- 相關(guān)推薦
不同蜂蜜的功效與作用
隨著生活水平的提高，現(xiàn)在很多人都開始選擇純天然的蜂蜜來進行養(yǎng)生保健。于此可見，蜂蜜的功效與作用是很大的。那么，不同的蜂蜜種類的功效一樣嗎？下面源之蜜蜂業(yè)的小編就給大家伙來介紹下蜂蜜的種類與功效。
半楓荷蜜：半楓荷蜂蜜為深琥珀色，不易結(jié)晶，氣味清香。半楓荷蜂蜜除具有蜂蜜的營養(yǎng)保健作用外，由于其藥用植物(其根、皮、葉均可入藥)的本質(zhì)，半楓荷蜂蜜亦有祛風濕、活血散瘀、消腫止痛等功效，是治療風濕、腰肌勞損,跌打淤積腫痛和產(chǎn)后風癱的有效藥物之一。是典型的藥性蜜，有“風濕圣藥”之稱。
洋槐蜜：洋槐蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油，可抗菌、防腐和止咳;其性清涼，有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血壓等作用，臨睡前服用洋槐蜜能起到催眠作用，常服洋槐蜜能改善人的情緒，達到寧心安神效果。
椴樹蜜：椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成藥丸的主要原料。用其入藥，有補中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能;另外，色純味香，營養(yǎng)豐富，含葡萄糖和果酸70%以上，還有多種維生素和無機鹽、有機酸酶，有促進人體生長和活力的生物素，能增進健康。它不僅是營養(yǎng)齊全的食品，還能益氣補腎、止痛解毒，有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效。
冬桂蜜：冬桂蜜呈水白色透明裝，結(jié)晶以后潔白細膩，結(jié)晶顆粒很細，質(zhì)地純凈味道清香，深受國內(nèi)外消費者喜愛，被稱作“蜜中之王”。
桉樹蜜：采自桉樹花的蜂蜜，呈琥珀色，深色，略淺。有刺激氣味，桉醇味較重，日久漸輕，有特殊的桉樹花香味。口感獨特，酸中帶甜，酸甜之中略帶咸味，那種酸而不酸，甜而不膩，酸甜之中帶有一絲絲的辣喉酸澀給您意猶味盡的甜蜜。結(jié)晶粒較粗，色暗黃。有助消化吸收，開胃健脾護肝，可防治胃炎，腸疾等食療效果。桉樹蜜除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效。
五倍子蜜：斂肺降火、止咳止汗、澀腸止瀉、固精止遺、止血斂瘡
龍眼蜜：又稱“桂圓蜜”，是蜜中上品。它有養(yǎng)血安神、開胃益脾、養(yǎng)顏、清熱潤燥、補中益氣之功效，對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效。特別適合女性食用。
枸杞蜂蜜：最適合男性的蜜種。含枸杞之精華，具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳、補氣壯陽之功效。適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應(yīng)于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
益母草蜂蜜：活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫、涼血消疹、降壓、安神、鎮(zhèn)靜。用于婦科滋潤養(yǎng)顏、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血過多、痛經(jīng)、經(jīng)閉、惡露不盡、少腫尿少、急性腎炎水腫。輔助治療高血壓、冠心病、腎病等。喉痛、聲沙可直接含服，每天兩次效果佳�？捎门虮疀_飲，或加入其它飲料中飲用。
枇杷蜂蜜：治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要功效：潤肺下氣;止渴。果：清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
今天就先給大家介紹上述十種蜂蜜的功效與作用，想了解更多可關(guān)注源之蜜蜂業(yè)官網(wǎng)蜂蜜養(yǎng)生保健欄目，每天會推出大家想了解的蜂蜜保健知識。
蜂蜜的功效與作用2017-05-10 18:41 | #2樓
蜂蜜是一種天然食品，蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構(gòu)成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人體吸收所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效，對少年兒童咳嗽治療效果很好。
1、蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處;
2、蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力;
4、蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果;
5、蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時，細菌無法成長;
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，能夠加快進入夢鄉(xiāng)速度;
《不同蜂蜜的功效與作用》全文內(nèi)容當前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
7、蜂蜜還能夠潤腸通便(只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果)。
蜂蜜的美容功效
1、蜂蜜黃瓜面膜(美白除皺)
取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風油精數(shù)滴調(diào)勻后涂面，20-30分鐘后洗凈，或?qū)ⅫS瓜洗凈切薄片直接貼于臉部，具有潤膚、增白、除皺的作用。
2、蜂蜜珍珠粉面膜
準備一個干凈的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過多，調(diào)成糊狀即可。這樣面膜就做好了。
使用前，先用溫水把臉洗凈，然后用小棉簽蘸著調(diào)好得面膜均勻得涂在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過30分鐘后洗掉，可以使臉光滑，有光澤。
3、紅酒蜂蜜面膜(美白滋養(yǎng))
紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進角質(zhì)新陳代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養(yǎng)的功效。
方法：將一小杯紅酒加2-3勺子洋槐花蜂蜜調(diào)至濃稠的狀態(tài)后，均勻的敷在臉上，八分干后用溫水洗干凈。
注意：酒精過敏的人慎用!
