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核桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研

時(shí)間:2022-11-22 02:37:35 常識(shí) 我要投稿
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核桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研

一、基本情況

五里鎮(zhèn)位于宜君縣城東部26公里處,面積126平方公里,轄17個(gè)行政村,52個(gè)居民組,1764戶,7651口人。目前,全鎮(zhèn)核桃栽植1萬(wàn)畝24萬(wàn)株,其中成樹3萬(wàn)株,幼樹21萬(wàn)株,主要品種為“魯光”、“遼核1號(hào)”、“西林1號(hào)”等早實(shí)品種,都已進(jìn)入盛果期。近年來(lái),鎮(zhèn)黨委、政府高度重視核桃產(chǎn)業(yè),以全市干雜果經(jīng)濟(jì)林建設(shè)為契機(jī),把優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)作為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的突破口,本著優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)生態(tài)平衡,提高經(jīng)濟(jì)效益的原則,充分發(fā)揮核桃種植分布廣、品種多、土質(zhì)適宜的資源優(yōu)勢(shì)和群眾基礎(chǔ),大力發(fā)展核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增加了農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

二、核桃銷售及效益

(一)銷售。目前,主要是依靠商販進(jìn)村入戶收購(gòu)和農(nóng)戶將產(chǎn)品賣給集鎮(zhèn)收購(gòu)門市進(jìn)行銷售,尚未健全完善的市場(chǎng)銷售渠道。

(二)效益

1、經(jīng)濟(jì)效益。栽培品種核桃,2年見(jiàn)果,3—5年投產(chǎn),6—7年就可進(jìn)入盛果期,進(jìn)入盛果期后,畝產(chǎn)堅(jiān)果可達(dá)500—800斤,并穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),逐年遞增。根統(tǒng)計(jì),2017年,全鎮(zhèn)核桃產(chǎn)量達(dá)17.5萬(wàn)公斤,產(chǎn)值185萬(wàn)元,戶均增收710余元。

2、社會(huì)效益。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)核桃果大、殼厚薄適中、仁白、肉香、油脂含量低、不易變質(zhì)、產(chǎn)量高、品質(zhì)穩(wěn)定的特點(diǎn),具有較高的市場(chǎng)聲譽(yù)和較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民利用村旁、河旁、路旁、田旁

和撂荒地、旱地、坡耕地等非規(guī)劃林地種植核桃,有效改善了當(dāng)?shù)氐牧址N樹種結(jié)構(gòu),不僅促進(jìn)了林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同時(shí)綠化美化了家園環(huán)境,促進(jìn)了農(nóng)民的增收致富。

3、生態(tài)效益。核桃的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)根系特別發(fā)達(dá),十年生的樹根深可達(dá)3米,根輻射是樹冠的2—3倍,在涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固土、調(diào)節(jié)氣候、降塵減噪、優(yōu)化環(huán)境中有著極其重要的作用;無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有助于改良土壤結(jié)構(gòu),使土壤松散、不結(jié)板、富含有機(jī)物質(zhì)。

三、重點(diǎn)核桃生產(chǎn)基地發(fā)展情況

馬塬核桃基地建設(shè)。該基地位于五里鎮(zhèn)的馬塬村,近年來(lái),該基地充分發(fā)揮地埂資源優(yōu)勢(shì),新發(fā)展核桃7萬(wàn)株,使全村核桃種植達(dá)到13萬(wàn)株,在基地建設(shè)方面,突出抓好綜合管理和品種改良兩個(gè)重點(diǎn)。組織專業(yè)隊(duì)通過(guò)技術(shù)指導(dǎo),組織群眾進(jìn)行放盤、施農(nóng)家肥、涂白等綜合管理,防治核桃炭疽病、核桃舉肢蛾等病蟲害。抓好冬季果樹修剪,完成品種改良6000株,產(chǎn)果率提高30%以上,同時(shí)強(qiáng)化措施,大力禁止核桃采青,提高了核桃的內(nèi)在質(zhì)量和品質(zhì)。2017年基地核桃產(chǎn)量達(dá)3.2萬(wàn)公斤,產(chǎn)值34萬(wàn)元,農(nóng)民人均增收970元,在馬塬核桃標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的輻射帶動(dòng)下,全鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出快速、持續(xù)、健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

四、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要措施及成效

近年來(lái),在核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上,我們的主要做法是可概括為一句話:“樹立一個(gè)理念,抓好七個(gè)重點(diǎn)”。樹立一個(gè)理念,即核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要始終堅(jiān)持“圍繞增收調(diào)結(jié)構(gòu),標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)提品質(zhì),突出特色闖市場(chǎng),依托科技增效益”的工作理念。

