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餐桌禮儀活動方案（通用10篇）
為保證活動高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，時(shí)常需要預(yù)先開展活動方案準(zhǔn)備工作，活動方案是對具體將要進(jìn)行的活動進(jìn)行書面的計(jì)劃。怎樣寫活動方案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的餐桌禮儀活動方案，歡迎大家分享。
餐桌禮儀活動方案 1
活動目標(biāo)
知識與技能：通過本課的學(xué)習(xí)，隊(duì)員能夠知道文明禮儀用語和餐桌禮儀。
過程與方法：通過隊(duì)員猜謎游戲、自由討論等形式增強(qiáng)活動的生動性。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過本課的學(xué)習(xí)，使隊(duì)員知道餐桌禮儀的規(guī)范要求，從而自覺去學(xué)做一個文明禮儀的好少年。
活動前準(zhǔn)備
1.中隊(duì)輔導(dǎo)員在課前培訓(xùn)好學(xué)生出、退中隊(duì)旗規(guī)范。
2.中隊(duì)輔導(dǎo)員和隊(duì)員在課前要佩戴好紅領(lǐng)巾。
3.唱少先隊(duì)隊(duì)歌，做到歌唱整齊，吐字清楚。
4.黑板板書隊(duì)會主題規(guī)范。
活動時(shí)間
一個課時(shí)
活動過程
一、中隊(duì)長主持中隊(duì)會儀式（3分鐘）
1、報(bào)告人數(shù)：小隊(duì)長向中隊(duì)長報(bào)告人數(shù)，中隊(duì)長向中隊(duì)輔導(dǎo)員報(bào)告人數(shù)，并申請開會；中隊(duì)輔導(dǎo)員同意開會并預(yù)祝隊(duì)會取得成功。
2、出旗，奏樂，敬禮。(1分鐘)
3、禮畢，唱《中國少年先鋒隊(duì)隊(duì)歌》，全體坐下。（點(diǎn)擊PPT課件首頁音樂播放）（2分鐘）
二、主要內(nèi)容（30分鐘）
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：中國是一個有著幾千年文明歷史的古國，被稱為“文明禮儀之邦”。禮儀就是律己、敬人的一種行為規(guī)范，是表現(xiàn)對他人的尊重和理解的過程。那么日常生活中我們的文明用語有哪些呢？（2分鐘）
�。ǘ┎轮i游戲（8分鐘）
1.“夜夜看落花”--打一禮貌用語（多謝）
2.葉落花也落——打一兩字禮貌用語（謝謝）
3.雙胞胎賴被窩——打一三字禮貌用語（對不起）
4.第二次見面 ——(再見)
5.愿花常開——打一三字禮貌用語（不用謝）
6.36計(jì)選上招——打一兩字禮貌用語（走好)
7.放松——打一三字禮貌用語（不要緊）
8.名門閨秀——打一三字禮貌用語（大家好）
（三）學(xué)習(xí)禮儀知識--餐桌禮儀（10分鐘）
中華飲食源遠(yuǎn)流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。
溫馨提示：請隊(duì)員認(rèn)真觀看視頻，看完后讓隊(duì)員說說從視頻中知道了哪些餐桌禮儀？隊(duì)員沒說到的主持人再補(bǔ)充。可以看兩遍。
1.入座時(shí)，從椅子的左側(cè)入座；
2.入座后姿勢端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直 ；
3.肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徱蔚囊伪成希?/p>
4.用餐時(shí)必須溫文爾雅，從容安靜，不可急躁；
5.在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心他人，尤其是兩側(cè)的客人；
6.避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣。萬一不禁，應(yīng)說聲“對不起”。
7.忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩；
8.喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。
9.如餐具墜地，可請侍者拾起。
10.遇有意外，如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。
11.如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。
12.食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。
13.主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。
14.進(jìn)餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
隊(duì)員們知道了中餐的禮儀規(guī)范，那你們知道中餐的座位排序及上菜順序嗎？看完視頻，思考以下幾個問題吧
