安全方案匯總(4篇)
為有力保證事情或工作開(kāi)展的水平質(zhì)量，常常需要預(yù)先制定方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。寫方案需要注意哪些格式呢？以下是小編收集整理的安全方案5篇，歡迎閱讀與收藏。
安全方案 篇1
第一條 為了在發(fā)生安全事故后能及時(shí)采取積極有效的措施，搶救人民生命財(cái)產(chǎn)，最大限度地減少事故損失，做好事故發(fā)生后的各項(xiàng)應(yīng)急處理工作，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《礦山安全法》等規(guī)定，結(jié)合采礦車間實(shí)際，制定本方案。
第二條 本方案所指安全事故包括：
�。ㄒ唬┻吰禄浜偷乇硭菰斐傻娜藛T傷亡事故；
�。ǘ┟裼帽ㄎ锲肥褂霉芾砗捅谱鳂I(yè)安全事故；
（三）排土場(chǎng)發(fā)生滑坡泥石流造成人員傷亡事故；
�。ㄋ模┑V山機(jī)械設(shè)備設(shè)施傷害事故；
（五）其它安全事故；
安全事故的具體等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四條 事故應(yīng)急救援工作在車間領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行統(tǒng)一組織，各股室和相關(guān)班組分工負(fù)責(zé)的原則。
第五條 車間成立事故應(yīng)急救援總指揮部，總指揮部有權(quán)決定應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)實(shí)施，負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)全車間事故應(yīng)急處理工作，對(duì)事故應(yīng)急處理過(guò)程中重大問(wèn)題作出決策。
總指揮：車間主任
副總指揮：分管安全生產(chǎn)工作的副主任。
總指揮部辦公室成員：其他車間副主、主任助理、股長(zhǎng)、副股長(zhǎng)、相關(guān)班組長(zhǎng)、專業(yè)技術(shù)人員。
第六條 事故應(yīng)急處理職責(zé)分工：
�。ㄒ唬┛傊笓]：負(fù)責(zé)重大決策和全面指揮。
（二）副總指揮：協(xié)助總指揮工作，負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)各成員單位具體行動(dòng)，實(shí)施決策。
（三）總指揮部專業(yè)技術(shù)人員：負(fù)責(zé)研究事故應(yīng)急處理問(wèn)題。
�。ㄋ模┛傊笓]部辦公室成員工作職責(zé)：
1、根據(jù)總指揮部啟動(dòng)預(yù)案決定，立即組織有關(guān)部門按照預(yù)案迅速開(kāi)展搶險(xiǎn)救災(zāi)工作。
2、協(xié)助正、副總指揮工作。負(fù)責(zé)總指揮、副總指揮命令下達(dá)及執(zhí)行情況跟蹤反饋。
3、在本車間內(nèi)緊急調(diào)用各類物資、設(shè)備、人員和占用場(chǎng)地、聯(lián)系請(qǐng)求公司其它部門、車間的人員、物資援助。
4、根據(jù)事故災(zāi)害情況，有危及周邊單位和人員安全的險(xiǎn)情時(shí)，組織人員、設(shè)備和物資的疏散工作。
5、配合上級(jí)部門做好穩(wěn)定社會(huì)秩序和傷亡人員的善后處理及安撫工作。
7、做好事故（險(xiǎn)情）信息的發(fā)布工作，負(fù)責(zé)事故信息的收集、整理、報(bào)告。
8、辦理總指揮部交辦的其他事項(xiàng)。
（五）車間各相關(guān)股室班組應(yīng)承擔(dān)的'職責(zé)：
1、安全技術(shù)股
負(fù)責(zé)向公司安全環(huán)保部匯報(bào)；向總指揮部提出針對(duì)事故類型啟動(dòng)相應(yīng)搶險(xiǎn)預(yù)案和處理措施的具體意見(jiàn)；根據(jù)車間授權(quán)，積極組織事故調(diào)查組進(jìn)行事故原因、事故責(zé)任的調(diào)查工作。負(fù)責(zé)在第一時(shí)間內(nèi)趕到事故現(xiàn)場(chǎng)，抽調(diào)人員，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，維持秩序，疏散人員，確保道路暢通，保證處理事故車輛出入有序；負(fù)責(zé)根據(jù)事故類別的性質(zhì)及時(shí)確定參與救援的人員范圍；負(fù)責(zé)核對(duì)傷亡人員的人數(shù)、身份；負(fù)責(zé)對(duì)肇事者等有關(guān)責(zé)任人采取監(jiān)控措施，防止逃逸，并參與事故調(diào)查工作。
2、工和機(jī)械股
組織、參與事故救援工作，調(diào)配救援所需的機(jī)械設(shè)備和操作人員，確定設(shè)備的工作方案及安全注意事項(xiàng)，負(fù)責(zé)電、通訊等有關(guān)設(shè)施，確保搶險(xiǎn)救援工作順利開(kāi)展。按規(guī)定參與事故調(diào)查處理工作。
