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大櫻桃幼樹管理要點(diǎn)
由于經(jīng)濟(jì)效益較高，近年來河北各地大櫻桃發(fā)展很快，但許多新建園由于早期管理不當(dāng)，造成結(jié)果較晚。秦皇島市山海關(guān)區(qū)是河北省的大櫻桃集中種植區(qū)，筆者對該區(qū)的生產(chǎn)管理進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，現(xiàn)將其幼樹管理技術(shù)總結(jié)如下，供大櫻桃種植戶參考。
1 整形修剪
為實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)，目前大櫻桃園多密植栽培，栽植株行距可采用2m×3.5m。
山海關(guān)近年發(fā)展的大櫻桃密植園采用了自由紡錘形和V字形。樹冠緊湊、管理省工、成形快、結(jié)果早、產(chǎn)量高。定植后第1年冬季于60cm處定干，第2年分枝長60cm時主枝剪留長度30～50cm，第3年側(cè)枝剪留長度20～40cm。
拉枝緩勢：3～4年生幼樹，冬季修剪發(fā)育枝一般不短截，用拉枝的方法加大角度控制頂端優(yōu)勢，下部短枝可形成各類結(jié)果枝。晚秋初冬拉枝開角比春季拉枝效果好，第一層主枝基角約80°，梢角65°～70°，輔養(yǎng)枝開角至80°～90°，拉枝開角時要注意及時調(diào)整拉繩或墜物位置和方向，防止梢角向心生長。 晚剪輕剪：山海關(guān)大櫻桃產(chǎn)區(qū)冬季干旱寒冷，冬剪過早則傷口易失水、干枯和流膠。冬季一般在3月中旬接近萌芽時進(jìn)行，只對1～2年生的枝條冬剪，各類枝從輕修剪，大枝疏除要在七八月份進(jìn)行，使剪口愈合良好。
2 土肥水管理
2.1施基肥
櫻桃樹為淺根性果樹，不抗旱，不耐澇，不抗風(fēng)，所以要求土壤肥沃，通氣良好。施基肥改善土壤結(jié)構(gòu)是土肥水管理的關(guān)鍵。秋施基肥，時間為秋末至初冬土壤封凍前，基肥以腐熟的畜禽糞、餅肥以及堆肥、沼渣、秸稈等為主。結(jié)合擴(kuò)穴深翻施入，或采用條狀和放射狀溝施。施肥量以每株20～40kg為宜。
2.2 灌封凍水
冬季土壤缺水常會引起抽條或凍害加重。土壤封凍前，結(jié)合施基肥，澆一次透水，既促進(jìn)基肥盡快腐化，又可加速根系傷口愈合，促發(fā)新根，同時提高越冬抗寒能力，防止抽條。
2.3 早春肥水
冬季降水較少，3月中旬前結(jié)合早春追肥對果園澆一遍透水。3年生以下幼樹，施肥應(yīng)以氮肥為主，以促樹勢。
2.4 化學(xué)控長
春夏促控初果期幼樹，控制新梢旺長，促進(jìn)花芽分化，為翌年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。結(jié)合春季施肥，初果期樹可株施新型果樹促控
劑PBO 6～10g。
3 樹體保護(hù)
3.1防寒防抽條
大櫻桃幼樹枝條生長旺盛、停長晚、成熟度低。特別是前期干旱、后期水分充足的情況下尤為明顯，冬春枝條易大量失水而發(fā)生抽干，影響樹體生長。因此，在加強(qiáng)綜合管理、提高保水能力基礎(chǔ)上，采取一些有效的措施防止抽條是必要的。
纏塑料條：冬季修剪后，用塑料薄膜把整個枝干從上至下，一圈壓一圈將枝條和剪口包嚴(yán)。為減少工作量，第一年冬季修剪時，只留主枝和領(lǐng)導(dǎo)干，其他小枝剪除。當(dāng)年栽植的幼樹可用長塑料袋套在枝干或主干纏塑料條，下部推土壓實(shí)，防止抽干效果很好。翌年春季芽萌動時，再將塑料條解開。
