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立春節(jié)氣的含義是什么
立春節(jié)氣的含義是什么1
立春節(jié)氣的含義
立春是一年之初，春季開(kāi)始
立有開(kāi)始的意思，春為二十四節(jié)氣中的第一個(gè)季節(jié)，立春有春季開(kāi)始的意思，是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣，立春節(jié)氣在古代的時(shí)候又稱為歲首，還有隆重的祭春神、祭太歲，敬天法祖活動(dòng)，并由此便產(chǎn)生了辭舊布新、迎春祈福等一系列祭祝祈年文化活動(dòng)。
立春節(jié)氣的諺語(yǔ)
立春一日，百草回芽。
立春一日。水暖三分。
立春夭氣晴，百物好收成。
立春一年端。種地早盤算。
立春晴，一春晴。
立春下，一春下。
立春陰，花倒春。
立春晴，雨水多。
立春雨到清明，一日落雨一日晴。
立春不晴，還要冷一月零。
立春下雨是反春（指春后有冷雨）。立眷無(wú)雨是豐年。
人誤地一天，地誤人一年。
打春凍人不凍水。
吃了立春飯，一天暖一天。
�。�1）立春落雨至清明。
寓意：立春那一天如果下雨，預(yù)示直到清明前都會(huì)多雨。
�。�2）立春打雷，十處豬欄九處空。
離意：立春開(kāi)始響雷，六畜不安。
�。�3）正月展春流。
窩意：立春以后，潮汐的海流會(huì)加大。
�。�4）春天后母面。
窩意：入春以后，天氣就像后母的臉色，陰晴冷暖無(wú)常。
（5）春霧曝死鬼，夏霧做大水。
寓意：春天降霧說(shuō)明天會(huì)放晴，而夏天降霧則會(huì)雨澇成災(zāi)。
�。�6）立春趕春氣。
寓意：立春之后萬(wàn)象回春，稻田、池塘等水面開(kāi)始蒸發(fā)，明示世人春天已降臨。
�。�7）初一落初二散，初三落月半。
寓意：初一如果下雨，初二就會(huì)放晴；初三如果下雨則可能會(huì)一直下到十五。
�。�8）雨澆上元燈，日曬清明日。
離意：上元日（陰歷正月初一）下雨，清明定會(huì)是晴天。
�。�9）早春晚播田。
寓意：立春日如在上年十二月內(nèi)意為早春，如果要播種不要過(guò)早也不要過(guò)遲，要按季節(jié)行事。
�。�10）立春天氣晴，百事好收成。
寓意：如果立春這一天天氣晴朗，一定會(huì)有一個(gè)好收成。
（11）立春晴，雨水均。
寓意：如果立春這一天天氣晴朗，以后便會(huì)風(fēng)調(diào)雨順。
�。�12）立春晴一日，耕田不費(fèi)力。
離意：立春是睛天，說(shuō)明以后的天氣風(fēng)雨相宜，適合耕田。
�。�13）立春之日雨淋淋，陰陰濕濕到清明。
寓意：如果立春這一天下雨，很容易斷斷續(xù)續(xù)下到清明。
�。�14）雨琳春牛頭，七七四十九天愁。
寓意：立春之日下雨，將持續(xù)很多天，影響種莊稼。
�。�15）吃了立春飯，一天暖一天。
寓意：立春以后，天氣會(huì)逐漸援和起來(lái)。
�。�16）立春打了霜，當(dāng)春會(huì)爛秧。
離意：如果立春降霜，這一年的整個(gè)春天農(nóng)作物都長(zhǎng)不好。
�。�17}雷打立春節(jié)，驚蟄雨不歇。
寓意：立春開(kāi)始打雷，驚蟄時(shí)會(huì)連續(xù)下雨。
（18）臘月立春春水早，正月立春春水遲。
寓意：如果在臘月里立春，雨水會(huì)來(lái)得早；如果是在正月里立春，雨水會(huì)來(lái)得晚一些。
�。�19）春寒雨若泉，冬寒雨四散。
寓意：春天氣溫低則雨多，冬天氣溫低則雨少。
（20）打春凍人不凍水。
寓意：立春之后天氣仍然很冷，但是溫度都在0度以上，水已不結(jié)冰了。
立春節(jié)氣的習(xí)俗
迎春
