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ktv員工培訓(xùn)間的感想
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著 是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑 在KTV日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備 即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩 主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。 7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。 作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的
職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂
培訓(xùn)心得
一個有理想的人一定會有自己的奮斗目標(biāo),并為此而努力.想使理想最終得以實(shí)現(xiàn),需要不斷為自己設(shè)定具體的目標(biāo).每日審視自己,找出與目標(biāo)間的差距,并從中獲得動力.
來到"方糖"是我人生長路中的一小步.通過培訓(xùn),我開始慢慢找回在高中三年迷失的自我,漸漸發(fā)覺出過去失敗的重要因素,并努力一一斬除.
通過"方糖"這個小港頭,我接觸到了如大海般的社會,才感受到它是多么遼闊,多么澎拜洶涌.雖然給了我很多精神上的恐懼和肉體上的折磨,但是沒有海浪猛烈地?fù)舸?巖石是不會被塑造成美麗的形狀的.在為實(shí)現(xiàn)我個人理想的漫漫旅途中,我的磨難才剛剛開始...
突破心理的障礙是成功的最大因素之一.面對培訓(xùn)中一次又一次心理極限的挑戰(zhàn),我必須學(xué)會加以利用,發(fā)展出特殊勇氣,培養(yǎng)睿智,溫柔和大無畏的天賦,以便在將來的人生路上,能輕松地將阻礙與坎坷踩在腳下.縱然我也會有恐懼的時候,盡管如此,我相信我一定會有足夠的勇氣去面對痛苦,認(rèn)清恐懼,并且毫不逃避地從困難中學(xué)到教訓(xùn).
希望在"方糖"這塊小踏板上,我能盡快地成長,做好充分的準(zhǔn)備去迎接隨之而來的各種挑戰(zhàn)!
我是2015.8.11來到歡唱這個大家庭的,2015.11.10的時候參加了由廈門組織的實(shí)習(xí)領(lǐng)班三天的培訓(xùn);2015.09月份又參加了公司組織的上海世博三日游;如今我又參加了由廈門訓(xùn)練中心組織的“把信送給加西亞的拓展訓(xùn)練,而此次的訓(xùn)練是讓我感受最深、學(xué)到最多、感動最多的一次,我是訓(xùn)練中小組隊(勝利隊)的一員——鐵手。
今天坐在電腦前閉上了雙眼,回想起兩天一夜的訓(xùn)練時我的心隨著一次次經(jīng)歷過的訓(xùn)練、團(tuán)隊小游戲、伙伴們之間的歡笑與傷心在波瀾起伏。這些與我一起相信歡唱的伙伴們在大家的共同努力下克服了種種關(guān)卡,戰(zhàn)勝了種種看似無法完成的項目,秉承著自己是最優(yōu)秀的信念一步步的前進(jìn)。
12月5號一個風(fēng)高氣爽的早晨,我們一行共34個學(xué)員、4個助教及兩個訓(xùn)練助教官踏上了去往漳州角美訓(xùn)練基地的旅途。在車上主教官給我每個人分發(fā)了一張寫有自己姓名的學(xué)員卡,并要求我們在卡名字上方寫上自己的代號,可以上生活中知道的任何東西不論是天上、地下、水果等。我與我們龍巖區(qū)兩位同事商量了下分別寫上了電視劇“四大名捕中的無情、追命、鐵手,而鐵手就是我了。助教官還給予我們一個任務(wù)就是要在下車前記住我們每個人的代號并且在此次培訓(xùn)過程中只能叫對方的代號。剛開始大家都還很新鮮很好奇的享受著此次的旅途并沒有去太在意去熟記每個人的代號,但是楊主任的一句話(要是下車后被問他人代號有錯的是有獎勵的)卻挑起了大家的緊張感,我們都知道來此次訓(xùn)練這樣所獲得的獎勵絕對是懲罰,于是大家就開始了互相溝通和展現(xiàn)自己的代號并且按順序的一個個站起來報自己的代號。將近一個小時的路程我們來到了訓(xùn)練基地見到了一位很年輕的教官(鯊魚教官),一臉嚴(yán)肅氣勢凌人更給我們添加了一種訓(xùn)練前的緊迫感。在助教給我們公布了房號和給予我們房卡及兩套迷彩服后,鯊魚教官給我們5分鐘的時間去各自的房間換好迷彩服并回到操場集合。這一下就挑起了大家與時間斗爭的的緊迫感,因為我第一次穿戴迷彩服的不熟悉導(dǎo)致后來有許多伙伴和我一樣被鯊魚教官進(jìn)行了獎勵(30個俯臥撐)后歸隊。