4、洋槐花蜂蜜甘油面膜(美白補水)
蜂蜜1勺，甘油1勺，水2勺，充分混合，即成面膜膏，使用時輕輕涂于臉部和頸部，形成薄膜，20-25分鐘后小心將面膜去掉即可，這種面膜可用于普通、干燥性衰萎皮膚，每周1-2次。
5、蜂蜜番茄面膜(美白保濕)
先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許面粉調(diào)成膏狀，涂于面部保持20-30分鐘，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用。
6、蜂蜜檸檬面膜(防曬)
生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，面粉適量，混合后攪拌成膏狀，敷面后入睡，第二天用溫水洗凈。堅持使用有較顯著的防曬作用。
各家論述
1.《本經(jīng)》：主心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，和百藥。
2.《出自《名醫(yī)別錄》》：養(yǎng)脾氣，除心煩，食飲不下，肌中疼痛，口瘡，明耳目。
3.《本草拾遺》：主牙齒疳瘡，目膚赤障，殺蟲。
4.《本草衍義》：湯火傷涂之痛止，仍搗薤白相和。
5.《綱目》：和營衛(wèi)、潤臟腑，通三焦，調(diào)脾胃。
不同功效
冬 蜜：調(diào)理腸胃，養(yǎng)氣潤肺。
桂花蜜：消腫止血，潤喉通腸。
龍眼蜜：補腦益智，增強記憶。
柑桔蜜：生津止渴，潤肺開胃。
荊條蜜：益氣補血，散寒清目。
山花蜜：養(yǎng)肝，治便秘。
桉樹蜜：抗菌消毒，預(yù)防流行性感冒，治療喉嚨發(fā)炎。
洋槐蜜：清熱解毒，養(yǎng)顏補氣。
棗花蜜：補血安神，健脾養(yǎng)胃。
益母草蜜：調(diào)經(jīng)美白，日常保健。
椴樹蜜：清熱利尿，養(yǎng)肝明目。
按功效分
美容養(yǎng)顏的：雪脂蓮蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜;
去火的：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫云英蜜、槐花蜜;
對肺有好處的：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;
對胃有好處的：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜;
對失眠有好處的：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜，最好是蜂王漿。
蜂蜜的食用功效
1、護膚美容
冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
2、抗菌消炎、促進組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐-敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。
3、促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
5、保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調(diào)節(jié)作用。
用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內(nèi)病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。
蜂蜜的藥理作用
蜂蜜對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用，有潤滑性祛痰和輕瀉作用。
蜂蜜的臨床應(yīng)用
1、治療胃、十二指腸潰瘍
曾觀察20例，治療后15例壁龕消失，3例進步(平均為32天);18例疼痛完全消失，2例減輕，疼痛消失時間最短6天，平均為22.2天。國外資料報道治療數(shù)百例的痊愈率為82%。。用法：每日用新鮮蜂蜜100g，早、中、晚飯前分服的，至第10日后，每日增至150～200g�；蛴梅涿�60ml，0、5%普魯卡因40ml，混合為1次量，日服3次。
《不同蜂蜜的功效與作用》全文內(nèi)容當前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
2、治療燒傷
用蜂蜜涂布燒傷創(chuàng)面，能減少滲出液，減輕疼痛，控制感染，促進創(chuàng)面愈合，從而縮短治愈時間。用法：一般Ⅰ、Ⅱ度中小面積燒傷，創(chuàng)面經(jīng)清潔處理后，用棉球蘸蜂蜜均勻涂布(不宜大厚或太薄)，早期每日2～3次或4～5次，待形成膠痂后改為每日1～2次。采用暴露療法。如痂下積有膿液，可將膠痂揭去，清創(chuàng)后再行涂布，創(chuàng)面可重新結(jié)成膠痂，迅速愈合。對已感染的或面積較大的皿度燒傷則用蜂蜜紗布敷于創(chuàng)面，外用無菌棉墊包扎。冬天不便使用暴露療法者，亦可采用此法。
蜂蜜中也可加入2%普魯卡因溶液，配成2：1混合液使用，以減輕涂藥開始時給創(chuàng)面帶來的疼痛。有主張在蜂蜜涂布后，創(chuàng)面上再撒布一薄層石膏粉，以增強療效。據(jù)85例觀察，1、2度燒傷一般涂布蜂蜜2～3天后，創(chuàng)面便形成透明膠痂6～10天膠痂自行脫落，新生上皮完全生長。晚期入院已有明顯感染看，2～3天后創(chuàng)面亦能形成膠痂，并可見痂下上皮細胞生長。
采用蜂蜜紗布包扎療法者，一般經(jīng)過6～9天肉芽生長良好，2～3周后即可痊愈。在治療過程中均未發(fā)生感染，已感染之創(chuàng)面，涂蜜后膿性分泌物亦逐漸減少。但使用本法時仍應(yīng)盡力創(chuàng)造無菌條件。對膠痂下的感染情況要留意觀察，及時處理。夜關(guān)節(jié)處的膠痂易于破裂，要注意保護。同時，本療法僅限于創(chuàng)面處理，其它如止痛、抗感染、補充液體及控制休克等，均需按常規(guī)配合進行。
3、治療角膜潰瘍及瞼緣炎