立春前一日，先要迎春。春至而萬(wàn)物生。古人把農(nóng)事叫作春事，農(nóng)忙叫作春忙�！稌�(shū)傳》中記載：“冬寒無(wú)事，并人室處，春事既起，丁壯就功。”黃庭堅(jiān)有詩(shī)寫(xiě)道：“田園恰恰值春忙。”春天又是播種的時(shí)節(jié)，因此，說(shuō)到耕地，也應(yīng)該稱為春耕。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)國(guó)家，對(duì)于節(jié)令，極為重視。迎春的禮儀，在《月令》中有所記載，到東漢明帝時(shí)逐漸完備，后世更將它列人祀典。地方上的`官員也簫舉行迎春典禮，時(shí)間都在立春前一日。而在民間，迎春的儀式更是鋪張盛大，十分熱烈，其宗旨一方面在于勸農(nóng)務(wù)耕，注重生六一方面示人須珍惜韶光，不要辜負(fù)一年之中的最好季節(jié)。
走馬
走馬就是跑馬，即騎馬，盛行于唐玄宗時(shí)。當(dāng)時(shí)有人因此說(shuō)道：“生兒不用識(shí)文字，斗雞走馬勝讀書(shū)。”北方人自古因地理地勢(shì)的緣故，大多喜好騎馬。
蹴鞠
蹴鞠在古代極為盛行，相傳起源于黃帝時(shí)。《史記》：“處后毗鞠�！薄逗鬂h書(shū)》：“六博蹴鞠�！薄稘h書(shū)·藝文志》有關(guān)于at鞠的文字二十五篇，顏師古在注釋中寫(xiě)道：“鞠以韋（皮革）為之，實(shí)之以物，踢以為戲。蹴鞠陳力之事，在昔附于兵法�！薄短接[》引用《三倉(cāng)解話》稱：“鞠，毛丸，可踢戲。”
蹴鞠，就是如今的踢球。漢朝時(shí)做這種游戲，要在地上挖出洞窟，把球踢人其中，又因?yàn)榍蚝苋菀着艿絼e的地方，需要奮力追逐，所以還要挖出一條界線，示限制。（可參見(jiàn)《后漢書(shū)》中的〈戚夫人傳》及《霍去病傳》）隋唐時(shí)有專門的球場(chǎng)，寬廣平坦，和今天的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)沒(méi)什么差異。毗鞠的時(shí)候，把兩根數(shù)丈高的竹竿插在地上，并用網(wǎng)把竹竿網(wǎng)住，作為球門，以能踢進(jìn)球的為勝。踢球的人分為左右兩隊(duì)，相互比賽。還有一種稱為踏球的娛樂(lè)，即用腳蹬踩在球上，拐彎奔跑�！短普Z(yǔ)林·卷五》：“今樂(lè)人又有蹋球之戲，作彩畫(huà)木球，高一二尺，女伎登躡。球宛轉(zhuǎn)而行，縈回來(lái)去，無(wú)不如意，蓋古蹋鞠之遺事也�！泵鞒粼瞥讨小鄂砭蠄D譜》，上面羅列的規(guī)則很是詳細(xì)，涉及分左右兩隊(duì)、球門、社規(guī)以及踢法等許多細(xì)則。及至南宋臨安，蹴鞠打球已皆有社團(tuán)。
春臺(tái)戲
各地民間舉行種。種娛樂(lè)活動(dòng)，用以迎接春氣，預(yù)兆豐牽。人們?cè)陂_(kāi)曠之處搭臺(tái)，聚資請(qǐng)戲班表演，祈福農(nóng)祥，稱為春臺(tái)戲‘賣春困立春過(guò)后，天氣漸漸和暖，往往使人容易隨睡，易于徽惰。兒童于立春當(dāng)日應(yīng)特別早起，高呼：“賣春困！”用以振作精神。宋朝陸游有《歲薯》之詩(shī)：“從今春困不須賣，睡到日高三丈時(shí)�！贝送�，還有《歲首書(shū)事》，“賣困兒童起五更”，詩(shī)后自加注解：“立春未明，相呼’賣春困‘，亦舊俗也�！�
天子躬耕
在古代，天子諸侯都有親耕措田的禮儀。精田是古代天子諸侯征用民力耕種的田地。典籍中記載，天子有精田千畝，諸侯百畝。《禮記·月令》關(guān)于孟春載有：“是月也，天子乃以元日祈谷于上帝。乃擇元辰，天子親載來(lái)耙，措之于參保介之御間，帥三公九卿諸侯大夫，躬耕帝藉。天子三推，三公五推。卿諸侯九推�！北＝椋匆录�；參，即所乘之馬。這句話是說(shuō)，勇士身披盔甲陪乘，以保護(hù)君王，農(nóng)具放在馬匹與駕車者之間。漢文帝、景帝時(shí)，先后頒布詔令，告示全國(guó)“聯(lián)躬耕以給宗廟粟盛”，又說(shuō)“聯(lián)親耕為天下先”。
