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保健品公司管理制度
一、 上班時間不得遲到早退,要攜帶工作證,遲到一次罰款5元,遲到30分鐘以上者以曠工處理,月累計任一項三次,則加倍處罰。
二、 上班時間注重儀容儀表,服裝整潔精神飽滿,充滿熱情的去面對工作,對每一位到來的客戶要熱情招呼,對待所有的客戶要做到細心,耐心,熱心周到的服
三、 有事請假需頭天以假條的形式交于領導批準后方可生效,不得以電話或他人帶假的形式請假。違者以曠工處理。
四、 病假,事假一天以扣發(fā)一天工資處理,曠工一天以三天處理。曠工三天以上者是為自動離職,公司將扣發(fā)所有工資。
五、 公司每次做完活動將統(tǒng)一安排休息。
六、 值班人員每天下班清理公司衛(wèi)生。
七、 認真學習公司培訓的各項資料,公司每月進行考核。
八、 要認真負責的去維護公司分給的所有客戶,完善維護,進行定期家訪,作好記錄上報領導,若有老客戶自己一開始無法維護時須立即上交公司維護,應客戶維護不當而遭到投訴的員工,公司將給予嚴厲的處罰,并收回數據。
九、 離職的員工合同期滿須提前15開打辭職報告交于領導批準后方可生效,否則扣除工資。
年 月 日
xx批發(fā)企業(yè)保健食品管理制度
一、主要崗位人員職責
(一)企業(yè)負責人崗位職責
1、對公司保健食品的經營負全面責任,保證公司執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、負責建立、健全公司質量管理體系,加強對業(yè)務經營人員的質量教育,保證公司質量管理方針和質量目標的落實和實施,
3、負責簽發(fā)保健食品質量管理制度及其他質量文件,負責處理重大質量事故,定期組織對質量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。
4、負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質量有裁決權。
5、負責定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查,建立員工健康檔案。
(二)保健食品衛(wèi)生管-理-員崗位職責
1、認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴格遵守公司的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。
2、按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,保持內外環(huán)境整潔,保證各種設施、設備安全有效。
3、負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄,保證溫濕度在規(guī)定的范圍內,確保保健食品的質量。
4、保證保健食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染,發(fā)現可能影響保健食品質量的問題時應立即加以解決,或向企業(yè)負責人報告。
(三)購銷人員崗位職責
1、嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守公司各項質量管理的規(guī)章制度,特別是采購和銷售方面的管理制度。
2、采購人員應擇優(yōu)采購,嚴禁從證照不全的公司或廠家進貨。
3、對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質量條款,認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》,對保健食品逐件驗收,
4、銷售人員應確保所售出的保健食品在保質期內,并應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質期,發(fā)現問題立即下架,同時向質管部報告。
5、銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。
6、營業(yè)員應每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記錄,如溫濕度超出范圍,應及時采取調控措施,確保保健食品的質量。
7、營業(yè)員應經常注意自己的身體狀況,當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,應立即停止工作并向主管負責人報告。
8、營業(yè)員應熱心為顧客服務,隨時聽取顧客的意見和建議,及時改進工作并向上級領導反饋信息。
二、保健食品購進驗收管理制度