3、車輛運(yùn)輸股
負(fù)責(zé)調(diào)配救援所需的運(yùn)輸車輛和駕駛?cè)藛T，保障應(yīng)急搶險(xiǎn)人員、物資及時(shí)運(yùn)輸，確定安全高交效的運(yùn)輸線路和安全事項(xiàng)。
4、綜合股
負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)受傷人員搶救工作；聯(lián)系、協(xié)調(diào)、安排、組織急救車輛和醫(yī)護(hù)人員；負(fù)責(zé)有關(guān)事故現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生防疫；向總指揮部報(bào)告人員傷亡、事故、防疫等情況。負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)后勤保障；負(fù)責(zé)涉災(zāi)人員的臨時(shí)安置；負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)所需的器材、裝備、給養(yǎng)的供給等。
第八條 發(fā)生事故（險(xiǎn)情）后，事故發(fā)現(xiàn)者必須用最快捷的方式報(bào)告采礦車間安全生產(chǎn)副主任或主任，采礦車間安全生產(chǎn)副主任或主任接報(bào)后，根據(jù)事故大小確業(yè)應(yīng)急預(yù)案的響應(yīng)級(jí)別，啟動(dòng)相應(yīng)級(jí)別的應(yīng)急措施。并根據(jù)公司的上報(bào)要求，上報(bào)公司安委會(huì)辦公室，做好組織救援和有關(guān)續(xù)報(bào)工作。
第九條 事故（險(xiǎn)情）報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容：事故（險(xiǎn)情）發(fā)生的班組、時(shí)間、地點(diǎn)；事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)、傷亡人數(shù)；事故原因性質(zhì)的初步判斷；事故搶險(xiǎn)處理的初步判斷；事故搶險(xiǎn)處理的進(jìn)展情況和采取的措施；需要有關(guān)部門和單位協(xié)助事故搶險(xiǎn)和處理的有關(guān)事宜；報(bào)告單位、報(bào)告人和報(bào)告時(shí)間。
第十條 事故響應(yīng)級(jí)別
1．無(wú)人員傷亡，事故（險(xiǎn)情）救援力量只涉及現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)班組人員，或估計(jì)事故（險(xiǎn)情）引起的損失在1000元以下的，由安全技術(shù)股長(zhǎng)組織救援；
2.無(wú)人員傷亡，事故（險(xiǎn)情）救援力量需涉及車間各股室相關(guān)班組人員，或估計(jì)事故（險(xiǎn)情）引起的損失在1000以上5000元以下的，由車間安全生產(chǎn)副主任組織救援；
3．有1至3人輕傷，無(wú)死亡，事故（險(xiǎn)情）救援力量需涉及車間各股室相關(guān)班組人員，或估計(jì)事故（險(xiǎn)情）引起的損失在5000以上10000元以下的，由車間主任組織救援；
4．有3人以上輕傷，或1人以上重傷或死亡，或事故（險(xiǎn)情）救援力量需涉及車間及公司各相關(guān)部門人員，或估計(jì)事故（險(xiǎn)情）引起的損失在10000元以上的，報(bào)公司安委會(huì)，由公司安委會(huì)確定人員組織救援；車間應(yīng)全力配合。
第十一條 應(yīng)急響應(yīng)一經(jīng)啟動(dòng)，便由應(yīng)急組織負(fù)責(zé)人確定參與應(yīng)急救援的人數(shù)，參照救援預(yù)案及應(yīng)急措施展開(kāi)應(yīng)急救援。
第十二條 應(yīng)急響應(yīng)要按照“誰(shuí)啟動(dòng)，誰(shuí)終止”的原則來(lái)宣布結(jié)束 。
安全方案 篇2
一、指導(dǎo)思想：
為切實(shí)加強(qiáng)校園安全工作，進(jìn)一步落實(shí)安全工作責(zé)任制，為科學(xué)、迅速、有效地處置學(xué)校突發(fā)性安全事件的發(fā)生，最大限度地降低突發(fā)性安全事件造成的.危害，保障師生身心健康和生命安全，采取積極預(yù)防措施，及時(shí)排查安全事故隱患。本著求真務(wù)實(shí)的精神，充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校安全工作的重要性、緊迫感，把學(xué)校安全教育和防范工作抓細(xì)、抓實(shí)、抓出成效。
二、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：xx。
副組長(zhǎng)：xx、xx。
三、值班安排：
星期一：xx。
星期二：xx。
星期三：xx。
星期四：xx。
星期五：xx。
四、值班時(shí)間：
下午4：50——7：00。
五、值班地點(diǎn)：
