)明確、措施有力；二是利用各種形式，廣泛宣傳食品安全法，全年開(kāi)展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次；三是落實(shí)了經(jīng)常性的`巡查制度，加強(qiáng)了對(duì)各類(lèi)食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管；四是實(shí)行集體聚餐申報(bào)制度，并做到有申報(bào)必指導(dǎo)，進(jìn)一步健全我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管體系。通過(guò)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)格自律，提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平。
四、加強(qiáng)工作常態(tài)化管理
根據(jù)省、市、縣要求開(kāi)展了“五小”食品業(yè)態(tài)調(diào)查統(tǒng)計(jì)工作，為進(jìn)一步開(kāi)展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。加強(qiáng)日常監(jiān)管，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。通過(guò)宣傳教育，深入現(xiàn)場(chǎng)檢查。每逢節(jié)日期間組織領(lǐng)導(dǎo)小組和各村協(xié)管員開(kāi)展食品安全全面檢查。
在今后的食品安全工作中，我鎮(zhèn)將再接再勵(lì)，依法監(jiān)管，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇9
根據(jù)省食安辦、省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開(kāi)展“兩節(jié)兩會(huì)”食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的通知》和市食安辦、市食品藥品監(jiān)督管理局《轉(zhuǎn)發(fā)xx省食安辦、省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展“兩節(jié)兩會(huì)”食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的通知》的要求，我區(qū)部署開(kāi)展食品安全大檢查，總體而言，“兩節(jié)兩會(huì)”期間，我區(qū)食品市場(chǎng)平穩(wěn)、有序，購(gòu)銷(xiāo)兩旺，未發(fā)生重大突發(fā)食品安全事件。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)部署
根據(jù)上級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)部署，我區(qū)結(jié)合實(shí)際，印發(fā)了關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知，要求各監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化重點(diǎn)品種、重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。期間，分管副區(qū)長(zhǎng)劉文科帶領(lǐng)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人分別于xx月xx日下午及xx月xx日上午兩次對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)超市、菜市場(chǎng)以及餐飲等重點(diǎn)單位進(jìn)行節(jié)前檢查，要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)履行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入、檢測(cè)和檢查職責(zé)，還要求各部門(mén)高度重視人感染H7N9禽流感防控工作，嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)索證索票、消毒、活禽休市等制度，確保家禽交易安全。各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))也組織了聯(lián)合檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、菜場(chǎng)、企業(yè)進(jìn)行節(jié)前食品安全檢查。
二、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管
各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、各監(jiān)管部門(mén)結(jié)合“兩節(jié)兩會(huì)”期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)照食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治和“強(qiáng)網(wǎng)清源”集中行動(dòng)中排查出的'6項(xiàng)食品安全隱患，加大執(zhí)法抽檢、市場(chǎng)巡查和突擊檢查力度。同時(shí)，按照省、市關(guān)于濫用食品添加劑與非法添加非食用物質(zhì)整治的要求，加入熟制花生非法添加羅丹明B專(zhuān)項(xiàng)治理、打擊非法購(gòu)銷(xiāo)病死甲魚(yú)及甲魚(yú)骨以及禽類(lèi)食品安全監(jiān)管等內(nèi)容。農(nóng)林、質(zhì)監(jiān)、工商、城管、食藥監(jiān)、商務(wù)等單位重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位持證持照情況，是否使用非食用物質(zhì)和不合格原料生產(chǎn)加工食品，是否按規(guī)定使用食品添加劑，是否銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生環(huán)境等情況。針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大，安全隱患多以及與群眾生活息息相關(guān)的酒類(lèi)、肉制品、食用油、水產(chǎn)品和保健品等食品，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員906人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1417戶(hù)次，責(zé)令整改xxx戶(hù)，取締無(wú)證無(wú)照20家(包括4家市場(chǎng)外無(wú)照活禽交易)，查處違法行為9起，取締流動(dòng)攤販162起，立案9起，罰沒(méi)款累計(jì)xx萬(wàn)元。各環(huán)節(jié)快速檢測(cè)食品5732批次，其中生豬宰前“瘦肉精”750批次(430頭)、區(qū)屬菜市場(chǎng)上市蔬菜抽樣4764批次。未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”陽(yáng)性及蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)情況。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品3批次，共2.2kg，為二氧化硫超標(biāo)的干、腌制蔬菜，對(duì)問(wèn)題食品依法銷(xiāo)毀。
