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中小學學生營養(yǎng)改善情況匯報
尊敬的各位主席團成員、各位代表：
我代表某某鎮(zhèn)中心小學作某某鎮(zhèn)中心小學營養(yǎng)改善計劃實施情況的報告，懇請各位領(lǐng)導給予批評指正。
自2012年3月實施學生營養(yǎng)改善計劃以來，我校在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導下，在鎮(zhèn)人大主席團的有力監(jiān)督下，認真落實《某某縣人民政府關(guān)于印發(fā)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》的文件精神，大力宣傳，建立健全各項制度，精心組織，規(guī)范管理，確保了農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃的順利實施。
一、營養(yǎng)改善計劃基本情況
某某鎮(zhèn)中心小學目前共有7個完小，教學班42個，在校學生1124人。自營養(yǎng)改善計劃實施以來，我校均保證每個在校學生每學期每天3元的營養(yǎng)餐食品供應，截止2017年4月，共計支出1440924.81元。具體情況如下：
（一）2012年春季學期：2012年春季學期上級下?lián)軐ｍ椯Y金317730元，我校符合農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學生1246人。按每個學生每天補助3元標準執(zhí)行。供餐模式為：牛奶（1.8元/袋）+雞蛋（0.7元/個），不足部分由各完小采購豬肉供給。學生在校食用營養(yǎng)餐85天，支出317730元，結(jié)余0元。
（二）2012年秋季學期：2012年秋季學期上級下?lián)軐ｍ椯Y金437359元，我校符合農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃
試點范圍的學生1159人。供餐模式為：牛奶（1.8元/袋） +雞蛋（0.7元/個），不足部分由各完小采購豬肉供給。學生在校食用營養(yǎng)餐95天，支出341380.36元，結(jié)余95978.64元。
（三）2017年春季學期：2017年春季學期上級下?lián)軐ｍ椯Y金295545元，我校符合農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學生1159人；供餐模式為：牛奶（1.8元/袋） +雞蛋（0.7元/個），不足部分由學校統(tǒng)一采購鮮肉（某某鎮(zhèn)景成鮮肉店），由完小食堂加工供給學生。學生在校食用營養(yǎng)餐84天，支出295545元，結(jié)余0元。
（四）2017年秋季學期：2017年秋季學期上級下?lián)軐ｍ椯Y金452055元，我校符合農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學生1121人。供餐模式為每周一、三、五供應蝶泉牛奶（2.3元/袋）+ 雞蛋（0.7元/個），每周二、四在正餐中供應一餐鮮肉（3元），鮮肉在某某鎮(zhèn)景成鮮肉店采購，學生在校食用營養(yǎng)餐95天，支出327785.45元，結(jié)余124269.55元，加上上年結(jié)轉(zhuǎn)資金95978.64元，全年合計結(jié)余220248.19元。
（五）2017年春季學期：2017年春季學期上級下?lián)軐ｍ椯Y金72500元，上年結(jié)轉(zhuǎn)資金220248.19元，我校符合農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃試點范圍的學生1124人。供餐模式為某某、某某、某某三所完小每周一、三、五供應蝶泉牛奶（2.3元/袋）+ 雞蛋（0.7元/個），每周二、四在正餐中供應一餐鮮肉（3元），鮮肉在某某鎮(zhèn)景成鮮肉店采購。
某某、某某、某某、某某四個完小周一至周五每天均供應蝶泉牛奶（2.3元/袋）+ 雞蛋（0.7元/個），截止4月，共支出158484元，結(jié)余134264.19元。
二、主要的做法
（一）領(lǐng)導重視，組織機構(gòu)健全，責任分工明確。 自學生營養(yǎng)改善計劃實施以來，各級領(lǐng)導高度重視此項工作的實施，特別是鎮(zhèn)黨委政府對此項工作尤為重視。首先對營養(yǎng)餐食品牛奶和雞蛋以鎮(zhèn)政府為主體進行招標，2012年中標單位分別為某某有限公司。2017年中標單位為某某商貿(mào)有限公司。其次是定期或不定期深入學校檢查指導學生營養(yǎng)改善計劃實施工作。上級主管部門和各辦局多次深入學校指導，尤其是2012年調(diào)研指導每學期均在3次以上。學校按上級要求成立以校長為組長、分管領(lǐng)導為副組長、總務處和完小校長具體負責實施的領(lǐng)導小組。形成責任明確、分工負責，層層落實責任，負責統(tǒng)一領(lǐng)導和組織實施全校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃。