校門口，途中還要到教學(xué)樓及大小操場(chǎng)不間斷巡視，放學(xué)時(shí)段則在校門口集中巡視。巡視路線：校門口、小操場(chǎng)廁所、小操場(chǎng)、南北教學(xué)樓之間、南教學(xué)樓四、五、六層、昌文閣、大操場(chǎng)、校門口、移動(dòng)公司門口、街心公園、返回校門口
六、值班實(shí)施：
由xx負(fù)責(zé)通知每天的值班人員按時(shí)到崗。要求值班人員自覺(jué)準(zhǔn)時(shí)到崗。
七、值班監(jiān)督：
由xx主任和xx主任隨時(shí)抽查值班人員的到崗情況。自覺(jué)接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和其他老師的監(jiān)督。
八、值班要求：
1、掛牌上崗，全體值班人員必須樹(shù)立高度的責(zé)任感，履行值班職責(zé)，維護(hù)學(xué)校形象。
2、準(zhǔn)時(shí)到崗，確保工作時(shí)間，不得中途脫崗或提前離崗。
3、關(guān)注重點(diǎn)時(shí)間、關(guān)注重點(diǎn)地點(diǎn)、關(guān)注重點(diǎn)人員。
4、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)制止，及時(shí)向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映。
5、 認(rèn)真填寫每天的值班記載并簽名。
安全方案 篇3
汽車站各單位：
為強(qiáng)化安全管理，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，切實(shí)做好安全生產(chǎn)工作，確保年度安全生產(chǎn)工作總體目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，現(xiàn)制定如下安全生產(chǎn)方案
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主、綜合治理；安全發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、持續(xù)改進(jìn)為總要求，深入扎實(shí)開(kāi)展各項(xiàng)安全專題活動(dòng)為宣傳載體，以加強(qiáng)組織建設(shè)、加強(qiáng)教育培訓(xùn)、重視隱患排查治理、現(xiàn)場(chǎng)管理，加大安全投入等主要措施，以有效防范和杜絕事故為工作目標(biāo)，切實(shí)把各項(xiàng)責(zé)任落實(shí)到位，做好安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作，保證安全生產(chǎn)工作持續(xù)穩(wěn)定開(kāi)展。
二、工作內(nèi)容與目標(biāo)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)安全管理相關(guān)文件和精神，做到令行禁止。
2、根據(jù)上一年工作情況，編制好今年安全措施計(jì)劃，按文件規(guī)定足額提取安全生產(chǎn)費(fèi)用。重點(diǎn)落實(shí)安全防護(hù)用品和安全設(shè)施，配齊配足應(yīng)急救援器材。
3、以“主體責(zé)任明確、崗位職責(zé)明晰、制度健全規(guī)范、措施有效落實(shí)”為標(biāo)準(zhǔn)，建立健全各級(jí)組織，分級(jí)落實(shí)安全責(zé)任；定期對(duì)各職能科室、班組人員是否正確履行其職責(zé)與義務(wù)進(jìn)行考核，確保安全責(zé)任得到有效落實(shí)。
4、嚴(yán)格按照集團(tuán)公司的“三優(yōu)”、“三化”要求，強(qiáng)化汽車站管理，保持站容、站貌、車容、車貌干凈整潔。嚴(yán)格按照“客規(guī)”要求，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，努力為旅客創(chuàng)造一個(gè)良好的候車和乘車環(huán)境。
5、堅(jiān)持安全教育制度，客運(yùn)辦每月組織二次安全例會(huì)，對(duì)全站員工開(kāi)展安全教育活動(dòng)；
6、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)《GPS 監(jiān)控管理辦法》、《車載視頻監(jiān)控工作管理辦法》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，加強(qiáng)對(duì)人員、車輛的動(dòng)態(tài)管理，打擊一切違法行為；
7、日常檢查：堅(jiān)持貫徹執(zhí)行《安全義務(wù)告知制度》，落實(shí)履行“一崗雙責(zé)”制�？瓦\(yùn)辦每日派一名領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，對(duì)日常安全生產(chǎn)的進(jìn)行檢查。 檢查內(nèi)容為：
�、拧T工到崗情況；
