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（實用）學做西紅柿炒雞蛋作文14篇
在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的學做西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學做西紅柿炒雞蛋作文1
我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。
這次，我在媽媽休息的時候來到了廚房，開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進碗里，加入適量的鹽，開始用筷子攪拌。
我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿，嘗了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的。
我先用火把炒鍋里的.水燒干，接著放入油。開大火，等油熱了之后，把雞蛋倒了進去，并且迅速把火調(diào)成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往里慢慢挪。
等把雞蛋全都盛出來后，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進去。當汁水都炒出來之后，放入白砂糖，開始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進去，關火。讓剩下的油溫再熱一會兒。
等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口，還說特別好吃。她把爸爸叫出來，一起分享了這道菜。
并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說以后客人來，吃這道菜，就由我來做了。
學做西紅柿炒雞蛋作文2
平時，看見媽媽做西紅柿炒雞蛋時便覺得很有趣，我很想親自嘗試一下，就在今天晚上“機會”終于來了。我走進廚房對媽媽說：“今天晚上讓我來做西紅柿炒雞蛋，行嗎？”“好�。 眿寢屗斓卮饝�。
媽媽給我準備了四個西紅柿兩個雞蛋，油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈，然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉，按照媽媽的'指導將蔥和西紅柿切好，把雞蛋打進碗里攪勻。然后開火，放鍋。
等鍋內(nèi)的水干了，我倒上一點油，又熱以后倒入蔥花和雞蛋，炒得差不多再倒上西紅柿，最后，加入少量的鹽。來回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。
我和媽媽品嘗了一下，雖然沒有媽媽做得好吃，但是知道了媽媽平日做飯的辛苦，以后我一定要多幫媽媽做家務。
學做西紅柿炒雞蛋作文3
星期天，因為有時爸爸媽媽要工作，所以自己在家只能自己做飯，我會蒸米，但還缺少菜怎么辦呢？冰箱里只有幾枚生雞蛋和幾個西紅柿了。
我努力回憶著爸爸教我做炒雞蛋的步驟，先把雞蛋打入碗里，均勻的攪拌后再往雞蛋碗里放入一些鹽攪拌，再把西紅柿稍微切碎一點，接著開煤氣灶，往鍋里倒入一些油，等油熱了放入西紅柿，再倒入水，差不多時，再放入一些有雞蛋用鏟子炒一下，這下我的'心情已迫不及待想打開鍋蓋看看，炒的雞蛋有些糟，但我不會信，嘗了嘗好咸，好難吃，這時我就垂頭喪氣的。
我想了想沒關系，所以就重新做。做實我心里很害怕會再做錯，一不小心西紅柿炒雞蛋又糊啦，這一次我傷心極了，我覺得生敗是成功之母，我一次沒做好沒關系，那就兩次，三次去做。
我每一步都認真去做那翻唱生就音樂，我跟著音樂番炒雞蛋聚成一首廚房交響樂。
最后我做好了發(fā)現(xiàn)桌上那一陣陣濃濃的西紅柿炒雞蛋撲鼻而來，我大叫一聲，太好吃了，我終于學會啦！
學做西紅柿炒雞蛋作文4
每當我看到西紅柿炒雞蛋時，總會想起寒假里我學做西紅柿炒雞蛋的情景。
那天，我拿了兩個雞蛋，一個西紅柿。先把兩個雞蛋敲開，放碗中；然后把雞蛋打均勻。“哈哈，真好玩�！蔽倚χf�？蓻]一會兒，我一不小心，碗摔到了地上，碎了一地，雞蛋也流了一地。我傷心懊惱極了，心想：這么簡單的`步驟我怎么不會做呢？最后只好先把它打掃干凈。
我不灰心，重新開始。我又拿了兩個雞蛋，把它打勻，倒入預熱好的鍋里，開始翻炒。雞蛋在鍋里蹦蹦跳跳著，仿佛在舞池中跳舞。過了一會兒，我把切好的西紅柿拿了過來，倒入鍋中，繼續(xù)翻炒著。過了3分鐘左右，我倒了一點醬油，翻炒了幾下。最后，一盆香甜可口的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我做的菜，一個勁地說：“好吃，好吃，真好吃。以后我們有事情不在家，你也不會餓肚子了�！蔽壹拥门钠鹗謥恚�
看似簡單的西紅柿炒雞蛋，其實學問大著嘞，不僅要用手實踐，用眼觀察，更要用心去感悟！
學做西紅柿炒雞蛋作文5
居家辦公做飯的這段日子，做得比較多的一道菜是西紅柿炒雞蛋。