抓好七個(gè)重點(diǎn)”。即:

一抓關(guān)鍵,領(lǐng)導(dǎo)重視。鎮(zhèn)黨委、政府堅(jiān)持把核桃標(biāo)生產(chǎn)擺在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重中之重的位置,列入重要議事日程,傾主要精力,去謀劃,去落實(shí),去發(fā)展,協(xié)調(diào)各個(gè)方面力量去培育、壯大核桃產(chǎn)業(yè);成立了核桃標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組,明確主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,農(nóng)業(yè)服務(wù)中心具體實(shí)施,組建了生產(chǎn)技術(shù)小組,負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)工作;把核桃發(fā)展納入各村的年度考核目標(biāo),同各村簽定責(zé)任書,作為考核包村干部、村兩委干部工作業(yè)績(jī)的重要依據(jù)。

二抓宣傳,提高認(rèn)識(shí)。針對(duì)部分群眾對(duì)核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)認(rèn)識(shí)不夠深入全面,思想重視程度不夠,有的甚至不知道什么是標(biāo)準(zhǔn)化,更不知道怎樣實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)際。鎮(zhèn)黨委、政府制定了《核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)宣傳方案》,通過(guò)召開村干部會(huì)、群眾大會(huì)和送科技資料進(jìn)村入戶等方式,大力宣傳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷擴(kuò)大宣傳覆蓋面,使標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)家喻戶曉,廣大群眾在一定程度上掌握理解了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí),推動(dòng)了我鎮(zhèn)核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程。

三抓示范,建設(shè)基地。在核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中,我們重示范、抓引導(dǎo),堅(jiān)持人、財(cái)、物向基地建設(shè)傾斜,重點(diǎn)抓好了以留書嶺為中心的萬(wàn)畝核桃基地建設(shè),實(shí)行核桃栽培優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)集約化、管理園藝化、質(zhì)量規(guī)范化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化,成片開發(fā),以點(diǎn)示范,輻射帶動(dòng)了星星坡、張河、白河等7個(gè)村規(guī)模發(fā)展,每村建立1到2個(gè)100畝的核桃科技示范園,通過(guò)落實(shí)示范園管理方案和建設(shè)責(zé)任制,邀請(qǐng)技術(shù)人員定期對(duì)示范區(qū)群眾培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)等,帶動(dòng)全鎮(zhèn)核桃統(tǒng)一實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

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四抓源泉,科技培訓(xùn)。按照鎮(zhèn)村組分層次逐級(jí)培訓(xùn)原則,我們以科技局、林業(yè)局為技術(shù)依托單位,組織技術(shù)骨干,采取田間指導(dǎo)、舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放技術(shù)資料等方式,指導(dǎo)群眾進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。今年以來(lái),已集中培訓(xùn)6次,受教育群眾達(dá)3000余人次,達(dá)到每組有一個(gè)技術(shù)骨干,每戶有一名技術(shù)明白人的目的。同時(shí),由林站牽頭,抽調(diào)30名經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)員組建專業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì),采用“三統(tǒng)一”辦法管理,積極進(jìn)村入戶開展技術(shù)服務(wù)指導(dǎo),為核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)發(fā)展提供不懈源泉。 五抓基礎(chǔ),綜合管理。管理是基礎(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是目的。為保證核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有標(biāo)可依、有章可循,結(jié)合實(shí)際,我們邀請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員制定了《核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,全面系統(tǒng)的明確了不同季節(jié)的工作任務(wù)、措施等,建立領(lǐng)導(dǎo)成員包村、鎮(zhèn)干部包組、村組干部包戶的技術(shù)承包體系,定人定責(zé),開展“一對(duì)一”幫扶活動(dòng),深入田間地頭,對(duì)每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、咨詢服務(wù),從基礎(chǔ)抓起。特別是指導(dǎo)群眾抓好病蟲害防治,不僅使核桃豐產(chǎn)豐收,又可確保核桃綠色、天然等優(yōu)良品質(zhì),使核桃產(chǎn)品具有強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

