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賣場店面衛(wèi)生制度

店面賣場庫存盤點(diǎn)制度

賣場店面衛(wèi)生制度

為加強(qiáng)賣場庫存商品管理，明確相關(guān)人員的保管責(zé)任，避免公司資產(chǎn)受到損失，保證庫存商品的真實(shí)、準(zhǔn)備、有效，確保帳實(shí)相符，制訂本制度

一、適用范圍：本制度適用于公司各店面賣場內(nèi)的庫存商品。

二、盤點(diǎn)方式：交-班盤點(diǎn)、月末盤點(diǎn)、責(zé)任抽盤三種方式，

交-班盤點(diǎn)是指每日交接-班前針對公司指定的商品進(jìn)行的盤點(diǎn)；

月末盤點(diǎn)是指每月的二十五日為固定盤點(diǎn)日，針對店面賣場內(nèi)所有的商品（含贈品）進(jìn)行的徹底清查；

責(zé)任抽盤是指公司主要領(lǐng)導(dǎo)和店長不定期隨機(jī)抽取至少三種商品進(jìn)行盤點(diǎn)，公司主要領(lǐng)導(dǎo)針對每個店面每月至少抽盤一次，店長針對本店面不貨區(qū)不同營業(yè)員至少抽盤兩次以上。

三、盤點(diǎn)人員：各店的店長、收銀員、營業(yè)員，公司主要領(lǐng)導(dǎo)要監(jiān)盤。

交-班盤點(diǎn)由當(dāng)班營業(yè)員、收銀員、店長（值班店長）完成；其中營業(yè)員盤點(diǎn)，收銀員記錄整理并錄入電腦，店長（值班店長）監(jiān)盤。

月末盤點(diǎn)由當(dāng)班營業(yè)員、收銀員、店長及公司領(lǐng)導(dǎo)完成，其中營業(yè)員盤點(diǎn)，收銀員記錄整理并錄入電腦，店長監(jiān)盤，公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)、調(diào)度、監(jiān)督，店長不得參與本店的月末盤點(diǎn)。

責(zé)任抽盤由店長或公司領(lǐng)導(dǎo)隨機(jī)指定店面人員，對其指定的商品進(jìn)行盤點(diǎn)，由收銀員進(jìn)行記錄并錄入電腦。

四、盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作：

1、檢查所有收發(fā)貨是否已經(jīng)錄入電腦，并已經(jīng)上傳；

2、是否已經(jīng)領(lǐng)到盤點(diǎn)表、記錄用筆，及其他盤點(diǎn)應(yīng)物品；

3、人員是否已經(jīng)知悉本次盤點(diǎn)的工作任務(wù)并到工作崗位；

4、月末盤點(diǎn)事先召開盤點(diǎn)人員工作例會，店長交叉換位工作是否已經(jīng)明確。

5、是盤點(diǎn)前應(yīng)先對商品進(jìn)行商品歸位，集中清理，各貨區(qū)營業(yè)員對所負(fù)責(zé)的貨區(qū)商品要進(jìn)行標(biāo)簽、實(shí)物、編碼的核對，以達(dá)到三項(xiàng)相符，對于錯碼或串碼的商品要通知店長，并進(jìn)行登記，以便在盤點(diǎn)時按正確編碼和商品名稱登數(shù)。

五、庫存商品盤點(diǎn)應(yīng)并遵循的原則：

盤點(diǎn)開始以后，所有盤點(diǎn)人員應(yīng)面對貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點(diǎn)，見貨盤貨，不允許使用商品作為盤點(diǎn)工具，不允許坐站在商品上，不允許移動任何商品的位置，以便復(fù)盤。盤點(diǎn)中注意，按實(shí)物銷售的最小單位進(jìn)行盤點(diǎn)，特價商品按原價盤點(diǎn)，破損、失竊商品按原來實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn)，并單獨(dú)列在盤店表上。

六、盤點(diǎn)表的填寫：

1、盤點(diǎn)表一式兩聯(lián)，要求上下對齊，字跡工整清晰，如要涂改，則劃去另起一行書寫。

2、盤點(diǎn)表要規(guī)范完整的記錄以下項(xiàng)目： A、店內(nèi)編碼 B、商品名稱 C、商品規(guī)格D、商品單位E、商品單價（可選填） F、商品數(shù)量 G、簽名（盤點(diǎn)人員、監(jiān)盤人員、記錄人員）

七、盤點(diǎn)電腦操作要求：

1、店面盤點(diǎn)后須當(dāng)日進(jìn)行錄入電腦，電腦室在盤點(diǎn)當(dāng)日日結(jié)，記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。

2、對于上次盤點(diǎn)后所有未處理的單據(jù)，電腦室必須在本次盤點(diǎn)之前查實(shí)原因后按正常流程進(jìn)行處理，店面不得在本次盤點(diǎn)后再處理任何本次盤點(diǎn)前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù)，否則將對有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時應(yīng)該認(rèn)真核對，確保盤點(diǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。

八、盈虧處理

1、經(jīng)核實(shí)屬于貨物短缺的，按短缺貨物零售價格予以補(bǔ)償，于收到處理結(jié)果的次日以現(xiàn)金交財(cái)務(wù)；

2、經(jīng)核實(shí)為串碼的，如果貨品正碼銷售價格大于誤碼銷售價格，為少收貨款，由收銀員按價差予以補(bǔ)償，于收到處理結(jié)果的次日以現(xiàn)金交財(cái)務(wù)；如果貨品正碼銷售價格小于誤碼銷售價格，為多收貨款，應(yīng)及時與顧客取得聯(lián)系，清退貨款，無法清退的交財(cái)務(wù)處理；

3、清倉過程中發(fā)現(xiàn)與公司進(jìn)貨批號等不相符的貨物，視同舞弊形為，處以所查貨物5倍經(jīng)上罰款、沒收相關(guān)貨物，并扣一個月獎金。

九、其他獎懲

1、凡是一個月平均交-班盤點(diǎn)錯誤率低于2%的獎勵該店現(xiàn)金200元，由店長負(fù)責(zé)分配；月末盤點(diǎn)錯誤率低于2%的獎勵該店現(xiàn)金300元，由店長負(fù)責(zé)分配；

（平均交-班盤點(diǎn)錯誤率=Σ本月內(nèi)公司指定商品盤點(diǎn)出現(xiàn)盈虧品種數(shù)量÷Σ本月內(nèi)公司指定商品盤點(diǎn)品種數(shù)量×100%；

月末盤點(diǎn)錯誤率=月末盤點(diǎn)全部商品出現(xiàn)錯誤品種數(shù)量÷月末盤點(diǎn)全部商品品種數(shù)量×100%）

2、連續(xù)三個月，串碼率低于1%的，獎勵收銀員現(xiàn)金200元，店長100元。

（串碼率=月內(nèi)含有串碼錯誤的單據(jù)筆數(shù)/月內(nèi)總銷售的單據(jù)筆數(shù)×100%）

3、連續(xù)三個月，串碼率高于3%的不得從事收銀員崗位。

十、本制度從二OO八年四月十六日正式執(zhí)行，由公司財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)解釋。

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