樓下的小賣鋪里就有新鮮的食材可買：柴雞蛋一提15個要15元，西紅柿8元一斤。說實話，雞蛋價格尚可，西紅柿挺貴的。但想到現(xiàn)在是非常時期，應該及時補充維生素，健康第一，心里也就舍得買了。
把西紅柿洗干凈去皮，把兩個雞蛋打到碗里用筷子攪拌均勻后加入少許鹽備用。在鍋里放入胡姬花古法花生油少許，油熱后倒入雞蛋，待雞蛋微黃后翻炒用鏟子切成小塊出鍋。再倒入少許花生油，油熱后放入蔥花少許，再放入切成小塊的.西紅柿。把西紅柿用鏟子搗碎成汁，加入鹽少許，再把炒好的雞蛋倒入鍋里，和西紅柿汁一起翻炒。待番茄汁將金黃的雞蛋充分浸潤后，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。
學做西紅柿炒雞蛋作文6
一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的'小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦�。�
學做西紅柿炒雞蛋作文7
星期天中午，我讓教我學做炒雞蛋。
我選了幾枚比較大的雞蛋，把雞蛋打破，倒進碗里，學著媽媽的樣子，用筷子把蛋液攪拌均勻。然后，把西紅柿洗凈，切成塊，放在盤子里備用。
我把炒鍋放在燃氣罩上，打火、放油。媽媽說，得等油稍稍熱了，再把雞蛋液倒進鍋里。我看到鍋里油冒煙了，就急忙把蛋液倒進鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻，不然會煳的。我急忙用鍋鏟翻炒，然后把切成塊的西紅柿倒進鍋內(nèi)，加些鹽、雞精，又翻了幾下，紅紅的西紅柿和黃黃的'雞蛋混為一體，就出鍋了。
開飯時，全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說：“不錯呀！”也嘗嘗說：“真好吃�！奔依锶藝L過后，都說好吃。聽到他們說“真好吃”，我很開心。
學做西紅柿炒雞蛋作文8
星期天，我學會了西紅柿炒雞蛋，雖然過程十分波折，但做出來是香甜美味的。
開工了，首先要拿出雞蛋打入碗中，放入一點鹽把雞蛋打散；西紅柿洗干凈切成小塊。鍋中加入油，把雞蛋炒熟盛出，重新加入油，油熱放入蔥姜蒜炒香，再西紅柿翻炒你別看著十分簡單，做起來可不輕松呀！
第一次我鹽放多了，害得爸爸喝了三桶水。第二次我又因為雞蛋打多了，做成蛋炒蛋。我看著兩次都失敗的西紅柿炒雞蛋，有些郁悶，這時媽媽走過來安慰道：＂失敗是成功之母加油，媽媽知道你一定可以做出美味的西紅柿炒雞蛋。＂媽媽的話鼓勵了我，我又重新開始做了，這次做得十分小心，生怕鹽多了一顆，油多加一滴，終于在我的努力下。我做出了美味的西紅柿炒雞蛋，爸爸一邊吃一邊說：＂好好好＂。媽媽也表揚我，我嘗到了成功的喜悅，心里美滋滋的.。
這個星期天是令人難忘的，我不但會做了西紅柿炒雞蛋，還明白了＂失敗是成功之母＂的釋意。
學做西紅柿炒雞蛋作文9
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學了起來。
我照著書上說的，先準備好一個西紅柿、兩個雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。
準備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會兒就發(fā)出了“嗞嗞”的`聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
午餐時間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！
學做西紅柿炒雞蛋作文10
今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來到廚房，媽媽先幫我把原材料準備好，有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示，先打了兩個雞蛋，攪勻后媽媽說把西紅柿洗干凈，于是我就把媽媽給我準備的三個西紅柿洗得干干凈凈的，然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉，又切了一個給我做示范，我照著媽媽的樣子把剩下的`兩個切后，又把蔥切好后，就要開始炒了。
媽媽讓我先把火打開，然后等鍋里的水都干了以后，就開始倒油，等油冒煙后，媽媽讓我把打好的雞蛋放進去，炒一炒，把雞蛋弄成一塊一塊的，炒好后把雞蛋盛出來，再倒一點油，把蔥放進去炒，等炒到有蔥香的時候，把西紅柿放進去炒，等西紅柿炒軟后，把雞蛋放進去，再放點鹽和雞精，炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗，真好吃！
原來做飯也不容易，在火邊烤著多熱呀，更何況還是夏天呢！
學做西紅柿炒雞蛋作文11
今天我要學做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋，需要準備的材料不多，兩個雞蛋、三個紅色多汁的西紅柿、一根小蔥和一些調(diào)味料。食材準備齊全，那咱們就開始吧!