六抓方向,組建核桃生產(chǎn)專業(yè)合作社。通過(guò)扎實(shí)抓好“建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化千畝核桃生產(chǎn)示范園,以輻射帶動(dòng)該產(chǎn)業(yè)向著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展;成立一支技術(shù)服務(wù)隊(duì),負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù);組建一支銷售隊(duì)伍,外聯(lián)大市場(chǎng),內(nèi)聯(lián)千家萬(wàn)戶”三項(xiàng)重點(diǎn)工作,組建核桃生產(chǎn)專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)核桃生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)系統(tǒng)化、銷售專業(yè)化,充分挖掘增產(chǎn)潛力,確保了核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)健康發(fā)展。

七抓督導(dǎo),確保質(zhì)量。 我們將核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的各項(xiàng)重點(diǎn)工作細(xì)

化、量化分解,明確具體要求和措施,明確主次關(guān)系,做到重點(diǎn)突出,協(xié)調(diào)有序,有計(jì)劃、有步驟地抓落實(shí),確保高標(biāo)準(zhǔn)完成每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的工作任務(wù)。同時(shí),由農(nóng)業(yè)服務(wù)中心牽頭,組成3個(gè)督導(dǎo)組適時(shí)深入實(shí)地提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù),提高標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量; 實(shí)行定期匯報(bào)和通報(bào)制度,堅(jiān)持一周一匯報(bào),半月一通報(bào),在周匯報(bào)上,根據(jù)工作進(jìn)展情況,有針對(duì)性的進(jìn)行點(diǎn)評(píng),找差距,找問(wèn)題,研究對(duì)策;每月組織一次集中檢查,發(fā)出書面通報(bào),切實(shí)抓好了核桃標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作的落實(shí)。

在全鎮(zhèn)各級(jí)干部的共同努力下,核桃產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展,產(chǎn)業(yè)效益明顯,2017年,全鎮(zhèn)核桃產(chǎn)量達(dá)17.5萬(wàn)公斤,產(chǎn)值185萬(wàn)元,戶均增收600余元,成為繼蔬菜生產(chǎn)之后群眾增收致富的又一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè),

六、存在問(wèn)題及對(duì)策

存在問(wèn)題:

1、個(gè)別村核桃病害嚴(yán)重,核桃樹形不規(guī)范,達(dá)不到盛果期應(yīng)有的樹高、冠幅、產(chǎn)量等技術(shù)標(biāo);

2、投入不足,管理難度大;

3、品牌有效運(yùn)作能力差,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品品牌效益沒(méi)有真正發(fā)揮出來(lái),生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)核桃不能優(yōu)價(jià),影響了群眾的生產(chǎn)積極性等一些較為突出的問(wèn)題。 對(duì)策:今后工作中,要按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的總體要求,以加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整為主線,以增加農(nóng)民收入為目標(biāo),依靠科技進(jìn)步,發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),突出基地建設(shè)、綜合管理、產(chǎn)品開發(fā)、科技培訓(xùn)、隊(duì)伍建設(shè)五個(gè)工作重點(diǎn),全面提高我鎮(zhèn)核桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

化進(jìn)程。充分利用陜西省林業(yè)生態(tài)建設(shè)的良好機(jī)遇,以五里鎮(zhèn)核桃生產(chǎn)專業(yè)合作社為主體,組建一支專業(yè)化服務(wù)隊(duì)伍,建成一個(gè)萬(wàn)畝無(wú)公害核桃生產(chǎn)示范園,成立一支專業(yè)化銷售隊(duì)伍,力爭(zhēng)用2—3年時(shí)間把五里鎮(zhèn)建成核桃之鎮(zhèn),使之成為農(nóng)民增收的一大亮點(diǎn)。

核桃產(chǎn)業(yè)調(diào)研2017-05-06 15:46 | #2樓

為準(zhǔn)確掌握目前我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,積極探討今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向及對(duì)策。為我縣核桃產(chǎn)業(yè)健康、科學(xué)發(fā)展提供依據(jù)。近期,由林業(yè)局組織,抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員組成調(diào)研工作組,深入城關(guān)、甘溪、赤巖、趙灣、雙河、神河、小河、棕溪、構(gòu)元等核桃產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)鎮(zhèn),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、走訪群眾、召開座談會(huì)、廣泛征詢?nèi)罕娨庖?jiàn)建議等調(diào)研方式,認(rèn)真開展了調(diào)研工作,對(duì)我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、存在問(wèn)題和發(fā)展優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了認(rèn)真分析,并提出十三五發(fā)展規(guī)劃思路。

