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山東過中秋節(jié)的習俗
現(xiàn)代人的中秋節(jié),有關老濟南過中秋的習俗漸行漸遠。社會進步了,兒童的玩具中已很難覓到兔子王的蹤影,卻抹不去人們對兔子王那鮮活的記憶和恒久的懷念,以下是小編為大家整理的山東過中秋節(jié)的習俗,僅供參考,希望能夠幫助大家。
山東的中秋習俗
每逢八月十五中秋節(jié),心里都有一個聲音在說,回家去吧。中秋節(jié)回家與家人團圓這個習慣已經(jīng)深入我們的骨髓。下面是小編為大家整理的山東的中秋習俗,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
1、祭土谷神吃“麥箭”
慶云縣農(nóng)家八月十五日祭土谷神,稱「青苗社」。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也於中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應節(jié)食品叫“麥箭”。
2、拋帕招親
山東省有些地區(qū),中秋之夜有拋帕招親的習俗。中秋節(jié)之夜,于廣場中搭一彩臺,布置成月宮景狀,并設玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在歡慶歌舞之后,姑娘們將一些繡著不同花色的手帕向臺下拋去。
如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同,即可登臺領獎。有些未婚的小伙子在交還手帕時,若受“嫦娥”喜歡,則可以戒指相贈。此后,雙方可以交友往來,情投者便喜結良緣。
3、供奉兔子王
舊時,每逢中秋節(jié),濟南人的供桌上總少不了一尊神采奕奕的“兔子王”。多數(shù)“兔子王”高度一般在20厘米,能自由活動,用手拉動繩子時,兔子王的雙肩就上下做出搗藥狀,憨態(tài)可掬,惹人喜愛。
4、做“月鼓”
山東有種蒸的月餅,現(xiàn)在濰坊、煙臺龍口仍有傳留,叫做“月”、“月鼓”、“月糕”,用面餅兩層做成,通體圓形,下一層常做為十二個“月瓣”,“瓣”上插棗,上一層做“玉兔”,做“猴”,又裝飾許多面塑染色花果,兩層中間,也夾紅棗,此物用以供月、贈親友,好看亦中吃。
5、剪紙貼窗花
膠東一帶民間很早就有中秋剪紙貼窗花的習俗,直到上世紀70年代末,蓬萊、棲霞、牟平等地的農(nóng)村老人還延續(xù)這些風俗。
6、八月十五看閨女
泰安一帶有八月十五看閨女的風俗。每到中秋節(jié)前家家戶戶備了禮品去看出了嫁的閨女,包括出嫁多年的老閨女。
人們拿著月餅和鯉魚,去看閨女,與泰安的民間傳說有關系。
傳說泰山老奶奶是天老爺?shù)拈|女,玉皇大帝的妹子。她生得漂亮,心地慈善,不戀天堂,愛塵世生靈,下凡來到泰安,苦心照管山下百姓,使泰山一帶風調雨順,五谷豐登。
人們編了歌謠頌揚她的功德:“泰安神州,十年九收。”歌聲傳到天老爺那里,他非常高興,決定八月十五豐收時節(jié)來看看閨女,天上的圓月是他送給閨女的餅,花翅鯉魚是他送給閨女的禮。
從那時候起,泰山下的人都學老天爺那樣八月十五看閨女,也都用月餅、鯉魚作禮品。
7、團圓蛋
中秋之夜,月色皎潔,家人團聚,古人把圓月視為團圓的象征,更是以圓月來寄托深情。蛋圓似月,古往今來就是象征團圓的吉祥食品,蛋圓人團圓。山東中秋習俗素來有吃月餅和吃團圓蛋的習俗,圓圓的月餅和圓圓的蛋,是象征吉祥團圓的食品,又是中秋節(jié)人們相互表達祝福的紐帶。團圓佳節(jié),送上一份神丹團圓“蛋”,品著團圓的滋味,感受思念的情濃。
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