三、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍
各單位多角度開(kāi)展“兩節(jié)兩會(huì)”期間食品安全宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)、健康消費(fèi)。一是通過(guò)北侖電視臺(tái)，利用新聞播報(bào)期間的5秒廣告，播出節(jié)日期間食品安全消費(fèi)提示，并在圖文頻道滾動(dòng)播放食品藥品投訴舉報(bào)熱線(xiàn)和消費(fèi)警示。二是利用官方微博、短信平臺(tái)等多種媒介繼續(xù)發(fā)布食品安全知識(shí)和警示信息，提醒食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理，提高自我防范能力，提醒消費(fèi)者外出就餐需注意飲食衛(wèi)生，增強(qiáng)食品安全意識(shí)。三是通過(guò)4個(gè)食品藥品安全知識(shí)宣傳站和各村(社區(qū))與大型餐飲單位的LED電子顯示屏，宣傳熟制花生違法添加整治與加強(qiáng)禽肉購(gòu)銷(xiāo)監(jiān)管。四是繼續(xù)發(fā)放違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑對(duì)比圖片以及偽劣食品簡(jiǎn)要說(shuō)明，大力宣傳常見(jiàn)偽劣食品的辨別常識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者謹(jǐn)慎辨識(shí)，安全消費(fèi)。
四、落實(shí)值班，做好應(yīng)急
印發(fā)加強(qiáng)春節(jié)期間值班工作的通知，要求各單位嚴(yán)陣以待，加強(qiáng)節(jié)日期間的值班工作，確保值班人員通信暢通。妥善處置食品安全舉報(bào)投訴和一般食品安全事件，落實(shí)節(jié)日期間食品安全“零報(bào)告”制度，重大食品安全事故按《北侖區(qū)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》規(guī)定上報(bào)。節(jié)日期間，各單位共受理投訴舉報(bào)14起，均妥善處置，全區(qū)節(jié)日期間食品安全形勢(shì)平穩(wěn)，未發(fā)生重大突發(fā)食品安全事件。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇10
為了進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品安全工作，保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全，xx鄉(xiāng)深入開(kāi)展了食品放心工程和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
一、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。
對(duì)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)，督促辦理衛(wèi)生許可證，工商所與食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任書(shū)；同時(shí)檢查超市、商店銷(xiāo)售米、面、油、醬油、醋五類(lèi)商品有無(wú)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志，對(duì)沒(méi)有標(biāo)志的商品責(zé)令立即撤柜，作退貨處理，在檢查中發(fā)現(xiàn)1起銷(xiāo)售未檢疫的`豬肉，并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行處罰，對(duì)食品安全流通環(huán)節(jié)著重抓經(jīng)營(yíng)主體資格、前置審批、食品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”、“市場(chǎng)準(zhǔn)入”食品有效期等方面的監(jiān)管取得成效。
二、加大食品源頭污染，添加劑使用和過(guò)期變質(zhì)食品專(zhuān)項(xiàng)整治力度。
對(duì)18戶(hù)食品加工戶(hù)，其中豆制品3戶(hù)，鹵菜加工3戶(hù)、酒類(lèi)3戶(hù)、掛面加工戶(hù)2戶(hù)、餐飲業(yè)7戶(hù)，進(jìn)行監(jiān)管檢查，在檢查中發(fā)現(xiàn)16戶(hù)已辦理衛(wèi)生許可證，其中8戶(hù)衛(wèi)生許可證未年檢，2戶(hù)未辦理衛(wèi)生許可證，我們立即通知xx市場(chǎng)監(jiān)督管理所，督促食品加工戶(hù)辦理衛(wèi)生許可證，取得合法經(jīng)營(yíng)，對(duì)食品添加劑使用嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作，嚴(yán)禁使用敵敵畏，苯醇、非食品物和過(guò)期變質(zhì)食品，如發(fā)現(xiàn)立即停止食品加工，依法追究責(zé)任 。
三、對(duì)生豬屠宰戶(hù)嚴(yán)格實(shí)行檢疫檢驗(yàn)，建立健全各項(xiàng)管理制度。
建立工作臺(tái)帳，對(duì)屠宰全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，使廣大群眾吃上放心肉，同時(shí)對(duì)7戶(hù)屠宰戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格實(shí)行查證。驗(yàn)據(jù)、檢疫、檢驗(yàn)制度，各盡其責(zé)，對(duì)違反食品安全的屠宰戶(hù)堅(jiān)決查處到底，給予重罰，由于管理到位，目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進(jìn)入市場(chǎng)。
四、強(qiáng)力推行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程,嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。