1.在一個包廂里，主人坐在什么地方？（面對著大門的位置或主要裝飾背景的.正下面）
2.主賓在什么位置？（在主人的右側(cè)）
3.上菜順序是怎樣的？（涼菜-熱菜-主食-甜品-水果）
(四)討論：為什么知道文明禮儀的重要性，卻做不到？（8分鐘）
1、分組討論。（主持人歸納隊(duì)員的發(fā)言，在此基礎(chǔ)上可添加原因）
2、交流感受。
例如：
A、自制力差，控住不住
B、已經(jīng)形成了不文明的習(xí)慣
C、人都有惰性，知道卻懶得做
D、意識不到自己有不文明的舉動
E、家庭環(huán)境影響，沒有良好的習(xí)慣
F、以自我為核心，不考慮他人，張揚(yáng)個性
G、沒有責(zé)任心
H、做卻得不到回報(bào)，無法得到關(guān)注，專注與外在表現(xiàn)
I、沒有自我約束感
(五)輔導(dǎo)員講話（2分鐘）
三、呼號(2分鐘)
主持人：下面請輔導(dǎo)員帶領(lǐng)我們呼號！
中隊(duì)輔導(dǎo)員帶領(lǐng)隊(duì)員們呼號（全體起立，舉起右手握拳）：
中隊(duì)輔導(dǎo)員：準(zhǔn)備著，為共產(chǎn)主義事業(yè)而奮斗！
全體隊(duì)員：時(shí)刻準(zhǔn)備著！
四、中隊(duì)長主持退旗儀式（3分鐘）
1、退旗、敬禮、奏樂。
2、禮畢，全體坐下。
中隊(duì)長：六（1）中隊(duì)主題微隊(duì)會展示活動到此結(jié)束，謝謝！
五、附件
1.《少先隊(duì)活動“餐桌禮儀”活動方案》PPT
2.視頻《中餐禮儀規(guī)范》
3.視頻《中餐座位排序及上菜順序》
4.少先隊(duì)隊(duì)歌
5.出旗曲
6.退旗曲
餐桌禮儀活動方案 2
為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神，推動民政系統(tǒng)在踐行勤儉節(jié)約、反對浪費(fèi)、文明用餐等方面示范帶頭、走在前列，我所決定在黨員干部職工中開展“文明餐桌”行動主題活動。具體方案如下：
一、 指導(dǎo)思想
以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高黨員干部職工 文明素質(zhì)和全社會文明程度為目標(biāo)，強(qiáng)化黨政機(jī)關(guān)執(zhí)政憂患意識倡導(dǎo)干部職工崇尚節(jié)儉意識，深入密切干群關(guān)系，反對鋪張浪費(fèi)，反對陳規(guī)陋習(xí)，樹立合理、綠色、健康、環(huán)保的消費(fèi)理念，為推進(jìn)全國文明城市創(chuàng)建工作水平的`再提升發(fā)揮帶動、引導(dǎo)和示范作用。
二、 活動目標(biāo)
此次活動既要營造濃厚的的社會氛圍，形成聲勢，又要有具體內(nèi)容、監(jiān)督機(jī)制、激勵措施，從小事做起，從細(xì)節(jié)入手，形成文明健康的正能量。
三、 活動內(nèi)容
（一）帶頭參與文明餐桌行動
依據(jù)《洛陽市“文明餐桌”行動實(shí)施方案》的具體要求，積極參與到文明餐桌行動中來，認(rèn)真落實(shí)上級布置的有關(guān)任務(wù)，明確要求，充分發(fā)揮表率作用，帶頭厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)；尊重勞動，珍惜時(shí)間。
�。ǘ⿴ь^遵守文明餐桌公約
主動學(xué)習(xí)《文明餐桌公約》，自覺履行《公約》要求，從我做起，從現(xiàn)在做起，從小事做起，做到食堂用餐禮讓他人、遵守秩序、珍惜糧食；公務(wù)用餐點(diǎn)餐適量、不講排場、剩菜打包；日常用餐合理膳食、追求健康、摒棄陋習(xí)。
�。ㄈ⿴ь^宣傳文明餐桌精神
以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示黨員干部職工文明形象，宣傳文明餐桌精神，號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，積極打造溫馨、文明的就餐環(huán)境，享受“文明用餐，節(jié)儉惜�！钡目鞓贰�
�。ㄋ模⿴ь^爭創(chuàng)文明餐桌先進(jìn)
積極參評文明餐桌先進(jìn)，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求指導(dǎo)文明餐桌文明行動不斷深入推進(jìn)，向先進(jìn)榜樣學(xué)習(xí)借鑒經(jīng)驗(yàn)，通過自查自糾及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題，認(rèn)真加以整改解決，進(jìn)一步提升文明指數(shù)，努力爭創(chuàng)一流文明。
餐桌禮儀活動方案 3
為進(jìn)一步弘揚(yáng)節(jié)約環(huán)保的社會理念，我園在12月14日開展了“文明餐桌行動”，圍繞主題“不剩飯、不剩菜”讓全體教職工及全園幼兒安全用餐、節(jié)儉用餐、環(huán)保用餐的文明用餐行為意識，推進(jìn)文明用餐風(fēng)氣的養(yǎng)成，起到了良好的效果。
一、大力宣傳、溫馨提示。