一、采購保健食品時必須選擇合格的供貨方,須向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的有效的《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準證書》和《產品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣, 并建立合格供貨方檔案。進口保健食品必須有對應的《進口保健食品批準證書》復印件及口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構的檢驗合格證明。
二、采購保健食品應簽訂采購合同,并有明確質量條款,采購合同如果不是以書面形式確立的,購銷雙方應提前簽訂明確質量責任保證協議。
三、購進的保健食品必須有合法真實的票據,做到票、帳、貨各項內容相符,并按日期順序歸檔存放,票據至少保存二年。
四、對購進保健食品的品名、規(guī)格、批準文號、生產批號(日期)、有效期、生產廠商、包裝、標簽、說明書等內容進行查驗,按規(guī)定建立完整的購進記錄,購進記錄必須注明保健食品品名、規(guī)格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期等,購進記錄至少保存壹年。
五、購入首營品種還應向供貨商索取加蓋企業(yè)紅色印章的保健食品批準文號證明文件、質量標準和該批號的保健食品檢驗報告書。
六、嚴禁采購以下保健食品:(1)無保健食品檢驗合格證明的保健食品。(2)有毒、變質、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品。(3)超過保質期限的保健食品。(4)其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
七、保健食品驗收工作應在待驗區(qū)內進行,保健食品質量驗收包括保健食品外觀質量的檢查和保健食品包裝、標簽、說明書和標識的檢查,以及購進保健食品及銷后退回保健食品的工作。
八、對包裝、標識等不符合要求的或質量有疑問的保健食品,應報質量管理人員進行處理、裁決。
九、保健食品必須驗收合格后才能入庫或上柜臺,如發(fā)現假保健食品就地封存及時上報質量管理人員。
三、保健食品儲存、養(yǎng)護管理制度
一、保健食品的儲存實行色標管理;待驗、退貨區(qū)為黃色,合格品區(qū)為綠色,不合格品區(qū)為紅色。并嚴格按保健食品的儲存要求分別存放在常溫庫(區(qū))、陰涼庫(區(qū))、或冷庫(區(qū))。
二、保健食品儲存時,嚴格按要求堆垛,且不得超重和超高;庫存保健食品應按保健食品批號及效期遠近依序集中堆碼,不同批號保健食品不得混垛。
三、對儲存中發(fā)現有質量疑問的保健食品,應立即將營業(yè)場所陳列和庫存的保健食品集中控制并停售,并及時通知質量管理人員進行處理。
四、對近效期的保健食品,應按月填報“近效期保健食品催銷表”;對不合格保健食品應單獨存放,專帳記錄,并有明顯標志。
五、養(yǎng)護員應對庫存、陳列保健食品定期進行循環(huán)質量養(yǎng)護檢查,一般保健食品每季一次,重點養(yǎng)護品種增加檢查次數(每月一次),并做好養(yǎng)護檢查記錄,記錄保存二年。
六、養(yǎng)護員應按保健食品儲存要求檢查保健食品儲存、陳列條件是否合理。
每天定時檢查庫(區(qū))、營業(yè)場所溫、濕度情況并填寫《溫濕度記錄》。如所經營品種儲存條件有特殊要求,應按其包裝標示要求儲存;如超出規(guī)定范圍,立即采取調控措施,并予以記錄。
七、保持庫內環(huán)境貨架的清潔衛(wèi)生,定期進行清理和消毒,庫區(qū)內必須配備足夠的消防器材,以及防塵、防潮、防污染、防鼠、防霉變設備。
八、建立設施、設備管理檔案,并做好設施、設備運行使用、檢查、維修、保養(yǎng)記錄。
九、建立健全保健食品養(yǎng)護檔案。
四、保健食品陳列的管理制度
一、陳列保健食品的貨架及柜臺應保持清潔和衛(wèi)生,防止人為污染保健食品。
二、營業(yè)場所應配備監(jiān)測和調節(jié)溫濕度的設施、設備。每日檢查保健食品陳列條件與環(huán)境,每天上、下午定時對營業(yè)場所的溫濕度進行觀察記錄,發(fā)現不符合保健食品正常陳列要求時,應及時調控。
三、不合格保健食品不能陳列在貨架及柜臺。
四、拆零保健食品存放于拆零專柜,并保留原包裝的標簽。
五、陳列保健食品應避免陽光直射,對存放條件有特別要求的保健食品(如避光、密閉、陰涼等)應放在營業(yè)場所內相適應的位置。
五、保健食品銷售管理制度
一、企業(yè)應按照依法批準的經營方式和經營范圍經營保健食品。
二、企業(yè)應在營業(yè)場所的顯著位置懸掛《保健食品經營企業(yè)衛(wèi)生許可證》、“營業(yè)執(zhí)照”。
三、銷售保健食品要嚴格遵守有關法律、法規(guī)、規(guī)章,正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品的宣傳。
四、在營業(yè)場所內外進行的保健食品營銷宣傳(包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料),要嚴格執(zhí)行國家有關的法律法規(guī);未取得廣告批文的,不得在營業(yè)場所內外發(fā)布廣告;廣告批文超過有效期的,應重新辦理審批手續(xù)。