禁止使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥,宣傳禁藥的危害性與危險(xiǎn)性,使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鄉(xiāng)中心學(xué)校管理責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格按照學(xué)校食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行，并實(shí)行事故報(bào)告制度，制定緊急預(yù)案，完善一系列的食品安全管理制度，做好食品生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、庫(kù)存環(huán)節(jié)監(jiān)管和校園內(nèi)小賣(mài)部進(jìn)貨渠道管理，申請(qǐng)鄉(xiāng)政府會(huì)同相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)校園外的小吃部、小賣(mài)部進(jìn)行集中整治，責(zé)令3家小賣(mài)部立即辦理衛(wèi)生許可證，通過(guò)整治，保證師生飲食安全。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇11
20xx年以來(lái)，我社區(qū)在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，結(jié)合我社區(qū)的實(shí)際情況，有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作，全面實(shí)施食品藥品安全檢查，積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品藥品環(huán)境，保障人民群眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，我社區(qū)20xx年以來(lái)無(wú)食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
一、落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作，并將工作落實(shí)到人。為此，我社區(qū)及時(shí)成立了食品安全委員會(huì)，書(shū)記李永紅擔(dān)任組長(zhǎng)，成員由社區(qū)干部、網(wǎng)格員、居民小組長(zhǎng)組成，同時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化，完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開(kāi)展并取得實(shí)效，我社區(qū)根據(jù)食品安全委員會(huì)的工作要求，完善了各類(lèi)管理制度和考核制度，一是建立了例會(huì)制度，堅(jiān)持一月一次例會(huì)，使食品安全工作有計(jì)劃、有要求、有步驟地順利開(kāi)展；二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動(dòng)和平時(shí)抽查、專(zhuān)項(xiàng)檢查與日常檢查相結(jié)合的方法，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有消費(fèi)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，20xx年以來(lái)共組織食品藥品監(jiān)督檢查11次，做到了一月一巡，先后對(duì)超市、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費(fèi)和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全，維護(hù)了消費(fèi)者的合法權(quán)益；三是建立了監(jiān)督制度，為了消費(fèi)者權(quán)益能得到及時(shí)的保護(hù)，消費(fèi)糾紛得到及時(shí)的`處理，我社區(qū)及時(shí)對(duì)外公開(kāi)了食品藥品監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)，同時(shí)食藥所實(shí)行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來(lái)信來(lái)訪。
三、明確目標(biāo)，加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來(lái)，我社區(qū)結(jié)合食藥安全點(diǎn)多、面廣、線(xiàn)長(zhǎng)的特點(diǎn)，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)一線(xiàn)抓的辦法，結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查工作要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)食藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)排查，建立底冊(cè)，掌握情況。
2、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、國(guó)慶等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)在節(jié)前組織人員對(duì)轄區(qū)的小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查，檢查的重點(diǎn)是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過(guò)檢查，部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)仍然存在操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)與相關(guān)場(chǎng)所混在一起，“三防”設(shè)施缺少?zèng)]有證照等等。
四、提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開(kāi)，我社區(qū)從提高群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的思想認(rèn)識(shí)著手，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營(yíng)理念。通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)電子LED屏、發(fā)放宣傳資料等載體，向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí)，大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策，提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法維權(quán)的意識(shí)。
通過(guò)此次全面詳細(xì)的檢查，轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢(shì)總體良好，但也存在一些不足之處，食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)，我們將更進(jìn)一步加強(qiáng)檢查和監(jiān)管力度，充分發(fā)揮社區(qū)監(jiān)督作用，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇12
