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美容師員工管理技巧
一、基本情況
詢問(wèn)美容學(xué)校的學(xué)生和實(shí)習(xí)生,為什么要想成為美容師?有80%左右的人回答說(shuō):“將來(lái)成為優(yōu)秀的美容師,自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)美容院!闭?yàn)榇嬖谥?dú)立開(kāi)店的夢(mèng)想,有些人才能夠在低工資的條件下,克制,忍耐,堅(jiān)持工作。
大部分的年輕人都想盡快地學(xué)會(huì)技術(shù),學(xué)會(huì)流行的美容程序,掌握經(jīng)營(yíng)美容院的技術(shù)。但是,經(jīng)過(guò)1至2年時(shí)間,當(dāng)他了解到經(jīng)營(yíng)美容院的不易,再加上一旦計(jì)劃獨(dú)立經(jīng)營(yíng)時(shí),必須要有相當(dāng)多的設(shè)備投資,夢(mèng)就開(kāi)始慢慢醒了,接著就出現(xiàn)放棄美容師資格。
從經(jīng)營(yíng)者來(lái)看,有很多人感覺(jué)到有這樣的顧慮:在1年至2年時(shí)間里,教授其技術(shù),讓其了解美容院的實(shí)情,然后正希望他能成為一位合格的美容師時(shí),他卻跳槽到別的美容院,或者轉(zhuǎn)行了。
那么,如何才能增加美容院?jiǎn)T工的穩(wěn)定性呢?最重要的一點(diǎn)就是要承認(rèn)一名員工的人格,讓員工尊重經(jīng)營(yíng)者,兩者齊心協(xié)力,共同為美容院的前途而努力。千萬(wàn)不能以為付給了員工薪水,他們就應(yīng)該不停地工作。一位成功的經(jīng)營(yíng)者,要讓員工感覺(jué)到受到尊重,從而去體會(huì)人活著的價(jià)值。
如果認(rèn)為美容院的經(jīng)營(yíng)成敗決定于待人行為的話,那么美容院的員工就是美容院的財(cái)富,為了能靈活使用這些財(cái)富,就必須掌握員工的心理,給予他們更好的夢(mèng)想。這就是現(xiàn)代美容工作人員管理希望達(dá)到的基本目的。
二、就業(yè)規(guī)則的重要性
美容院?jiǎn)T工的雇傭還必須限制在有關(guān)規(guī)定的范圍內(nèi)。要讓員工完全了解,該美容院是很有誠(chéng)意為員創(chuàng)造一個(gè)有前途的工作環(huán)境的。
制定變業(yè)規(guī)則并不是一件很難的事,以下所記載的事項(xiàng)是一般就業(yè)規(guī)則不中缺少的。
1、上下班時(shí)間、休息時(shí)間、輪休日和休假天數(shù)的安排等有關(guān)事項(xiàng)。
2、薪水的決定、計(jì)算和支付方法,薪水的截止和支付日期,預(yù)支薪水的有關(guān)事項(xiàng)。
3、與辭職有關(guān)的事項(xiàng),解雇、退休等的條件。
4、其他的津貼、獎(jiǎng)金和最低薪水的規(guī)定。
5、員工的伙食、交通等規(guī)定。
6、與衛(wèi)生、安全有關(guān)的規(guī)定。
總之,在制定就業(yè)規(guī)則時(shí),以上可作參考,在此基礎(chǔ)上制定適合自己美容院的一些就業(yè)規(guī)則。
三、教育訓(xùn)練
美容院對(duì)員工的教育訓(xùn)練大致可以區(qū)分成技術(shù)教育和服務(wù)教育。
美容院主要是進(jìn)行美容技術(shù)為主的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。由于技術(shù)內(nèi)容常會(huì)伴隨著流行而有變化,顧客的美容意識(shí)也會(huì)有所變化,所以,為了抓住顧客的心理,必須時(shí)時(shí)謀求技術(shù)進(jìn)步,定期舉辦教育訓(xùn)練。一般來(lái)說(shuō),美容師都會(huì)積極地參與訓(xùn)練,因此,不會(huì)有跟不上流行的問(wèn)題。但是若美容院不舉辦技術(shù)培訓(xùn),則對(duì)員工就不會(huì)有技術(shù)學(xué)習(xí)的吸引力,不久,就會(huì)造成員工外流的現(xiàn)象。相反地,密集安排教育訓(xùn)練的美容院,對(duì)員工能產(chǎn)生互動(dòng)的作用,從而建立良好的關(guān)系。