五、企業(yè)建立售后服務制度,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質量問題的咨詢和投訴,建立售后服務檔案。
六、營業(yè)場所內應設立顧客意見本、服務公約、服務電話和行業(yè)主管部門投訴電話,便于消費者監(jiān)督。
六、衛(wèi)生管理制度
一、企業(yè)負責人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生負全面責任,并明確各崗位的衛(wèi)生管理責任。
二、應保持營業(yè)場所和倉庫的環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物、污染源。
三、貨架及陳列的保健食品應保持無灰塵、無污損,柜臺潔凈明亮,保健食
品陳列規(guī)范有序。
四、營業(yè)場所和倉庫環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴密牢固,并有防蟲、防鼠設施,無粉塵、污染物。
五、倉庫要定期打掃,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。
六、保持店堂和庫房內外清潔衛(wèi)生,嚴禁把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。個人生活用品應統(tǒng)一集中存放于專門位置,不得放在保健食品貨架或柜臺中。
七、在崗員工應著裝整潔,勤洗澡、勤理發(fā)。頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。
七、人員培訓、健康狀況管理制度
一、每年應定期組織一次全員健康體檢,體檢除常規(guī)項目外,應加做腸道致病菌、胸透以及轉氨酶、乙肝表面抗原檢查,取得健康證明后方可參加工作。
二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作。
三、員工患上述疾病的,應立即調離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。
四、健康體檢應在當地行政部門認定的體檢機構進行,體檢的項目內容應符合任職崗位條件要求,并建立好每個員工的健康檔案,檔案至少保存三年。
五、各級管理人員、經營人員均應按《保健食品管理辦法》的規(guī)定,根據各自的職責接受培訓教育。
六、衛(wèi)生管-理-員負責制定年度員工培訓計劃,報企業(yè)負責人批準后下發(fā)實施。按照培訓計劃合理安排全年的質量教育、培訓工作,并負責建立職工教育培訓檔案。任何人無正當理由,均不得缺席公司的培訓,并應自覺完成學習計劃。
七、新錄入員工、轉崗員工上崗前須進行質量教育與培訓,主要培訓內容包括 《保健食品管理辦法》等相關法律法規(guī),崗位職責、各類質量臺帳、記錄的登記方法等。考核合格后方可上崗。
八、參加外部培訓及在職接受繼續(xù)學歷教育的人員,應將考核結果或相應的培訓教育證書留復印件存檔。
九、企業(yè)內部培訓教育的考核,根據培訓內容的不同可選擇筆試、口試,現場操作等考核方式,并將考核結果存檔
八、近效期保健食品的管理制度
一、為防止保健食品的過期失效,確保企業(yè)所經營的保健食品質量,制定本制度。
二、本制度所指的近效期保健食品為:
1、保健食品有效期在二年以上,距有效期不足一年的;
2、保健食品有效期在二年以下,距有效期不足6個月的。
三、近效期保健食品在貨位上可設置近效期標志。
四、對近效期的保健食品應按月進行催銷。
五、對近效期保健食品應加強養(yǎng)護管理、陳列檢查及銷售控制。
六、及時處理過期失效品種,嚴格杜絕過期失效保健食品售出。
九、首營企業(yè)和首營品種審核制度
一、為確保企業(yè)經營行為的合法性,保證購進保健食品的質量,把好保健食品購進質量關,制定本制度。
二、首營企業(yè)的審核
采購員負責首營企業(yè)的資料收集,質管人員負責資料審核。首營企業(yè)屬保健食品生產企業(yè)的,應向首營企業(yè)了解以下情況:企業(yè)規(guī)模、歷史、生產狀況、產品種類、質量信譽,并索取加蓋企業(yè)原印章的《保健食品生產企業(yè)衛(wèi)生許可證》、營業(yè)執(zhí)照的復印件;首營企業(yè)屬經營企業(yè)的,應向首營企業(yè)了解以下情況:企業(yè)規(guī)模、歷史、經營狀況、經營種類、質量信譽、并索取加蓋企業(yè)原印章的《保健食品經營企業(yè)衛(wèi)生許可證》、營業(yè)執(zhí)照復印件。
與本企業(yè)進行首次業(yè)務聯系供貨單位的保健食品銷售人員應提供加蓋企業(yè)法定代表人印章或簽字的法人委托授權書原件,授權書寫明授權范圍和有效期限,還應提供銷售人員身份證、購銷員證復印件,以上資料都應加蓋企業(yè)原印章。
收集好所有資料后,填寫《首營企業(yè)審核表》,附上有關資料報質量管理人員和企業(yè)負責人審批,相關人員都應簽署意見、全名和日期。
三、首營品種的審核