從那時(shí)起，皇帝于立春皆親自在精田耕種，祭祀先農(nóng)，又建造精田倉(cāng)，把收上來(lái)的谷物全都用來(lái)祭祀，作為集盛，也就是供奉的食物。此后歷代遵循這種規(guī)矩，只在時(shí)間上小有差異，或者正月，或者二月不等。漢章帝、唐太宗、晉武帝時(shí)都用正月，漢明帝、齊武帝則用二月。
到了清朝，從雍正五年開(kāi)始，京師以及各府、州、縣都要在當(dāng)?shù)貣|郊選擇潔凈豐腆的田地，修建先農(nóng)壇。壇內(nèi)開(kāi)辟有措田四畝九分，耕牛一頭，農(nóng)具一副，挑選勤勞謹(jǐn)慎的農(nóng)夫兩名，免除他們的差役，酌情給予口糧，讓他們?cè)谵r(nóng)壇里看守灌溉，地里的收人都用作祭祀，以為粟盛。每年二月，挑選一個(gè)屬吉的亥日，在黎明時(shí)分。由官員率領(lǐng)本地德高望重的長(zhǎng)者以及農(nóng)夫代表，在先農(nóng)壇恭敬致祭，祭祀完畢，官員脫下蟒袍，按照九卿耕種的條例，行九推禮，農(nóng)具為赤色，牛為黑色，種箱為青色。在縣上，由知縣扶犁，典史播種，德高望重的老者一人牽牛，奏慶賀豐年的禮樂(lè)，九推九返，最后由農(nóng)夫?qū)⑻锏厝扛�，所用的種子，應(yīng)悉數(shù)按照當(dāng)?shù)氐耐恋匦再|(zhì)，精心挑選。儀式非常隆重。
理農(nóng)具
立春過(guò)后，即將開(kāi)始耕種。農(nóng)家須把農(nóng)具歸類整理，可以使用的收拾整齊，不能使用的重新購(gòu)買。宋朝陸游有詩(shī)道：“立春新戲歲，最先理農(nóng)器�！鞭r(nóng)家在試驗(yàn)農(nóng)具的時(shí)候，敲鼓慶賀，叫作長(zhǎng)秧鼓，意在希望秧長(zhǎng)禾秀，收成豐盛。
浴蘭湯
白芷性質(zhì)辛溫，能夠解肌發(fā)表，散除風(fēng)燥濕，使全身血行增速，潤(rùn)澤膚色，可以用來(lái)敷臉。桃皮味苦性平，能治療心腹疼痛，解蠱蟲(chóng)，辟疫房。青木香，就是馬兜鈴的根，性質(zhì)辛、苦、冷，能夠散除風(fēng)濕，解毒清熱，消腫，還能夠治療皮膚病、惡蛇咬傷，醫(yī)家常用作解毒藥。相傳，在立春之日，用以上三味藥物煎湯沐浴，全年都會(huì)少生疾病。
養(yǎng)蜂
立春之后。天氣日漸回暖，植物萌芽開(kāi)花，此時(shí)，原本潛伏在巢內(nèi)過(guò)冬的蜂群，也會(huì)逐漸開(kāi)始活動(dòng)。所以，近日應(yīng)檢查巢房，加以整理，并準(zhǔn)備好割蜂蜜和分封所需要的一切器具，例如巢箱、繼箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏煙器、面具、手套、割蜜刀、蜂王籠、給餌器等，以便各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。至于剛開(kāi)始養(yǎng)蜂的人，由于經(jīng)驗(yàn)不多。管理未熟，在春天開(kāi)始入手，由于天氣溫和，即使小有疏忽，也不會(huì)輕易導(dǎo)致失敗，尤為便利。
嚼春
立春吃春餅生菜等，俗稱嚼春、咬春或者嘗春。唐朝時(shí)，立春這一天有制作春盤的習(xí)俗。《四時(shí)寶鑒》載：“立春日，唐人做春餅生菜，號(hào)春盤。”杜甫《立春》中寫(xiě)道：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)，盤出高門行白王，菜傳纖手逃青絲�！贬瘏⒂性�(shī)道：“汝南遙倚望，早去及春盤�！彼纬K軾有：“青蓄黃菲試春盤�！苯鸪脝�(wèn)亦有：“里社春盤巧欲爭(zhēng)，裁紅暈碧動(dòng)春情�！边@些詩(shī)句用意都在迎新。
