有關(guān)商業(yè)計(jì)劃模板錦集5篇
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,請(qǐng)一起努力,寫(xiě)一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?以下是小編為大家整理的商業(yè)計(jì)劃6篇,希望能夠幫助到大家。
商業(yè)計(jì)劃 篇1
初創(chuàng)企業(yè)為何需要一份商業(yè)計(jì)劃書(shū)?
商業(yè)計(jì)劃書(shū)提供了企業(yè)介紹、目標(biāo)概述,并且是各種未來(lái)業(yè)務(wù)活動(dòng)──從處理始料未及的復(fù)雜情況到償還借款──的路線圖。這份計(jì)劃書(shū)應(yīng)隨著企業(yè)的成長(zhǎng)而充實(shí)完善,并隨著您的遠(yuǎn)大構(gòu)想從概念發(fā)展為成功企業(yè)而不斷調(diào)整變化。
一份優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書(shū)實(shí)質(zhì)上是企業(yè)的基石,但是臨到寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí),仍有許多企業(yè)家裹足不前──原因可能在于撰寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)牽涉到大量工作,還會(huì)讓人想起兒時(shí)寫(xiě)的冗長(zhǎng)乏味的暑期讀書(shū)報(bào)告。但至關(guān)重要的是,在撰寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)的過(guò)程中,你不僅可以整理出企業(yè)運(yùn)營(yíng)思路,還可以使計(jì)劃正式成型落于紙上。原因如下:
商業(yè)計(jì)劃書(shū)促使你找出自身(以及你的公司)的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。你一定不想開(kāi)辦一家還沒(méi)開(kāi)張就出現(xiàn)問(wèn)題的公司。坐下來(lái),寫(xiě)一份計(jì)劃書(shū),思考你所擁有的(不管是對(duì)杯型蛋糕還是對(duì)醫(yī)學(xué)軟件的熱情)以及你所缺乏的(不管是營(yíng)銷(xiāo)技巧還是電腦技術(shù)),這可以讓你大致了解現(xiàn)實(shí)的成功機(jī)會(huì)。你的目標(biāo)應(yīng)該集中于自身的優(yōu)勢(shì),并解決可能阻礙企業(yè)成長(zhǎng)的任何問(wèn)題。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)幫你計(jì)算出你需要多少資金。初創(chuàng)企業(yè)家習(xí)慣于低估創(chuàng)業(yè)所需的'資金。切記:資本短缺是企業(yè)在第一年就舉步維艱甚至關(guān)門(mén)大吉的主要原因之一。撰寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)促使你了解資金從哪兒來(lái),到哪兒去,以及資金是否足夠──不僅能使企業(yè)起步,而且還能使其在后續(xù)年份中持續(xù)成長(zhǎng)。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)為你指出明確的方向,這有助于消除壓力。作為企業(yè)所有者,你經(jīng)常要扮演多重角色──從簿記員到首席執(zhí)行官的各種職務(wù)──這會(huì)讓你感到頭緒紛雜、混亂無(wú)序、筋疲力盡。一份概述未來(lái)任務(wù)與計(jì)劃的文件可以避免負(fù)擔(dān)過(guò)重,幫助你制定現(xiàn)實(shí)目標(biāo)、保持有序經(jīng)營(yíng)并提高生產(chǎn)率。
當(dāng)你尋找貸款人、投資者或合作伙伴時(shí),商業(yè)計(jì)劃書(shū)的作用就好比是簡(jiǎn)歷。多數(shù)貸款人,當(dāng)然還有天使投資人或風(fēng)險(xiǎn)資本家等專業(yè)投資者都希望在投資之前看到商業(yè)計(jì)劃書(shū)。即使你目前沒(méi)有從外部融資的打算,商業(yè)計(jì)劃書(shū)在租賃場(chǎng)地(房東可能會(huì)要求閱讀商業(yè)計(jì)劃書(shū))或?qū)ふ疑虡I(yè)合作伙伴時(shí)也會(huì)很有幫助。對(duì)于一起創(chuàng)業(yè)的合作伙伴而言,撰寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)確保每個(gè)人對(duì)公司宗旨和戰(zhàn)略的理解都一致。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)會(huì)促使你評(píng)估自己的產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng),并估計(jì)競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)模。撰寫(xiě)商業(yè)計(jì)劃書(shū)時(shí),你會(huì)對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,了解你的產(chǎn)品或服務(wù)如何與現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)份析競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,你將了解如何為產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià),如何進(jìn)行正確的顧客定位,以及如何讓你的公司脫潁而出──尤其是在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。在整理商業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容時(shí),你將看到許多機(jī)會(huì),利用這些機(jī)會(huì),可以進(jìn)行細(xì)致的理念調(diào)整、避免可能釀成災(zāi)難的問(wèn)題并最終增加成功的機(jī)會(huì)。
商業(yè)計(jì)劃 篇2
一、活動(dòng)背景:據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),x年全國(guó)高校畢業(yè)生為630萬(wàn)人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長(zhǎng)空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。
二、活動(dòng)名稱:中國(guó)電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽
三、活動(dòng)宗旨:讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神。