一、旬陽(yáng)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本現(xiàn)狀

(一)政府積極引導(dǎo),統(tǒng)籌規(guī)劃布局。旬陽(yáng)縣是陜西省核桃主產(chǎn)區(qū)之一,栽培歷史悠久,有較好發(fā)展的基礎(chǔ)。旬陽(yáng)、縣政府早在2017年就開始大力實(shí)施“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略,并把特色經(jīng)濟(jì)林基地建設(shè)作為生態(tài)立縣戰(zhàn)略的重中之重,突出自身特色,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展?h林業(yè)局在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,堅(jiān)持“科學(xué)規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展”,嚴(yán)把種苗、栽植、管護(hù)質(zhì)量關(guān),按照群眾投入與政府扶持相結(jié)合,積極向上爭(zhēng)取林業(yè)項(xiàng)目和補(bǔ)助資金,以實(shí)施退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)、補(bǔ)植補(bǔ)造等林業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)核桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。目前,我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模,

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成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。截止2017年底,全縣核桃面積達(dá)15萬(wàn)畝,其中掛果園5萬(wàn)畝,幼齡園10萬(wàn)畝。全縣22個(gè)鎮(zhèn)均有分布。形成秦嶺巴山腹地核桃產(chǎn)業(yè)帶。

(二)優(yōu)良品種種植面積逐年增漲。我縣的核桃發(fā)展分為兩個(gè)階段。一是1999年-2017年退耕還林工程實(shí)施階段,全縣發(fā)展核桃面積5.9萬(wàn)畝,占總面積的40%,以實(shí)生核桃為主。二是退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)、補(bǔ)植補(bǔ)造及扶貧項(xiàng)目帶動(dòng)發(fā)展階段。近年來(lái),隨著全縣退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)工程建設(shè)的不斷實(shí)施,對(duì)優(yōu)良品種的引進(jìn)推廣力度也逐步加大。在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中,我們選育出適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng),適合我縣栽植的香玲、魯光等優(yōu)良早實(shí)核桃品種進(jìn)行良種普及推廣,目前香玲、魯光等2個(gè)早實(shí)品種占全縣核桃總面積的60%。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣進(jìn)入掛果期的核桃園5萬(wàn)畝,平均畝產(chǎn)69公斤干果,2017年產(chǎn)核桃345萬(wàn)公斤,每公斤干果平均售價(jià)30元,產(chǎn)值達(dá)10350萬(wàn)元。待全縣15萬(wàn)畝核桃全部進(jìn)入豐產(chǎn)期后,按平均畝產(chǎn)69公斤干果計(jì)算,總產(chǎn)量將達(dá)到1035萬(wàn)公斤,價(jià)格按每公斤30元計(jì)算,產(chǎn)值將達(dá)到3.1億元。

(三)園區(qū)建設(shè)工作有序推進(jìn)。近年來(lái),為加快我縣核桃種植由零散栽植向規(guī)模發(fā)展、由低檔次向標(biāo)準(zhǔn)化、由單一擴(kuò)大規(guī)模向新發(fā)展與嫁接改造并重轉(zhuǎn)變,我縣狠抓核桃經(jīng)濟(jì)林示范園建設(shè)工作,在各級(jí)黨委、政府的高度重視和大力支持下,通過(guò)科學(xué)規(guī)劃、園區(qū)承載、示范引領(lǐng)、重點(diǎn)扶持等方式,集中力量推進(jìn)核桃示范基地和示范園區(qū)建設(shè),取得了明顯成效。截止2017年底全

縣共發(fā)展核桃萬(wàn)畝重點(diǎn)鎮(zhèn)3個(gè)、千畝示范村55個(gè),核桃園區(qū)1個(gè),核桃專業(yè)合作社(協(xié)會(huì))2個(gè)。通過(guò)示范園和千畝村的輻射帶動(dòng)作用,逐步實(shí)現(xiàn)核桃建園標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)模化,促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)高效快速發(fā)展。

二、旬陽(yáng)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

(一)我縣種植核桃的自然條件適宜。旬陽(yáng)縣地處長(zhǎng)江中上游地區(qū),屬半濕潤(rùn)亞熱帶向暖濕帶過(guò)渡氣候區(qū),冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,四季分明,年均氣溫15.4℃,極端最高氣溫41.5℃,最低氣溫-9.6℃,≥10℃的有效活動(dòng)積溫4748℃,全年無(wú)霜期平均為252天,年均日照時(shí)數(shù)為1790小時(shí),年均降雨量為805mm。大量可利用坡地也為發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)提供了充足的土地資源,全縣各鎮(zhèn)均適宜核桃生長(zhǎng),是核桃適生區(qū)。