覆蓋地膜：覆蓋地膜可以保持土壤水分、提高地溫，利于根系活動，吸收水分，補(bǔ)充地上部分水分的消耗，可以有效地防治抽條。秋冬施肥灌水后，在幼樹的兩邊各鋪一條寬約1m的地膜，四周用土壓住即可。
培埂防寒：1～3年生幼樹，土壤結(jié)凍前在樹北面50cm處培月牙埂，埂長1.5～2m，高0.5m，埂前覆地膜，起擋風(fēng)、防寒、護(hù)根、防抽條的作用。隨著樹齡的增長，可取消培埂和覆膜。
3.2樹干涂白
樹干涂白可避免或減少凍害和日灼，還可以消滅樹干和樹皮縫內(nèi)潛伏越冬的病蟲。樹干涂白于11月上旬進(jìn)行。涂白劑原料為石灰、鹽、石硫合劑、水，配比為12:1:2:400。
3.3樹盤覆草
3年生以上的幼樹，為減少凍土層厚度，推遲翌年萌動期，預(yù)防晚霜危害，可在樹盤周圍覆草(麥秸、稻草、雜草等)，厚度為10～15cm。覆草后，圍繞樹冠邊緣處壓土，以防風(fēng)刮。
4 病蟲害防治
清園。秋冬及時清掃落葉、鏟除果園四周的雜草，埋入地下，既可減少病蟲源，又可培肥土壤。修剪下來的枯枝、病枝、落果集中于園外燒掉，3月上旬結(jié)合施肥淺刨樹盤10～15cm，可消滅大灰象甲和舟形毛蟲的休眠蟲體。
藥物防治。早春地面噴施50％辛硫磷乳油800倍液，防治大灰象甲出土為害；發(fā)芽前，全園噴布3～5°Be石硫合劑，噴時要求仔細(xì)、周到。對桑白蚧危害嚴(yán)重的果園，受害枝條可先用硬毛刷清理一遍后再全樹噴藥�；ㄇ皣娛�40％氧化樂果800倍液防治桃瘤蚜，并可兼治大灰象甲等多種害蟲；4月下旬噴施40％氧化樂果800倍液或30％桃小靈乳油1500倍液，防治梨小
食心蟲、梨網(wǎng)蝽等害蟲。
大櫻桃幼樹安全越冬管理技術(shù)
大櫻桃幼樹抽條是經(jīng)常發(fā)生的一種生理障礙╠╠凍旱。主要原因是地上部枝梢蒸騰失水與根系吸水不協(xié)調(diào)所致。防止凍旱抽條的.根本辦法是加強(qiáng)栽培管理，使植株生長發(fā)育中庸健壯、組織充實(shí)。
1、8月底至9月10日前用pp333 50倍液蘸新梢尖，促使新梢停止生長，提高枝條成熟度。
2、用帶肉的豬皮或凡士林油在封凍前對1-2年生幼樹枝條進(jìn)行擼枝，使其黏附一層薄油，防抽條效果很好。
3、2-3月份氣溫回升時對1-2年生幼樹枝條噴保水劑。保水劑可購買市場銷售的各類產(chǎn)品，亦可自己熬制。具體方法是：100克肥皂剁碎，溶于5000克熱水中，在鍋中燒開，而后加入300克左右的豬大油，燒開攪拌使其成牛乳狀，再加清水20公斤，燒開、冷卻到60-70℃時可裝入噴霧器進(jìn)行噴護(hù)。要迅速高壓噴霧，否則易冷凝堵塞噴霧器。這些保護(hù)液可噴幼樹200-300株。
4、3月份進(jìn)行刨盤，提高地溫增強(qiáng)根系吸水性。亦可進(jìn)行樹盤覆膜。
5、噴磷酸二氫鉀。8月中旬后噴2-3遍磷酸二氫鉀，提高枝條成熟度。
此外，在栽培管理上還應(yīng)注意后期減少氮肥用量，增加有機(jī)肥和磷鉀肥的施用量。8月中下旬對直立、生長旺盛枝條進(jìn)行拉枝緩和生長勢，使新稍量停止生長，增加成熟度。摘心要在7月末前結(jié)束。反之，分枝停長晚，枝條成熟度差，冬季容易出現(xiàn)凍旱現(xiàn)象。
需要注意的是，在利用動植物油脂作保水劑涂在枝條上防止抽條時，油脂必須純凈，而且要涂薄薄一層。否則太陽一曬，油脂融化，滲進(jìn)皮孔和葉柄痕，可引進(jìn)組織壞死，甚至枝體枯死。
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