四、參賽要求:面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì),人數(shù)一般為3—5人,要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長(zhǎng)。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新,也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)老師。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置: 冠軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書(shū),亞軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書(shū),季軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書(shū),其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書(shū)。
七、大賽流程:(每期比賽內(nèi)容見(jiàn)詳細(xì)安排)
1 第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
2 第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)方案
3 第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)
4第四輪比賽:巔峰對(duì)決
八、大賽時(shí)間安排:
(一) 前期宣傳:(5月4日——5月9日)
1、 海報(bào):在每個(gè)宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào)并起草倡議書(shū)
2、 廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示
3、 報(bào)紙:根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報(bào),展示每期活動(dòng)的精彩內(nèi)容,分發(fā)班級(jí)
4、利用校園網(wǎng),下發(fā)通知,并及時(shí)發(fā)布大賽信息
(二)報(bào)名階段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校區(qū)分別設(shè)立固定報(bào)名地點(diǎn),參賽隊(duì)伍領(lǐng)取報(bào)名表,如實(shí)填好后上交,電子版發(fā)送至jincxxxxxxx.com(截至5月10日下午5點(diǎn))
(三)賽前準(zhǔn)備:(5月11日下午啟動(dòng)儀式)
組委會(huì)招集入圍隊(duì)伍在就業(yè)服務(wù)廳聽(tīng)取大賽賽程安排和比賽紀(jì)律等內(nèi)容。
(四)賽程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一輪比賽:制作團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
第一輪比賽前,邀請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)制作創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的報(bào)名表和創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
2、第二輪比賽:制作電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)方案
在老師指導(dǎo)下,根據(jù)中國(guó)電信公司指定產(chǎn)品,制作本團(tuán)隊(duì)校園營(yíng)銷(xiāo)方案。評(píng)委根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)方案進(jìn)行評(píng)分,按一定比例淘汰落后隊(duì)伍,其余隊(duì)伍晉級(jí),積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
3、第三輪比賽:電信產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)
各團(tuán)隊(duì)使出渾身解數(shù),在校園人群中銷(xiāo)售指定的.中國(guó)電信產(chǎn)品。組委會(huì)進(jìn)行過(guò)程監(jiān)督。評(píng)委會(huì)根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和臨場(chǎng)表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級(jí)。積分成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上。
4、第四輪比賽:巔峰對(duì)決
積分前六名進(jìn)入巔峰對(duì)決。各隊(duì)進(jìn)行答辯,評(píng)委對(duì)各隊(duì)選手進(jìn)行質(zhì)詢、點(diǎn)評(píng),
現(xiàn)場(chǎng)打分。決出冠、亞、季軍團(tuán)隊(duì)。根據(jù)前三輪所有參賽隊(duì)伍的表現(xiàn),評(píng)出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、創(chuàng)業(yè)明星(個(gè)人)。現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。大賽總成績(jī)公布在校園網(wǎng)站上.
商業(yè)計(jì)劃 篇3
在你開(kāi)始一帆風(fēng)順的航行前,你也許正面臨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)—處在充滿風(fēng)暴的海上。
我衷心地祝福你,同時(shí)一如既往地支持你,并且全程向你提供我的幫助:“起步”是由9個(gè)部分組成的一份商業(yè)計(jì)劃指南。它會(huì)在你的生意中幫你進(jìn)行一個(gè)合理的開(kāi)始。
“起步”:9步商業(yè)計(jì)劃
1、產(chǎn)品、服務(wù)和業(yè)務(wù)描述;2、發(fā)現(xiàn)你的顧客;3、市場(chǎng)調(diào)查;4、競(jìng)爭(zhēng)分析;5、資金支持;6、管理并駕馭你的團(tuán)隊(duì);7、市場(chǎng)計(jì)劃;8、退出策略;9、執(zhí)行總結(jié)。
當(dāng)我開(kāi)車(chē)回家時(shí),一個(gè)路牌廣告強(qiáng)烈地吸引了我的目光—“進(jìn)行計(jì)劃就是計(jì)劃的進(jìn)行”。多好的總結(jié)!
產(chǎn)品、服務(wù)和業(yè)務(wù)描述
很顯然,為了有生意,你必須賣(mài)一些東西并且要“掙錢(qián)”。如果你不這么做,你的事業(yè)不會(huì)長(zhǎng)久。
朋友,你知道你打算賣(mài)什么嗎?
如果你不知道,想想吧,這可是個(gè)大問(wèn)題—你的生意的起點(diǎn)!