所謂的服務(wù)教育是以掌握顧客內(nèi)心作為教育中心,但在實(shí)施中若是重復(fù)同樣的內(nèi)容,對(duì)員工是不會(huì)有什么意義的。
因此,如果能將技術(shù)教育和服務(wù)教育同時(shí)進(jìn)行,即在待客服務(wù)中有技術(shù),在技術(shù)中展現(xiàn)服務(wù),才能提高實(shí)際的效果。教育訓(xùn)練并不是以教育為目的,歸根結(jié)底是為了開(kāi)發(fā)員工的潛力,提高他們的服務(wù)水準(zhǔn),從而獲得顧客的好評(píng)。
四、培養(yǎng)員工自身的心理素質(zhì)
這必須從規(guī)范美容師的言行舉止進(jìn)行論述,在管理中不宜用生硬的命令式口氣對(duì)員工說(shuō)話,而應(yīng)該循序誘導(dǎo),讓美容師從心理上接受指導(dǎo)。作為一名合格的經(jīng)理,本身也應(yīng)是一名心理導(dǎo)師。而成功的管理者,應(yīng)能讓員工自覺(jué)自愿聽(tīng)從你的言論,只有這樣,管理者才有資格去論及對(duì)員工心理素質(zhì)的培養(yǎng)。首先,從美容師穿著入手,不少美容師雖然大體上是按規(guī)定著工衣,但內(nèi)襯衣卻五花八門,這主要是缺乏衣飾搭配的常識(shí)。例如工衣是草綠色的西服,那么襯衣和褲裙就一定不可以配紅色和其他鮮艷的顏色,俗話說(shuō)“紅配綠丑死人”,是有一定道理的,服飾搭配學(xué)問(wèn)很大,千萬(wàn)不能破壞了色彩的和-諧性。一般來(lái)說(shuō)白色帶淺蘭的襯衣及黑褲裙,黑皮鞋適于作美容院的規(guī)范穿著。在行為規(guī)范上要求站姿自然挺直,兩手自然下垂,兩膝并攏,坐姿要求端正,兩膝并攏,行姿要自然,不能忸怩夸張。美容師的交談更應(yīng)引起重視:
1、與顧客交談時(shí)兩眼應(yīng)直視對(duì)方,面帶微笑,千萬(wàn)不可東張西望。因?yàn)槿吮旧淼囊恍┬?dòng)作常常會(huì)讓人誤會(huì),如果與人交談時(shí)眼睛東張西望,被人誤解為“這個(gè)人沒(méi)有誠(chéng)意,或者,她根本就在說(shuō)謊。”因此,重視對(duì)方應(yīng)是有禮貌的親切的表現(xiàn)。不過(guò),要注意不要瞪眼睛,否則也會(huì)使對(duì)方不舒服。
2、接待顧客時(shí)應(yīng)在顧客面前介紹完有關(guān)內(nèi)容并表露美容師的專業(yè)知識(shí),讓顧客清楚地明白自己皮膚的性質(zhì)和將受到的細(xì)心的護(hù)理程序,使顧客在心理上接受美容師的情況下安心地躺在舒適的美容床上。在美容過(guò)程中美容師應(yīng)善于誘導(dǎo)顧客安心休息,最好讓顧客逐步進(jìn)入睡眠狀態(tài),如何誘導(dǎo)呢?當(dāng)然是用言語(yǔ),這時(shí)的語(yǔ)調(diào)應(yīng)是低沉和藹的,親切地告訴對(duì)方:“你在做護(hù)理好,因?yàn)檫@時(shí)你的肌肉處于完全放松狀態(tài)……”言語(yǔ)要緩慢,配合手上動(dòng)作,讓疲憊的顧客進(jìn)入你制造的睡眠氣氛中。
五、自我啟發(fā)和目的管理
有時(shí)候,讓員工自己確定目標(biāo),自己去實(shí)現(xiàn)目標(biāo),從而品味完成目標(biāo)的喜悅,反而比教育訓(xùn)練所得到的效果更顯著。
美容師員工管理技巧
想讓員工忠誠(chéng)的在美容院做下去,把美容院當(dāng)做是自己發(fā)展的平臺(tái),就要有獨(dú)特的管理技巧以及優(yōu)厚的薪資待遇。在把人招來(lái)以后,還要及時(shí)做好培訓(xùn)工作,讓美容師看到發(fā)展前景,讓她們穩(wěn)定的在美容院發(fā)展自己的事業(yè)。
一、薪資福利