⑵、員工安全生產(chǎn)意識(shí)情況；
�、恰⒏鲉挝话踩a(chǎn)的設(shè)施、設(shè)備情況；
�、�、各單位員工是否按安全操作規(guī)程進(jìn)行操作
8、季節(jié)性檢查： 一是每季度對(duì)客運(yùn)站所屬安全設(shè)施設(shè)備、辦公場(chǎng)地、門面外租房、宿舍樓等進(jìn)行隱患排查； 二是年底對(duì)冬防物資的配備進(jìn)行檢查；
三是在進(jìn)行隱患排查的同時(shí)，對(duì)全體員工的安全意識(shí)和規(guī)范從業(yè)行為進(jìn)行隱患排查。
9、節(jié)假日檢查、上路檢查及上路考察： 一是針對(duì)春運(yùn)、五一、十一等重要節(jié)假日客流大、運(yùn)輸任務(wù)重、道路交通環(huán)境更加復(fù)雜的特點(diǎn)，組織進(jìn)行針對(duì)性的事故隱患排查（目的：及時(shí)消除事故隱患）； 二是每月不低于2 次的`上路檢查（目的：查處有無(wú)私自 站外更換未取得我司駕駛資格的駕駛員和其它違法行為）； 三是對(duì)新開(kāi)班線進(jìn)行上路考察以及對(duì)事故多發(fā)班線進(jìn)行考察。
10、嚴(yán)格“源頭化”管理，嚴(yán)禁不經(jīng)過(guò)年、季、月、日檢的車輛進(jìn)站報(bào)班營(yíng)運(yùn)，對(duì)違反規(guī)定的車輛，一律停運(yùn)。凡進(jìn)站運(yùn)行的車輛，（包括；社會(huì)、個(gè)體、外公司車輛）必須配備有效滅火器（滅火器壓力、合格證、年審標(biāo)志符合要求），沒(méi)有配備滅火器的車輛或滅火器不符合要求的，調(diào)度室停止報(bào)班，待符合要求后方可報(bào)班營(yíng)運(yùn)。
11、對(duì)“三品”檢查工作要嚴(yán)查嚴(yán)堵，明確責(zé)任，各負(fù)其責(zé)，違規(guī)必糾。
12、結(jié)合“春運(yùn)”、“安全月”、“安全周”及“百日安全賽”等活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)售票人員及站務(wù)人員的教育。及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，對(duì)玩忽職守造成企業(yè)重大損失的要進(jìn)行責(zé)任追究。抓好“安全生產(chǎn)月”以及幾大節(jié)假日的安全生產(chǎn)運(yùn)輸工作。
13 狠抓假日期間安全生產(chǎn)和旅游包車管理，對(duì)旅游包車要按要求逐級(jí)簽訂包車安全責(zé)任書(shū)，安全部門簽署意見(jiàn)后，方可包車，同時(shí)做好存檔工作。
14、做好安全隱患排查治理工作，在安全檢查工作中，查出的問(wèn)題一定要有記錄、有處理意見(jiàn)和整改措施。
15、加強(qiáng)對(duì)本單位公務(wù)用車的管理力度，不經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)同意禁止私自用車，違者嚴(yán)肅處理。
16、堅(jiān)持每月一期的安全簡(jiǎn)報(bào)，及時(shí)向外宣傳企業(yè)的亮點(diǎn)、閃光點(diǎn)。
17、安全生產(chǎn)基礎(chǔ)檔案管理工作檢查：客運(yùn)辦堅(jiān)持每月對(duì)各科室、班組的安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理臺(tái)賬的建檔、歸檔進(jìn)行檢查（目的：規(guī)范、統(tǒng)一各科室、班組各項(xiàng)安全基礎(chǔ)管理臺(tái)賬，及時(shí)發(fā)現(xiàn)管理上的缺陷，加以改進(jìn)）。
18、堅(jiān)持安全生產(chǎn)匯報(bào)制度，各科室、班組每周一上午向客運(yùn)辦站務(wù)會(huì)議匯報(bào)一周安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，特殊情況必須在一小時(shí)之內(nèi)向公司領(lǐng)導(dǎo)及主管部門匯報(bào)。凡不及時(shí)匯報(bào)，瞞報(bào)、漏報(bào)者將追究其應(yīng)負(fù)責(zé)任。
19、繼續(xù)完善安全工作標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)工作。
安全方案 篇4
為貫徹落實(shí)省、市、縣綜合關(guān)于集中開(kāi)展矛盾糾紛排查調(diào)處和社會(huì)治安重點(diǎn)地區(qū)排查整治百日專項(xiàng)行動(dòng)的總體部署，全力維護(hù)我鎮(zhèn)食品安全和社會(huì)秩序穩(wěn)定，決定從7月2日起至10月10日，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全百日專項(xiàng)行動(dòng)。為確保百日專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定如下實(shí)施方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