在幼兒園園入口擺設(shè)“文明用餐、節(jié)儉環(huán)�！蔽拿鞑妥佬袆痈媸九�，在大廳顯眼位置張貼，“文明用餐、節(jié)儉用餐”主題的宣傳用語，通過溫馨提示牌、宣傳板等形式，廣泛宣傳文明用餐。
二、發(fā)起倡議、倡樹新風(fēng)。
用餐時(shí)倡導(dǎo)文明就餐禮儀、不喧嘩，不在就餐時(shí)亂跑；健康用餐使用合格的餐具、食材，倡導(dǎo)綠色健康飲食。
三、規(guī)范管理、加強(qiáng)節(jié)約。
進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)持采購合格的餐具、食材、烹飪用具，按照食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐飲加工全程衛(wèi)生管理，充分利用食材，減少浪費(fèi)。餐廚垃圾與其他垃圾分類收集，避免二次污染。辦公室管理人員每餐都要輪流檢查。
四、具有親和力的溝通
在用餐前要與幼兒多溝通，在用餐的時(shí)候要衛(wèi)生用餐、文明用餐、保護(hù)環(huán)境等，也要告訴幼兒有關(guān)“地溝油”食物中毒的重大事件，并督促幼兒文明用餐從自己做起，要把碗里的米粒吃干凈。
五、通過微信、qq讓家長也要學(xué)習(xí)“文明餐桌”活動。
通過文明餐桌活動的實(shí)施，我園全體教職工及幼兒都有很深的'感觸，在一點(diǎn)一滴中不斷去完善，從節(jié)約中不斷去提高自己的文明素質(zhì)，以規(guī)范的文明餐桌禮儀展示幼教老師的文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受“文明用餐，節(jié)儉惜�！钡目鞓贰�
餐桌禮儀活動方案 4
活動目標(biāo)：
1、知道餐桌的禮儀。
2、學(xué)會正確的進(jìn)餐方法。
3、享受進(jìn)餐的過程，樂意文明進(jìn)餐。
活動重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：知道餐桌的禮儀。
難點(diǎn)：學(xué)會正確的進(jìn)餐方法。
活動準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道做客的'禮儀。
物質(zhì)準(zhǔn)備：PPT課件，音樂，自制火鍋、桌墊、火鍋墊、筷子、盤子、玩偶。
活動過程：
一、開始部分。
情景導(dǎo)入：
師：今天老師要開一個火鍋派對。請兔子妹妹、粉紅豹和二號老師來家里做客。你們想不想一起去啊。
二、基礎(chǔ)部分。
(一)餐前準(zhǔn)備。
師：首先，我們拿出一個桌墊鋪好之后放上盤子、筷子、叉子，餐巾紙。下面我們把火鍋端上來吧(噔噔噔)火鍋來了。(門鈴聲出現(xiàn)。)(幾秒后，二號老師，兔子妹妹，粉紅豹坐在桌前。)現(xiàn)在老師的客人都到啦，有粉紅豹、還有二號老師�，F(xiàn)在我的火鍋派對開始了。
(二)餐中。
1、錯誤動作：先動筷子吃飯。
二號老師：小朋友們，不要學(xué)老師哦，當(dāng)家里來客人時(shí)，先請客人吃飯，然后自己再吃。當(dāng)一家人吃飯時(shí)，要讓長輩先動筷子吃飯然后小朋友們再動筷子吃飯。
師：所以小朋友們千萬不要學(xué)習(xí)老師哦，要做一個有禮貌的乖寶寶，下面老師給大家做正確示范。
師：二號老師，兔子妹妹，粉紅豹，歡迎你們來家里做客，大家快動筷子吃火鍋。讓二號老師先動筷子，然后我再動筷子給兔子妹妹，粉紅豹和二號老師夾食物。
2、錯誤動作：二號老師吃飯敲碗筷。
師：小朋友們吃飯時(shí)不要敲打碗筷。容易打翻食物燙傷自己，還有如果家里來客人是對客人表示不歡迎不尊重客人。所以我們要乖乖吃飯，不要亂敲碗筷。
3、錯誤動作：吃飯時(shí)用筷子亂翻亂夾。
師：小朋友們要記住，吃飯不能亂翻亂夾，這是一個不禮貌的行為，還容易燙傷自己和其他的小朋友們，下面老師給大家做正確示范。(動作：只夾自己面前的食物)
4、錯誤動作：二號老師吃飯?zhí)羰场?/p>
師：很多小朋友在吃飯時(shí)都愛挑食。其實(shí)這樣身體里的營養(yǎng)就沒辦法均衡，就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。小朋友們聽過大力水手的故事嗎?大力水手一吃了菠菜就會變得很強(qiáng)壯，力大無窮，他可以飛上天，能變出宇宙飛船，所以小朋友們不可以挑食，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣要乖乖吃飯，長高高哦。
二號：老師說的真對，小朋友們一定要多吃蔬菜與水果，變得很強(qiáng)壯。
5、錯誤動作：邊吃飯邊看電視。
師：小朋友們邊吃飯邊看電視會導(dǎo)致消化不良，還容易噎到自己發(fā)生意外危險(xiǎn)，所以小朋友們不要學(xué)習(xí)二號老師邊吃飯邊看電視。
二號：怪不得我每次吃完飯肚子很難受，脹脹的，原來是這個原因啊，所以小朋友們千萬不要邊看電視邊吃飯。
6、錯誤動作：吃飯時(shí)三心二意東張西望。
師：我們千萬不要學(xué)習(xí)二號老師吃飯的時(shí)候三心二意，東張西望。一定要專心吃飯。
(三)餐后。
錯誤動作：飯后劇烈運(yùn)動
師：小朋友們吃飯后消食時(shí)，要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，不能劇烈運(yùn)動，保護(hù)好胃寶寶。