昔時(shí)立春之日，朝廷用春盤頒賜臣下，制作極為精巧。宋朝、明朝均如此。（宋史·禮志》中記載：“立春賜春盤�！�<燕都游覽志》則有：“凡立春日，于午門，賜百官春餅�！睋�(jù)《乾淳歲時(shí)記》記載，由后苑所制的春盤，每盤價(jià)值數(shù)萬(wàn)錢。馮應(yīng)京《月令廣義》中寫(xiě)著：“春餅者，薄劑熔菜肉裹食也�！苯贤ǚQ為春卷，大多在油鍋中煎炸而成，也有用面粉烙成薄餅，卷物而食之，所以又叫薄餅。《隨園食譜》有：“山東孔藩臺(tái)家，制薄餅，薄若蟬翼，大若茶盤，柔膩絕倫�！庇钟校骸扒厝酥菩″a雄，裝餅三十張，每客一罐，餅小如柑，雄有蓋，可以貯餡，用炒肉絲，其細(xì)如發(fā)，蔥亦如之，豬羊并用，號(hào)日西餅�！苯辏季康娜硕嘤没鹜�、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料，制成春餅，用來(lái)款待客人，尤為風(fēng)行。
食蔥
生蔥能使皮膚生機(jī)暢順，柔滑細(xì)膩，促進(jìn)血液循環(huán)，鎮(zhèn)定神經(jīng)過(guò)敏，還能使人生熱發(fā)汗，抵杭惡寒，預(yù)防感冒。與酒配合食用，可以暢通五臟。
立春節(jié)氣的含義是什么2
當(dāng)寒冬過(guò)去后，我們就將迎來(lái)溫暖的春天，立春是標(biāo)志春天的開(kāi)始，它是我們二十四節(jié)氣之一，從立春后，天氣逐漸變暖，很多人知道立春后人們就開(kāi)始忙著在地里干活，那立春的含義是什么呢？可能許多人不了解其中真正的內(nèi)涵。
立春，二十四節(jié)氣之一，“立”是“開(kāi)始”的意思，立春就是春季的開(kāi)始，每年2月4日或5日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)315度時(shí)為立春。古代“四立”，指春、夏、秋、冬四季開(kāi)始，其農(nóng)業(yè)意義為“春種、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”，概括了黃河中下游農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣候關(guān)系的全過(guò)程。
立春第一候應(yīng)為“東風(fēng)解凍”，兩者基本一致，但作為春季開(kāi)始的標(biāo)志，失之過(guò)早。中國(guó)氣候?qū)W上，常以每五天的.日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上的始日劃分為春季開(kāi)始，立春后氣溫回升，春耕大忙季節(jié)在全國(guó)大部分地區(qū)陸續(xù)開(kāi)始。
立春其實(shí)是一個(gè)節(jié)氣，是標(biāo)志春天的開(kāi)始，但是真正春天的開(kāi)始，要看每個(gè)地方的具體情況了，因?yàn)樗幍牡乩砦恢貌煌�，進(jìn)入春天的時(shí)間也是有很大差異的。
春季養(yǎng)生另一方面，包括以下幾點(diǎn)：
一要防病保健。特別是初春，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖。溫?zé)岫拘伴_(kāi)始活動(dòng)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說(shuō)的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為避免春季疾病的發(fā)生，在預(yù)防措施中，首先要消滅傳染源;
二要常開(kāi)窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣清新;
三要加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻斷溫邪上受首先犯肺之路。
此外立春的飲食藥膳應(yīng)以“升補(bǔ)”為主，可選擇：首烏干片([功效]補(bǔ)肝腎，益精血，烏發(fā)明目),蝦仁韭菜([功效]補(bǔ)腎陽(yáng)、固腎氣、通乳汁)，珍珠三鮮湯([功效]溫中益氣，補(bǔ)精填髓，清熱除煩)。
食物禁忌：豬肝忌與黃豆、豆腐同食(同食易發(fā)痼疾);忌與魚(yú)肉同食(同食令人傷神)。
