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【精選】學(xué)炒菜作文300字四篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文300字4篇,歡迎大家分享。
學(xué)炒菜作文300字 篇1
星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過來,笑瞇瞇地說:“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是要給我們露一手呀?”我自信地說:“這有什么難的,我現(xiàn)在就去做!
說做就做。我走進(jìn)廚房,打開冰箱,看見里面有西紅柿和雞蛋,就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書上說的,切了柿子,打好雞蛋,然后打著火,再倒油。可是鍋里的水還沒干,我剛一倒油,鍋里就“噼啪”作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,疼得我尖叫著:“啊!媽媽,不好了,爆炸了。”媽媽聞聲沖進(jìn)廚房,把鍋蓋上,關(guān)掉煤氣,又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼,菜還是要做的`,誰讓我在媽媽面前夸下?谀?我再次打著火,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒起來?墒腔鹛停陀稚,雞蛋在鍋里不聽我使喚。粘在鍋底,很快就糊了,煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂,不知所措,急得眼淚都快掉下來了。唉!怎么炒個(gè)菜就這么難呢?要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀!
“看起來容易,做起來難。別急,做什么事都有個(gè)熟練的過程,下次就會(huì)做好了。”媽媽安慰我說。是!我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)炒菜作文300字 篇2
星期天,我要向媽媽學(xué)炒菜,媽媽說:“就炒包心菜吧!”“好呀!”我回答道。媽媽先讓我選一個(gè)包心菜,再用自來水把包心菜
洗干凈,接著把包心菜的葉子一片一片地剝下來,然后切成條狀,倒到一個(gè)大碗里。拿出一個(gè)辣椒,把辣椒切成兩半,最后準(zhǔn)備好鹽,把油倒進(jìn)鍋里,開始的準(zhǔn)備工作就做好了。
媽媽打開煤氣灶,噗的一聲火就燒了起來,我被那陣聲音嚇到了,一下子后退了好幾步,媽媽對(duì)我說:“別害怕,那只是煤氣灶打火的聲音而已。”“我知道了。”我回答道。接著,媽媽叫我先放辣椒,然后放包心菜,我奇怪地問:“為什么不是先放包心菜,然后放辣椒;而是先放辣椒,再放包心菜呢?”“因?yàn)橄劝牙苯返奈兜郎㈤_,再放包心菜菜會(huì)好吃一點(diǎn)!眿寢尰卮鸬。接著,媽媽吩咐我把鹽放進(jìn)去,再加點(diǎn)水,反復(fù)地炒,我按照媽媽的指示做著,鍋中的包心菜就像一條條小魚在水中嬉戲,我的鏟子就像一根指揮棒一樣指揮著小魚。五分鐘過后,包心菜的.顏色有點(diǎn)變黃了,媽媽說:“包心菜變黃了就可以起鍋了!蔽野寻牟说乖诓伺枥。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了后都不禁說:“好吃!真好吃!”
聽著這一句句的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜。
學(xué)炒菜作文300字 篇3
早上,我和媽媽去市場(chǎng)買菜就回家,買的菜是青瓜和土豆,我們買完菜就回家,回到家。
我就叫媽媽教我炒菜,媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈,把皮削了,將土豆切成條形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點(diǎn)在鍋里,把土豆倒進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì)兒,把蠔油倒下去,在炒幾下就行了。
炒完土豆就洗鍋炒青瓜,把爐子點(diǎn)著了,我就要把青瓜倒下去,媽媽連忙攔著我,并且跟我說:“鍋里的水沒干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會(huì)濺起來,容易把手燙傷,所以要等水干了以后才可以放油!边^了一會(huì)兒,鍋干了下了油,把青瓜倒下去炒了幾下,接著還放了幾片豬肉,媽媽說放肉跟青瓜一起煮吃起來更香,煮了一陣加了調(diào)味料后,一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了,吃飯的.時(shí)候爸爸說今天的菜真好吃,我和媽媽相視了一下,開心的笑了。
學(xué)炒菜作文300字 篇4
媽媽廚藝很棒,這個(gè)寒假我決定拜媽媽為師,跟她學(xué)炒菜。
今天,媽媽教我做我最喜歡吃的"回鍋肉"。第一步,把一塊五花肉放鍋里加水燒開,開水煮肉一分鐘左右把肉撈起來冷卻幾分鐘后,把肉切薄片待用。媽媽告訴我,肉片一會(huì)兒又要回到鍋里煸炒,所以才叫"回鍋肉"。由于開水煮的時(shí)候去掉了一部分油,因此,它吃起來香而不膩。第二步,鍋洗凈燒熱加少許植物油,等油溫上升后,加入姜、蒜、花椒、豆瓣醬翻炒,頓時(shí),一陣佐料的香味撲鼻而來。媽媽說這一步叫"熗鍋"。第三步,加入肉片大火翻炒三分鐘左右。這一步媽媽讓我實(shí)踐下,動(dòng)動(dòng)鍋鏟。呵,鍋鏟還有點(diǎn)沉!我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地翻炒著,媽媽在一旁加鹽、醬油、少許胡蘿卜、蒜苗。炒了幾分鐘雖說胳膊有點(diǎn)酸,但我覺得挺有意思的`。最后就是起鍋裝盤了。哇,一道色、香、味俱全的回鍋肉就做好了!真香!我興奮地對(duì)媽媽說"媽媽,您的菜都能上《舌尖上的中國(guó)》了!"媽媽笑著說"過獎(jiǎng)了,過獎(jiǎng)了!"
哈哈,這頓我肯定又要吃兩碗飯!
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