用蜂蜜制成5%滴眼液滴眼，治療角膜潰瘍29例，治愈22例，進步4例，無效3例。一般在用藥l、2天后，潰瘍即由進行性轉(zhuǎn)為靜止，基底清潔，透明度增加，浸潤邊緣消失。奏效的原因可能是增強機體防御能力，或影響病變部位的新陳代謝。用蜂蜜外涂，每日3次，治療臉緣炎76例，中均3.5天治愈。
4、治療鼻炎和鼻竇炎
對慢性鼻炎采用40%蜂蜜行離子透入法治療，每日1次，電流強度1～5毫安，時間15-20分鐘，14次為一療程。如需行第二療程時，休息 1個月后再繼續(xù)進行。50例患者經(jīng)14～24次治療后，11例痊愈，18例好轉(zhuǎn),11例減輕，10例無效。對上頜竇炎，經(jīng)穿刺灌洗后注入20%或40%蜂蜜2ml，每周2次。觀察29例，治愈20例。發(fā)病時間愈短，療效愈好。鼻竇灌洗出的分泌物屬于粘液性者效果最佳，粘液膿性者效果最差。又有用蜂蜜涂于鼻腔患處(涂蜜前先洗凈鼻腔的結(jié)痂及分泌物)，早晚各1次，治療萎縮性鼻炎5例，經(jīng)8～29天后，鼻部痛癢及前額疼痛均消失，鼻腔無分泌物及結(jié)痂。4例嗅覺完全恢復(fù)，1例好轉(zhuǎn)。除2例鼻粘膜尚有萎縮現(xiàn)象外，余均恢復(fù)正常。
之減肥作用
蜂蜜助減肥的原因
1、促進代謝
蜂蜜中所含酵素種類是所有食物種類最多的。這些酵素可以幫助人體消化吸收，促進人體的新陳代謝。
2、改善便秘
蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌與解毒效果，可以幫助排出體內(nèi)積聚的廢物，如果是因為便秘癥狀而導(dǎo)致的肥胖，喝蜂蜜特別有效喔。
3、平衡血糖降低空腹感
蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖，都屬于單糖，單糖在人體內(nèi)不需經(jīng)過消化作用，即可轉(zhuǎn)化為能量被吸收利用，讓血糖值上升，所以只要喝一點蜂蜜，就可以降低你的空腹感，避免吃下過多食物喔。
4、不易積聚脂肪
蜂蜜本身不含脂肪，且相較于一般白糖，蜂蜜較輕易為人體吸收利用，只要食用適量，蜂蜜比其他甜飲不會讓你囤積脂肪。
蜂蜜的營養(yǎng)價值
蜂蜜的營養(yǎng)成分極為復(fù)雜，已鑒定出的物質(zhì)達到180余種，主要有以下幾個部分。
1.糖。與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用，因此不會加重胃腸負擔，這對于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來說尤為重要。
2.維生素。蜂蜜中含多種維生素，尤其b族維生素最多，每100克蜂蜜中含有b族維生素300—400微克。
3.有機酸。蜂蜜中含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等;無機酸主要有磷酸、鹽酸等。
4.礦物質(zhì)。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補血液的鐵、銅等。
5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個重要指標，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖;另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質(zhì)、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質(zhì)。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中說蜂蜜“安五臟，益氣補中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服輕身延年�！薄侗静菥V目》中說：“和營衛(wèi)，潤臟腑，通三焦，調(diào)脾胃�！狈涿蹖ι窠�(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的療效。
蜂蜜的禁忌與副作用
古籍記載
《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之，殺人�！�
《本草綱目》：“生蔥同蜜食作下痢�！�
《本草新編》：“蜜有黃、白之分，其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃，采白花則蜜白。黃勝于白，而世人未知也�！�
1.蜂蜜不宜與孜然一起吃，易上火傷肝，眼紅腫。
2.蜂蜜不能與豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者一起吃不利于人體的生化反應(yīng)。
3.蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒
4.蜂蜜和大米同食會胃痛
5.蜂蜜不能與韭菜一起吃。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，一起吃容易引起腹瀉。
6.蜂蜜不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。
7.蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜一起吃后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
8.豆?jié){蜂蜜不宜沖食 豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收。
9.蜂蜜不能和茭白一起吃會引發(fā)痼疾。
10.蜂蜜不能和茶一起喝會影響消化吸收。
【不同蜂蜜的功效與作用】相關(guān)文章：
蜂蜜的作用與功效有哪些05-10
晚上喝蜂蜜加醋的功效作用04-21
蜂蜜的功效與副作用和食用上的禁忌與方法全09-25
蜂蜜的分類功效區(qū)別04-03
艾草的功效與作用06-12
玫瑰的功效與作用09-25
蘋果的功效與作用11-03
麥冬的功效與作用09-25
蜂膠的功效與作用09-25
銀的作用及功效05-31