(二)我縣核桃具有廣闊的發(fā)展空間。我縣桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間和潛力仍然很大。目前,全縣仍有需要退耕還林的坡耕地及移民搬遷后的耕地35余萬(wàn)畝,其中有近20萬(wàn)畝的耕地,主要分布在淺中山區(qū),正好是核桃最佳適生區(qū),均適合栽植核桃。我縣大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),具備了立足大基地、面向大市場(chǎng)、開發(fā)大資源的有利條件和發(fā)展空間。其次,國(guó)家高度重視木本糧油產(chǎn)業(yè),已將核桃產(chǎn)業(yè)納入國(guó)家木本油料發(fā)展總體規(guī)劃,國(guó)務(wù)院辦公廳制定出臺(tái)了《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,財(cái)政部、國(guó)家林業(yè)局先后印發(fā)了《關(guān)于整合和統(tǒng)籌資金支持木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的

意見(jiàn)》、《核桃示范基地建設(shè)指南》等指導(dǎo)性文件,明確提出中央財(cái)政將整合編統(tǒng)籌安排財(cái)政扶貧、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等十項(xiàng)資金,用于扶持核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。省政府也制定印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)核桃等干雜果經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,把發(fā)展核桃作為三大干果之首及十大林業(yè)產(chǎn)業(yè)之一進(jìn)行重點(diǎn)扶持,把發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)納入陜西高級(jí)木本食用油庫(kù)和絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶新起點(diǎn)的建設(shè)內(nèi)容予以重點(diǎn)推進(jìn),根據(jù)中省要要求,我縣也陸續(xù)出臺(tái)了《大力發(fā)展山林經(jīng)濟(jì)的實(shí)施意見(jiàn)》、《山林經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》一系列政策和措施,將核桃產(chǎn)業(yè)確定為我縣五大特色農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),作為山林經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容,予以重點(diǎn)扶持和大力發(fā)展,今年將規(guī)劃到十三五末,我縣核桃面積將達(dá)到20萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值6億元以上。與此同時(shí),我市即將啟動(dòng)的二期退耕還林工程,也明確指出將實(shí)施退耕的地塊以重點(diǎn)發(fā)展茶葉、核桃為主。中省市這些扶持發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的政策和措施,都為我縣核桃產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了難得的良好發(fā)展機(jī)遇。

(三)我縣核桃發(fā)展基礎(chǔ)較好。一是栽培歷史悠久。核桃是旬陽(yáng)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),旬陽(yáng)縣也因此被列為全國(guó)核桃生產(chǎn)外貿(mào)基地及國(guó)家核桃生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū),有優(yōu)秀的品牌形象。二是農(nóng)民發(fā)展積極性高。核桃栽植三年掛果,五年進(jìn)入豐產(chǎn)期,按照平均畝產(chǎn)核桃100公斤,售價(jià)30元/公斤計(jì)算,畝產(chǎn)收入在3000元左右,經(jīng)濟(jì)效益高于種植一般農(nóng)作物。近幾年來(lái),核桃

銷售形勢(shì)大好,呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,經(jīng)濟(jì)效益非?捎^,不少種植戶從中嘗到了甜頭,種植積極性高漲,涌現(xiàn)出不少核桃種植大戶。三是具備成熟的栽培經(jīng)驗(yàn)和有力的科技支撐。長(zhǎng)期以來(lái),我縣狠抓核桃技術(shù)培訓(xùn)工作,縣林業(yè)局適時(shí)組織科技人員進(jìn)村入戶開展技術(shù)培訓(xùn),針對(duì)核桃低產(chǎn)林改造、病蟲害防治、核桃苗嫁接、高枝換頭、栽培管理等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)對(duì)林農(nóng)進(jìn)行手把手指導(dǎo)培訓(xùn)。先后派出專業(yè)技術(shù)干部到蒲城、黃陵等核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好地區(qū)學(xué)習(xí)參觀,不斷更新、積累豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)“走出去,引進(jìn)來(lái),再送出去”的科技交流方式,培養(yǎng)出一大批鄉(xiāng)土科技人才,為核桃產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

(四)核桃市場(chǎng)前景較好。核桃位居世界四大堅(jiān)果之首,被譽(yù)為“21世紀(jì)的超級(jí)食品”,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和卓著的健腦功效,頗受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。核桃在中國(guó)的消費(fèi)總量雖然很大,但入均消費(fèi)量仍然很低,年人均核桃占有量?jī)H為0.38公斤,為美國(guó)的十分之一。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高,人們的健康意識(shí)逐漸提升,國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)對(duì)核桃及其加工產(chǎn)品的需求與日懼增,據(jù)世界糧農(nóng)組織預(yù)測(cè),核桃需求量將以每年10%的速度遞增,產(chǎn)品市場(chǎng)供不應(yīng)求,產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高,市場(chǎng)開發(fā)前景將十分廣闊。