鯊魚教官告訴我們兩天一夜的訓(xùn)練從此刻就已經(jīng)正式開始了,他告訴了我們括展訓(xùn)練的由來,告訴了我們訓(xùn)練中要遵守的條令,并由我們自愿申請的隊長來招兵買馬挑選隊員分成四個隊。四個隊分別要在旗幟上寫上隊名、隊標(biāo)、隊歌及口號,我們一共有勝利隊、野狼隊、沖鋒隊和飛鷹隊而我就是勝利隊的保安大隊長鐵手。鯊魚教官告訴我們每個項目及每個游戲都是有評分的,四個隊要進(jìn)行PK的方式來爭奪第一,而每個隊長要帶領(lǐng)好自己的團(tuán)隊。記得在第一天第一大項 “野外生存 中,每個隊扛上兩桶水帶上炊具及以面為主食的一些食材進(jìn)行山上野炊,我是隊中的保安大隊長自然義不容辭的擔(dān)當(dāng)起扛水的重任。到了目的地后我?guī)ьI(lǐng)了男生搭起了爐灶拾了材火,而女生則洗了炊具及青菜肉類。因為我是切菜一把手所以負(fù)責(zé)切菜,隊長(叮當(dāng))負(fù)責(zé)炒菜比較有經(jīng)驗我們分工合作互相配合著,經(jīng)過我們的不懈努力大家都吃上了一頓美味面條,隊中的人都覺得是自己吃過的最好的面條因為這其中有自己奮斗的勝利果實(shí)。很久沒有體驗野炊的我們在吃完這豐盛的午餐后繼續(xù)了我們的野外登山,而我也繼續(xù)扛上了我們隊中剩余的一桶水,繼續(xù)著挑戰(zhàn)自我極限的訓(xùn)練。在登山的過程中我們有喜悅、有辛酸、有受傷但我們的伙伴們并沒有因此而倒下,大家超越了小隊中的互相幫忙而衍生到了所有人之間的互助合作、團(tuán)結(jié)一心。但就在大家堅持到了射擊場地我發(fā)起了牢騷,覺得在最后的路程中我們隊還扛了一桶不知是哪隊落下的水,應(yīng)該給我們隊上加上分?jǐn)?shù)。結(jié)果鯊魚教官聽到后立馬向大家說哪隊愿意扛這兩桶水,野狼隊和飛鷹隊都奮發(fā)舉手愿意,兩隊各加兩百分。聽到兩隊加分的時候我心里真的很不舒服,我可以說是從上山到下山都一直努力堅持著擔(dān)當(dāng)重任而換來的是別人勝利的果實(shí)。但鯊魚教官的一句話卻使我茅廁頓開:在你們的工作中沒有人是默默無聞的在為公司無私奉獻(xiàn)嗎?你們的領(lǐng)導(dǎo)終有一天也會看到你們身上散發(fā)的光芒。是,多么令人內(nèi)心感悟的一句話,當(dāng)時的我真的很羞愧!想起之前自己在歡唱工作的時候多少次默默無聞的在付出、多少次受到同事異樣的目光、多少次沒受到上司的認(rèn)可,可自己始終堅信著自己能站起來的信念,從不抱怨其他人的不是,發(fā)自內(nèi)心的與同事相處。而在此刻我卻因為自己身體上的勞累沒堅持到最后而發(fā)起牢騷,產(chǎn)生抱怨。當(dāng)天晚上還有許多的團(tuán)隊小游戲,更使我們勝利隊的人員團(tuán)結(jié)一心拿了兩個項目的第一,但在當(dāng)天的總成績排行第二;顒咏Y(jié)束后教官給我們發(fā)了歡唱信條回去背誦,并嚴(yán)格要求在明天早上06:30的集合中要背誦出來不然就要受到“獎勵。閱讀了歡唱信條后發(fā)現(xiàn)每句話都是至理名言,對我今后的生活及工作都有很大的幫助。因為我的記憶好所以背誦對于我來說并不困難,通過室友洗澡的時間我就已經(jīng)背的滾瓜爛熟了,當(dāng)然也通過了第二天的背誦測試。
第二天的訓(xùn)練沒有像第一天這么勞累,項目都在訓(xùn)練基地。同時教官組織的一些PK小游戲大家都玩的不亦悅乎,情緒高漲。當(dāng)然也有令女生恐懼連連的訓(xùn)練如過晃橋、攀巖、高空抓干、高空跳橋,但在我們這個大團(tuán)隊中沒有一個人是退縮的。雖然有人因此留下了眼淚,但每個人在自己隊員及大家的鼓勵下一次次的戰(zhàn)勝了自己從來想都不敢想的訓(xùn)練項目,戰(zhàn)勝了自己心中的恐懼心里為自己的隊伍一次次爭取了榮譽(yù)。我們34人通過了眾志成城的4米高畢業(yè)墻后又參加了信任伙伴的蒙眼游戲。在此游戲中我感受到了引導(dǎo)蒙眼伙伴的重要性,感受到了自己蒙眼后的反應(yīng)能力及與伙伴的配合性。雖然我在蒙眼的過程中碰撞桿兩次,但我還是沒有放棄掙開眼罩,我堅信著自己即使遇到再大的困難也要相信伙伴走下去,這也是我工作的態(tài)度。而在我保護(hù)蒙眼同伴的時候我發(fā)現(xiàn)過分的溺愛并不能給對方成長帶來多大的空間,事事都為她做到不讓她受一點(diǎn)傷害這未必就是給她最大的幸福。我們只有在前方引導(dǎo)她,出錯的時候指正她,事后鼓勵她才能讓她更進(jìn)一步的成長。
兩天一夜訓(xùn)練的尾聲大家都參與了主題為“感恩的心,鯊魚教官的話語讓我們回想起從前的一幕幕,我和許多人一樣流下了真摯的淚水。每個人都分享了自己心中的感想,場上的氣氛充滿了傷心及沉思,教官們也感動的流下了淚珠。隨著分享會的結(jié)束,第一名的隊伍頒發(fā)了榮譽(yù)證書及參訓(xùn)證書后我們踏上了回廈的旅程。
通過這兩天一夜的培訓(xùn)我又成長了很多,成熟了很多,就像歡唱信條里的:感激公司給我們學(xué)習(xí)鍛煉的機(jī)會;凡是感激、學(xué)會感激、感激所有使我更加堅強(qiáng)的人。不論我今后的人生道路怎么走,不論我今后在哪里工作,我都會永遠(yuǎn)記住歡唱在我人生道路幫助過我成長,永遠(yuǎn)記住此次的訓(xùn)練給我?guī)淼氖斋@,永遠(yuǎn)記住可敬可愛的鯊魚教官,永遠(yuǎn)記住組織此次非常有意義訓(xùn)練的楊主任,永遠(yuǎn)記住此次戰(zhàn)斗的伙伴們,歡唱的明天會越來越好!!
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