本年度，在局機(jī)關(guān)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在鎮(zhèn)黨委政府的悉心關(guān)懷下，我所認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)部門(mén)關(guān)于食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議精神，圍繞確保人民群眾飲食用藥安全這一中心任務(wù)，結(jié)合黨的群眾路線(xiàn)教育實(shí)踐活動(dòng)的新要求，切實(shí)加強(qiáng)基層基礎(chǔ)建設(shè)，深入推進(jìn)各類(lèi)食品藥品監(jiān)督檢查工作，不斷整頓和規(guī)范轄區(qū)范圍內(nèi)食品、藥品市場(chǎng)秩序，努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)，全力確保轄區(qū)人民群眾飲食放心、用藥用械安全有效�，F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：
一、對(duì)轄區(qū)監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行全面調(diào)查摸底并建立檔案資料
我所通過(guò)對(duì)轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面的實(shí)地監(jiān)督檢查，摸清轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的數(shù)量、類(lèi)別及分布情況，并收集食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的各種資質(zhì)資料，建立詳細(xì)的檔案資料。截止目前，對(duì)轄區(qū)的調(diào)查摸底工作已全面完成，轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情況如下：
�。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)環(huán)節(jié)：食品生產(chǎn)企業(yè)共6家，其中酒類(lèi)生產(chǎn)2家、糕點(diǎn)生產(chǎn)1家、肉制品生產(chǎn)2家、淀粉及淀粉制品生產(chǎn)1家。
�。ǘ┦称妨魍ōh(huán)節(jié)：各類(lèi)商店共計(jì)54余家，其中超市及副食店47余家、銷(xiāo)售有嬰幼兒配方乳粉的孕嬰店4家、外賣(mài)鴨脖店2家、糕點(diǎn)店1家。
�。ㄈ┎惋嫹⻊�(wù)環(huán)節(jié)：各類(lèi)餐飲店共計(jì)43余家，其中大型1家、中型5家、小型17家、小吃店19家、快餐店1家。
�。ㄋ模⿲W(xué)校食堂：xx轄區(qū)共有學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）11所，除xx甘露小學(xué)、關(guān)帝小學(xué)及關(guān)帝春容幼兒園無(wú)食堂外，其它均設(shè)有食堂，其中職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂2家（注：其中1家正在申請(qǐng)辦理餐飲服務(wù)許可證，現(xiàn)場(chǎng)核查不符合發(fā)證標(biāo)準(zhǔn)，已責(zé)令其整改后重新申請(qǐng)）、中學(xué)食堂3家、托幼機(jī)構(gòu)食堂4家。
�。ㄎ澹┗瘖y品經(jīng)營(yíng)店：共計(jì)7家。
�。┧幍辏ň�(jīng)營(yíng)保健食品）：共計(jì)16家。
我所將轄區(qū)調(diào)查摸底與日常監(jiān)督及各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作結(jié)合開(kāi)展，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員120余人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛40余臺(tái)次，檢查各類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位200余戶(hù)次，對(duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題的單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)及餐飲服務(wù)和食品流通辦證通知書(shū)，責(zé)令其限期改正，并及時(shí)復(fù)查。
二、對(duì)申請(qǐng)食品流通及餐飲服務(wù)許可的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查
在法律法規(guī)規(guī)定的時(shí)限內(nèi)對(duì)申請(qǐng)新辦和到期申請(qǐng)更換《食品流xx可證》和《餐飲服務(wù)許可證》的單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，截止目前，我所收到局食品流通監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)查看表29份，已現(xiàn)場(chǎng)核查28家并返回局食品流通監(jiān)管股；收到局餐飲服務(wù)監(jiān)管股發(fā)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)核查表18份，已現(xiàn)場(chǎng)核查16家并返回局餐飲服務(wù)監(jiān)管股。
三、按要求做好餐飲服務(wù)食品安全保障工作
按照我局文件要求，于20xx年1月14日至1月22日負(fù)責(zé)在轄區(qū)關(guān)帝中學(xué)舉辦的“20xx年加油冬令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作；于20xx年7月14日至8月2日負(fù)責(zé)在轄區(qū)xx鎮(zhèn)、關(guān)帝鎮(zhèn)開(kāi)展的“20xx年加油夏令營(yíng)活動(dòng)”期間的餐飲服務(wù)食品安全保障。工作期間督促供餐單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度和做好各類(lèi)臺(tái)賬及保障專(zhuān)用表格的登記，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)1份，監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)共4份。我局馬勤貴副局長(zhǎng)于20xx年1月17日親臨關(guān)帝中學(xué)督促指導(dǎo)我所嚴(yán)格做好食品安全保障工作。保障期間，未發(fā)生任何食品安全事件。
四、對(duì)轄區(qū)農(nóng)村群體聚餐進(jìn)行監(jiān)督管理