三、結(jié)束部分。
除此以外，小朋友們還要記得飯前飯后洗手，飯后漱口，在吃飯時(shí)不要亂跑亂跳，細(xì)嚼慢咽，家長更不要在幼兒身后追著喂飯。小朋友們要盡快學(xué)會自己吃飯呦。我們要文明進(jìn)餐，做一個有禮貌的乖寶寶哦。
餐桌禮儀活動方案 5
一、活動目的：
一粥一飯，當(dāng)思來之不易。在全球平均每年因饑餓死亡的人數(shù)達(dá)1000萬，每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡，以中國日益嚴(yán)重的“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象為背景在校園開展光盤行動，提高學(xué)生的節(jié)約意識。
二、活動對象：
在食堂就餐的同學(xué)
三、活動主題：
文明餐桌，光盤行動
四、活動方式：
1、制作以“文明餐桌，光盤行動”為主題的圖文并茂的'宣傳板，在食堂門前或內(nèi)部展出，內(nèi)容主要針對舌尖上的浪費(fèi)這一嚴(yán)重現(xiàn)象的諷刺。
2、校廣播站利用廣播時(shí)間適當(dāng)對此做好宣傳工作。
3、以視頻形式把浪費(fèi)現(xiàn)象和節(jié)約現(xiàn)象進(jìn)行對比（教室內(nèi)電子展示屏上循環(huán)播放視頻）。
4、設(shè)計(jì)獎勵制度，制作以“光盤行動”為主題的卡片，發(fā)給每天做到“光盤”的學(xué)生，每集齊一定數(shù)量便可到學(xué)生會服務(wù)工作小組處領(lǐng)取獎品。
五、活動時(shí)間和地點(diǎn)：
時(shí)間：每天中午11：40——12:30
地點(diǎn)：學(xué)校食堂
六、工作小組：
全校學(xué)生班長分為六組，每組1人在食堂進(jìn)行監(jiān)督和提醒，并向同學(xué)們發(fā)送特質(zhì)卡片。相關(guān)老師需給予幫助。
七、后期總結(jié)：
1、全體成員開經(jīng)驗(yàn)總結(jié)會，總結(jié)活動經(jīng)驗(yàn)和收獲。
2、感謝相關(guān)工作人員并將本次活動計(jì)劃書保存，活動物品回收利用。
餐桌禮儀活動方案 6
為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升市民文明意識。在安寧市文明辦、市工科信局、市工商局、市文體廣電旅游局、市衛(wèi)生局、市教育局的領(lǐng)導(dǎo)下，決定在全街道范圍內(nèi)開展文明餐桌行動�，F(xiàn)制定方案如下：
一、指導(dǎo)思想
以提高居民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以酒店、餐館等餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂為重點(diǎn)，以餐飲企業(yè)和群眾為主要參與者，廣泛宣傳文明餐桌行動，配合安寧市開展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動，在全社會倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對鋪張浪費(fèi);提倡文明用餐，反對陋習(xí)消費(fèi);提倡健康用餐，反對暴飲暴食;提倡理性用餐，反對酒后駕車的理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會風(fēng)氣。
二、活動主題
文明用餐，節(jié)儉惜福。
三、活動內(nèi)容
(一)公開承諾，展示形象。在餐飲門店、學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂入口擺設(shè)文明餐桌行動告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)約風(fēng)氣入人心”主題的宣傳標(biāo)識。公示四項(xiàng)承諾：不誤導(dǎo)顧客超量點(diǎn)餐，主動提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動提供打包餐盒，主動提醒顧客不要酒后駕車。
(二)合理點(diǎn)餐，文明就餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品份量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，科學(xué)打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。餐飲企業(yè)在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲暄嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍。