三、我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

(一)核桃種植分散,規(guī)模化發(fā)展水平不高。我縣核桃大部

分以家庭分散種植經(jīng)營(yíng)為主,真正形成規(guī)模的大戶所占比例很低。長(zhǎng)期以來(lái),沒(méi)有形成規(guī);、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展意識(shí)和科學(xué)管理意識(shí),隨意性強(qiáng),重栽輕管,缺苗死苗現(xiàn)象嚴(yán)重。加之缺乏科學(xué)的管理技術(shù),真正懂栽培會(huì)嫁接的技術(shù)專家、生產(chǎn)技術(shù)能手以及核桃經(jīng)營(yíng)大戶,特別是各鎮(zhèn)缺乏核桃專業(yè)的科技服務(wù)隊(duì)伍,大部分只參加過(guò)短訓(xùn)班,專業(yè)知識(shí)匱乏,不能很好地指導(dǎo)農(nóng)戶按照技術(shù)要求,推廣良種良法、普及豐產(chǎn)技術(shù),在實(shí)踐指導(dǎo)上達(dá)不到產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。管護(hù)工作滯后,有的甚至還套種了小麥、玉米等高桿作物,導(dǎo)致核桃樹勢(shì)衰弱,生長(zhǎng)遲緩,結(jié)實(shí)率低,病蟲害嚴(yán)重,產(chǎn)量低而品質(zhì)差。

(二)全縣低產(chǎn)園面積大,產(chǎn)量低。據(jù)調(diào)查,全縣幼齡園面積占總面積的50%,低產(chǎn)低效林面積占20%。由于園區(qū)管理粗放,缺苗死苗、不合理套種、小老樹、病蟲害等原因,多數(shù)核桃長(zhǎng)勢(shì)不良,產(chǎn)量、產(chǎn)值偏低,綜合效益不高。據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年全縣實(shí)際生產(chǎn)核桃1950噸、產(chǎn)值3900萬(wàn)元,平均畝產(chǎn)13公斤、每畝產(chǎn)值不足300元,遠(yuǎn)低于全國(guó)平均水平。

(三)品種混雜,良種化程度低。由于受多種因素影響,我縣核桃良種苗木自繁自育能力較差,種苗木供應(yīng)不能滿足市場(chǎng)需求,2000年時(shí)退耕還林栽植的核桃園基本上靠外調(diào)為主且全部是實(shí)生苗,品種多而雜,部分品種適應(yīng)性較差,變異性較大,掛

果遲、產(chǎn)量不穩(wěn)定。

(四)缺乏龍頭企業(yè)的帶動(dòng),產(chǎn)業(yè)鏈條較短,產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)。全縣核桃產(chǎn)品以干果為主,結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)業(yè)鏈條較短,產(chǎn)品還停留在初級(jí)粗加工層面,缺乏精深加工的技術(shù)及能力,開發(fā)的核桃副產(chǎn)品較少,綜合利用率低,附加值不高。市場(chǎng)營(yíng)銷體系不健全,核桃交易以零散的集市交易為主,缺少較大規(guī)模的專業(yè)交易市場(chǎng)和電子商務(wù)平臺(tái),核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群尚未形成。

四、“十三五”我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路和目標(biāo)

我縣“十三五”核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路是:緊緊圍繞“生態(tài)立縣、興林富民”戰(zhàn)略目標(biāo),按照“擴(kuò)規(guī)模、強(qiáng)基地、育龍頭、提效益”工作思路,依托豐富的林業(yè)資源優(yōu)勢(shì),按照“集中連片,整村推進(jìn)、一村一品”的發(fā)展思路,搶抓漢江綠化、退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)、補(bǔ)植補(bǔ)造等項(xiàng)目發(fā)展機(jī)遇,以加快造林綠化步伐,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收為核心,大力推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè),通過(guò)幾年建設(shè),力爭(zhēng)到2020年,全縣累計(jì)發(fā)展核桃20萬(wàn)畝,發(fā)展千畝核桃大村100個(gè),達(dá)到戶均一畝目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元以上。按照科技興林的總體要求,實(shí)現(xiàn)由粗放經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,強(qiáng)化科學(xué)管理,加快良種化進(jìn)程,開展集約經(jīng)營(yíng),提高核桃的品質(zhì)和種植效益,進(jìn)而帶動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展。以良種核桃品種占領(lǐng)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)國(guó)土增綠、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。