通過(guò)參加xx鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)的村隊(duì)工作會(huì)議，向各村隊(duì)宣傳監(jiān)管農(nóng)村群體聚餐的相關(guān)規(guī)定及重要性，要求各村各隊(duì)負(fù)責(zé)人及時(shí)上報(bào)本村本隊(duì)的群體聚餐活動(dòng)到我所，從而進(jìn)一步暢通了農(nóng)村群體聚餐的上報(bào)途徑。
截止目前，我所共接到轄區(qū)4起群體聚餐活動(dòng)，均到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)從事食品加工的人員的資質(zhì)進(jìn)行了核實(shí)，對(duì)食品采購(gòu)、貯存及加工制作、食品留樣等過(guò)程提出了監(jiān)督指導(dǎo)意見(jiàn)。并現(xiàn)場(chǎng)出具了群體聚餐監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)和現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，聚餐期間未發(fā)生任何食品安全事件。
五、開(kāi)展轄區(qū)食品安全快速檢測(cè)工作
按照《xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)20xx年xx區(qū)食品安全快檢實(shí)施方案的通知》（綿涪食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕37號(hào)）文件要求，我所嚴(yán)格遵照突出重點(diǎn)、分工合作的方式，及時(shí)在轄區(qū)開(kāi)展對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，特別是集體食堂使用量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品及其原輔料、餐飲具等重點(diǎn)品種進(jìn)行快篩快檢，共計(jì)完成150余批次產(chǎn)品的快速檢測(cè)。通過(guò)快檢發(fā)現(xiàn)各抽檢單位共同存在的問(wèn)題主要是餐飲具清洗消毒不徹底或存放不當(dāng)造成污染，已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令存在問(wèn)題的單位及時(shí)改正。
六、協(xié)助城北所開(kāi)展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作
按照局機(jī)關(guān)的安排，我所分別自20xx年8月4日至20xx年9月30日和20xx年11月10日至20xx年11月14日協(xié)助城北所開(kāi)展文明城市指數(shù)測(cè)評(píng)監(jiān)督檢查工作。檢查過(guò)程中逐街逐巷摸底排查，并嚴(yán)格做好各類(lèi)監(jiān)管對(duì)象的登記，對(duì)個(gè)別未辦理健康證或健康證已過(guò)期的從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)健康證，并要求其及時(shí)辦理正式健康證及食品安全培訓(xùn)合格證；對(duì)個(gè)別未辦理許可證或許可證已過(guò)期的單位現(xiàn)場(chǎng)辦理臨時(shí)許可證，并責(zé)令其及時(shí)辦理許可證；對(duì)所有監(jiān)管對(duì)象發(fā)放張貼五病調(diào)離制度、倡議書(shū)、社會(huì)主義核心價(jià)值觀，對(duì)餐飲服務(wù)單位發(fā)放文明餐桌行動(dòng)座牌；完善經(jīng)營(yíng)單位公示欄相關(guān)信息等。通過(guò)逐街逐巷逐店的監(jiān)督檢查，排查各類(lèi)隱患，鞏固文明城市創(chuàng)建成果。
七、相繼開(kāi)展各類(lèi)食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作
今年以來(lái)，按照我局統(tǒng)一安排部署，我所相繼開(kāi)展了《酒類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)》、《調(diào)味品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)檢查》、《食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治“亮劍行動(dòng)”》、《餐飲服務(wù)食品安全大檢查》、《春季學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)專(zhuān)項(xiàng)檢查》等一系列的'專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
通過(guò)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)轄區(qū)食品流通經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校食堂、藥店及化妝品經(jīng)營(yíng)店均達(dá)到了至少2次的實(shí)地檢查，在執(zhí)法過(guò)程中嚴(yán)格做到文明公正執(zhí)法，認(rèn)真踐行以教育說(shuō)法為主，行政處罰為輔的執(zhí)法理念，對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行登記，督促經(jīng)營(yíng)單位及時(shí)整改。
�。ㄒ唬┦称妨魍I(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治。累計(jì)檢查超市、副食店等經(jīng)營(yíng)單位130余戶(hù)次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛30余臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員90余人次，對(duì)發(fā)現(xiàn)未辦理《食品流xx可證》或《食品流xx可證》已過(guò)期的經(jīng)營(yíng)單位出具辦證通知書(shū)，責(zé)令其限期辦理。對(duì)未持健康證及食品安全培訓(xùn)合格證的從業(yè)人員督促其盡快辦理后持證上崗。
�。ǘ┎惋嫹⻊�(wù)行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治。累計(jì)檢查學(xué)校食堂、餐飲店、農(nóng)家樂(lè)等經(jīng)營(yíng)單位140余戶(hù)次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛35余臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員110余人次。通過(guò)日常監(jiān)督與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，不斷規(guī)范了轄區(qū)餐飲市場(chǎng)秩序，有效杜絕食品安全事故的發(fā)生。