堅(jiān)持“打防結(jié)、預(yù)防為主、綜合施治、依靠群眾”的總方針，按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的要求，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任體系，深入推進(jìn)食品領(lǐng)域矛盾糾紛排查調(diào)處和重點(diǎn)區(qū)域排查整治，全面治理農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、銷售流通、消費(fèi)使用、畜禽屠宰等全過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)隱患和突出問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，確保全鎮(zhèn)人民飲食安全，確保不發(fā)生重大食品安全事故，全力保障暑期和國(guó)慶65周年期間社會(huì)和諧穩(wěn)定。
二、工作重點(diǎn)
食品安全百日專項(xiàng)行動(dòng)總體上要突出“五個(gè)重點(diǎn)”：一是暑期、汛期食品安全事故易發(fā)多發(fā)的重點(diǎn)部位，違法違規(guī)行為和安全問(wèn)題多發(fā)的企業(yè)；二是旅游景區(qū)、學(xué)校等人員密集區(qū)周邊的企業(yè)，重大活動(dòng)、婚宴接待等單位；三是公路沿線的食品企業(yè)食品集中生產(chǎn)區(qū)；四是學(xué)校食堂，農(nóng)民工等人員密集的企業(yè)、工地食堂；五是反復(fù)發(fā)生、長(zhǎng)期未得到根治的重點(diǎn)問(wèn)題。
三、主要任務(wù)
1.農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)：重點(diǎn)檢查是否存在違規(guī)使用高毒高殘留農(nóng)藥等行為，是否存在使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)和病死畜禽是否采取無(wú)害化處理等問(wèn)題。加強(qiáng)對(duì)蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽查，對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、違法使用禁用物質(zhì)等安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品要依法嚴(yán)肅查處、并追根溯源，嚴(yán)防不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
2.食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)：加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督管理，有針對(duì)性地突出乳制品、白酒等重點(diǎn)產(chǎn)品，蜜餞、植物蛋白飲料（杏仁露）、淀粉及其制品和食用菌等區(qū)域和食用菌等區(qū)域性特色產(chǎn)品，肉制品、桶（瓶）裝飲用水等暑期問(wèn)題高發(fā)產(chǎn)品的監(jiān)督，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，落實(shí)好原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)工藝控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)管控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患并督導(dǎo)企業(yè)完成整改。進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑使用，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，嚴(yán)肅查處。依法從嚴(yán)打擊無(wú)證生產(chǎn)委托加工不備案、隨意標(biāo)注以及制售假冒等違法違規(guī)行為。