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一些東西你認(rèn)為能夠或可以滿足你個(gè)人和生意的目標(biāo)時(shí),那就是時(shí)候趕緊坐下來(lái),掏出你的筆寫(xiě)下你的“生意描述”,想一想你決定提供什么,并且請(qǐng)你回答下面的幾個(gè)問(wèn)題:
1、你是誰(shuí):你有什么樣的能力?這項(xiàng)生意的什么部分,你能比其他人或其他公司做得更好?什么地方你還行,但并不杰出?最后,你的生意的弱點(diǎn)是什么?是可以被補(bǔ)救,還是只能另外找人去經(jīng)營(yíng)。你應(yīng)該專心致力于生意的核心,很簡(jiǎn)單,那才是你“掙錢(qián)”的地方,而讓那些什么員工花名冊(cè)、工資表、利潤(rùn)盈虧表、稅務(wù)問(wèn)題等“雜務(wù)”盡量遠(yuǎn)離你,把它們留給你的財(cái)務(wù)專家吧。
2、你有些什么資源:是你的技能、經(jīng)驗(yàn),還是教育程度?誰(shuí)能幫你?你有些什么樣的資產(chǎn)和收入?
3、你的產(chǎn)品是什么樣的:或者你提供的是什么樣的服務(wù)?朋友,寫(xiě)一個(gè)吧,寫(xiě)一個(gè)全面的有關(guān)你要賣(mài)的東西的描述。這并不費(fèi)事,只是別太懶。
4、你的顧客怎樣知道并了解你的產(chǎn)品和服務(wù):你向他們提供什么樣的產(chǎn)品質(zhì)量、速度?你是打算向所有的人提供你的產(chǎn)品和服務(wù),還是只向特定目標(biāo)客戶提供?
5、你計(jì)劃為你的產(chǎn)品或服務(wù)定什么樣的價(jià):是高級(jí)產(chǎn)品定“高級(jí)”價(jià)格,還是大眾市場(chǎng)產(chǎn)品提供目前同類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)的“行價(jià)”?你準(zhǔn)備同你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打“價(jià)格戰(zhàn)”嗎?
6、誰(shuí)需要你的產(chǎn)品和服務(wù):為什么你的產(chǎn)品或服務(wù)能比當(dāng)前的產(chǎn)品或服務(wù)更能滿足客戶的需求?
7、寫(xiě)下有關(guān)你的行業(yè)的概述:
8、你的公司是什么樣的:或者它會(huì)是什么樣的?
9、為什么你的生意會(huì)成功:
怎么樣,朋友,以上的問(wèn)題看起來(lái)不過(guò)2頁(yè)紙,但是它卻濃縮了你的產(chǎn)品或服務(wù)的.全部。一部分呢,是關(guān)于你提供的產(chǎn)品或服務(wù)的描述;而另一部分,則是有關(guān)怎樣開(kāi)展你的生意的。
好了,朋友,到此,這一節(jié)也就差不多了。如果你清楚地知道你的生意,你應(yīng)該能在2小時(shí)以內(nèi),或者更少的時(shí)間里,對(duì)以上問(wèn)題給出你清楚、簡(jiǎn)潔的答案。如果你不能的話。
我也沒(méi)什么多的說(shuō)什么。
朋友,是時(shí)候想想這些問(wèn)題了。
這部分的“地基”工作會(huì)非常有效地減少你的生意風(fēng)險(xiǎn),并且為你獲得更高的商業(yè)利潤(rùn)和更令人愉快的經(jīng)營(yíng)過(guò)程,以及有效的商業(yè)活動(dòng),提供強(qiáng)有力的支撐。
商業(yè)計(jì)劃 篇4
發(fā)展前景自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
一 店面簡(jiǎn)介本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙*等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。 本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做*(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做*),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做*。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營(yíng)模式 經(jīng)營(yíng)理念本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境三 市場(chǎng)分析在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。一. 概述營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
二. 銷(xiāo)售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃) 六. 促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)1. 主要促銷(xiāo)方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估
七. 產(chǎn)品價(jià)格方案
2. 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
八. 銷(xiāo)售資料統(tǒng)計(jì)和銷(xiāo)售紀(jì)錄方式,銷(xiāo)售周期的計(jì)算。
九. 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃,銷(xiāo)售目標(biāo)(近期、中期),銷(xiāo)售預(yù)估(3-5年)銷(xiāo)售額、占有率及計(jì)算依據(jù) 六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。市場(chǎng)預(yù)測(cè)產(chǎn)品定價(jià)與定價(jià)策略分析區(qū)域選擇促銷(xiāo)策略前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。 后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。 針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略。 具體的方式參見(jiàn)上文的宣傳媒介和方式分析。 第四部分:經(jīng)營(yíng)理念和哲學(xué)策劃
●消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高,永遠(yuǎn)不要讓自己的咖啡廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的`,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
●顧客不是來(lái)喝咖啡的,是來(lái)感受一種氛圍和文化,尋找一種情感的歸屬,應(yīng)該創(chuàng)造一種文化,通過(guò)CI設(shè)計(jì)和活動(dòng)策劃等一系列的實(shí)際行為營(yíng)造這樣一種感覺(jué)。
●你不是在經(jīng)營(yíng)一家咖啡廳,而是在經(jīng)營(yíng)一種年輕的,高品位的,熱愛(ài)交流和分享的生活,你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客,而是朋友。