五、今后發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的主要措施

(一)加大基地建設(shè)力度。鞏固建設(shè)成果。一是科學(xué)規(guī)劃布局。堅(jiān)持“因地制宜、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效”的原則,根據(jù)品種特性和市場(chǎng)導(dǎo)向?qū)颂耶a(chǎn)業(yè)基地進(jìn)行規(guī)劃。二是逐年增加種植面積。按照集中連片,整村推進(jìn)的部署,實(shí)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展分步實(shí)施,要堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā),綜合考慮土地、資金、品種、市場(chǎng)等因素,立足當(dāng)前、兼顧長(zhǎng)遠(yuǎn),量力而行,充分利用現(xiàn)有條件,科學(xué)規(guī)劃和布局,增加種植面積,提高產(chǎn)量與品質(zhì),形成具有一定規(guī)模的核桃產(chǎn)業(yè)基地和產(chǎn)業(yè)園區(qū)。三是要加強(qiáng)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā),加快標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。對(duì)新建的核桃產(chǎn)業(yè)基地,要明確產(chǎn)業(yè)和發(fā)展思路,規(guī)劃適度超前,堅(jiān)持依靠科技、品質(zhì)優(yōu)先原則,鼓勵(lì)科技人員通過(guò)技術(shù)承包、掛鉤聯(lián)系等方式,推廣豐產(chǎn)實(shí)用技術(shù),推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。四是要全面鞏固提高老基地建設(shè)工作,要加強(qiáng)撫育管護(hù)施肥,防蟲、修剪等各項(xiàng)技術(shù)措施的落實(shí),確保核桃及早成林見(jiàn)效。

(二)發(fā)展和壯大園區(qū)規(guī)模。實(shí)行大戶園區(qū)管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益。要認(rèn)真做好核桃園區(qū)的規(guī)劃布局,按照“集中連片”的原則,有條件的要擴(kuò)大園區(qū)建設(shè)規(guī)模,要認(rèn)真落實(shí)“園區(qū)五個(gè)一”包抓機(jī)制,繼續(xù)按照“基地+園區(qū)+企業(yè)+農(nóng)戶”的建設(shè)經(jīng)營(yíng)模式,重點(diǎn)抓好已建55個(gè)核桃示范村的提質(zhì)增效和新建3個(gè)園區(qū)的啟動(dòng)工作,增強(qiáng)示范的輻射帶動(dòng)作用。同時(shí)積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,通過(guò)走訪群眾,群眾普遍認(rèn)為實(shí)現(xiàn)規(guī);l(fā)展和集約化

經(jīng)營(yíng)是我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路,而采取每家每戶分散經(jīng)營(yíng),往往導(dǎo)致后期疏于管理,產(chǎn)量低。因此,可以通過(guò)土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)和承包經(jīng)營(yíng)的方式,實(shí)行所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離。由農(nóng)戶出土地和勞動(dòng)力,大戶出資金和技術(shù),聯(lián)合建設(shè)生產(chǎn)基地,形成規(guī)模經(jīng)營(yíng),大戶負(fù)責(zé)產(chǎn)品收購(gòu)、加工、銷售,實(shí)行大戶園區(qū)管理。對(duì)人少地多無(wú)力耕種,或進(jìn)城務(wù)工經(jīng)商又不愿放棄土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的農(nóng)戶,將承包地委托給他人或村組集體代耕代管,參與土地流轉(zhuǎn)。通過(guò)規(guī)模發(fā)展,有效提高質(zhì)量和效益。

(三)積極做好技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)工作。一要集中林業(yè)科技骨干力量,開展核桃科技研究,制定適宜我縣核桃生長(zhǎng)管理、病蟲防治、豐產(chǎn)增收、加工貯藏等技術(shù)規(guī)程,并大力推廣普及;二要按照年培訓(xùn)林農(nóng)2000人次的標(biāo)準(zhǔn),制定核桃產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)規(guī)劃,堅(jiān)持每年大規(guī)模開展林業(yè)科技培訓(xùn)活動(dòng),全面提升核桃產(chǎn)業(yè)科學(xué)管理水平,為全縣核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供有力的技術(shù)保障;三要深化加強(qiáng)與科技院校和科研單位的科技合作關(guān)系,聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外核桃知名專家教授做技術(shù)顧問(wèn)或客座研究員,定期不定期來(lái)我縣指導(dǎo)核桃科研和技術(shù)推廣工作。