�。ㄈ┧幤�、醫(yī)療器械及�；奉I(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治。累計(jì)檢查藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、化妝品經(jīng)營(yíng)店等單位50余戶(hù)次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛15余臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員40余人次。通過(guò)加大對(duì)藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位及化妝品、保健品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督執(zhí)法檢查，有力地打擊了各種違法行為，限度地規(guī)范了轄區(qū)藥械市場(chǎng)秩序。
八、行政處罰工作
本年度，我所向稽查中隊(duì)共計(jì)提交案源3起，其中經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)的食品1起、超范圍經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方奶粉1起，無(wú)證經(jīng)營(yíng)散裝酒類(lèi)及預(yù)包裝食品1起。對(duì)中山職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校食堂存放過(guò)期食品的違法行為現(xiàn)場(chǎng)給予警告行政處罰。
九、其他工作
全力做好轄區(qū)投訴舉報(bào)的處理工作、與xx工商所開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法、大力開(kāi)展食品藥品安全宣傳工作等等，及時(shí)完成局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委鎮(zhèn)府臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
十、20xx年度工作安排
20xx年，我所將繼續(xù)把保障人民群眾飲食用藥安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，振奮精神，堅(jiān)定信心，克難攻堅(jiān)，切實(shí)履行食品藥品監(jiān)督管理職責(zé)，努力推動(dòng)全年各項(xiàng)工作任務(wù)的圓滿(mǎn)完成。
一是全面扎實(shí)地開(kāi)展食品藥品市場(chǎng)日常監(jiān)管，加大巡查檢查力度，嚴(yán)厲打擊違法行為，進(jìn)一步規(guī)范食品藥品市場(chǎng)，保障人民群眾飲食用藥用械安全；
二是積極參加上級(jí)部門(mén)組織的各類(lèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并自覺(jué)加強(qiáng)對(duì)法律法規(guī)和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的自主學(xué)習(xí)，全面提升個(gè)人綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)進(jìn)一步加大食品藥品法律法規(guī)和食品藥品安全工作宣傳力度，增強(qiáng)人民群眾的安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)；
三是努力做好食品安全監(jiān)管工作，加強(qiáng)對(duì)餐飲、食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，不斷落實(shí)對(duì)保健品、化妝品的監(jiān)管職責(zé)，努力營(yíng)造良好安全的飲食環(huán)境，確保廣大群眾飲食安全；
四是進(jìn)一步加大農(nóng)村食品安全工作力度，全面推進(jìn)農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全管理，有效預(yù)防和控制農(nóng)村群體性食物中毒事件發(fā)生；
五是積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)攸h委政府加大對(duì)食品藥品安全監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費(fèi)的投入，保證工作正常開(kāi)展。
六是積極開(kāi)展局機(jī)關(guān)及xx、關(guān)帝黨委政府組織安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇13
20xx年是市食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的關(guān)鍵之年，為深入貫徹落實(shí)食品藥品安全工作，根據(jù)上級(jí)會(huì)議精神結(jié)合社區(qū)實(shí)際，特制訂20xx年工作總結(jié)如下：
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以確保公眾飲食用藥安全為中心，以機(jī)構(gòu)改革和職能調(diào)整為重點(diǎn)，不斷增強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的科學(xué)性、長(zhǎng)效性和規(guī)范化，努力提升食品藥品科學(xué)監(jiān)管水平，有效保障和改善民生，為促進(jìn)社會(huì)和諧，全面建成小康社會(huì)作出新的貢獻(xiàn)。
二、落實(shí)責(zé)任，完善機(jī)制
1.落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，完善考核機(jī)制。按照全面落實(shí)食品藥品安全責(zé)任制的要求，將“食品藥品安全監(jiān)管”列入社區(qū)目標(biāo)責(zé)任制考核，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū)，強(qiáng)化屬地管理責(zé)任，堅(jiān)持條塊結(jié)合、以塊為主的工作格局，進(jìn)一步明確“屬地負(fù)總責(zé)、條線(xiàn)部門(mén)各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的.食品藥品安全工作責(zé)任制。
2.配合機(jī)構(gòu)改革，創(chuàng)新監(jiān)管模式。按照上級(jí)部門(mén)對(duì)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)改革的整體部署和要求，深入推進(jìn)社區(qū)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，積極探索基層食品藥品安全監(jiān)管新模式，充分發(fā)揮食品藥品安全“網(wǎng)格化管理，組團(tuán)式服務(wù)”模式的作用，建立健全食品藥品安全協(xié)管機(jī)制，完善基層組織網(wǎng)絡(luò)。
三、分段協(xié)管，提升水平