現(xiàn)在造成美容院加盟店員工流失最根本的原因是薪資福利管理技巧不夠。現(xiàn)在很多美容院?jiǎn)T工的將福利相對(duì)比較透明,一般是底薪+補(bǔ)貼+提成,這三個(gè)部分構(gòu)成的。
作為美容師,基本工資是保證她們的基本生活保障,由底薪加提成構(gòu)成這個(gè)一般都是根據(jù)政府公布地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。提成是為了激勵(lì)美容師的銷售熱情而制定的一項(xiàng)制度。提成也依據(jù)不同的美容院加盟店幅度也不同,這就要保證美容院加盟店提成管理的合理。底薪過(guò)高,員工的成本也高,不利于培養(yǎng)美容師的銷售能力,容易形成惰性。如果底薪過(guò)低,則會(huì)造成員工沒(méi)有成就感,也沒(méi)有工作動(dòng)力。
美容院加盟店的美容師薪資福利應(yīng)該是依據(jù)市場(chǎng)行情,制定合理的薪資制度,不僅能提高招聘的成功率,也能降低美容師的流失率,反而能激發(fā)起美容師的銷售熱情。
二、招聘把關(guān)
美容院加盟店在招聘的過(guò)程中,應(yīng)該根據(jù)店內(nèi)的目前狀況實(shí)事求是的和應(yīng)聘者說(shuō)清楚,不妨說(shuō)得更困難一些,讓應(yīng)聘者做好心理準(zhǔn)備。如果刻意的美化,只會(huì)導(dǎo)致美容師到崗后發(fā)現(xiàn)和實(shí)際上的情況差很多,則對(duì)美容院加盟店的初步印象扣分,產(chǎn)生不信任感,更可能導(dǎo)致離職。即使留下來(lái)了,也是可有可無(wú)抱著走走看的態(tài)度,一有機(jī)會(huì)或有更好的工作,馬上會(huì)敦聘。所以在招聘上加盟商要把好關(guān),從源頭抓起,有意識(shí)的從開(kāi)始就老師一個(gè)美容師在其崗位上可能工作的年限,提高美容師的質(zhì)量,控制流失率。
三、培訓(xùn)美容師心態(tài)
美容院加盟店在發(fā)展過(guò)程中,必然會(huì)存在各種各樣的問(wèn)題,心態(tài)好的美容師,在工作中面對(duì)困難時(shí)能夠保持樂(lè)觀,堅(jiān)持下去,也能夠影響到身邊的同事,給同事傳遞正能量,和美容院加盟店一起發(fā)展;心態(tài)不好的美容師,在那邊抱怨不已,最后不情不愿的去做事,這樣會(huì)向同事輸出負(fù)能量,造成其它美容師的情緒波動(dòng)。因此,美容師的心態(tài)培訓(xùn)顯得非常重要。
四、工作氛圍
無(wú)論美容師是抱有什么樣的目的來(lái)到美容院加盟店上班的,相信她不會(huì)拒絕一個(gè)友好、開(kāi)放的工作環(huán)境。在工作中既要強(qiáng)調(diào)制度、流程,又要根據(jù)實(shí)際情況做出相應(yīng)的調(diào)整。只要在不損害公司利益、不影響銷售的情況下,都可以嘗試一下不一樣的管理方式。多多與美容師換位思考,在決策過(guò)程中可以避免很多細(xì)節(jié)上的問(wèn)題,在溝通中也可以解決非常多不必要的麻煩。清除喜歡搬弄是非的員工。這種員工是負(fù)能量的傳播者,容易破壞團(tuán)隊(duì)和-諧及戰(zhàn)斗力,并造成員工流失。
五、美容師儲(chǔ)備
有道是有備無(wú)患,加盟商做好人才梯隊(duì)的儲(chǔ)備,可以避免很多時(shí)候員工因事突然離職、新店開(kāi)業(yè)等等原因而導(dǎo)致的為了招人而招人。如果一家美容院加盟店因?yàn)橐_(kāi)業(yè)了才去招人,因?yàn)閱T工辭職了才去招人,招到一個(gè)是一個(gè),那么會(huì)讓美容師的質(zhì)素變差。
美容院如果能夠培養(yǎng)一批有能力的美容師長(zhǎng)期的待下去,對(duì)于老客戶的維護(hù)也會(huì)有十分積極的作用,所以美容院管理者一定要做好員工的培訓(xùn)工作,讓美容師真正的把這個(gè)美容院當(dāng)成自己事業(yè)發(fā)展的起點(diǎn)。
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