過(guò)了立春就意味著春天要到了，萬(wàn)物生發(fā)，一派生機(jī)勃勃。在這個(gè)時(shí)候許多冬季見(jiàn)不到的新鮮蔬菜紛紛上市，那幺，我們不妨趁著這個(gè)時(shí)機(jī)趕快來(lái)給家人做幾道美味又可口的家常小炒，讓這個(gè)春天更加的美麗吧。
1：韭菜蝦皮炒雞蛋
材料：韭菜一把洗凈、雞蛋2-3個(gè)、鹽、蝦皮適量。
做法：韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后打勻。炒鍋上火，植物油燒溫?zé)岷�，放入蝦皮煸炒至香。然后倒入打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀后將韭菜倒入。煸炒一陣后加鹽，姜末、味精，再翻炒一陣即可。
功效：韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進(jìn)排便。加入蝦皮后，更加適于春季食用。這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富，所含熱量少，并能溫中養(yǎng)血，溫暖腰膝。是很好的春季家常菜。
2：豌豆炒牛肉粒
主料：豌豆、牛里嵴肉、新鮮紅尖椒兩根、醬油、白糖、生粉、胡椒粉、鹽、料酒、花椒粉、大蒜瓣、食用油。
做法：先將牛里嵴肉切成丁，放入碗中加入醬油及一點(diǎn)白糖、料酒和胡椒粉、清水拌勻，再加入生粉繼續(xù)拌勻。燒開(kāi)水，加入一小勺油及一點(diǎn)鹽，將洗凈的豌豆米倒入燙一分鐘，撈出后放入冷水中浸泡至涼備用;
紅尖辣椒切片，鍋內(nèi)倒油燒熱，將牛肉粒中加一勺食用油拌勻后下入熱油中，翻炒至牛肉粒約七分熟時(shí)盛起備用;鍋內(nèi)的余油中下入辣椒煸炒出香味時(shí)，再將大蒜瓣剁碎成茸入鍋內(nèi)一同煸炒出香味時(shí)，將氽燙好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入鍋中，翻炒均勻，撒上一點(diǎn)花椒粉、鹽調(diào)味，最后淋上一點(diǎn)味汁關(guān)火，趁著鍋中的余溫再翻炒一下盛盤即可。
功效：牛肉營(yíng)養(yǎng)健康，能迅速提升體力，豌豆富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。并且其中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
3：家常木須肉
材料：黑木耳、瘦肉、雞蛋2個(gè)、黃瓜、油、料酒、花椒、醬油、鹽、雞精、淀粉、蔥、姜、蒜末兒適量。
做法：黑木耳泡發(fā)洗凈，撕成小塊，黃瓜切片;瘦肉切片放入碗中，倒上少許料酒、醬油和一點(diǎn)點(diǎn)淀粉或嫩肉粉，拌勻漬一會(huì)兒;雞蛋磕入碗中，打散;炒鍋置于火上，放油，油熱后把雞蛋攤熟，打散，盛出;再添些油，油熱后下花椒，待花椒變色出香味后把花椒撈出，放肉片翻炒，斷生后放蔥、姜、蒜末兒、醬油翻炒，上色后把雞蛋、木耳、黃瓜倒入繼續(xù)翻炒，加少許鹽，也可以加點(diǎn)湯或水，最后放些雞精，炒勻出鍋。
功效：木耳有清熱排毒的功效，很時(shí)候冬春交接之際時(shí)食用，瘦肉和雞蛋的加入為人體補(bǔ)充了豐富的蛋白質(zhì)，但是是脂肪含量又很少，春天吃既不會(huì)長(zhǎng)肉又美味。
4：臘肉炒飯
材料：冬季風(fēng)干的臘肉、冷米飯、雞蛋、蔥、鹽等
做法：熱油，放入臘肉丁過(guò)油爆香后撈起備用。另熱鍋油，炒香蔥花后打入蛋后將其用鍋鏟炒散。然后加入米飯翻炒，接著放入臘肉粒繼續(xù)翻炒，加鹽、味精等即可盛盤。
立春過(guò)后就是春天了，腸胃不好的人在春天總是特別難受，潮濕又溫暖的空氣容易對(duì)事物造成不利影響，稍微一不注意的話，都可能吃到變質(zhì)的東西，讓自己的腸胃深受其苦。面對(duì)這種狀況，我們?cè)撛趺崔k呢?下面就看專家教你兩道小菜，緩解腸胃不適吧。
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