1.食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)：加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品品牌、標(biāo)準(zhǔn)化基地創(chuàng)建等建設(shè)，深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)，積極配合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市和出口食品質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建。
2.食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)：配合重點(diǎn)食品的質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分類(lèi)監(jiān)管，進(jìn)一步督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù)，強(qiáng)化食品企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，深入開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊整規(guī)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。
3.食品流通環(huán)節(jié)：配合食品流通許可證管理實(shí)施和食品流通環(huán)節(jié)各項(xiàng)監(jiān)管制度建設(shè)，增強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品抽驗(yàn)力度，全面推廣食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)，組織開(kāi)展各項(xiàng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
4.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)：深入開(kāi)展小餐飲整規(guī)工作，探索建立小餐飲、食品攤販長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全“321示范工程”和“千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”，強(qiáng)化集體用餐配送單位監(jiān)管，落實(shí)量化分級(jí)管理制度，加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督抽驗(yàn)工作，嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全違法行為，做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全保障工作。
5.生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)：配合建立健全生豬屠宰監(jiān)管機(jī)制、責(zé)任機(jī)制和投拆機(jī)制，加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)違禁藥品檢測(cè)，配合積極開(kāi)展跨區(qū)域豬肉流通登記備案工作，完善豬肉市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
6.藥品安全監(jiān)管：注重源頭控制，強(qiáng)化藥師管理，配合抓好藥品醫(yī)療器械日常監(jiān)管、基本藥物質(zhì)量全程動(dòng)態(tài)可追溯管理，大力推進(jìn)藥品監(jiān)管信息化建設(shè)，加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測(cè)，提升監(jiān)測(cè)報(bào)告數(shù)量和質(zhì)量。
四、加大力度，專(zhuān)項(xiàng)整治
1.深入開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治。配合職能部門(mén)開(kāi)展以乳制品、食用油、肉制品、米面制品、豆制品、酒類(lèi)、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小餐飲、小攤販等食品小行業(yè)為重點(diǎn)的整治規(guī)范，深入推進(jìn)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品安全違法犯罪行為。
2.全面推進(jìn)藥品安全整治。配合職能部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，開(kāi)展藥品非法添加、利用互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式制售假劣藥品、非藥品冒充藥品、高風(fēng)險(xiǎn)藥品醫(yī)療器械、特殊藥品等專(zhuān)項(xiàng)整治，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假劣藥械和城鄉(xiāng)結(jié)合部小藥店和小診所經(jīng)營(yíng)使用假劣藥械、“走票”、“”經(jīng)營(yíng)、出租柜臺(tái)、異地設(shè)庫(kù)經(jīng)營(yíng)等違法行為。
五、夯實(shí)基礎(chǔ)，長(zhǎng)效建設(shè)
1.打造宣傳教育平臺(tái)。按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則，不斷豐富宣傳內(nèi)容，創(chuàng)新宣傳形式，拓展宣傳載體，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品安全工作的良好氛圍。深化食品藥品法律法規(guī)和安全知識(shí)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，深入開(kāi)展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”等主題宣傳活動(dòng)。加大廣播等媒體宣傳，利用電子屏幕、宣傳展板、宣傳專(zhuān)題片等載體傳播食品藥品安全知識(shí)，鞏固食品藥品安全宣傳陣地建設(shè)，不斷增強(qiáng)宣傳的影響力和滲透力。
2.暢通投訴舉報(bào)途徑。加大對(duì)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)電話(huà)96317的宣傳，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)違法違規(guī)線(xiàn)索，形成群防群控的社會(huì)監(jiān)督體系。
3.加強(qiáng)應(yīng)急能力建設(shè)。完善食品藥品安全應(yīng)急體系和處理機(jī)制，提高應(yīng)急處置能力，及時(shí)有效應(yīng)對(duì)食品藥品安全事件。確保全年不發(fā)生Ⅳ級(jí)以上重大食品藥品安全事故。
六、鞏固成果，配合創(chuàng)建