1、采購員負責首營品種的資料收集,質管人員負責資料的審核。
2、購進首營品種時,應向生產企業(yè)索取加蓋保健食品品生產企業(yè)原印章的證照、保健食品品批準文號批準文件、生產批件、質量標準、GMP認證證書、價格批文或省級物價部門登記證明的復印件和最小包裝、標簽、說明書的樣板,了解該保健食品品性能、用途、檢驗方法、儲存條件及質量信譽等。
3、填寫《首營品種審批表》,并附上收集的資料,送質管人員和企業(yè)負責人審批,相關人員都應簽署意見、全名和日期。
4、對首營品種建立質量檔案,第一批來貨要向供貨企業(yè)索取該批號保健食品品質量檢驗報告書。
四、首營企業(yè)和首營品種必須經質量審核批準后,方可開展業(yè)務往來,購進保健食品品。
保健品管理制度
一、主要崗位人員職責
(一)企業(yè)負責人崗位職責
1、對公司保健食品的經營負全面責任,保證公司執(zhí)行國家有關保食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、負責建立、健全公司質量管理體系,加強對業(yè)務經營人員的質量教育,保證公司質量管理方針和質量目標的落實和實施,
3、負責簽發(fā)保健食品質量管理制度及其他質量文件,負責處理重大質量事故,定期組織對質量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。
4、負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批,對公司購進的保健食品質量有裁決權。
5、負責定期開展質量教育和培訓工作。
(二)保健食品衛(wèi)生管-理-員崗位職責
1、認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章, 嚴格遵守公司的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。
2、按時做好營業(yè)場所工作,保持內外環(huán)境整潔,保證各種設施、設備安全有效。
3、保證保健食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染,發(fā)現可能影響保健食品質量的問題時應立即加以解決。
(三)購銷人員崗位職責
1、嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策,遵守公司各項質量管理的規(guī)章制度。
2、對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質量條款,認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》,對保健食品逐件驗收
3、銷售人員應確保所售出的保健食品在保質期內,并應定期檢查在售保健食品的外觀性狀和保質期,發(fā)現問題立即停止問題產品銷售。
4、銷售時應正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲存方法和注意事項等內容,不得夸大宣傳保健作用,嚴禁利用封建迷信進行保健食品的宣傳。
5、營業(yè)員應熱心為顧客服務,隨時聽取顧客的意見和建議,及時改進工作并向上級領導反饋信息。
二、保健食品驗收管理制度
(一)、所銷售的保健食品必須有有效的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準證書》和《產品檢驗合格證》,以及保健食品的包裝、標簽、說明書和樣品實樣。
(二)、對所銷售保健食品的品名、規(guī)格、批準文號、生產批號(日期)、有效期、生產廠商、包裝、標簽、說明書等內容進行查驗。
(三)、嚴禁銷售以下保健食品:
(1) 無《衛(wèi)生許可證》生產單位生產的保健食品。
(2) 無保健食品檢驗合格證明的保健食品。
(3) 有毒、變質、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品
(4) 超過保質期限的保健食品。
(5) 其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
(四)、保健食品必須是合格的后才能進行銷售,如發(fā)現假保健食品就地封存及時上報質量管理人員。
三、保健食品儲存、養(yǎng)護管理制度
(一)、保健食品的儲存實行色標管理;待驗、退貨區(qū)為黃色,合格品區(qū)為綠色,不合格品區(qū)為紅色。并嚴格按保健食品的儲存放在陰涼干燥處。
(二)、保健食品儲存時,嚴格按要求堆垛,且不得超重和超高;庫存保健食品應按保健食品批號及效期遠近依序集中堆碼,不同批號保健食品不得混垛。
(三)、對儲存中發(fā)現有質量疑問的保健食品,應立即將營業(yè)場所陳列和庫存的保健食品集中控制并停售,并及時通知質量管理人員進行處理。
(四)、如所經營品種儲存條件有特殊要求,應按其包裝標示要求儲存;如超出規(guī)定范圍,立即采取調控措施,并予以記錄。
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