首先，把新鮮的'西紅柿和小蔥浸泡一會兒，再用流動水洗凈。西紅柿切成小塊，小蔥切碎，再把雞蛋打散。準備工作就緒，要開始上鍋了!其次開大火把鍋燒熱，倒入適量的油，待油溫熱后，倒入打散的雞蛋，用筷子撥動，中途要注意火候大小，防止把雞蛋煎糊了。等雞蛋成金黃色塊狀時，就可以盛出放入碗中備用了。接著，用鍋內(nèi)余油，倒入切好的西紅柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的雞蛋繼續(xù)翻炒。這時，我放入了適量的鹽和一點點糖調(diào)味，盛出裝盤，最后再撒上一把切碎的小蔥。一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了，聞一聞，香噴噴;嘗一口，哇!酸甜可口，簡直是太美味了!
今天我學會了做這道菜，也是我最愛吃的一道菜，下次也請你們嘗嘗哦!
學做西紅柿炒雞蛋作文12
這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領。
我給媽媽做的`是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗里，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之后放進油去，再把雞蛋放進去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學了第二個本領是給媽媽做喝的，我做的是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學會了自己在家里獨自寫作業(yè)，媽媽夸我進步很大。我們都很高興。
學做西紅柿炒雞蛋作文13
周六的一天，媽媽在家里閑著沒事兒，經(jīng)過我再三懇求下，終于媽媽肯教我西紅柿炒雞蛋。主要是西紅柿的.圓潤透紅和雞蛋的蛋清蛋黃要平均。
我拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，西紅柿洗凈后，切成小片兒，準備在一旁，刷好了平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再倒入油，碎洋蔥，也可以用蔥花。中小火慢慢煸透，煸香，將煸炒的完全透明的碎洋蔥和蔥花撈出來不要，只留蔥油，這樣才好吃。
下一步該打雞蛋了，我把雞蛋磕出來，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才能停下來，又在蛋液里放了少許鹽和醬油，攪拌后放置一旁。
最后，把蔥油燒熱，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入鍋中，不要急著翻炒，讓它煎一會，直至邊緣凝固，再將好了的雞蛋炒碎，然后熄火。準備一些姜末和蒜末，倒入鍋中爆炒，然后放入西紅柿翻炒，放一些料酒，調(diào)一些糖，再撒一些調(diào)味鹽，倒入雞蛋再炒，倒入一些麻油提香，即可出鍋，最后不要忘了加蔥花哦。
真是美味的西紅柿炒雞蛋呀。
學做西紅柿炒雞蛋作文14
星期天中午，我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應了。
媽媽先教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往灶臺棱上一磕，用碗接著，用手一掰，雞蛋黃和清就能淌到碗里了�！眿寢屵呎f邊做示范，我學媽媽的樣子，果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋，再撒上蔥花和鹽，放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿，洗好后，又切成桔瓣形小塊。
準備工作就緒，師傅便退到幕后指揮，由徒弟自己上臺演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干，點著了火，放上了油。油熱了以后，我把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽“刺啦”一聲，油花四濺，幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來。媽媽讓我重新放油，油熱了放西紅柿，我把西紅柿翻炒了幾下，撒了一點鹽，再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，一盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓媽媽嘗了一口，媽媽連聲說：“好香，好香�！眿寢尶湮议L大了。
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