3.食品流通環(huán)節(jié)：對(duì)暑期肉及肉制品、糖果、糕點(diǎn)、奶制品、豆制品瓶裝飲用水、飲料等重點(diǎn)品種及暑期特供食品的經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行全面檢查，監(jiān)督其嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、不合格食品下架、退市、銷毀等制度，確保經(jīng)營(yíng)條件符合食品安全相關(guān)要求。加大對(duì)農(nóng)村、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、小商店、學(xué)校周邊等區(qū)域隱患排查治理力度，進(jìn)一步整頓和規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理秩序，增加市場(chǎng)巡查和監(jiān)督抽檢的密度和頻次，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品進(jìn)貨渠道和農(nóng)村集市的監(jiān)管。嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、“三無(wú)”等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品以及從非法渠道購(gòu)進(jìn)的食品等違法違規(guī)行為。
4.食品消費(fèi)環(huán)節(jié)：加大對(duì)大中型餐飲單位，學(xué)校和工地食堂，婚宴，農(nóng)村集體聚餐，小餐飲、小飯桌的監(jiān)管力度，特別是強(qiáng)化對(duì)重大活動(dòng)的食品安全保障。重點(diǎn)排查餐飲服務(wù)單位冷葷菜、生食水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品經(jīng)營(yíng)條件是否符合相關(guān)安全要求，是否存在使用劣質(zhì)食用油、病死豬及其制品、不合格調(diào)味品等情況。督促餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行索證索票管理制度，嚴(yán)格打擊采購(gòu)、使用假冒偽劣和非食品原料、濫用添加劑等違法行為，加大對(duì)餐飲服務(wù)單位超范圍、超劑量使用食品添加劑問(wèn)題的治理。強(qiáng)化對(duì)集體聚餐的監(jiān)管，對(duì)飯店、大型餐飲單位等一次性用餐人數(shù)較多的場(chǎng)所，要明確專人，重點(diǎn)防控，嚴(yán)防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
5.畜禽屠宰環(huán)節(jié)：加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、社區(qū)周邊的監(jiān)督巡查力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、收購(gòu)、屠宰未經(jīng)檢疫或檢疫不合格、病死及注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等違法行為，確保肉制品安全。
6.食用菌生產(chǎn)環(huán)節(jié)：加強(qiáng)食用菌監(jiān)管及技術(shù)服務(wù)，嚴(yán)格監(jiān)督，規(guī)范農(nóng)民生產(chǎn)行為，把好食用菌源頭生產(chǎn)關(guān)，強(qiáng)化源頭控制，禁止使用違禁農(nóng)藥，堅(jiān)決防止我鎮(zhèn)食用菌在種植、加工和流通環(huán)節(jié)中添加違禁物品；要做好食用菌合作社和生產(chǎn)大戶技術(shù)指導(dǎo)工作，鎮(zhèn)食用菌辦公室在生產(chǎn)基地、園區(qū)推行無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，利用食用菌信息平臺(tái)、農(nóng)村黨員干部現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育以及組織食用菌培訓(xùn)班做好無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)，全面推行基地備案，建立可追溯體系，確保我鎮(zhèn)食用菌質(zhì)量安全。
7.保健食品流通環(huán)節(jié)：鞏固保健食品“打四非”行動(dòng)成果，加強(qiáng)對(duì)減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞等功能保健食品，嚴(yán)厲打擊保健食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營(yíng)、非法添加和非法宣傳等違法違規(guī)行為。
鎮(zhèn)直相關(guān)單位要按照各自職責(zé)，分別負(fù)責(zé)組織本部門開(kāi)展食品安全集中整治行動(dòng)，徹底消除隱患，確保不出現(xiàn)食品質(zhì)量安全問(wèn)題。
四、方法步驟
�。ㄒ唬﹦�(dòng)員部署階段（7月2日至7月15日）。成立食品安全百日專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，制定具體的實(shí)施方案，明確重點(diǎn)、分解任務(wù)、落實(shí)責(zé)任，召開(kāi)專門會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員部署，營(yíng)造濃厚的行動(dòng)氛圍和強(qiáng)勁的行動(dòng)態(tài)勢(shì)。