●這是你的咖啡店。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方*讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營(yíng)銷(xiāo)組合策略6.1有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.1.1 用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:l顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。l將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。l 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng)),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.2.1 推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,參加飲食文化節(jié),傳播素食文化。我們的餐廳計(jì)劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立,首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化,進(jìn)而認(rèn)識(shí)天之素、支持天之素的發(fā)展,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴(kuò)大天之素的影響范圍,提升企業(yè)品牌的知名度,從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1 與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進(jìn)貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息,進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。2 社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合*權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。3 政府媒介關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)*律*規(guī),加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,制造新聞事件。6.3 差異化營(yíng)銷(xiāo)策略
6.3.1 突出天之素的特色所在本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳,從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差6.3.2 實(shí)行開(kāi)放式的會(huì)員制度為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源,本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè)部,利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名,每人只需繳納50元會(huì)費(fèi),或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過(guò)到99元時(shí),就可以成為本俱樂(lè)部的正式會(huì)員,并附送一張附屬會(huì)員卡,可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年,期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購(gòu)物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。天之素健康俱樂(lè)部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后,我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體,播發(fā)俱樂(lè)部的時(shí)事新聞,并通過(guò)與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系,為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
商業(yè)計(jì)劃 篇5
大學(xué)生旅游網(wǎng)定位于建立大學(xué)生電子商務(wù)旅游網(wǎng)站,代替旅行社成為擔(dān)負(fù)收集信息、傳遞信息、綜合利用信息來(lái)組合旅游產(chǎn)品、并直接向大學(xué)生旅游消費(fèi)者推介和銷(xiāo)售旅游服務(wù)的網(wǎng)上中介,同時(shí)又擔(dān)負(fù)著向旅游產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)及時(shí)反饋旅游市場(chǎng)需求的功能。為大學(xué)生這個(gè)活躍的人群獲得更方便貼心的出游計(jì)劃和機(jī)會(huì),并且為可愛(ài)的大學(xué)生活添入更加新鮮快樂(lè)的元素。
網(wǎng)站發(fā)展步驟如下:
1、網(wǎng)站的前1-2年,我們考慮到自身在資金和經(jīng)驗(yàn)上的不足,網(wǎng)站會(huì)停留在初級(jí)階段,不會(huì)擴(kuò)大規(guī)模,主要針對(duì)寧波本地的高等學(xué)校的在校大學(xué)生人群。最大的關(guān)注點(diǎn)在于做好網(wǎng)站的推廣,完善網(wǎng)站的日常運(yùn)作機(jī)制,提升在市場(chǎng)中的知名度和口碑,有一定數(shù)量的日點(diǎn)擊率。這段時(shí)間對(duì)網(wǎng)站來(lái)說(shuō)只是逐漸填補(bǔ)前期的資金缺口。
2、網(wǎng)站第3-5年,在作為一個(gè)網(wǎng)站,我們已經(jīng)開(kāi)始走上軌道,且在市場(chǎng)中已有一定的影響l力的前提下,我們開(kāi)始致力于爭(zhēng)取更多的網(wǎng)絡(luò)在線服務(wù)。建立龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)提供在線訂票、團(tuán)購(gòu)等業(yè)務(wù),進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。我們期待在這一年里,網(wǎng)站可以開(kāi)始初步盈利。
3、網(wǎng)站成立5年以后,我網(wǎng)站對(duì)寧波的`高等學(xué)院市場(chǎng)已經(jīng)完全熟悉且近乎完善。網(wǎng)站開(kāi)始嘗試把范圍拓展。建立全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的旅游景點(diǎn)和大學(xué)生旅游一體化。網(wǎng)站的主要精力放在業(yè)務(wù)拓展方面。前幾年積累下來(lái)的資金主要用于此階段的再投資。
以上是網(wǎng)站的近五年規(guī)劃,網(wǎng)站的長(zhǎng)期發(fā)展道路是逐步把網(wǎng)站的影響和作用擴(kuò)大到整個(gè)中國(guó)的高等學(xué)校,伴隨著網(wǎng)站的不斷擴(kuò)大我們會(huì)進(jìn)一步完善網(wǎng)站的管理機(jī)制和運(yùn)營(yíng)。
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