(三)倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。顧客用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向顧客建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并提供環(huán)保打包餐盒。對自帶酒水的消費(fèi)者不加收服務(wù)費(fèi)，堅(jiān)持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，倡導(dǎo)不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個人回收。
(四)創(chuàng)建示范，提升品位。通過開展文明餐桌行動，確定一批活動開展良好，活動效應(yīng)顯著的餐飲企業(yè)(食堂)做為街道文明餐桌示范店(食堂)，并報(bào)送安寧市參加評選，進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
四、實(shí)施步驟
(一)宣傳動員。20xx年8月上旬，召開動員會，街道相關(guān)部門、集鎮(zhèn)區(qū)域大中型餐飲企業(yè)及學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂負(fù)責(zé)人參會，對文明餐桌行動發(fā)出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動工作。
(二)營造氛圍。20xx年8—12月，對文明餐桌行動進(jìn)行宣傳，在餐飲門店、學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂落實(shí)懸掛或擺放文明餐桌行動告示牌，形成文明就餐的`良好氛圍。餐飲企業(yè)和學(xué)校(機(jī)關(guān))食堂對員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹立服務(wù)意識，做好顧客文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。
(三)評比表彰。20xx年起，每年底，報(bào)送兩個“文明餐桌示范店(食堂)”和50名“文明餐桌服務(wù)之星”，參加由市文明辦、市工科信局、市工商局、市衛(wèi)生局、市文體廣電旅游局、市教育局六部門聯(lián)合開展的評比表彰活動。
五、責(zé)任分工
(一)街道黨工委辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)參與活動，組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動，引導(dǎo)參與企業(yè)做好活動宣傳工作。參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。
(二)溫泉街道工商所參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，核查企業(yè)營業(yè)執(zhí)照情況。
(三)街道衛(wèi)生部門參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，負(fù)責(zé)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂的食品安全工作，確保安全用餐。
(四)街道文廣中心參與組織“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰，將文明餐桌行動納入星級餐飲企業(yè)評比內(nèi)容，協(xié)調(diào)星級單位參與活動。
(五)溫泉小學(xué)食堂積極開展文明餐桌行動，引導(dǎo)學(xué)生文明用餐，勤儉節(jié)約，參與組織“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服務(wù)之星”評比表彰。
餐桌禮儀活動方案 7
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動的各項(xiàng)工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動。
一、活動主題
粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌
二、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。
三、活動目標(biāo)
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
四、活動形式
1、國旗下講話——《文明就餐 健康成長》。
2、主題班隊(duì)會——《餐桌上的禮儀》。
3、發(fā)放倡議書。
4、利用廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
五、工作步驟
�。ㄒ唬﹦訂T部署階段。
一是成立由校長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《文明餐桌活動實(shí)施方案》，明確活動內(nèi)容和處室的.職責(zé)，落實(shí)活動經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《餐桌文明活動實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。