（二）集中整治階段（7月16日至9月20日）。堅(jiān)持“不落環(huán)節(jié)、不漏死角、不留隱患”的原則，集中時(shí)間、集中精力，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)措施，全面開(kāi)展整治行動(dòng)。對(duì)重大食品安全隱患和問(wèn)題加大掛牌整治力度，限期解決。7月30日前各村（社區(qū)）、鎮(zhèn)直相關(guān)單位上報(bào)百日專項(xiàng)行動(dòng)階段性總結(jié)。
（三）總結(jié)提高階段（9月20日至10月10日）。對(duì)百日專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行全面總結(jié)，查擺問(wèn)題、鞏固成果、堵塞漏洞，形成維護(hù)全鎮(zhèn)食品安全和社會(huì)穩(wěn)定的新機(jī)制。9月25日前，各鎮(zhèn)直單位將百日專項(xiàng)工作總結(jié)上報(bào)鎮(zhèn)食安辦。
五、保障措施
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各村（社區(qū)）各鎮(zhèn)直相關(guān)單位要成立組織機(jī)構(gòu)，周密部署，深入扎實(shí)做好各項(xiàng)工作。要提高思想認(rèn)識(shí)把百日專項(xiàng)行動(dòng)作為維護(hù)暑期和國(guó)慶65周年期間社會(huì)穩(wěn)定的重點(diǎn)內(nèi)容來(lái)抓。鎮(zhèn)食品藥品督導(dǎo)檢查組要圍繞食品藥品安全縣創(chuàng)建工作，百日專項(xiàng)行動(dòng)部署、工作進(jìn)展情況和遵守工作紀(jì)律情況，進(jìn)行督導(dǎo)檢查。對(duì)工作不力的`，給予通報(bào)批評(píng)，取消評(píng)先、評(píng)優(yōu)資格，造成嚴(yán)重后果的，要依法依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
�。ǘ┘哟蟊O(jiān)督檢查。要對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)、檢、購(gòu)、運(yùn)、貯、供全程實(shí)施監(jiān)控，確保重點(diǎn)部位、區(qū)域和環(huán)節(jié)檢查覆蓋率達(dá)到100%。要加大對(duì)苗頭性、傾向性問(wèn)題的處理力度，將群眾關(guān)注度高和社會(huì)危害性大的案件作為重點(diǎn)，從嚴(yán)從重從快組織查處。對(duì)經(jīng)整治問(wèn)題得不到解決或者效果不明顯的,掛牌督辦。對(duì)群眾舉報(bào)的案件線索，必須在第一時(shí)間進(jìn)行核實(shí)，情況屬實(shí)的要依法嚴(yán)厲查處，群眾舉報(bào)投訴調(diào)查處理率要到底100%。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)應(yīng)急管理。要進(jìn)一步完善各類應(yīng)急處置預(yù)案，不斷提高應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)事件的能力。嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班、值班人員24小時(shí)在崗值班的常態(tài)化值班制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。遇有食品安全緊急情況重大事件發(fā)生，或是發(fā)現(xiàn)群體性的事件的苗頭和隱患，分管領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)法人員第一時(shí)間到場(chǎng)，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上報(bào)，嚴(yán)防漏報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào)。進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全預(yù)警和評(píng)價(jià)工作，加大監(jiān)督抽查力度和不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作，確保各類安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)在苗頭、解決在初始、穩(wěn)控在源頭。
�。ㄋ模┳龊眯麄鹘逃ぷ鳌Ｒ獔�(jiān)持群眾路線指引，通過(guò)組織開(kāi)展食品安全知識(shí)“五進(jìn)”、“大講堂”等活動(dòng)和形式，充分發(fā)動(dòng)群眾、依靠群眾，引導(dǎo)社會(huì)各界參與支持，形成濃厚的行動(dòng)氛圍。
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