（二）建立健全制度，確保營養(yǎng)改善計劃順利實施。 學校以某某縣教育局制定印發(fā)的各項制度為依據(jù)，結(jié)合學校實際制定出《某某鎮(zhèn)中心小學學生營養(yǎng)計劃工作實施方案》和《某某鎮(zhèn)中心小學學生營養(yǎng)餐早餐工程實施辦法》，營養(yǎng)改善計劃工作嚴格上級要求實施，從食品采購、食品運送、儲存保管、食品加工、衛(wèi)生管理、食品發(fā)放、食物食用、試餐與留樣、責任追究、檔案管理、從業(yè)人員健康檢查等方面制定了相應的制度，為我校營養(yǎng)改善計劃的順利實施提供
了制度保障，保證各項工作的各個環(huán)節(jié)都有章可循。
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（三）加大宣傳力度，建立學生健康檔案。
學生營養(yǎng)改善計劃是國家的一項重要惠民工程，對減輕農(nóng)村學生家庭經(jīng)濟負擔，進一步促進農(nóng)村青少年的健康成長，提升小學學生身體素質(zhì)和德智體美全面發(fā)展有著重大意義。學校通過教職工會議、家長會、主題班會、紅領(lǐng)巾廣播站、黑板報等多種方式，向師生、家長和社會廣泛宣傳營養(yǎng)改善工作，使這項惠民政策家喻戶曉，深入民心，引導教職工、家長重視學生營養(yǎng)問題，積極參與學生營養(yǎng)改善計劃工作，推動學生飲食結(jié)構(gòu)科學化。同時，學校對全體學生體質(zhì)健康狀況進行了一次全面測試和評估，建立了學生身體健康檔案，每月通過“營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估系統(tǒng)”上報準確數(shù)據(jù)，以便在計劃實施一段時間后，進行對比分析，形成科學、真實有價值的學生體質(zhì)和營養(yǎng)改善情況分析報告，指導完善今后學校營養(yǎng)改善計劃的實施。
三、存在的困難和問題
我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施雖然取得了一定的成效，但也存在一些不容忽視的問題。
（一）人員缺編，工作量大，監(jiān)管不到位。學校沒有專門負責營養(yǎng)餐的工勤人員，使營養(yǎng)餐的驗收、保管到分發(fā)等各項工作任務都要由教師承擔，教師的工作量無形之中又增加了不少，一方面一定程度上增加了教師的工作量，另一方面也存在監(jiān)管不到位的問題，如個別學生不按時吃雞蛋和牛奶，甚至極個別把雞蛋和牛奶帶回家的現(xiàn)象。
（二）沒有專門的營養(yǎng)餐食品儲藏室。學校食堂及營養(yǎng)餐儲藏室基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，灑樹咪、大坎子完小沒有專門的儲藏室，存在一定的食品安全隱患。
（三）校點分散，在校學生人數(shù)少，運送成本高。我校大坎子完小、密者完小、灑樹咪完小和臘曲完小由于地處偏遠，且學生人數(shù)少，導致營養(yǎng)餐食品運送成本高、部分時候出現(xiàn)供貨商一個多月才送貨一次的違規(guī)現(xiàn)象。
（四）2012年完小采購的鮮肉無法索取正式發(fā)票。2012年由于牛奶加雞蛋外每天還剩余0.5元錢，這剩余的錢由各完小購買鮮肉供學生食用，由于鮮肉是各完小就近采購，因此無法提供正式發(fā)票，為此我校2012年雞蛋牛奶外剩余的錢只為一般收據(jù)，無正式發(fā)票。
四、下一步工作思路
學生營養(yǎng)改善計劃我校經(jīng)過兩年的積極實踐和摸索，已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗。在今后的工作中，我們將繼續(xù)緊緊圍繞食品供給和安全這“兩個保障”，建立完善并嚴格落實各項管理制度和措施，把這項工作抓實抓好，抓出成效。
（一）在加強對各完小校長、食品管-理-員進行食品安全管理知識培訓的基礎(chǔ)上，建立中心校督查、學校自查、年終考核機制，加強對各實施學校食品安全管理工作的督查。
（二）完善公開公示制度。及時公示全校學生營養(yǎng)改善計劃工作進展及有關(guān)信息。根據(jù)每周供餐模式加大對供餐情況的公開公示力度。
（三）繼續(xù)做好學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估各種數(shù)據(jù)整理、匯總、上報工作。