為進(jìn)一步鞏固農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)成果，深化藥品安全示范街道創(chuàng)建活動(dòng)，建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的藥品監(jiān)管和供應(yīng)保障體系，對(duì)照目標(biāo)任務(wù)積極配合省級(jí)藥品安全示范市爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng)，全面提升藥品安全保障水平，保障人民群眾用藥安全有效。具體創(chuàng)建活動(dòng)目標(biāo)任務(wù)如下：
1.進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的藥品安全責(zé)任體系。政府對(duì)藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步加強(qiáng)，各鎮(zhèn)、街道和市有關(guān)部門(mén)藥品安全監(jiān)管職責(zé)明確，經(jīng)費(fèi)保障到位，考評(píng)制度健全。
2.創(chuàng)新藥品安全監(jiān)管手段，建立較為健全的藥品質(zhì)量安全信用體系，全面實(shí)施藥品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫(kù)管理，實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位電子監(jiān)管全覆蓋，藥品質(zhì)量規(guī)范化管理水平全面提升。
3.農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)一規(guī)范”建設(shè)水平不斷提升，建立健全信息暢通、反應(yīng)靈敏、處置及時(shí)、政府與社會(huì)互動(dòng)的藥品基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，實(shí)現(xiàn)藥品監(jiān)管網(wǎng)行政村、社區(qū)的全覆蓋;建立健全源頭可控、配送規(guī)范、運(yùn)行有序的農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系。
4.建立科學(xué)有效的藥品不良反應(yīng)(醫(yī)療器械不良事件)監(jiān)測(cè)和藥物濫用監(jiān)測(cè)體系以及藥害事件應(yīng)急處理網(wǎng)絡(luò)和機(jī)制。廣泛開(kāi)展藥物預(yù)警宣傳。
5.嚴(yán)厲打擊涉藥違法行為，基層藥品市場(chǎng)秩序更加規(guī)范、環(huán)境更加凈化，轄區(qū)內(nèi)無(wú)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，無(wú)制售假藥行為，無(wú)違法藥品廣告發(fā)布，無(wú)藥品安全事件發(fā)生。群眾對(duì)藥品市場(chǎng)秩序滿(mǎn)意度明顯提高。
6.廣泛開(kāi)展合理用藥宣傳，群眾安全用藥、合理用藥和自我保護(hù)意識(shí)明顯增強(qiáng)，能初步掌握處方藥、非處方藥分類(lèi)基本常識(shí)，了解濫用藥物的危害性，懂得從合法渠道購(gòu)買(mǎi)藥品。
食品藥品安全工作總結(jié) 篇14
梅清苑社區(qū)
食品藥品
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度，為深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品藥品工作會(huì)議作出的一系列部署，圍繞民生建設(shè)重點(diǎn)工作，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，加強(qiáng)安全隱患治理，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ)，整體提升服務(wù)水平，切實(shí)保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全，現(xiàn)對(duì)上半年的工作進(jìn)行總結(jié)如下：
1、強(qiáng)化層級(jí)負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品藥品安全工作會(huì)議精神，堅(jiān)持統(tǒng)分結(jié)合，綜合協(xié)調(diào)，分級(jí)負(fù)責(zé)，分工負(fù)責(zé)，一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)體制，認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計(jì)劃，層層分解目標(biāo)任務(wù)，明確社區(qū)主任對(duì)食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度，對(duì)相關(guān)人員做到工作明確，任務(wù)明確，責(zé)任明確，獎(jiǎng)懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。通過(guò)板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳資料等載體，圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對(duì)廣大群眾開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，組織人員對(duì)轄區(qū)幼兒院對(duì)進(jìn)行食品藥品安全的科普教育和檢查，為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實(shí)。有效改善食品終端市場(chǎng)。
4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報(bào)送制度。公布投訴舉報(bào)電話(huà)，接報(bào)后要及時(shí)登記、上報(bào)。
5、節(jié)日巡查和各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)認(rèn)真開(kāi)展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的'教育宣傳咨詢(xún)工作，對(duì)學(xué)生飲食定期開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督促檢查活動(dòng)并及時(shí)上報(bào)，突出整治重點(diǎn)，針對(duì)容易出現(xiàn)的問(wèn)題加大整治力度，確保整治效果。
【食品藥品安全工作總結(jié)】相關(guān)文章：
食品藥品安全工作總結(jié)02-08
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié)04-26
食品藥品安全工作總結(jié)(14篇)02-24
食品藥品安全工作總結(jié)15篇02-23
食品藥品安全工作總結(jié)(15篇)02-23
食品藥品安全宣傳工作總結(jié)11-10
食品藥品安全工作總結(jié)14篇02-08