�。ǘ┏珜�(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動。
（三）總結(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明立人學(xué)校給力加油！
餐桌禮儀活動方案 8
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動的各項(xiàng)工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”活動。
一、活動主題
粒粒皆辛苦文明進(jìn)餐桌
二、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“開展文明餐桌行動、大興勤儉節(jié)約之風(fēng)”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動。
三、活動目標(biāo)
開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會文化文明環(huán)境。
四、活動形式
1、講話――《文明就餐健康生活》。
2、主題班隊(duì)會――《文明餐桌大家談》。
3、發(fā)放倡議書。
4、利用紅領(lǐng)巾廣播站――宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。
五、工作步驟
�。ㄒ唬﹦訂T部署階段。
一是成立由校長王細(xì)芬同志任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二是制定《九龍湖學(xué)校文明餐桌活動實(shí)施方案》，明確活動內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)活動經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動的開展。
三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《九龍湖學(xué)校餐桌文明活動實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“文明用餐、幸福師生”倡議。
�。ǘ┏珜�(dǎo)推進(jìn)階段。
一是營造活動氛圍，在班級的進(jìn)門擺設(shè)餐桌文明大行動告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的'標(biāo)語牌。
二是以“粒粒皆辛苦文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識。
三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“開展文明餐桌行動、大興勤儉節(jié)約之風(fēng)”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。
六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動。
�。ㄈ┛偨Y(jié)鞏固階段。
對前期工作成果進(jìn)行回頭看，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動成果并組織評比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明學(xué)校加油。
餐桌禮儀活動方案 9
一、活動主題：
節(jié)約糧食、文明用餐、健康飲食。
二、指導(dǎo)思想：
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價(jià)值體系和建設(shè)節(jié)約型社會為根本，以提高員工文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“不剩菜、不剩飯”為標(biāo)準(zhǔn)，大力普及餐桌文明知識，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。
三、活動目標(biāo)：
開展“節(jié)約糧食、文明用餐、健康飲食”為主題的活動，以食堂和全體員工為主要參與者，大力普及餐桌文明知識，切實(shí)做到：
節(jié)儉用餐-----不剩飯不剩菜，吃多少點(diǎn)多少；
安全用餐-----不用地溝油，不用變質(zhì)食品原料；
健康用餐-----講究營養(yǎng)，合理搭配菜品；
禮貌用餐-----禮讓他人，遵守用餐秩序；
衛(wèi)生用餐-----愛護(hù)用餐環(huán)境，使用公勺公筷，努力營造“文明用餐”的良好社會風(fēng)氣！
四、工作步驟：
�。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動階段
倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明用餐”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不剩飯不剩菜”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想動員。號召全體機(jī)關(guān)員工參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動。
（二）全面展開階段
1.營造活動氛圍，食堂在入口處擺設(shè)“文明餐桌行動”告示牌，餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”、“惜衣有衣、惜食有食”等類似內(nèi)容的標(biāo)語牌。食堂要設(shè)有一個相對固定的“文明餐桌”行動宣傳欄，定期、集中宣傳餐桌文明知識，展示“文明餐桌”行動成果。
2.以“節(jié)約糧食、文明用餐、健康飲食”為主題，通過宣傳欄發(fā)放宣傳材料等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉文明的共識。
3.食堂要確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的'專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食品添加劑。
4.要求員工愛惜糧食，每日三餐盡量做到“菜吃完不剩，飯吃飽不�！薄�
5.做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動，勸導(dǎo)文明用餐；組織開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評不文明的餐桌行為，切實(shí)落好文明餐桌行動。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別！
餐桌禮儀活動方案 10
為進(jìn)一步深化精神文明創(chuàng)建活動，廣泛深入地開展“講文明、樹新風(fēng)”活動，積極營造“節(jié)約用餐文明消費(fèi)”的良好氛圍，推動我局文明創(chuàng)建工作深入開展。結(jié)合我局實(shí)際，決定在全局開展“不剩飯、不剩菜”文明餐桌活動。
一、指導(dǎo)思想
積極宣傳餐桌文明知識、倡導(dǎo)餐桌文明行為、提升餐飲服務(wù)水平，大力倡導(dǎo)“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”的良好風(fēng)尚，培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐飲文化，逐步提升全體員工的'文明素養(yǎng)，提高文明程度，推進(jìn)文明創(chuàng)建活動的深入開展。
二、活動主題
粒粒皆辛苦，文明進(jìn)餐桌
三、活動目標(biāo)
1、在中心宣傳欄開設(shè)專題，及時(shí)報(bào)道宣傳“文明餐桌行動”，加強(qiáng)單位食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入單位食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為干部職工提供一個安全、衛(wèi)生、和諧的就餐環(huán)境。
2、在機(jī)關(guān)食堂內(nèi)醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標(biāo)語、海報(bào)。在餐桌擺設(shè)“文明餐桌行動”溫馨提示牌，引導(dǎo)廣大干部職工形成“吃多少盛多少”思維意識。
3、普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，積極敦促廣大干部職工踐行文明餐桌規(guī)范、樹立勤儉節(jié)約意識，使“厲行節(jié)約不浪費(fèi)、尊重他人不喧嘩、喝酒以后不開車”的文明餐桌理念深入人心。
4、確保食品安全。建立采購食品、油品等原材料的專用臺賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食品添加劑，通過“文明餐桌”創(chuàng)建活動，提升服務(wù)水平和文化品位。
四、活動要求
1、提高思想認(rèn)識。要充分認(rèn)識到開展“文明餐桌”對提升城市文明程度的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設(shè)一項(xiàng)重要工作抓實(shí)抓好，切實(shí)將工作落到實(shí)處。
2、突出工作成效。按照活動方案要求，突出工作重點(diǎn)，把握工作環(huán)節(jié)，找準(zhǔn)工作著力點(diǎn)，務(wù)求活動取得明顯成效。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為中心的文明創(chuàng)建活動增磚添瓦。
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