（四）進一步優(yōu)化供餐模式。結(jié)合實際豐富營養(yǎng)餐品種，采取企業(yè)供餐和食堂供餐的模式，確保學生吃得安全、吃得營養(yǎng)、吃得可口。
各位代表，盡管學生營養(yǎng)改善計劃工作在實施過程中面臨一些客觀的問題和困難，但我們一定會正視問題、克服困難，盡最大努力做好學生營養(yǎng)改善計劃工作，切實促進學生營養(yǎng)餐工作穩(wěn)步推進，確保學生健康、快樂成長。
以上是我們中心小學營養(yǎng)改善計劃實施情況的報告，不妥和不足之處懇請主席團成員、各位代表提出寶貴的意見，我們將誠懇虛心的接受和改正。
xx學區(qū)學生營養(yǎng)改善工作情況匯報2017-03-23 16:04 | #2樓
x依據(jù)清水縣有關(guān)文件精神，為進一步改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平，促進教育公平發(fā)展，我縣于今年3月份啟動了義務教育學生營養(yǎng)改善計劃。經(jīng)過近兩個月的試行，效果很好，現(xiàn)將我鄉(xiāng)學校落實這一工作的情況匯報如下：
一、 實施概況
本期我鄉(xiāng)中小學登記在冊的在校生共有xx名，其中小學生xx人，初中生xx人，按照每生每天3元的生活標準，于2012年3月1日開始營養(yǎng)餐的供應，供餐企業(yè)為縣統(tǒng)一招標的“白帝新希望乳業(yè)公司”。每周供餐五天，周一、周三、周五供餐食品為一個雞蛋和一盒牛奶，周二、周四供餐食品為兩個面包和一盒牛奶。到目前為止，供餐企業(yè)每周送餐1—2次，送餐正常，補助經(jīng)費實行按月結(jié)算；學生食用情況良好，無不適、中毒和被盜事故發(fā)生。
二、 工作流程
企業(yè)供餐方式工作流程：定期送貨→營養(yǎng)餐接收→索取票證→抽樣檢驗食品→食品留樣→營養(yǎng)餐保管存放→班主任領(lǐng)取登記→分餐→監(jiān)督就餐→垃圾清理。
三、 強化領(lǐng)導，規(guī)范操作環(huán)節(jié)
1、xx-x立了“xx-x義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導小
組”，鄉(xiāng)長任組長、分管負責人任副組長，相關(guān)部門和機構(gòu)負責人任成員，制定了《城西鄉(xiāng)義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》。各校成立了相應的工作機構(gòu)，建立和健全相應的食品安全規(guī)章制度，制訂學生營養(yǎng)計劃食品安全事故應急預案，實行主要
領(lǐng)導負總責、分管領(lǐng)導具體抓、校長是第一責任人的立體化的管理網(wǎng)絡(luò)，嚴格落實工作責任制。
2、科學指導營養(yǎng)供餐，加強營養(yǎng)健康教育。鄉(xiāng)黨委、政府要求中心學校必須落實國家教學計劃規(guī)定的健康教育時間，并通過板報、櫥窗、課堂、專家講座等形式培養(yǎng)學生科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。本期我鄉(xiāng)各校結(jié)合校情因地制宜開展了系列教育活動，每校均開展了營養(yǎng)知識專題集會或主題班會教育活動，送餐公司4月份還聘請了專業(yè)人員來我鄉(xiāng)部分學校進行了營養(yǎng)安全知識宣講，收到很好效果。
3、規(guī)范流程，強化質(zhì)量監(jiān)督。鄉(xiāng)黨委政府要求各校必須指派專人負責營養(yǎng)餐工作，有專人接收，登記造冊，查看并索取票證，對食品進行抽樣檢查，嚴禁不合校食品進入校園；學校必須有單獨合適的營養(yǎng)餐存放間，除工作人員外，其他人員一律不得入內(nèi)，防止食品感染和安全事故發(fā)生。每所學校都有專人值班，做好雙休日及節(jié)假日的防盜工作。
四、初步效果
自3月1日實施營養(yǎng)餐工作以來，不僅解決了家庭困難學生的溫飽問題，而且均衡了學生營養(yǎng)，學生得到了實惠，一定程度上減輕了貧困家庭的生活負擔，社會評價和反響良好。
五、 存在問題和建議
1、現(xiàn)有學校食堂布局與營養(yǎng)餐食品安全管理設(shè)施要求不夠配套，食品發(fā)放不夠規(guī)范，建議上級主管部門科學制定食堂建設(shè)規(guī)劃，改善學校供餐條件。
2、大部分學校沒有冷藏設(shè)備和防盜門窗，目前條件下難以做好高溫季節(jié)營養(yǎng)餐的安全保鮮工作，建議縣政府和上級主管部門加大相關(guān)設(shè)備投入力度，讓學生吃上安全、放心的營養(yǎng)餐。
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