(四)培育龍頭加工企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。全縣15萬(wàn)畝核桃進(jìn)入盛果期后,每年核桃干果總產(chǎn)量將達(dá)到1000余萬(wàn)公斤,除部分用于直接食用外,絕大部分需進(jìn)行深加工。因此,我縣必須引入或建立龍頭加工企業(yè)以解決核桃銷路問(wèn)題。一是建立專業(yè)協(xié)會(huì)。通過(guò)大戶牽頭、自愿組合、滾動(dòng)發(fā)展的方式,組建專業(yè)協(xié)會(huì)。

由協(xié)會(huì)為平臺(tái)建立網(wǎng)絡(luò)組織,提供咨詢和服務(wù),組織經(jīng)常性的技術(shù)培訓(xùn)、組織申請(qǐng)品牌保護(hù)以及開展?fàn)I銷活動(dòng)等,形成通暢的技術(shù)培訓(xùn)和核桃銷售渠道。二是形成產(chǎn)業(yè)鏈。在抓好核桃產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的同時(shí),通過(guò)財(cái)政、金融、稅收等方面的手段,加大招商引資力度,積極引進(jìn)和培育一批具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè),提高核桃干果深加工能力,挖掘核桃的潛在經(jīng)濟(jì)效益,不斷拉長(zhǎng)核桃生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈條,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。依靠現(xiàn)代化生物技術(shù),大力發(fā)展以核桃為原料的綠色保健食品。開發(fā)核桃花粉、核桃青皮、核桃殼的綜合利用項(xiàng)目。大力發(fā)展林下養(yǎng)殖和林下種植產(chǎn)業(yè),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。三是要啟動(dòng)核桃品牌的創(chuàng)建,解決產(chǎn)品的銷售問(wèn)題。要充分依靠我縣富硒、生態(tài)、有機(jī)的山林資源優(yōu)勢(shì),組織指導(dǎo)全縣加快核桃產(chǎn)品開發(fā)研究及品牌創(chuàng)建,及早謀劃富硒核桃品牌整合工作.促核桃企業(yè)、合作社積極開展“安康富硒核桃,地理標(biāo)志產(chǎn)品申報(bào)認(rèn)定和綠色核桃產(chǎn)品生產(chǎn)認(rèn)證工作,利用各種方式,多渠道、多途徑宣傳我縣富硒核桃產(chǎn)品品牌,提升我縣富硒核桃的對(duì)外影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。各種植大戶與企業(yè)要按照各級(jí)政府的統(tǒng)一要求,積極配合開展品牌創(chuàng)建工作,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),做響富硒核桃產(chǎn)品品牌,在全縣上下共同努力下,力爭(zhēng)用幾年時(shí)間,讓旬陽(yáng)核桃走出陜西、暢銷全國(guó),讓旬陽(yáng)的核桃產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)

業(yè)。

(五)加大項(xiàng)目資金的投入。單純依靠林業(yè)項(xiàng)目投資發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),并且要形成規(guī)模是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè).各級(jí)政府要進(jìn)一步加大對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金扶持力度,把核桃產(chǎn)業(yè)的投資納入財(cái)政預(yù)算,將核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入財(cái)源建設(shè)的重點(diǎn)進(jìn)行扶持,通過(guò)多渠道籌集核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,將新農(nóng)村建設(shè)、扶貧開發(fā)項(xiàng)目和水土保持工程等資金適當(dāng)向核桃產(chǎn)業(yè)傾斜。要充分發(fā)揮好銀行信貸資金的拉動(dòng)作用,加大對(duì)產(chǎn)業(yè)的金融信貸支持力度,將核桃種植戶貸款納入貼息范圍進(jìn)行扶持,為其提供一定的初期發(fā)展資金。要把集體林權(quán)制度改革與核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合起來(lái),對(duì)從事核桃種植和經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶允許以林權(quán)證為抵押發(fā)放小額信貸。要充分利用退耕還林延補(bǔ)政策、集體林權(quán)改革政策,依托荒山造林、經(jīng)濟(jì)林果基地建設(shè)等工程,積極爭(zhēng)取國(guó)家和省、市項(xiàng)目支持,積極引進(jìn)外來(lái)資金,鼓勵(lì)當(dāng)?shù)厝罕娡豆ね秳谡圪Y,只要有利于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不論采取何種方式投入,都積極予以支持,確保核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)有序推進(jìn)。

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